{"product_id":"cabernet-sauvignon-casale-del-giglio-2016","title":"Cabernet Sauvignon Casale del Giglio 2016","description":"\u003cp\u003eCasale del Giglion Cabernet Sauvignon on kaunis alueellinen tulkinta tästä kuuluisasta bordolese-rypäleestä, joka on jo valloittanut kaikki maailman mantereet. \u003cstrong\u003eAgro Pontinon alueella\u003c\/strong\u003e Cabernet ilmaisee itseään miellyttävällä hedelmän kypsydellä, jota seuraa sen laajan aromikirjon tavanomainen eleganssi. Pitkä kypsyminen tynnyrissä antaa viinille syvyyttä ja monimutkaisuutta, joka tekee siitä sopivan tarjoiltavaksi punaisen lihan, haudutettujen ruokien tai riistan kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePunainen Cabernet Sauvignon on visionäärisen projektin tuote, joka on tuonut viininviljelyn Agro Pontinon maaperälle, maaseudulle, joka ulottuu Latina-provinssissa, noin viisikymmentä kilometriä Roomasta etelään. Casale del Giglio syntyi 60-luvun lopulla, alueella, joka oli vielä neitsyt viininviljelylle. Huolellisen zonointi-työn ansiosta on löydetty maaperälle ja ilmastolle parhaiten soveltuvat rypälelajikkeet, joita luonnehtii\u003cstrong\u003e meren läheisyys ja sen lempeät jodi-tuulahdukset.\u003c\/strong\u003e Valittujen rypälelajikkeiden joukossa ei voinut olla puuttumatta Cabernet Sauvignon, todellinen viinin Ranskan lähettiläs maailmassa.Cabernet Francin ja Sauvignon Blancin spontaanin risteytymisen jälkeläinen, Cabernet Sauvignon on löytänyt lazialaiselta rannikolta olosuhteet, joissa se voi ilmentää itseään mielenkiintoisilla laadullisilla tasoilla. Fermentointi tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa teräksisissä säiliöissä. Viini kypsyy tammitynnyreissä 18-20 kuukauden ajan ja viimeistelee kypsymisensä vuoden pullossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasale del Giglio -viinitilan Cabernet Sauvignon on\u003cstrong\u003e rakenteeltaan ja aromiltaan hyvä\u003c\/strong\u003e punaviini. Lasissa se esittelee kauniin rubiininpunaisen värin. Tuoksu avautuu tummien marjojen, metsäisten vivahteiden, hienojen mausteiden ja kevyiden balsamisten sävyjen nuoteilla. Maistaminen paljastaa heti tärkeän rungon ja rakenteen, kauniin aromikestävyyden, tiheän ja hienostuneen tanniinirakenteen. Loppu on pitkä, tuoden takaisin raikkaita eukalyptuksen tuntemuksia.","brand":"Casale del Giglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58848372851072,"sku":"16V93170","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cabernet-sauvignon-casale-del-giglio-2016_22114_03d2c7ff-7141-4a5d-8b38-61d7dc49929e.jpg?v=1788454018","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/cabernet-sauvignon-casale-del-giglio-2016","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}