{"product_id":"barolo-cannubi-marchesi-di-barolo-2021","title":"Barolo 'Cannubi' Marchesi di Barolo 2021","description":"\u003cp\u003eBarolo Cannubi Marchesi di Barolo on suuri eleganssin ilmentymä yhdestä Barolon kunnassa sijaitsevan alueen kuuluisimmista ja arvostetuimmista cruista. Hyvin soveltuvat maaperät ja erityinen mikroilmasto mahdollistavat Nebbiolo-rypäleen optimaalisen kypsymisen, äärimmäisellä aromikkaalla hienoudella. Cannubi on kuuluisa tarjoamaan Baroloa, jossa on \u003cstrong\u003eintensiivisiä aromeja ja silkkisiä tanniineja\u003c\/strong\u003e, joka on jo nuorena erittäin miellyttävä juotavaksi, mutta jolla on myös erinomainen säilyvyys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarolo Cannubi on tuotettu Marchesi di Barolo -viinitilalla, joka on yksi Langhen historiallisista viinitiloista ja joka on ratkaisevasti vaikuttanut tämän suuren viinin myytin luomiseen. Vielä tänä päivänä se edustaa tärkeää todellisuutta alueella ja hallinnoi yli 200 hehtaaria Langhen, Roeron ja Monferraton alueilla. Barolo-nimityksen alueella se omistaa historiallisia viinitarhoja kuuluisissa cruissa: Cannubi, Sarmassa ja Costa di Rose, joita vinifioidaan erikseen, luoden etikettejä, joilla on tyypillinen alueellinen ilme. Cannubi-alue sijaitsee Barolon vanhan kylän koillisosassa ja kattaa kukkulan, jossa sekoittuvat Elvezian ja Tortonian aikakauden maaperät, luoden harmaansinisiä savikerroksia, jotka ovat rikkaita magnesium- ja mangaanikarbonaateista. Hyvin auringolle altistettu ja korkeimpien ympäröivien kukkuloiden suojaama, \u003cstrong\u003eCannubi on aina tunnustettu yhdeksi kaikkein soveltuvimmista alueista \u003c\/strong\u003etuottaa suurta Baroloa, intensiivistä, harmonista ja eleganttia. Viinitarhat ovat suunnattu itään, kaakkoon ja ne kasvatetaan Guyot-menetelmällä noin 4000 köynnöstä hehtaarilla. Fermentointi tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa teräsastioissa, ja kuorikontakti kestää kymmenisen päivää. Viini kypsyy sitten noin kaksi vuotta, osa Slavonian tammitynnyreissä, joiden koko on 30-35 hehtolitraa, ja osa keskikokoisissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarolo Cannubi Marchesi di Barolo on yksi mielenkiintoisimmista etiketeistä Barolon kunnallisen alueen historiallisella alueella. Se esittelee rubiininpunaista väriä granaatinhehkuisilla sävyillä. Tuoksu avautuu kuivattujen ruusujen terälehtien, hienojen mausteiden, jalojen puiden, vaniljan ja pienten metsämustikoiden taustalla. Suutuntuma on erityisen \u003cstrong\u003eharmoninen ja elegantti\u003c\/strong\u003e, hienolla hedelmällä, hienostuneilla kehittyneillä nuoteilla ja kevyillä tanniineilla. Jälkimaku on raikas ja kestävä.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi di Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56875271717248,"sku":"21V92913","price":74.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-cannubi-marchesi-di-barolo-202120260722180827_41e19b47-9e13-4e85-9e14-033011319c8a.png?v=1787265406","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/barolo-cannubi-marchesi-di-barolo-2021","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}