{"product_id":"alta-langa-riserva-65-mesi-ettore-germano-2017","title":"Alta Langa Riserva 65 Mesi Ettore Germano 2017","description":"\u003cp\u003eAlta Langa Blanc de Noirs Pas Dosé Riserva di Ettore Germano on klassinen kuohuviini, joka \u003cstrong\u003evalloittaa laajuudellaan ja eleganssillaan\u003c\/strong\u003e, valmistettu merkittävässä viinitilassa, joka on tärkeä sekä Barolo-maailmalle että Alta Langa -alueelle. Erityisesti omistettu viinitarha Alta Langa -alueella sijaitsee Ciglièn kunnassa, denominoinnin länsipuolella. 1990-luvulla Germano-perhe aloitti kuohuviinintuotannon kokeilut ja sai heti rohkaisevia tuloksia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePas Dosé Ettore Germano Alta Langa Blanc de Noirs Riserva on valmistettu puhtaista Pinot Nero -rypäleistä, jotka on viljelty keskipitoisilla mailla, jotka ovat rikkaita kivistä ja hiekasta, ja jotka sijaitsevat 500–580 metrin korkeudella merenpinnasta. Viinitarhat nauttivat myös erinomaisista kaakkois- ja lounaispuolen altistuksista, ja sadonkorjuu tapahtuu täysin käsin laatikoissa, jotta rypäleiden eheys säilyy. Kellariin ryppäät puristetaan hellävaraisesti, minkä jälkeen mehun alkoholikäyminen tapahtuu alhaisessa lämpötilassa osittain ruostumattomassa teräksessä ja \u003cstrong\u003eosittain \u003c\/strong\u003e500 litran ranskalaisesta tammitynnyristä\u003c\/strong\u003e. Kuohuviinin valmistus tapahtuu keväällä klassisen menetelmän mukaan, ja hiivan kypsytys kestää vähintään 65 kuukautta, kunnes se pullotetaan lopullisesti ja täytetään samalla viinillä, ilman lisättyä sokeria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlanc de Noirs Pas Dosé Alta Langa Riserva di Ettore Germano on kirkkaan vaaleankeltainen, jossa on hieno kuplinta. Aromit vaihtelevat tuoreista punamarjoista ja herkistä yrttisävyistä aina \u003cstrong\u003esyviin leivonnaisten vivahteisiin\u003c\/strong\u003e. Suussa on huomattava vaikutus, jossa kermaisuus ja raikkaus elävät harmoniassa, mikä myötävaikuttaa elävään ja eleganttiin, pitkäkestoiseen jälkimakuun.\u003c\/p\u003e","brand":"Germano Ettore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56331055792512,"sku":"17V103474","price":60.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-riserva-65-mesi-ettore-germano-201720260518172458.png?v=1785487667","url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/products\/alta-langa-riserva-65-mesi-ettore-germano-2017","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}