{"product_id":"amarone-classico-bertani-2016","title":"Amarone Classico Bertani 2016","description":"\u003cp\u003eBertanin Amarone Classico kätkee sisäänsä menneen ajan viehätyksen ja pystyy kertomaan \u003cstrong\u003ekokonaisen alueen tarinan\u003c\/strong\u003e, Valpolicellan, joka on aina ollut viinimaailman helmi Italiassa ja maailmalla. Tämä on ilmentymä tuoreesta perinteestä, mutta samalla siitä on tullut symboli tälle kiehtovalle kulmalle Italiaa, viini, joka on vaatinut vuosikymmeniä hiomista ja löytöjä saavuttaakseen tänään tarjoamansa laadun profiilin. Se on yksi koko nimityksen arvostetuimmista ja kuuluisimmista tulkinnoista ja yksi suurimmista ilmentymistä koko viinimaailman kentässä. \u003cstrong\u003eEleganssia, pehmeyttä ja ympäröivyyttä\u003c\/strong\u003e on viety erittäin korkealle tasolle, jotta taattaisiin unohtumaton ja ikimuistoinen siemaus, joka koskettaa sielun syvimpiä kieliä. Myytti, legenda ja huipputaito!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBertani Amarone saadaan erittäin huolellisesta ja yksityiskohtaisesta työstä, joka on tulosta pitkästä perinteestä, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle. Kaikki alkaa viinitarhasta, jossa huolellisesti valitaan terttuja Tenuta Novaren viinitarhoilta Arbizzano di Negrarista, jotka sijaitsevat kalkkikivimaalla.kalkkikivimaalla klassisella Guyot-kasvatusjärjestelmällä. Rypäleet, Corvina ja Rondinella, jätetään kuivumaan pitkään, noin 120 päivää, täysin luonnollisesti tilan hedelmätarhoissa. Ne fermentoidaan sitten keskitalvella äärimmäisen hitaasti, taaten pitkän kypsymisen, joka vie sen saavuttamaan tasapainon, joka takaa \u003cstrong\u003etodella yllättävän pitkäikäisyyden\u003c\/strong\u003e, jopa useita vuosikymmeniä! Seuraavaksi tapahtuu hidas fermentointi betonissa, joka kestää 50 päivää, joista 20 päivää on kuorimacerointia, ja kypsytys kestää noin \u003cstrong\u003ekuusi vuotta Slavonian tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e, jonka jälkeen pullotuksessa tapahtuu lisästabilointi vielä 12 kuukautta.Bertanin Amarone Classico kertoo tarinan, joka on tehty intohimosta, perinteestä ja rakkaudesta omaan maahan. Se laskeutuu lasiin syvän granaatinpunaisena ja hieman läpinäkyvänä, oransseilla vivahteilla. Bouqueti on intensiivinen ja monimutkainen, jossa tyypilliset luumu-, kirsikka- ja maraskanuotit vuorottelevat kuivattujen hedelmien, lakritsin ja mausteiden kanssa. Balsaminen pilvi sulkee hyvin laajan ja rikkaan hajuaistin. Suussa se on pehmeä ja viettelevä, \u003cstrong\u003elämpimä ja","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57248615301504,"sku":"16V00086","price":118.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-bertani-2013_57830_8e0b4d54-a38d-443f-addd-e9b60c6a228e.jpg?v=1787270015","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/amarone-classico-bertani-2016","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}