{"title":"VIINIT SYKSYLLE: JOPA -30%","description":"\u003cp\u003eKun lehdet putoavat, suuret viinit paljastavat itsensä. Valikoima, joka on suunniteltu viileämmille illoille, metsäisten aromien ja lämpimien pöytien ympärille. Täyteläiset punaviinit, ympäröivät valkoviinit, lohduttavat kuplat: syksyllä on oma lasinsa, ja 28. syyskuuta - 11. lokakuuta voit tuoda sen kotiin \u003cstrong\u003ejopa -30% alennuksella.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lambrusco-otello-nero-ceci","title":"Lambrusco 'Otello Nero di Lambrusco' Ceci","description":"\u003cp\u003eOtello Nero on Ceci-viinitilan kuuluisin viini, ensimmäinen Lambrusco, joka on saanut korkeimman tunnustuksen Italian Sommelier -yhdistyksen oppaassa. Se on \u003cstrong\u003einnovatiivinen kuohuviini\u003c\/strong\u003e, jolla on tärkeä rakenne ja purppuranpunainen väri, joka kääntyy mustaksi, ja se on saanut paljon arvostusta, sillä se on onnistunut nostamaan \u003cem\u003eEmilian tyyppisen viinin\u003c\/em\u003e kuvaa ympäri maailmaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe syntyi kunnianosoituksena perustajalle ja kantaisälle Otello Cecille, ravintoloitsijalle, joka tuli tunnetuksi Parmassa 1930-luvulla kulinaarisista erikoisuuksistaan (culatello ja salami) ja tyypillisestä viinistä, jota tarjoiltiin perinteisissä kulhoissa. Ensimmäinen Otello Nero di Lambrusco -tuotanto alkoi vuonna 2003, vuosien kokeilujen jälkeen viinitarhoilla ja kellarissa. Se valmistetaan lokakuun alussa kerätyistä rypäleistä, jotka altistetaan matalassa lämpötilassa tapahtuvalla uuttamiselle noin viikon ajan ja kuohumisen ottamiselle Charmat- tai Martinotti-menetelmällä. Tämä panostus on ollut runsaasti palkittu, ja nyt tätä etikettiä pidetään \u003cstrong\u003eviinitilan mestariteoksena\u003c\/strong\u003e, joka on erittäin suosittu ja arvostettu ravintoloissa ja \u003c\/p\u003eitalian. Sen jälkeen, kun se tuli markkinoille, Lambruscon kuva on kokenut mielenkiintoisen ja yllättävän arvostusprosessin, ja Ceci-perheestä on tullut erinomaisuuden ja korkean laadun viite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLambrusco Otello Nero 1813 Ceci erottuu \u003cstrong\u003ejuomisen miellyttävyydestä\u003c\/strong\u003e ja hieman makeasta ja uskomattoman virkistävästä persoonallisuudestaan, hedelmäisten ja intensiivisten nuottien kanssa, jotka sopivat erinomaisesti emilian keittiön tyypillisten ruokien kanssa. Nenässä se tarjoaa upean aromikimaran, josta on helppo tunnistaa marjat ja granaattiomenan siemenet, yhdessä ruusujen, orvokkien, makeiden mausteiden ja hienojen yrttien kanssa. Suussa se ilahduttaa aisteja kermaisella kosketuksella ja hyvällä elinvoimalla, antaen suolaisia nuotteja ja miellyttäviä makeita vivahteita. Sen värin, kuplivuutensa ja aromaattisen pehmeytensä miellyttävyydellä Otello Nero di Lambrusco pystyy valloittamaan aistit ja saamaan kaikki emilian viinin ystävät ja hyvän gastronomian rakastajat rakastumaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727538782487,"sku":"SAV01064","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-otello-nero-di-lambrusco-ceci-306811_89b7aad7-7f72-4ffe-9685-14c59dcdd525.png?v=1793225756"},{"product_id":"franciacorta-rose-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Rosé Brut Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldin Franciacorta Rosé Brut syntyy Adrossa, Bresciassa, Franciacortan sydämessä. Viinitila perustettiin vuonna 1987 Vittorio Morettin ja hänen vaimonsa Mariellan toimesta, jotka päättivät muuttaa vanhan tiilitehtaan viinitilaksi: tiloihin tehtiin remontti, jotta viineille saataisiin riittävästi tilaa kypsymiseen, yhteensä 7000 neliömetriä; lisäksi tiloihin saatiin juhlia ja tapahtumia varten tila, johon mahtuu jopa 300 henkilöä. Työfilosofia keskittyy alueen sisäisten mahdollisuuksien hyödyntämiseen, huolehtien äärimmäisellä tarkkuudella jokaisesta viinilajista. Tuloksena on \u003cstrong\u003elaadukas tuote\u003c\/strong\u003e, tasapainoinen, joka on tarkoitettu saavuttamaan täydellinen harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContadi Castaldin Franciacorta Rosé Brut -viinitarhat sijaitsevat tuulisessa ja avarassa paikassa, jonka maaperä koostuu pääasiassa sorasta ja kalkkikivestä; ne ovat hyvin vettä läpäiseviä, täydellisiä, jotta kasvien juuret voivat imeä tarvittavat ravinteet. Ilmasto on mannermainen, talvet ovat kylmiä, usein lumisateiden vaivaamia, ja kesät kuumia ja kosteita, joskus kuivia. Sadonkorjuu \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eviinirypäleet korjataan käsin elokuun lopun ja syyskuun alun välillä; viinitilalla rypäleet käyvät läpi \u003cstrong\u003epehmeän puristuksen\u003c\/strong\u003e ja kylmän 3\/4 tunnin maseraation. Tämän jälkeen tapahtuu alkoholikäyminen alkuperäisillä hiivoilla 20 päivän ajan teräksessä ja osittainen maloaktiivinen käyminen. Viini kypsyy 7 kuukautta teräksessä ja sen jälkeen barrique-tynnyreissä; se käy läpi ensimmäisen kypsymisen hiivoilla 24-30 kuukautta ja toisen pullotuksen jälkeen 3-4 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContadi Castaldin Franciacorta Rosé Brut -viinin väri on korallinpunainen, jossa on kirkkaat ja säihkeät heijastukset sekä hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksu muistuttaa metsämansikoita, ruusun terälehtiä ja kypsän trooppisen hedelmän viimeisiä vivahteita, yhdessä tuoreen leivän kuoren kanssa; suussa se on \u003cstrong\u003erakenteellinen, täyteläinen ja kermaisa\u003c\/strong\u003e, hyvällä suolaisuudella lopussa, joka kutsuu juomaan. Mielenkiintoinen sushi- ja sashimi-annosten, savustetun kalan, äyriäisten ja nilviäisten kanssa; täydellinen myös keski-ikäisten leikkeleiden kanssa. Täydellinen juhlimaan tärkeitä tilaisuuksia tai romanttisia merkkipäiviä ja nauttimaan lasista aitoa ja hienostunutta tuotetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727543763223,"sku":"SAV01831","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-brut-contadi-castaldi20251015172336_531f4d52-e4ff-4157-89cc-9b457612d503.png?v=1770826096"},{"product_id":"prosecco-pianer-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 'Pianer' Le Colture","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Conegliano Extra Dry \"Pianer\" Le Colture - Prosecco Superiore on tämän rakastetun veneton kuohuviinin klassinen versio, joka on aina ollut alueella yleisin ja myös kansainvälisesti arvostetuin, sen \u003cstrong\u003evälittömän makuelämyksen\u003c\/strong\u003e vuoksi. Runsas dosointi tekee mausta pehmeän ja harmonisen, hedelmän makeus on täydellisesti tasapainossa suolaisuudella ja raikkaudella. Kukkaisa ja hedelmäinen, se on tyypillinen Prosecco Valdobbiaden alueelta, joka on aina tunnettu yhtenä alueen parhaista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry \"Pianer\" on Valdobbiadene Conegliano Superiore Prosecco, jota tuottaa historiallinen viinitila, joka sijaitsee Santo Stefanon alueella. Le Colture -tilan juuret ulottuvat 1500-luvulle, jolloin Ruggeri-perhe viljeli viinejä ja tuotti viiniä näillä mailla. Nykyään se hallinnoi noin neljäkymmentä hehtaaria, jotka on jaettu moniin palstoihin, jotka on viljelty jyrkillä rinteillä, jotka ovat upeasti etelään päin, mikä takaa rypäleiden erinomaisen kypsymisen \u003cstrong\u003erikkailla ja intensiivisillä aromiprofiileilla.\u003c\/strong\u003e Glera-viinitarhat korjataan yleensä syyskuun toisen puoliskon jälkeen.syyskuun toisen puoliskon jälkeen. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Perusviinit kypsyvät muutaman kuukauden ennen kuin ne siirretään autoklaaviin kuohunnan ja toisen käymisen aikaansaamiseksi, joka tapahtuu Martinotti- tai Charmat-menetelmän mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Conegliano Extra Dry \"Pianer\" Le Colture -kuohuviini edustaa Marca Trevigian parhaan perinteen rehellistä puolta. Miellyttävän yksinkertainen ja aromaattinen, se esittelee kirkkaan vaaleankeltaisen värin, jossa on vihertäviä vivahteita. Kuplat ovat ohuita ja jatkuvia. Tuoksut muistuttavat \u003cstrong\u003evalkoisia kukkia, sitrushedelmiä, päärynää, vihreää omenaa\u003c\/strong\u003e ja persikkaa. Maku on pehmeä, ketterä ja sujuva, makean ja mehukkaan hedelmän kanssa, jota leimaa selkeä suolainen vivahde, joka päättyy tasapainoiseen raikkauteen. Se on täydellinen nautittavaksi aperitiivin yhteydessä tai yksinkertaisten ja herkullisten alkupaloiden kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545237783,"sku":"SAV05955","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-pianer-le-colture20251015172347_f19d9a97-1668-47dd-975a-d2d48ab47950.png?v=1779953795"},{"product_id":"spumante-perle-zero-ferrari","title":"Trento Spumante Dosaggio Zero 'Perlé Zero' Ferrari","description":"\u003cp\u003eFerrarin Perlè Zero on Trento DOC, johon ei lisätä kypsymisen päätyttyä \"liqueur d’expédition\" -liuosta tai annostelusiirappia; tuote, jonka avulla viinitila pyrkii edustamaan Chardonnay-rypäleen puhtainta ja olennaisinta olemusta, pitkän \u003cstrong\u003ekypsytysjakson\u003c\/strong\u003e kautta hiivojen kanssa. Tämä kuohuviini on ainutlaatuinen aromien ja makujen yhdistelmä, joka on kehitetty kuuden vuoden aikana, mikä tekee siitä erityisen profiloituneen, vaikuttavan tuoksuissa ja kiehtovan suussa, kiitos myös miellyttävän raikkaan kuivan maun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuolellinen prosessi tuottaa tämän Ferrarin Trento Perlè Zero -kuohuviinin, joka on valmistettu yhdestä ainoasta rypälelajikkeesta, Chardonnaysta. Rypäleet tulevat viinitarhoilta, jotka kasvavat Trentinon mahtavien vuorten varjossa, 300–700 metrin korkeudella merenpinnasta etelä- ja lounassuuntaan; sadonkorjuun jälkeen ensimmäinen käymisprosessi tapahtuu sekä teräksisissä että puuastioissa, jotta lopputuotteen monimutkaisuutta voidaan lisätä; sitten viini käy toisen kerran pullossa, noudattaen \u003cstrong\u003eklassisen menetelmän\u003c\/strong\u003e sääntöjä ja ollen hiivojensa kanssa kuuden vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerlè Zero on Trento DOC -kuohuviini, joka esittelee lasissa vaaleankeltaista, hieman kultaan vivahtavaa väriä; kuplat ovat hienot ja intensiiviset. \u003cstrong\u003eSyvällinen tuoksu\u003c\/strong\u003e, joka ei esitä virheitä tarjoten hyvin vaihtelevaa aromia, joka vaihtelee mausteisesta ja hedelmäisestä aromaattisista yrteistä. Suussa se on kuiva, puhdas, ja siinä on \u003cstrong\u003eenerginen ja mineraalinen maku\u003c\/strong\u003e, jota tukee erinomainen raikkaus; se päättyy pitkäkestoiseen jälkimakuun. Etiketti, jolla Ferrari vahvistaa kuohuviinivalmistuksensa, vakiinnuttaen asemansa yhtenä Italian viittauskohtana kuohuviinien tuotannossa.","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546712343,"sku":"SAV90553","price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-dosaggio-zero-perle-zero-ferrari-confezione_18271_c9ab1f0d-1f09-4cf8-b3b1-12dea86630ea.jpg?v=1775743577"},{"product_id":"cartizze-dry-bisol","title":"Cartizze Dry Bisol","description":"\u003cp\u003eBisol Cartizze Dry on juhlien kuohuviini. Se tulee Valdobbiadenen tunnetuimmalta alueelta ja on täydellinen pullo avattavaksi ystävien ja hyvän ruoan seurassa, monikäyttöinen yhdistettävä; \u003cstrong\u003eaina hienostunut ja elegantti valinta\u003c\/strong\u003e. Se on tuotettu yhdestä vanhimmista ja tunnetuimmista perheviinitiloista, jotka tuottavat Proseccoa, ja sen maku heijastaa täydellisesti tätä ainutlaatuista aluetta, joka on vuorten Dolomiittien ja Adrianmeren välissä, missä Glera-rypäle löytää suurimman ilmaisunsa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBisol Cartizze Dry on pääasiassa valmistettu Glera-rypäleistä, jotka on istutettu syville ja kivisille maaperille 300 metrin korkeudessa merenpinnasta. Käsinpoiminta auttaa säilyttämään rypäleiden laadun, ja kun ne saapuvat viinitilalle, ne käyvät läpi kuohuviinintuotantoprosessin Charmat-menetelmällä, jossa ne pysyvät hiivojen päällä vähintään 30 päivää ennen pullotusta. Tämän prosessin aikana kehittyy \u003cstrong\u003ekevyt ja kestävä kuplinta\u003c\/strong\u003e, ja tämän rypälelajikkeen tyypilliset tuoreet kukka- ja valkoisten hedelmien aromit yhdistyvät täydellisesti kermaisuuteen ja pehmeys, jonka se saa hiivoissa olemisesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBisol Dry Cartizze esitetään lasissa kirkkaan keltaisena, lähes kultaisilla sävyillä. Se tarjoaa voimakkaita tuoksuja vihreästä omenasta, päärynästä ja valkoisesta persikasta, joissa on \u003cstrong\u003ekukkasia ja sitrushedelmäisiä\u003c\/strong\u003e vivahteita. Suussa se on rapea ja raikas, mutta siinä on miellyttävä kermaisuus, joka tekee siitä täydellisen harmonisen, tyylikkään ja helposti juotavan. Prosecco Superiore, joka on ihanteellinen suurta persoonaa omaavaan aperitiiviin, mutta se pystyy myös seuraamaan koko ateriaa. Sopii hyvin raakojen ja kypsennettyjen kalojen, vihannesten ja äyriäisten, mutta myös tuoreiden juustojen ja valkoisen lihan valmistusten kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548875031,"sku":"SAV92438","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-bisol20251015172433.png?v=1777616843"},{"product_id":"franciacorta-saten-61-berlucchi","title":"Franciacorta Saten 61 Berlucchi","description":"teräksisissä astioissa ja mahdollistaa puhtaan Chardonnay-valkoviinin saamisen. Se pullotetaan ja lisätään sokeria ja hiivaa. Pullo suljetaan, jotta toinen käyminen voi alkaa. Kun hiivat muuttavat kaiken sokerin alkoholiksi ja hiilidioksidiksi, käyminen keskeytyy ja alkaa \u003cstrong\u003ehiivasakkaprosessi, joka kestää vähintään 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e. Tämä on aika, jolloin viini rikastuu tyypillisillä aromaattisilla vivahteilla ja monimutkaisuudella, joka luonnehtii tyyppiä. Kuukausien kypsyminen hiivasakassa seuraa vielä 2 kuukautta pullokypsytystä purkamisen jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Saten \"Berlucchi 61\" on Chardonnayin puhtaus, kerrottuna sen herkimmässä ja hienostuneimmassa versiossa. Kuplat ovat pehmeitä, kermaisia ja kestäviä, kuten tyypille kuuluu. Tuoksussa on \u003cstrong\u003erikas ja elegantti\u003c\/strong\u003e aromi, joka kulkee kypsän keltaisen ja trooppisen hedelmän nuottien, lähes kandisoitujen hetkien läpi. Tuoreita leipomisen ja murotaikinan vivahteita puhuvat hiivojen kanssa, jotka ovat osanneet vuorovaikuttaa viinin kanssa. Suussa kermaisuus on ympäröivä ja tasapainossa \u003cstrong\u003eraikkauden\u003c\/strong\u003e ja \u003cstrong\u003esuolaisuudella\u003c\/strong\u003e. Loppu on tarkka ja kestävä. Kun Chardonnayin ilmaisutapa kohtaa Franciacorta-maat ja ilmenee Saten-versiona, tulos voi vain puhua eleganttia kieltä.\u003c\/p\u003eruostumatonta terästä ja mahdollistaa puhtaan Chardonnay-valkoviinin saamisen. Se pullotetaan ja lisätään sokeria ja hiivaa. Pullo suljetaan, jotta toinen käyminen voi alkaa. Kun hiivat muuttavat kaiken sokerin alkoholiksi ja hiilidioksidiksi, käyminen keskeytyy ja alkaa \u003cstrong\u003ehiivasakkaprosessi, joka kestää vähintään 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e. Tämä on aika, jolloin viini rikastuu tyypillisillä aromaattisilla vivahteilla ja monimutkaisuudella, joka luonnehtii tyyppiä. Kuukausien kypsyminen hiivasakassa seuraa vielä 2 kuukautta pullokypsytystä purkamisen jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Saten \"Berlucchi 61\" on Chardonnayin puhtaus, kerrottuna sen herkimmässä ja hienostuneimmassa versiossa. Kuplat ovat pehmeitä, kermaisia ja kestäviä, kuten tyypille kuuluu. Tuoksussa on \u003cstrong\u003erikas ja elegantti\u003c\/strong\u003e aromi, joka kulkee kypsän keltaisen ja trooppisen hedelmän nuottien, lähes kandisoitujen hetkien läpi. Tuoreita leipomisen ja murotaikinan vivahteita puhuvat hiivojen kanssa, jotka ovat osanneet vuorovaikuttaa viinin kanssa. Suussa kermaisuus on ympäröivä ja tasapainossa \u003cstrong\u003eraikkauden\u003c\/strong\u003e ja \u003cstrong\u003esuolaisuudella\u003c\/strong\u003e. Loppu on tarkka ja kestävä. Kun Chardonnayin ilmaisutapa kohtaa Franciacorta-maat ja ilmenee Saten-versiona, tulos voi vain puhua eleganttia kieltä.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eraikkauden\u003c\/strong\u003e ja \u003cstrong\u003esuolaisuudella\u003c\/strong\u003e. Loppu on tarkka ja kestävä. Kun Chardonnayin ilmaisutapa kohtaa Franciacorta-maat ja ilmenee Saten-versiona, tulos voi vain puhua eleganttia kieltä.\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727826190615,"sku":"SAV99822","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-saten-61-berlucchi_45040_73ff0d2b-8fd0-4150-93fe-969804ee54a8.jpg?v=1776346116"},{"product_id":"champagne-rose-veuve-clicquot","title":"Champagne Rosé Brut Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot'n Brut Rosé on yksi niistä pulloista, jotka ovat tehneet historiaa samppanjan maailmassa. Se \u003cstrong\u003etuotettiin ensimmäisen kerran vuonna 1818\u003c\/strong\u003e lisäämällä muutamia punaviinejä Bouzyn cru:sta, ja se oli ensimmäinen \u003cem\u003erosé d’assemblage\u003c\/em\u003e, joka tuotiin markkinoille. Nykyään sitä valmistetaan edelleen klassisen Yellow Label -cuvée'n pohjalta, jota täydentää 12 % valikoituja punaviinejä eri cru:ista alueella. Pinot Noir -rypäleiden hallitseva käyttö ja korkea prosentti varastoviinejä cuvée'n valmistuksessa antavat tälle samppanjalle perinteisen ja rakenteellisen profiilin sekä jatkuvan laadun ajan myötä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Champagne Rosé Brut esittäytyy \u003cstrong\u003emaisonin tyyliin täydellisesti sopivana vaaleanpunaisena ja teknisesti virheettömänä versiona\u003c\/strong\u003e: herkkyys, eleganssi, raikkaus ja rakenne ovat sen pääominaisuuksia. 10 g\/l sokeripitoisuus lisää sen miellyttävyyttä ja korostaa hedelmäisiä ja mausteisia aromeja, jotka erottavat sen, tehden siitä sopivan ei vain aperitiivien ja kalapohjaisten ruokien seuraksi, vaan myös herkullisten hedelmäjälkiruokien pariksi.raikas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot'n Champagne Rosé hipaisee ja hellii herkkyyden romanttisimpia ja viettelevimpiä säikeitä, mutta osoittaa myös voimaa, luonteen ja rakennetta. Se hurmaa nenän tyypillisillä tuoksuilla mansikoista, marjoista ja punaisista sitrushedelmistä, jotka on aseteltu tiukalle ja mineraaliselle kudokselle. Suu \u003cstrong\u003epehmeä, mehukas ja hedelmäinen\u003c\/strong\u003e on ohut ja herkkä kuplinta, ja se päättyy miellyttäviin ja viehättäviin sävyihin, jotka heti kutsuvat toiseen kulaukseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763268149527,"sku":"SAV90368","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-veuve-clicquot20251015172423_c6069dc2-a21f-498a-bca8-055e95427851.png?v=1779974751"},{"product_id":"champagne-extra-brut-reserve-billecart-salmon-1","title":"Champagne Extra Brut 'Le Reserve' Billecart Salmon","description":"\u003cp\u003eBillecart Salmon Extra Brut 'Le Reserve' -samppanja on suuri klassikko ja \u003cstrong\u003etyypin viite\u003c\/strong\u003e, jota monet pitävät yhtenä parhaista \u003ci\u003esans année\u003c\/i\u003e -samppanjoista, myös sen erinomaisen hinnan vuoksi. Se ilmaisee eloisan, harmonisen ja elegantin tyylin Marne-terroirin sielua, alkaen kolmen tärkeimmän rypälelajikkeen täydellisestä yhdistelmästä alueella: Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier. Talon allekirjoitus on ehdoton laatutakuu, ja siitä on myös kiittäminen taitavaa \u003ci\u003echef de cave\u003c\/i\u003e Francois Domi. Billecart Salmon on talo, joka 350 vuoden historiansa aikana on ollut mukana kirjoittamassa samppanjan historiaa ja joka johdonmukaisesti ja jatkuvasti seuraa laatua valitsemalla rypäleitä yli 28 eri kunnasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBillecart Salmonin Extra Brut 'Le Reserve' on \u003cstrong\u003eharmoninen, tasapainoinen ja elegantti\u003c\/strong\u003e samppanja, joka ilmentää täydellisesti kuuluisan ja historiallisen talon mottoa: “finesse, equilibre et elegance”. Se syntyy cuvée:sta, joka koostuu kolmesta eri vuosikerrasta ja kypsyy hiivojen kanssa pullossa vähintään 24 kuukautta Mareuil-sur-Ayn maanalaisissa kellareissa, alueen viimeisessä osassa.Itäpuolella Vallée de la Marne, Cote de Blancs -alueen rajalla. Rypäleet tulevat useista viinitarhoista, jotka sijaitsevat kaikki Vallée de la Marne -alueella, joten talo määrittelee tämän sans année -viinin vahvasti tunnistettavaksi tämän Champagne-alueen historiallisesta osasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBillecart Salmon Champagne Extra Brut ‘Le Reserve’ tarjoaa kultaisia ja kiiltäviä heijastuksia, jotka elävät hienolla, jatkuvalla ja kestävällä kuplinnalla. Tuoksussa sen kukkainen raikkaus on ilmeinen, miellyttävällä tuoreiden hedelmien, kypsän päärynän ja monien valkoisten kukkien kimpulla, mutta myös hienovaraisilla hasselpähkinän, hunajan ja kuivattujen hedelmien vivahteilla. Tarkka ja hienostunut suussa, \u003cstrong\u003esuuri raikkaus ja mineraalisuus\u003c\/strong\u003e, tasapainoisella ja harmonisella lopulla sekä eetterisellä ja aromaattisella vivahteella. Tämä on siis ilmentymä, joka ei koskaan petä ja joka jatkaa tämän erittäin tärkeän talon tarinan kirjoittamista päivä päivältä, säilyttäen sen maineen korkealla ympäri maailmaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Billecart Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45897539813655,"sku":"SAV03137","price":60.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-billecart-salmon20251015172343_334326b9-4270-4882-b3c1-03495a7047e0.png?v=1785404601"},{"product_id":"champagne-rose-ruinart","title":"Champagne Rosé Brut Ruinart","description":"\u003cp\u003eRuinartin Brut Rosé on löytänyt tärkeän paikan samppanjamaailmassa, sen erottuvan tyylin ansiosta, joka on tunnettu \u003cstrong\u003ekermaisuudestaan ja rikkaudestaan\u003c\/strong\u003e. Itse talon määrittelemänä se on Ruinartin makuisten ilojen ilmentymä, ja viinitilan taitava cuvée-balansointi on luonut äärimmäisen elegantin ja seurallisen tuotteen. Maison Ruinartin historia on itse asiassa samppanjan historia, sillä se on \u003cstrong\u003evanhin samppanjatalo\u003c\/strong\u003e, joka perustettiin jo vuonna 1729 Dom Ruinartin, benediktiinimunkin ja aikansa edelläkävijän, toimesta. Tästä hetkestä lähtien viinitila on aloittanut jatkuvan laadun ja tuotannon kasvun, jota tukee myös erityisesti lahjakkaiden Chef De Maisonien läsnäolo jokaisessa sukupolvessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuinartin Rosé Brut koostuu 55 %:sta Pinot Noiria ja 45 %:sta Chardonnayta, pääasiassa Premier Cru -luokitelluista viinitarhoista. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, jotta valitaan vain parhaat rypäleet, ja käyminen tapahtuu teräksisissä säiliöissä, jota seuraa malo-laktinen käyminen. 9 g\/l:n annostelu on toiminnallista antaakseen viinille \u003cstrong\u003epehmeyttä ja viehätysvoimaa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuinartin Brut Rosé -samppanja viehättää heti kaadettaessa lasiin sen vanhan roosan värin ja hienon, kestävän kuplinnan ansiosta. Tuoksu on todellinen hedelmäkori, joka vaihtelee eksoottisista, kuten liitsistä ja passionhedelmistä, punaisiin ja rapeisiin, kuten vadelmiin ja metsämansikoihin. Selkeästi monimutkainen kuva, joka ilmenee myös maistettaessa, mutta konkretisoituu \u003cstrong\u003eherkullisena pyöreytenä\u003c\/strong\u003e, jota elävöittää hyvä raikkauden ja suolaisuus. Yksi parhaista samppanja-Rosé -tulkinnasta, sopii kaikkiin tilaisuuksiin, alkupalasta, joka perustuu leikkeleisiin, lohivalmisteluihin tai elegantteihin jälkiruokiin. Ilman muuta pakollinen omassa kategoriassaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067863777559,"sku":"SAV00235","price":91.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-ruinart-282517_9213c1a7-3cc9-4308-8d27-baa4158668fa.png?v=1793789905"},{"product_id":"champagne-veuve-clicquot","title":"Champagne Brut 'Yellow Label' Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003eYellow Label, Ranskassa myös Carte Jaune -nimellä tunnettu, on \u003cstrong\u003emaailmankuulu ja edustava etiketti\u003c\/strong\u003e historialliselta ja arvostetulta Veuve Clicquot -samppanjatalolta, joka perustettiin jo vuonna 1772 ja on erottamattomasti sidoksissa suuren dame Clicquot Ponsardinin persoonallisuuteen, joka keksi 1800-luvun alussa \u003cem\u003epupitre\u003c\/em\u003e:n, vuosikertaviinin ja rosé-assemblagen. Tätä etikettiä tuotettiin ensimmäisen kerran vuonna 1877, ja siitä lähtien keltainen väri, joka on luokiteltu pantone 137 C:ksi, on tullut tunnusmerkiksi ja suureksi symboliksi samppanjalle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Yellow Label\" ilmentää täydellisesti \u003cstrong\u003etalon tyyliä, joka on ominaista eleganssille, energialle ja elinvoimalle\u003c\/strong\u003e, joka liittyy Pinot Noirin hallitsevuuteen cuvée-koostumuksessa, korkeiden prosenttiosuuksien käyttöön reserviviineistä, teräksessä tapahtuvaan käymiseen malolaktisen käymisen toteuttamiseksi ja \u003cstrong\u003evähintään 30 kuukauden kypsymiseen pullossa hiivojen päällä\u003c\/strong\u003e laajoissa kalkkikivessä kaivetuissa kellareissa Reimsin ympäristössä. Kaikki tämä mahdollistaa sen, että se ilmentää täydellisesti samppanjan ihannetta ja on syy, miksi se on tunnettu ja arvostettu ympäri maailmaa ja tullut erittäin suosituksi Italiassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot'n \"Yellow Label\" -samppanjalla on persoonallisuus, joka mahdollistaa sen arvostamisen suuren yleisön keskuudessa, mutta se onnistuu säilyttämään joitakin erottuvia piirteitä, jotka viehättävät myös intohimoisia ja kokeneita maistajia. Se esittäytyy kultaisessa asussa, jota koristavat hienot kuplat. Bouqet vaihtelee sitrushedelmistä ja keltaisista hedelmistä pehmeämpiin ja täyteläisempiin vanilja- ja hasselpähkinävivahteisiin, joissa on \u003cstrong\u003emineraalisia ja hienovaraisesti paahdettuja sävyjä\u003c\/strong\u003e. Maku on johdonmukainen tuoksun kanssa: herkkä, eloisa, pirteä, raikas ja kuiva. Se on ihanteellinen samppanja juhlahetkien ja seurustelun elävöittämiseen, ja se voi elegantisti ja moitteettomalla aplombilla täydentää aperitiiveja tai alkupaloja, jotka perustuvat kalaan tai vihanneksiin, mutta myös nauttia illallisen päätteeksi, toivottaen terveyttä läsnäolijoille tai vaihtaen toivotuksia.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067867906327,"sku":"SAV90365","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-yellow-label-veuve-clicquot20251015172422.png?v=1784730454"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-pol-roger-confezione","title":"Champagne Brut Reserve Pol Roger (Confezione)","description":"maailmanlaajuisesti, Cote des Blancs ja Montagne des Reims, joka on jaettu edelleen useisiin cru-alueisiin. Noin 30 näistä osallistuu Reserve Champagne -tuotantoon, joka kerätään rypäleiden seulonnan ja perusviinien kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvan käymisen jälkeen, ja sekoitetaan luoden erittäin hieno ja tarkka fuusio. Tämän jälkeen tapahtuu toisen käymisen pullossa ja niin sanottu kupliminen, jotka edeltävät degorgementia ja annostelua. \u003cstrong\u003eVähintään neljän vuoden kypsytys kellarissa\u003c\/strong\u003e edeltää kaupallistamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Reserve näyttää lasissa intensiiviseltä kultaiselta väriltään ja runsaalta, mutta äärimmäisen hienolta vaahdolta. Tuoksu paljastaa heti \u003cstrong\u003erikkauden ja anteliaisuuden\u003c\/strong\u003e, avautuen eksoottisten mangon ja passionhedelmän aromeille sekä valkoisen hedelmän, kuten päärynän, tuoksuille. Erittäin monimuotoinen kuva, jota täydentävät herkulliset makeudet ja paahteet, jotka johtuvat akasiahunajasta ja pienestä leivonnaisesta. Maistaminen paljastaa viinin, jossa kermaisuus ja hienous kulkevat käsi kädessä, piirtäen aina täydellisesti tasapainoisen siemauksen lihavuuden ja suolapitoisuuden välillä. \u003cstrong\u003eVäistämätön\u003c\/strong\u003e, josta ei voi luopua, myös sen erinomaisen hinta-laatusuhteen vuoksi.\u003c\/p\u003emaailmanlaajuiset klassiset menetelmät, Cote des Blancs ja Montagne des Reims, joka on jaettu useisiin cru-alueisiin. Noin 30 näistä osallistuu Reserve Champagne -tuotantoon, joka kerättyjen rypäleiden ja perusviinien kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvan käymisen jälkeen sekoitetaan luomaan erittäin hieno ja tarkka fuusio. Tämän jälkeen pullotetaan toinen käyminen ja niin sanottu kuohunta, jotka edeltävät degorgementia ja dosointia. \u003cstrong\u003eVähintään neljän vuoden kypsytys kellarissa\u003c\/strong\u003e edeltää kaupallistamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Reserve esittelee itsensä lasissa voimakkaan kultaisena ja runsaana, mutta äärimmäisen hienona vaahtona. Tuoksu paljastaa heti \u003cstrong\u003erikkauden ja anteliaisuuden\u003c\/strong\u003e, avautuen eksoottisten mangon ja passionhedelmän aromeihin sekä valkoisen hedelmän, kuten päärynän, vivahteisiin. Erittäin monipuolinen kokonaisuus, jota täydentävät herkulliset makeudet ja paahtamiset, jotka liittyvät akasiahunajaan ja pieniin leivonnaisiin. Maistaminen paljastaa viinin, jossa kermaisuus ja hienostuneisuus kulkevat käsi kädessä, piirtäen aina täydellisesti tasapainoisen siemauksen lihavuuden ja suolapitoisuuden välillä. \u003cstrong\u003eVäistämätönabsoluuttinen\u003c\/strong\u003e, josta ei voi luopua, myös sen poikkeuksellisen hinta-laatusuhteen vuoksi.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47078394691863,"sku":"SAV90838","price":59.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-pol-roger-confezione-307791_873d61b5-7900-4439-8c46-f0b834f7bfe7.png?v=1794327049"},{"product_id":"champagne-deutz","title":"Champagne Brut Classic Deutz","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Classic on Deutzin tunnetuin ja edustavin etiketti, historiallinen Champagne-maison, \u003cstrong\u003eluotettavuuden ja turvallisuuden synonyymi\u003c\/strong\u003e. Se on Klassinen menetelmä, joka perustuu tyypin arvostetuimpiin ja emblemattisiin ominaisuuksiin: suuri tasapaino, hieno ja samettinen kuplinta, hedelmäiset ja kukkaiset aromit sekä eloisa raikkaus. Täydellinen, menestyksekäs ja arvostettu pullo, joka on tunnettu ympäri maailmaa erottuvasta tyylistään, joka ilmentää Champagne:n todellista olemusta. Juuri siksi sitä arvostetaan erityisesti, koska yksinkertaisuudessaan ja miellyttävyydessään se kiteyttää ranskalaisen kuohuviinimaailman klassisimmat ominaisuudet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Brut Classic Deutz valmistetaan alueen kolmesta tyypillisestä rypälelajikkeesta, jotka ovat yhtä suurina osuuksina: Chardonnay:n raikkaus yhdistettynä Pinot Noir:n hedelmäisiin aromiin ja Pinot Meunier:n rakenteeseen. Rypäleet valitaan eri tilojen cruista Ay:n lähellä, ja mehut käyvät teräksessä, jossa ne käyvät myös malolaktista käymistä. \u003cstrong\u003e36 kuukautta hiivalla\u003c\/strong\u003e pullossa kypsyminen täydentää tuotantoprosessin ja varmistaa täydellisen ja kypsän ilmaisun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeutzin Brut Classic säihkyy lasissa kauniilla intensiivisellä kultaisella värillä, jota koristaa runsas ja hieno kuplinta. Tuoksussa se ilmaisee pehmeitä ja mineraalisia vivahteita sekä hedelmäisiä ja kukkaisia sävyjä, joissa on pieniä viittauksia leivonnaisten ja leipomisen maailmaan. Makuprofiili perustuu strategiseen ja \u003cstrong\u003evibranttiin raikkauteen\u003c\/strong\u003e, joka ohjaa miellyttävään ja \u003cstrong\u003esilkkiseen\u003c\/strong\u003e makutestiin. Miellyttävä, kirkas ja puhdas ovat adjektiiveja, jotka parhaiten kuvaavat sitä, ja itse asiassa Thierry Hamon, kuuluisa englantilainen sommelier, on sanonut siitä: \"Brut Classic on kuin oopperan avaus, hetki, joka avaa erityisen ja jaetun hetken.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47100415213847,"sku":"SAV03139","price":52.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-classic-deutz20251015172518_5bc3cfad-0141-41dc-a962-70b5e0cea7b7.png?v=1766046951"},{"product_id":"cartizze-andreola","title":"Cartizze Dry Superiore Andreola","description":"\u003cp\u003eAndreolan viinitilan Prosecco Superiore Cartizze Dry on suuri \u003cstrong\u003eeleganssin, pehmeyden ja harmonian\u003c\/strong\u003e spumante, joka on valmistettu Martinotti- tai Charmat-menetelmällä. Se valmistetaan puhtaasta Glera-rypäleestä, joka tulee yksinomaan arvokkaalta Cartizzen kukkulalta, joka on historiallisesti kaikkein suotuisin alue Valdobbiadenen koko alueella. Se edustaa laadullisesti korkeinta huippua nimityksessä ja on todellinen alueen erinomaisuuden symboli. Dry-annostus tekee siitä erityisen pehmeän ja miellyttävän, kukkaistuoksuilla ja voimakkailla hedelmäisillä sävyillä, jotka tekevät maistamisesta erittäin miellyttävää. Se on jälkiruokaspumante, joka on ihanteellinen nautittavaksi pienten kuivien leivonnaisten tai hedelmäpiirakoiden kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Dry -spumante on nimityksen arvostetuin Prosecco Superiore. Andreolan viinitila viljelee viinejään kauniilla Col San Martino -kukkulalla Farra di Soligossa, klassisen alueen sydämessä. Polan perhe on jo usean sukupolven ajan omistautunut viininviljelylle tässä muinaiseen kutsumukseen perustuvassa maassa, jossa Glera-rypäle on löytänyt luonnollisen valintaterroirinsa. \u003cstrong\u003eViileä ja tuulinen ilmasto\u003c\/strong\u003e sekä merkittävät lämpötilavaihtelut ovat osoittautuneet ihanteellisiksi spumante-pohjaksi käytettävien rypäleiden viljelyyn. Täydellinen tasapaino hedelmäisten aromien ja raikkauden välillä luo harmonisia ja elegantteja viinejä, joille on ominaista myös miellyttävä mineraalinen ja suolainen vivahde. Pitkän kokemuksen ja vanhan osaamisen ansiosta, aina parhaisiin perinteisiin uskollisena, Andreola edustaa yhtä Prosecco-alueen viittausnimistä. Sen etiketit, jotka on omistettu yksittäisille viinitarhoille tai cru:lle, ovat täydellinen esitys alueen parhaista puolista.\u003c\/p\u003elämpötilat, ovat osoittautuneet ihanteellisiksi spumante-pohjaksi käytettävien rypäleiden viljelyyn. Täydellinen tasapaino hedelmäisten aromien ja raikkauden välillä luo harmonisia ja elegantteja viinejä, joille on ominaista myös miellyttävä mineraalinen ja suolainen vivahde. Pitkän kokemuksen ja vanhan osaamisen ansiosta, aina parhaisiin perinteisiin uskollisena, Andreola edustaa yhtä Prosecco-alueen viittausnimistä. Sen etiketit, jotka on omistettu yksittäisille viinitarhoille tai cru:lle, ovat täydellinen esitys alueen parhaista puolista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndreolan Cartizze Dry on Prosecco Superioren timanttipiste. Se syntyy kuuluisassa Cartizze-cru:ssa, joka on vuosisatojen ajan tunnettu rypäleidensä poikkeuksellisesta laadusta. Upeat aurinkoiset altistukset ja pääasiassa kalkkipitoiset maaperät, jotka ovat rikkaita fossiileista, mahdollistavat Glera-rypäleen saavuttaa täydellisen kypsyyden \u003cstrong\u003ehuomattavalla ilmaisutarkkuudella\u003c\/strong\u003e. Sadonkorjuun päätyttyä rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja klassinen valkoviinintuotanto aloitetaan. Muutaman kuukauden teräsvuodossa levon jälkeen perusviinit siirretään autoklaaviin toista käymistä varten.Martinotti-menetelmällä. Lasissa se esittäytyy vaaleankeltaisena. Bouqueti ilmaisee herkkiä kukkaisia sävyjä, päärynän, omenan, valkoisen persikan ja sitrushedelmien kuoren aromeja. Maku on elegantti ja hieno, erityisen houkutteleva ja pehmeä suuhun, makea ja mehukas hedelmä, ja lopetus päättyy raikkaisiin ja suolaisiin tuntemuksiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102064918807,"sku":"SAV05807","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-superiore-andreola-307763_c11e8853-cc88-48d2-bc72-4f67cdae9d19.png?v=1794326657"},{"product_id":"champagne-premier-cuvee-bruno-paillard","title":"Champagne Extra Brut 'Première Cuvée' Bruno Paillard","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEleganssi, harmonia, tasapaino\u003c\/strong\u003e: tässä ovat kolme sanaa, joita Bruno Paillardin viinitila käyttää kuvaamaan tätä Champagne Brut Premiéreä, Cuvée, jossa Chardonnay, Pinot Noir ja Pinot Meunier tulevat eri tiloilta. Etiketti, joka tulkitsee subjektiivisesti koko ranskalaisen alueen, joka on omistettu kuohuviinien tuotannolle, josta käy ilmi tuotantotyyli ja filosofia, joka yhdistää kaikki Bruno Paillardin allekirjoittamat tuotteet. Suuri taso, jossa laatu ja käsityöläisyys sulautuvat yhteen luodakseen \u003cstrong\u003eaitoja pulloja\u003c\/strong\u003e, jotka tarjoavat siemauksen persoonallisuutta ja luonteenpiirteitä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBruno Paillardin viinitila tuottaa tämän Brut Premiére Cuvéen käyttäen klassista kolminaisuutta rypälelajikkeita, jotka luovat samppanjaa: Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier. Rypäleet tulevat huolellisesta valinnasta, jonka viinitilan tiimi tekee \u003cstrong\u003e35 eri palstalta\u003c\/strong\u003e, luoden peilin aromeista ja mauista, jotka ovat erittäin edustavia omistetuilla viinitarhoilla vallitsevista vivahteista. Rypäleet, ensimmäisen käymisen jälkeen, käyvät uudelleen pullossa hiivojen kanssa vähintään \u003cstrong\u003e36 kuukautta\u003c\/strong\u003e, ja sitten, korkkaamisen jälkeen, se kohtaa vielä nopean kypsymisen suoraan lasissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Champagne Brut Premiére Cuvée ilmenee silmille oljenkeltaisena sävynä, jota halkoo hieno ja \u003cstrong\u003eerinomainen kestävyys\u003c\/strong\u003e. Tuoksuspektri ilmoittaa nuotteja, joissa hedelmät ilmenevät ensimmäisinä, vuorotellen hiivojen ja leivänkuoren vivahteiden kanssa. Maistettaessa se on todella elegantti, puhdas, ja siinä on sujuva maku, jossa miellyttävä raikkaus kannustaa juomista. Kuohuviini, jonka kanssa aperitiivi saa ylellisiä muotoja, aloittaakseen illan Bruno Paillardin talon hengessä.\u003c\/p\u003e","brand":"Paillard Bruno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102064951575,"sku":"SAV90828","price":59.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-premiere-cuvee-bruno-paillard20251203160435_1bb94c42-3864-47b6-bb88-b4547465acee.png?v=1780664235"},{"product_id":"roero-mompissano-cascina-ca-rossa-2018","title":"Roero Rosso Riserva 'Mompissano' Cascina Ca' Rossa 2018","description":"\u003cp\u003eRoero Rosso Riserva ‘Mompissano’ on yksi Piemonte-viinialueen Cascina Ca’ Rossa -tilan edustavimmista etiketeistä, \u003cstrong\u003eaitoa ja monipuolista \u003c\/strong\u003eilmausta Mompissanon Geografisesta Lisämaininnasta. Tämä MGA, joka sijaitsee Canalen kunnassa, jossa Cascina Ca’ Rossa -viinitalo sijaitsee, erottuu pienemmällä hiekkaosuudellaan ja suuremmalla valkoisen maan ja saven osuudellaan, jotka ovat perusedellytyksiä Roero ‘Mompissano’ tärkeälle rakenteelle ja monimuotoisuudelle. Palsta on tulkittu viisaasti Angelo Ferrion toimesta, aikojen viinitarhurin, joka rakkaudella huolehtii omista viinitarhoistaan ja tuottaa harvinaisen elegantteja ja tyypillisiä viinejä, jotka pystyvät kertomaan roerino-alueen olemuksesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCascina Ca’ Rossa Roero Rosso ‘Mompissano’ on 100% Nebbiolo, joka on istutettu kalkki-savi-maaperälle, jossa on alhainen hiekkaosuus, Mompissanon viinitarhassa. Tässä rivit hyötyvät biologisesta viljelystä, lounaispuoleisesta altistuksesta ja merenpinnan yläpuolella 300–350 metrin korkeudesta. Lokakuun puolivälin tienoilla kerätään käsin rypäleet, jotka ovat \u003c\/p\u003esitten käydään teräksisissä astioissa alkoholikäymisessä kosketuksessa kuorien kanssa. Kypsymisvaihe tapahtuu \u003cstrong\u003eSlavonian suurissa tammitynnyreissä \u003c\/strong\u003eja kestää 24-30 kuukautta ennen lisälevon aikaa teräksessä ja pullossa, joka edeltää lopullista pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasissa Cascina Ca’ Rossa Roero Riserva ‘Mompissano’ paljastaa intensiivisen rubiininpunaisen värin granaatin reunalla. Tuoksu avautuu mansikoiden, kirsikoiden, villiruusun ja orvokin aromeihin, joita rikastavat \u003cstrong\u003esyvät mausteiset ja mineraaliset vivahteet\u003c\/strong\u003e. Maku on tasapainoinen, laaja ja täyteläinen, jossa on voimakas raikas-suolainen puristus ja elegantti tanniinirakenne, jotka yhdistyvät pitkään kestävään loppuun.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Ca' Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47196204794135,"sku":"18V03970","price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/roero-rosso-riserva-mompissano-cascina-ca-rossa-2018-301559_c319b4bb-34d6-4ecc-b75a-45598ccf439b.jpg?v=1794316271"},{"product_id":"champagne-rose-laurent-perrier-confezione","title":"Champagne Rosé Brut Laurent-Perrier (Confezione)","description":"pullotuksen, annostelun ja purkamisen toimiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaurent-Perrierin Champagne Rosé Brut esittelee silmälle kirkkaan ja loistavan värin, joka muistuttaa lohen sävyä. Tuoksuspektri liikkuu pienien metsämustikoiden jäljillä, ja siinä on myös hienovaraisia yrttejä. Suussa se on hyvän kevyen, solakka, ja\u003cstrong\u003e miellyttävän raikas aromi\u003c\/strong\u003e, joka päättyy erinomaisella pitkäkestoisella jälkimaulla. Etiketti, joka on aina takuu menestyksestä, sekä muodollisissa että rentoissa tilaisuuksissa, jotta voi nauttia kuitenkin erinomaisesta laadusta.\u003c\/p\u003epullotuksen, annostelun ja purkamisen toimiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaurent-Perrierin Champagne Rosé Brut ilmoittaa itsensä silmälle kirkkaalla ja loistavalla värillä, joka muistuttaa lohen sävyä. Tuoksuspektri liikkuu pienten metsämustikoiden jäljillä, ja siinä on myös hienovaraisia yrttejä. Suussa se on hyvän kevyen, solakka, ja\u003cstrong\u003e miellyttävän raikas aromi\u003c\/strong\u003e, joka päättyy erinomaisella pitkäkestoisella jälkimaulla. Etiketti, joka on aina takuu menestyksestä, sekä muodollisissa että rentoissa tilaisuuksissa, jotta voi nauttia kuitenkin erinomaisesta laadusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47284346683671,"sku":"SAV93300","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/laurent-perrier-cuvee-rose-champagne.png?v=1780501305"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-cuvee-nature-nicola-gatta","title":"Spumante Metodo Classico Cuvée Nature Nicola Gatta","description":"\u003cp\u003eSpumante Metodo Classico Cuvée Nature on Nicola Gattan käyntikortti, \u003cstrong\u003emakuisa ja tyydyttävä kupliva viini\u003c\/strong\u003e, joka on helppo juoda. Nicola Gatta on todellinen esiintyjä, Franciacorta-artesaanin keulakuva, sekä hienostuneiden ja monimutkaisten juomien ansiosta että hänen vetovoimaisen intohimonsa ja ystävällisen käytöksensä vuoksi. Gussagossa, kunnassa, joka on jo kuuluisa joidenkin erinomaisien paikallisten tuottajien saavuttamasta laadusta, Nicola viljelee viisi ja puoli hehtaaria Chardonnay- ja Pinot Nero -viinitarhoja noudattaen biodynaamisen viljelyn periaatteita ja sulkien näin pois kemiallisten tai synteettisten aineiden käytön, jotta maaperän ja kasvien elinvoimaisuus säilyisi. Hänen kuohuviinilinjansa jakautuu hiivasäilytysaikojen mukaan, jotka vaihtelevat 30:stä 70:een kuukauteen monimutkaisuuden ja tunteiden kasvaessa. Franciacorta, jota rakastamme ja jota tarvitsemme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetodo Classico Cuvée Nature saadaan pääasiassa Chardonnay- ja Pinot Nero -rypäleistä, jotka tulevat 400 metrin korkeudelta Gussagosta. Viinitarhoilla, kuten jo mainittiin, harjoitetaan biodynaamista viljelyä, kun taas kellarissa jatketaan \u003cstrong\u003espontaanilla alkoholikäymisellä\u003c\/strong\u003e perusviineille ja pullokäymisellä, jota seuraa pitkä hiivasäilytys.\u003c\/p\u003ebiodynaamista, kun taas kellarissa jatketaan \u003cstrong\u003espontaanilla alkoholikäymisellä\u003c\/strong\u003e perusviineille ja pullokäymisellä, jota seuraa pitkä hiivasäilytys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Nature esittäytyy lasissa hienoilla ja kestäville kuplille ja vaaleankeltaiselle värille. Tuoksu on raikas ja erittäin puhdas, yksinkertainen mutta samalla ei ilman yksityiskohtia: siellä on sitrushedelmien kuorta, vihreää omenaa ja leipäkuorta, jotka seuraavat toisiaan spontaanissa ja elinvoimaisessa dynamiikassa. Makua on mehukas mutta hoikka, täydellisesti tasapainossa raikkauden ja suolapitoisuuden välillä. Klassinen menetelmä \u003cstrong\u003ejoka on pakottava juoda\u003c\/strong\u003e, uskollinen kumppani aurinkoisille päiville ja muillekin.\u003c\/p\u003e","brand":"Gatta Nicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47324609446167,"sku":"SAV95857","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-cuvee-nature-nicola-gatta20251015172456_0ed582b4-4a45-47b8-b165-742be0b193a3.png?v=1789571943"},{"product_id":"la-querciola-massa-vecchia-2020","title":"La Querciola Massa Vecchia 2020","description":"\u003cp\u003e\"La Querciola\" on \u003cstrong\u003eomistuksen ensimmäinen viinitarha\u003c\/strong\u003e Massa Vecchia, joka istutettiin Sangiovesella ja Alicantella, Trebbianolla ja Vermentinolla, vuonna 1972 Fabrizio Niccolainin isän toimesta ja jonka hän palautti, kun hän vuonna 1985 päätti perustaa viinitilan vaimonsa Patrizia Bertolinin kanssa. Palsta, joka edustaa kahden viinintekijän alkuperäistä henkeä, jotka ovat pioneereja biologisessa viljelyssä, joka ymmärretään elämäntapana eikä haitallisena kaupallisena muotina. Tämän seurauksena syntyy monumentaalinen punaviini, joka on tehokas esimerkki syvästä luonnollisuudesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViinit, joita Massa Vecchia käyttää \"La Querciolan\" luomiseen, tulevat siis yli 50-vuotiaista köynnöksistä, joita kasvatetaan nykyaikaisemmalla spiraalimallilla ja melko laajalla istutustiheydellä, noin 2.200 köynnöstä hehtaarilla. Ne sijaitsevat rinteillä, jotka laskeutuvat Massa Marittiman asutuksesta kohti rannikkoa, noin 220 metrin korkeudella merenpinnasta. Maaperä koostuu liuskekivistä, kalkkikivistä ja galestrosta, kun taas maaperä on luonteenomaista palombinon, \u003cstrong\u003eerikoisen rakennuskalkkikiven\u003c\/strong\u003e ivoryväristä, josta.alkuperä on niin sanottu marmo colombino. Kaikki kenttätoimenpiteet suoritetaan käsin, hoitoja, jotka koostuvat vain luonnollisista aineista ja luopuvat synteettisten kemikaalien käytöstä. Sadonkorjuu tapahtuu täydellisen kypsyyden hetkellä, noin 40 quintaleja hehtaarilta ja viininvalmistus seuraa ei-interventiofilosofiaa: kontaktia kuorien kanssa pidennetään koko spontaanin käymisprosessin ajan, joka tapahtuu avonaisissa tammi- tai kastanjatynnyreissä 3 viikon ajan. Kypsytys tapahtuu käytetyissä tynnyreissä eri kokoisina tammesta tai kastanjasta ja kestää 30 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"La Querciola\" Massa Vecchialta tarjoaa katsojalle elävän granaatinvärisen värin, jossa on kirkkaat rubiininheijastukset. Aromit nousevat voimakkaina villin monimutkaisuuden sävyissä, syksyisillä, erottuvilla aromeilla \u003cstrong\u003esienistä ja aluskasvillisuudesta, punamarjojen sävyistä\u003c\/strong\u003e, kypsästä kirsikasta ja hienosti maustetuista sävyistä. Tietyn rustiikkisuuden korostus löytyy maistettaessa, puhtaasti raikkauden siemenen sisällä, joka kulkee käsi kädessä elegantin ja tasapainoisen pehmeän täyteläisyyden kanssa.","brand":"Massa Vecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47398721323287,"sku":"20V99348","price":80.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/la-querciola-massa-vecchia-202020251203155157_5d15d415-837d-4180-9ad2-e573f79b0dba.png?v=1765400645"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-numero-zero-muratori","title":"Franciacorta Dosaggio Zero 'NumeroZero' Muratori","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Dosaggio Zero \"NumeroZero\" Muratori on ilmentymä rypäleen puhtaudesta ja aromien eheydestä, ilman sokerin lisäämistä makuprofiilin pehmentämiseksi. Se on etiketti, joka on omistettu niille, jotka rakastavat Klassista menetelmää \u003cstrong\u003ekuivaa, pystysuoraa ja jyrkkää\u003c\/strong\u003e, kirkasta ja suoraa, syvää ja jännittynyttä. Se on kunnianosoitus Franciacortan aidolle olemukselle, tuotu lasiin maksimaalisella tulkinnallisella läpinäkyvyydellä. Se on tilan symboliviini, joka parhaiten ilmaisee sen filosofiaa, joka perustuu haluun korostaa aina terroirin ja rypäleiden luonteen, pyrkien tuomaan esiin niiden parhaat ominaisuudet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"NumeroZero\" on Franciacorta, joka syntyy Muratorin viinitilalta parhaista Chardonnay-viiniköynnöksistä Villa Crespian tilalla, jotka on viljelty hyvin aurinkoisilla kukkuloilla, joita leimaavat Välimeren sävyiset ilmastot ja syvät moreenimaat. Annoksen puuttuminen vaatii \u003cstrong\u003eerityisen kypsiä ja rikkaita rypäleitä\u003c\/strong\u003e, jotka pystyvät löytämään itselleen oikean harmonian kypsymisjakson aikana ilman sokerin apua. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jotta saadaan vain kukkamustoa. Käyminen tapahtuu teräksisissä säiliöissä, joissa lämpötila on kontrolloitu 17 °C:ssa ja osittain barrique-astioissa ja suurissa tynnyreissä. Perusviinit kypsyvät hiivojen päällä, osittain teräksessä ja osittain puussa, osittain suorittaen malo-laktista käymistä, ennen kuin ne yhdistetään lopullisen cuvée:n luomiseksi. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän mukaan, hiivojen kypsyminen kestää vähintään 30 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuratorin Dosaggio Zero \"NumeroZero\" on suuri persoonallisuus Franciacorta, joka ilmaisee terroirin parhaita ominaisuuksia ja tyypillisiä aromiominaisuuksia auringonpaisteisen ja täydellisesti kypsän Chardonnay:n. Lasissa se on kirkkaan vaaleankeltainen väri, jota leimaa ohut ja kestävä kuplat. Bouqueti on elegantti ja intensiivinen, jossa on akasia-, liperi-, sitrushedelmien, valkoisen hedelmän, mausteisten ja leipäkuoren aromeita. \u003cstrong\u003eMaistaminen on syvällistä ja olennaista\u003c\/strong\u003e, jolle on ominaista hyvä monimutkaisuus ja makurikkaus, jotka avautuvat kirkkaasti kohti huomattavaa raikkautta, jota leimaavat suolaiset ja mineraaliset vivahteet. Se on ihanteellinen nautittavaksi vihannesrisottojen, uunissa paistetun kalan tai herkullisten vaaleiden liharuokien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Muratori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47430448120087,"sku":"SAV96397","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-dosaggio-zero-numerozero-muratori20251203160456_40e9bd37-3a92-4d08-9af1-145c58cdbe38.png?v=1780662222"},{"product_id":"alta-langa-brut-limited-edition-fontanafredda","title":"Alta Langa Brut 'Limited Edition' Fontanafredda","description":"\u003cp\u003eAlta Langa ‘Limited Edition’ Brut -kuohuviini tunnetulta langarola Fontanafredda -tuottajalta on \u003cstrong\u003eerinomainen tasapaino ja miellyttävyys\u003c\/strong\u003e -kuohuviini, joka on syntynyt tilan vakiintuneen kokemuksen tuloksena. Serralunga d’Alban historiallisessa viinitarhassa, jonka virallinen syntyvuosi on 1858, jolloin kuningas Vittorio Emanuele II hankki tilan rakkaalleen Rosa Vercellanalle lahjaksi, on oltava valikoima arvokkaita Alta Langa -viinejä. Tämä spumanti Metodo Classico -nimitys syntyi virallisesti DOC:na vuonna 2002 ja vakiinnutti nopeasti asemansa Italian kuohuviinimaailmassa, saavuttaen DOCG-tunnustuksen vuonna 2011.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Limited Edition’ Fontanafredda Alta Langa Brut syntyy Pinot Nero- ja Chardonnay-rypäleiden sekoituksesta, jotka on viljelty 250-500 metrin korkeudella merenpinnasta valkoisten savien ja kalkkikivihiekkojen kerrosten seassa. Käsin kerätyt rypäleet puristetaan pehmeästi ja suoraan, ja näin saatu mehu käynnistetään alkoholikäymiseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä alhaisessa \u003c\/p\u003elämpötilassa. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen hienoissa sakkoissa kuohuviinipohja pullotetaan kuohumisen aikaansaamiseksi Metodo Classico -menetelmällä, ja hiivojen kypsyminen pullossa kestää noin 30 kuukautta ennen pullottamista ja seuraavaa Brut-annostelua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlta Langa Brut Fontanafredda ‘Limited Edition’ -viinillä on vaaleankeltaisen värin vihreitä heijastuksia, hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksussa on herkullisia keltaisen hedelmän ja hunajan aistimuksia, jotka kohtaavat greipin sitrushedelmät ja basilikan vivahteet sekä hentoa leipomisen muistoa. Suuhun astuminen on pehmeä ja sujuva, ja pian se herää \u003cstrong\u003eeloisalla raikkaudella\u003c\/strong\u003e ja miellyttävän suolaisella jälkimaulla.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47464119468311,"sku":"SAV102039","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-limited-edition-fontanafredda-202020251203160412_06cd6c6b-203f-4a74-b3b4-a2409f6eb9d3.png?v=1780656606"},{"product_id":"spumante-extra-dry-1938-ceci","title":"Spumante Extra Dry '1938' Ceci","description":"\u003cp\u003eCantina Cecin \"1938\" -kuohuviini on Extra Dry \u003cstrong\u003epehmeä ja miellyttävän hedelmäinen\u003c\/strong\u003e, joka valmistetaan kolmesta valkoisesta rypälelajikkeesta, jotka ovat historiallisesti läsnä Parma kaupungin ympärillä: Pinot Bianco, Sauvignon Blanc ja Malvasia di Candia. Se on kuohuviini, joka on valmistettu Martinotti- tai Charmat-menetelmällä, joka mahdollistaa rypäleen ensisijaisten aromien ja sen hedelmäisen raikkauden säilyttämisen autoklaavissa tapahtuvan toisen käymisen ansiosta. Bouquet on täynnä kukka- ja valkoisten hedelmien tuoksuja, kypsien ja pehmeiden leivonnaisten vivahteiden kanssa. Makuelämys on harmoninen, hedelmä on vielä rapeaa ja lopetus on miellyttävän raikas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeci Extra Dry \"1938\" on kuohuviini, joka on valmistettu Pinot Bianco-, Sauvignon Blanc- ja Malvasia di Candia -rypäleiden cuvée:sta, erittäin harmonisesta ja tasapainoisesta sekoituksesta, joka yhdistää eleganssia, \u003cstrong\u003earomaattista raikkautta ja viehättävää pehmeyttä\u003c\/strong\u003e. Cantina sijaitsee Torrilessa, Parma pohjoispuolella, ja sen historiallisten juurien ansiosta, jotka ulottuvat 30-luvulle, se edustaa nykyään alueen viiniperinteitä, jotka on uudistettu laadun ja eleganssin merkeissä. Viinitarhat sijaitsevat kukkulalla ja sadonkorjuu.tapahtuu käsin. Kun rypäleet on tuotu kellariin, ne jäähdytetään ja puristetaan erittäin hellävaraisesti, jotta saadaan vain kukkamostoa. Käyminen tapahtuu teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa, ja perusviinit, kun ne on sekoitettu, siirretään kuohumiseen ja toiseen käymiseen autoklaavissa Martinotti- tai Charmat-menetelmän mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“1938” Cantina Ceci on Extra-Dry kuohuviini, joka jo nimessään korostaa harmonian käsitettä. Kolme rypälelajiketta, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc ja Malvasia di Candia, luodakseen \u003cstrong\u003eelegantin ja hienostuneen makusävelmän.\u003c\/strong\u003e Väri on kirkas, oljenkeltainen, hienolla ja jatkuvalla kuplinnalla. Tuoksu on intensiivinen, kukkaistuoksuja, hienovaraisia kasvinosia, sitrushedelmiä ja pehmeitä aromivivahteita. Maku on eloisa raikkaus ja suolainen vivahde, joka tuo tasapainoa kypsälle hedelmälle.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47502777024791,"sku":"SAV91580","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/32353_77252377-dfc3-4342-82d4-f09f7205406b.jpg?v=1776437899"},{"product_id":"trento-spumante-brut-blanc-de-blancs-maso-martis","title":"Trento Spumante Brut Blanc de Blancs Maso Martis","description":"\u003cp\u003eBlanc de Blancs Brut dI Maso Martis syntyy Trenton lähellä, erityisesti Martignanossa Monte Calision juurella, joka on historiallisesti ollut viininviljelyyn soveltuva alue, sillä viini on ollut siellä jo 1800-luvun lopulla. Viinitila on \u003cstrong\u003eperheomisteinen\u003c\/strong\u003e ja vuonna 2020 se saavutti kolmekymmentä vuotta toimintaa; tämän tilaisuuden myötä etikettien muotoilua on mietitty uudelleen, antaen niille uuden visuaalisen ilmeen: puhtaus, yksinkertaisuus ja eleganssi ovat tavoitteet, joita on asetettu, suosien jokaiselle tuotteelle foliota, joka ympäröi viinin nimeä, tuoden lisää esteettistä hienostuneisuutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanc de Blancs Brut dI Maso Martisin Chardonnay-rypäleet kasvavat pääasiassa savisella ja kalkkipitoisella maaperällä, jossa on merkittävä määrä \u003cstrong\u003etrentinaista punaista kiveä\u003c\/strong\u003e, joka antaa tuotteelle epätavallista raikkautta; maata viljellään biologisella lannoituksella joka toinen tai kolmas vuosi ja vuorotellen riviviljelyllä. Sadonkorjuu tehdään käsin, rypäleet asetetaan pieniin laatikoihin, joissa tapahtuu sitten pehmeä puristus, hiivojen erottaminen ja lopuksi cuvée:n valmistus; sadonkorjuun jälkeisenä keväänä tapahtuu pullotus valittujen hiivojen lisäämisellä, minkä jälkeen se siirtyy 18-24 kuukauden kypsymiseen, johon liittyy remuage ja lopulta pakkaaminen.\u003c\/p\u003eseuraavana keväänä sadonkorjuun jälkeen tapahtuu pullotus valittujen hiivojen lisäämisellä, minkä jälkeen se siirtyy 18-24 kuukauden kypsymiseen, johon liittyy remuage ja lopulta pakkaaminen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Blanc de Blancs Maso Martis esittäytyy lasissa vaaleankeltaisena; intensiivinen ja tuoksuva hiivan aromi ympäröi nenää ja hieno, mutta kestävä kuplinta vie katseen, houkutellen juomaan ja antaen kielelle \u003cstrong\u003eraikkautta ja eleganssia\u003c\/strong\u003e. Se on hyvä kumppani pöydässä kalapohjaisten ruokien kanssa, tarjoiltuna joko alkupaloina tai pääruoiksi, unohtamatta, että se sopii erinomaisesti myös risottojen ja vihannesten lisukkeiden kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuote, jota suositellaan juhlatunnelman luomiseen, sekä kesäisten aperitiivien kanssa vanhojen ystävien seurassa maalaismaisissa tai maaseudun ympäristöissä, linjassa perheen Maso rakkauden kanssa luontoon ja ympäristöön, jota se on tavoitellut kolmekymmentä vuotta.\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47564790595863,"sku":"SAV97105","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-blanc-de-blancs-maso-martis20260722182739_77ab2afd-5c0e-4eda-96c9-b839557cd3ad.png?v=1788454205"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-le-terre-dell-abate-zaccagnini-2021","title":"Montepulciano d'Abruzzo 'Le Terre dell'Abate' Zaccagnini 2021","description":"\u003cp\u003eMontepulciano d'Abruzzo \"La Cuvèe dell'Abate\" Zaccagnini on \u003cstrong\u003evälitön ja mukaansatempaava\u003c\/strong\u003e viini, joka esittelee itsensä tasapainoisella hedelmän ja mausteiden yhdistelmällä. Pullo, jossa laatu, alueellisuus ja ilmaisukyky yhdistyvät yhdeksi siemaukseksi, kertoen Zaccagnini-perheen sitoutumisesta Abruzzon viinitarhojen tyypillisten lajikkeiden esittelyyn. \"La Cuvée dell’Abate\" on miellyttävä jo nyt, mutta se pystyy joka tapauksessa kypsymään vielä muutaman vuoden, taaten erinomaisen aistinvaraisen säilyvyyden: teidän valintanne, mutta joka tapauksessa tämä Montepulciano ei petä odotuksia!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZaccagninin \"Cuvée dell’Abate\" on Montepulciano d’Abruzzo, joka syntyy erityisestä lähestymistavasta viinitarhassa. Montepulciano-rivien välissä harjoitetaan itse asiassa, perinteisen maatalouden rinnalla, myös integroitua torjuntaa. Rypäleet, jotka saadaan terttujen harvennuksesta, puristetaan hellävaraisesti, ja tästä prosessista saatu mehu käy peitettynä hatulla, fermentoiden ruostumattomassa teräksessä. Viimeinen kypsytysvaihe sisältää ensin jakson \u003c\/p\u003eterästabilointi, yhteensä 4 kuukautta, ja sitten \u003cstrong\u003esuuriin tynnyreihin siirtyminen, joka kestää yhteensä 6 kuukautta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMontepulciano d'Abruzzo \"La Cuvèe dell'Abate\" Zaccagnini ilmestyy silmille tyypillisesti rubiininvärisenä. Tuoksun nuottikimara kertoo pääasiassa hedelmäisestä ja mausteisesta sävystä, joka on määritelty selkeästi ja tarkasti. Maistettaessa se on keskipainoinen, virkistävä siemaus, joka kietoo kielen \u003cstrong\u003eraikkaalla ja hedelmäisellä maulla\u003c\/strong\u003e, jolle on ominaista hieno ja ohut tanniininen rakenne. Punaviini, joka saapuu Abruzzosta pöytällemme, osoittautuu monipuoliseksi niin aperitiivina kuin koko aterialla, yhdistyen maan antimien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642474283287,"sku":"21V93779","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/montepulciano-dabruzzo-le-terre-dellabate-zaccagnini-202120251015171651_7a01a38d-9c5e-48c5-8c0d-4588001e2334.png?v=1765400288"},{"product_id":"cremant-bourgogne-nature-dosage-zero-veuve-ambal","title":"Cremant de Bourgogne Brut Nature Dosage Zero Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eCrémant de Bourgogne Brut Nature Dosage Zero Veuve Ambal on Klassinen menetelmä, joka on \u003cstrong\u003esuuri hienostuneisuus ja eleganssi,\u003c\/strong\u003e tuotettu Burgundin maaperällä. Se on cuvée, joka on valmistettu alueen neljästä yleisimmästä rypälelajikkeesta: Pinot Noir, Chardonnay, Gamay ja Aligoté, jotka luovat harmonisen ja hyvin tasapainoisen sekoituksen. Lyhyt aika hiivalla kypsymisessä mahdollistaa kuohuviinin säilyttää lajikearomien, kukkaisten ja hedelmäisten aromien raikkauden, joita rikastuttavat kevyet ja herkät evolutiiviset vivahteet leipäkuoresta. Rypäleiden runsas kypsyys mahdollistaa intensiivisen nolladosoinnin tarjoamisen, joka on poikkeuksellisen puhdasta ja ilmeikästä raikkautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Nature Dosage Zero on Crémant de Bourgogne, jonka on valmistanut yksi Burgundin tärkeimmistä tuottajista. Veuve Ambal perustettiin 1800-luvun lopulla ja on yli vuosisadan ajan edustanut Crémant de Bourgogne -viinin historiaa ja perinnettä. Pinot Noir, Chardonnay, Gamay ja Aligoté -rypäleet viljellään alueelle tyypillisillä kalkki-savea maaperillä. Manuaalisen sadonkorjuun jälkeen parhaat tertut siirretään kellariin \u003cstrong\u003ekäymistä varten, joka tapahtuu\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eerikseen jokaiselle lajikkeelle\u003c\/strong\u003e. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vins clairs yhdistetään ja lopullinen cuvée käy uudelleen pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, hiivalla kypsymisen kestäessä 18 kuukautta ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosage Zero Brut Nature Crémant de Bourgogne, jonka tuottaa kuuluisa Maison Veuve Ambal, on mielenkiintoinen etiketti, joka havainnollistaa hyvin Burgundin suurta perinnettä ja kutsumusta Klassisen menetelmän toteuttamisessa. Näkyvissä se on intensiivisen keltaista, jossa on kirkkaat kultaiset vivahteet, hieno ja jatkuva kuplinta. Bouqueti on elegantti, hienovaraisilla valkoisten kukkien, sitrushedelmien kuoren, limen, valkoisen hedelmän, trooppisten hedelmien ja leipäkuoren aromeilla. Maistaminen on \u003cstrong\u003eselkeä ja jännittynyt\u003c\/strong\u003e, kypsän ja kermaisen hedelmän kanssa, joka ennakoi hyvää pysyvyyttä, jota luonnehditaan suolaisuudella ja eloisalla raikkaudella. Se on erinomainen vaihtoehto samppanjalle, kun halutaan nuorta ja eloisaa Klassista menetelmää.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47744546603287,"sku":"SAV95687","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-de-bourgogne-brut-nature-dosage-zero-veuve-ambal20251114105503_afb7d6b8-2e7b-43c5-b991-83dd1a968aeb.png?v=1775724022"},{"product_id":"barbaresco-campolibero-ricossa-2020","title":"Barbaresco 'Campolibero' Ricossa 2020","description":"\u003cp\u003ePiemonten sydämessä, viinin historian ja aatelisuuden maassa, syntyy Barbaresco 'Campolibero' Ricossa, punaviini, joka juhlii \u003cstrong\u003eLanghen terroirin\u003c\/strong\u003e ainutlaatuisuutta. Viinitila Ricossa, jonka juuret ovat viehättävässä Astigiano maisemassa 1900-luvun alussa, on löytänyt ihanteellisen kotinsa Ca’ dei Mandorli -tilalta Castel Boglionesta. Täällä, 74 hehtaarin omaisuudella, viinitarhat muodostavat upean luonnollisen amfiteatterin, Nebbiolo-rypäleiden kehdon, jotka on tarkoitettu tämän poikkeuksellisen viinin luomiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbaresco 'Campolibero' Ricossa saa olemuksensa ainutlaatuisista maista, joita luonnehtii kalkin, saven ja liejun yhdistelmä, tyypillinen Barbaresco-alueelle. Tämä erityinen maaperä, yhdessä käsityö- ja \u003cstrong\u003eluomutuotantotekniikoiden\u003c\/strong\u003e kanssa, auttaa antamaan viinille merkittävää monimutkaisuutta. Nebbiolo-rypäleet, jotka kerätään huolellisesti ja tarkasti, käyvät läpi alkoholikäymisen ja malolaktisen käymisen teräksisissä säiliöissä, jota seuraa vähintään 2 vuoden kypsytys, josta 9 kuukautta puussa. Sen suuri rakenne saa jalostusta vähintään 38 kuukauden kypsymisellä, mikä mahdollistaa viinin täydellisen persoonallisuuden kehittymisen.ja sen elegantit ominaisuudet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarbaresco 'Campolibero' Ricossa esittelee intensiivisen rubiininpunaisen värin, jota korostavat granaatinpunaiset vivahteet, jotka korostavat sen kauneutta ja syvyyttä. Nenässä nousee esiin elegantteja balsamimaisia aromeja \u003cstrong\u003etimjamista ja salvista\u003c\/strong\u003e, joita seuraa miellyttävä vaniljan, lakritsin ja kaakaon sävy. Suussa viini paljastaa yllättävän intensiivisen, täyteläisen ja pyöreän luonteen, jossa on hienovaraisia mutta kestäviä tanniineja. Täydellinen kumppani piemonteselle keittiölle, sienille ja kypsytetyille juustoille, Barbaresco 'Campolibero' Ricossa tarjoaa unohtumatonta aistielämystä, korostaen tämän alueen gastronomisten tuotteiden erinomaisuutta. Jätä kellariin 15–25 vuodeksi löytääksesi ainutlaatuisia sävyjä ja tuntemuksia.\u003c\/p\u003e","brand":"Ricossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47888337961239,"sku":"20V102610","price":31.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barbaresco-campolibero-ricossa-202020251021174622_6d9f001c-ee55-44a1-8d7e-98244d78e21e.png?v=1775575327"},{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-dofana-carpineta-fontalpino-2018","title":"Chianti Classico Gran Selezione 'Dofana' Carpineta Fontalpino 2018","description":"\u003cp\u003e‘Dofana' Carpineta Fontalpinolta on intensiivinen ja ympäröivä Chianti Classico Gran Selezione, joka ilmentää itse Toscanan olemusta, sen maata, joka on täynnä historiaa ja perinteitä. Tämä viini tuotetaan intohimolla ja omistautumisella Carpineta Fontalpinolla, viinitilalla, joka perustettiin vuonna 1967 Italo Crestin toimesta ja jota hänen jälkeläisensä hoitavat rakkaudella. 'Dofana' on tulos huolellisesta valinnasta parhaista rypäleistä, jotka tulevat samannimisestä viinitarhasta ja joita viljellään \u003cstrong\u003eluomuviljelyn\u003c\/strong\u003e periaatteiden mukaisesti. Itsessään etiketti kertoo tarinan voimakkaasta ja energisestä Sangiovesesta, joka kykenee parhaiten ilmentämään toscanalaisen alueen ja sen aitouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigna Dofanan maaperä tarjoaa Sangioveselle savipohjan, jossa on kerroksia savi- ja hiekka-aluetta, luoden täydellisen ympäristön rypäleiden optimaaliseen kypsymiseen. Tämä johtaa rakenteelliseen viiniin, jossa on monimutkaisia sävyjä punaisista hedelmistä, mustaherukasta ja liuskekivestä, rikastettuna grafiitti- ja mausteisella vivahteella. Noin kolmen viikon alkoholikäymisen, malolaktisen käymisen ja \u003cstrong\u003e15 kuukauden kypsymisen tonneaux-tynnyreissä\u003c\/strong\u003e ansiosta 'Dofana' erottuu monimutkaisuudestaan jakestävyys, tarjoten autenttisen ilmaisun terroirista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJo ensimmäisellä siemauksella Carpineta Fontalpinon Chianti Classico Gran Selezione 'Dofana' vangitsee aistit sen intensiivisellä, kirkkaalla ja kutsuvalla rubiinin värillä. Nenässä se ilmenee kiehtovana ja monipuolisena kukkaisena, jossa sekoittuvat \u003cstrong\u003esuklaan, kanelin ja mustapippurin\u003c\/strong\u003e vivahteet, joita seuraa raikas hedelmäinen säie. Tämä aromien monimutkaisuus ennakoi ainutlaatuista makuelämystä, jossa viini paljastuu majesteettiseksi ja ympäröiväksi. Tanniinit, vaikka läsnä, ovat makeita ja hyvin integroituneita, antaen kielelle miellyttävän pehmeyden tunteen. Jälkimaku on pitkä ja kestävä, rikastettuna hienovaraisilla vanilja- ja tupakkasävyillä, jotka kutsuvat uuteen maistamiseen. Sopii hyvin runsaille ja maukkaille ruoille.\u003c\/p\u003e","brand":"Carpineta Fontalpino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47919493153047,"sku":"18V102656","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-gran-selezione-dofana-carpineta-fontalpino-201820251021174245_d7ccb9a4-6613-4e28-a53e-b67be6a47eec.png?v=1782747476"},{"product_id":"brunello-cielo-d-ulisse-podere-le-ripi-2019","title":"Brunello di Montalcino 'Cielo d'Ulisse' Podere Le Ripi 2019","description":"\u003cp\u003eBrunello di Montalcino \"Cielo d’Ulisse\" Podere Le Ripi on tyylikäs ilmentymä yhdestä Toscanan tunnetuimmista viinitarhoista. Se on tuotettu Val d’Orcian pehmeiden kukkuloiden sydämessä ja on \u003cstrong\u003esuuri luonteen ja eleganssin\u003c\/strong\u003e viini, joka kätkee sisäänsä tarinan yhdestä Italian kauneimmista ja historiallisista viinitarhoista, biodynaamisen viinitilan tuotanto, joka on tehnyt ympäristön ja alueen kunnioittamisesta oman tuotantofilosofiansa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSangiovese-rypäleet, ainoa viinirypälelajike, jota käytetään Podere Le Ripi:n tämän viinin tuotannossa, kerätään käsin syyskuun toisen puoliskon tienoilla ja viedään heti kellariin, jossa ne käyvät teräksisissä säiliöissä, joissa käyminen tapahtuu\u003cstrong\u003e alkuperäisten hiivojen\u003c\/strong\u003e avulla. Maseraation aikana tehdään päivittäisiä ilmastuksia, jotta varmistetaan hienovarainen ja laadukas aromin uutto. Noin 20 päivän maseraation jälkeen viini siirretään suuriin tammitynnyreihin, joissa, perinteiden mukaisesti, se saa levätä ja kehittyä seuraavat 36 kuukautta ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodere Le Ripi \"Cielo d’Ulisse\" pitkä kypsyminen \u003c\/strong\u003epuussa tekee sen tunnusomaisesta väristä: kirkas punainen, jossa on tiilenpunaisia\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Tuoksussa nousee esiin laaja ja monimutkainen kukkaistuoksu, jossa on hienovaraisia vanilja- ja tupakkalehtinuotteja. Suuhun tulo on erittäin persoonallinen: suora, tarkka, elegantti ja ei-invasiivinen tanniini kehystää marja-, kirsikka- ja balsamisen, raikkaan lopun aromikuvastoa. Pullollinen, jolla on voimakas ja päättäväinen rakenne, joka täydentää loistavasti riistaruokia, liha- ja juustopastaruokia. Ikääntymiseen tarkoitettu etiketti, joka voidaan avata heti tai säilyttää kellarissa yllättämään jatkuvalla kehityksellä, jota suuri Brunello voi antaa.\u003c\/p\u003epuu\u003c\/strong\u003e Podere Le Ripi \"Cielo d’Ulisse\" tekee sen tunnusomaisesta väristä: kirkas punainen, jossa on tiilenpunaisia\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e Tuoksussa nousee esiin laaja ja monimutkainen kukkaistuoksu, jossa on hienovaraisia vanilja- ja tupakkalehtinuotteja. Suuhun tulo on erittäin persoonallinen: suora, tarkka, elegantti ja ei-invasiivinen tanniini kehystää marja-, kirsikka- ja balsamisen, raikkaan lopun aromikuvastoa. Pullollinen, jolla on voimakas ja päättäväinen rakenne, joka täydentää loistavasti riistaruokia, liha- ja juustopastaruokia. Ikääntymiseen tarkoitettu etiketti, joka voidaan avata heti tai säilyttää kellarissa yllättämään jatkuvalla kehityksellä, jota suuri Brunello voi antaa.","brand":"Podere Le Ripi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48206573699351,"sku":"19V93075","price":53.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-cielo-dulisse-podere-le-ripi-2019-256498_5a7fe2eb-6780-43bf-b4bd-83cdf1657112.jpg?v=1791290961"},{"product_id":"brunello-montalcino-baricci-2019","title":"Brunello di Montalcino Baricci 2019","description":"\u003cp class=\"Corpo\"\u003eBariccin Brunello di Montalcino syntyy maailman tunnetuimmalla toskanalaisella alueella, joka tuottaa vertaansa vailla olevia punaviinejä. Nello Baricci avasi liiketoimintansa ovet vuonna 1955 ja vaimonsa Adan avustuksella hän alkoi viljellä ympäröiviä maita, ollen tietoinen jokaisen yksittäisen palstan potentiaalista; vuonna 1967 hän perusti Brunello di Montalcino -viinintuottajien konsortion yhdessä alueen muiden tuottajien kanssa ja virallisesti vuonna 1971 hänen ensimmäinen Brunello di Montalcino -vuotensa näki päivänvalon. Tulevina vuosina tytär Graziella liittyi yritykseen ja yhdessä miehensä sekä kahden poikansa Francescon ja Federicon kanssa hän antoi uutta arvostusta viinitilalle, modernien viininvalmistustekniikoiden ja \u003cstrong\u003eluonnon ja ympäristön huomioimisen\u003c\/strong\u003e ansiosta, joka ympäröi viinitarhoja. Vuonna 2012 syntyi Tommaso, joka edustaa Bariccin työn tulevaisuuden potentiaalia. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eBariccin Brunello di Montalcino -viinitarhat sijaitsevat Montosolin kukkulalla, joka on yksi Montalcinon arvostetuimmista ja vanhimmista Cruista. Altistus on etelä\/ lounas, mikä on ihanteellinen olosuhde, jotta auringon säteet osuvat suurimman osan vuodesta \u003c\/p\u003evuodesta, varmistaen rypäleiden erinomaisen kypsymisen. \u003cstrong\u003eViinitarhassa tehtävät toimenpiteet ovat minimoitu\u003c\/strong\u003e ja torjunta-aineiden, rikkakasvien torjunta-aineiden ja synteettisten kemikaalien käyttöä vältetään yhdistettynä perinteisiin ja vanhoihin työstämismenetelmiin. Sadonkorjuu tapahtuu käsin; alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä 20 päivän ajan alkuperäisten hiivojen vaikutuksesta. Se kypsyy 36 kuukautta slavonialaisissa tynnyreissä. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"Corpo\"\u003eNäköaistille Bariccin Brunello di Montalcino näyttää syvältä rubiininpunaiselta, jossa on granaatinhehkuisia heijastuksia. Tuoksut ovat punamarjaisten hedelmien, kuten mansikan, vadelman ja karhunvatukan, yhdistelmä, jossa on makeita mausteisia vivahteita; suussa se on \u003cstrong\u003ekietova, elegantti ja tasapainoinen rakenne\u003c\/strong\u003e, joka tarjoaa kiehtovaa juotavuutta lasi lasilta. Täydellinen punaisen lihan paloille, jotka ovat tyypillisiä toskanalaiselle perinteelle, valmistettuna haudutettuna ja grillattuna, paikalliselle riistalle ja ensimmäisille ruokalajeille, jotka on maustettu monimutkaisilla kastikkeilla; myös mielenkiintoinen lampaanmaidosta valmistettujen kypsytettyjen juustojen kanssa. Erinomainen nautittavaksi hitaasti illanvietoissa, joissa on yhteisöllisyyttä, uudelleenlöytäen unohtuneita ja vanhoja makuja. \u003co:p\u003e\u003c\/o:p\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baricci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48460248514839,"sku":"19V05428","price":69.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-baricci-201920251114103826_6d50ba2d-0205-45c2-b0f4-31c91b65ad82.png?v=1782989164"},{"product_id":"franciacorta-rose-brut-tenuta-montenisa-antinori-confezione","title":"Franciacorta Rosé Brut Tenuta Montenisa - Antinori (Confezione)","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Rosé Brut Tenuta Montenisa dei Marchesi Antinori on Klassinen menetelmä valmistettu puhtaasta Pinot Noir -rypäleestä. Rosé-tyyppi on rikkaimpia ja rakenteellisesti monipuolisimpia Klassisen menetelmän kuohuviinien valikoimassa, ja se on gastronomisesti monipuolinen ja sopii hyvin myös tärkeiden ruokaparien kanssa. 24 kuukauden kypsyminen hiivojen kanssa mahdollistaa viinin elegantin kehityksen, joka säilyttää tämän jalo Burgundin rypäleen ominaisaromit. \u003cstrong\u003eHerkät hedelmäiset aromit\u003c\/strong\u003e ja kukkaiset vivahteet yhdistyvät rikkaaseen kehoon ja elävään raikkauteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut Rosé Franciacorta syntyy tämän kuuluisan viinialueen sydämessä, joka sijaitsee Iseojärven eteläpuolella. Muinaiset jäätikön muodostamat maaperät koostuvat \u003cstrong\u003emoreenikukkuloista\u003c\/strong\u003e, jotka ovat rikkaita sorasta ja erittäin soveltuvia laadukkaaseen viininviljelyyn. Aurinkoinen ja leuto ilmasto, myös järven läsnäolon vuoksi, mahdollistaa rypäleiden erinomaisen kypsymisen. Tenuta Montenisa liittyi Marchesi Antinorin omaisuuteen 90-luvun lopulla, kun historiallinen toskanalainen perhe päätti investoida Franciacortaan laajentaakseenviinivalikoimaansa myös Klassisen menetelmän kuohuviineillä. Viinitarhat kattavat yhteensä 60 hehtaaria, ja ne on jaettu useisiin palstoihin, joita viljellään Chardonnay-, Pinot Noir- ja Pinot Blanc -rypäleillä. Suuri huolenpito viinitarhojen hoidosta mahdollistaa erinomaisen rypäleiden saannin, joka on välttämätöntä suurten Klassisten menetelmien valmistamiseksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenuta Montenisan Brut Rosé Marchesi Antinorin on puhdasta Pinot Noir -rypälettä, joka on valmistettu roséksi \u003cstrong\u003elyhyellä kontaktilla kuorien kanssa\u003c\/strong\u003e puristuksessa. Mehu käy teräksisissä säiliöissä, ja lyhyen kypsymisen jälkeen perusviinit sekoitetaan lopulliseen cuvéehen. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän mukaan, ja hiivojen kanssa on oltava vähintään 24 kuukauden lepoaika. Väri on vaaleanpunainen, hienolla ja jatkuvalla kuplinnalla. Bouquet ilmaisee herkkiä pieniä punaisia marjoja, kukkaisia vivahteita, sitrushedelmiä, granaattiomenan, leipäkuoren ja hedelmäpiirakan vivahteita. Suussa on hyvä rakenne, ilmeikäs ja mehukas keskus. Jälkimaku on pitkä ja erittäin raikas.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Montenisa - Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54855567016320,"sku":"SAV103179","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Franciacorta-Ros_C3_A9-Brut-Tenuta-Montenisa-Antinori-Confezione_6d9d38b2-d811-40b1-8a97-39a4992999e1.png?v=1775026480"},{"product_id":"montepulciano-dabruzzo-riserva-cocciapazza-torre-dei-beati-2021","title":"Montepulciano d'Abruzzo Riserva 'Cocciapazza' Torre dei Beati 2021","description":"\u003cp\u003eMontepulciano d’Abruzzo Riserva \"Cocciapazza\" on \u003cstrong\u003etäyteläinen ja pehmeä\u003c\/strong\u003e tulkinta, jonka on valmistanut biologinen viinitila Torre dei Beati. Tämän abruzzolaisen tuotantotilan, joka sijaitsee Loreto Aprutinossa, ohjaavat Fausto Albanesi ja Adriana Galasso, jotka hallitsevat 21 hehtaarin omaisuutta kestävän maatalouden lähestymistavan avulla. Viinitarhojen erityinen sijainti, joka on tiiviisti Välimeren ja Gran Sasson välillä, luo ainutlaatuisen mikroilmaston, joka on seurausta lempeiden merituulien ja vuorelta laskeutuvan kylmän samanaikaisesta vaikutuksesta. Nimi 'Cocciapazza' tulee vanhasta alueen nimestä, jossa viinit sijaitsevat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTorre dei Beati Riserva Montepulciano d’Abruzzo \"Cocciapazza\" valmistetaan vain Montepulciano-rypäleistä, jotka kasvavat savi-kalkkikivimaalla 250 metriä merenpinnan yläpuolella. Viinit, jotka on kasvatettu abruzzolaisessa pergolassa sertifioidun biologisen maatalouden periaatteiden mukaan, istutettiin vuonna 1972. Sadonkorjuu tehdään käsin porrastetusti, yleensä kolmessa vaiheessa, valiten parhaissa olosuhteissa olevat rypäleet viinitarhan osista.pedoklimat. Seuraava alkoholikäyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa, joissa on pitkä kuorimacerointi, jota seuraa 20 kuukauden kypsytys \u003cstrong\u003eranskalaisissa tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e, joista 70% on uusia. Muutaman kuukauden lisälevon jälkeen pullossa viini on lopulta valmis kaupattavaksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'Cocciapazza' Riserva Montepulciano d’Abruzzo Torre dei Beati on tiheän rubiininpunainen. Aromispektri määritellään rikkaita ja miellyttäviä mustaluumun, karhunvatukan ja mustikan hillon, amarena-kirsikan, orvokin ja balsamisten yrttien aromeilla, joita täydentävät lakritsin, mustapippurin, suklaan ja tupakan vivahteet. Maistaminen, täyteläinen ja rakenteellinen, osoittaa ympäröivää lämpöä, herkullista suolaisuutta ja samettista tanniinirakennetta, hedelmäisellä lopetuksella, joka on hämmästyttävän kestävä.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre dei Beati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590791643520,"sku":"21V01851","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/montepulciano-dabruzzo-riserva-cocciapazza-torre-dei-beati-202120260722180630.png?v=1784736668"},{"product_id":"chenin-blanc-rotsbank-the-sadie-family-2023","title":"Chenin Blanc 'Rotsbank' The Sadie Family 2023","description":"","brand":"The Sadie Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590796001664,"sku":"23V103661","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chenin-blanc-rotsbank-the-sadie-family-202320251021180033_40d4f9ac-8d01-4f39-a819-a1f2bc15dccc.png?v=1765411679"},{"product_id":"bolgheri-rosso-il-seggio-poggio-al-tesoro-2022","title":"Bolgheri Rosso 'Il Seggio' Poggio al Tesoro 2022","description":"\u003cp\u003eBolgheri Rosso \"Il Seggio\" Poggio al Tesoro on punaviini, joka tarjoaa jo ensimmäisellä siemauksella raikkautta ja maku- ja tuoksuintensiivisyyttä. Tämä Bordeaux-sekoitus, jolla on \u003cstrong\u003emoderni ja Välimerellinen profiili\u003c\/strong\u003e, on saanut nimensä Seggio-joesta, joka on Castagneto Carduccin kunnassa sijaitseva suurin vesiväylä. Historiallinen viinitalo Allegrini on vuodesta 2003 juurtunut tähän alueeseen, jolla on poikkeuksellista arvoa ja tunnettua tuotantopotentiaalia, ajatuksena luoda vahvasti identiteettiä, rakennetta ja pitkää kehitystä omaavia etikettejä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Seggio\" Bolgheri Rosso on klassinen Bordeaux-sekoitus kansainvälisistä lajikkeista, kuten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ja Petit Verdot, jotka tulevat kahdesta pääviinitarhasta, jotka kuuluvat Poggio al Tesoro: Via Bolgherese ja Le Sondraie. Alueen tyypilliset maaperät muuttuvat vähitellen keltaisesta ruskeaksi, niillä on muinaiset merelliset alkuperät ja ne ovat rikkaita hiekkoja, jotka ottavat Cabernetit täydellisesti vastaan, sekä sekoitettuja savia, jotka antavat eleganssia ja harmoniaa Merlotille. \u003cstrong\u003e15 kuukauden kypsyminen barrique-tynnyreissä\u003c\/strong\u003e ensimmäisessä ja toisessa käytössä vähentää nuorten tanniinien aiheuttamaa luonnollista astringenssia.sallii tämän Bolgherin punaviinin saamaan suurempaa pehmeyttä, joten se tarjoaa ympäröivän ja silkkisen siemauksen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBolgheri \"Seggio\" on ilmeikäs, täyteläinen ja runsas punaviini, joka sopii hyvin punaisen lihan ensimmäisiin ja toisiin ruokiin. Lasissa se esittäytyy kirkkaana ja intensiivisen rubiininpunaisena, ja nenässä se tarjoaa tunnistettavia Välimerellisiä aromeja, jotka jatkuvasti muistuttavat meitä alkuperäalueesta, kypsää punaista hedelmää ja balsamisia yrttejä. Suussa se on hyvän rakenteen ja koostumuksen omaava, jossa on \u003cstrong\u003eelegantti ja ympäröivä tanniininen rakenne\u003c\/strong\u003e, joka jättää suuhun mehukkaan, keskipitkän ja tarkan jälkimaun.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio al Tesoro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590962594176,"sku":"22V90400","price":27.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bolgheri-rosso-il-seggio-poggio-al-tesoro-2022-304885_464e081d-2d87-41fa-a5d3-0545624833c1.png?v=1793219407"},{"product_id":"psyche-macchion-dei-lupi-2023","title":"Psyché' Macchion dei Lupi 2023","description":"\u003cp\u003eMacchion dei Lupi \"Psyché\" on toscanalaista punaviini, joka merkitsee onnellista kohtaamista alueen alkuperäislajikkeen ja yhden Bordeaux'n jalon ja laajalti levinneen ranskalaisen lajikkeen välillä. Sangiovesen luonteen ja raikkauden sekä Cabernet Sauvignonin eleganssin ja aromikkaan rikkauden yhdistyminen luo suuren \u003cstrong\u003eharmonian ja miellyttävyyden\u003c\/strong\u003e ilmaisun. Osittainen puuvinifiointi säilyttää hedelmän raikkauden ja tyypilliset piirteet, tarjoten sujuvan, hienostuneen ja välittömän maun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacchion dei Lupi \"Psyché\" on punaviini, jolla on tyypillinen alueellinen luonne, joka ilmaisee hyvin toscanalaisten rannikkoalueiden ja sen \u003cstrong\u003elämpimän ja Välimerellisen ilmaston\u003c\/strong\u003e erityispiirteitä. Suvereton alue, Maremman sisämaan ensimmäisessä vyöhykkeessä, on erityisen otollinen viininviljelylle ja on ajan myötä osoittautunut sopivaksi sekä klassisille Bordeaux'n lajikkeille että Sangiovese-lajikkeelle. Viinitarhoja hoidetaan suurella huolella kenttätyössä, ja kellarissa käytetään käytäntöjä, jotka kunnioittavat rypäleiden ominaisuuksia. Käymiset tapahtuvat spontaanisti, käyttäen vain alkuperäisiä hiivoja, ruostumattomassa teräksessä. Viini kypsyy 8 kuukautta, osa suuressa tynnyrissä, osa betonissa ja osa teräksessä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToscanalaisen Macchion dei Lupi -viinitilan tuottama punaviini \"Psyché\" on viini, joka suosii helppoa ja miellyttävää juomista voiman ja tiiviyden etsimisen sijaan. Hellävarainen vinifiointi ja kohtuullinen puun käyttö auttavat säilyttämään lajikkeiden aromit. Väri on rubiininpunainen, jossa on kevyitä violetteja vivahteita. Tuoksussa on herkullisia aromeja punaisista hedelmistä, kirsikasta, viinimarjasta, mausteisia vivahteita ja balsamisia viittauksia. Makuna on \u003cstrong\u003emehevä ja rikas\u003c\/strong\u003e, kypsällä hedelmällä, tiheällä ja elegantilla tanniinirakenteella sekä raikastavalla jälkimaulla.\u003c\/p\u003e","brand":"Macchion dei Lupi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591033373056,"sku":"23V93541","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/psyche-macchion-dei-lupi-202320251203135844_6d10741d-27a4-46e4-b2ee-991dd8827088.png?v=1765403975"},{"product_id":"aglianico-del-vulture-basilisco-2019","title":"Aglianico del Vulture 'Basilisco' Basilisco 2019","description":"\u003cp\u003eAglianico del Vulture Basilisco on\u003cstrong\u003e suuri, elegantti ja monimutkainen\u003c\/strong\u003e punaviini. Etiketti vahvistaa alueen kutsumuksen Vulturen vanhan sammunut tulivuoren alueella tuottaa suurarvoisia ja pitkäikäisiä viinejä. Aglianico, tässä Basilicatan pienessä kulmassa, ilmaisee itseään korkealla laadulla, kiitos viileän ilmaston ja vulkaanisesta maaperästä, joka on rikas mineraaleista. Nimi \"Basilisco\" vahvistaa historiallista yhteyttä alueeseen; kreikaksi se tarkoittaa \"Pieni Kuningas\" ja se oli Basilicatan kuvernöörin titteli Bysantin hallinnan aikana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBasilisco-viinitila viljelee 25 hehtaaria Vulturen vanhan tulivuoren juurella. Basilisco-etiketti syntyy \u003cstrong\u003eerityisesti lahjakkaasta\u003c\/strong\u003e palstasta, vain 4 hehtaaria Barilen alueella, etelälounaan suuntaan noin 500 metriä merenpinnan yläpuolella. Viinitarhat kasvatetaan pääasiassa guyot-menetelmällä tufaseos-savea sisältävillä mailla. Fermentointi tapahtuu ruostumattomasta teräksestä ja kuorimacerointi kestää 15\/30 päivää. Puristamisen jälkeen Aglianico kypsyy \u003cstrong\u003e12-15 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003eensimmäisen ja toisen käytön\u003c\/strong\u003e ranskalaisista tammitynnyreistä ja kypsyy 12 kuukautta pullossa Barilen historiallisissa luolissa, jotka on kaivettu tufakivestä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAglianico del Vulture Basilisco on yksi Etelä-Italian suurista punaviineistä, joka kykenee yhdistämään voiman ja jännittävän elegantin ilmaisun. Se esittelee hyvin intensiivistä rubiininpunaista väriä, jossa on violetteja vivahteita. Tuoksu on luonteenomaista pienille punamarjoille, aluskasvillisuudelle, mausteisille, balsamisille ja hienoille puun vivahteille. Suussa se osoittaa heti tärkeää runkoa, syvää aromirikasta, joka tekee siemauksesta \u003cstrong\u003esuuren kestävyyden ja pituuden.\u003c\/strong\u003e Tanniinirakenne on tiheä ja hyvin integroitu viinin rakenteeseen, ja loppu on kauniin raikas, suolainen ja mineraalinen.\u003c\/p\u003e","brand":"Basilisco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591094813056,"sku":"19V05814","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/aglianico-del-vulture-basilisco-basilisco-201920251021174338_c3c205fc-ee25-4078-836d-f358a1e49d24.png?v=1776433497"},{"product_id":"chardonnay-ca-brusade-freccianera-2023","title":"Chardonnay 'Ca' Brusade' Freccianera 2023","description":"","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55769058640256,"sku":"23V104092","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-ca-brusade-freccianera-202320251021180101_af650225-8980-4939-afd4-d279fb810066.png?v=1765412514"},{"product_id":"rosato-primo-fuoco-fattoria-di-sammontana-2024","title":"Rosato 'Primo Fuoco' Fattoria di Sammontana 2024","description":"\u003cp\u003eFattoria di Sammontana esittelee Rosato 'Primo Fuoco', toscanalaista Merlot-viiniä, joka on valmistettu anforassa ja kykenee \u003cstrong\u003erauhoittamaan mielen sen keveyden ja sujuvuuden ansiosta\u003c\/strong\u003e. Virallisesti perustettu vuonna 1867, tämä Fiorentinon viinitila oli aikanaan tunnetun Medici-perheen omistuksessa, joka lahjoitti sen San Lorenzon kanonikoille. Papit rakensivat muun muassa mahtavan uunin, joka oli tarkoitettu savi- ja muiden savimateriaalien tuotantoon. Ilmaisu \"primo fuoco\" tarkoittaa saven alkuperäistä polttoa, joka johtaa saven muodostumiseen. Nimi on valittu viittaamaan siihen, että tämä rosé-viini valmistetaan suuressa käsintehdyssä anforassa käyttäen paikallista punaista savea, jota kutsutaan \"terra rossa\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToscana Rosato 'Primo Fuoco' Fattoria di Sammontanasta on 100% Merlot, joka kasvaa puolen hehtaarin viinitarhassa, jossa on 20-vuotiaita köynnöksiä. Maatalouden hoito noudattaa sertifioidun luomuviljelyn ja biodynaamisen viljelyn periaatteita. Käsinpoiminnan jälkeen seuraa rypäleiden pehmeä puristus ja alkoholikäyminen, joka tapahtuu yksinomaan \u003c\/p\u003ealkuperäisillä hiivoilla. Massa kypsyy sitten \u003cstrong\u003e6 kuukautta 500 litran saviastioissa\u003c\/strong\u003e, minkä jälkeen neste pullotetaan ilman ennakkosuodatusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFattoria di Sammontana 'Primo Fuoco' Rosato on vaaleanpunainen. Tuoksu on herkullinen ja mehukas, jossa on pieniä punaisia hedelmiä, kirsikoita ja yrttejä, joita tasapainottavat mineraaliset vivahteet ja miellyttävät maalaistunnelmat. Puhtaan ja hienostuneen maku, \u003cstrong\u003eraikas ja erittäin dynaaminen\u003c\/strong\u003e, vahvistettuna miellyttävällä ja voimakkaalla suolaisella vivahteella. Etsitty ilmentymä Merlotista, joka on valmistettu rosé-viiniksi ja työstetty anforassa, täydellinen nautittavaksi kuumina kesäpäivinä.\u003c\/p\u003e","brand":"Fattoria di Sammontana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55803982774656,"sku":"24V98890","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-primo-fuoco-fattoria-di-sammontana-2022_52200_3a491eda-8b5b-4d42-bcbe-4cc6cefdae5a.jpg?v=1789043876"},{"product_id":"gavi-villa-sparina-2024","title":"Gavi Villa Sparina 2024","description":"\u003cp\u003eVilla Sparinan Gavi on piemontelainen valkoviini, joka syntyy Gavi-kunnan upealla ja aurinkoisella kukkulamaalla. Olemme alhaalla Piemontessa, Ligurian rajan lähellä, missä meren lempeä vaikutus tuntuu jo. Näillä alueilla, jotka ovat aina olleet omistautuneita viininviljelylle, Cortese-rypäle ilmaisee itseään \u003cstrong\u003eerityisellä\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ehienoudella ja eleganssilla\u003c\/strong\u003e. Se on etiketti, joka tulkitsee aluetta korostaen suolaista raikkautta ja hienostunutta tuoksua suurella potentiaalilla ja monipuolisuudella varustetusta rypäleestä. Kukkaiset, sitruksiset ja hedelmäiset nuotit valloittavat ensimmäisestä siemauksesta alkaen. Se on ihanteellinen pullo nautittavaksi meren antimien alkupalan tai herkän makuisen kalasäilykkeen kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVilla Sparinan valkoviini on yksi alueen arvostetuimmista etiketeistä. Suurten punaisten viinien alueella valkoiselle rypäleelle ei ole helppoa löytää merkittävää tilaa viinimaailmassa. Vain sen kiistattomien ominaisuuksien ansiosta Cortese-rypäle on onnistunut herättämään harrastajien huomion yhtenä Pohjois-Italian mielenkiintoisimmista valkoviineistä. Villa Sparinan viinitarhat ovat noin 30 vuotta vanhoja ja sijaitsevat noin 250-300 metrin korkeudessa merenpinnasta, \u003cstrong\u003esavea sisältävillä\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esavimäillä\u003c\/strong\u003e. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa 18 °C noin kolmen viikon ajan. Ennen pullotusta viini lepää muutaman kuukauden teräksisissä säiliöissä.\u003c\/p\u003emetri merenpinnasta, \u003cstrong\u003esavea sisältävillä\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esavimäillä\u003c\/strong\u003e. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa 18 °C noin kolmen viikon ajan. Ennen pullotusta viini lepää muutaman kuukauden teräksisissä säiliöissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGavi Villa Sparina on viini, jonka profiili on tyypillisesti alueellinen, peräisin Piemontesta, jonka ilmasto on jo lähes Välimerellinen, leuto ja tuulinen. Se on jalo rypäleen ilmentymä, joka pystyy tarjoamaan erittäin mielenkiintoisia pulloja, jotka sopivat erityisesti Ligurian rannikolla sijaitsevan meren ruoan pariksi. Väri on vaaleankeltainen, jossa on hienovaraisia kultaisia vivahteita. Tuoksuprofiili vaikuttaa kirkkaalla eleganssilla, joka yhdistää kukkaisia nuotteja, tuoreita sitrushedelmän kuoria ja valkoista hedelmälihaa. \u003cstrong\u003eRaikas ja suolainen\u003c\/strong\u003e, se levittäytyy suussa harmonisesti ja päättyy suurella tasapainolla, miellyttävän virkistäviin tuntemuksiin. Gavi klassisimmassa versiossaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Sparina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55831801528704,"sku":"24V95772","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/DE---FR-_2838_29_ee5fa8c4-6e66-44ee-9420-ea49ab2893ae.png?v=1780911560"},{"product_id":"blanc-des-rosis-del-pompiere-schiopetto-2022","title":"Blanc des Rosis 'del Pompiere' Schiopetto 2022","description":"8 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanc des Rosis Pompiere ilmoittaa itsestään näkyvissä vaaleankeltaisella värillä, jota läpäisevät vihertävät vivahteet. Sen tuoksuprofiilin muodostava aromikirjo on hienovarainen, sitrushedelmien ja keltaisen hedelmän nuoteilla, joita rikastuttavat kukkaisemmat aistimukset. Maistettaessa se on kevyt ja hienovarainen, miellyttävällä raikkaudella varustettu, ja siinä on mineraalinen maku. Se päättyy pitkäkestoiseen jälkimakuun. Friulalainen valkoviini \u003cstrong\u003ealueellinen, ilmeikäs ja vaikuttava\u003c\/strong\u003e, jolla Schiopetto-viinitila vahvistaa erinomaisia laatutasojaan, jotka on tunnustettu myös tärkeimmissä alan julkaisuissa sekä kansallisella että kansainvälisellä tasolla.\u003c\/p\u003e8 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanc des Rosis Pompiere ilmoittaa itsestään näkyvissä vaaleankeltaisella värillä, jota läpäisevät vihertävät vivahteet. Sen tuoksuprofiilin muodostava aromikirjo on hienovarainen, sitrushedelmien ja keltaisen hedelmän nuoteilla, joita rikastuttavat kukkaisemmat aistimukset. Maistettaessa se on kevyt ja hienovarainen, miellyttävällä raikkaudella varustettu, ja siinä on mineraalinen maku. Se päättyy pitkäkestoiseen jälkimakuun. Friulalainen valkoviini \u003cstrong\u003ealueellinen, ilmeikäs ja vaikuttava\u003c\/strong\u003e, jolla Schiopetto-viinitila vahvistaa erinomaisia laatutasojaan, jotka on tunnustettu myös tärkeimmissä alan julkaisuissa sekä kansallisella että kansainvälisellä tasolla.\u003c\/p\u003e","brand":"Schiopetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55861392343424,"sku":"22V07818","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/blanc-des-rosis-del-pompiere-schiopetto-202220251203155509_135267f4-ff38-4314-9853-748af65f9127.png?v=1776872871"},{"product_id":"cerasuolo-dabruzzo-chronicon-zaccagnini-2024","title":"Cerasuolo d'Abruzzo 'Chronicon' Zaccagnini 2024","description":"\u003cp\u003eCerasuolo d'Abruzzo \"Chronicon\" Zaccagninilta on suuri viini perinteestä, joka on pysynyt uskollisena tyypillisille ominaisuuksilleen. Huolimatta vallitsevasta provencelaisista roseeista, kevyistä, herkistä ja hyvin vaaleista, Cerasuolo ei ole pettänyt juuriaan ja esittelee yhä ylpeänä voimakasta väriään ja rikkauttaan, joka johtuu värikkäästä ja aromikkaasta rypäleestä, kuten Montepulciano. Se on \u003cstrong\u003eruokailuun hyvin soveltuva rosé\u003c\/strong\u003e, joka sopii erinomaisesti mausteisten leikkeleiden, tomaattipohjaisten pasta-annosten, kalakeittojen ja vaalean lihan kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Chronicon\" on Cerasuolo d'Abruzzo, jota tuottaa yksi alueen tärkeimmistä ja tunnetuimmista viinitiloista. Zaccagninin tila voi ylpeillä noin 300 hehtaarin viiniviljelmällä ja se edustaa abruzzolaista viiniä. Huolimatta koosta, se jatkaa viinien tuottamista, jotka \u003cstrong\u003eheijastavat uskollisesti terroirin ominaisuuksia\u003c\/strong\u003e. Montepulciano-rypäleet tulevat erilaisilta tilan viinitarhoilta, joita viljellään osittain perinteisellä abruzzolaisella katoksella ja osittain tukikepeillä, keskikokoisilla, pääasiassa savisilla maaperillä.Sadonkorjuu tapahtuu hieman etuajassa, jotta säilytetään enemmän raikkautta, joka on tarpeen rosén valmistamiseksi. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu jäähdytetään 0 °C:seen viikon ajaksi. Tämän jälkeen seuraa valkoviinin valmistus, jossa käyminen tapahtuu lämpötilaa kontrolloiduissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä. Pullotuksen ennen viini kypsyy hienoissa sakkoissa muutaman kuukauden ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCerasuolo d'Abruzzo \"Chronicon\", abruzzolaisen Zaccagninin viinitilan tuottama viini, havainnollistaa täydellisesti tämän suuren rosé-viinin tyypillistä luonteenpiirrettä perinteessämme. Se esittelee kirkasta intensiivistä vaaleanpunaista väriä, jossa on kirkkaat heijastukset. Runsas ja aromaattinen, se ilmentää tuoksuja, jotka muistuttavat kypsää kirsikkaa, punaisia viinimarjoja, metsämansikoita, vadelmaa, granaattia ja sitrushedelmäisiä vivahteita. Hyvän rakenteen omaava, se tarjoaa \u003cstrong\u003emiellyttävän mehukkaan ja rapean maun\u003c\/strong\u003e, kypsien ja ilmeikkäiden hedelmäaromien sekä viinimäisen taustan. Loppu on harmoninen ja tasapainoinen, raikas ja hyvä makupysyvyys.\u003c\/p\u003e","brand":"Zaccagnini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55864417452416,"sku":"24V99163","price":11.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cerasuolo-dabruzzo-chronicon-zaccagnini-202420251015172250_edc62ee6-bf41-4c68-b839-be0517ccb55d.png?v=1765418317"},{"product_id":"rosso-di-valtellina-nettare-scersce-2023","title":"Rosso di Valtellina 'Nettare' Scerscé 2023","description":"\u003cp\u003eValtellina \"Nettare\" punaviini on puhdasta Nebbioloa \u003cstrong\u003enuori ja samalla päättäväinen\u003c\/strong\u003e, herkullinen, juotavaksi valmis, mutta kypsyy vielä seuraavat 3-4 vuotta. Punaviini, jonka aromit vievät meidät hyvin määriteltyyn aromivalikoimaan, samalla kun juoma pysyy sujuvana pullon tyhjentyessä. Scerscé, nuori tuottajaresepti, jota johtaa Cristina Scarpellini, ylittää hienosti maisemalliset haasteet, jotka määrittävät Valtellinan viinialuetta, lahjoittaen meille etiketti, jolla on elegantti profiili ja mielenkiintoinen makusyvyys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Valtellina \"Nettare\" syntyy punaviinilajikkeen, Nebbiolon, rypäleistä, joka löytää valtellinalaisessa terroirissa yhden harvoista alueista Piemonteen ulkopuolella, jossa se pystyy ilmaisemaan itseään samalla intensiivisyydellä. Scerscé viljelee sitä \u003cstrong\u003eterassiviljelmillä\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003evaltellinalaisella retikkarinteellä\u003c\/strong\u003e, erityisesti Tiranon kunnassa, 450-550 metriä merenpinnan yläpuolella. Jokaiselle riville on omistettu todella ihailtavaa käsityötä, ottaen huomioon maaperän vaikeudet. Klassinen punaviinin valmistus sisältää \u003c\/p\u003ealkoholikäyminen, jossa hatun rikkoutuminen tapahtuu remonttien avulla. Lopullinen kypsyminen tapahtuu \u003cstrong\u003ekuuden kuukauden ajan betonissa\u003c\/strong\u003e, ja sitten, pullotuksen jälkeen, viini kypsyy vielä vähintään 4 kuukautta suoraan lasissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Nettare” esittelee itsensä kirkkaan rubiininpunaisena. Hento ja lempeä tuoksu, joka tarjoaa nenälle, liikkuu mausteisten ja kukkaisten nuottien ympärillä, joista nousee myös viittaus aluskasvillisuuteen. Maistettaessa se on dynaaminen, nopea, ja sen maku on raikas ja tanniinien rakenne on hyvin muotoiltu mutta aina läsnä oikealla intensiivisyydellä. Scerscé-etiketti \u003cstrong\u003eyhdistettävissä erilaisiin ruokiin,\u003c\/strong\u003e loistava myös seurana aperitiiville, joka koostuu alueen leikkeleistä ja juustoista.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Scerscé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55888661905792,"sku":"23V92850","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-di-valtellina-nettare-scersce-202320260722181641.png?v=1784737898"},{"product_id":"chardonnay-koonunga-hill-penfolds-2024","title":"Chardonnay 'Koonunga Hill' Penfolds 2024","description":"e boisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePenfoldsin Chardonnay \"Koonunga Hill\" erottuu maailmanlaajuisesti \u003cstrong\u003erikkaan ja runsaan mutta myös hyvin tasapainoisen persoonallisuutensa\u003c\/strong\u003e vuoksi: tuoreet eksoottisen hedelmän aromit nousevat lämpimästä ja monimutkaisesta taustasta. Lyhyt kypsyminen ranskalaisessa tammessa on antanut viinille elegantteja vivahteita, jotka muistuttavat paahdettuja manteleita ja hasselpähkinöitä. Maistaminen on pehmeää, kermaista ja ympäröivää, täynnä sitä mehukasta ja hedelmäistä raikkautta, joka on tyypillistä Australiassa.\u003c\/p\u003ee boisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePenfoldsin Chardonnay \"Koonunga Hill\" erottuu maailmanlaajuisesti \u003cstrong\u003erikkaan ja runsaan mutta myös hyvin tasapainoisen persoonallisuutensa\u003c\/strong\u003e vuoksi: tuoreet eksoottisen hedelmän aromit nousevat lämpimästä ja monimutkaisesta taustasta. Lyhyt kypsyminen ranskalaisessa tammessa on antanut viinille elegantteja vivahteita, jotka muistuttavat paahdettuja manteleita ja hasselpähkinöitä. Maistaminen on pehmeää, kermaista ja ympäröivää, täynnä sitä mehukasta ja hedelmäistä raikkautta, joka on tyypillistä Australiassa.\u003c\/p\u003e","brand":"Penfolds","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55984612147584,"sku":"24V07610","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chardonnay-koonunga-hill-penfolds-202420251021180602.png?v=1765413589"},{"product_id":"salento-rosato-nina-tatama-2024","title":"Salento Rosato 'Nina' Tatamà 2024","description":"","brand":"Tatamà","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55988701659520,"sku":"24V104336","price":17.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/salento-rosato-nina-tatama-202420251015172144.png?v=1782810400"},{"product_id":"sauvignon-fallwind-san-michele-appiano-2024","title":"Sauvignon 'Fallwind' San Michele Appiano 2024","description":"kypsymisen rypäleille; maaperä koostuu sorasta ja kalkkikivestä, mikä tuottaa viinejä, joilla on luonteenomainen rakenne. Sadonkorjuu tapahtuu käsin syyskuun lopussa ja jo viinitarhassa valitaan parhaat rypäleet. Viinitilalla alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä, samoin kuin kypsyminen hiivojen kanssa helmikuun loppuun seuraavana vuonna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon \"Fallwind\" San Michele Appianon väri on vaaleankeltainen, jossa on kirkkaat vivahteet. Tuoksu muistuttaa kypsää keltaista hedelmää, kuten ananasta ja vihreää omenaa, viinimarjaa yhdistettynä sambukankukkiin ja monikukkahunajaan; suussa se on \u003cstrong\u003eraikas, tasapainoinen ja innostava\u003c\/strong\u003e miellyttävällä mineraalisuudella, joka kutsuu nauttimaan. Se sopii täydellisesti pariksi asparagusruokien kanssa, mutta se on myös mielenkiintoinen sushin ja sashimin, aasialaisilla resepteillä valmistettujen valkoisten lihojen ja tirolilaisen perinteisen ruoan kanssa. Täydellinen muodollisiin lounaisiin työtovereiden kanssa, jakamalla Alto Adigen maan aitoja makuja.\u003c\/p\u003ekypsymisen rypäleille; maaperä koostuu sorasta ja kalkkikivestä, mikä tuottaa viinejä, joilla on luonteenomainen rakenne. Sadonkorjuu tapahtuu käsin syyskuun lopussa ja jo viinitarhassa valitaan parhaat rypäleet. Viinitilalla alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä, samoin kuin kypsyminen hiivojen kanssa helmikuun loppuun seuraavana vuonna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauvignon \"Fallwind\" San Michele Appianon väri on vaaleankeltainen, jossa on kirkkaat vivahteet. Tuoksu muistuttaa kypsää keltaista hedelmää, kuten ananasta ja vihreää omenaa, viinimarjaa yhdistettynä sambukankukkiin ja monikukkahunajaan; suussa se on \u003cstrong\u003eraikas, tasapainoinen ja innostava\u003c\/strong\u003e miellyttävällä mineraalisuudella, joka kutsuu nauttimaan. Se sopii täydellisesti pariksi asparagusruokien kanssa, mutta se on myös mielenkiintoinen sushin ja sashimin, aasialaisilla resepteillä valmistettujen valkoisten lihojen ja tirolilaisen perinteisen ruoan kanssa. Täydellinen muodollisiin lounaisiin työtovereiden kanssa, jakamalla Alto Adigen maan aitoja makuja.\u003c\/p\u003e","brand":"St Michael Eppan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56003199467904,"sku":"24V01452","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauvignon-fallwind-san-michele-appiano-202420260518172844_5622a27a-1682-4fa6-aa13-fbe18ea085b2.png?v=1788456038"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-athesis-kettmeir-2022","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Athesis' Kettmeir 2022","description":"\u003cp\u003eKettmeirin viinitilan \"Athesis\" Brut Metodo Classico -kuohuviini on upea esimerkki siitä, kuinka Etelä-Tirolin Dolomiittien varjossa voidaan löytää upeita kuohuviini-interpretatioita: Chardonnay, Pinot Bianco ja Pinot Nero yhdistyvät muodostaen viinin, jossa on \u003cstrong\u003evibrantti eleganssi\u003c\/strong\u003e ja syvää pehmeyttä. Viinitarhat, joita viljellään pergolatyylisesti ja tukiviin, sijaitsevat korkeudella, joka ei ylitä 700 metriä merenpinnan yläpuolella, ja kalkki-savi-maaperällä, jossa \u003cem\u003eGardan tuuli\u003c\/em\u003e kesällä hellii hedelmiä auttaen niitä saavuttamaan täydellisen kypsyyden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Athesis\" Brut Metodo Classico -kuohuviinin tarina alkaa syyskuun puolivälistä, mikä osuu sadonkorjuuaikakauden alkuun. Kun Chardonnay-, Pinot Bianco- ja Pinot Nero -rypäleet on kerätty, ne siirretään kellariin, jossa ne käyvät erikseen odottaen käymisprosessia, joka tapahtuu noin 14-16 °C:ssa. Pullokäyminen ja dégorgement tehdään \u003cstrong\u003eMetodo Classico\u003c\/strong\u003e -periaatteiden mukaisesti. Tuotantoprosessi päättyy lopuksi 24 kuukauden kypsyttämiseen.kuukausia, jotka ovat olleet kokonaan pullossa hiivojen päällä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKettmeirin Brut Spumante “Athesis” -menetelmä on kirkas, oljenkeltainen, jota määrittelee hieno ja kestävä kuplinta. Valkoisten hedelmien ja greipin sekä limen sävyt avaavat tuoksu-bouquetin tanssin, jossa jasmiini ja leivänkuoren tuoksu sulkevat tämän Alto Adigen jännittävän Spumanten lempeän profiilin. \u003cstrong\u003ePehmeä, kermaisa ja elävä\u003c\/strong\u003e kuplinta tekee mausta magneettisen miellyttävän, joka on johdonmukainen nenässä havaittujen tuoksujen kanssa, toistaen sitrushedelmien ja suuren tasapainon aromeja. Spumante “Athesis” tuo mukanaan sen raikkauden, jota vain Dolomiitit voivat tarjota, erinomainen kumppani aperitiiville, mutta se voi myös korostaa kevyitä risottoja tai keskitason kalaruokia. Menetelmä, jota voi nauttia viimeiseen kuplaan saakka.\u003c\/p\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56100651434368,"sku":"22V95294","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-athesis-kettmeir-202220251203155624.png?v=1776352311"},{"product_id":"ghemme-torraccia-del-piantavigna-2020","title":"Ghemme Torraccia del Piantavigna 2020","description":"\u003cp\u003eGhemme Torraccia del Piantavigna on punaviini, joka on tuotettu yhdessä Alto Piemonteen tunnetuimmista ja historiallisimmista viinialueista. Ghemmen alue on aina ollut omistautunut viininviljelylle, kiitos viileän ilmaston, kauniiden aurinkoisten altistusten ja erityisen arvokkaiden maaperien. Ghemme on historiallinen DOCG Novara-kukkuloiden viini, jota Mario Soldati on kuvaillut \"erinomaiseksi ja ensiluokkaiseksi\", suuri piemontelainen punaviini, joka varmasti valloittaa teidät siemaus siemaukselta! Se tuotetaan Nebbiolo-rypäleestä, joka täällä ilmenee \u003cstrong\u003eerityisen hienostuneena ja eleganttina\u003c\/strong\u003e ja pienen prosenttiosuuden Vespolina-rypäleen kanssa, joka on paikallinen lajike, jolle on ominaista voimakas mausteisuus. Se on hienostunut viini, joka jo hengittää vuoristoilmaa ja tarjoaa kukkaisia, lakritsisia, mausteisia ja pieniä marjoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGhemme tuotetaan Alta Val Sesiassa yhdeltä alueen historiallisista tuottajista. Torraccia del Piantavigna on ollut läsnä Novara-kukkuloiden esikaupunkialueella 1950-luvulta lähtien. Nykyään se hallitsee noin 40 hehtaaria viinitarhoja Ghemmen ja Gattinara erikoisalueilla, tarjoten laadukkaita etikettejä, jotka tuovat esiin eri alueiden erityispiirteet.alueet ja se erityinen ilme, jonka Nebbiolo saa tässä alueessa. Viileässä ilmastossa, jossa on suuria lämpötilavaihteluita ja vanhoista morenamaista peräisin olevilla mailla, jotka ovat peräisin Monte Rosan jäätikön tuomista materiaaleista ja Sesia-joen tulvatasanteista, Nebbiolo ilmaisee itseään vähemmän voimakkaasti kuin Langhen alueella, mutta suurella hienostuneisuudella ja raikkaudella. Ghemmen viinit ovat \u003cstrong\u003earomikkaita, hienovaraisia ja herkkiä punaviinejä\u003c\/strong\u003e, ihanteellisia niille, jotka rakastavat erityisesti ilmaisun eleganssia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGhemme, joka tulee tunnetusta novaralaisesta viinitilasta Torraccia del Piantavigna, on yksi mielenkiintoisimmista Nebbiolo-variantteista Langhen kehdon ulkopuolella. Se valmistetaan kontrolloidussa lämpötilassa teräksisissä astioissa käyminen ja kuorimacerointi kestää 3-4 viikkoa. Viini kypsyy 36 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja viimeistelee kypsymisen 9 kuukaudella pullossa ennen myyntiin laittoa. Lasissa se esittelee kirkasta rubiininpunaista väriä granaatin sävyillä. Bouqueti tarjoaa kuivattujen ruusunterälehtien tuoksuja, \u003cstrong\u003evioletin vivahteita, viittauksia lakritsijuureen\u003c\/strong\u003e, vuoristokasvien yrttejä, hienovaraisia aromeja.pieni punamarjaiset hedelmät. Suussa se on keskipainoinen, elegantilla tanniinirakenteella, hienovaraisilla ja herkillä aromeilla. Loppu on pitkä, suolainen ja miellyttävän raikas, mausteisten ja mineraalisten tuntemusten sulkeutuessa. Alto Piemonte -alueen hienostunut ilme.","brand":"Torraccia del Piantavigna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56163194175872,"sku":"20V01969","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ghemme-torraccia-del-piantavigna-202020251021174528_97cdf8de-707b-433a-bac0-380e2de68cd3.png?v=1781535444"},{"product_id":"lambrusco-di-sorbara-spumante-brut-lariserva-paltrinieri-2023","title":"Lambrusco di Sorbara Spumante Brut 'LaRiserva' Paltrinieri 2023","description":"\u003cp\u003eLambrusco di Sorbara \"LaRiserva\" Paltrinieri on mielenkiintoinen versio rosee-kuohuviinistä, joka on valmistettu Martinotti- tai Charmat-menetelmällä. Tässä eloisassa ja epätavallisessa kuplivassa muodossa Lambrusco di Sorbara ilmaisee koko \u003cstrong\u003eraikkaan arominsa\u003c\/strong\u003e, tuoden esiin elegantin profiilin, joka on luonteenomaista hienovaraisille sitrushedelmien ja hedelmien aromeille. Se on yksinkertainen kuohuviini, joka on heti miellyttävä juotavaksi ja omaa suurta alueellista tyypillisyyttä. Erityisen hyvin se sopii nautittavaksi aperitiivina ja se yhdistyy erittäin hyvin leikkelelautasen tai alkupaloihin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLambrusco di Sorbara \"LaRiserva\" kuohuviini osoittaa yhden Emilia-Romagnan klassisimmista rypälelajikkeista. Se on tuotettu viinitilalla, joka on usean sukupolven ajan viljellyt rypäleitä ja valmistanut viiniä alkuperäisestä Lambrusco di Sorbara -rypäleestä. Paltrinieri on aina uskonut kotiseutunsa rypäleiden potentiaaliin, ilman että olisi alistunut muotien tai kaupallisesti helpompien rypäleiden helppoihin vaikutteisiin. Hänen työnsä on aina ollut suuntautunut Lambruscon arvostamiseen, tavoitteena tuottaa laadukkaita viinejä, jotka ovat uskollisia \u003cstrong\u003evanhimmille perinteille\u003c\/strong\u003e. Tilus kattaa 15 hehtaaria,karakterisoitu löysistä, hiekkaisista ja savisista maista, jotka ovat erityisen sopivia Lambrusco di Sorbara -viinille ja kykenevät korostamaan sen hienostuneita piirteitä. Viinitilalla työskentely keskittyy säilyttämään rypäleiden lajikeprofiilin, tarkoituksena tuottaa viinejä, jotka puhuvat alueesta suoraan ja rehellisesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"LaRiserva\" Paltrinieri-viinitilalta on Lambrusco di Sorbara Spumante, joka on valmistettu erityisestä arvokkaasta palstasta, viinitarhasta \"Il Cristo\". Rypäleet käytetään rosé-viiniksi, ja perusviini käy uudelleen paineastiassa pitkällä Charmat-menetelmällä, ja se saa levätä hiivojen päällä noin kymmenen kuukautta. Lasissa se esittelee vaaleanpunaisen värin, joka on enemmän kuin hieman kuparinvärinen kultainen, ja siinä on hieno, kestävä vaahto. Tuoksu muistuttaa herkkiä pinkkiä greippiaromeja, sitrushedelmiä, vadelmaa, pieniä punamarjafrukteja ja hienovaraisia kukkaisia vivahteita. Makuna on elävä ja energinen, rapea ja mehukas hedelmä, joka vie kohti \u003cstrong\u003esuolaista ja erittäin raikasta\u003c\/strong\u003e loppua.\u003c\/p\u003e","brand":"Paltrinieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56172385632640,"sku":"23V91498","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-di-sorbara-spumante-brut-lariserva-paltrinieri-2023-296456_066b0c44-52bf-4fc1-9264-ea117f145c2e.png?v=1790748335"},{"product_id":"unlitro-ampeleia-2024-100cl","title":"Unlitro Ampeleia 2024 - 100cl","description":"\u003cp\u003eAmpeleian Unlitro on \u003cstrong\u003emelkein ikoninen punaviini\u003c\/strong\u003e, koska se yhdistää yhteisöllisen muodon vastustamattomaan juotavuuteen. Ei pidä unohtaa, että viini on juoma, jolla on vahvasti yhteisöllinen merkitys, ja sen on oltava pääasiassa päivittäinen kumppani pöydässä, pyrkien myös siihen, ettei se puutu persoonallisuudesta. Nämä vaatimukset täyttyvät laajalti Unlitrosta, joka on upean grossetanolaisen todellisuuden sisäänkäynnin viini, Ampeleian, joka on valinnut perustamisestaan lähtien lähestymistavan, joka on suunnattu rajoitettuun ja minimaaliseen interventioon, ellei se ole ehdottoman välttämätöntä. Täällä kasvavat pääasiassa kansainväliset rypälelajikkeet, kuten Cabernet Franc, Alicante, Mourvedre ja muut, jotka ovat sopeutuneet täydellisesti paikallisiin ilmasto-olosuhteisiin. Nesteet, jotka erottuvat eleganssista ja samettisesta tuntumasta, tekevät Ampeleian viineistä kiistattoman sovittelupisteen uusien ja vanhojen harrastajien välillä. Jokeri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnlitro-viini on valmistettu sekoituksesta Alicante Neroa, Alicante Bouschetia, Carignanoa, Sangiovesea, Mourvedrea, joiden viinitarhat sijaitsevat 200 ja 350 m merenpinnan yläpuolella. Maataloudessa noudatetaan biodynaamisen steinerilaisen periaatteita, välttäen minkään kemiallisen ja synteettisen aineen käyttöä, ja kellarissa jatketaan \u003cstrong\u003espontaanilla alkoholikäymisellä\u003c\/strong\u003e betonisäiliöissä, joissa viini kypsyy kuusi kuukautta ennen pullotusta.\u003c\/p\u003ebiodynaamisen steinerilaisen periaatteita, välttäen minkään kemiallisen ja synteettisen aineen käyttöä, ja kellarissa jatketaan \u003cstrong\u003espontaanilla alkoholikäymisellä\u003c\/strong\u003e betonisäiliöissä, joissa viini kypsyy kuusi kuukautta ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmpeleia Unlitro esiintyy lasissa vaaleanpunaisena, mutta silti elinvoimaisena. Määritelty ja raikas tuoksu, jossa nopeasti seuraavat viittaukset kirsikkaan, granaattiomenaan, aromaattisiin yrtteihin ja tummiin mausteisiin. Maistaminen on parasta, mitä voi pyytää suurelta päivittäiseltä viiniltä, mehukasta ja dynaamista, se on täydellisesti sulautunut suolan ja hedelmän raikkauteen. \u003cstrong\u003ePoikkileikkaava ja virkistävä pullo,\u003c\/strong\u003e joka vaatisi varastoa.\u003c\/p\u003e","brand":"Ampeleia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56285992288640,"sku":"24V06367","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/unlitro-ampeleia-2022-100cl_55207_3cc309fb-a741-4951-ac71-7a73b9ae4039.webp?v=1782740423"},{"product_id":"spumante-cote-mas-frisante-jean-claude-mas","title":"Spumante 'Côté Mas Frisante' Jean-Claude Mas","description":"","brand":"Jean-Claude Mas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56308807106944,"sku":"SAV104382","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-cote-mas-frisante-jean-claude-mas20251203140239_c1c4033d-e0dc-42ff-ba28-8647a9212a38.png?v=1765418624"},{"product_id":"sauvignon-stern-cantina-di-caldaro-kaltern-2024","title":"Sauvignon 'Stern' Cantina di Caldaro Kaltern 2024","description":"\u003cp\u003eSauvignon \"Stern\" on Etelä-Tirolin valkoviini, jolle on ominaista houkuttelevat aromit, jotka kertovat lähtöviinirypäleen, Sauvignonin, kauneudesta. Sen hedelmäiset ja kukkaiset vivahteet hivelevät kitalakea eleganssilla. Cantina di Caldaron allekirjoittama pullo on \u003cstrong\u003eerittäin monipuolinen keittiössä\u003c\/strong\u003e, täydellinen juotavaksi heti tai nautittavaksi parin vuoden kuluttua, jolloin se on kehittyneemmässä muodossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Stern\" on Sauvignon, joka on valmistettu samannimisistä rypäleistä, joita Cantina di Caldaron tiimi käyttää puhtaasti tämän etiketin luomiseen. Viiniköynnökset ovat 10-20 vuotta vanhoja ja kasvavat guyot-menetelmällä, kukkuloilla sijaitsevissa viinitarhoissa, jotka sijaitsevat 450-550 metrin korkeudella merenpinnasta, etelään päin ja joille on ominaista huomattava lämpötilan vaihtelu. Terroir koostuu pääasiassa keskikarkeasta kalkkikivipohjasta, jossa on paljon mineraaleja. Kun rypäleet saapuvat viininvalmistustiloihin, ne käyvät hitaasti kontrolloidussa 20 asteen lämpötilassa teräksessä ja pieneltä osin massasta myös puussa. Kypsytys kestää viisi kuukautta ","brand":"Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56417528381824,"sku":"24V07066","price":18.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauvignon-stern-cantina-di-caldaro-kaltern-202420260722181840.png?v=1784738132"},{"product_id":"champagne-brut-la-grande-dame-veuve-clicquot-2018","title":"Champagne Brut 'La Grande Dame' Veuve Clicquot 2018","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquotin Champagne Brut \"La Grande Dame\" on \u003cstrong\u003ekiistaton symboli\u003c\/strong\u003e mahtavasta Montagne de Reimsin viinitilasta. Maison perustettiin yli 250 vuotta sitten, kun Francois Clicquot päätti myydä kuplivia juomiaan. Hänen vaimonsa Barbe-Nicole Ponsardin, joka jäi leskeksi 27-vuotiaana, otti viinitilan haltuunsa ja laajensi ja täydensi miehensä suunnitelmaa, ansaiten nimen Grande Dame de Champagne. Tämä unohtumaton etiketti lanseerattiin vuonna 1972 vuoden 1962 sadonkorjuun kunniaksi, juhlistaen 200-vuotista taivalta. Veuve Clicquotin motto on \"yksi laatu, paras\", ja tämä samppanja ilmentää sitä täydellisesti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"La Grande Dame\" on varmasti ainutlaatuinen, eikä ole sattumaa, että viimeisten 50 vuoden aikana on tuotettu vain 18 cuvèeta. Se syntyy vain \u003cstrong\u003eparhaimmista vuosista\u003c\/strong\u003e valittuna \u003ci\u003echef de cave\u003c\/i\u003e ja se koostuu 10 % Chardonnaysta ja 90 % Pinot Noirista, Madame Clicquotin suosikkirypäleestä. Molemmat rypäleet kerätään ja sekoitetaan \u003cstrong\u003ekuuden Grands Cru -kylän\u003c\/strong\u003e viinitarhoilta, joista osa oli alun perin ostettu Grande Damen toimesta. Chardonnayn osuus tuo pehmeyttä ja voimaa, säilyttäen Pinot Noirin eleganssia ja hienostuneisuutta. Pitkä \u003cstrong\u003elähes 10 vuoden kypsytys\u003c\/strong\u003e kipsikellareissa, jotka ovat UNESCO:n maailmanperintöä, mahdollistaa sen saavuttaa täyden ilmaisullisen kypsyyden ja säilyä vielä pitkään.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä Veuve Clicquotin samppanja esittelee itsensä kimaltelevassa kultaisessa vaipassa, se loistaa ja häikäisee, ja hieno, kestävä ja runsas kuplinta auttaa sytyttämään ja elävöittämään sen. Tuoksussa on harmoninen yhdistelmä lajikearomeja, jotka avautuvat lasissa vähitellen. Keltapulpainen hedelmä ja pienet kukkaiset vivahteet johdattavat hasselpähkinän, mantelin ja leivänkuoren nuotteihin. Maku on täydellisesti tasapainotettu, absoluuttinen synteesi \u003cstrong\u003evoimasta ja tyylikkyydestä\u003c\/strong\u003e, unohtamatta miellyttävää nuorekasta raikkautta. Voisimme puhua tästä kuplivasta juomasta tuntikausia, mutta jätämme viimeisen sanan teille!\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470682173824,"sku":"18V90376","price":209.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-la-grande-dame-veuve-clicquot-2018-280713_0ebdd885-b9f6-4b54-ac48-75ac77131ccc.png?v=1791290978"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/collections\/wines-for-autumn-up-to-30.oembed?page=2","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}