{"product_id":"barbera-dalba-superiore-giacomo-brezza-2022","title":"Barbera d'Alba Superiore Giacomo Brezza 2022","description":"\u003cp\u003eBrezza Barbera d'Alba Superiore on dynaaminen viini, jolla on suuri rakenne ja erinomaiset kyvyt ikääntyä. Viinitila osaa ilmaista viineissään hämmästyttävää \u003cstrong\u003eyksinkertaisuutta ja huomattavaa luokkaa\u003c\/strong\u003e. Mielenkiintoinen on yrityksen politiikka lasikorkkien käytöstä joissakin ensiluokkaisissa viineissä, kuten tässä tärkeässä Barberassa, jotka kestävät aikaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbera-vinejä viljellään guyot-menetelmällä savi-hiekkaisilla mailla, Sant'Agatan fossiilimarmoreilla ja liejumailla, noin \u003cstrong\u003e300 metrin korkeudessa\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eLuomuviljely\u003c\/strong\u003e tähtää yhä laadukkaampaan ja kunnioittavampaan tuotantoon. Viinitilalla työt alkavat rypäleiden murskaamisella ja puristamisella. Mehu alkaa käydä teräksisissä tynnyreissä vain \u003cstrong\u003ealkuperäisillä hiivoilla\u003c\/strong\u003e ja pysyy kosketuksessa kuorien kanssa 8-10 päivän ajan, mikä pidennetään sitten muutamalla päivällä. Tämän jälkeen viiniä säilytetään hallitussa lämpötilassa, kunnes malolaktinen käyminen on suoritettu. Kypsytys sisältää \u003cstrong\u003e12 kuukauden siirron nuoriin suurikokoisiin Slavonian tammitynnyreihin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbera d'Alba Superiore on viini, joka on luonteenomainen tummanpunaiselle, syvälle värille. Tuoksussa nousee esiin kypsää punaista hedelmää, viittauksia villimäntyyn ja marjoihin, \u003cstrong\u003emausteiden edistyminen kasvillisuuden\u003c\/strong\u003e taustalla, kuten viskissä ja muratissa. Maku on \u003cstrong\u003eelävä\u003c\/strong\u003e, kauniisti kirkas juoma, jota seuraavat elegantit tanniinit ja se päättyy kestävästi. Mukava vahvistus.","brand":"Brezza Giacomo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56471028760960,"sku":"22V07184","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbera-dalba-superiore-giacomo-brezza-202220251021175329_05d6a471-59b0-40d4-8e07-ed37a869541d.png?v=1779291404","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/barbera-dalba-superiore-giacomo-brezza-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}