{"product_id":"amarone-classico-magnum-zenato-2019","title":"Amarone Classico Magnum Zenato 2019","description":"\u003cp\u003eZenaton Amarone della Valpolicella Classico heijastaa uskollisesti tyypin ominaispiirteitä, nimittäin \u003cstrong\u003elämpöä, pehmeyttä ja täyteläisyyttä\u003c\/strong\u003e, kuitenkaan olematta raskas tai väsyttävä. Zenato-tila on yksi Veronan historiallisista nimistä, jonka Sergio Zenato perusti vuonna 1960, ja jota nykyään johtavat hänen lapsensa Alberto ja Nadia äitinsä Claran tuella. Viinitilan pääkonttori sijaitsee Peschiera del Gardassa, Gardajärven venetsialaisella puolella, jossa perhe tuottaa intohimolla ja tarkkuudella laajaa valikoimaa alueen nimityksiin perustuvaa tuotantoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZenato Amarone della Valpolicella Classico syntyy perinteisten rypälelajikkeiden, Corvina Veronese (80%), Rondinella (10%), Oseleta (5%) ja Croatina (5%), sekoituksesta, joita viljellään Sant’Ambrogion kunnassa sijaitsevilla viinitarhoilla. Käsin kerätyt rypäleet, jotka on valittu täydelliseen kypsyyteen, laitetaan \u003cstrong\u003evalvottavaan kuivaamiseen hedelmätalossa 4 kuukaudeksi\u003c\/strong\u003e, jolloin marjat menettävät vettä ja tiivistävät kuiva-ainepitoisuutta. Tammikuussa siirrytään sitten puristamiseen, johon \u003c\/p\u003eseuraa hidas alkoholikäyminen kuorissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa altaissa. Kypsymisvaihe kestää 36 kuukautta suurissa Slavonian tammitynnyreissä, ja vuoden pullotuksen jälkeen viini on lopulta valmis markkinoille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZenaton perheomisteisen viinitilan Amarone della Valpolicella Classico on erittäin intensiivinen ja tiheä rubiininpunainen väri. Huumaavat ja monimuotoiset viittaukset kypsään kirsikkaan, lähes väkevään, metsämansikoihin, potpourriin, minttuun, kaakaohon ja kahviin määrittelevät tuoksuvalikoiman. \u003cstrong\u003eMerkittävä lämpö ja pehmeä täyteläisyys\u003c\/strong\u003e maussa tukevat erinomaisesti hyvä hapokkuus ja kypsät tanniinit. \u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003eMagnum, joka sopii erinomaisesti suureen tilaisuuteen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Zenato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590671024512,"sku":"19V06734","price":145.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-magnum-zenato-2019-304351_fa17a49c-08d4-43d9-a754-6989a2112103.png?v=1793218723","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/amarone-classico-magnum-zenato-2019","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}