{"product_id":"catarratto-barraco-2024","title":"Catarratto Barraco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatarratto di Barraco\u003c\/strong\u003e on välimeren viinimaailman\u003cstrong\u003e kahden erityispiirteen\u003c\/strong\u003e synteesi. Ensimmäinen on \u003cstrong\u003elajike\u003c\/strong\u003e, josta se koostuu, Catarratto. Viini, joka on ollut keskeinen osa Sisilian viiniperinnettä antiikista lähtien, kykenee antamaan tälle erinomaiselle ja kirkkaalle viinille tyypillisen vaaleankeltaisen värin kultaisilla sävyillä, mikä viittaa sen aromisten vivahteiden sensoriseen pehmeyteen. Hedelmien ja katajan makeus tasapainottavat miellyttävästi nenässä mausteita, jotka yhdistyvät elinvoimaisiin mineraalisiin sävyihin, jotka johtuvat tummista maista, jotka ovat orgaanisesti rikkaita, joissa Catarratto-vineet kasvavat 120 metrin korkeudessa merenpinnasta ja sijaitsevat Marsalan alueella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCatarraton toinen erityispiirre on \u003cstrong\u003eviinin artisan\u003c\/strong\u003e, Nino Barraco, joka seuraa ja ei muokkaa viiniensä syntyä, viinitarhasta kellariin. Tämä vallankumouksellinen tuottaja hoitaa viiniä elämänfilosofiansa mukaan, jonka hän on oppinut henkilökohtaisella polullaan, joka on merkitty halulla muuttaa Sisilian maataloustodellisuutta, joka on kyllästetty sosiaalisilla epätasapainoilla. \u003cstrong\u003eIkoni intohimosta ja spontaanisuudesta\u003c\/strong\u003e, kuten hänen viininsä.\u003c\/p\u003eintohimosta ja spontaanisuudesta\u003c\/strong\u003e, kuten hänen viininsä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoliittisten tieteiden tutkinnon jälkeen, unohtamatta intohimoaan makrofotografiaan, Nino Barraco ymmärtää, että täydellisyyden etsiminen, myös viinissä, ei ole hyödyllistä. Täydellisyys on olemassa luonnossa ja se on jatkuvasti silmiemme edessä. \"Se on piilossa arjessa, ajoissa ja asioissa\", hän paljastaa. Niinpä hän päättää tuottaa viinejään \u003cstrong\u003ebiologisilla menetelmillä säilyttääkseen luonnon todelliset olemukset\u003c\/strong\u003e ja antaakseen vapaan ilmaisun viininsä terroirille ja rypäleille, joita ne antavat. Nino Barraco on onnistunut tässäkin kerran, Catarrattonsa kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Barraco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56446740136320,"sku":"24V02065","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/catarratto-barraco-202420251114104923_3ebb8288-7966-46ba-bc6e-577dcebf6f47.png?v=1782989302","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/catarratto-barraco-2024","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}