{"product_id":"cannellino-di-frascati-diciassette-undici-de-sanctis-2024-50cl","title":"Cannellino di Frascati 'Diciassette Undici' De Sanctis 2024 - 50cl","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\n@page { margin: 2cm }\n\t\tP { margin-bottom: 0.21cm }\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003e\"Diciassette Undici\" De Sanctis on \u003cstrong\u003emakea homeva\u003c\/strong\u003e viini, joka palauttaa Frascatin alueen auringonpaisteen, joka sijaitsee lähellä Roomaa, usein unohdettuna kansallisessa viinimaailmassa. De Sanctis -viinitila yhdistää taitavasti huipputeknologian aikaisempien sukupolvien maataloushistorian aarteeseen. Kaikki tämä tapahtuu erittäin vahvalla huomiolla ympäristölle ja tuotettujen rypäleiden laadulle, integroidussa järjestelmässä, joka pyrkii säilyttämään ja kehittämään kasveja mahdollisimman luonnollisesti. Myös viinitilan arkkitehtuuri on suunniteltu vähentämään ympäristövaikutuksia, lähtien materiaaleista ja maaperän geotermisestä järjestelmästä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003e\"Diciassette Undici\" De Sanctis valmistetaan pääasiassa Malvasia Puntinata -rypäleistä ja pienemmistä prosenttiosuuksista Grecoa ja Trebbianoa, vulkaanisilla mineraalimailla. Viinitarhat ovat kaakkoon päin ja sijaitsevat 250 metrin korkeudessa merenpinnasta, ja niiden kasvit voivat olla jopa 50 vuotta vanhoja ja olosuhteet.ilmasto-olosuhteet, jotka mahdollistavat jalojen homeiden kehittymisen. Rypäleet annetaan kuivua viinitarhassa marraskuun puoliväliin asti, jolloin käsin keräys tapahtuu huolellisen valinnan kautta. Käyminen alkaa spontaanisti teräksisissä kartiomaisissa säiliöissä \u003cstrong\u003eilman rikkidioksidia\u003c\/strong\u003e ja kestää noin 20 päivää, jota seuraa vielä 4 kuukautta teräksessä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp align=\"JUSTIFY\"\u003eCannellino di Frascati De Sanctis tuo parhaiten esiin tämän viinin erityispiirteet, jolla on hyvin vanhat juuret. Väri on kultainen ja täyteläinen, se täyttää lasin upeilla intensiivisillä ja kiiltävillä heijastuksilla. Tuoksussa on hedelmäinen matto, joka kulkee koko viinin pituuden, ja siinä on hunajaa ja makeita sitrushedelmiä. Myös keltaisten kukkien ja mantelien vivahteet tulevat esiin, mineraalisilla vivahteilla, jotka muistuttavat läheistä Välimeriä, joka huuhtoo latinalaista rannikkoa. Maistaminen erottuu laajuudellaan ja ilmaisullaan, \u003cstrong\u003etasapaino raikkauden ja makeuden välillä\u003c\/strong\u003e tekee siitä sopivan ei vain makeille, vaan myös joillekin kypsille juustoille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"De Sanctis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710204490112,"sku":"24V07544","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cannellino-di-frascati-diciassette-undici-de-sanctis-2024-50cl20260722181847.png?v=1784738145","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/cannellino-di-frascati-diciassette-undici-de-sanctis-2024-50cl","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}