{"title":"Suosikkipullosi unohtumatonta joulua varten","description":null,"products":[{"product_id":"franciacorta-rose-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Rosé Brut Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldin Franciacorta Rosé Brut syntyy Adrossa, Bresciassa, Franciacortan sydämessä. Viinitila perustettiin vuonna 1987 Vittorio Morettin ja hänen vaimonsa Mariellan toimesta, jotka päättivät muuttaa vanhan tiilitehtaan viinitilaksi: tiloihin tehtiin remontti, jotta viineille saataisiin riittävästi tilaa kypsymiseen, yhteensä 7000 neliömetriä; lisäksi tiloihin saatiin juhlia ja tapahtumia varten tila, johon mahtuu jopa 300 henkilöä. Työfilosofia keskittyy alueen sisäisten mahdollisuuksien hyödyntämiseen, huolehtien äärimmäisellä tarkkuudella jokaisesta viinilajista. Tuloksena on \u003cstrong\u003elaadukas tuote\u003c\/strong\u003e, tasapainoinen, joka on tarkoitettu saavuttamaan täydellinen harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContadi Castaldin Franciacorta Rosé Brut -viinitarhat sijaitsevat tuulisessa ja avarassa paikassa, jonka maaperä koostuu pääasiassa sorasta ja kalkkikivestä; ne ovat hyvin vettä läpäiseviä, täydellisiä, jotta kasvien juuret voivat imeä tarvittavat ravinteet. Ilmasto on mannermainen, talvet ovat kylmiä, usein lumisateiden vaivaamia, ja kesät kuumia ja kosteita, joskus kuivia. Sadonkorjuu \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eviinirypäleet korjataan käsin elokuun lopun ja syyskuun alun välillä; viinitilalla rypäleet käyvät läpi \u003cstrong\u003epehmeän puristuksen\u003c\/strong\u003e ja kylmän 3\/4 tunnin maseraation. Tämän jälkeen tapahtuu alkoholikäyminen alkuperäisillä hiivoilla 20 päivän ajan teräksessä ja osittainen maloaktiivinen käyminen. Viini kypsyy 7 kuukautta teräksessä ja sen jälkeen barrique-tynnyreissä; se käy läpi ensimmäisen kypsymisen hiivoilla 24-30 kuukautta ja toisen pullotuksen jälkeen 3-4 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContadi Castaldin Franciacorta Rosé Brut -viinin väri on korallinpunainen, jossa on kirkkaat ja säihkeät heijastukset sekä hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksu muistuttaa metsämansikoita, ruusun terälehtiä ja kypsän trooppisen hedelmän viimeisiä vivahteita, yhdessä tuoreen leivän kuoren kanssa; suussa se on \u003cstrong\u003erakenteellinen, täyteläinen ja kermaisa\u003c\/strong\u003e, hyvällä suolaisuudella lopussa, joka kutsuu juomaan. Mielenkiintoinen sushi- ja sashimi-annosten, savustetun kalan, äyriäisten ja nilviäisten kanssa; täydellinen myös keski-ikäisten leikkeleiden kanssa. Täydellinen juhlimaan tärkeitä tilaisuuksia tai romanttisia merkkipäiviä ja nauttimaan lasista aitoa ja hienostunutta tuotetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727543763223,"sku":"SAV01831","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-brut-contadi-castaldi20251015172336_531f4d52-e4ff-4157-89cc-9b457612d503.png?v=1770826096"},{"product_id":"prosecco-bosco-gica-adami","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Bosco di Gica' Adami","description":"\u003cp\u003eValdobbiadenen Superiore Brut \"Bosco di Gica\" - Prosecco saa nimensä siitä paikasta, jossa se syntyy: upea metsä Colbertaldossa, Vidorissa, jossa Adami-viinitilan ensimmäiset viinitarhat ovat syntyneet. Amfiteatterimaisesti asetellut \u003cstrong\u003eviinit ovat todellinen luonnon lahja\u003c\/strong\u003e, jossa tässä upeassa ympäristössä Glera ja Chardonnay (pienemmässä määrin) kasvavat ja kypsyessään tarjoavat meille elegantin viinin, jolla on voimakas aromirikkaus, kiitos savi- ja kalkkikivimaaperän koostumuksen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdamin \"Bosco di Gica\" Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut -viinitarhat juurtuvat 180–300 metrin korkeudelle merenpinnan ylle alueelle, jossa talvet ovat kylmiä ja kesät lämpimiä mutta ei tukahduttavia. Tämän Prosecco-seikkailu alkaa syyskuun toisella puoliskolla, kun sadonkorjuu alkaa. Kun rypäleet tuodaan kellariin, ne puristetaan hellävaraisesti, ja mehu dekantoidaan staattisesti, minkä jälkeen tapahtuu käymistä teräksessä\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eja \u003cstrong\u003elopullinen käyminen autoklaavissa\u003c\/strong\u003e Martinotti-menetelmän (Charmat) mukaisesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Valdobbiadenen \"Bosco di Gica\" Superiore Brut - Prosecco Adamilta esittäytyy lasissa intensiivisen oljenkeltaisena, ja siinä on tiheä ja kermainen vaahto. Kun se tuodaan nenän eteen, intensiiviset hedelmäiset aromit, erityisesti omena ja keltainen persikka, vievät täysin mukanaan, ja niitä tukevat kevyet ja miellyttävät kukkaistuoksut, kuten akasiat ja sambucus, jotka kutsuvat maistamaan. Suussa aromit ovat johdonmukaisia tuoksu-bouquetin kanssa, joka toistaa hedelmäisiä ja kukkaisia nuotteja. Vahva, \u003cstrong\u003eraikas ja mineraalinen vivahde\u003c\/strong\u003e, joka ei väsy, vaan kutsuu toiseen maistamiseen, tämä Prosecco on täydellinen nautittavaksi sadonkorjuuvuoden seuraavana vuonna. Siitä huolimatta ajan myötä, vaikka makeimmat nuotit häviävät, jos osaa olla kärsivällinen, voi löytää miellyttäviä aromiyllätyksiä. Erinomainen kevyiden ja herkän alkuruokien kanssa, \"Bosco di Gica\" on, ottaen huomioon myös hinnan, täydellinen pullo yllättämään ystävää, joka ei ole tottunut kupliviin.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544844567,"sku":"SAV03992","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-bosco-di-gica-adami20251203160402_1ecf7be7-9f68-45cb-95c0-2a705ac16460.png?v=1782720471"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAndreolan Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Prosecco syntyy Col San Martinossa Trevison maakunnassa. Viinitila perustettiin vuonna 1984 Nazzareno Polan toimesta, joka päätti seurata intohimoaan viinimaailmaan, \u003cstrong\u003etyöskentelemällä DOCG Valdobbiaden mailla tietoisesti ja huolellisesti\u003c\/strong\u003e. Toiminta siirtyi muutaman vuoden kuluttua Nazzarenon pojan, Stefanon, haltuun, joka uskoo, että vain yhdistämällä perinteiset menetelmät ja modernit teknologiat voidaan arvostaa raaka-ainetta ja siirtää tuleville sukupolville tehokas työskentelytapa. Vuonna 2009 Stefano lanseerasi Docg-linjan uusilla pullomalleilla ja yrityksen brändillä, yhdessä materiaalin ja pakkauksen tyylin tarkistamisen kanssa. Nykyään viinitila tunnetaan kansainvälisesti korkealaatuisten tuotteidensa ansiosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGelra-, Bianchetta- ja Perera-rypäleet Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Proseccossa viljellään kunnioittaen luonnollisia kasvuvaiheita ja kehitystä, antaen niille mahdollisuuden ilmaista sisäisiä ominaisuuksiaan hienostuneessa ja elegantissa lopputuotteessa.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eViininviljelyä voidaan kutsua sankarilliseksi\u003c\/strong\u003e, sillä kaikki toimet viinitarhassa tehdään käsin ja viinitarhat sijaitsevat jyrkillä kukkuloilla, jotka ovat tulosta muinaisten jäätiköiden toiminnasta. Altistus on etelään, mikä takaa erinomaisen auringonpaisteen rypäleiden täydellistä kypsymistä varten sadonkorjuun aikana; maaperä on hiekkaa ja siinä on merkittävä määrä savea voimakkaan luonteen omaaville viineille. Rypäleiden keruu tapahtuu syyskuun lopussa ja lokakuun alussa, ja viinitilalla tapahtuu valkoviinin valmistus pehmeällä puristuksella; se käy uudelleen pullossa Martinotti-menetelmän mukaan ja kypsyy hiivoissa noin 3 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAndreolan Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Proseccolla on oljenkeltaisen värinen väri, jossa on intensiivisiä heijastuksia ja \u003cstrong\u003eelegantti, hieno ja hienovaraisesti kestävä perlage\u003c\/strong\u003e. Tuoksussa on havaittavissa valkoisen kukon, akasiankukkien, valkoisen hedelmän, kuten omenan ja päärynän, ja lopussa kevyitä sitrushedelmän vivahteita. Maku on voimakas, herkkä ja kermaisa, ja siinä on hyvä kesto, joka houkuttelee lasi lasilta. Suositellaan yhdistettäväksi ruokiin, joissa onraaka kalatartar, sushi ja sashimi, äyriäiset ja nilviäiset; mielenkiintoinen myös merenpaistien ja tuoreiden lehmänmaidosta valmistettujen juustojen kanssa. Erinomainen miellyttäviin aperitiiveihin meren rannalla kesäauringonlaskujen edessä, jotta voi nauttia lasista aitoja ja aitoja makuja.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"prosecco-brut-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Brut \"Dirupo\" Prosecco on yksi Andreolan etiketeistä, joka kuuluu Stefano Polan valikoimaan. Kuten nimi viittaa, se syntyy hyvin altistuneella kukkulamaalla, joka on luonteenomaista \u003cstrong\u003eerittäin jyrkille rinteille\u003c\/strong\u003e, jotka takaavat rypäleiden täydellisen kypsymisen, voimakkailla ja rikkaita aromeilla, jotka ovat ihanteellisia Brut-version tekemiseen. Se on Prosecco, joka yhdistää kypsän ja ilmeikkään hedelmän huomattavaan raikkauteen, antaen harmonisen tasapainon suussa ja kutsuen uuteen siemaukseen kiitos kirkkaan mineraalisen ja suolaisen komponentin lopussa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Dirupo\" on Valdobbiadene Superiore Brut Prosecco Andreolan viinitilalta, yksi Valdobbiaden alueen viinintuottajista. Viinitarhat sijaitsevat lähellä Col S. Martinoa ja kattaa yhteensä noin 40 hehtaaria. Dirupo on Glera-, Bianchetta- ja Perera-rypäleiden hedelmä, jotka tulevat erityisen jyrkiltä rinteiltä, jotka on viljelty 300 metrin korkeudessa merenpinnasta, aurinkoisella etelään suuntautuvalla altistuksella. Maaperä koostuu pääasiassa savista, jotka lepäävät syvällä pohjalla.hiekasta. Rinteet pakottavat vaivalloisiin käsinpoimintoihin, jotka ovat tyypillisiä \u003cstrong\u003eeroottiselle viininviljelylle\u003c\/strong\u003e. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käynnistetään käymiseen, joka tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Kupliminen ja toinen käyminen tapahtuvat autoklaavissa Charmat- tai Martinotti-menetelmällä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Brut \"Dirupo\" Andreolan viinitilalta on Superiore Prosecco, joka kohtuullisen annostelun ansiosta ilmaisee suoraan ja rehellisesti rypäleiden tyypillistä aromia ja raikkautta. Sen ominaisuuksien vuoksi se on erittäin sopiva nautittavaksi aperitiivina tai merenelävistä tai vihanneksista valmistettujen alkuruokien kanssa. Se esittäytyy kirkkaan vaaleankeltaisena, jossa on kevyitä vihreitä heijastuksia. Kuplat ovat hienoja ja kestäviä, pehmeällä vaahdolla. Tuoksuprofiili on herkkä ja hieno, valkoisten \u003cstrong\u003ekukkien, sitrushedelmien kuoren, vihreän omenan\u003c\/strong\u003e ja Williams-päärynän aromeilla. Suuhun tulo on pehmeä ja kermaisa, kypsän ja rikkaan hedelmän siemauksella, joka ennakoi hyvää raikkautta lopussa.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545073943,"sku":"SAV05806","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-dirupo-andreola20251015172346_d2a5d841-600d-4959-9ecc-3b057ce877cc.png?v=1782735673"},{"product_id":"cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Brut 'ZERO' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDuca di Dolle - Cartizze Extra Brut Zero syntyi halusta tuottaa erittäin kuiva Cartizze, jossa on \u003cstrong\u003ealhainen sokerijäämä\u003c\/strong\u003e. Nimi \"Zero\" viittaa siihen, että sen 5 grammaa sokeria litraa kohti, \u003cstrong\u003etämä Cartizze on tyypin kuivin\u003c\/strong\u003e. Yleensä Cartizze tuotetaan Dry-versiona, eli sokerijäämällä jopa 32 g\/l, ja ne esitetään näin ollen jälkiruokakuohuviineinä. Tässä tapauksessa meillä on kuitenkin edessämme kuohuviini, joka on varustettu elegantimmilla ja intensiivisimmillä Glera-rypäleen tyypillisillä aromeilla, ja joka on suunniteltu täydellisesti täydentämään koko ateriaa, alkupaloista pääruokiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Zero syntyy \u003cstrong\u003eyli 50-vuotiaista viiniköynnöksistä\u003c\/strong\u003e, jotka ovat etelään ja kaakkoon päin Santo Stefano di Valdobbiadenen alueella, joka on yksi nimityksen parhaista alueista. Glera-rypäleet kerätään käsin ja kuljetetaan heti viinikellariin jäähdytetyillä kuljetusvälineillä, jotta rypäleiden tuoreus säilyy maksimaalisena. Viinikellarissa rypäleet puristetaan ja ne käyvät läpi kuohuviinintuotannon Charmat- ja Martinotti-menetelmien mukaan, eli käymällä suljetuissa teräskonteissa.tiivistetyt teräskontit. Tuotannon koko vaiheen ohjaava kriteeri on jättää \u003cstrong\u003eilmaista viinin puhtaus\u003c\/strong\u003e, rajoittamalla mahdollisimman paljon toimenpiteitä, muutoksia ja sokerin lisäämistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Extra Brut Zero -kuohuviini heijastaa täysin Duca di Dolle -viinitilan filosofiaa, modernia tuotantoa, joka on erittäin tarkka laadusta, eleganssista ja tuotettujen viinien ainutlaatuisuudesta. Laatu, jonka löydämme myös tässä kuohuviinissä, erityisesti suositeltava niille, jotka etsivät parhaita Prosecco-ilmaisuja. Sen \u003cstrong\u003esitrushedelmien, vihreän omenan ja valkoisten kukkien nuotit\u003c\/strong\u003e ilahduttavat suurta luokkaa ei vain alkupaloissa ja antipastoissa, vaan myös herkissä kalaruokissa tai vihanneksissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546056983,"sku":"SAV90230","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle20251021181545_94eb1612-df2a-419e-b225-f34de6beccab.png?v=1782230299"},{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-cuvee-prestige-aime-stentz","title":"Cremant d'Alsace Brut Cuvée Prestige Aimé Stentz","description":"\u003cp\u003eAimé Stentzin Cremant d’Alsace Brut Cuvée Prestige on yhdistelmä Chardonnayta, Pinot Biancoa ja Rieslingiä, joka tarjoaa suurta raikkautta ja hienostuneisuutta, kuten Alsace-traditio vaatii. Kolme pääviinirypälettä juurtuu \u003cstrong\u003epohjavesialueen savimaahan\u003c\/strong\u003e. Viini, joka, kuten kaikki tämän historiallisesti merkittävän viinitilan tuottamat viinit, on ylpeä ilmentymä terroirista ja viinituotantoperinteestä, joka määrittelee tämän upean alueen Euroopan sydämessä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAimé Stentzin Brut Cuvée Prestige Cremant d’Alsace aloittaa tarinansa sadonkorjuussa, joka tehdään tiukasti käsin, jotta hedelmistä voidaan tehdä perusteellinen valinta ja estää rypäleiden vaurioituminen, mikä aiheuttaisi vakavia ongelmia viinitilalla. Täällä, kun kolme viinirypälelajiketta, jotka muodostavat tämän Cremantin sekoituksen, on siirretty, odotetaan \u003cstrong\u003eensimmäisen käymisen alkua teräksisissä säiliöissä\u003c\/strong\u003e, jota seuraa toinen pullossa, kuten Klassisen menetelmän prosessi vaatii. Prosessi päättyy 18 kuukauden kypsymiseen hiivojen päällä.pullon sisällä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAimé Stentzin Cremant d’Alsace Brut Cuvée Prestige värittää lasia intensiivisellä heinänkeltaisella värillä, jota elävöittävät pehmeät ja ohuet kuplat. Kun viini tuodaan nenän eteen, raikkaus pompelmo- ja limetuoksuista valtaa mielen, tasapainotettuna klassisilla \u003cstrong\u003eleivonnaisten aromeilla ja voimaisilla nuoteilla\u003c\/strong\u003e. Kun viiniä maistetaan, huomion kiinnittää eloisuus ja jäntevä maku, joka luonnehtii tätä täyteläistä ja rakenteellista viiniä, joka tuntuu olevan ikuisesti kielellä. Ihana aperitiivina, se on täydellinen kumppani ranskalaisen perinteen leivonnaisten, kuten gougère, pienen suolaisen juustoleivonnaisen, kanssa. Eloisa ja tulinen luonne, Aimé Stentzin Brut Cuvée Prestige on erinomainen esimerkki siitä, että myös muualla kuin Champagnessa voi nauttia upeista kuplista.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimé Stentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727552413975,"sku":"SAV95027","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-brut-cuvee-prestige-aime-stentz_46377_9d3bb003-1780-4475-99a7-2ef08107dbcd.jpg?v=1769443886"},{"product_id":"sampagnino-white-wine-bulli","title":"'Sampagnino' Bianco Bulli","description":"\u003cp\u003e\"Sampagnino\" Valkoinen Bulli-viinitilalta, pieni emilialainen tuottaja, joka haluaa viiniensä kautta edustaa alueen ikivanhaa perinnettä. Piacenzan kukkulat ovat aina olleet kuuluisia eloisista, huolettomista viineistään, jotka ovat miellyttäviä ja helppoja juoda. Etiketissä oleva nimi viittaa leikillisesti Champagne-alueen jaloihin maihin, tuoden esiin virkistävän ja hauskan maun, joka tunnistaa ranskalaisen mallin ainutlaatuisena ja saavuttamattomana. Kyseessä on kuohuviini, joka on valmistettu valkoisista rypäleistä ja joka on \u003cstrong\u003ekäynyt pullossa\u003c\/strong\u003e sur lie. Sen intensiiviset aromit, kuiva, sitruksinen ja suolainen maku tekevät siitä täydellisen kuohuviinin nautittavaksi aperitiivin aikana tai missä tahansa ystävien kanssa vietettynä hetkenä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulli-viinitila viljelee noin kymmenen hehtaarin tilaa, maassa, joka on perinteisesti sidoksissa eloisaan ja kuohuviinien valmistukseen, jotka on valmistettu pullokäymisen ikivanhan käytännön mukaan, jota monet intohimoiset viinin ystävät ovat viime vuosina uudelleen löytäneet. Bulli-perhe on valmistanut viiniä 1900-luvun alusta lähtien ja on aina pysynyt uskollisena paikallisille rypälelajikkeille ja vanhimmille perinteille. Vielä tänäkin päivänä viinit ovat säilyttäneet \u003cstrong\u003ekäsityöläis\u003c\/strong\u003e -kasvot ja rehellisen, suoran ja aito maun. Riveillä on kielletty kemikaalien käyttö, ja myös kellarissa pyritään puuttumaan mahdollisimman vähän viininvalmistuskäytäntöihin, pitäen rikki aina alhaisilla tasoilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulli \"Sampagnino\" Valkoinen kuohuviini on valmistettu esivanhempien menetelmällä, eli pullokäymisellä ilman dekantointia, jotta hiivat jäävät pullon pohjalle. Rypäleet tulevat etelään suuntautuvista viinitarhoista, jotka on viljelty hiekka- ja punamultamailla. Viinintuotantoprosessissa käytetään vain alkuperäisiä hiivoja, ja viini pullotetaan ilman suodatusta ja ilman lisättyjä sulfiitteja, suojattuna luonnollisesti hiivoilta. Lasissa se esittäytyy vaaleankeltaisena, eloisalla vaahdolla. Tuoksussa se vapauttaa intensiivisiä aromeja, joissa on \u003cstrong\u003eraikkaita sitruksisia nuotteja\u003c\/strong\u003e, valkoista hedelmää, trooppista hedelmää, hienovaraisia kukkaisia vivahteita ja hiivan vivahteita. Maku on suora, jännittynyt ja suolainen, hedelmäinen ja kuiva sekä raikas loppu.\u003c\/p\u003eperinteinen\u003c\/strong\u003e ja aito maku. Riveillä kemiallisten tuotteiden käyttö on kielletty, ja myös kellarissa pyritään puuttumaan mahdollisimman vähän viininvalmistuskäytäntöihin, pitäen sulfiitti aina alhaisina tasoina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuohuviini \"Sampagnino\" Bianco di Bulli on valmistettu perinteisellä menetelmällä, eli pullossa tapahtuvalla toisen käymisen avulla ilman puristamista, jotta hiivat jäävät pullon pohjalle. Rypäleet tulevat etelään suuntautuvilta viinitarhoilta, jotka on viljelty punahiekka- ja savimailla. Viininvalmistusprosessissa käytetään vain alkuperäisiä hiivoja, ja viini pullotetaan ilman suodatusta ja ilman lisättyjä sulfiitteja, suojattuna luonnollisesti hiivoilta. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä, jossa on eloisa vaahto. Tuoksussa vapautuu voimakkaita aromeja, joissa on \u003cstrong\u003eraikkaita sitrushedelmäisiä nuotteja\u003c\/strong\u003e, valkoista hedelmää, trooppista hedelmää, hienovaraisia kukkaisia vivahteita ja hiivan vivahteita. Maku on suora, jännittynyt ja suolainen, raikkaalla hedelmällä ja kuiva ja raikas jälkimaku.","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553298711,"sku":"SAV95099","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sampagnino-bianco-bulli_93da9718-e51e-47d3-a755-62f58731c826.png?v=1780651340"},{"product_id":"sampagnino-rosa-bulli","title":"'Sampagnino' Rosa Bulli","description":"\u003cp\u003e\"Sampagnino\" Rosa Bulli-viinitilalta on klassinen kuohuviini, joka on valmistettu Ancestrale-menetelmällä, vanhalla kuohumisen prosessilla, joka edellyttää viinin pullokäymistä sur lie ilman myöhempää dégorgementia. Viini on valmistettu sekoittamalla valkoisia ja punaisia rypäleitä ja se edustaa yhteisöllisyyden pulloa, jota nautitaan yhdessä maukkaiden paikallisten leikkeleiden tai aperitiivin kanssa. Eloisat hedelmäiset aromit ja \u003cstrong\u003ekuiva ja suolainen maku\u003c\/strong\u003e antavat viinille poikkeuksellisen miellyttävän juotavuuden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulli-viinitila hallinnoi kymmenen hehtaarin tilaa tässä upeassa piacentino-alueessa, joka on tunnettu lempeästä ja tuulisesta ilmastostaan sekä erityisesti viinintuotantoon soveltuvista maista, jotka koostuvat hiekasta, punaisista savista ja rautapitoisista mineraaleista. Bulli-perhe on ollut viininviljelyssä 1900-luvun alusta lähtien ja on pysynyt uskollisena alueen historiallisille rypälelajikkeille ja piacentino-alueella aina tuotettujen viinien tyylille. Viinitarhoilla ei käytetä kemikaaleja, ja kaikki viininvalmistusprosessit toteutetaan siten, että \u003cstrong\u003erypäleiden ominaisuudet\u003c\/strong\u003e ovat aina etusijalla.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003erypäleiden ominaisuudet\u003c\/strong\u003e. Tämä on maa, joka erityisesti rakastaa kuohuviinejä ja sur lie -kuohumista, jotka mahdollistavat rypäleiden aromiprofiilin säilyttämisen, rikastuttaen sitä intensiivisillä ja elegantilla kehitysnoteilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Sampagnino\" Rosa Bulli-viinitilalta on perinteinen viini. Kuten vanhimmat tavat edellyttävät, se ei ole yksittäislajike, vaan tulos punaisen ja valkoisen rypäleen sekoittamisesta. Perusviini käy sitten pullossa Ancestrale-menetelmän mukaisesti. Hiivojen läsnäolo tarjoaa luonnollisen suojan, joka mahdollistaa sulfiitin lisäämättä jättämisen. Maljassa se esittäytyy hieman sameana vaaleanpunaisena hiivojen vuoksi ja sillä on herkkä ja eloisa vaahto. Tuoksu ilmaisee intensiivisiä marja-aromeja, sitrushedelmäisiä vivahteita, kukkaisia sävyjä, leipäkuoren ja hiivojen aromeja. Maistaminen on sujuvaa ja miellyttävän suolaista, rapeaa ja erittäin raikasta loppua.","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553429783,"sku":"SAV95100","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2840_29_96cade41-738a-4a9b-8b5a-bf883fd99a51.png?v=1776089428"},{"product_id":"sampagnino-sulle-bucce-bulli","title":"'Sampagnino Sulle Bucce' Bulli","description":"\u003cp\u003e\"Sampagnino Sulle Bucce\" Bullilta on \u003cstrong\u003eraikas ja tuoksuva kuohuviini\u003c\/strong\u003e, joka saa arvostusta nuorekkaasta hedelmäisestä profiilistaan, joka suoraan ilmaisee mehukasta, kuivaa, suolaista, erittäin miellyttävää ja virkistävää makua. Se on etiketti, joka havainnollistaa hyvin emilian alueen kykyä tuottaa kuohuviinejä, joille on ominaista poikkeuksellinen juotavuus. Se on täydellinen pullo aperitiiviksi ystävien kanssa, nautittavaksi paikallisten makkaralautasten ja juustojen kanssa. Henkilökohtaisen maun mukaan voit valita kaatamisen ilman pullon ravistamista, jotta hiivasakko jää pohjalle, tai kääntää pullon ennen avaamista, jotta hiivat saadaan suspensioon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Sampagnino Sulle Bucce\" kuohuviini on tyypillinen alueellinen erikoisuus Bullin viinitilalta. Viinit, joita tila kasvattaa, tulevat paikallisista valkoisista rypälelajikkeista, joita viljellään yrityksen tilalla Bacedasco Alto Castell'Arquatossa. Viinit ovat istutettu punaisille savimaalle, jossa on hiekkaa, ja ne nauttivat aurinkoisesta kaakkoon suuntautuvasta altistuksesta, mikä mahdollistaa \u003cp\u003eerittäin hyviä kypsymisiä. Sadonkorjuun päätyttyä siirrytään \u003cstrong\u003elyhyeen kuorimacerointiin,\u003c\/strong\u003e jota seuraa murskaus ja hellä puristus. Mehu käy ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä hallitussa lämpötilassa. Perusviiniä käytetään pullossa sur-lies -menetelmällä Ancestrale-menetelmän mukaan, lisäten vain rypälemehua ilman ulkoisia sokereita ja sulfiitteja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBullin piacentinalainen kuohuviini \"Sampagnino Sulle Bucce\" on \u003cstrong\u003esuora ja aito\u003c\/strong\u003e pullo, joka on saanut inspiraationsa aikaisemmasta hyvästä viinistä, jota paikalliset viininviljelijät perinteisesti tuottivat. Näkyvissä se on intensiivisen keltaista, kirkkailla oransseilla heijastuksilla ja eloisalla kuplinnalla. Tuoksussa on kenttäkukista, kamomillasta, hiivasta ja leivän kuoresta, kandoiduista sitruunankuorista, kypsästä keltaisesta hedelmästä, trooppisten hedelmien pehmeyksistä, aromaattisten yrttien ja mausteiden vivahteista. Maku on runsas ja harmoninen, pehmeä ja ympäröivä, joka johtaa kuivaan loppuun, joka on miellyttävästi merkitty selkeällä suolaisella jäljellä ja eloisalla raikkaudella.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727586263319,"sku":"SAV97484","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sampagnino-sulle-bucce-bulli20251203160458.png?v=1776089361"},{"product_id":"luberon-alphonse-blanc-domaine-de-fontenille-2021","title":"Luberon 'Alphonse' Blanc Domaine de Fontenille 2021","description":"\u003cp\u003eLuberon “Alphonse” Blanc Domaine de Fontenille on peräisin Ranskan Rhône-laaksosta, alueelta, joka on omistautunut tuottamaan vertaansa vailla olevia viinejä kauniista ja värikkäistä maisemista. Viinitila on rentoutumisen keidas, ja sen perustaminen juontaa juurensa 1600-luvulle: viininvalmistuksen lisäksi tilalla on hotelli, järjestetään vierailuja viinitarhoilla ja sen puutarhassa, ja vieraille tarjotaan mahdollisuus rentoutua ja irrottautua arjesta, \u003cstrong\u003eottamalla yhteyttä luontoon ja sen kauneuteen\u003c\/strong\u003e. Sukupolvelta toiselle viininvalmistusta on siirretty, ja tänään on kukoistava toiminta, joka on tarkoitus laajentaa yhä enemmän.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuberon “Alphonse” Blanc Domaine de Fontenillen Rolle-, Grenache White- ja Clairette-rypäleet kasvavat pääasiassa savi- ja kalkkikivimailla, ja niitä viljellään biologisen maatalouden periaatteiden mukaisesti, täysin kunnioittaen viinitarhojen ympäröivää ekosysteemiä. \u003cstrong\u003eAltistus on etelä\/kaakko\u003c\/strong\u003e, mikä tarkoittaa jatkuvaa ja kestävää auringonvaloa, joka mahdollistaa raaka-aineen täydellisen ja tehokkaan kypsymisen. Rypäleet kerätään käsin ja viinitilassa tapahtuu alkoholikäyminen puussa 3 viikon ajan; sen jälkeen kypsytetään 10 kuukautta tammitynnyreissä ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuberon “Alphonse” Blanc Domaine de Fontenillen väri on oljenkeltainen, jossa on voimakkaita kultaisia heijastuksia. Vapautuvat aromit muistuttavat kypsää keltaista hedelmää, hunajaa ja makeita mausteita, ja lopussa on kevyitä suolaisia vivahteita;\u003cstrong\u003e suussa rakenne on runsas, intensiivinen ja ympäröivä\u003c\/strong\u003e miellyttävällä mineraalisuudella ja raikkaudella. Suositellaan tarjoiltavaksi äyriäisten, nilviäisten ja kalakeittojen kanssa; mielenkiintoinen myös haudutettujen valkoisten liharuokien kanssa. Viini, jota nautitaan kesäillallisten yhteydessä meren rannalla auringonlaskun aikaan romanttisia hetkiä varten tai perheillallisilla ilon ja huolettomuuden merkeissä.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Fontenille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727810363671,"sku":"21V99698","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/luberon-alphonse-blanc-domaine-de-fontenille-2021_45969.jpg?v=1758036559"},{"product_id":"champagne-aubry","title":"Champagne Brut Premier Cru Aubry","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Premier Cru on yksi Ranskan tunnetuimmista kuohuviineistä, Aubryn viinitilan symboli. Se valmistetaan Pinot Meunier-, Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleistä, joita viljellään \u003cstrong\u003eprestige kylissä\u003c\/strong\u003e Jouy-lès-Reimsissä, Pargnyssa, Villedommagessa ja Coulommes-La-Montagnessa, kaikki Montagne de Reimsin sydämessä, jossa talo on herättänyt henkiin arvokkaat ja klassiset viinitarhat. Tämä on erittäin tyylikäs ja elegantti Champagne, jonka Pierre ja Philippe, nykyiset omistajat, ovat suunnitelleet yksityiskohtaisesti pyrkien saavuttamaan korkealaatuisia, puhtaita ja klassisia ilmentymiä, jotka perustuvat yksinkertaisiin raaka-aineisiin ja tyypilliseen ja tunnistettavaan tyyliin. Tämä on Champagne, jolla on erittäin pitkä ja loistokas historia, joka jokaisessa siemauksessa vie meidät menneisyyteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubry Champagne Premier Cru syntyy kolmen \u003cstrong\u003etyypillisen rypälelajikkeen\u003c\/strong\u003e viinien sekoituksesta, aina kunnioittaen perinteitä, mutta tuoden mukaan hieman omaperäisyyttä verrattuna alueen samankaltaisiin tulkintoihin. Perusviinipellot annostellaan tarkasti viinitilan chef de cave:n toimesta ja kypsytetään\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etammiastioissa. Kun cuvée on koottu, siirrytään tirageen, joka on avainhetki tälle tyypille. Se on hiivojen päällä, riippuen vuosikerrasta, 18–24 kuukautta, ennen kuin se on tyhjennetty ja annosteltu salaisen reseptin mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubry Champagne Premier Cru Brutilla on kultakeltainen väriintensiivisyys, runsas vaahto ja hieno ja kestävä kuplinta. \u003cstrong\u003eMineraaliset ja hiivamaiset nuotit\u003c\/strong\u003e tukevat sekä hajua että makua. Lisäksi havaitaan hedelmäisiä vivahteita, jotka vaihtelevat sitruunasta persikkaan, päärynästä omenan. Suussa se on eloisa, raikas ja suolainen, jolla on huomattava rakenne ja jännittävä kestävyys, joka sopii parhaiten parhaisiin tilaisuuksiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111208939799,"sku":"SAV03143","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2810_29_977b4c0e-8bda-4149-9d1c-258f0a7ca738.png?v=1785404629"},{"product_id":"champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat","title":"Champagne Brut 'Réserve Perpétuelle' Philipponnat","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut 'Réserve Perpétuelle' on Maison Philipponatin suuri klassikko, kuohuviini, joka pystyy \u003cstrong\u003etäydellisesti ilmentämään tyyliä ja prestiisiä\u003c\/strong\u003e. Se esitetään kunnianosoituksena Philipponnat-perheen ikiaikaisille perinteille, jotka ovat historiallisesti omistaneet viinitarhoja, olleet kauppiaita ja viinintekijöitä, ja olleet yksi päätoimittajista Ludvig XIV:lle ja Ay:n kaupungin tuomareille. Kuohuviini, jota on aikanaan arvostettu Euroopan arvostetuimmissa hovissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePhilipponat Champagne 'Réserve Perpétuelle' syntyy \u003cstrong\u003eGrand ja Premier Cru -viinitarhojen parhaista rypäleistä\u003c\/strong\u003e Champagne sydämessä. Tämä perinteinen sekoitus koostuu pääasiassa Pinot Noirista (65%), johon lisätään Chardonnayta (30%) ja Pinot Meunieria (5%). Tämän kuohuviinin rakenne määräytyy lisäämällä cuvéehen vähintään kolmasosa varastoviineistä, joita säilytetään huolellisesti kipsikellareissa ja kypsytetään puutynnyreissä useita vuosia. Pullotuksen jälkeen viini käy uudelleen pullossa Champenoise-menetelmän mukaan ja sitten \u003cstrong\u003elepää hiivojen päällä noin kolme vuotta\u003c\/strong\u003e. Vain tämä pitkä lepo mahdollistaa tämän kuohuviinin.vapauttaa kehittyneitä ja kypsiä aromeja nenässä, yhdistettynä mestarilliseen ja voimakkaaseen rakenteeseen suussa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e'Réserve Perpétuelle' Champagne Brut historialliselta ja arvostetulta maison Philipponnatilta erottuu täydellisellä tasapainolla rakenteen, pysyvyyden ja viinimäisyyden välillä. Se esitetään kirkkaassa kultaisessa asussa, jossa on meripihkan sävyjä, ja sen tekee vieläkin elegantimmaksi hienojakoinen ja kestävä vaahto. Nenässä se vapauttaa kukkaisia ja hieman paahdettuja aromeja, yhdessä punaisen hedelmän, sitrushedelmien ja hunajan vivahteiden kanssa. Suu on hienovaraisesti viinimäinen, \u003cstrong\u003elaaja ja rakenteellinen\u003c\/strong\u003e, hedelmäisin aromein ja pitkässä jälkimaussa, joka tuo esiin kevyitä keksi- ja tuoreen leivän sävyjä. Korkean tason kuohuviini, jonka pitkä kypsytys on tehnyt mestariteoksen.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738581954839,"sku":"SAV00234","price":51.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat.png?v=1782885836"},{"product_id":"pinot-grigio-livio-felluga-2022","title":"Pinot Grigio Livio Felluga 2022","description":"\u003cp\u003eLivio Felluga's Pinot Grigio is one of the excellences of the wonderful Colli Orientali del Friuli area. It is an \u003cstrong\u003eintense, rich and fruity\u003c\/strong\u003e white that brings out the best characteristics of this French grape variety that is much loved all throughout the world. On the Friulian hills, Pinot Grigio expresses itself with a particular maturity, which gives the wine dense fruity aromas, softness of tropical fruit and fresh citrus nuances that make the sip particularly harmonious and balanced. It is a perfect white wine to pair with meals, capable of accompanying vegetable-based first courses, seafood menus and even delicate white meats.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLivio Felluga's Pinot Grigio is one of the most popular labels from one of Friuli's most famous wineries. Livio Felluga began his activity as a producer by purchasing some vineyards in Rosazzo, in one of the most beautiful and vocated locations in the entire Colli Orientali area. Right from the start he directed his production towards a quest for uncompromising quality, to make the most of the vines historically present in the area. Today Livio Felluga manages an estate of over 150 hectares in the best areas of the Colli Orientali and Collio, with some prestigious plots in the \u003cstrong\u003eRosazzo area\u003c\/strong\u003e. His labels, which depict ancient maps of the territory, are known throughout the world and have become a warranty of absolute quality.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003ePinot Grigio Felluga is a splendid interpretation of the grape variety, in the sign of \u003cstrong\u003eelegance and expressive balance\u003c\/strong\u003e, that brings to the glass the best characteristics of a particularly suitable terroir such as that of the Colli Orientali. After manual harvesting, the grapes are softly pressed and the must is fermented in stainless steel tanks. Before bottling, the wine rests on the lees in steel tanks for about 6 months. In the glass it has a light yellow colour with brilliant copper reflections. The bouquet is rich and broad, with aromas of white flowers, aromas of ripe fruit, peach, apricot, and citrus nuances. It is seductive on the palate, with intense, enveloping aromas that extend towards a pleasantly fruity finish, with good persistence of flavour.\u003c\/p\u003e","brand":"Felluga Livio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45371422998807,"sku":"22V02521","price":25.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pinot-grigio-livio-felluga-2022_53815_d80e3d22-77b3-416a-bd2e-625ea7802455.jpg?v=1768498298"},{"product_id":"champagne-ruinart","title":"Champagne Brut 'R' Ruinart","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"R\" kuuluisalta Maison Ruinartilta on erittäin viehättävä etiketti, joka on valmistettu pääasiassa Pinot Noirista, Chardonnaysta ja pienellä osuudella Meunieria. Se on \u003cstrong\u003etyylikäs ja harmoninen\u003c\/strong\u003e Champagne, joka tulkitsee täydellisesti Ruinartin tyyliä. Vähintään 36 kuukauden kypsytys hiivoissa mahdollistaa viinin hitaamman kypsymisen, rikastuen elegantilla evolutiivisilla nuoteilla, jotka rikastuttavat sen laajaa aromikirjoa. Kukka- ja hedelmäaromien lisäksi sekoittuu pehmeitä leivonnaisnuotteja, leipäkuoren vivahteita ja kirkkaita mineraalisia tuntemuksia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"R\" Ruinartilta on Champagne Brut, joka on valmistettu yhdeltä alueen tunnetuimmista nimistä. Maison Ruinart perustettiin jo vuonna 1729, ja se on vanhin kaikista. Vielä tänäkin päivänä se on onnistunut säilyttämään viehätysvoimansa, kiitos vuosisatojen perinteiden siirtämisen. Sen Champagne edustaa alueen huippua ja on kiistaton eleganssin ja tasapainon symboli. Viinitarhat sijaitsevat eri alueilla, Pinot Noir tulee Montagne de Reimsin alueelta, kun taas Chardonnay erityisesti Côte des Blancsista. Laadukkaille rypäleille lisätään vanha käsityötaide, joka ohjaa poikkeuksellisen \u003cstrong\u003eilmaisuvoiman\u003c\/strong\u003e cuvéeiden luomista. Maison voi luottaa historiallisiin kipsiin kaivettuihin kellareihin, joissa viinit kypsyvät pimeydessä ja ihanteellisissa kosteuden ja lämpötilan olosuhteissa. Näin syntyy unohtumatonta samppanjaa, joka on jo päässyt harvinaisten pullotettujen joukkoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaison Ruinartin Brut \"R\" on samppanja, joka yhdistää rikkautta ja monimutkaisuutta, jännitystä ja raikkautta. Erinomaisten rypäleiden täydellisen sekoituksen ansiosta se ilmaisee huomattavaa tasapainoa ja suurta eleganssia. Reimsin Maison voi luottaa huipputason viinitarhoihin, ja huolellisen valinnan jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja seuraava valkoviinintuotanto tapahtuu. Kun lopullinen cuvée on luotu, viini käy uudelleen pullossa Champenoise-menetelmällä, ja se kypsyy vähintään 36 kuukautta ennen dégorgementia. Lasissa se esittelee keltaista väriä, jossa on kirkkaat kultaiset heijastukset, ja sen kuplat ovat erittäin hienoja ja kestäviä. Tuoksuprofiili muistuttaa kukkaisia aromeja, aromiavalkoista hedelmää, leipäkuoren vivahteita, leivonnaisten vihjeitä, kuivattujen hedelmien nuotteja ja paahteisia muistoja. Suussa se on runsas ja intensiivinen, syvällä ja kestävältä maultaan, joka päättyy raikkaisiin ja suolaisiin nuotteihin. Rakenne ja monimutkaisuus tekevät siitä täydellisen samppanjan nautittavaksi koko aterian ajan. Brut Ruinart: samppanjan historia!\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763193766167,"sku":"SAV01650","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-r-ruinart-282525_af200254-5f2d-4bcc-b2b8-2b0ab341e3a0.png?v=1793789923"},{"product_id":"champagne-rose-laurent-perrier","title":"Champagne Cuvée Rosé Brut Laurent-Perrier","description":"siirrytään pullotuksen, annostelun ja pullottamisen toimiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaurent-Perrierin Champagne Rosé Brut ilmoittaa itsensä silmälle kirkkaalla ja loistavalla värillä, joka muistuttaa lohen sävyä. Tuoksuspektri liikkuu metsän pienissä punaisissa marjoissa, ja sitä rikastuttavat myös kevyet aromikasvien vivahteet. Suussa se on täyteläinen, solakka, ja siinä on \u003cstrong\u003emiellyttävän raikas arominen maku\u003c\/strong\u003e, joka päättyy erinomaisella jälkimaulla. Etiketti, joka on aina takuu menestyksestä, sekä muodollisissa että rentoissa tilaisuuksissa, jotta voi nauttia kuitenkin erinomaisesta laadusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003esiirrytään pullotuksen, annostelun ja pullottamisen toimiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaurent-Perrierin Champagne Rosé Brut ilmoittaa itsensä silmälle kirkkaalla ja loistavalla värillä, joka muistuttaa lohen sävyä. Tuoksuspektri liikkuu metsän pienissä punaisissa marjoissa, ja sitä rikastuttavat myös kevyet aromikasvien vivahteet. Suussa se on täyteläinen, solakka, ja siinä on \u003cstrong\u003emiellyttävän raikas arominen maku\u003c\/strong\u003e, joka päättyy erinomaisella jälkimaulla. Etiketti, joka on aina takuu menestyksestä, sekä muodollisissa että rentoissa tilaisuuksissa, jotta voi nauttia kuitenkin erinomaisesta laadusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763266445591,"sku":"SAV05670","price":78.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-cuvee-rose-brut-laurent-perrier20260722182602_635696b8-b139-4212-ab07-1a1c1eb231f4.png?v=1788453845"},{"product_id":"vermentino-costamolino-argiolas-2022","title":"Vermentino 'Costamolino' Argiolas 2022","description":"\u003cp\u003e\"Costamolino\" Argiolas on yksi \u003cstrong\u003eSardinian\u003c\/strong\u003e valkoisista viineistä, joka on \u003cstrong\u003eedustavimpia\u003c\/strong\u003e. Se on valmistettu puhtaasta Vermentinosta ja se on nestemäinen todistus Argiolasin perheen upeasta työstä, joka on yksi tunnetuimmista viinitiloista ei vain saaren, vaan koko Italian viinintuotannon kentällä. Argiolasin viinitilan pitkä historia ulottuu 1900-luvun alkuun, jolloin se omisti pieniä viinitarhoja Serdianan ympärillä, Cagliarin maakunnassa. Paikallisten rypälelajikkeiden, kuten Vermentinon, Cannonau'n ja Carignanon, arvostaminen kansainvälisten lajikkeiden kustannuksella, yhdistettynä intohimoon ja liiketoimintakykyyn, on mahdollistanut viinitarhojen laajentamisen nykyisiin noin 200 hehtaariin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermentino \"Costamolino\" syntyy pehmeillä rinteillä, jotka kokevat Sardinian \u003cstrong\u003evälimerellistä ilmastoa\u003c\/strong\u003e, jossa on leutoja talvia ja kuumia kesiä. Huolellinen rypäleiden valinta seuraa käymistä ja lyhyttä \u003cstrong\u003eterästankkikypsytystä\u003c\/strong\u003e hienoissa sakkoissa pullotuksen ennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Costamolino\" esittelee vaaleita sävyjä, jotka kallistuvat oljenkeltaiseen, jossa onvihreitä heijastuksia. Aromiprofiili on melko monipuolinen ja keskittyy herkkiin eksoottisen hedelmän ja sitrushedelmien vivahteisiin. Maistettaessa se paljastaa suuren hienouden ja valloittaa juoman helppoudella, joka johtuu \u003cstrong\u003etäydellisestä yhdistelmästä raikkautta ja suolaisuutta\u003c\/strong\u003e. Yksi sen parhaista ominaisuuksista on sen kyky parhaiten täydentää suurta valikoimaa ruokia, kuten yksinkertaisia kalapohjaisia alkupaloja, mereneläinsalaatteja, kalapohjaisia pääruokia, pehmeitä tai keskimäärin kypsytettyjä juustoja, grillattua kalaa ja valkoista lihaa. Yhteenvetona voidaan todeta, että se on täydellinen jokapäiväinen viini, jota kannattaa varastoida.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763292856599,"sku":"22V90248","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vermentino-costamolino-argiolas-2022-298324_8af89d95-044c-4fe7-9b2d-2ec3dfba85e2.png?v=1793184145"},{"product_id":"calvados-selection-drouin","title":"Calvados Selection Christian Drouin","description":"\u003cp\u003eCalvados Selection Christian Drouin on kansainvälisesti tunnettu tisle, joka tuoksuu muinaista ja arvokasta perinnettä, jota Drouin-perhe on vaalinut. Vuonna 1960, rakkaudesta luontoon, Christian Drouin osti Fiefs de Sainte-Anne'n Alankomaiden alueilta ja perusti tislaamon, joka vuodesta 1989 on ollut Christian Drouin nuoremman hallinnassa vanhassa tallissa, joka on nimetty \"Domaine Coeur de Lion\". Calvados syntyy hedelmällisessä ja erityisessä terroirissa Gonnevillen vuorilla ja se koostuu pääasiassa päärynämehuista, joita on täydennetty omenamehulla. Toisin kuin Pays d'Auge -alueen Calvados, joka kypsyy tammitynnyreissä ja saa vuosien myötä yhä kypsempiä sävyjä, nuorempi Calvados Domfrontais tarjoaa runsaan kukkaistuoksun ja hedelmäisiä makuja. Juuri tämä tisle on perustajan suositus ensimmäiseksi kohtaamiseksi hienostuneessa Calvados-kokemuksessa. Ihanteellisia hetkiä nauttia sen mausta ovat aperitiivi ja kahvi, kuten Drouin-perhe suosittelee. Vanhan \"Trou Normand\" -seremonian mukaan tisle on keskeinen osa miellyttävää taukoa ruokalajien välillä,herättäen ruokailijoiden ruokahalua sen ruoansulatusominaisuuksiensa ansiosta. Christian Drouinin Calvados Selectionia on arvostettu ja viety useiden vuosien ajan maan rajojen ulkopuolelle, tuoden nautinnollisia hetkiä myös modernien romaanien sankareille… Calvados on aina ollut suurten miesten sydämissä.","brand":"Drouin Christian","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45804497994007,"sku":"SAD05504","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/calvados-selection-christian-drouin-70cl20260722182507.png?v=1784738904"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ruggeri","title":"Cartizze Dry Ruggeri","description":"\u003cp\u003eRuggerin Cartizze Dry syntyy Valdobbiadenen alueella, joka on ollut Unescon maailmanperintökohde vuodesta 2019. Viinitilan historia alkaa 1900-luvun kaksikymmentäluvulta, jolloin Eliseo Bisol aloitti ensimmäiset askeleensa viininviljelyn maailmassa, rakentaen ensimmäisen viinitilan; vuonna 1950 syntyy brändi Ruggeri, kiitos Giustinon, joka on työskennellyt lakkaamatta, jotta viinitila voisi tulla alueen johtavaksi tuottajaksi, erottuen \u003cstrong\u003etuotteidensa erinomaisella laadulla\u003c\/strong\u003e. Tänään Giustinon poika Paolo ja tämän tytär Isabella johtavat menestyksekkäästi perheyritystä, joka on toiminut jo vuosisadan, katse tulevaisuudessa ja innovaatiossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuggerin Cartizze Dry:n Glera-rypäleet kasvavat Cartizze-kukkulalla 200–300 metrin korkeudessa merenpinnasta. Etelä\/kaakkoissuunta on erinomainen, jotta tertut saavuttavat täydellisen kypsyyden sadonkorjuuhetkellä, ja pääasiassa kivinen maaperä takaa alhaisen sadon viinitarhassa, mikä johtaa harvinaiseen hienouteen ja eleganssiin lopputuotteessa. Sadonkorjuuaika on yleensä syyskuun ensimmäisinä päivinä, ja se tapahtuu käsin. Kellariin \u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003erypäleiden käsittely tapahtuu valkoisena\u003c\/strong\u003e täysin kuorien puuttuessa ja noudattaen Charmat-menetelmän sääntöjä. Käy autoklaavissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäkyvissä Ruggerin Cartizze Dry esittelee vaaleankeltaista sävyä, jossa on kirkkaat heijastukset ja hieno, kestävä kuplinta. Tuoksussa havaitaan kypsän keltaisen hedelmän, kuten keltaisen omenan, ja kesäisten valkoisten kukkien, kuten syreenin, aromeja yhdistettynä klassisiin tuoksuihin tuoreesta leivän kuoresta, kun taas \u003cstrong\u003esuussa se on kermaista ja pehmeää\u003c\/strong\u003e, ominaisuuksia tasapainottaa erinomaisesti hyvä loppuhappamuus, joka houkuttelee juomaan. Se on erinomainen yhdistettävä lusikkajälkiruokien, panettonejen, pienten kuivakakkujen ja makean focaccian kanssa; myös miedon maidonjuuston ja herkän foie gras'n kanssa mielenkiintoinen. Tuote, joka on omistettu suurille tilaisuuksille tai perhejuhliin, jakamaan viiniä, joka on luotu intohimolla ja kokemuksella, jotta voidaan nauttia koko italian alueen herkullisuudesta, jota kadehditaan ympäri maailmaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853187735831,"sku":"SAV01037","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-ruggeri20251015172333_8df72c28-cdb6-452d-93cb-abd7c8b25d8c.png?v=1782730671"},{"product_id":"lambrusco-phermento-ermete-medici","title":"Lambrusco 'Phermento' Ermete Medici","description":"\u003cp\u003eErmete Medici’n Lambrusco “Phermento” on kuohuviini, jonka profiili on \u003cstrong\u003eyksinkertainen ja juotava\u003c\/strong\u003e. Viinitalo valitsee tuottaa sen pullokäymismenetelmällä, joten ei ole yllättävää, jos Lambruscon väri on lasissa ajoittain hieman samea: tämä ominaisuus johtuu läsnä olevista hiivoista, jotka ovat vastuussa lasissa tapahtuvasta käymisestä ja myös tuovat esiin tuoksun, joka muistuttaa niitä. Tämä on jälleen yksi helmi viinitalolta, joka on nostanut Lambruscon laadulliset tasot kuvittelemattomiin korkeuksiin, auttaen tuomaan kansallisen ja kansainvälisen kritiikin huomion tyypille, jota on liian usein aliarvioitu ja pidetty \"halpana\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErmete Medici’n “Phermento” syntyy Sorbaran Lambrusco-rypäleistä, joita viljellään spurttiköynnöksellä Modenan alueen ympärillä. Tarkemmin sanottuna olemme Solieran alueella, jossa maaperä on pääasiassa hiekkaista. Ensimmäisen terästankkikäymisen jälkeen se \u003cstrong\u003ekäy suoraan pullossa\u003c\/strong\u003e, jääden hiivojen kanssa vähintään 4 kuukaudeksi ennen kaupallista myyntiä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Phermento” Lambrusco Ermete Medici’n lasissa liikkuu tyypillisesti kirsikanpunaisena, jolle on ominaista tuoksuva ja ohut vaahto, josta nousee sameampi sävy, joka johtuu pullossa vielä olevista hiivoista. Tuoksu on hedelmäinen ja se sointuu eri hedelmätonaliteetteihin, joita rikastaa kevyt viittaus leivän kuoreen ja leivonnaisiin. Suussa se on \u003cstrong\u003ehoikka, eloisa, kiitos raikkaan ja pirteän maun\u003c\/strong\u003e, joka korostaa hedelmäistä makua. Täydellinen etiketti, kun halutaan järjestää leikkimielinen ja yhteisöllinen aperitiivi: tärkeintä on, että käytettävissä on useita pulloja!\u003c\/p\u003e","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942221828375,"sku":"SAV93367","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/16542_13266128-a0d8-49bd-83de-6f19787d7502.jpg?v=1776439329"},{"product_id":"sauvignon-cantina-di-caldaro-kaltern-2022","title":"Sauvignon Cantina di Caldaro Kaltern 2022","description":"\u003cp\u003eCaldaron viinitilan Sauvignon on raikas valkoviini,\u003cstrong\u003e hieman aromaattinen ja miellyttävän hedelmäinen.\u003c\/strong\u003e Ranskalainen rypälelajike Sauvignon Blanc ilmaisee itseään erittäin hyvin Alto Adigessa, ja vain teräksessä tapahtuva viininvalmistus korostaa sen lajikeominaisuuksia, luoden kukkaisia, sitruksisia ja trooppisia hedelmävivahteita. Sen virkistävän elinvoiman ansiosta se on erityisen miellyttävä ja monipuolinen ruokapöydässä, erityisesti se sopii parhaiten parsan, kasvisruokien, äyriäisten ja meren antimien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaldaron valkoviini tuotetaan alueen kukkuloilla ja etelään suuntautuvilla rypälettä viljeleviltä viinitarhoilta, jotka sijaitsevat 350–450 metrin korkeudella merenpinnasta. Mahdollisuus valita lukuisista viinitarhoista, joita Cantina hallinnoi Caldaron järven alueella, mahdollistaa vuosittain harmonisten ja tasapainoisten viinien valmistamisen. Viileä ilmasto ja hyvin vettä läpäisevät kalkki-savea sisältävät maaperät ovat osoittautuneet sopiviksi Sauvignonille. Viinitarhoja viljellään osittain Guyot- ja osittain pergolamenetelmällä, ja niiden sato ei ylitä 70 hl hehtaarilta. sadonkorjuu tapahtuu täydellisesti kypsistä rypäleistä, ja jälkirypäleiden jälkeen siirrytään kylmään liotukseen 10 °C:ssa 8-10 tuntia. Seuraavaksi tapahtuu pehmeä puristus ja kukkamuston käynnistäminen teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa 16-18 °C. Viini kypsyy hienoissa sakkoissa \u003cstrong\u003eteräksisessä säiliössä 4 kuukautta\u003c\/strong\u003e ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaldaron Sauvignon on klassinen vuoristovalkoviini, jolla on \u003cstrong\u003eraikas ja mineraalinen profiili\u003c\/strong\u003e, joka säilyttää kaikki Sauvignonin lajikeominaisuudet. Herkkä viini, joka korostaa eleganssia ja hienostuneisuutta, todellinen tulkitsija Alto Adigen upeasta terroirista. Väri on oljenkeltainen, kevyillä vihreillä heijastuksilla. Tuoksussa erottuvat valkoisten kukkien nuotit, sambucuksen ja karviaisen aromi, jotka antavat sitten tilaa kypsimmille hedelmäaromeille ja eksoottisille vivahteille. Suussa se on hieman aromaattinen, raikas ja suolainen, hyvällä jälkimaulla.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942236901655,"sku":"22V91859","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauvignon-cantina-di-caldaro-kaltern-2022_51085_8f28f8dd-f292-49e9-98aa-189c3240e576.jpg?v=1764081890"},{"product_id":"brunello-montalcino-baricci-2018","title":"Brunello di Montalcino Baricci 2018","description":"\u003cp\u003eBaricci's Brunello di Montalcino was born in the most renowned Tuscan area in the world for the production of red wines of unparalleled quality. Nello Baricci opened his business in 1955 and, with the help of his wife Ada, began cultivating the surrounding land, well aware of the potential of each individual plot. In 1967, he founded the Consorzio del Vino Brunello di Montalcino together with a number of producers in the area and officially in 1971 his first vintage of Brunello di Montalcino saw the light of day. In the years to come, daughter Graziella joined the company and with her husband and two sons Francesco and Federico gave new prestige to the winery, thanks to modern winemaking techniques and a \u003cstrong\u003emarked attention to nature and the ecosystem surrounding the vineyards\u003c\/strong\u003e. In 2012, Tommaso was born, representing the future potential of the Baricci family's work.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBaricci's Brunello di Montalcino vineyards are located on the Montosoli hill, one of the most prestigious and ancient Cru of Montalcino. The exposure is south\/south-west, an ideal condition for the sun's rays to hit the rows for a good part of the year, guaranteeing excellent ripening of the grapes.\u003cstrong\u003e Intervention in the vineyard is reduced to a minimum\u003c\/strong\u003e and the use of pesticides, herbicides and synthetic chemicals is avoided in conjunction with traditional and ancient working methods. Harvesting is conducted manually; alcoholic fermentation takes place in steel for 20 days thanks to the action of indigenous yeasts. It matures 36 months in Slavonian barrels.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTo the eye, Baricci's Brunello di Montalcino appears a deep ruby red with garnet reflections. The aromas are those of red berry fruits such as strawberries, raspberries and currants in combination with sweet spicy hints; in the mouth it is \u003cstrong\u003eenveloping, elegant and with a calibrated structure\u003c\/strong\u003e for an intriguing drinking experience goblet after goblet. Perfect with traditional Tuscan red meat stews and grilled meats, local game and first courses with elaborate sauces; also interesting with mature sheep's milk cheeses. Excellent to be sipped slowly during evenings characterised by conviviality, rediscovering ancient and forgotten flavours.\u003c\/p\u003e","brand":"Baricci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942567235863,"sku":"18V05428","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-baricci-2018_49516.jpg?v=1768498532"},{"product_id":"champagne-grand-brut-perrier-jouet","title":"Champagne Grand Brut Perrier Jouet","description":"\u003cp\u003eChampagne Grand Brut on Perrier-Jouët'n historiallinen helmi, ensimmäinen Brut, jonka arvostettu Maison loi etsiessään täydellisyyttä ja ehdotonta hienostuneisuutta. Se syntyi vuonna 1856 jalosta oivalluksesta \u003cstrong\u003evähentää sokerin määrää\u003c\/strong\u003e annostelussa, jotta cuvée'n eleganssi tulisi paremmin esiin ja voittaisi siten englantilaisten asiakkaiden sydämet, erottuen muista Champagne-tarroista, jotka tuohon aikaan olivat vielä vanhojen ja standardoitujen makujen vankina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Grand Brut Perrier Jouët syntyy sekoituksesta, joka koostuu 40 % Pinot Noirista, 40 % Pinot Meunierista ja 20 % Chardonnaysta. Pinot Noir -rypäleet, jotka antavat lopulliselle kuohuviinille rakennetta ja viinimäisyyttä, tulevat Maillyn, Versyn, Aÿn ja Rilly-la-Montagnen Grand ja Premier Cru -alueilta. Pinot Meunier -rypäleet, joiden hedelmäiset ja viettelevät aromit tulevat Dizy, Damery, Venteuil, Vincelles ja Vinay -terroireilta. Chardonnay taas, sen raikkaan ja mineraalisen luonteen ansiosta, tulee Cramantin, Avizen, Les Mesnilin ja Chouillyn Grand Cru -alueilta. Täydellisyyden saavuttamiseksi cuvée koostuu pääasiassa kuluvan vuoden viineistä ja vähän yli 10 % edellisten vuosien varastoviineistä. Pullotuksessa käytettävän Metodo Champenoisen jälkeen seuraa pitkä kypsytysjakso: \u003cstrong\u003e3 vuotta Maisonin historiallisissa\u003c\/strong\u003e kipsikellareissa, jotka ulottuvat maan alle Avenue de Champagnen kohdalla Epernay'ssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiin syntyy Perrier Jouët'n Grand Brut, elegantti ja herkkä Champagne, raikas ja eloisa, täynnä upeita hedelmäisiä ja kukkaisia aromeja sitruunasta, bergamotista, lipasta ja villihunajasta, hienovaraisilla voin ja vaniljan vivahteilla. Kuohuviini, jota nautitaan raikkaana erityistilaisuuksissa, todellinen taideteos, \u003cstrong\u003etributti eleganssille ja hienostuneisuudelle\u003c\/strong\u003e. Täydellinen Magnum Champagne suurille tilaisuuksille!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Perrier-Jouet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102728864023,"sku":"SAV05671","price":66.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-grand-brut-perrier-jouet.png?v=1766046986"},{"product_id":"nero-d-avola-sherazade-donnafugata-2022","title":"Nero d'Avola 'Sherazade' Donnafugata 2022","description":"\u003cp\u003eNero d’Avola \"Sherazade\" Donnafugata on sicilialainen punaviini, joka hyvin ilmentää \u003cstrong\u003eVälimerellistä henkeä\u003c\/strong\u003e yhdestä Italian eteläosan tärkeimmistä tuotantorealiteeteista. Tuote, joka on elävä ilmentymä alueesta, valmistettu yhdestä saaren viiniperinteelle tyypillisimmästä ja edustavimmasta punaisesta rypäleestä, Nero d’Avolasta. Tämä \"Sherazade\", jonka nimi on peräisin yhdeltä \"Tuhannen ja yhden yön\" novellikokoelman päähenkilöltä, johon Donnafugata omistaa osan etiketeistään, vaikuttaa täydellisellä tasapainolla, joka ilmenee nenän ja hajuaistin välillä. Pullo, joka tarjoaa meille \u003cstrong\u003eraikasta, aitoa ja huolettomuutta tuovaa juotavaa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePunaviini \"Sherazade\" Donnafugatan kellarista syntyy huolellisesta Nero d’Avolan valinnasta, paikallisesta sicilialaisesta rypäleestä, jota viljellään viinitarhoilla, jotka sijaitsevat savi-hiekkaisilla mailla 200 ja 450 metrin korkeudella merenpinnasta; sadonkorjuun jälkeen alkoholikäyminen tapahtuu \u003cstrong\u003eteräksisissä astioissa\u003c\/strong\u003e, jossa marjat ovat liotuksessa 6-8 päivää ja käyvät myös malolaktisesti. Tämän jälkeen seuraa kypsytys, joka tapahtuu teräksessä noin 4 kuukautta ja pullotus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDonnafugatan \"Sherazade\" on Nero d’Avola, joka lasissa ilmenee kirkkaan rubiininpunaisena, jossa on hieman violetteja vivahteita. Tuoksujen kirjo, joka leviää nenään, keskittyy kirsikan ja luumun hedelmäisiin nuotteihin, vuorotellen kevyiden makeiden mausteiden ja mineraalien vivahteiden kanssa. Suussa se on täyteläinen, tuntuu hyvältä, ja siinä on raikas maku \u003cstrong\u003etäydellisessä maku-haju-yhteydessä\u003c\/strong\u003e ja samettinen tanniini. Se on erittäin monipuolinen etiketti gastronomisesti, joka sopii erilaisiin ruokalajeihin ja resepteihin: ainoa tärkeä asia on, että sitä on aina hyvä varasto!\u003c\/p\u003e","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47229137256727,"sku":"22V07449","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/nero-davola-sherazade-donnafugata-2022_56541.jpg?v=1764082092"},{"product_id":"pimm-s-n-1","title":"Pimm's N°1","description":"\u003cp\u003ePimm’s N°1 on englantilainen likööri, jolla on \u003cstrong\u003eraikas ja hedelmäinen maku\u003c\/strong\u003e, ja se soveltuu erinomaisesti aperitiivikoktailien valmistamiseen. Tämän liköörin juuret ulottuvat vuoteen 1823, jolloin yrittäjä James Pimm avasi Lontoossa osteribaarin, kioskin, joka erikoistui ostereiden ja muiden äyriäisten myyntiin. Etsien yhdistelmää, joka edistäisi ruoansulatusta ja korostaisi äyriäisten makua, James keksi ginistä, kinasta ja yrteistä valmistetun cocktailin, jota hän alkoi tarjoilla pienessä lasissa, jota kutsuttiin N°1 Cupiksi. Menestys oli niin suurta, että vuonna 1951 yrittäjä markkinoi ensimmäiset Pimm’s N°1 -pullot, jotka oli valmistettu salaisena pysyneen reseptin mukaan, jota on hiottu vuosisatojen ajan. Nykyään brändi kuuluu Diageolle, merkittävälle englantilaiselle alkoholijuomien alalla toimivalle konsernille. Vahvan yhteytensä vuoksi Englantiin Pimm’s N°1 on myös valittu Wimbledonin turnauksen viralliseksi juomaksi, joka on maailman vanhin tennistapahtuma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrittiläisen Pimm’s N°1:n salainen resepti perustuu ginin, kinan, hedelmien ja yrttien yhdistelmään. Ainesosien valinta on \u003c\/p\u003eerittäin tarkka, ja maailmassa \u003cstrong\u003eon vain kuusi henkilöä, jotka tuntevat tarkan reseptin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eN°1 Pimm’s:llä on intensiivinen amber-väri, jossa on mahonginvärisiä vivahteita. Nenään nousee eloisia sitrushedelmien, yrttien, juurien, inkiväärin ja punaisen hedelmän aromeja. Maku on kuiva ja voimakas, lämmin ja raikas samaan aikaan, ja siinä on \u003cstrong\u003ekatkeran jälkimaku\u003c\/strong\u003e, joka tuo mieleen sitrushedelmien, kahvin, lakritsin ja ginsengin tuntemuksia. Pimm’s N°1 on täydellinen perusta virkistävälle maku cocktailille, erityisesti samannimiselle Pimm’s N°1:lle, joka tämän liköörin lisäksi sisältää limonadia tai ginger alea, tuoreita hedelmiä, kurkkuviipaleita ja jäätä.\u003c\/p\u003e","brand":"Pimm's","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47275668504855,"sku":"SAD102324","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/pimms-n1_57472.jpg?v=1764082113"},{"product_id":"le-difese-tenuta-san-guido-2022","title":"Le Difese Tenuta San Guido 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eThe celebrated Tuscan winery Tenuta San Guido introduces the red wine 'Le Difese,' a blend of Cabernet Sauvignon and Sangiovese that makes \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003epleasantness and versatility\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e its hallmarks. This label, launched with the 2002 vintage, takes its name from the term for wild boar's teeth and is an exceptional blend of Tuscan Mediterranean and French style.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eTenuta San Guido's 'Le Difese' comes from a blend of Cabernet Sauvignon and Sangiovese, varieties grown on soils with varied morphological characteristics, partially clayey and with a general abundance of limestone, marl and stones. The rows, located between 100 and 300 meters above sea level, enjoy excellent southern and southwestern exposure, and the harvest is carried out manually with careful selection of the bunches, beginning with Cabernet Sauvignon and ending with Sangiovese. In the winery, after a second sorting, the grapes undergo soft crushing and destemming, followed by temperature-controlled alcoholic fermentation in stainless steel tanks, with 14-18 days of maceration on the skins and complete malolactic fermentation also taking place. The subsequent ageing period of almost a year takes place in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eFrench oak barriques\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e previously used for the maturation of 'Sassicaia' and 'Guidalberto'.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eSupertuscan 'Le Difese' Tenuta San Guido is deep ruby red in colour. The nose offers fruity hints of blackberry and cherry that blend with hints of chocolate and herbs. \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003eRound, full and fresh\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-preserver-spaces=\"true\"\u003e, the sip, with a sweet tannic texture and fine savoury trail. This is a Tuscan red wine of great versatility, which can be paired as well with boards of cured meats and particularly aged cheeses as with first and second courses of various types of meat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47401111027991,"sku":"22V00912","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/le-difese-tenuta-san-guido-202220251015171713_ae67d0d2-0f85-45bb-9f0a-578967392ad7.png?v=1764082091"},{"product_id":"vermentino-meri-argiolas-2022","title":"Vermentino di Sardegna 'Merì' Argiolas 2022","description":"\u003cp\u003eVermentino \"Merì\" ja Sardinia: tuleeko mieleen kenellekään onnellisempaa yhdistelmää kuin tämä, joka on tulosta suuresta siteestä viinin, alueen ja suuren viinitilan kokemuksen välillä? Argiolas, tuotantotodellisuus, joka on jo useita vuosikymmeniä edustanut yhtä Sardinian viininviljelyn huippua, vahvistaa siteensä alueeseen luomalla vaalean värisen ja makurikkaan valkoviinin, joka vie meidät Välimeren kasvillisuuden sisään saarella. Etiketti, joka on tunnusomaista \u003cstrong\u003eraikkaalle maulle\u003c\/strong\u003e, on ihanteellinen kumppani niille ruoille, joissa meri on pääroolissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVermentino \"Merì\" on viini, joka syntyy puhtaista rypäleistä, jotka ovat tämän koko Sardinian saaren symbolisen valkoviinirypäleen, Vermentinon, hedelmiä. Viinit kasvavat kalkki-savi-pohjaisilla viinitarhoilla, ja rypäleet, kun ne saapuvat viininvalmistustiloihin, puristetaan hellävaraisesti ja käydään teräksessä, kontrolloidussa lämpötilassa 16-17 astetta, noin 15-20 päivän ajan. Sitten siirrytään kypsymiseen, joka tapahtuu \u003cstrong\u003emuutaman kuukauden ajan aina teräksessä\u003c\/strong\u003e, jonka jälkeen viini on valmis pullotettavaksi ja kaupattavaksi.\u003c\/p\u003eviini on valmis pullotettavaksi ja kaupattavaksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViini \"Merì\" on Vermentino, joka visuaalisesti esittäytyy vaaleankeltaisena, kevyenä eikä liian tummana. \u003cstrong\u003eElävä ja nuori nenä\u003c\/strong\u003e, joka liikkuu hedelmäisten nuottien tuoksumaailmassa, rikastettuna kukkaisilla vivahteilla. Maistettaessa se on kevytrakenteinen, solakka ja ilmeikäs, kiitos miellyttävän raikkaan ja pyöreän maun, joka on hyvin ympäröivä. Viini, joka on yksi Sardinian todellisista symboleista, ja jonka avulla viinitila Argiolas vahvistaa jälleen kerran rooliaan viinituotannon viitepisteenä Sardinian terroirissa. Kokeile ilman epäröintiä.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47502495219991,"sku":"22V90253","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/vermentino-di-sardegna-meri-argiolas-2022_50754.jpg?v=1778516290"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-classico-superiore-tommasi-2021","title":"Valpolicella Ripasso Classico Superiore Tommasi 2021","description":"","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49729480818967,"sku":"21V92266","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-ripasso-classico-superiore-tommasi-202120251021175233_65f24dfc-8311-486d-bfb6-0cf27e57f96b.png?v=1764080363"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/collections\/your-favourite-bottles-for-an-unforgettable-christmas.oembed?page=2","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}