{"product_id":"buttafuoco-solinghino-picchioni-2025","title":"Buttafuoco 'Solinghino' Picchioni 2025","description":"\u003cp\u003eButtafuoco \"Solinghino\" Picchioni -viini on erinomainen tulos Oltrepò Pavese -alueen historiallisten rypälelajikkeiden sekoituksesta sekä selkeästä ja ympäristöä kunnioittavasta tuotantofilosofiasta, jonka todistaa siirtyminen luomuviljelyyn. Viini, jolla on \u003cstrong\u003eekstravagantti\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eeloisa\u003c\/strong\u003e ja koskaan tavanomainen luonne, kuvaa parhaiten niitä kukkuloita, joilla Croatina, Barbera ja Vespolina juurtuvat ja saavat parhaan mahdollisen maaperästä, joka on löysää ja kivistä. Etiketti ennakoi osittain sitä, mitä löydämme pullosta, jossa pääosassa ovat kevyet mutta terävät kukkaistuoksut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePicchioni \"Solinghino\" on siis Buttafuoco, joka syntyy etelään suuntautuvilla jyrkillä kukkuloilla sijaitsevista viinitarhoista, jotta se voi hyödyntää loputtomia aurinkopäiviä ja imeä energiaa, joka on tarpeen mehukkaiden rypäleiden oikeaan kypsymiseen. \u003cstrong\u003eTiukasti käsin kerätty sato\u003c\/strong\u003e alkaa vasta hedelmien täydellisen polyfenolisen kypsyyden saavuttamisen jälkeen, ja ne siirretään kellariin, jotta voidaan jatkaa käymistä. Mehu se pitää yhteyttä noin 8 päivää kuorien kanssa ja siirretään sitten teräksisiin säiliöihin lepäämään 6 kuukaudeksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Solinghino\" Buttafuoco Picchioni värittää lasin intensiivisellä rubiininpunaisella värillä, jossa on violetteja sävyjä. Kun se tuodaan nenän eteen, meidät valtaa kukkaistuoksujen ja punaisen hedelmän aalto, joka vain avaa tietä makeille, hienovaraisille mustikka- ja kirsikkasävyille. Maistaminen on hienovarainen ja pehmeä, tanniini on itse asiassa kevyt ja ujo, mutta silti tukee pysyvyyttä, joka tekee tästä viinistä vetovoimaisen juotavan. \u003cstrong\u003eHerkkä ja iloinen\u003c\/strong\u003e tämä Buttafuoco on todella loistava kumppani illalliselle ystävien kanssa, kumppani, joka ei viivyttele ja jota voi nauttia täysin, kun se yhdistetään keskirakenteisiin ruokiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Picchioni Andrea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60242046255488,"sku":"25V02112","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/buttafuoco-solinghino-picchioni-2025-304115_80e33048-180c-434e-8551-ec0c2622285d.png?v=1793720186","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/buttafuoco-solinghino-picchioni-2025","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}