{"title":"Veneto lasissa: jopa 40 % alennusta valikoimasta viinejä","description":"\u003cp\u003e14. syyskuuta - 20. syyskuuta nauti alennuksista, jotka ovat\u003cstrong\u003e jopa 40 % \u003c\/strong\u003evalikoimasta \u003cstrong\u003eVeneton viinejä\u003c\/strong\u003e: Amarone, Soave, Prosecco ja muita etikettejä, jotka kertovat tarinan yhdestä Italian rakastetuimmista alueista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVuoret kallistuvat lempeästi järvelle, viinivarsien rivit muovaavat Valpolicella-laaksoa, Adrianmeren tuuli leijailee viinitarhojen yllä: Veneto on harmonisten kontrastien maa, jossa sijaitsee joitakin maailman tunnetuimmista viineistä.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"prosecco-fagher-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Fagher' Le Colture","description":"\u003cp\u003eProsecco Brut \"Fagher\" Le Colture -viinitilalta on todella laadukas kuohuviini, moderni ja kansainvälisesti menestynyt. Houkutteleva ja hyvin herkkä makeus, jota seuraa \u003cstrong\u003etasapaino ja ainutlaatuinen harmonia\u003c\/strong\u003e, jossa sitrushedelmien nuotit ja kasvillisuuden tunteet vuorottelevat leipäkuoren vivahteiden kanssa. Le Colturella on peräti 500 vuoden historia, ja vuonna 1983 Cesare Ruggeri aloitti kuohuviinien tuotannon, ollessaan yhdessä Italian parhaista alueista: Santo Stefano di Valdobbiadenen kukkuloilla, jotka tulivat Unescon maailmanperintökohteeksi vuonna 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Fagher” on Prosecco Brut, joka koostuu 90% Glerasta ja 10% Chardonnaysta. Se on kuohuviini, joka syntyy upeassa ympäristössä Santo Stefano di Valdobbiadenessa, pienessä keskuksessa, joka on upotettu Prosecco-kukkuloiden sydämeen. 45 hehtaaria viinitarhoja koko Valdobbiadenen alueella mahdollistaa viinien tuottamisen \u003cstrong\u003esuurella persoonallisuudella\u003c\/strong\u003e ja voimakkaalla alueellisuudella. Sadonkorjuun jälkeen puolivälistä syyskuuta lokakuun puoliväliin rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käymisprosessi teräksisissä säiliöissä tapahtuu ilman kontaktia kuorien kanssa, kontrolloidussa lämpötilassa.valvottu. Toinen käymisvaihe tapahtuu autoklaavissa Charmat-menetelmän mukaisesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadenen Prosecco \"Fagher\" esittelee itsensä kauniilla oljenkeltaisella värillä, jossa on \u003cstrong\u003ehieno ja kestävä kuplinta\u003c\/strong\u003e. Kun se on lasissa, tuoksu paljastaa itsensä melko rikkaana ja täynnä sitrushedelmien aromeja, erityisesti greippiä ja sitruunaa, sekä balsamisia vivahteita, jotka antavat syvyyttä. Mukana on myös eksoottista hedelmää, ensisijaisesti ananasta ja hieman timjamia, rapean leivän lopetuksen kera. Tämä Prosecco on raikas, kuiva, elegantti, hyvin tasapainoinen, ja sillä on kaunis luonne, joka tekee siitä täydellisen. \"Fagher\", moderni Prosecco, malliesimerkki kuohuviinistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545270551,"sku":"SAV05956","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-brut-fagher-le-colture20251015172348.png?v=1783349232"},{"product_id":"prosecco-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'EXD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Extra Dry \"EXD\" Duca di Dolle -kuohuviini on kameleonttimainen tuote, joka täydellisen makeuden ja hapokkuuden harmonian ansiosta yllättää pöydässä joka tilaisuudessa, alkupalojen sormiruokista jälkiruokiin. Tuote on keskitason intensiivinen tuoksultaan, jossa sitrushedelmien nuotit vuorottelevat omenan aromaattisten tuoksujen kanssa, ennakoiden \u003cstrong\u003eohutta ja kestävää kuplintaa\u003c\/strong\u003e suussa. Erittäin monipuolinen pullo, joka ansaitsee paikan omassa henkilökohtaisessa varastossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"EXD\" on Valdobbiadene Superiore Extra Dry Prosecco, joka syntyy sekoituksesta, jossa tämän nimityksen symbolinen rypäle, Glera, on mukana myös pieniä prosentteja Pereraa ja Verdisoa. Viinitarhat ovat etelään päin ja niiden \u003cstrong\u003eikä vaihtelee 25 ja 40 vuoden välillä\u003c\/strong\u003e, ja köynnökset kasvavat kaksinkertaisella kääntöjärjestelmällä. Rypäleet kerätään syyskuun lopussa, ja kun ne saapuvat Duca di Dollen viinitilan viininvalmistustiloihin, ne murskataan. Saatu rypälemehu puristetaan ja mehu käy ensimmäisen kerran teräksessä, ja käy sitten uudelleen.autoklaavi, noudattaen Martinotti-menetelmän tuotantosääntöjä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"EXD\" Duca di Dolle esittäytyy lasissa kevyellä värillä, joka muistuttaa oljenkeltaisen sävyä; kuplat ovat hienoja ja jatkuvia. Aromien kirjo, joka ympäröi nenää, kertoo miellyttävistä nuoteista, jotka korostavat sitrushedelmien ja valkoisen hedelmän aromeja. Suussa se on sujuva, juotava, ja siinä on \u003cstrong\u003ehieman makea, voimakas maku\u003c\/strong\u003e, jossa makeus ei koskaan ole päällekäyvä. Monikäyttöinen keittiössä, kevyt sokerijäämä tekee siitä täydellisen ei vain aperitiivina, vaan myös illallisen päätteeksi, erilaisten jälkiruokien tai kuivan leivonnaisvalikoiman kanssa. \u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545663767,"sku":"SAV90227","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle20251203140249.png?v=1766047288"},{"product_id":"cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Brut 'ZERO' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDuca di Dolle - Cartizze Extra Brut Zero syntyi halusta tuottaa erittäin kuiva Cartizze, jossa on \u003cstrong\u003ealhainen sokerijäämä\u003c\/strong\u003e. Nimi \"Zero\" viittaa siihen, että sen 5 grammaa sokeria litraa kohti, \u003cstrong\u003etämä Cartizze on tyypin kuivin\u003c\/strong\u003e. Yleensä Cartizze tuotetaan Dry-versiona, eli sokerijäämällä jopa 32 g\/l, ja ne esitetään näin ollen jälkiruokakuohuviineinä. Tässä tapauksessa meillä on kuitenkin edessämme kuohuviini, joka on varustettu elegantimmilla ja intensiivisimmillä Glera-rypäleen tyypillisillä aromeilla, ja joka on suunniteltu täydellisesti täydentämään koko ateriaa, alkupaloista pääruokiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Zero syntyy \u003cstrong\u003eyli 50-vuotiaista viiniköynnöksistä\u003c\/strong\u003e, jotka ovat etelään ja kaakkoon päin Santo Stefano di Valdobbiadenen alueella, joka on yksi nimityksen parhaista alueista. Glera-rypäleet kerätään käsin ja kuljetetaan heti viinikellariin jäähdytetyillä kuljetusvälineillä, jotta rypäleiden tuoreus säilyy maksimaalisena. Viinikellarissa rypäleet puristetaan ja ne käyvät läpi kuohuviinintuotannon Charmat- ja Martinotti-menetelmien mukaan, eli käymällä suljetuissa teräskonteissa.tiivistetyt teräskontit. Tuotannon koko vaiheen ohjaava kriteeri on jättää \u003cstrong\u003eilmaista viinin puhtaus\u003c\/strong\u003e, rajoittamalla mahdollisimman paljon toimenpiteitä, muutoksia ja sokerin lisäämistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Extra Brut Zero -kuohuviini heijastaa täysin Duca di Dolle -viinitilan filosofiaa, modernia tuotantoa, joka on erittäin tarkka laadusta, eleganssista ja tuotettujen viinien ainutlaatuisuudesta. Laatu, jonka löydämme myös tässä kuohuviinissä, erityisesti suositeltava niille, jotka etsivät parhaita Prosecco-ilmaisuja. Sen \u003cstrong\u003esitrushedelmien, vihreän omenan ja valkoisten kukkien nuotit\u003c\/strong\u003e ilahduttavat suurta luokkaa ei vain alkupaloissa ja antipastoissa, vaan myös herkissä kalaruokissa tai vihanneksissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546056983,"sku":"SAV90230","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle20251021181545_94eb1612-df2a-419e-b225-f34de6beccab.png?v=1782230299"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-brut-terre-di-san-venanzio","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Terre di San Venanzio Fortunato","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Brut Prosecco Terre di San Venanzio Fortunato on kuohuviini, joka on valmistettu Martinotti- tai Charmat-menetelmällä Prosecco-alueen upealla historiallisella alueella. Se on etiketti, joka korostaa Glera-rypäleen kukkaista ja hedelmäistä tuoksua ja tuo esiin\u003cstrong\u003e Valdobbiadenen upean terroirin\u003c\/strong\u003e ominaisuudet, tyypillisine raikkaita, suolaisia ja mineraalisia vivahteita, jotka erottavat alueen parhaat huippuviinit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Brut Prosecco Terre di San Venanzio Fortunato syntyy puhtaasta Glera-rypäleestä, jota viljellään Valdobbiadenen historiallisten alueiden jyrkillä kukkuloilla. Prosecco-alueen klassinen alue on kaikkein otollisin tuottamaan viinejä, joilla on voimakas ja rikas aromiprofiili. Viinitarhat sijaitsevat Prealpin vuorten juurella, aurinkoisella alueella, jossa on viileä ja aina tuulinen ilmasto. Kivennäisainesta rikas kalkki-savi-maaperä on ihanteellinen viininviljelyyn. Se on sankarillisen viininviljelyn aluetta, jossa\u003cstrong\u003e viinitarhoja viljellään usein jyrkillä ja vaikeasti saavutettavilla rinteillä\u003c\/strong\u003e, mikä vaatii kovaa työtä ja paljon käsityötä.mekanisoitava. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Perusviinit laitetaan sitten autoklaaviin kuplimista ja toista käymistä varten Martinotti-menetelmän mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Prosecco Brut on \u003cstrong\u003etuoksuva ja miellyttävä juotava\u003c\/strong\u003e, erinomainen nautittavaksi aperitiivin yhteydessä tai kevyiden kalasta tai vihanneksista valmistettujen alkupaloiden kanssa. Väri on vaaleankeltainen, hienolla ja jatkuvalla kuplinnalla. Aromit ovat voimakkaita, valkoisten kukkien, omenan, päärynän ja valkoisten hedelmien tuoksuja. Makua on eloisa ja jännittynyt, pehmeä ja kypsä suun keskellä, joka laajenee harmonisesti kohti raikasta ja suolaista loppua.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre di San Venanzio Fortunato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102887198999,"sku":"SAV92730","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-terre-di-san-venanzio-fortunato20251203160437.png?v=1766047622"},{"product_id":"bardolino-chiaretto-traccia-di-rosa-le-fraghe-2021","title":"Bardolino Chiaretto 'Traccia di Rosa' Le Fraghe 2021","description":"\u003cp\u003eBardolino Chiaretto 'Traccia di Rosa' on vaaleanpunainen viini, jossa on \u003cstrong\u003eraikkaita ja miellyttäviä aromeja\u003c\/strong\u003e, valmistettu venetsialaisesta viinituotannosta Le Fraghe. Vaaleanpunaisen viinin tuotanto Bardolinon alueella juontaa juurensa roomalaiseen aikaan, jolloin punaisia rypäleitä käytettiin suoraan puristamalla, ilman kuorimacerointia, jolloin saatiin vaaleita viinejä. Kuitenkin Bardolino Chiaretto -viinin virallinen synty on liitetty venetsialaiseen senaattoriin, asianajajaan ja kirjailijaan Pompeo Molmentiin, joka 1800-luvun lopulla aloitti punaviinien valkoviiniksi valmistamisen Gardajärvellä Ranskassa oppimiensa tekniikoiden mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'Traccia Rosa' Le Fraghe Chiaretto di Bardolino syntyy Corvina Veronese (90%) ja Rondinella (10%) rypäleiden sekoituksesta, jotka kasvavat Affin ja Cavaion Veronese -kuntien alueella, 190 metrin korkeudessa merenpinnasta etelään päin. Rypäleet kerätään käsin ja valitaan, minkä jälkeen ne laitetaan jääkaappiin ja jäähdytetään yön yli. Seuraavaksi tapahtuu murskaus ja \u003cstrong\u003e6 tunnin kuorimacerointi\u003c\/strong\u003e termostaateilla varustetuissa teräksisissä säiliöissä ennen käymistä.spontaanista alkoholikäymistä kukka-asteesta valvotuissa lämpötiloissa betonisäiliöissä. Kypsymisvaihe tapahtuu aina teräksessä hienojen sakkojen päällä muutaman kuukauden ajan, yhdistettynä \u003cem\u003ebatonnage\u003c\/em\u003e -jaksoihin, ja viini pullotetaan lopuksi ilman suodatusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBardolino Chiaretto 'Traccia Rosa' Le Fraghe -viini on vaaleanpunainen, jossa on kevyitä kuparin sävyjä. Tuoksu tarjoaa hedelmäisiä aromeja luumusta, valkoisesta persikasta, aprikoosista ja kukista, jotka kypsymisen myötä kehittyvät miellyttäviksi \u003cstrong\u003eehdotuksiksi kandituista appelsiineista ja sahramista\u003c\/strong\u003e. Maku erottuu raikkaudellaan ja suolaisuudellaan sekä kestävältä ja elegantilta kehitykseltään, joka muistuttaa nenässä havaittuja tuntemuksia.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Fraghe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47178041262359,"sku":"21V102263","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bardolino-chiaretto-traccia-di-rosa-le-fraghe-202120251021174938_c065c32a-f15f-4636-9f91-057c5fb1e225.png?v=1766049202"},{"product_id":"prosecco-rustico-nino-franco-magnum","title":"Prosecco Brut 'Rustico' Magnum Nino Franco","description":"\u003cp\u003eNino Francon \"Rustico\" Prosecco on Brut-tyyppinen kuohuviini, joka on valmistettu puhtaista Glera-rypäleistä ja tuotettu Martinotti- tai Charmat-menetelmällä. Se on etiketti, joka ilmaisee suoraan ja aidosti Prosecco-perinteen parasta puolta, tuoden esiin ja korostaen \u003cstrong\u003ehedelmäisten aromien miellyttävää tuoksua\u003c\/strong\u003e, kuohkealla ja kermamaisella vaahdolla sekä raikkaalla ja eloisalla maulla. Erinomainen juotavuus tekee siitä loistavan valinnan nauttia seurassa aperitiivin aikana tai kevyiden ja herkullisten alkupalojen kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”Rustico” Nino Franco syntyy Glera-rypäleistä, jotka tulevat klassisen Prosecco-tuotantoalueen keskikorkeilla ja korkeilla kukkuloilla viljellyistä viinitarhoista. \u003cstrong\u003eRaikas ja tuulinen ilmasto\u003c\/strong\u003e sekä kalkki-savi-pohjaiset maaperät takaavat intensiivisiä ja elegantteja aromiprofiileja. Rypäleet puristetaan erittäin hellävaraisesti ja mehu siirretään kontrolloidussa lämpötilassa teräksisiin säiliöihin perinteistä valkoviinien valmistusta varten. Vaahdon muodostuminen ja toinen käymisprosessi tapahtuvat autoklaavissa Martinotti- tai Charmat-menetelmällä, joka mahdollistaa aromien säilyttämisen.kaikki viinirypäleen lajikearomit ja sen raikas hedelmäinen tuoksu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Rustico\" Nino Franco on klassinen juoma seurassa, joka tuo esiin hyvien Prosecco-viinien tyypilliset tuntemukset. Kuohuviini, joka tekee voittokorttikseen ilmaisun yksinkertaisuuden, juomisen helppouden, välittömyyden ja tasapainon. Väri on kirkas, oljenkeltainen, ohut ja hieno vaahto tekee siemauksesta elävän. Bouquetiin kuuluu valkoisten kukkien tuoksuja, hedelmäisiä ja sitrushedelmäisiä aromeja. Maku on raikas, jossa on \u003cstrong\u003erapisevaa hedelmää ja miellyttävän suolaista jälkimakua\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188945338647,"sku":"SAV91976","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/12733_8581013c-917b-467e-b1f5-a76a27a7a3c3.jpg?v=1780663383"},{"product_id":"amarone-monte-sant-urbano-speri-2018","title":"Amarone Classico 'Vigneto Monte Sant'Urbano' Speri 2018","description":"\u003cp\u003eAmarone Vigneto Monte Sant'Urbano Speri kertoo perheen tarinan, joka on tehnyt laadun jatkuvuudesta ja juurtumisesta alueeseen keskeisen tavoitteen tuotantopolullaan, ja siitä on tullut viittauskohta ei vain Valpolicellan maataloushistorialle, vaan koko Italian viinimaailmalle. Tähän visioon kuuluu perhe Sperin valinta viiniä valmistaa vain omista rypäleistä, käyttää perinteisiä istutusjärjestelmiä, jotka ovat mukautetumpia alkuperäislajikkeille (kallistettu pergoletta), ja valita ympäristövaikutuksiltaan erittäin alhaisia viljelymenetelmiä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSperin perheen omistamat viinitarhat sijaitsevat kokonaan Valpolicella Classican alueella, korkeudella, joka vaihtelee 150 ja 350 metrin välillä merenpinnasta, ja ne on jaettu arvostettuihin crus-alueisiin (joiden rypäleet aina viiniä valmistetaan erikseen) ja niitä reunustavat \"marogne\", perinteiset kuivakivimuurit, joilla on tärkeä historiallinen ja kulttuurinen arvo. Juuri tämän alueen keskellä sijaitsee Sant'Urbano-viinitarha, joka on harvinaisen kaunis paikka, jossa viini, oliivi ja kirsikkapuu näyttävät löytävän ihanteellisen elinympäristön mutkittelevien kukkuloiden keskellä Fumanen kunnassa.\u003c\/p\u003emutkittelevien kukkuloiden keskellä Fumanen kunnassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäiltä 19 hehtaarilta kalkki- ja vulkaanista maata syntyy Amarone Vigneto Monte Sant'Urbano, joka on Sperin perheen kiistaton symboli ja erinomainen esimerkki hienostuneisuudesta ja klassisuudesta. Parhaiden rypäleiden valinnan jälkeen arvostetulta viinitarhalta rypäleet kuivataan pitkään (3-4 kuukautta vuodesta riippuen): parhaat rypäleet valitaan huolellisesti käsin ja asetetaan perinteisille “arele”-ritilöille; sitten ne saavat levätä 120 päivää hallituissa kosteusolosuhteissa. Näin noin 40% kosteudesta häviää, mikä johtaa sokerin, aineiden ja tanniinien tiivistymiseen. Tämä on perusta huomattavan rakenteen ja pehmeyden omaavan viinin rakentamiselle, joka on luonteenomaista ilmaisulliselle monimutkaisuudelle ja kiistattomalle pitkäikäisyydelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Speri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47205745885463,"sku":"18V00378","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-vigneto-monte-santurbano-speri-2019_58345_0ec2182a-22e9-4ced-9173-0e1148848f8b.jpg?v=1789370276"},{"product_id":"spumante-extra-brut-super-sei-buvoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Super Sei' Buvoli","description":"\u003cp\u003e‘Super Sei’ Extra Brut -kuohuviini Klassinen menetelmä on pullo, joka osaa \u003cstrong\u003eyhdistää monimutkaisuuden ja juomisen helppouden\u003c\/strong\u003e, ja se on valmistettu Venetiosta viinintekijä Marco Buvolin toimesta. L’Opificio del Pinot Nero -viinitila syntyi Marcon halusta luoda tärkeä ja monimutkainen kuohuviini, joka seuraa suurten samppanjoiden jalanjälkiä. Itse asiassa oivallus tuli talvella 1997, kun Marco maistoi vanhaa Champagne Blanc de Noirsia, joka lumosi hänet niin, että hän päätti aloittaa tämän upean viiniprojektin Pinot Noirista Vicentin kukkuloilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarco Buvolin L’Opificio del Pinot Nero Extra Brut ‘Super Sei’ on puhdasta Pinot Noiria, joka on kasvatettu \u003cstrong\u003eluomuviljelyn ja biodynaamisten periaatteiden\u003c\/strong\u003e mukaisesti. Kun viinirypäleet ovat saavuttaneet ihanteellisen kypsyyden, kerätään ne käsin ja valitaan huolellisesti, minkä jälkeen ne puristetaan hellävaraisesti. Alkoholikäyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa vain alkuperäisten hiivojen avulla, ja lyhyen kypsymisjakson jälkeen sekoitetaan cuvée, johon lisätään edellisten vuosien viinejä, osittain puukäytössä Solera-menetelmän mukaan. Massa pullotetaan sitten kuohumisen aikaansaamiseksi Klassisen menetelmän mukaisesti, ja sen on kypsyttävä hiivoissa vähintään 72 kuukautta. Lopuksi, dégorgementin jälkeen viini annostellaan Extra Brut.\u003c\/p\u003e\u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003e, johon on lisätty edellisten vuosien viinejä, osittain puukäytössä Solera-menetelmän mukaan. Massa pullotetaan sitten kuohumisen aikaansaamiseksi Klassisen menetelmän mukaisesti, ja sen on kypsyttävä hiivoissa vähintään 72 kuukautta. Lopuksi, dégorgementin jälkeen viini annostellaan Extra Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuvoli ‘Super Sei’ Extra Brut -kuohuviini Klassinen menetelmä omaa intensiivisen oljenkeltaisen sävyn kultaisilla heijastuksilla ja elegantilla kuplinnalla. Tuoksussa aistitaan kypsän omenan, sitrushedelmien kuoren ja jasmiinin aromeja, joita rikastuttavat leivonnaisten ja makeiden mausteiden vivahteet. Makua \u003cstrong\u003eyllättää\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eeloisuus ja jännitys\u003c\/strong\u003e, ja selkeä raikkaus tukee erinomaisen kokonaisrakenteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47332074488087,"sku":"SAV100285","price":68.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-extra-brut-super-sei-buvoli20251203160545_60f172d9-13bd-4f8d-98de-2c177ecbc08e.png?v=1771260656"},{"product_id":"cartizze-arzana-astoria","title":"Cartizze Dry 'Arzanà' Astoria","description":"\u003cp\u003eDry Cartizze \"Arzanà\" Astoria on kuohuviini, joka vaikuttaa nenässä esiteltyjen aromien laadulla – jossa herkkyys ja intensiivisyys elävät tarkasti yhdessä – sekä juoman pyöreydellä ja miellyttävyydellä. Eihän se voisi olla toisin, sillä olemme Prosecco-tuotantoon liittyvän huippualueen sydämessä, terroirissa, jossa Glera-rypäle – kuten tämä \"Arzanà\" todistaa – saavuttaa erinomaisia laatutasoja. Etiketti \u003cstrong\u003ekermaisen ja raikkaan\u003c\/strong\u003e, jolle on käytännössä mahdotonta vastustaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Arzanà\" Cartizze Dry on peräisin Glera-rypälevineyardsista, jotka sijaitsevat Cartizzessa, \u003cstrong\u003elaadullisesti tärkeä\u003c\/strong\u003e Prosecco di Valdobbiadene -nimityksen cru. Rypäleet kerätään huolellisesti käsin sadonkorjuuvaiheessa, ja kun ne saapuvat kellariin, ne murskataan, valiten vain parhaat marjat. Pehmeän puristuksen jälkeen saatu mehu käy läpi staattisen dekantoimisen; ensimmäinen käymisvaihe tapahtuu teräksisissä astioissa alhaisissa lämpötiloissa, kun taas toinen käyminen tapahtuu, kuten Martinotti-menetelmän tuotannossa on tapana, teräksisissä autoklaaveissa, joissa \u003c\/p\u003etapahtuu myös vaahdon muodostuminen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Dry \"Arzanà\" Astoria ilmestyy silmille kirkkaan oljenkeltaisena, jota halkoo runsas kuplinta, hienolla rakeisuudella ja hyvällä kestävyydellä. Antelias nenä, joka rakentuu miellyttäville kukka- ja hedelmäisille aistimuksille, joita viimeistellään kevyellä sitrushedelmäsävyllä. Maistettaessa se on kevyttä, iloisesti kehittyvää, jossa arvostetaan \u003cstrong\u003eraikasta ja tasapainoista makua\u003c\/strong\u003e, joka tuo mukanaan sujuvan juotavuuden. Yksi tärkeimmistä laadullisesti koko Astorian valikoimasta, erittäin monipuolinen keittiössä, jossa se paljastuu aina onnistuneeksi yhdistelmäksi aperitiivista jälkiruokiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47366177653015,"sku":"SAV93867","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-arzana-astoria20251015172438_00b1eede-80c1-4584-9dc9-810dd34d4706.png?v=1789117963"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-extra-dry-borgoluce","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Borgoluce","description":"\u003cp\u003eBorgolucen Extra Dry Prosecco di Valdobbiadene syntyy Valdobbiadenen, Suseganan ja Collalton kukkuloilta kerätyistä rypäleistä, jotka sijaitsevat upeissa ympäristöissä, joiden luonnollinen viehätysvoima on vastustamaton. Täällä, Musilen alueella, Borgolucen tila kattaa 1 220 hehtaaria, jotka vaihtelevat tuotannon mukaan: viinitarhat, laitumet, metsät, eläintilat, hedelmätarhat, myllyt ja juustolat tuottavat yritykselle kaiken, mitä tarvitaan päivittäiseen elämään. Tämän biodiversiteetin ansiosta maaperä, jolla viinit kasvavat, on aina runsasta ja hedelmällistä, sopivaa terveiden rypäleiden tuottamiseen,\u003cstrong\u003e täydellisiä viininvalmistukseen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBorgoluce Extra Dry Superiore Prosecco syntyy sylvoz-kasvatusmenetelmällä kasvatetuista viineistä, joka on tyypillinen näille alueille, viinitarhoista, jotka sijaitsevat moraalisilla maaperillä, joissa on savimaata, korkea kalsiumkarbonaattipitoisuus, joka antaa kypsille rypäleille hienostuneen maun ja aromit. Myös leuto ilmasto vaikuttaa myönteisesti sadon laatuun, kiitos kuumien ja koskaan tukahduttavien kesien, joissa on keskimääräinen vuosittainen vaihtelu 20 astetta, mikä on erinomaista \u003cstrong\u003erypäleiden aromikehitykselle\u003c\/strong\u003e. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet.Glera puristetaan hellävaraisesti ja käyvät ensimmäisen kerran, minkä jälkeen ne käyvät toisen kerran autoklaavissa ja saavat tyypillisen vaahdon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBorgoluce Extra Dry Prosecco di Valdobbiadene esittäytyy silmille elegantilla, oljenkeltaisella värillä, joka on kirkas runsaasta, hienosta ja kestävästä kuplinnasta, ja se ilmaisee nenässä mukavia, pääasiassa hedelmäisiä nuotteja, kuten mangoa, valkoista persikkaa ja kultaisen omenan hedelmälihaa, rikastettuna niittykukkien aromeilla. Maku on raikas ja erinomainen suolaisuus, elegantti ja harmoninen \u003cstrong\u003esuun kermaisuuden\u003c\/strong\u003e ansiosta, joka johtuu hellävaraisista kuplista, mikä tekee tästä pullosta klassisen ja jännittävän kuohuviinin, joka sopii jokaiseen maljaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Borgoluce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47572784677143,"sku":"SAV93274","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-borgoluce20251203160440_bdb4e499-0e35-439a-9c64-11b0b7be4610.png?v=1766047670"},{"product_id":"prosecco-brut-san-pietro-di-barbozza-val-d-oca","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Rive di San Pietro di Barbozza' Val d'Oca","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Brut \"Rive di San Pietro di Barbozza\" - Prosecco on monipuolinen venetsialainen kuohuviini, joka on valmis nautittavaksi nyt. Se on laadukas pullo, joka ilmentää yhtä tärkeimmistä huippulaadun saavutuksista ei vain Val d’Oca -viinitalon koko valikoimassa, vaan myös koko alkuperämerkinnässä. Etiketissä raikas maku valloittaa kielen, ja kukkaisten ja hedelmäisten aromien kirjo on vähintäänkin houkutteleva, kiitos lineaarisen ja järjestelmällisen rakenteen. Monien hyvien ominaisuuksien joukossa on myös se, että se on \u003cstrong\u003eerittäin monipuolinen gastronomiassa\u003c\/strong\u003e, ja se sopii erilaisiin resepteihin ja valmistuksiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä \"Rive di San Pietro di Barbozza\" on Valdobbiadene Superiore Brut Prosecco, joka syntyy käyttämällä puhtaasti alkuperämerkinnän symboliviiniä, Glera-rypälettä. Tämän lajikkeen köynnökset kasvavat San Pietro di Borbozza -crun pehmeillä kukkuloilla, ja niitä hoidetaan huolella ja tarkkuudella Val d’Oca -viinitalon tiimin toimesta. Rypäleet fermentoidaan teräksessä sadonkorjuun jälkeen ja käyvät sitten uudelleen autoklaavissa, noudattaen \u003cstrong\u003eMartinotti-menetelmän\u003c\/strong\u003e tuotantoperiaatteita. Prosessin päätyttyä viini on valmis pullotettavaksi.\u003c\/p\u003etyöstöprosessin, viini on valmis pullotettavaksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Brut \"Rive di San Pietro di Barbozza\" - Prosecco ilmoittautuu silmille vaaleankeltaisella värillä, jota halkoo hieno ja kestävä kuohunta. Tuoksut, jotka ympäröivät nenää, keskittyvät pääasiassa kukkiin ja hedelmiin, ja niitä rikastuttaa myös kevyt kasviaines, kuten saniaiset. Maistettaessa se on kevyttä, virkistävää, pehmeää, ja siinä on \u003cstrong\u003esuolainen maku\u003c\/strong\u003e, harmoninen ja tasapainoinen. Kuohuviini, jonka avulla Val D’oca -viinitalo vahvistaa asemaansa yhtenä tärkeimmistä laadukkaan Prosecco -tuotannon tuottajista Venetsiassa.\u003c\/p\u003e","brand":"Val d'Oca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642388463895,"sku":"SAV06503","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-rive-di-san-pietro-di-barbozza-val-doca20251015172351_c17a3551-18e6-4392-9183-9d38dd30ac3b.png?v=1775830824"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-rive-santo-stefano-val-d-oca","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut 'Rive di Santo Stefano' Val d'Oca","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Extra Brut \"Rive di Santo Stefano\" Val d'Ocalta on yksi Trevison viinitilan arvostetuimmista etiketeistä. Määritelmä \"Rive\" on todellakin varattu Prosecco Superiore -alueen parhaimmille palstoille, joissa viinitarhat kasvavat jyrkillä rinteillä ja ovat siten paremmin altistettuja ja paremmin vettä läpäiseviä. Glera-rypäleet tulevat vain arvostetulta Santo Stefanon alueelta ja ne käyvät läpi vinifikaation ja sitten kuohuvaksi valmistamisen Martinotti- tai Charmat-menetelmällä, joka korostaa \u003cstrong\u003eherkkiä kukkaistuoksuja\u003c\/strong\u003e ja elegantteja hedelmäisiä aromeja. Brut-annostelu tekee viinistä erittäin sopivan tarjoiltavaksi alkupaloille, meren antimille tai vihanneksille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Rive di Santo Stefano\" on Valdobbiadene Superiore Prosecco, joka on valmistettu tärkeästä osuuskunnasta Valdobbiaden alueella. Val d’Oca yhdistää noin 600 tuottajajäsentä ja hallinnoi yhteensä lähes 800 hehtaaria, tuottaen laajan valikoiman Prosecco-etikettejä. Suuri viinitarhojen saatavuus on mahdollistanut viinitilan kehittää laadun prosessin, joka on johtanut arvokkaiden \"Rive\"-rypäleiden arvostamiseen.Valdobbiadenen alue. Viinit, jotka syntyvät parhaista \u003cstrong\u003eerityisen hyvin soveltuvista palstoista\u003c\/strong\u003e ja edustavat Val d’Ocan tuotannon huippua. Viinitila on myös sitoutunut kokonaisvaltaiseen siirtymiseen luomuviljelyyn ympäristön ja Prosecco Superiore -kukkuloiden alueen suojelemiseksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut \"Rive di Santo Stefano\" Val d'Ocalta on Prosecco di Valdobbiadene Superiore, joka ilmentää Glera-rypäleen kypsää rikkautta ja tämän kuohuviinin tyypillistä juotavuuden miellyttävyyttä, joka on jo valloittanut harrastajien makunystyrät ympäri maailmaa. Hellävaraisen rypäleiden puristuksen jälkeen mehu käy terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen perusviini siirretään autoklaaviin kuohuviinin muodostamiseksi ja uudelleenkäymiseksi Martinotti-menetelmän mukaisesti. Prosecco Superiore on vaalean oljenkeltainen, jossa on heikkoja vihertäviä vivahteita. Kuplat ovat jatkuvia ja hienostuneita. Tuoksussa on hienovaraisia kukkaisia aromeja, appelsiininkukkaa, sitrushedelmiä, päärynää, omenaa ja tuoretta valkoista hedelmälihaa.\u003cstrong\u003emaku on jäntevä ja eloisa\u003c\/strong\u003e mehukkailla ja kermaisilla aromeilla, ja jälkimaku on suolainen ja virkistävä.\u003c\/p\u003e","brand":"Val d'Oca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642402914583,"sku":"SAV95030","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-brut-rive-di-santo-stefano-val-doca20251021181632_64dda603-35cc-4259-9ece-b7b5c22641cf.png?v=1766047858"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-cuvee-1926-valdo","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Cuvée 1926' Valdo","description":"\u003cp\u003eExtra Dry \"Cuvée 1926\" on Valdobbiadene Superiore Extra Dry -prosecco, jonka profiili on tasapainoinen, heti ymmärrettävä ja viehättävä sen tuoksujen ja makujen kehittyessä. Mielenkiintoinen maku suussa, joka on luonteenomaista kevyelle makeudelle, mikä tekee \"Cuvée 1926\":sta monipuolisen ruokapöydässä, mahdollistaen sen yhdistämisen, paitsi suolaisiin resepteihin ja kalapohjaisiin ruokiin, myös jälkiruokien kanssa. \u003cstrong\u003eLaatu ja monipuolisuus\u003c\/strong\u003e siis samassa etiketissä, ominaisuuksia, joita on aina löytynyt Valdon allekirjoittamista Prosecchoista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdon \"Cuvée 1926\" on Valdobbiadene Superiore Extra Dry -prosecco, joka syntyy Glera-rypäleen yhdistelmästä pienen lisäyksen Chardonnayta. Viinit kasvavat Valdobbiadenessa – 250 metriä merenpinnan yläpuolella, juurtuen moreeniperäisiin maihin – ja Coneglianossa, viinitarhoilla, jotka sijaitsevat 80 metrin korkeudessa savisilla ja syvillä mailla. Rypäleklusterit kerätään käsin syyskuun toisella puoliskolla. Suoritetaan erittäin lyhyt kuorimacerointi, jota seuraa pehmeä puristus, josta saadaan kukkamostoa. Tämän jälkeen alkaa fermentointi säiliöissä.teräksessä, 10 asteen lämpötilassa. Kuplien muodostuminen tapahtuu autoklaavissa, noudattaen sääntöjä, jotka määräävät \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e -tuotannon, ja prosecco pysyy hiivassa 3 kuukautta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Extra Dry \"Cuvée 1926\" Valdon allekirjoittamana paljastaa silmille vaaleankeltaisen värin, jota halkovat hienot kuplat, joilla on hyvä kuplinta. Omena ja päärynä, tyypilliset tuoksuviittaukset lajikkeelle, vuorottelevat sitrushedelmien viittauksien kanssa, kun taas lopussa tulee esiin kukkien ja trooppisten hedelmien vivahteita. Se tyydyttää makuaistia \u003cstrong\u003etäydellisellä mutta kevyellä rakenteella\u003c\/strong\u003e, jossa korostuu raikas ja hedelmäinen kulaus, johon liittyy kevyt makeuden vivahde. Täydellinen etiketti avattavaksi nyt, joka tarjoaa myös etuna erottuvan laadun erittäin edulliseen hintaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47645225877783,"sku":"SAV94101","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/47146.jpg?v=1775830757"},{"product_id":"amarone-bertani-2011","title":"Amarone Classico Bertani 2011","description":"\u003cp\u003eThe Amarone Classico by Bertani enclosed within it the timeless charm of the wine, the wine can tell the story of an entire territory, the Valpolicella, always pearl wine in Italy and worldwide. A wine with recent tradition, but at the same time a wine has become a symbol of this charming corner of Italy; a wine that has taken decades of refinements and discoveries to reach the qualitative and today can offer.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAn history that starts in the vineyard, with careful selection of grapes that are left to wither along in a completely natural and which are then fermented, in the middle of winter, very slowly, then ensuring a long maturation that leads Amarone to achieve a balance as to give a truly amazing longevity, even several decades. The Amarone Classico by Bertani is a wine that tells an unique style, a classic, traditional and has no need to change.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCorvina and Rondinella are harvested in mid-September and after a careful selection of the grapes are left to dry for about 120 days in the fruit; then it follows a slow fermentation that lasts for 50 days and aged for about six years in oak casks, with a subsequent stabilization in the bottle for another 12 months. And this is the story that tells of Amarone Classico by Bertani and allowing you to give us an intense and complex bouquet where typical notes of plum, cherry and marasca alternating with dried fruit, liquorice and spices. The taste is soft and seductive, soft and persistent; it’s the emblem of Valpolicella...\u003c\/p\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47739144470807,"sku":"11V00086","price":133.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-bertani-2011-304109_8a6943b8-8bc3-42b9-8149-845c254d4950.png?v=1793218474"},{"product_id":"marzemino-cornorotto-maculan-2021","title":"Marzemino 'Cornorotto' Maculan 2021","description":"\u003cp\u003eMarzemino \"Cornorotto\" Maculan on veneto punainen viini, jolla on \u003cstrong\u003ehoikka profiili\u003c\/strong\u003e, joka on aina nautittava oikealla miellyttävyydellä, ilman että se tuntuu \"vaikealta\" tai vähemmän kiehtovalta. Kiitos erityisten ja monimuotoisten tuoksujen, jotka herättävät huomiota hajuanalyysin aikana, ja maun, joka avautuu suussa raikkaalla ja rapealla sävyllä, erinomaisella juotavuudella. Pullo, joka on jo mielenkiintoinen avattavaksi nyt, mutta joka voi jatkaa kypsymistään lasissa myös seuraavat kaksi tai kolme vuotta, esittäytyen aina samalla tasaisuudella mutta joillakin kehittyneemmillä tuoksuilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä \"Cornorotto\" Maculan on puhdas Marzemino, viinirypälelajike, jota viljellään Cornoroton alueella, lähellä Fara Vicentinon kuntaa. Olemme mäkisen terroirin sisällä, jota luonnehtii \u003cstrong\u003etuliperäinen ja tufamainen maaperä\u003c\/strong\u003e, tyypillinen tälle maapalalle. Rypäleet korjataan, kun marjat ovat hieman ylikypsiä, suunnilleen silloin, kun ne ovat saavuttaneet kypsyyden noin viikon ajan. Niiden puristamisesta saatu mehu käy teräksisissä tynnyreissä päivittäisillä sekoituksilla.joten lopullisessa kypsymisvaiheessa viini lepää teräksessä puoli vuotta, jonka jälkeen se on valmis pullotettavaksi ja myyntiin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarzemino \"Cornorotto\" Maculan esiintyy silmille rubiininvärisenä, erityisellä kirkkaudella ja loistolla. Tuoksu on raikas, ja siinä on villimarjojen ja aromaattisten yrttien, kukkien ja mausteiden vivahteita. Maku on keskitäyteläinen, ja siinä on kaunis raikkaus ja keskitason rakenne, jossa \u003cstrong\u003etanniinirakenne on hienosti integroitu\u003c\/strong\u003e. Erinomainen etiketti yhdistettäväksi riistakastikkeella maustettuihin pastaruokiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Maculan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47871828721943,"sku":"21V93408","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/marzemino-cornorotto-maculan-202120260722180831.png?v=1784736914"},{"product_id":"cartizze-dry-luxury-mionetto","title":"Cartizze Dry Luxury Mionetto","description":"\u003cp\u003eCartizze Dry ‘Luxury Collection’ on yksi Mionetto-viinitilan huipputuotteista, ja se edustaa \u003cstrong\u003ekermaista ja aromaattista\u003c\/strong\u003e ilmaisua Cartizzen alueelta. Tämä alue, jota pidetään Prosecco-viinien huippuna, on saanut mainetta erityisolosuhteidensa ansiosta, jotka johtuvat mikroilmastosta ja maaperästä, elementeistä, jotka mahdollistavat erinomaisen laadun omaavien Glera-rypäleiden viljelyn. Cartizze on Valdobbiadenen alueen kukkulavyöhyke, joka koostuu vain 108 hehtaarista, joista saadaan arvostettua Prosecco Superiore di Cartizze DOCG:ta. Alueen erityispiirteisiin vaikuttavat erinomaiset tuulet, viinitarhojen erinomainen eteläpuoleinen sijainti, maaperän mineraalipitoisuus ja merkittävät lämpötilan vaihtelut päivän ja yön välillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e‘Luxury Collection’ Mionetto Cartizze Dry on 100 % Glera-rypäleistä, jotka on viljelty Cartizzen alueella. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään kellariin tarkkaa valkoviinintuotantoa varten, joka perustuu pehmeään puristukseen ja seuraavaan alkoholikäymiseen teräksisissä säiliöissä. Kun se on valmis, kuohuviinipohja ohjataan autoklaaviin toista fermentaatiota varten, joka tapahtuu Martinotti-menetelmällä, joka tunnetaan myös nimellä Charmat-menetelmä. Seuraavaksi on muutaman kuukauden lepo hiivojen kanssa ja pullossa ennen lopullista kaupallistamista, joka tapahtuu \u003cstrong\u003esokerijäämän ollessa 20–26 g\/l\u003c\/strong\u003e, joten se kuuluu Dry-kategoriaan.\u003c\/p\u003etoista fermentaatiota pullossa Martinotti-menetelmän mukaan, joka tunnetaan myös nimellä Charmat-menetelmä. Seuraavaksi on muutaman kuukauden lepo hiivojen kanssa ja pullossa ennen lopullista kaupallistamista, joka tapahtuu \u003cstrong\u003esokerijäämän ollessa 20–26 g\/l\u003c\/strong\u003e, joten se kuuluu Dry-kategoriaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCartizze Mionetto ‘Luxury Collection’ Dry:llä on vaaleankeltainen väri, jossa on kultaisia heijastuksia, ja siinä on kestävä ja hyvin hieno kuplinta. Kypsien omenoiden ja päärynöiden hedelmäiset aromit täyttävät hajuaistin yhdessä \u003cstrong\u003earvokkaiden leivonnaisten vivahteiden\u003c\/strong\u003e kanssa, jotka muistuttavat kandituista appelsiineista ja karamellisoiduista manteleista. Suussa sokeripitoisuus antaa makean luonteen, jota tukee voimakas raikkaus harmonisessa ja kermamaisessa etenemisessä.\u003c\/p\u003e","brand":"Mionetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49483484201239,"sku":"SAV103262","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-luxury-mionetto_a5f8cd00-7f94-4eb9-b8ce-ac1c9af5bfe5.png?v=1771432760"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-luxury-mionetto","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Luxury Mionetto","description":"\u003cp\u003eValdobbiadenen Superiore Brut ‘Luxury Collection’ Prosecco Mionettolta on tyypillinen spumante Glera, joka erottuu\u003cstrong\u003e pehmeän mantelisen makunsa\u003c\/strong\u003e ansiosta. Mionetto-viinitila, jonka perusti Francesco Mionetto vuonna 1887, on vakiinnuttanut asemansa vuosisatojen saatossa innovatiivisen ja kaukonäköisen visionsa ansiosta. Vuodesta 2008 tämä Valdobbiadenessa sijaitseva kuohuviinitalo on ollut saksalaisen Henkell Freixenet -ryhmän johdettavana, joka on Euroopan viitekuohuviinien tuotantomäärissä ja on onnistunut jatkamaan Mionetto-talon innovatiivista yrittäjyyttä vahvistaen viinitilan kaupallista imagoa maailmalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e‘Luxury Collection’ Valdobbiadenen Superiore Mionetto Brut Prosecco on valmistettu puhtaista Glera-rypäleistä, joita viljellään\u003cstrong\u003e Valdobbiadenen arvostetulla alueella\u003c\/strong\u003e. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet valitaan huolellisesti ja ne puristetaan hellävaraisesti, jota seuraa vain kukkamostin alkoholikäyminen ruostumattomassa teräksessä. Kun se on valmis, kuohuviinipohja laitetaan autoklaaviin Martinotti-menetelmän mukaisesti tapahtuvaa toista käymistä varten,tunnetaan myös nimellä Charmat-menetelmä, ja muutaman kuukauden hiivasäilytyksen ja pullotuksen jälkeen kuohuviini myydään lopulta 9–12 g\/l jäännösokerilla, Brut-kategoriassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMionetto Prosecco di Valdobbiadene Superiore 'Luxury Collection' Brut on vaaleankeltainen väri runsailla kuplilla. Tuoksussa on kypsän omenan ja päärynän aromeja, jotka kohtaavat akasiankukkien ja hunajan herkät vivahteet. Suussa se on \u003cstrong\u003eerittäin aromaattinen\u003c\/strong\u003e, selkeän raikkauden ja hyvän suolaisuudensa ansiosta, tukien hienoa pehmeyden tunnetta, joka päättyy miellyttävään manteliseen jälkimakuun.\u003c\/p\u003e","brand":"Mionetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49483506778391,"sku":"SAV103280","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-luxury-mionetto20251021181427_1867aa6d-1f5f-4438-8aea-b03b6fbba3aa.png?v=1771432740"},{"product_id":"frizzante-bianco-col-fondo-move-utia-2021","title":"Frizzante Bianco Col Fondo 'Utia' Move 2021","description":"","brand":"Move","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49497344540951,"sku":"21V103322","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/frizzante-bianco-col-fondo-utia-move-202120251203135441.png?v=1766049875"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-la-fabriseria-tedeschi-2021","title":"Valpolicella Classico Superiore 'La Fabriseria' Tedeschi 2021","description":"\u003cp\u003eVeneton viini Valpolicella Classico Superiore \"La Fabriseria\" on erityinen tarina Tedeschin viinitilan valikoimassa. Se syntyi alun perin klassisena kansainvälisenä tuotteena, mutta viime vuosina omistajat ovat päättäneet miettiä sen täysin uusiksi, päättäen tehdä siitä \u003cstrong\u003eyksi alueen lippulaivoista\u003c\/strong\u003e Valpolicellassa, täydellisessä yhteydessä muun tuotannon kanssa. Viini, joka kertoo alueesta, ja joka esittelee herkullista aromiprofiilia, joka on lämpimän ja ympäröivän juomisen alku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Tedeschin \"La Fabriseria\" on Valpolicella Classico Superiore, joka syntyy punaisista rypälelajikkeista, jotka ovat tyypillisiä venetolle, Corvina, Corvinone, Rondinella ja Oseleta. Näiden neljän lajikkeen kasvien keski-ikä on noin 16 vuotta, ja ne kasvavat viinitarhassa, joka antaa nimen etiketille, \"La Fabriseria\", joka sijaitsee Sant’Ambrogion ja Fumanen kuntien välillä. Täällä terroir on vahvasti savi- ja kalkkipitoista. Rypäleet, jotka korjataan, kun ne ovat hieman ylikypsiä, käsitellään vain osittain ja saatu mehu.seuraava puristus käy teräksisissä säiliöissä. Tämän jälkeen seuraa kypsyminen, jossa viini lepää \u003cstrong\u003e24 kuukautta Slavonian tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e, kunnes se on valmis pullotettavaksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValpolicella Classico Superiore \"La Fabriseria\" esittelee visuaalisesti rubiininpunaisen värin, erityisen intensiivisen ja tiiviin. Tuoksuspektriä hallitsevat rikkaita ja monimutkaisia nuotteja, joissa hedelmät vuorottelevat \u003cstrong\u003emakeiden ja itämaisten mausteiden tuntemusten\u003c\/strong\u003e kanssa. Maistettaessa se on erinomainen, intensiivinen, lämmin maku tärkeän alkoholipitoisuuden ansiosta ja maku on täydellisessä tasapainossa nenässä jo havaittujen aromien kanssa; tanniinit ovat elegantteja ja hyvin käsiteltyjä. Etiketti, jolla Tedeschi-viinitalo vahvistaa rakkautensa Valpolicellan terroiriin.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49539344761111,"sku":"21V91676","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-classico-superiore-la-fabriseria-tedeschi-202120251015171704.png?v=1781796670"},{"product_id":"amarone-classico-bertani-2015","title":"Amarone Classico Bertani 2015","description":"\u003cp\u003eBertanin Amarone Classico kätkee sisäänsä menneisyyden viehätyksen ja pystyy kertomaan \u003cstrong\u003ekokonaisen alueen tarinan\u003c\/strong\u003e, Valpolicellan, joka on aina ollut viinimaailman helmi Italiassa ja maailmalla. Se on ilmentymä tuoreesta perinteestä, mutta samalla siitä on tullut tämän viehättävän kulman symboli Italiassa, viini, joka on vaatinut vuosikymmenten kehitystyötä ja löytöjä saavuttaakseen tänään tarjoamansa laadun. Se on yksi kaikkein arvostetuimmista ja tunnetuimmista tulkinnoista koko nimityksestä ja yksi suurimmista ilmentymistä koko viinimaailmassa. \u003cstrong\u003eEleganssia, pehmeyttä ja ympäröivyyttä\u003c\/strong\u003e on viety äärimmäiseen korkeuteen taatakseen unohtumattoman ja ikimuistoisen siemauksen, joka koskettaa sielun syvimpiä kieliä. Myytti, legenda ja huipputaito!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBertani Amarone saadaan erittäin huolellisesta ja yksityiskohtaisesta työstä, joka on peräisin sukupolvelta toiselle siirtyneestä pitkästä perinteestä. Kaikki alkaa viinitarhasta, jossa valitaan huolellisesti rypäleitä Tenuta Novaren viinitarhoilta Arbizzano di Negrarista, jotka sijaitsevat kalkkikivipitoisilla mailla.kalkkikivipitoisilla mailla, perinteisellä Guyot-kasvatusjärjestelmällä. Rypäleet, Corvina ja Rondinella, jätetään kuivumaan pitkään, noin 120 päivää, täysin luonnollisesti tilan hedelmäkoreissa. Ne fermentoidaan sitten talvella, erittäin hitaasti, taaten pitkän kypsymisajan, joka tuo mukanaan tasapainon, joka takaa \u003cstrong\u003etodella yllättävän pitkäikäisyyden\u003c\/strong\u003e, jopa useita vuosikymmeniä! Seuraavaksi tapahtuu hidas fermentointi betonissa, joka kestää 50 päivää, joista 20 päivää on kuorikontaktissa, ja kypsytys kestää noin \u003cstrong\u003ekuusi vuotta Slavonian tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e, minkä jälkeen pullotetaan vielä 12 kuukauden ajan.Bertanin Amarone Classico kertoo tarinan, joka on tehty intohimosta, perinteestä ja rakkaudesta omaan maahan. Se laskeutuu lasiin tumman granaatinpunaisena ja hieman läpinäkymättömänä, oransseilla vivahteilla. Bouqueti on intensiivinen ja monimutkainen, jossa tyypilliset luumun, kirsikan ja maraskan nuotit vuorottelevat kuivattujen hedelmien, lakritsin ja mausteiden kanssa. Balsaminen pilvi sulkee erittäin laajan ja rikkaan hajuaistin. Suussa se on pehmeä ja viettelevä, \u003cstrong\u003elämpöinen ja","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54853054759296,"sku":"15V00086","price":118.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-bertani-2013_57830_649effe0-25c3-489b-9802-c69d7f56e503.jpg?v=1788455753"},{"product_id":"amarone-campo-dei-gigli-tenuta-santantonio-2018","title":"Amarone 'Campo dei Gigli' Tenuta Sant'Antonio 2018","description":"\u003cp\u003e'Campo dei Gigli' Amarone on Tenuta Sant'Antonio -tilan tärkein etiketti, joka on halunnut tiivistää pullolliseen parhaiten valittujen rypäleiden erinomaisuuden, huolellisella valintaprosessilla ja viininvalmistuksen ja kypsyttämisen yksityiskohtaisella hoidolla, ainoana tavoitteena saavuttaa maksimaalinen laatu. \u003cstrong\u003eRikkaus, monimutkaisuus ja syvyys\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003earomaattinen\u003c\/strong\u003e ovat viinin vahvuuksia, joka on jo muuttunut Veneton lähettilääksi ympäri maailmaa. Huolimatta vaikuttavasta rakenteesta, se ei luovu eleganssista, mikä mahdollistaa sen yhdistämisen pöydässä naudanlihan haudutusten, haudutettujen tai riistaruokien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e'Campo dei Gigli' on Tenuta Sant'Antonio Amarone, joka on syntynyt korostamaan tilan parhaita palstoja. Corvina-, Corvinone-, Rondinella-, Croatina- ja Oseleta-viinitarhojen ikä on \u003cstrong\u003eyli 40 vuotta\u003c\/strong\u003e ja ne on viljelty veronalaisessa pergolassa Monti Garbi -alueella, Mezzane di Sotto -kunnassa, noin 300 metrin korkeudella merenpinnasta. Maaperä on pääasiassa kalkkikivistä, ja siinä on savi- ja hiekkaosuuksia, jotka ovat erittäin sopivia alueen alkuperäislajikkeille.punaisia rypäleitä alueelta. Rypäleet valitaan ensin viinitarhassa, sadonkorjuun aikana, ja sitten ne valitaan uudelleen ennen kuin ne laitetaan kuivumaan muutamaksi kuukaudeksi erityisiin hedelmähuoneisiin. Puristus on erittäin pehmeää, ja siitä saadaan vain kukkamostoa, joka käy ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, ja sekoittuu kuorien kanssa muutaman viikon ajan. Viini kypsyy uusissa tonneau-astioissa kolmen vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Sant'Antonion 'Campo dei Gigli' Amarone on upea versio Valpolicellan suuresta punaviinistä, joka tarjoaa korkealaatuisen makuelämyksen. Se esittäytyy tumman rubiininpunaisena, jossa on kevyitä granaatinhehkuisia heijastuksia, tiheä ja lähes läpinäkymätön. Tuoksu hurmaa voimakkailla ja rikkaita aromeilla, jotka vaihtelevat kypsästä kirsikasta, marjasekoitushillosta, \u003cstrong\u003eamarena-hedelmistä ja kuivatuista luumuista\u003c\/strong\u003e, rikastettuna pehmeiden mausteiden, vaniljan, kanelin, lakritsijuuren, tumman suklaan, sikarilaatikon ja jalopuiden vivahteilla. Voimakas, lämmin ja rakenteellinen, sillä on samettinen tanniinirakenne ja syvä ja monimutkainen maku, joka tarjoaa harmonisen ja hyvin kestävän lopun.harmoninen ja hyvin kestävä.","brand":"Tenuta Sant'Antonio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590595690880,"sku":"18V06039","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/47483.jpg?v=1782736914"},{"product_id":"hey-french-pasqua","title":"'Hey French' Pasqua","description":"","brand":"Pasqua Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55607106896256,"sku":"SAV103858","price":33.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/hey-french-pasqua20251203140232_28ac04d0-1215-45db-88a2-aca236e1072f.png?v=1781862580"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-brut-nature-sui-lieviti-gregoletto-2022","title":"Prosecco Valdobbiadene Brut Nature Sui Lieviti Gregoletto 2022","description":"\u003cp\u003eGregoletton Valdobbiadene Sui Lieviti Brut Nature on \u003cstrong\u003ekuohuviini, joka ei ole pullotettu, kevyt ja eloisa\u003c\/strong\u003e, joka yhdistää tyypillisen tyypin välittömyyden ja tuotantomenetelmän tuomat herkulliset tuntemukset. Gregoletto-viinitilan pitkä historia alkaa jo 1600-luvulta, jolloin esi-isä allekirjoitti sopimuksen Follinan luostarin kanssa viinitarhojen viljelemisestä, jotka kuuluvat edelleen perheelle. Vuosisatojen aikana sukupolvet ovat siirtäneet käytännön kokemusta ja paikallistuntemusta, hiomalla tekniikoita muuttamatta vakiintunutta perinnettä. 18 hehtaaria viinitarhoja sijaitsee joillakin tämän kuuluisan nimityksen tuottamiseen parhaiten soveltuvilla alueilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGregoletto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti Brut Nature on valmistettu puhtaista Glera-rypäleistä, jotka on viljelty \u003cstrong\u003earvostetulla Conegliano Valdobbiadene -alueella\u003c\/strong\u003e. Sadonkorjuu tapahtuu käsin pienissä laatikoissa ja seuraava alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä. Kupliminen tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän mukaan, ilman myöhempää pullotusta ja kesto on 90 päivän kypsytys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäkyvissä Gregoletton Prosecco Superiore Valdobbiadene Brut Nature Sui Lieviti on intensiivinen vaaleankeltainen sävy. Maku on voimakas ja tuoksu on hedelmäinen, jossa on omenan ja päärynän vivahteita, jotka yhdistyvät sitrushedelmien ja valkoisten kukkien nuotteihin. Maistaminen on \u003cstrong\u003ekuivaa, ketterää ja raikasta\u003c\/strong\u003e, erinomainen makuyhtälö ja hieman suolainen eteneminen. Erinomainen tulkinta tyypistä, joka kykenee virkistämään aisteja huomattavalla dynaamisuudellaan ja juomisen helppoudellaan, ihanteellinen kevyiden kalapohjaisten alkupaloiden kanssa tai myös yksin aperitiivina.\u003c\/p\u003e","brand":"Gregoletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55607361929600,"sku":"22V98040","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/22V98040_1_ca406cbd-885f-4277-ab15-c3260aae99f6.png?v=1776170049"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-dieci-buvoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Dieci' Buvoli","description":"\u003cp\u003eExtra Brut 'Dieci' -menetelmällä valmistettu kuohuviini Buvoli – Opificio del Pinot Nero edustaa klassisen menetelmän kvintessenssiä, \u003cstrong\u003etilavuudeltaan ja rakenteeltaan vahva kuohuviini\u003c\/strong\u003e, joka on hyötynyt yli 10 vuoden pitkästä kypsytyksestä hiivojen kanssa. Kuohuviini 'Dieci' paljastaa koko Marco Buvolin klassisen menetelmän monimutkaisuuden ja ylellisyyden, viinintekijä, joka omistautuu kuohuviinintuotannolle Vicenzan kukkuloilla, inspiroituneena suurista Pinot Noir -pohjaisista samppanjoista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e'Dieci' Buvoli Extra Brut -kuohuviini valmistetaan pelkästään Pinot Noir -rypäleistä, jotka on kasvatettu biologisen ja biodynaamisen maatalouden periaatteiden mukaisesti. Sadonkorjuu tapahtuu käsin laatikoihin vain, kun rypäleet ovat saavuttaneet täydellisen kypsyyden, jota seuraa hellä puristus ja sen jälkeen alkoholikäyminen mehun kanssa ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa. Massa saa sitten levätä muutaman kuukauden ajan hienojen sakkojen päällä \u003cstrong\u003eranskalaisissa tynnyreissä ja tonneauissa\u003c\/strong\u003e sekä edelleen teräksisissä säiliöissä, ja kuohuviinipohja on eri vuosikertojen yhdistelmän tulos, joista osaikääntynyt ikuisen varaston menetelmällä. Seuraavaksi pullotetaan kuohuviini klassisen menetelmän mukaan, yhdistettynä yli 10 vuoden pitkäaikaiseen kypsytykseen hiivojen kanssa. Purkamisen jälkeen kuohuviini viimeistellään Extra Brut -tyyppiseksi, jossa on alle 4 g\/l jääsokeria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBuvoli 'Dieci' Extra Brut -kuohuviini on täyteläinen kultainen väri hienolla kuplinnalla. Laaja ja monimuotoinen tuoksukonteksti ilmaisee setrin, mintun ja Välimeren kasvillisuuden nuotteja yhdessä eksoottisten hedelmien tuntemusten kanssa, jotka muistuttavat mangoa ja ananasta, kaikki koristeltuna \u003ci\u003eboisé\u003c\/i\u003e-sävyillä ja mantelileivonnaisten muistoilla. Maistettaessa se on \u003cstrong\u003evankka, täyteläinen ja hyvin ilmeikäs\u003c\/strong\u003e, erinomaisesti tuoreen raikkauden tukemana tuoksuvassa ja vaikuttavassa jälkimaussa, joka kestää hyvin pitkään.\u003c\/p\u003e","brand":"Buvoli - Opificio del Pinot Nero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55687487750528,"sku":"SAV103535","price":74.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-extra-brut-dieci-buvoli20260722182635.png?v=1784739077"},{"product_id":"valpolicella-superiore-ripasso-cascina-san-vincenzo-pasqua-2019","title":"Valpolicella Superiore Ripasso 'Cascina San Vincenzo' Pasqua 2019","description":"","brand":"Pasqua Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55697646027136,"sku":"19V103859","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-superiore-ripasso-cascina-san-vincenzo-pasqua-201920251203155028_d4d0c24a-2c99-4e20-8bba-5484b79340a2.png?v=1776762932"},{"product_id":"rosso-campo-da-calcio-masiero-2022","title":"Rosso 'Campo da Calcio' Masiero 2022","description":"\u003cp\u003eRosso \"Campo da Calcio\" -viini Masierolta on nuori, yksinkertainen versio puhtaasta Merlotista. Se on seurusteluun sopiva, keskitason rakenne, joka on luonteenomaista rapealle hedelmälle, joka tuo välitöntä nautintoa. Nimi viittaa rypäleiden alkuperäiseen viinitarhaan, joka sijaitsee aivan Sant'Urbano urheilukentän vieressä, mutta se korostaa myös ilmeikkyyttä, \u003cstrong\u003earomien herkullista runsautta\u003c\/strong\u003e, ja dynaamista juomista, joka houkuttelee heti toiseen siemaukseen. Se on täydellinen pullo nautittavaksi epämuodollisissa hetkissä ystävien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Campo da Calcio\" on Rosso, jota tuottaa Franco Masiero Vicenzan Trissinon tilalla. Se on todellisuus, joka syntyi rakkaudesta omaan maahan ja halusta alkaa tuottaa \u003cstrong\u003ekäsityöläistä, terveellistä ja aitoa viiniä\u003c\/strong\u003e. Yli kahden vuosikymmenen jälkeen viinitila on säilyttänyt alkuperäiset ominaisuutensa ja edustaa nykyään viinin ystäville maantieteellisesti luonteenomaisten viinien etsijöille, jotka on valmistettu yksinkertaisesti ja ympäristöä kunnioittaen. Viinitarhoja hoidetaan äärimmäisellä huolella biodynaamisen maatalouden periaatteita noudattaen, ilman kemiallisten valmisteiden käyttöä. Sadonkorjuu tapahtuu käsin ja Merlot-rypäleet fermentoidaan spontaanisti alkuperäisillä hiivoilla betonisäiliöissä lyhyellä kuorikontaktilla, jotta saadaan aikaan hellävarainen uutto. Pullotuksen ennen viini kypsyy muutaman kuukauden betonissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasieron \"Campo da Calcio\" -viini on tuoksuva punaviini, joka ilmaisee suoraan Merlot-rypäleiden kypsän ja runsaan luonteen. Se on versio, joka korostaa kunnioittavaa työtä raaka-aineen suhteen, jonka ainoa tavoite on korostaa laatua. Näkyvissä on kirkas rubiininpunainen väri, jossa on granaatinpunaisia heijastuksia. Tuoksuprofiili on herkkä, kukkainen tuoksu iiriksistä ja orvokeista, vadelman, punaherukan, metsämansikoiden aromeista ja Välimeren aromikasvien vivahteista. Keskikokoisena se tarjoaa ketterän ja kevyen siemauksen, jossa on vain aavistus tanniineista punaisen mehukkaiden hedelmien taustalla. Loppu on raikas, elinvoimainen ja runsas. Täydellinen viini yhdistettäväksi maukkaiden leikkeleiden kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Masiero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55699041550720,"sku":"22V100871","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosso-campo-da-calcio-masiero-202220251114104402_3d9d0274-0010-4572-a7a6-2f638dcdf047.png?v=1765404679"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-superiore-brut-elem","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Elém","description":"\u003cp\u003eElém Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut on \u003cstrong\u003evälitön ja eloisa kuohuviini\u003c\/strong\u003e, täydellinen tuomaan eloa aperitiiveihin ja iltoihin ystävien kanssa. Elém edustaa Eleonora Martinin projektia, joka on syntynyt tarjotakseen korkealaatuisia tuotteita, erityisesti \u003cem\u003edesigniin\u003c\/em\u003e ja pullojen ulkonäköön keskittyen, viestinnän ja \u003cem\u003emade in Italy\u003c\/em\u003e arvostamisen näkökulmasta. Vaikka pääviinitilan sijainti on Cossano Belbossa, Cuneon maakunnassa, tämä kuohuviinialan todellisuus on menestyksekkäästi aloittanut Prosecco-tuotannon, tarjoten etiketin, jolla on iloinen ja aromaattinen luonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElémin Valdobbiadene Superiore Prosecco Brut valmistetaan puhtaista Glera-rypäleistä, joita viljellään Valdobbiadenen kauniilla kukkuloilla. Sadonkorjuun ja huolellisen lajittelun jälkeen tapahtuu pehmeä puristus ja seuraava alkoholikäyminen teräksisissä säiliöissä. Toissijainen käyminen tapahtuu \u003cstrong\u003eautoklaavissa\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMartinotti-menetelmän\u003c\/strong\u003e mukaan, sokerin ja hiivojen lisäämisen avulla kuohuvan muodostamiseksi. Lopuksi massa lepää muutama kuukautta teräksessä ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElémin Valdobbiadene Superiore Prosecco Brutilla on vaaleankeltainen väri, jossa on vihreitä vivahteita. Hento ja kevyt tuoksumaailma, jossa valkoisten kukkien viittauksia yhdistyy sitrushedelmien ja akasian nuotteihin. Suussa se osoittaa erinomaista tasapainoa kermaisuuden ja eloisan raikkauden välillä, \u003cstrong\u003eketterässä ja harmonisessa kehityksessä\u003c\/strong\u003e, joka on johdonmukainen hajuaistimusten kanssa. Kutsuva ja keveä kuohuviini, jota voi nauttia rentouttavana aperitiivina ystävien kesken, ehkä tarjoiltuna naposteltavien, erilaisien tuoreiden juustojen tai herkullisten kalatartarien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Elém","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55728707109248,"sku":"SAV98347","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-elem20251203160503_519b78e9-439c-4bb2-afa0-e4f03d8b607b.png?v=1776169762"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-superiore-arusnatico-valentina-cubi-2019","title":"Valpolicella Ripasso Superiore 'Arusnatico' Valentina Cubi 2019","description":"\u003cp\u003eVenetsialainen tuottaja Valentina Cubi esittelee Valpolicella Ripasso Superiore 'Arusnatico', tasapainoisella \u003cstrong\u003epersoonallisuudella\u003c\/strong\u003e varustetun punaviinin, joka on tuotettu kestävän kehityksen lähestymistavan mukaisesti, perustuen luomuviljelyn periaatteisiin. Kaikki Valentina Cubin viinitilan etikettien nimitykset on omistettu Valpolicellan alueelle ja sen historiasta. Erityisesti nimi 'Arusnatico' on kunnianosoitus Arusnateille, italialaiselle kansalle, joka asui Valpolicellassa roomalaisella ja esihistoriallisella aikakaudella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValpolicella Superiore Ripasso 'Arusnatico' koostuu Corvina Veronese (65%), Rondinella (25%) ja Molinara (10%) rypäleiden sekoituksesta, jotka on kasvatettu sertifioidussa luomuviljelyssä kivennäisrikkailla mailla. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, ja puristuksen jälkeen rypäleet käyvät teräksisissä tynnyreissä kontrolloidussa lämpötilassa. Ensimmäisen käymisen jälkeen massa jätetään uuttumaan 10 päiväksi Amarone-viinin pomaceen Ripasso-tekniikan mukaisesti, mikä johtaa \u003cstrong\u003ekevyeseen toiseen käymiseen\u003c\/strong\u003e ja rikastaa viiniä aromeilla ja rakenteella.Viini kypsyy noin 12 kuukautta tammitynnyreissä ja lepää vielä muutaman kuukauden pullossa ennen lopullista kaupallistamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValentina Cubin Valpolicella Superiore Ripasso 'Arusnatico' on kirkkaan rubiininpunainen. Sen tuoksu, intensiivinen ja elegantti, herättää mieleen villikirsikan ja ruusun aromit, jotka sulautuvat balsamisiin vivahteisiin ja makeisiin mausteisiin. Suussa se tuntuu lämpimältä ja raikkaalta samaan aikaan, pehmeiden \u003cstrong\u003etanniinien\u003c\/strong\u003e kanssa ja pitkäkestoisella suolais-mineraalisella jälkimaulla. Tämä on erinomainen pitkäikäinen punaviini, joka sopii täydellisesti keski-ikäisten juustojen ja erilaisten punaliha-annosten kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Cubi Valentina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55734746251648,"sku":"19V06828","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-ripasso-superiore-arusnatico-valentina-cubi-2018_57722_d571900e-ac07-4cc3-ae1d-b69ccfee81c4.jpg?v=1781708519"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-sup-brut-prior-magnum-bortolomiol-2024-conf","title":"Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut 'Prior' Magnum Bortolomiol 2024 (Confezione)","description":"\u003cp\u003eBortolomiolin Valdobbiadene Superiore \"Prior\" -Prosecco syntyy Valdobbiaden sydämessä, valkoisten viinien kotimaassa, joka tunnetaan ympäri maailmaa. Bortolomiol-perheellä on historialliset juuret viininviljelyssä. Vuonna 1949 Giuliano Bortolomiol perusti viinitilan yhdessä veljiensä Labanon ja Guglielmon kanssa. Coneglianon viinilukiossa valmistunut Giuliano päätti toteuttaa työn nykyaikaisilla käsittely- ja käymistekniikoilla, osoittautuen ajattelijaksi, innovoijaksi ja visionääriksi. Vuonna 1960 markkinoille tuli ensimmäinen Prosecco Brut, joka tuli sitten toiminnan symboliksi; muutama vuosi myöhemmin hän perusti yhdessä muiden yksitoista tuottajan kanssa Prosecco di Conegliano ja Valdobbiadene -viinin suojeluyhdistyksen, joka oli keskeinen instituutio DOC:n saamiseksi vuonna 1969. Nykyään toiminta on \u003cstrong\u003etäysin naisjohtoinen\u003c\/strong\u003e Giulianon lastenlasten johdolla, jotka katsovat perinteeseen ja tulevaisuuteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBortolomiolin Valdobbiadene Superiore \"Prior\" -Prosecco -viinit sijaitsevat Valdobbiaden kukkuloilla; ihmiskäsi puuttuu tietoisesti ja vastuullisesti, \u003cstrong\u003ekunnioittaen ympäröivää ekosysteemiä\u003c\/strong\u003e viinitarhojen ympärillä.Viimeksi mainitut sijaitsevat korkeudella, joka vaihtelee 70 ja 450 metrin välillä merenpinnasta; Monte Cesenin ja Col Visentinin vuoristoketju suojaa köynnöksiä pohjoisesta tulevilta kylmiltä tuulilta, joten vain kohtuulliset tuulet pääsevät perille, mikä on hyödyllistä rypäleiden täydelliselle kasvulle. Päivän ja yön lämpötilan vaihtelut ovat myös tärkeitä. Rypäleet korjataan käsin 15. ja 30. syyskuuta välillä; kellarissa rypäleet puristetaan hellävaraisesti. Alkoholikäyminen tapahtuu valituilla hiivoilla teräksessä ja kuohunta kestää 25-30 päivää. Se kypsyy pullossa 2 kuukautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNäköaistille Bortolomiolin Prosecco di Valdobbiadene Superiore “Prior” on kirkkaan keltainen, jossa on kiiltäviä heijastuksia, kun taas \u003cstrong\u003ekuplat ovat hienoja ja kestäviä\u003c\/strong\u003e. Tuoksut muistuttavat valkoisia hedelmiä ja valkoisia kukkia, kuten jasmiinia, yhdistettynä aromaattisten yrttien ja sitrushedelmien vivahteisiin; maku on raikas, eloisa ja elinvoimainen, ja jälkimaussa on suolaisuutta, joka tasapainottaa rakennetta ja houkuttelee lasillinen toisensa jälkeen. Se on täydellinen yhdistettävä haudutettuihin kalaruokiin, savustettuun loheen ja vihanneksilla maustettuihin ensimmäisiin ruokiin.kausi ja äyriäiset. Tuote, jota nautitaan työtovereiden kanssa aperitiivien yhteydessä tärkeiden saavutusten juhlistamiseksi.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55744278036864,"sku":"24V103576","price":34.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-valdobbiadene-sup-brut-prior-magnum-bortolomiol-confezione.png?v=1781625215"},{"product_id":"prosecco-rose-extra-dry-fiol","title":"Prosecco Rosé Extra Dry Fiol","description":"\u003cp\u003eFiolin trevigianan Prosecco Rosé Extra Dry on tunnetun venetolaisen kuohuviinin uusin versio. Se on rosé, joka on valmistettu Glera-rypäleistä, alueen historiallisesta lajikkeesta, johon on lisätty pieni määrä Pinot Noir -rypäleitä. Tämä etiketti on syntynyt äskettäin, voimakkaan kysynnän myötä ulkomaisilla markkinoilla rosé-viineille. Se on \u003cstrong\u003ekansainvälisen ilmeen omaava pullo\u003c\/strong\u003e, joka tarjoaa modernin tulkinnan Proseccosta, kaukana alueen perinteistä. Sokeripitoisuus ja pehmeä, ympäröivä hedelmä tekevät maistamisesta välitöntä ja tyydyttävää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRosé Extra Dry on Prosecco, jota tuottaa uusi ja dynaaminen yritys. Fiol-viinitila perustettiin kolmen ystävän toimesta vuonna 2011 hyödyntämään Italian eniten myydyn kuohuviinin menestystä. Glera- ja Pinot Noir -rypäleet tulevat viinitarhoilta, joita viljellään laajalla alueella Triveneto-nimityksessä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, ja Pinot Noir -rypäleiden kanssa on lyhyt kontaktiaika kuorien kanssa. Mehut käyvät valkoisina, kontrolloiduissa lämpötiloissa teräksisissä säiliöissä. Lyhyen ajan jälkeen,kypsymisvaiheessa perusviinit \u003cstrong\u003esekoitetaan ja siirretään autoklaaviin\u003c\/strong\u003e kuplimista ja toista käymistä varten Martinotti- tai Charmat-menetelmällä, joka kestää yhteensä pari kuukautta ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuoren venetialaisen viinitilan Fiolin Prosecco Rosé Extra Dry on \u003cstrong\u003etuoksuva ja hedelmäinen ilmentymä\u003c\/strong\u003e, joka tuo uuden ilmeen Trevison alueen klassisimmalle ja perinteisimmälle kuohuviinille. Sen sokeripitoisuus ja Pinot Noir -lajikkeen läsnäolo tekevät siitä ihanteellisen nautittavaksi aperitiivina erityisen maukkaiden paikallisten leikkeleiden tai meren antimien tai vihannesten alkupaloja kanssa. Lasissa se esittäytyy vaalean ja herkän vaaleanpunaisena, hyvällä hienoudella ja kestävyydellä. Tuoksuprofiili ilmaisee kukkaisia aromeja, sitrushedelmien kuorta, päärynää, valkoista persikkaa, pieniä punaisia marjoja, viinimarjoja, vadelmaa, metsämansikoita. Maku on pehmeä ja kermaisa, miellyttävän hedelmäinen ja suolaisia ja virkistäviä sävyjä loppua kohti.\u003c\/p\u003e","brand":"Fiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826133352832,"sku":"SAV104152","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-rose-extra-dry-fiol20251203160559_efc5c4d6-a7ed-4c69-aad1-6eb7d873dd80.png?v=1789370416"},{"product_id":"carmenere-giorgio-cecchetto-2024","title":"Carmenere Giorgio Cecchetto 2024","description":"\u003cp\u003eCeccheton Carmenère on viini, joka vaatii vain vähän piirteidensä kuvaamiseen. Tuoksussa lajike nousee esiin tyypillisellä yrttimäisellä lähestymistavalla, jota laajentavat mausteiset ja hedelmäiset vivahteet, kun taas suussa virtaa \u003cstrong\u003etyypillisen raikas siemaus\u003c\/strong\u003e, josta nousee myös suolainen vivahde. Etiketti, jolla Giorgio osoittaa tuntevansa veneto-alueen historian, antaen äänen tälle muinaiselle lajikkeelle, jota käsitellään modernilla viininvalmistustaidolla, mutta joka on aina kunnioittava perinteitä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Carmenère syntyy Giorgio Ceccheton omistamien viinitarhojen hedelmistä, jotka sijaitsevat Tezze del Piave ja Motta di Livenza ympäristössä. Olemme \u003cstrong\u003eterroirissa, joka koostuu erilaisista maaperistä\u003c\/strong\u003e: Tezze del Piaven palstat ovat tulvavesistä syntyneitä, rikkaita sorasta, kun taas Motta di Livenzan palstat ovat karantoa sisältäviä maita. Rypäleet kerätään äärimmäisellä huolella käsinpoiminnan aikana, ja ne sitten murskataan kellarissa. Puristuksesta saatu mehu käy teräksessä, ja se on kuorilla 8 päivän ajan. Myös viimeinen kypsymisvaihe tapahtuu teräksessä.kypsymisen, jossa viini kypsyy muutaman kuukauden ajan, kunnes pullotustoimet aloitetaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiorgio Ceccheton Carmenère esittelee itsensä kirkkaalla, rubiininpunaisella värillä, jossa on hienovaraisia purppuran sävyjä. Intensiivinen tuoksussa, se kertoo kudelman, joka koostuu \u003cstrong\u003eyrttimäisten ja mausteisten nuottien yhdistelmistä\u003c\/strong\u003e, rikastettuna myös kukka- ja hedelmäisillä aistimilla. Suussa se on keskitäyteläinen, miellyttävän raikastava siemaus, jota korostaa pyöreä tanniini, joka tekee juomisesta miellyttävää. Etiketti, joka kertoo täydellisesti, kuinka miellyttävää tämä lajike voi olla tässä valitussa terroirissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Cecchetto Giorgio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55883327373696,"sku":"24V92803","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/carmenere-giorgio-cecchetto-2024-305704_8b6d7156-5cad-4d00-98c6-59d9785dd82e.png?v=1793220448"},{"product_id":"valpolicella-superiore-classico-ripasso-secondo-marco-2019","title":"Valpolicella Superiore Classico Ripasso Secondo Marco 2019","description":"\u003cp\u003eVeneton punaviini Valpolicella Superiore Classico Ripasso on viini, joka syntyy itsepäisyydestä, sitkeydestä ja ennen kaikkea nöyryydestä, joka aina on ollut ominaista Marco Sperin työskentelylle viinitarhassa ja kellarissa. Pullollinen on voimakas ja päättäväinen, joka tekniikan \"ripasso\" avulla Amarone-rypäleiden kuorilla saa huomionarvoisen profiilin ja persoonallisuuden sekä tuoksussa että maussa. \u003cstrong\u003eSuora ja lämmin\u003c\/strong\u003e, se on yksi Secondo Marco -viinitilan tuotannon lippulaivoista, mestari luomaan sekoituksia, joissa alueen alkuperäislajikkeet ovat kiistattomia päähenkilöitä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Valpolicella Classico Superiore Ripasso valmistetaan Secondo Marco -viinitilalla, joka perustuu 60 %:n Corvina-leikkaukseen, Corvinoneen, Rondinellaan, Oseletaan, Coratinaan ja Pipioon. Nämä lajikkeet kasvavat Fumane di Valpolicellan läheisyydessä sijaitsevilla alueilla ja niitä viljellään pergolettajärjestelmällä. Mehu käy kuorilla kahden viikon ajan, minkä jälkeen se käy toista kertaa \u003cstrong\u003e\"ripassando\" Amarone-viinijäännöksillä\u003c\/strong\u003e. Seuraava kypsytys tapahtuu 12 kuukautta 50 hehtolitrassa olevissa tynnyreissä, minkä jälkeen jatketaan.kypsytyksessä pienissä tynnyreissä, joiden kapasiteetti on pienempi, vain 7 hehtolitraa. Tämän ajanjakson päättyessä viini on valmis pullotettavaksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSecondo Marco -viinitilan valmistama Valpolicella Superiore Classico Ripasso paljastaa silmille rubiininpunaisen värin, jolla on \u003cstrong\u003ekaunis syvä sävy\u003c\/strong\u003e. Tuoksuspektri kehittyy nenässä kertoen miellyttävästä hedelmäisten nuottien yhdistelmästä, kun taas lopussa sieraimet kietoutuvat mausteisempia vivahteita. Suussa se on erinomainen, runsas, harmoninen maku, joka korostaa hienosti viinin yleiseen rakenteeseen integroitua tanniinia. Pullollinen, joka saa myönteistä palautetta tärkeimmiltä kansallisilta alan oppailta, vahvistaen Marco Sperin tekemää erinomaista työtä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Secondo Marco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55921014276480,"sku":"19V06907","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-superiore-classico-ripasso-secondo-marco-201920251203135241_2e2dbcaa-ac24-4672-bb6b-06cc44c80665.png?v=1771603337"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-bandarossa-magnum-bortoliol-2024","title":"Prosecco Superiore 'Bandarossa' Magnum Bortolomiol 2024","description":"\u003cp\u003eProsecco Superiore Extra Dry \"Bandarossa\" Magnum on kunnianoso kunnianoso historialliselle tuottajalle Giuliano Bortolomiolille. 1970-luvulta lähtien hän piirsi punaisella lyijykynällä tunnusmerkin suosikkipullolleen Extra Dry, jonka hän sitten varasi lähimmille ystävilleen. Tästä syntyi nimi \"Bandarossa\", joka vuodesta 1986 on ollut kansallinen etiketti ja edustaa valikoimaa \u003cstrong\u003eparhaista Extra Dry\u003c\/strong\u003e -tuotteista viinitilalta. Sen menestys oli huomattavaa, niin paljon, että siitä tuli yksi arvostetuimmista ja tunnistetuimmista pulloista sen erittäin korkealaatuisuuden vuoksi. Se tuotetaan Millesimato-muodossa vuoden parhaista Glera-rypäleistä, jotka on valmistettu \u003cstrong\u003eCharmat\/Martinotti-menetelmällä\u003c\/strong\u003e ja annosteltu hyvällä sokeritasolla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBortolomiol-viinitilan tavoite, jota nykyään johtavat neljä tytärtä, on luoda ainutlaatuisia Proseccoja. Tämän saavuttamiseksi kaikki alkaa viinitarhasta ja viiniköynnösten valvonnasta. Viinitila pyrkii \u003cstrong\u003eekologisesti kestävään maatalouteen\u003c\/strong\u003e, jolla on alhainen ympäristövaikutus. Jos viiniköynnös kasvaa terveenä, hedelmä on terve, yksinkertainen ja ehkä itsestäänselvä ajatus, mutta nykymaailmassa sitä on vaikea soveltaa. Se tuotetaan Glera-rypäleistä,Puhdas Glera, kerätty käsin ja valmistettu valkoiseksi, kunnes toinen käyminen tapahtuu paineautoklaaveissa noin kuukauden ajan. Hiivan kanssa kypsyminen on melko lyhyttä, jotta Prosecco voi ilmaista makujaan ja aromaattisia aromejaan parhaalla mahdollisella tavalla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBortolomiolin \"Bandarossa\" Magnum valaisee lasia vaaleankeltaisella, vihertävällä sävyllä, ja sitä korostaa entisestään runsas ja kestävä kuplinta. Tuoksut ovat nuoria ja raikkaita ja muistuttavat pääasiassa kultaisia omenoita ja valkoisia kukkia. Maistettaessa se on miellyttävä, \u003cstrong\u003emakea ja erittäin juotava\u003c\/strong\u003e, täydellinen nautittavaksi aperitiivina ystävien kanssa tai jopa suurissa tilaisuuksissa, erityisesti arvostetussa Magnum-muodossa!\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55929577701760,"sku":"24V95031","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-superiore-bandarossa-magnum-bortolomiol-2024-305760_3d675e69-2398-4332-8a62-b95e60a1b849.png?v=1793220516"},{"product_id":"amarone-classico-santa-sofia-2021","title":"Amarone Classico Santa Sofia 2021","description":"\u003cp\u003eSanta Sofian Amarone Classico on voimakas ja samalla elegantti veneto punaviini \u003cstrong\u003evoimakas ja elegantti\u003c\/strong\u003e. Tuoksussa on voimakkaita ja hienovaraisia nuotteja, kun taas maku on dynaaminen ja mehukas, jota tukee tärkeä tanniinirakenne, jossa alkoholin lämpö on vaimennettu hyvällä raikkauden vivahteella. Ehdottoman arvokas etiketti, joka lisää entisestään omaa ulottuvuuttaan suuren loppupitkän ansiosta. Täydellinen pullo avattavaksi talvi-illallisilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Amarone Classico syntyy punaviinirypäleiden sekoituksesta, jotka ovat alkuperäisiä veneto-alueelta, Corvina, Corvinone ja Rondinella. Nämä lajikkeet kasvatetaan kukkuloiden läheisyydessä, jotka sijaitsevat Negrarin, Fumanen, San Pietro in Carianon ja Marianon kunnissa, missä maaperä koostuu pääasiassa kivistä. Rypäleet, sadonkorjuun jälkeen, kuivataan 90-120 päivän ajan Santa Sofian hedelmävarastossa. Viinin valmistuksen jälkeen viiniä annetaan levätä ensin \u003cstrong\u003e36 kuukautta suurissa Slavonian tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e, ja sitten, kun pullotuksen toimenpiteet on \u003c\/p\u003epäättynyt, vähintään 12 kuukautta suoraan lasissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmarone Santa Sofia kehittyy lasissa tyypillisesti rubiininpunaisena, erittäin tiheänä ja keskittyneenä, käytännössä läpinäkymättömänä. Tuoksu on runsas ja kerrostunut, ja se kertoo sielustaan tuhansilla sävyillä, alkaen hedelmähillosta ja päätyen mausteisiin viittauksiin ja balsamisiin vivahteisiin. Maistettaessa se on erinomainen rakenne, lihaksikas, \u003cstrong\u003evakava ja tärkeä siemaus\u003c\/strong\u003e tanniinien täyteläisyyden ansiosta; päättyy erinomaisella pitkäkestoisuudella. Pyöreä, rikas ja voimakas veneto punaviini, joka kertoo uskollisesti Valpolicellan uskomattomasta maaperästä.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Sofia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55929577963904,"sku":"21V92671","price":50.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-santa-sofia-202120251021175122_51d63a08-2fca-4ce5-9a85-9ed5d9dc556b.png?v=1781711508"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-p-paladin","title":"Prosecco Extra Dry 'P' Paladin","description":"","brand":"Paladin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56011850056064,"sku":"SAV104332","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-extra-dry-p-paladin20251015172525.png?v=1771433209"},{"product_id":"bianco-gary-tedeschi-2023","title":"Bianco 'GA.RY' Tedeschi 2023","description":"","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56027393819008,"sku":"23V104274","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-gary-tedeschi.png?v=1782229780"},{"product_id":"amarone-classico-riserva-le-origini-bolla-2018","title":"Amarone Classico Riserva 'Le Origini' Bolla 2018","description":"","brand":"Bolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56063812010368,"sku":"18V104404","price":53.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-riserva-le-origini-bolla-201820251203135218_b67fd59c-46a1-47af-993f-5885b9f2ec47.png?v=1765406201"},{"product_id":"valpolicella-classico-lucchine-tedeschi-2024","title":"Valpolicella Classico 'Lucchine' Tedeschi 2024","description":"\u003cp\u003eTämä venetolainen punaviini \"Lucchine\" on Tedeschin allekirjoittama Valpolicella Classico, joka syntyy yhdeltä Valpolicellan historiallisimmista tuotantoalueista, Pedemonten kukkuloilta. Täällä kasvavat viinitarhat, jotka antavat alkuperän tälle tasaiselle ja rehelliselle sekoitukselle, joka hyödyntää miellyttävää raikkautta suussa. Etiketti, joka saavuttaa hyviä pisteitä sekä kansallisissa että ulkomaisissa oppaissa ja joka osoittaa myös \u003cstrong\u003eerinomaista gastronomista monipuolisuutta\u003c\/strong\u003e pöydässä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Lucchine\" Valpolicella Classico syntyy punaviinirypäleiden sekoituksesta, jossa on alueen alkuperäisiä lajikkeita, kuten Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Rossignola, Negrara ja Dindarella. Näiden eri lajikkeiden viiniköynnökset, joiden ikä on noin 25 vuotta, kasvavat trentin pergoletta -järjestelmän mukaan Lucchine-viinitarhassa, joka antaa nimen etikettiin, sijaitsee Pedemonten kukkuloiden juurella. Rypäleet, sadonkorjuun jälkeen, poistetaan varsista ja marjat jatkavat tuotantoprosessia puristukseen. Saadusta mehusta käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joissa se sitten stabiloituu kahden kuukauden ajan, kunnes \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTedeschin tiimi ei ole valmis aloittamaan pullotusmenettelyjä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValpolicella Classico \"Lucchine\" paljastaa silmille tyypillisen rubiininvärin, kirkkaan ja loistavan. Aromien kukka, joka ympäröi nenää, kertoo \u003cstrong\u003eohuita ja hienostuneita nuotteja\u003c\/strong\u003e, joissa hedelmät vuorottelevat sävyjen kanssa, jotka paljastavat mausteisemman sielun lopussa. Maistettaessa se on kevytrakenteinen, joka perustuu miellyttävään raikkautta ja hedelmäistä makua korostavaan suuhun. Tedeschin viinitilan allekirjoittama pullo, joka on myös ihanteellinen päivittäiseen kulutukseen, ottaen huomioon mielenkiintoisen suhteen ilmaistun laadun ja lopullisen hinnan välillä.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56065963458944,"sku":"24V91677","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-classico-lucchine-tedeschi-202420251021180822_7a3afbc5-b0c3-44aa-8ab9-1468272c9ce4.png?v=1775830510"},{"product_id":"tai-rosso-daniele-portinari-2021","title":"Tai Rosso Daniele Portinari 2021","description":"\u003cstrong\u003eranskalaisiin tammitynnyreihin\u003c\/strong\u003e, joissa se pysyy lyhyen aikaa pullotukseen saakka. Rikkidioksidin käyttö, jos sitä ei voida välttää, tapahtuu pieninä annoksina eikä se käy läpi mitään fermentaatiota.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaniele Portinari antaa meille Tai Rossollaan suuren kokemuksen Veneton palasta lasissa. Se näyttää kirkkaan rubiininpunaiselta, jossa on oransseja vivahteita, ja siinä on lämpimiä mustaherukan, vadelman ja kypsän mustan marjan, lähes väkevän, nuotteja, jotka yhdistyvät vähemmän ilmeisiin kukkaisiin tuntemuksiin. \u003cstrong\u003eRakenne on täyteläinen\u003c\/strong\u003e, kehossa ja lämmössä on ympäröivä tunne, makea nuotti tasapainottuu hyvin raikkaan kanssa, jättäen täydellisen ja tyydyttävän tunteen. Se on kokonainen alue tuotu lasiin, ainutlaatuinen todistus, joka päättyy sen rajoihin.\u003c\/p\u003esiirretään \u003cstrong\u003esuuriin ranskalaistammitynnyreihin\u003c\/strong\u003e, joissa se pysyy lyhyen aikaa pullotukseen saakka. Rikkidioksidin käyttö, jos sitä ei voida välttää, tapahtuu pieninä annoksina eikä se käy läpi mitään fermentaatiota.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaniele Portinari antaa meille Tai Rossollaan suuren kokemuksen Veneton palasta lasissa. Se näyttää kirkkaan rubiininpunaiselta, jossa on oransseja vivahteita, ja siinä on lämpimiä mustaherukan, vadelman ja kypsän mustan marjan, lähes väkevän, nuotteja, jotka yhdistyvät vähemmän ilmeisiin kukkaisiin tuntemuksiin. \u003cstrong\u003eRakenne on täyteläinen\u003c\/strong\u003e, kehossa ja lämmössä on ympäröivä tunne, makea nuotti tasapainottuu hyvin raikkaan kanssa, jättäen täydellisen ja tyydyttävän tunteen. Se on kokonainen alue tuotu lasiin, ainutlaatuinen todistus, joka päättyy sen rajoihin.\u003c\/p\u003e","brand":"Portinari Daniele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56114284953984,"sku":"21V93959","price":22.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/tai-rosso-daniele-portinari-202120251021175135_27cba6d2-939b-41a3-9a3e-94a9987dd581.png?v=1765406388"},{"product_id":"prosecco-rose-brut-paladin-2024","title":"Prosecco Rosé Brut Paladin 2024","description":"\u003cp\u003ePaladinin Prosecco Rosé Brut on kuohuviini, joka on syntynyt Prosecco-viinin maailmanlaajuisen menestyksen ja kansainvälisesti kasvavan suosion myötä rosé-viinien parissa. Se on uusi versio Proseccosta, joka on valmistettu Glera-rypäleistä, joihin on lisätty pieni prosenttiosuus Pinot Noir -rypäleitä, mikä tuo viiniin hienovaraisia metsämansikan aromeja ja antaa sille tärkeämmän rakenteen. Se on alkuperäinen ja nykyaikainen rosé-kuohuviini, joka on omistettu asiakkaille, jotka etsivät aina uusia makuja ja rakastavat kokeilla uusia makuja. \u003cstrong\u003eRaikas ja aromaattinen\u003c\/strong\u003e, se ilmentää nuorekasta tyyliä, joka sopii seurusteluun ja huolettomaan kulutukseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaladinin Prosecco Rosé Brut syntyy Annone Venetian tilan viinitarhoilla, jotka sijaitsevat Venetsian maakunnan maaseudulla. Lempeä ilmasto ja savi- ja kalkkikivimaat ovat aina olleet erittäin sopivia viininviljelyyn. Sadonkorjuun jälkeen, joka tapahtuu eri aikoina rypäleiden kypsymisen mukaan, Glera-rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu fermentoidaan matalassa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Pinot Noir puolestaan käy punaviiniksi perinteisellä fermentoinnilla ja kuorikontaktilla.perinteisellä fermentoinnilla ja kuorikontaktilla. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen perusviinit siirretään \u003cstrong\u003eautoklaaviin kuohunnan aikaansaamiseksi\u003c\/strong\u003e ja toiseen fermentaatioon, joka tapahtuu Martinotti- tai Charmat-menetelmällä. Noin kahden kuukauden jälkeen viini on valmis pullotettavaksi ja tuottavaksi myyntiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaladinin Prosecco Brut Rosé on erittäin odotettu kuohuviini. Sen ominaisuuksien vuoksi se sopii nopeasti valloittamaan tilaa markkinoiden kysytyimpien aperitiivien joukossa tai nautittavaksi pöydässä meren antimien kanssa, joiden maut ovat yksinkertaisia ja hienovaraisia. Lasissa se hurmaa erittäin hienovaraisella ja kirkkaalla vaaleanpunaisella värillä, jota halkoo jatkuva ja hienosti kupliva perlage. Bouqueti tarjoaa kukkaisia, sitruksisia, vaaleanpunaisia greippejä, vadelmia, punaisia viinimarjoja, metsämansikoita, persikoita ja valkoista hedelmää. Suussa se on pehmeä ja harmoninen, \u003cstrong\u003esuolainen ja hedelmäinen siemaus\u003c\/strong\u003e, joka ennakoi raikasta jälkimaista. Kannattaa kokeilla, jotta voi löytää Prosecco-viinin alkuperäisen vaaleanpunaisen kasvot.\u003c\/p\u003e","brand":"Paladin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212299415936,"sku":"24V96393","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-rose-brut-paladin-202420251203140031_b675a165-0f2b-4773-bd55-50cb90d3f7e8.png?v=1775575671"},{"product_id":"garganega-marameo-volcanalia-2020","title":"Garganega 'Marameo' Volcanalia 2020","description":"","brand":"Volcanalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56241709580672,"sku":"20V104536","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/garganega-marameo-volcanalia-202020251021174651_2fce45c2-4028-4984-9f01-2f2fe458145e.png?v=1765418883"},{"product_id":"garganega-frizzante-patapum-volcanalia-2020","title":"Garganega Frizzante 'Patapum' Volcanalia 2020","description":"","brand":"Volcanalia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56241709613440,"sku":"20V104534","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/garganega-frizzante-patapum-volcanalia-202020251021174650_0c664a28-462f-4c60-8711-09f15af191fb.png?v=1765418883"},{"product_id":"sassonero-ca-lustra-zanovello-2020","title":"Merlot 'Sassonero - Cà Lustra' Zanovello 2020","description":"","brand":"Zanovello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56305374527872,"sku":"20V104843","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/merlot-sassonero-ca-lustra-zanovello-202020251114104018_9af16449-0903-45fb-a16c-8fb82b0ca76c.png?v=1765406788"},{"product_id":"valpolicella-superiore-tedeschi-2022","title":"Valpolicella Superiore Tedeschi 2022","description":"","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56363655627136,"sku":"22V104489","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-superiore-tedeschi-202220251021175528_be039415-484f-49bb-99b2-8770c8b6bf65.png?v=1765406344"},{"product_id":"valpolicella-superiore-ripasso-capitel-san-rocco-tedeschi-2022","title":"Valpolicella Superiore Ripasso 'Capitel San Rocco' Tedeschi 2022","description":"\u003cp\u003e'Capitel San Rocco' Valpolicella Superiore Ripasso on pullo, joka erottuu \u003cstrong\u003epyöreällä ja pehmeällä maullaan\u003c\/strong\u003e, valmistettu tunnetulta veronalaiselta tilalta Tedeschiltä. 'Capitel'-merkki lanseerattiin viinitilalla 1970-luvun alussa tunnistamaan cru tai erityinen valikoima, ottaen inspiraatiota Valpolicellan maaseudulla olevasta vanhasta symbolista, joka kunnioittaa pyhimystä, kuten San Roccoa, suojellakseen sadonkorjuuta. Tämä etiketti, joka julkaistiin ensimmäisen kerran vuosikertana 1976, esittää simpukkaa, San Roccoa symboloivaa, joka muistuttaa pyhimyksen vaelluksesta Santiagoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTedeschi Valpolicella Ripasso Superiore 'Capitel San Rocco' koostuu vastaavasta sekoituksesta Corvina Veronesea, Corvinonea ja Rondinellaa, johon on lisätty 10% viinirypäleistä Rossignola, Oseleta, Negrara ja Dindarella. Viinit, joiden keski-ikä on noin 20 vuotta, kasvatetaan guyot-tekniikalla punaisilla savi-kalkkimailla, jotka ovat morenista alkuperää. Sadonkorjuun jälkeen, joka tapahtuu syyskuun lopussa ja lokakuun alussa, rypäleet käyvät läpi murskaus- ja puristusprosessit, joita seuraa.alkoholikäyminen kontrolloidussa lämpötilassa, jossa on 15 päivän kosketus murskan ja kuorien välillä. Osa massasta laitetaan sitten uuttumaan 8-10 päiväksi Amarone- ja Recioto-viinien pomaceen \u003cstrong\u003eRipasso-tekniikan\u003c\/strong\u003e mukaisesti, mikä johtaa hitaaseen toiseen käymiseen. 12-24 kuukauden tammitynnyreissä kypsymisen jälkeen viini pullotetaan lopulta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTedeschin Valpolicella Superiore Ripasso 'Capitel San Rocco' on rubiininpunainen, kirkas ja läpinäkyvä. Tuoksussa tuntuu kirsikan, vadelman ja punaherukan nuotteja, joita seuraavat \u003cstrong\u003emakeiden mausteiden vivahteet\u003c\/strong\u003e. Rakenne on voimakas, lämmin ja pehmeä, erinomaista raikkautta ja siloiteltuja tanniineja tukemana.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470687908224,"sku":"22V05712","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-superiore-ripasso-capitel-san-rocco-tedeschi-202220251114104340.png?v=1781796594"},{"product_id":"marani-bianco-sartori-2024","title":"Bianco 'Marani' Sartori 2024","description":"teräksisissä säiliöissä ja osittain tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e. Pullotusta ennen viini kypsyy sur lies -menetelmällä muutaman kuukauden ajan, jotta sen rakennetta rikastetaan ja aromispektri laajenee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Marani\" Valkoviini, jota tuottaa kuuluisa venetsialainen viinitila Sartori, on ilmentymä alueesta, joka on historiallisesti erittäin lahjakas suurten valkoviinien tuotannossa, valmistettu käyttäen ikivanhaa paikallista Garganega-rypälettä. Lasissa se esittelee kauniin kirkkaan kultaisen keltaisen värin, jossa on kiiltäviä heijastuksia. Tuoksussa se ilmaisee intensiivisen ja laajan kukkaistuoksun, joka on luonnehdittu nespolan, karttuunamelonin, \u003cstrong\u003ekypsän keltaisen hedelmän, persikan, aprikoosin, ananaksen, \u003c\/strong\u003etrooppisten hedelmien, monikukkaisen hunajan, keltamataran, kamomillan ja kevyen mausteisen sahramin vivahteilla. Maku on pehmeä ja viehättävä, tiheillä aromeilla, kypsällä hedelmällä, joka on miellyttävän makea, hyvin tasapainotettuna harmonisella, suolaisella ja hyvällä raikkaudella.\u003c\/p\u003eteräksisissä säiliöissä ja osittain tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e. Pullotusta ennen viini kypsyy sur lies -menetelmällä muutaman kuukauden ajan, jotta sen rakennetta rikastetaan ja aromispektri laajenee.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Marani\" Valkoviini, jota tuottaa kuuluisa venetsialainen viinitila Sartori, on ilmentymä alueesta, joka on historiallisesti erittäin lahjakas suurten valkoviinien tuotannossa, valmistettu käyttäen ikivanhaa paikallista Garganega-rypälettä. Lasissa se esittelee kauniin kirkkaan kultaisen keltaisen värin, jossa on kiiltäviä heijastuksia. Tuoksussa se ilmaisee intensiivisen ja laajan kukkaistuoksun, joka on luonnehdittu nespolan, karttuunamelonin, \u003cstrong\u003ekypsän keltaisen hedelmän, persikan, aprikoosin, ananaksen, \u003c\/strong\u003etrooppisten hedelmien, monikukkaisen hunajan, keltamataran, kamomillan ja kevyen mausteisen sahramin vivahteilla. Maku on pehmeä ja viehättävä, tiheillä aromeilla, kypsällä hedelmällä, joka on miellyttävän makea, hyvin tasapainotettuna harmonisella, suolaisella ja hyvällä raikkaudella.\u003c\/p\u003e","brand":"Sartori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56530252202368,"sku":"24V105025","price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-marani-sartori-202420251021180755_88dc389e-c94f-4a7e-8a36-f08a9b23af0d.png?v=1781711665"},{"product_id":"rosato-daniele-portinari-2023","title":"Rosato Daniele Portinari 2023","description":"","brand":"Portinari Daniele","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56532303741312,"sku":"23V104530","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-daniele-portinari-202320260722181505.png?v=1784737710"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-brut-radiz-bortolomiol-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Radiz' Bortolomiol 2024","description":"\u003cp\u003eThe Prosecco di Valdobbiadene Superiore \"Radiz\" represents the essence of an innovative project born from the collaboration between the sommeliers of Callmewine and some historic wineries in the panorama of Italian wine. The project stems from the idea of creating labels that tell \u003cstrong\u003ethe territory without filters\u003c\/strong\u003e, with an approach that combines respect for the environment and the pursuit of quality. Each bottle is the result of a synergistic effort between winemaking experience and the skills of the sommeliers at Callmewine, with the aim of offering wines that speak of land, passion, and innovation. All following the motto \"zero rules, low impact, 100% wine\". The label recalls the “Prior” line of Bortolomiol, but is born from a selection of fine grapes to create a drier, finer, and elegantly sparkling Brut Superiore DOCG.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eThe vineyards of Prosecco \"Radiz\" are located \u003cstrong\u003eon the green hills of Valdobbiadene\u003c\/strong\u003e, a vocated territory where the microclimate is influenced by the mountain range of Monte Cesen and Col Visentin, which protect the rows from the cold northern winds. The vines, situated between 70 and 450 meters above sea level, benefit from a marked temperature difference between day and night, essential for the development of aromas. marked temperature difference between day and night, essential for the development of aromas. The grapes are harvested manually with careful selection of the bunches that undergo a gentle pressing in the winery. The alcoholic fermentation takes place in temperature-controlled steel tanks, followed by refermentation using the Charmat\/Martinotti Method and completed with the sparkling process in 25-30 days. This is followed by a two-month aging in the bottle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisually, the Prosecco \"Radìz\" presents itself with a light and bright straw yellow color, illuminated by lively bubbles. On the nose, aromas of white-fleshed fruit, such as peach and pear, are perceived, enriched by floral notes of jasmine and hints of citrus and aromatic herbs reminiscent of sage and thyme. On the palate, the \u003cstrong\u003esip is fresh, lively, and vibrant\u003c\/strong\u003e, with pleasant sapidity and fragrance. Its versatility makes it perfect for pairing with dishes based on raw fish, light vegetable menus, or convivial aperitifs.\u003c\/p\u003e","brand":"Radiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56541341614464,"sku":"24V105052","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-radiz-bortolomiol-202420251114105302_de646ed7-f68b-41ad-a12a-9af410fb9655.png?v=1789370452"},{"product_id":"garda-spumante-brut-riondo","title":"Garda Spumante Brut Riondo","description":"","brand":"Riondo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56558914601344,"sku":"SAV105034","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/garda-spumante-brut-riondo20251021181541_6294eb61-37bf-4aa5-a61b-706c3e1bb10e.png?v=1765420488"},{"product_id":"valpolicella-classico-superiore-siora-begali-2021","title":"Valpolicella Classico Superiore 'Siora' Begali 2021","description":"","brand":"Begali","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56597031125376,"sku":"21V104735","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-classico-superiore-siora-begali-202120251021175037.png?v=1774525034"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/collections\/veneto-in-a-glass-up-to-40-off-a-selection-of-wines.oembed","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}