{"product_id":"amarone-classico-santa-sofia-2022","title":"Amarone Classico Santa Sofia 2022","description":"\u003cp\u003eSanta Sofian Amarone Classico on voimakas ja samalla elegantti veneto punaviini \u003cstrong\u003evoimakas ja elegantti\u003c\/strong\u003e. Tuoksussa on voimakkaita ja hienovaraisia nuotteja, kun taas maku on dynaaminen ja mehukas, jota tukee tärkeä tanniinirakenne, jossa alkoholin lämpö on vaimennettu hyvällä raikkauden vivahteella. Ehdottoman arvokas etiketti, joka lisää entisestään omaa ulottuvuuttaan suuren loppupitkän ansiosta. Täydellinen pullo avattavaksi talvi-illallisilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Amarone Classico syntyy punaviinirypäleiden sekoituksesta, jotka ovat alkuperäisiä veneto-alueelta, Corvina, Corvinone ja Rondinella. Nämä lajikkeet kasvatetaan kukkuloiden läheisyydessä, jotka sijaitsevat Negrarin, Fumanen, San Pietro in Carianon ja Marianon kunnissa, missä maaperä koostuu pääasiassa kivistä. Rypäleet, sadonkorjuun jälkeen, kuivataan 90-120 päivän ajan Santa Sofian hedelmävarastossa. Viinin valmistuksen jälkeen viiniä annetaan levätä ensin \u003cstrong\u003e36 kuukautta suurissa Slavonian tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e, ja sitten, kun pullotuksen toimenpiteet on \u003c\/p\u003epäättynyt, vähintään 12 kuukautta suoraan lasissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarone Santa Sofia kehittyy lasissa tyypillisesti rubiininpunaisena, erittäin tiheänä ja keskittyneenä, käytännössä läpinäkymättömänä. Tuoksu on runsas ja kerrostunut, ja se kertoo sielustaan tuhansilla sävyillä, alkaen hedelmähillosta ja päätyen mausteisiin viittauksiin ja balsamisiin vivahteisiin. Maistettaessa se on erinomainen rakenne, lihaksikas, \u003cstrong\u003evakava ja tärkeä siemaus\u003c\/strong\u003e tanniinien täyteläisyyden ansiosta; päättyy erinomaisella pitkäkestoisuudella. Pyöreä, rikas ja voimakas veneto punaviini, joka kertoo uskollisesti Valpolicellan uskomattomasta maaperästä.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Sofia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60359837745536,"sku":"22V92671","price":55.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-santa-sofia-2022-307618_f0683f76-f0e6-4a2f-9ece-b17a2a7f8fa7.png?v=1794318365","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/amarone-classico-santa-sofia-2022","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}