{"title":"YSTÄVÄNPÄIVÄN TARJOUS: Jopa 30 % alennusta","description":"\u003cp\u003e2.–8. helmikuuta juhli rakkautta tyylillä! Tutustu viini- ja kuohuviinivalikoimaamme, jossa on \u003cstrong\u003ejopa 30 % alennusta\u003c\/strong\u003e, täydellinen kohottamaan maljaa rakkaidesi kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHuolellisesti valitut etiketit, jotka sopivat lahjaksi tai nautittavaksi romanttisilla illallisilla ja erityisissä hetkissä. Nyt on täydellinen aika varastoida ja tehdä ystävänpäivästäsi vieläkin unohtumattomampi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÄlä jää paitsi: tarjous on voimassa \u003cstrong\u003esunnuntaihin 8. helmikuuta\u003c\/strong\u003e asti!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"champagne-almanach-boise-n-2-gratiot","title":"Champagne 'Almanach n°2 Boisé' Gratiot \u0026 Cie","description":"\u003cp\u003eGratiot \u0026amp; Cie's \"Almanach No. 2 Boisé\" Champagne is the second volume in the enological and family history of this Vallée de la Marne maison. Almanach is the name Gratiot has chosen for its range of products that, label after label, tell the story of the\u003cstrong\u003e tradition, hard work and satisfaction\u003c\/strong\u003e of this small vineyard estate. This Brut, thanks to its bright, enveloping and fine appearance, will be able to convince the palates of those most fond of the typical taste of French Champagne as well as the less aficionados of the category.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Almanach n°2 Boisé\" signed Gratiot \u0026amp; Cie is a Brut that comes from a skilful blending of all three varieties typical of the Champagne region, with \u003cstrong\u003ea clear predominance of Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e, a variety that is present at 70% in this blend and covers 84% of the maison's total production, with a good percentage of Chardonnay and a minimum of Pinot Noir. All grapes come from the Aisne district where the vines find a home in several villages such as Saulchery and Charly Sur Marne. Alcoholic and malolactic fermentation is carried out entirely in steel tanks and aging on the lees in the bottle lasts at least 6 years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGratiot \u0026amp; Cie's Brut \"Almanach n°2 Boisé\" is a Champagne that expresses all the character and intensity of the terroir from which it's grown. Thanks to the addition of 45 percent of reserve wines, carefully kept in the house cellars, it stands out from the very first olfaction for clear and varied aromas ranging from dried fruits to the juiciest citrus fruits, passing through candied orange peel with gluttonous hints of small pastries. The same elegance is found in the mouth, where this Brut \u003cstrong\u003eflows with agility and silkiness\u003c\/strong\u003e, supported by noble freshness and enhanced by a long and vibrant savory persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550087447,"sku":"SAV93945","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-almanach-n2-boise-gratiot-cie20251015172529_1a6a5cb7-2314-4c31-8234-1bc1054560a7.png?v=1768815551"},{"product_id":"champagne-brut-collection-242-louis-roederer","title":"Champagne Brut 'Collection 242' Louis Roederer","description":"\u003cp\u003eLouis Roederer's Brut Champagne \"Collection 242\" is a label crafted to highlight the history and tradition of a great Maison. It belongs to the new collections of Champagne from the famous brand, emphasizing a more pronounced \u003cstrong\u003evalorization of the terroir's characteristics\u003c\/strong\u003e. The number 242 indicates the harvests that have followed one another since the founding date among the estate's rows. The name \"Collection\" underscores its exclusive nature, a true synthesis of vines cultivated in the most promising places and the precious heritage of reserve wines. It is a rich and expansive Champagne with a gourmand character, suitable for those who prefer a soft and seductive sip with mature and gratifying fruit.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003e\"Collection 242\" is a Brut Champagne from the renowned Maison Louis Roederer, born from a classic blend of Chardonnay, Pinot Noir, and Meunier, sourced from various vineyards in different areas of the estate. The three grape varieties are separately and parcel-wise vinified in white. The grapes are gently pressed, and the cuvée's base wine ferments in temperature-controlled steel vats. After several months of maturation, the vins clairs of the vintage are blended, adding \u003cstrong\u003eabout 45% of reserve wines\u003c\/strong\u003e, which impart complexity and maturity to the cuvée. The second fermentation takes place in the bottle according to the Champagne Method, with a sur lattes ageing of at least 48 months before disgorgement.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eLouis Roederer's Brut \"Collection 242\" is an elegant non-vintage Champagne that aptly represents the Maison's classic and refined style, always committed to creating cuvées that can best express the characteristics of a terroir of the highest quality. In the glass, it presents itself with a bright light yellow colour and brilliant golden reflections. The perlage is fine, delicate, and continuous. The bouquet is rich and intense, with notes of ripe yellow fruit, peach, pineapple, hints of tropical fruit, lemon zest, candied citrus, pastry softness, and acacia honey, with nuances of toasted hazelnut and almond. The palate is ample, clear, and profound, with \u003cstrong\u003eremarkable complexity and aromatic persistence\u003c\/strong\u003e, accompanied by a pleasant mineral freshness.\u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44115677249815,"sku":"SAV99980","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_286_29_1d04450e-3e6a-44f0-951a-8eac8f7193c8.png?v=1768815891"},{"product_id":"champagne-rose-veuve-clicquot","title":"Champagne Rosé Brut Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot'n Brut Rosé on yksi niistä pulloista, jotka ovat tehneet historiaa samppanjan maailmassa. Se \u003cstrong\u003etuotettiin ensimmäisen kerran vuonna 1818\u003c\/strong\u003e lisäämällä muutamia punaviinejä Bouzyn cru:sta, ja se oli ensimmäinen \u003cem\u003erosé d’assemblage\u003c\/em\u003e, joka tuotiin markkinoille. Nykyään sitä valmistetaan edelleen klassisen Yellow Label -cuvée'n pohjalta, jota täydentää 12 % valikoituja punaviinejä eri cru:ista alueella. Pinot Noir -rypäleiden hallitseva käyttö ja korkea prosentti varastoviinejä cuvée'n valmistuksessa antavat tälle samppanjalle perinteisen ja rakenteellisen profiilin sekä jatkuvan laadun ajan myötä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Champagne Rosé Brut esittäytyy \u003cstrong\u003emaisonin tyyliin täydellisesti sopivana vaaleanpunaisena ja teknisesti virheettömänä versiona\u003c\/strong\u003e: herkkyys, eleganssi, raikkaus ja rakenne ovat sen pääominaisuuksia. 10 g\/l sokeripitoisuus lisää sen miellyttävyyttä ja korostaa hedelmäisiä ja mausteisia aromeja, jotka erottavat sen, tehden siitä sopivan ei vain aperitiivien ja kalapohjaisten ruokien seuraksi, vaan myös herkullisten hedelmäjälkiruokien pariksi.raikas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot'n Champagne Rosé hipaisee ja hellii herkkyyden romanttisimpia ja viettelevimpiä säikeitä, mutta osoittaa myös voimaa, luonteen ja rakennetta. Se hurmaa nenän tyypillisillä tuoksuilla mansikoista, marjoista ja punaisista sitrushedelmistä, jotka on aseteltu tiukalle ja mineraaliselle kudokselle. Suu \u003cstrong\u003epehmeä, mehukas ja hedelmäinen\u003c\/strong\u003e on ohut ja herkkä kuplinta, ja se päättyy miellyttäviin ja viehättäviin sävyihin, jotka heti kutsuvat toiseen kulaukseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763268149527,"sku":"SAV90368","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-veuve-clicquot20251015172423_c6069dc2-a21f-498a-bca8-055e95427851.png?v=1779974751"},{"product_id":"franciacorta-brut-elisabetta-abrami","title":"Franciacorta Brut Elisabetta Abrami","description":"\u003cp\u003eFranciacortan sydämessä, Iseojärven äärellä sijaitsevien pehmeiden kukkuloiden keskellä syntyy italialaisen alueen huippulaatu: Franciacorta Brut Elisabetta Abrami. Tämä kuohuviini edustaa lombardialaisen viiniperinteen aitoa sielua, modernilla ja kestävällä näkemyksellä. Viinitila, jota johtaa intohimoisesti viinintekijä Elisabetta Abrami, on esimerkki siitä, kuinka perinne ja innovaatio voivat elää harmonisesti yhdessä. \u003cstrong\u003eVahvistetun luomutuotannon\u003c\/strong\u003e ansiosta viinitila sitoutuu kunnioittamaan ympäristöä jokaisessa tuotantovaiheessa, viinirypäleiden viljelystä pullotukseen. Itse etiketti, elegantti ja hienostunut, kertoo tarinan unelmasta, joka on toteutunut, unelmasta, joka tänään kääntyy 15 hehtaarin viinitarhojen tuotannoksi Provaglio d’Iseossa, Passiranossa ja Paderno Franciacortassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranciacortan alue on erityisen lahjakas korkealaatuisten kuohuviinien tuotannossa ainutlaatuisten maaperä- ja ilmasto-olosuhteidensa ansiosta, ja niin myös Elisabetta Abramin Franciacorta Brut. Elisabetan viinitarhat hyötyvät ihanteellisesta auringonvalosta ja järven läheisyyden vaikutuksesta syntyvästä mikroilmastosta.d'Iseosta, joka takaa optimaalisen kypsymisen rypäleille. Viininvalmistus seuraa Klassista menetelmää, jossa alkoholi käy teräksessä ja sen jälkeen cuvée yhdistetään keväällä. Viini lepää \u003cstrong\u003ehiivalla vähintään 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e, hankkien monimutkaisuutta ja syvyyttä, ja sen jälkeen se kypsyy vielä 3 kuukautta dégorgementin jälkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranciacorta Brut Elisabetta Abrami esittelee intensiivisen vaaleankeltaisen värin, jota rikastavat kultaiset heijastukset. Hienot ja kestävät kuplat ovat esiaste mukaansatempaavalle aistielämykselle. Nenässä avautuvat elegantit valkoisten kukkien kukkaiset nuotit, joita seuraavat kypsän hedelmän, sitrushedelmien ja hienovaraiset hiivan ja leivänkuoren vivahteet, jotka antavat viinille poikkeuksellista monimutkaisuutta. Suussa tämä kuohuviini on \u003cstrong\u003eraikas ja aromaattinen, kermainen suutuntuma\u003c\/strong\u003e kietoo kielen harmonisesti, ja miellyttävä suolainen jälkimaku kutsuu uuteen siemaukseen. Kiitos monipuolisuutensa, Franciacorta Brut Elisabetta Abrami sopii erinomaisesti sekä aperitiiviksi että sinisimpukoiden kanssa, korostaen elegantisti ja hienostuneesti jokaista tilaisuus.\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Abrami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47068018606359,"sku":"SAV102222","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-elisabetta-abrami20251203160414_adadc668-9cb0-4c08-bfa6-258398dbdfe3.png?v=1770826357"},{"product_id":"rosafino-rose-magnum-2020","title":"'Rosafino' Magnum 2020","description":"\u003cp\u003eMagnum “Rosafino” paljastaa nimensä perusteella sen ansiot; se on itse asiassa rosé, joka on valmistettu kuuluisan Portofinon kylän lähellä. Projekti sai alkunsa Luca Botterin ideasta ja sitä on kehittänyt viinintekijä Marco Flacco. Tämän rosén tarkoitus on luoda herkkä ja raikas, nuori ja kevyt ilmentymä, joka on ihanteellinen jaettavaksi kauniina kesäpäivänä seurassa, yksinkertaisen kalamenun (myös sushin), kylmien ruokien tai yksinkertaisten naposteltavien tai sormiruokien kanssa. Sen viehätys, joka \u003cstrong\u003eherättää Saint Tropez'n roséiden viehätyksen ja tyylin\u003c\/strong\u003e, on maistelun ja pakkauksen kiistaton päähenkilö. Huolellisesti suunniteltu etiketti kuvaa harmonista kehystä meriaalloista, jotka esittävät Ligurian meren kirkasta vettä, korostettuna kirkkaan vaaleanpunaisilla viivoilla, jotka keskellä antavat tilaa nimelle. Todella viehättävä ja vastustamaton rosé, joka on suunniteltu vain muutamaksi Magnum-kokoiseksi pulloksi, ja jonka miellyttävä ja sujuva juotavuus uhkaa loppua liian aikaisin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosato “Rosafino” syntyy huolellisesta Grenache-rypäleiden valinnasta, jotka tulevat \u003cstrong\u003evanhalta viinitarhalta, joka \u003c\/strong\u003eavautuu merelle\u003c\/strong\u003e Sestri Levantessa. Maaperä on savi-hiekkapitoista, pinnaltaan hiekkaista. Tuotto pidetään alhaisena ja sadonkorjuu tapahtuu syyskuun toisella viikolla. Fermentointi tapahtuu teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa ilman kosketusta kuorien kanssa ja kestää yhteensä 9 päivää. Kypsytys jatkuu muutaman kuukauden ajan samoissa teräsastioissa ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Rosafino” Magnum ilmentää Portofinon hienostunutta eleganssia. Se värjää lasin kirkkaalla ja vaaleanpunaisella värillään, jossa on elegantteja oransseja heijastuksia. Tuoksuprofiili, raikas ja rapea, tarjoaa kiehtovia hedelmäisiä tuntemuksia, jotka alkavat voimakkaasta \u003cstrong\u003epersikkamehun nuotista\u003c\/strong\u003e ja jatkuvat marjojen, aprikoosin ja trooppisten hedelmien sävyillä. Kevyt raikkaus ohjaa maistamista, tehden siitä solakkaa ja juotavaa, kietoutuen miellyttävään rakenteeseen ja suolaiseen jälkimaistoon. Viehättävä!\u003c\/p\u003e","brand":"Ricolla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103706398999,"sku":"20V97568","price":33.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosafino-magnum-2020-304437_3f13506e-0577-43b2-a10b-5e2d8bc8b8fe.png?v=1793218843"},{"product_id":"champagne-demi-sec-ice-imperial-moet-chandon","title":"Champagne Demi-Sec 'Ice Imperial' Moët \u0026 Chandon","description":"\u003cp\u003eChampagne ‘Ice Imperial’ Demi-Sec on keskitäyteläinen kuohuviini, joka heijastaa kuuluisa Maison Moёt \u0026amp; Chandonin \u003cstrong\u003epioneeri henkeä\u003c\/strong\u003e. Tämä Champagne on suunniteltu erityisesti nautittavaksi jääpalojen kanssa tai raikastavien cocktailien ainesosana. Vallankumouksellinen ‘Ice Imperial’ -sarja lanseerattiin Maisonilta vuonna 2011 ja se on heti saavuttanut suuren suosion ainutlaatuisuutensa ansiosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoёt \u0026amp; Chandon Champagne Demi-Sec ‘Ice Imperial’ valmistetaan sekoituksesta Pinot Noir (40-50%), Pinot Meunier (30-40%) ja Chardonnay (10-20%). Pinot Noir -perusta määrittää kuohuviinin tärkeän rakenteen, Pinot Meunier tuo täyteläisiä ja rikkaita tuntemuksia, kun taas pieni lisäys Chardonnayta antaa raikastavan lopun. Vuosikertaviiniin lisätään \u003cstrong\u003e20-30%\u003cem\u003e vin de reserve\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e, joka lisää Champagneen lopullista monimuotoisuutta. Kun se on valmis, kuohuviiniperusta käy pullossa Champenoise-menetelmällä, ja se kypsyy hiivojen päällä vähintään 30 kuukautta ennen \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e ja \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e demi-sec 45 g\/l jäännösokeria.\u003c\/p\u003e\u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e ja \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e demi-sec 45 g\/l jäännösokeria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMoёt \u0026amp; Chandonin Demi-Sec Champagne ‘Ice Imperial’ on syvän kultainen väri, jossa on meripihkan sävyjä, hienolla kuplinnalla. Tuoksussa on kiehtovia trooppisen hedelmän, persikan, pinkin greipin, vadelman ja punaisen appelsiinin aromeja, yhdistettynä makeisiin muistoihin karamellista, tomusokerista ja pienestä leivonnasta. Suussa kohtuullinen makeus on tasapainossa erinomaisen raikkauden kanssa, ominaisuudet, joita korostaa \u003cstrong\u003eelegantti kuplinta\u003c\/strong\u003e. Miellyttävä katkeran mantelin jälkimaku lopussa. ‘Ice Imperial’ on ensimmäinen Champagne, joka on suunniteltu nautittavaksi jääpalojen kanssa kuumina kesäiltoina.\u003c\/p\u003e","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47284345012503,"sku":"SAV90363","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-demi-sec-ice-imperial-moet-chandon-286632_3561235b-59c0-4964-b1db-3b8caf7164f1.png?v=1793789988"},{"product_id":"franciacorta-brut-ferghettina","title":"Franciacorta Brut Ferghettina","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Brut on kiehtova Metodo Classico -kuohuviini, jossa elegantit kukka- ja hedelmäiset nuotit esittäytyvät hienovaraisesti ja harmonisesti. Tuoksu koostuu klassisista Chardonnay-aromeista, joka \"vetää\" sekoitusta, jonka osuus lopputuotteessa on 95 %. Kuohuviini, jota Ferghettina tuottaa keskimääräisellä rakenteella, kypsyy \u003cstrong\u003ekaksi vuotta hiivalla\u003c\/strong\u003e, ja juuri tämän ominaisuuden vuoksi se soveltuu hyvin eri tilaisuuksiin, aperitiiveista muodollisiin illallisiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Brut Franciacorta syntyy taitavasta kahden kansainvälisen rypälelajikkeen sekoituksesta, Chardonnay ja Pinot Nero. Jälkimmäinen esiintyy vain 5 %:n osuudella lopullisessa sekoituksessa, joka on siis \u003cstrong\u003erakennettu Chardonnay:n voiman ja aromien \u003c\/strong\u003evaraan. Näiden kahden lajikkeen rypäleet kasvatetaan klassisella guyot-menetelmällä, 250 metrin korkeudessa merenpinnasta, ja niiden maaperä sisältää kalkkia ja savea. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään Ferghettinan viininvalmistustiloihin, ja täällä ne käyvät alkoholisesti teräksessä. Keväällä sadonkorjuun jälkeen siirrytään cuvée:n sekoittamiseen, ja kuohunta tapahtuu pullossa, kuten Metodo Classico -tuotannon periaatteet määräävät. Viini kypsyy sitten \u003cstrong\u003ehiivalla 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e, jonka jälkeen siirrytään pullottamiseen ja annosteluun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerghettinan allekirjoittama Franciacorta Brut paljastaa lasissa vaaleankeltaisen sielun, jota halkovat hienot ja ohuet kuplat, joilla on hyvä kesto. Tuoksuspektri piirtää rapean profiilin, jossa hedelmäiset nuotit vuorottelevat kukka-aromien kanssa, rikastettuna hiiva- ja leivonnaistuntemuksilla. Suussa se on keskipainoinen, avara ja viehättävä, lineaarisella rakenteella, joka korostuu \u003cstrong\u003esuolaisella ja raikkaalla\u003c\/strong\u003e maulla, erittäin juotavaa. Hyvä Metodo Classico, jonka avulla viinitila vahvistaa asemansa Franciacortan DOCG:ssa yhtenä viime aikoina markkinoille nousseista mielenkiintoisimmista toimijoista.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47366177456407,"sku":"SAV07496","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-ferghettina20251015172353.png?v=1766047212"},{"product_id":"passito-moscadeddu-dettori-2020","title":"Passito 'Moscadeddu' Dettori 2020","description":"\u003cp\u003ePassito \"Moscadeddu\" Dettorilta syntyy kauniissa amfiteatterissa Romanialla, Logudoron maantieteellisellä alueella, sardiaksi \"kultainen paikka\"; se on Sardinian hedelmällisin, rikkain ja eloisin osa, tuossa kauniissa ympäristössä, joka ympäröi Porto Torresta, Sassaria ja Castelsardoa. Juuri siellä, missä kohtaavat nuraghi, roomalaiset, keskiaikaiset, tuomioistuimet ja aragonialaiset rauniot, sijaitsee Dettorin viinitila, joka on erinomainen esimerkki siitä, kuinka on mahdollista tuottaa viiniä, joka miellyttää, ilman markkinoiden seuraamista ja ilman hetkellisten muotien taivuttamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori elää viiniä elämänfilosofiana: ei ole menettelyjä, joita on noudatettava tai sääntöjä, joita on noudatettava; täällä viini on taidetta, se on joukko pieniä rypäleitä, jotka mahdollistavat laadukkaiden viinien tuottamisen, inspiroituneena ja keskittyneenä biodynaamisten periaatteiden noudattamiseen, paikallisen perinnön säilyttämiseksi ja vahvistamiseksi. Esimerkki siitä, miten viiniä tuotetaan Dettorilla? Rypäleiden keruu: tietääkseen, milloin rypäleet ovat valmiita kerättäväksi, käytetään niin yksinkertaista kuin vanhaa tekniikkaa; kävellään viinitarhojen läpi ja maistetaan niitä.\u003c\/p\u003emehun käsittelystä pullotukseen, joka toteutetaan kevyistä ja kierrätetyistä materiaaleista valmistetuilla pulloilla. \"Moscadeddu\" on poikkeuksellinen passito; hienostunut, kevyt ja elegantti, ei koskaan raskas, karamellimainen tai makea; on tärkeää hapettaa se, jotta sen kehitystä voidaan seurata ja antaa sen ilmaista itseään parhaalla mahdollisella tavalla, muistuttaen lopuksi, että jokaisella pullolla on oma tarinansa. Tarina luonnollisuudesta ja ikääntymisestä, jonka Dettori pyrkii kertomaan parhaalla mahdollisella tavalla. Ja olemme varmoja, että hän onnistuu siinä.\u003c\/p\u003e","brand":"Dettori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47394485993751,"sku":"20V02974","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/passito-moscadeddu-dettori-202020260722180450.png?v=1784736468"},{"product_id":"cremant-alsace-brut-nature-lune-a-boire-marc-kreydenweiss","title":"Cremant d'Alsace Brut Nature 'Lune à Boire' Marc Kreydenweiss","description":"epäilemätön. Rypäleet kasvavat hyvin vettä läpäisevillä mailla, joissa on tyypillisesti savi- ja kalkkikivipohja. Sadonkorjuun jälkeen tapahtuu hitaasti koko rypäleiden puristaminen. Puristettu mehu käy alkuperäisillä hiivoilla ja kypsyy vuoden ajan tammitynnyreissä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa klassisen menetelmän mukaan \u003cstrong\u003ehiivoilla kypsyttämisen kestäessä vähintään 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Lune à Boire\" Brut Nature pukeutuu herkän vaaleankeltaiseen väriin, jota koristaa hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksuprofiili muistuttaa valkoisten kukkien, valkoisen hedelmän ja miellyttävän briossin nuotteja. Maku on \u003cstrong\u003ejännittävä, kermaisa\u003c\/strong\u003e ja erittäin tasapainoinen, suolainen-mineraalinen vivahde tuo esiin uuden maistamisen. Tämä kuohuviini sopii täydellisesti koko aterialle ja ei pelkää ikääntymistä!\u003c\/p\u003eepäilemätön. Rypäleet kasvavat hyvin vettä läpäisevillä mailla, joissa on tyypillisesti savi- ja kalkkikivipohja. Sadonkorjuun jälkeen tapahtuu hitaasti koko rypäleiden puristaminen. Puristettu mehu käy alkuperäisillä hiivoilla ja kypsyy vuoden ajan tammitynnyreissä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa klassisen menetelmän mukaan \u003cstrong\u003ehiivoilla kypsyttämisen kestäessä vähintään 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Lune à Boire\" Brut Nature pukeutuu herkän vaaleankeltaiseen väriin, jota koristaa hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksuprofiili muistuttaa valkoisten kukkien, valkoisen hedelmän ja miellyttävän briossin nuotteja. Maku on \u003cstrong\u003ejännittävä, kermaisa\u003c\/strong\u003e ja erittäin tasapainoinen, suolainen-mineraalinen vivahde tuo esiin uuden maistamisen. Tämä kuohuviini sopii täydellisesti koko aterialle ja ei pelkää ikääntymistä!\u003c\/p\u003e","brand":"Kreydenweiss Marc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47642469105943,"sku":"SAV99734","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-brut-nature-lune-a-boire-marc-kreydenweiss20251021181745_4b105e91-4b7f-42ee-b87c-da3d06a96951.png?v=1777280975"},{"product_id":"spumante-dosaggio-zero-letrari","title":"Trento Spumante Dosaggio Zero Letrari","description":"erikseen käymiseen, joka tapahtuu teräksisissä säiliöissä. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen perusviinit sekoitetaan lopullisen cuvée:n luomiseksi. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän mukaan, ja se pysyy hiivojen päällä vähintään 24 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrento Spumante Dosaggio Zero Letrarilta on nuorekas ja olennaisen henkeä omaava pullo, todellinen \u003cstrong\u003eviinitilan tyylin symboli\u003c\/strong\u003e ja yleisemmin Trentin alueen spumantistisen luonteen symboli. Lasissa se esittäytyy kirkkaan oljenkeltaisena, ohut ja jatkuva kuplinta läpäisee sen. Bouqueti on elegantti ja hieno, valkoisten kukkien, appelsiininkukkien, sitrushedelmien, limen, valkoisen hedelmän ja leipäkuoren vivahteiden tuoksuja. Suussa se on miellyttävän suolainen, värisevällä hyökkäyksellä ja herkällä hedelmällä, joka ennakoi kuivaa, erittäin raikasta ja mineraalista loppua. Se on täydellinen etiketti nautittavaksi aperitiivin aikaan tai meren antimien kanssa.\u003c\/p\u003eerikseen käymiseen, joka tapahtuu teräksisissä säiliöissä. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen perusviinit sekoitetaan lopullisen cuvée:n luomiseksi. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän mukaan, ja se pysyy hiivojen päällä vähintään 24 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrento Spumante Dosaggio Zero Letrarilta on nuorekas ja olennaisen henkeä omaava pullo, todellinen \u003cstrong\u003eviinitilan tyylin symboli\u003c\/strong\u003e ja yleisemmin Trentin alueen spumantistisen luonteen symboli. Lasissa se esittäytyy kirkkaan oljenkeltaisena, ohut ja jatkuva kuplinta läpäisee sen. Bouqueti on elegantti ja hieno, valkoisten kukkien, appelsiininkukkien, sitrushedelmien, limen, valkoisen hedelmän ja leipäkuoren vivahteiden tuoksuja. Suussa se on miellyttävän suolainen, värisevällä hyökkäyksellä ja herkällä hedelmällä, joka ennakoi kuivaa, erittäin raikasta ja mineraalista loppua. Se on täydellinen etiketti nautittavaksi aperitiivin aikaan tai meren antimien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47787857051927,"sku":"SAV95900","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-dosaggio-zero-letrari20251114105504_b62c3acc-0d0d-40df-8f61-83fe74a472b0.png?v=1771951904"},{"product_id":"champagne-extra-brut-remy-massin-2018","title":"Champagne Extra Brut Remy Massin 2018","description":"\u003cp\u003eRemy Massinin Extra Brut -samppanja on vintage, jolla on rikas ja intensiivinen luonne sekä miellyttävä gourmande -luonne. Se on klassinen cuvée, joka heijastaa täydellisesti Côte des Barin terroiria ja parhaita perinteitä. Se on sekoitus Pinot Noir -rypäleitä, jotka antavat rakennetta, raikkautta, makusyvyyttä, ja Chardonnay -rypäleitä, jotka tarjoavat elegantteja kukkaisia ja hedelmäisiä nuotteja. Huolellinen rypäleiden valinta ja pitkä kypsytys hiivoilla luovat pullon, jossa on \u003cstrong\u003erikkaat ja monimutkaiset, kehittyneet ja kestävä\u003c\/strong\u003e aromit, mutta aina kirkkaan mineraaliraikkauden tukemana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut -vintage on yksi tämän Recoltant Manipulant -maisonin tunnetuimmista samppanjoista. Remy Massinin domaine sijaitsee Ville-sur-Arcen lähellä, Champagne-alueen eteläisimmässä osassa, ja se kattaa noin kaksikymmentä hehtaaria upeita viinitarhoja, jotka ovat kauniisti etelään ja lounaaseen päin. Viinit syventävät juurensa \u003cstrong\u003ekalkki-savi -maaperään\u003c\/strong\u003e, joka antaa viineille erityistä intensiivisyyttä ja rakennetta. Sadonkorjuun jälkeen Pinot Noir ja Chardonnay -rypäleet käyvät erikseen. Pehmeän puristuksen jälkeen siirrytään vins clairs -viinien valmistukseen. Muutaman kuukauden kuluttua luodaan lopullinen sekoitus ja toinen käymisprosessi tapahtuu pullossa Champenoise -menetelmällä, ja pullotuksessa on oltava vähintään 36 kuukautta.\u003c\/p\u003epehmeä puristus, siirrytään fermentaatioon vins clairs -viinien luomiseksi. Muutaman kuukauden kuluttua luodaan lopullinen sekoitus ja toinen käymisprosessi tapahtuu pullossa Champenoise -menetelmällä, ja pullotuksessa on oltava vähintään 36 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemy Massinin Extra Brut -vintage on täydellinen pullo niille, jotka arvostavat yksittäisen vuosikerran tyypillisiä vivahteita. Erottaen suurimpien Maisonien hieman standardoiduista cuvéeista, etiketti mahdollistaa vuosikerran ainutlaatuisen ja toistamattoman persoonallisuuden arvostamisen. Se on joka vuosi erilainen pullo, joka odottaa löytämistä ja maistamista uteliaalla kiinnostuksella. Lasissa se esittelee kirkkaan vaaleankeltaisen värin, jossa on kirkas, ohut, herkkä ja kestävä kuplinta. Bouquet ilmaisee \u003cstrong\u003eintensiivisiä ja rikkaan kypsän hedelmän\u003c\/strong\u003e aromeja, keltaista hedelmälihaa, persikkaa, sitrushedelmäisiä nuotteja, appelsiinikukkia, aromikasvi- ja lakritsijuuri- sekä hienojen mausteiden vivahteita. Suuhun se on kermaista ja laajaa, monimutkaisilla, kypsillä aromeilla ja pitkä, raikas ja suolainen loppu.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47925373272343,"sku":"18V97453","price":47.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-remy-massin-201820251203154959_f1badb90-aff1-4f8b-9627-7100a346285b.png?v=1786000089"},{"product_id":"barolo-riserva-ginestra-cascina-chicco-2017","title":"Barolo Riserva 'Ginestra' Cascina Chicco 2017","description":"\u003cp\u003eBarolo 'Ginestra' Riserva edustaa \u003cstrong\u003eprestigioisinta ja juhlittua \u003c\/strong\u003eetikettiä piemontelaiselta viinitilalta Cascina Chicco. Ginestra-niminen maantieteellinen lisäys, josta tämän Barolon rypäleet tulevat, sijaitsee Monforte d'Alban itäpuolella, ja se on yksi kunnallisen alueen tärkeimmistä cruista. Cascina Chicco osti muutaman hehtaarin viinitarhaa tästä MGA:sta vuonna 2006, jolloin se aloitti Barolon tuotannon. Tämän cru:n poikkeuksellisen potentiaalin vuoksi 'Ginestra' tuotetaan Cascina Chiccon toimesta aina Riservana, joka julkaistaan markkinoille seitsemän vuotta sadonkorjuun jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCascina Chicco Barolo Riserva 'Ginestra' on puhdasta Nebbioloa viineistä, jotka sijaitsevat Ginestran alueella Monforte d'Alban kunnassa, ja se on luonteenomaista savi- ja kalkkipitoisille maaperille sekä lounaaseen ja länteen suuntautuville rinteille. Sadonkorjuun jälkeen, joka tapahtuu täysin käsin alhaisten rypäleiden saantojen ja huolellisten terttujen valintojen kanssa, siirrytään alkoholikäymiseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä 15 päivän ajan, jolloin suoritetaan säännöllisiä pumpauksia. kuorinta kuorien päällä kestää yhteensä 40-45 päivää ja massa siirretään sitten \u003cstrong\u003esuureisiin Slavonian tammitynnyreihin\u003c\/strong\u003e 20, 25 ja 50 hehtolitraa pitkää kypsymistä varten noin 42 kuukauden ajan, jota seuraa pitkäaikainen lepo teräksessä ja pullossa ennen lopullista markkinoille tuloa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasissa Cascina Chiccon Barolo Riserva 'Ginestra' esittelee kirkkaan rubiininpunaisen verhon, jonka reunat ovat granaatinpunaiset. Tuoksumaailma on määritelty syvillä viittauksilla metsämansikoihin, karhunvatukoihin, aluskasvillisuuteen, tupakkaan, lakritsiin, grafiittiin ja erilaisiin mausteisiin. Suussa se on \u003cstrong\u003evoimakas ja elegantti samaan aikaan\u003c\/strong\u003e, ja siinä on voimakasta raikkautta ja kypsiä tanniineja, jotka sulautuvat erittäin pitkäkestoiseen ja voimakkaaseen jälkimakuun.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Chicco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48345114804503,"sku":"17V102528","price":71.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-riserva-ginestra-cascina-chicco-201720251203154937_e86f538e-a456-4978-88d7-a902158fd55c.png?v=1765401823"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-riserva-dionysos-de-quarto-2018","title":"Primitivo di Manduria Riserva 'Dionysos' De Quarto 2018","description":"\u003cp\u003e‘Dionysos’ Primitivo di Manduria Riserva Puglian tuottajalta Antonio De Quartolta on \u003cstrong\u003ehuomattavan intensiivinen ja luonteenomainen\u003c\/strong\u003e ilmentymä, joka syntyy Lizzanon alueella, Taranton maakunnassa. Vuodesta 2004 De Quarton tila on valinnut noudattaa täysin kestäviä maatalousprotokollia, ja se on heti huomannut tasapainoisen kasvillisuuden ja tuottavuuden hyvinvoinnin viinitarhoissa. Lisäksi viinitilalla viininvalmistus tapahtuu vain luonnollisesti, sulkien pois kaikki pakottavat tai hienostavat käytännöt, jotta alueen olemus voitaisiin ilmaista uskollisesti. Tämä pullo on omistettu Dionysokselle, kreikkalaiselle viinijumalalle, jolla on häränsarvet, ja joka on valittu ilmaisemaan yhteyttä alueen viinituotannon ja Magna Graecian välillä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Quarto Primitivo di Manduria ‘Dionysos’ Riserva syntyy pelkästään Primitivosta, joka on peräisin valikoiduilta vanhoilta viinitarhoilta, joita kasvatetaan puglialaisella alberello-menetelmällä punaisilla, kalkkipitoisilla mailla, ilman torjunta-aineita tai rikkakasvien torjunta-aineita. Manuaalisen sadonkorjuun jälkeen, joka tapahtuu yleensä syyskuun toisella puoliskolla, rypäleet käydään punaviiniksi ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa, spontaanilla alkoholikäymisellä.kontrolloidussa lämpötilassa ja \u003cstrong\u003epitkä kuorikontaktin\u003c\/strong\u003e aikana. Aina teräksessä tapahtuu useiden kuukausien kypsytys, jonka jälkeen viini pullotetaan ja pidetään kypsymässä vielä pidempään ennen lopullista markkinoille tuloa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Quarton viinitilan Primitivo di Manduria Riserva ‘Dionysos’ on intensiivisen granaatinpunainen väri rubiinin heijastuksilla. Tuoksussa havaitaan eloisia hedelmäisiä aromeja kypsästä kirsikasta, kuivatuista viikunoista ja luumusta, joita tukevat karamelli-, kaakao-, carob- ja tupakkasävyt. Intensiivinen ja täyteläinen maku, laaja ja monimutkainen, \u003cstrong\u003eelegantilla etenemisellä\u003c\/strong\u003e, joka nojaa pehmeisiin tanniineihin.\u003c\/p\u003e","brand":"De Quarto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48841198174487,"sku":"18V101193","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/primitivo-di-manduria-riserva-dionysos-de-quarto-201820251021174241_98f36fda-b793-4290-a30f-0f172e5e77ec.png?v=1765402054"},{"product_id":"barolo-briccolina-batasiolo-2014","title":"Barolo 'Briccolina' Batasiolo 2014","description":"säännöllisiä pumppauksia. Pitkäaikaiseen kypsymisvaiheeseen käytetään \u003cstrong\u003eranskalaisia tammitynnyreitä\u003c\/strong\u003e, joissa viini kypsyy noin 24 kuukautta ennen lisäkypsymistä teräksessä ja pullossa, joka edeltää lopullista kaupallistamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasissa Batasiolon Barolo Briccolina näyttää intensiiviseltä granaatinpunaiselta. Nenässä tuntuu syviä kypsän punaisen hedelmän, kuivien kukkien, nahan, tupakan, makeiden mausteiden, hienojen puiden ja paahdettujen kuivattujen hedelmien aistimuksia. Maku on \u003cstrong\u003erikas ja voimakas\u003c\/strong\u003e, täyteläinen ja elegantti, pehmeä tanniininen rakenne ennakoi intensiivistä ja pitkäkestoista jälkimakua hedelmäisillä, mausteisilla ja paahdetuilla sävyillä.\u003c\/p\u003esäännöllisiä pumppauksia. Pitkäaikaiseen kypsymisvaiheeseen käytetään \u003cstrong\u003eranskalaisia tammitynnyreitä\u003c\/strong\u003e, joissa viini kypsyy noin 24 kuukautta ennen lisäkypsymistä teräksessä ja pullossa, joka edeltää lopullista kaupallistamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasissa Batasiolon Barolo Briccolina näyttää intensiiviseltä granaatinpunaiselta. Nenässä tuntuu syviä kypsän punaisen hedelmän, kuivien kukkien, nahan, tupakan, makeiden mausteiden, hienojen puiden ja paahdettujen kuivattujen hedelmien aistimuksia. Maku on \u003cstrong\u003erikas ja voimakas\u003c\/strong\u003e, täyteläinen ja elegantti, pehmeä tanniininen rakenne ennakoi intensiivistä ja pitkäkestoista jälkimakua hedelmäisillä, mausteisilla ja paahdetuilla sävyillä.\u003c\/p\u003e","brand":"Batasiolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48947134103831,"sku":"14V103083","price":58.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/barolo-briccolina-batasiolo-201420251203135144_91987101-b4e3-43f1-b9e4-f4d6d5501382.png?v=1778151779"},{"product_id":"cremant-bourgogne-grande-cuvee-magnum-veuve-ambal","title":"Cremant de Bourgogne Brut 'Grande Cuvée' Magnum Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eCremant de Bourgogne Brut \"Grande Cuvée\" Veuve Ambal on klassinen menetelmä \u003cstrong\u003eerittäin nautittava ja alueellinen\u003c\/strong\u003e, jolla on vertaansa vailla oleva hinta-laatusuhde. Kun puhutaan ranskalaisista kuohuviineistä, tulee usein spontaanisti mieleen Champagne-alue, unohtaen kuitenkin, että on olemassa myös muita terroireja, joiden viinit sokkotestissä voisivat horjuttaa paljon tunnetumpia kollegoita. Burgundia on yksi niistä mytologisista alueista, joissa jokainen tuotettu tyyppi voi saavuttaa huippulaadun ainutlaatuisen geologisen koostumuksen ansiosta, joka korostaa täällä istutettuja rypälelajikkeita, nimittäin Chardonnay, Pinot Noir, Gamay ja Aligoté, samat, jotka antavat elämän tälle herkulliselle etiketille, jonka on pullottanut Veuve Ambal. Kaikki nesteet ovat kuitenkin omistautuneet tyylillisen eleganssin ja käytettävyyden periaatteelle, seurustelupullot, joita kannattaa kerätä, kun otetaan huomioon selvästi ensimmäiseen suuntautunut hinta-laatusuhde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCremant Brut \"Grande Cuvée\" valmistetaan Pinot Noir-, Chardonnay-, Gamay- ja Aligoté-rypäleistä, jotka tulevat Cortonin kunnassa sijaitsevista viinitarhoista Cote d'Orissa. Viinitarhassa kiinnitetään suurta huomiota rypäleiden täydelliseen kypsymiseen, ja parhaiden rypäleklusterien valintaan, kun taas kellarissa edetään pehmeällä puristuksella, alkoholikäymisellä ja pullossa tapahtuvalla toisen käymisen mukaan klassisen menetelmän mukaan. Neste kypsyy \u003cstrong\u003e12–18 kuukautta omilla hiivoillaan\u003c\/strong\u003e ja, korkin avauksen jälkeen, se annostellaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut \"Grande Cuvée\" Cremant de Bourgogne Veuve Ambal esittäytyy lasissa intensiivisesti oljenkeltainen, kultaisilla heijastuksilla. Tuoksu on \u003cstrong\u003esuuri rikkautensa ja laaja tuoksu\u003c\/strong\u003e, jossa viittauksia vaihtelee suolaisen voin ja briossileivän, akasian ja lipan välillä, luoden herkullisen ja viehättävän profiilin. Pehmeä ja kermaisa maku, joka kehittyy viittauksista eksoottiseen hedelmään ja kermakakkuun, mutta elävöittää kauniilla raikkauden ja suolaisuus.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49000424603927,"sku":"SAV103126","price":53.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-de-bourgogne-brut-grande-cuvee-magnum-veuve-ambal20260722182757.png?v=1784739249"},{"product_id":"gewurztraminer-kolbenhof-hofstatter-2022","title":"Gewurztraminer 'Kolbenhof' Hofstatter 2022","description":"\u003cp\u003eGewurztraminer \"Kolbenhof\" Hofstatter on valkoviini \u003cstrong\u003eAlto Adigen cru\u003c\/strong\u003e, joka on tulos huolellisesta parhaiden rypäleiden valinnasta Kolbenhofin viinitarhasta Traminissa. \u003cstrong\u003eKäsite\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ealueellinen jako\u003c\/strong\u003e ja parhaiden maaperien ja alueiden etsiminen viininviljelyyn, sekä syvällinen tuntemus alueen rinteistä ovat \u003cstrong\u003eaina erottaneet Martin Foradori Hofstatterin tyylin\u003c\/strong\u003e, jotta viiniä tuotetaan vain parhaista cruista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewurztraminer \"Kolbenhof\" on viini, joka on valmistettu Alto Adigen symbolirypäleistä, jotka ovat yhä enemmän alueen lippulaivoja. \u003cstrong\u003eKolbenhofin viinitarhalla on täydellinen mikroilmasto\u003c\/strong\u003e tälle rypälelajille, joka maaperän, joka koostuu savesta, sorasta ja kalkkikivestä, ansiosta saa ihanteellisen rakenteen ja aromikvaliteetin, joka siirtyy lopulliseen viiniin. Kellarin työskentelyyn kuuluu rypäleiden murskaaminen, sillä halutaan, että mehu on kosketuksessa kuorien kanssa muutaman tunnin ajan, jotta sen lajikeominaisuudet korostuvat. Pehmeän puristamisen ja mehun sedimentoinnin jälkeen seuraa alkoholikäyminen teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa.kontrolloituna. \u003cstrong\u003eKypsytys\u003c\/strong\u003evaihe suoritetaan \u003cstrong\u003eteräksessä hienoilla hiivoilla 8 kuukauden ajan\u003c\/strong\u003e, joita liikutetaan viikoittain bâtonnage-tekniikalla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewurztraminer \"Kolbenhof\" on erittäin kirkas kultainen viini. Tuoksussa \u003cstrong\u003eintensiiviset aromit\u003c\/strong\u003e kutkuttavat mielikuvitusta: persikkaa, liitsiä, keltaista ruusua, aprikooseja, salviaa ja eksoottisia vivahteita. Suussa viini on tiivis, \u003cstrong\u003ehieno, raikas ja kestävä\u003c\/strong\u003e. Viini, joka vie mukanaan ja nostaa kierroksia jokaisella siemauksella!\u003c\/p\u003e","brand":"Hofstatter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49497132990743,"sku":"22V01024","price":39.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gewurztraminer-kolbenhof-hofstatter-202220260518172619_75cf4809-ba16-43d4-afd0-b69abe9584dd.png?v=1788455642"},{"product_id":"chianti-classico-gran-selezione-vigna-poggiarso-castello-di-meleto-2020","title":"Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' Castello di Meleto 2020","description":"\u003cp\u003eToscanan kukkuloiden viehättävässä maisemassa, jossa aika näyttää kulkevan omaa tahtiaan, sijaitsee Poggiarso-viinitarha, Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' Castello di Meletosta. 560 metrin korkeudessa merenpinnasta tämä viinitarha kätkee sisäänsä alueen sielun, joka on täynnä historiaa ja perinteitä, joissa kivi ja maa yhdistyvät luoden ainutlaatuisen ja kiehtovan terroirin. Tässä, Sangiovese-rypäleiden rehevien köynnösten keskellä, syntyy \u003cstrong.elävä ja rohkea viini\u003c\/strong\u003e, joka pystyy kertomaan Poggiarson tarinan jokaisella siemauksella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastello di Meleton Chianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' -viinin tuotantotekniikat ovat pitkän käsityöperinteen ja mestaruuden tulosta. Sangiovese-rypäleet, jotka on huolellisesti valittu tarhalta ja kerätty käsin, käsitellään intohimolla ja omistautumisella niiden puhtauden ja aitouden säilyttämiseksi. Puristamisesta kontrolloidun lämpötilan fermentointiin, jokainen viininvalmistusprosessin vaihe on ohjattu erinomaisuuden tavoittelusta. \u003cstrong\u003e27 kuukauden kypsymisen jälkeen ranskalaisissa tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e viini paljastaa itsensä täydessä ilmaisussaan, valmis yllättää vaativimmatkin makuhermot intensiivisillä aromeillaan ja ainutlaatuisella raikkaudellaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChianti Classico Gran Selezione 'Vigna Poggiarso' on aistimatka, joka vie teidät tämän alueen ihmeiden äärelle. Sen kirkas purppuranvärinen väri ja ikääntyessä granattiin taipuvat heijastukset hurmaavat heti katseen. Sen pienistä punaisista hedelmistä, \u003cstrong\u003emetsämarjoista ja mustaherukasta\u003c\/strong\u003e koostuvat aromit viehättävät nenää, kun taas suussa se yllättää huomattavalla rungollaan ja elävällä raikkaudellaan. Täydellinen yhdistettäväksi maukkaiden liharuokien ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tämä viini kutsuu teidät sukeltamaan Toscanan kulinaarisiin perinteisiin ja elämään unohtumatonta maku- ja harmoniaelämyksiä. Tämän Chiantin kanssa jokainen kulaus on lupaus aidoista tunteista ja unohtumattomista matkoista Toscanan sydämessä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Meleto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49763740352791,"sku":"20V102583","price":51.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-gran-selezione-vigna-poggiarso-castello-di-meleto-202020251203135331_a897e2c6-2d95-4595-ab00-f912eefb76f1.png?v=1775722434"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-famiglia-zingarelli-rocca-delle-macie-2021","title":"Chianti Classico Riserva Rocca delle Macie 2021","description":"\u003cp\u003eChianti Classico Riserva is one of the flagship wines of the Tuscan winery Rocca delle Macìe. It is a wine that symbolises the territory of Castellina in Chianti, the result of a \u003cstrong\u003eselection of the estate's best grapes\u003c\/strong\u003e. It is a prestigious label dedicated to the Zingarelli family, created to celebrate its historical bond with the land of Chianti. The quality of the best Sangiovese and the long ageing in wood contribute to a great red, intense, rich and persistent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChianti Classico Riserva is produced with the best grapes from the vineyards of the four estate estates: Rocca delle Macìe, Sant'Alfonso, Riserva di Fizzano and Le Tavolelle. All four estates are located in the municipality of Castellina, in the southwest area of the Chianti Classico zone. This is an area historically highly suited to the cultivation of vines, with heterogeneous soils, characterised by the \u003cstrong\u003epresence of Galestro and Alberese and a cool climate \u003c\/strong\u003ethat allows the Sangiovese to reach perfect ripeness slowly and gradually. Sangiovese forms the backbone of the wine, to which are added small percentages of Cabernet Sauvignon and Merlot, which complete the blend with their noble aromas. Fermentation takes place in temperature-controlled steel tanks. The wine rests for a period of 24 months in 35-hectolitre French oak barrels and concludes the ageing period with 3 months in the bottle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRocca delle Macìe's Riserva Chianti Classico is a great Tuscan red that expresses the high quality of wines from the classic Chianti area. In the glass it is ruby red in colour with garnet reflections. The aromatic profile is \u003cstrong\u003efine and elegant\u003c\/strong\u003e, with scents of dried rose petals, violets, small berries, herbs and spices. The sip is intense and complex with an evolved tannic texture and a persistent finish\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocca delle Macie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590980354432,"sku":"21V92909","price":20.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-riserva-rocca-delle-macie-202120251114104247_e7f5e8da-09d3-43e0-98cf-c00a40ac839c.png?v=1765403787"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-lirica-produttori-di-manduria-2022","title":"Primitivo di Manduria 'Lirica' Produttori di Manduria 2022","description":"","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55591000277376,"sku":"22V91947","price":10.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/primitivo-di-manduria-lirica-produttori-di-manduria-202220251203155608_1d594e1c-5fd6-42da-8460-aeddc904a01d.png?v=1771322515"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-villa-antinori-2022","title":"Chianti Classico Riserva 'Villa Antinori'  2022","description":"\u003cp\u003eThe Chianti Classico Riserva \"Villa Antinori\" is one of the most famous representatives of the Chianti tradition, a splendid \u003cstrong\u003efusion of finesse and classicism\u003c\/strong\u003e. A historic wine par excellence, inextricably linked to the history of the illustrious Tuscan denomination and to that of its almost millenary producers, namely the Antinori family.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe \"Villa Antinori\" was born in 1928, immediately establishing itself as a benchmark for its type. The deep bond between man and his native land has driven Pietro Antinori, the first winemaker of the family in 1385, and his successors, to produce wines that are \u003cstrong\u003eliquid testimony of the place\u003c\/strong\u003e. After interrupting the production of Chianti for about ten years, the Antinori family decided to give it a new shine, reintroducing it to the market coinciding with the opening of the new winery located in the Chianti Classico area. The blend is predominantly made up of Sangiovese, with a small addition of Cabernet Sauvignon, aimed at giving the wine softness and structure. It ages in \u003cstrong\u003esecond and third passage barriques\u003c\/strong\u003e, enriching its aromatic range with notes toasted and sweet.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e The Riserva \"Villa Antinori\" presents itself with a sparkling ruby color that shifts towards garnet. On the nose, it immediately paints a dark-hued picture made of berries intertwined with bursts of coffee and vanilla. The sip, \u003cstrong\u003edecisive and alluring\u003c\/strong\u003e, immediately captivates due to its caressing texture. It deserves to be enjoyed with rare steaks and regional preparations like peposo, as well as well-seasoned first courses. A piece of history that has managed to renew itself, continuing to surprise with \u003cstrong\u003eclass and elegance\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55734964158848,"sku":"22V07282","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-riserva-villa-antinori-202220251203135555_b4dea99c-330a-4bbd-bcad-297d0af94911.png?v=1788455912"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-la-groletta-corte-giara-2023","title":"Valpolicella Ripasso 'La Groletta' Corte Giara 2023","description":"\u003cp\u003eValpolicella Ripasso \"La Groletta\" Corte Giara on punaviini, jossa mehukas ja kypsä hedelmä yhdistyy nenässä makeisiin mausteisiin ja hienovaraisiin lääkekasvien vivahteisiin. Se syntyy alueen sekoituksesta, jossa Corvina ja Rondinella kasvatetaan Allegrini'n tilalla Corte Giara, ja se tuottaa korkealaatuista viiniä, joka on kuitenkin myös päivittäiseen käyttöön sopiva, kiitos erittäin kiinnostavan hinnan, jolla se on tarjottu. \u003cstrong\u003eElegantti ja eklektinen, sillä on moderni viehätys\u003c\/strong\u003e, mikä tekee siitä jokerin keittiössä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCorte Giara \"La Groletta\" on Valpolicella Ripasso, joka syntyy tyypillisestä venetsialaisesta terroir-leikkauksesta, Corvina, joka on lopullisessa sekoituksessa 70%, ja Rondinella. Näiden kahden alkuperäislajikkeen viiniköynnökset kasvavat Corte Giara -tilalla pergolajärjestelmällä, etelälounaaseen suuntautuvassa viinitarhassa, jossa maaperässä on kalkkikiveä. Rypäleet kerätään käsin lokakuun ensimmäisellä viikolla, ja kun ne saapuvat viininvalmistukseen tarkoitetuille tiloille, ne murskataan. Marjat puristetaan hellävaraisesti, ja saatu mehu käy ensimmäisen kerran.käyminen teräksessä; toinen käyminen tapahtuu\u003cstrong\u003e Amarone-viinin kuivatuilla kuorilla\u003c\/strong\u003e, noudattaen näin Ripasson tyypillisiä tuotantokriteerejä. Seuraavaksi on kypsytys, jossa viini saa levätä\u003cstrong\u003e 11 kuukautta Slavonian tammitynnyreissä\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Valpolicella Ripasso \"La Groletta\" Corte Giara ilmoittautuu lasissa syvällä ja tiiviillä rubiininpunaisella värillä. Viehättävä tuoksujen kirjo, joka ympäröi nenää, sointuu ensin hedelmäisillä nuoteilla, ja sitten siirtyy mausteisten tuntemusten ja lääkekasvien vivahteiden yhdistelmään. Maistettaessa se on keskipainoinen, pehmeä, ja \u003cstrong\u003epyöreä maku\u003c\/strong\u003e tyydyttää juomista myös kauniin happamuuden ansiosta. Punaviini, joka kantaa Allegrini'n nimeä, suuri italialaisen viinin nimi, joka vahvistaa itsensä korkealaatuisella tuotteella.","brand":"Corte Giara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55741166551424,"sku":"23V92211","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-ripasso-la-groletta-corte-giara-2023-294513_250b8c89-947f-493e-ab86-d468f8528bd2.png?v=1793789934"},{"product_id":"albana-di-romagna-passito-thea-tre-monti-2023-50cl","title":"Passito 'Thea' Tre Monti 2023 - 50cl","description":"\u003cp\u003ePassito \"Thea\" Tre Monti on jälkiruokaviini, joka on valmistettu muinaisesta paikallisesta valkoisista rypäleistä. Albanaa on viljelty vuosisatojen ajan Romagnan mailla, niin että alueen valkoviinejä arvostettiin jo roomalaisen keisarinna Galla Placidian, Teodosiuksen tyttären, aikana. Se on makea viini, joka valmistetaan osittain teräksessä ja osittain puussa, ja se edustaa alueen parhaita erikoisuuksia. Viini, joka valloittaa ja viehättää pehmeillä, houkuttelevilla sävyillään ja \u003cstrong\u003esamettisella, rikkaalla ja intensiivisellä maullaan\u003c\/strong\u003e. Se on erinomainen nauttia kuivakakun, mantelimassan tai pitkään kypsytettyjen sinihomejuustojen kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePassito \"Thea\" on Romagnan viini, joka on tuotettu yhdestä alueen tärkeimmistä viinitiloista. Cantina Tre Monti sijaitsee Imolan maakunnassa, ensimmäisellä kukkulavyöhykkeellä, joka nousee kohti Appenninin sisämaata. Tila on jaettu kahteen palstaan: Serra, joka on luonteenomaista vaaleille savimaalle, erityisesti valkoisten rypäleiden viljelyyn, ja Oriolo, jossa on hiekkaa, sora ja tummia savia, missä Sangiovese kasvaa. Vuodesta 2011 viinitarhat on hoidettu \u003c\/p\u003ebiologisessa viljelyssä, täysin ympäristön ja ympäröivän luonnon kunnioittamisessa. Albanan köynnökset ovat yli 20-vuotiaita, ja passiton valmistamiseksi puolet rypäleistä korjataan myöhään ja toinen puoli \u003cstrong\u003ekuivataan ritilöillä noin 30 päivän ajan\u003c\/strong\u003e. Fermentointi tapahtuu teräksessä ja viini kypsyy 4 kuukautta tynnyrissä ja 24 kuukautta teräksessä ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePassito \"Thea\", jonka on tuottanut forlivelainen viinitila Tre Monti, on puhdasta Albanaa, makeassa muunnoksessa. Se on \u003cstrong\u003ejalostettu ja tyylikäs\u003c\/strong\u003e jälkiruokaviini, joka ilmaisee suurta harmoniaa ja voidaan laskea tyypin parhaiden ilmentymien joukkoon. Lasissa se esittää kirkkaan kultaisen keltaisen värin. Tuoksu on erittäin rikas ja laaja, keltaisen hedelmän, kandisoitujen sitrushedelmien kuoren, kuivattujen hedelmien, rusinoiden, appelsiinimehun hunajan ja tuoreen mantelin aromeja. Suussa se alkaa pehmeästi, lämpimästi ja houkuttelevasti, makealla, rikkaalla ja tyylikkäällä keskimaulla. Jälkimaku on erittäin pitkäkestoinen ja siinä on hyvä raikkaus, joka tuo tasapainoa makuun.\u003c\/p\u003e","brand":"Tre Monti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55793071292800,"sku":"23V93701","price":23.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/passito-thea-tre-monti-2023-50cl20251021180324.png?v=1776959882"},{"product_id":"ribolla-gialla-del-pompiere-schiopetto-2024","title":"Ribolla Gialla 'del Pompiere' Schiopetto 2024","description":"\u003cp\u003eThe Ribolla Gialla del Pompiere by Schiopetto is a beautiful version of this wine, always produced in the lands of Collio Goriziano. A white wine that is \u003cstrong\u003esimple, fresh, and extremely pleasant to drink\u003c\/strong\u003e, which is precisely why it is winning over an ever-growing audience of enthusiasts. On the nose, it expresses delicate floral aromas, citrus notes, and wild herbs from the Mediterranean scrub. The sip is characterized by a vibrant citrus freshness, which opens up to more mature aromas and closes with pleasant savory notes, typical of the terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Pompiere Ribolla comes from the vineyards of Tenuta Schiopetto, which consists of various plots, all located in the famous areas of Capriva, Zegla, Pradis, and Oleis. Ribolla Gialla is a rather generous variety and to produce excellent wines, it must be \u003cstrong\u003ecultivated in high hills on poor\u003c\/strong\u003e and stony soils, which naturally limit its yields. The splendid sunny exposures, protected from the cold northern winds by the Julian Alps and tempered by the gentle breezes of the nearby Adriatic Sea, have proven perfect for a slow The olfactory profile is delicate and elegant, with floral aromas, notes of cedar and lemon, and hints of white fruit. On the palate, it expresses a lively freshness with \u003cstrong\u003epleasantly citrus notes\u003c\/strong\u003e, which extends towards a savory and mineral finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003emineral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schiopetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55861391098240,"sku":"24V91928","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ribolla-gialla-del-pompiere-schiopetto-202420251015172206_6c0921a1-d759-4cc8-ae63-f62990dee8d2.png?v=1765412970"},{"product_id":"bolgheri-rosso-volpolo-podere-sapaio-2023","title":"Bolgheri Rosso 'Volpolo' Sapaio 2023","description":"controlled temperature in steel tanks, macerating for a long time on the skins. The aging, which has a\u003cstrong\u003e total duration of 14 months\u003c\/strong\u003e, takes place both in barriques and in French tonneaux. \n\u003cp\u003eThe Bolgheri Rosso “Volpolo” presents itself visually with the classic ruby color. On the nose, sensations of small berries are perceived, enriched by spicier notes that peek through at the finish. On the palate, it is full-bodied, broad and enveloping, with a sip that reveals\u003cstrong\u003e savory and fresh veins \u003c\/strong\u003ethat make drinking a true pleasure. A label with which the Podere Sapaio winery, one of the most interesting production realities in Bolgheri that has emerged in the last twenty years, reconciles the main national and international critics of the sector. \u003c\/p\u003econtrolled temperature in steel tanks, macerating for a long time on the skins. The aging, which has a\u003cstrong\u003e total duration of 14 months\u003c\/strong\u003e, takes place both in barriques and in French tonneaux. \n\u003cp\u003eThe Bolgheri Rosso “Volpolo” presents itself visually with the classic ruby color. On the nose, sensations of small berries are perceived, enriched by spicier notes that peek through at the finish. On the palate, it is full-bodied, broad and enveloping, with a sip that reveals\u003cstrong\u003e savory and fresh veins \u003c\/strong\u003ethat make drinking a true pleasure. A label with which the Podere Sapaio winery, one of the most interesting production realities in Bolgheri that has emerged in the last twenty years, reconciles the main national and international critics of the sector. \u003c\/p\u003e","brand":"Sapaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55871569723776,"sku":"23V05640","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bolgheri-rosso-volpolo-sapaio-202320251203160012_d5be18d9-f536-45dd-a808-7b06fdd2d1ed.png?v=1783938260"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-arnaud-tabourin","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs Arnaud Tabourin","description":"","brand":"Arnaud Tabourin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55880600486272,"sku":"SAV104064","price":40.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-arnaud-tabourin20251015172416.png?v=1785749415"},{"product_id":"sauvignon-animale-celeste-santa-barbara-2024","title":"Sauvignon 'Animale Celeste' Santa Barbara 2024","description":"\u003cp\u003eThe Sauvignon \"Animale Celeste\" is the interpretation of this important international grape variety from the Santa Barbara winery, located in the eponymous municipality in the province of Ancona. Stefano Antonucci is the owner of the estate and since 1994 has set two goals: to enhance the \u003cstrong\u003emain indigenous grape varieties of the territory\u003c\/strong\u003e (such as Verdicchio dei Castelli di Jesi, Montepulciano, and Lacrima di Morro d'Alba) and to produce internationally-oriented labels using the most well-known grape varieties in the world, such as Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, and in our case, Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe deep attention to vineyard work and respect for the land allows for the production of a taut and flowing Sauvignon Blanc \"Animale Celeste\". The vines, which root in a soil tending towards limestone and at an altitude of 350 meters above sea level, are selected through meticulous care to avoid unpleasant issues during the winemaking process. Here, the Sauvignon from Santa Barbara is vinified \u003cstrong\u003ein steel tanks\u003c\/strong\u003e at controlled temperature to which follows, similarly, a maturation period of 5 months.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Animale Celeste” from the Santa Barbara winery can be considered a typical expression of Sauvignon Blanc, reminiscent of the exuberant aromas of the New World. In addition to the classic varietal notes, such as tomato leaf, the extraordinary bouquet is further enriched by the vitality and elegance of exotic fruits, like pineapple and papaya. The aromatic note attributable to sage and thyme completes this \u003cstrong\u003ewonderful aromatic picture\u003c\/strong\u003e with the final brushstroke. The influence of the Adriatic Sea brings a pleasant mineral-salty note that supports a typical freshness of Sauvignon and a softness that allows for a magnetic drinkability. This interpretation of Sauvignon “Animale Celeste” finds an ideal and tasty pairing with a seafood paella and is also interesting when paired with a specialty of Ancona cuisine, the 'ngreccia fava beans, which with their savory hint can stand up to the enveloping richness of the Sauvignon from SantaBarbara.\u003c\/p\u003e","brand":"Santa Barbara","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55949120766336,"sku":"24V93749","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauvignon-animale-celeste-santa-barbara-202420251015172225.png?v=1774462432"},{"product_id":"gewurztraminer-endrizzi-2024","title":"Gewurztraminer Endrizzi 2024","description":"\u003cp\u003eEndrizzi-viinitilan Gewurztraminer on \u003cstrong\u003earomattinen, intensiivinen ja pehmeä\u003c\/strong\u003e valkoviini, joka tuotetaan Masetto-nimisellä alueella, San Michele all’Adige -kunnassa Trenton maakunnassa, yhdessä Trentinon alueen vanhimmista ja historiallisimmista viinitiloista. Se valmistetaan puhtaista Gewurztraminer-rypäleistä, joita tunnetaan myös nimellä Traminer Aromatico, ja ne tulevat Masetto- ja Maso Kinderleit -viinitarhoilta. Viinitarhat viljellään guyot-menetelmällä kukkuloilla, joiden maaperä on porfyyristä ja kalkkikivistä, ja joilla on merkittäviä lämpötilan vaihteluita päivän ja yön välillä. Perheomisteinen viinitila on toiminut neljässä sukupolvessa ja on nykyisin Paolo Endricin ja hänen vaimonsa Christine, saksalaista alkuperää olevan arkkitehdin, johon on kiinnitetty suurta huomiota maisemaan ja ympäristön kestävyyteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEndrizzi Gewurztraminer valmistetaan käsin korjatuista rypäleistä, jotka kerätään vain niiden täydellisen fenolisen kypsyyden hetkellä, jotta aromikomponenttia voidaan lisätä. Viinitilalle tuodut tertut puristetaan ja saatu mehu annetaan kylmäliota muutaman tunnin ajan teräksisissä säiliöissä ennen kuin \u003c\/p\u003etodellinen käyminen tapahtuu. Prosessin lopussa kuoret hylätään ja kukkamehu käy alkoholikäymisen teräksisissä säiliöissä hallitussa lämpötilassa. Tämän jälkeen siirrytään viinin puristamiseen ja viini kypsyy \u003cstrong\u003eteräksessä omilla hiivoillaan useita kuukausia\u003c\/strong\u003e säännöllisillä batonnageilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEndrizzi Gewurztraminer esittelee itsensä intensiivisen oljenkeltaisen värin kanssa, jossa on kultaisia vivahteita. Erittäin elegantti ja houkutteleva väri, joka saa haluamaan tutustua siihen. Tuoksussa on voimakkaasti aromaattisia piirteitä trooppisten hedelmien aromeilla, jotka muistuttavat lycheeä, sekä kukkaisia, ruusuisia nuotteja, mausteisia vivahteita, kuten pippuria ja neilikoita, ja kenttäyrttien vivahteita. Suussa se on pehmeä, täyteläinen ja voimakas. Jälkimaku on \u003cstrong\u003epitkä, kestävä\u003c\/strong\u003e ja hieman mantelimainen. Kaunis, viehättävä ja naisellinen ilmentymä.\u003c\/p\u003e","brand":"Endrizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55949134266752,"sku":"24V91830","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gewurztraminer-endrizzi-202420251203140012_864c89f1-6b70-4d38-860f-fba82ecee345.png?v=1765413513"},{"product_id":"dalis-bianco-endrizzi-2024","title":"Dalis' Bianco Endrizzi 2024","description":"\u003cp\u003e\"Dalis\" is a white wine produced in Trentino by Cantina Endrizzi with an original blend made from the indigenous grape variety Nosiola, combined with Chardonnay and Sauvignon Blanc. A territorial wine with a strong alpine profile, which well expresses the classic characteristics of mountain wines, focused on the \u003cstrong\u003edelicacy of aromas, freshness, and pleasantness on the palate.\u003c\/strong\u003e The bouquet recalls floral scents, aromas of white fruit, citrus, and hints of alpine herbs. The sip is harmonious, fresh, and slightly aromatic, with excellent cleanliness and strong taste purity.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe wine \"Dalis\" was born from the desire to create a cuvée of white grapes historically cultivated in the Endrizzi estate and coming from different areas of Trentino: Chardonnay comes from the Masseto and Maso Toldini vineyards, Sauvignon Blanc from the Coveli vineyard, and Nosiola from the Belvedere vineyard, all grown in hilly areas using the traditional Trentino pergola method. After manual harvesting, fermentation takes place in stainless steel at controlled temperatures. The wine\u003cstrong\u003e matures\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ein\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esteel for a few months\u003c\/strong\u003e before being bottled and finishes aging with a few months in the cellar before marketing.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe white wine \"Dalis\" from the Trentino winery Endrizzi is a wine that focuses on the immediacy of its fragrant aromas, on the delicate, fresh, and balanced profile, which makes it perfect for any occasion. A well-executed cuvée, offering a young, fragrant, and fruity interpretation of the great tradition of Trentino wines. It presents in the glass with a pale straw yellow color with greenish reflections. On the nose, it opens with delicate floral scents\u003cstrong\u003e, aromas of citrus peel, white fruit, and mountain herbs\u003c\/strong\u003e. On the palate, it has a medium structure, with a soft and ripe fruit center and a pleasantly fresh finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Endrizzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55949153730944,"sku":"24V91827","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dalis-bianco-endrizzi-202420251114105154.png?v=1765413509"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-memoria-produttori-di-manduria-2023","title":"Primitivo di Manduria 'Memoria' Produttori di Manduria 2023","description":"\u003cp\u003eThe Primitivo di Manduria \"Memoria\" from the Cantina dei Produttori di Manduria is \u003cstrong\u003ethe\u003c\/strong\u003e most genuine and direct expression of this historic Apulian grape variety. The vinification and aging only in steel preserve the truest and most authentic face of Primitivo, its warm and soft character, with \u003cstrong\u003erich, ripe, and enveloping fruit\u003c\/strong\u003e. Its naturally harmonious and balanced sip perfectly expresses the Mediterranean characteristics of its terroir of origin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe red \"Memoria\" is one of the labels that best illustrates the work of the Cantina dei Produttori di Manduria, aiming to enhance the typical grape varieties of the area. A reality of over 400 members, managing 900 hectares of vineyard, of which more than half is cultivated with Primitivo. The age of the vines is 20-50 years, and the most widespread training system in the oldest vineyards is the traditional alberello, while in the younger plantings, the spalliera is often used. The average density per hectare ranges from 4000 to 5000stumps, with a yield of less than 90 quintals per hectare. The presence of so many parcels allows for the selection of the best grapes each year and consistently produces quality wines. The Primitivo grape corresponds to an ancient Slavic variety, the Crljenak Kaštelanski or Tribidrag, and shares the same DNA with California's Zinfandel. The name derives from its early maturation, which calls for harvesting as early as the end of August. Fermentation occurs in steel at controlled temperature, and the wine \u003cstrong\u003eages for a few months in steel\u003c\/strong\u003e before being bottled.\u003c\/p\u003eThe Primitivo \"Memoria\" from the Produttori di Manduria is perfect for understanding the most typical varietal qualities of Primitivo and the \u003cstrong\u003echaracteristic warm and Mediterranean profile\u003c\/strong\u003e of the reds from the Manduria area\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e The color is ruby red with youthful violet reflections. The bouquet is focused on aromas of cherry, plum, ripe red fruit, with slight spicy nuances. On the palate, it is fragrant, with juicy, rich, very harmonious, and enveloping fruit. The tannins are lively and well ","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55949224149376,"sku":"23V91946","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/primitivo-di-manduria-memoria-produttori-di-manduria-202320251203160118_5345db54-3ae5-4f52-bf56-6270ee9934d8.png?v=1775826977"},{"product_id":"chianti-classico-granaio-poderi-melini-2022","title":"Chianti Classico 'Granaio' Melini 2022","description":"","brand":"Melini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55966767382912,"sku":"22V104204","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-granaio-melini-202220251203135629_f988b379-7634-4aaa-ac4c-54c48b172839.png?v=1775826995"},{"product_id":"pfefferer-pink-colterenzio-2024","title":"'Pfefferer Pink' Colterenzio 2024","description":"\u003cp\u003eThe Pfefferer Pink from the South Tyrolean winery Colterenzio is a delicate and fresh rosé that perfectly expresses the character of its place of origin. The wine is born from a balanced blend of grapes from various historically present red berry varieties in South Tyrol. Like all blends, rather than the taste of a particular variety, it is a wine that aims to highlight especially the territorial imprint. Alongside the most classic floral aromas and the scents of small berries, the Colterenzio label offers the pleasure of tasting a subtle, dynamic rosé characterized by a pleasant \u003cstrong\u003emineral freshness, typical of mountain wines\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Pfefferer Pink wine is produced by one of the most well-known and important names in South Tyrolean wine. The Colterenzio winery was founded in 1960 and today gathers about 300 member growers, who directly cultivate their vineyards with care and artisanal passion. The vineyards are located in the renowned areas of Colterenzio, Cornaiano, Appiano, Bolzano, and Salorno, at altitudes ranging from 250 to 500 meters. The red berry varietiesred used to produce the Pfefferer Rosé, find their home on soils of morainic and alluvial origin, characterized by gravelly and sandy soils, which give the wines a particular \u003cstrong\u003efinesse and elegance\u003c\/strong\u003e. The cool climate with strong temperature fluctuations allows for the harvesting of balanced and fragrant grapes, ideal for creating an excellent rosé with a character that is typically territorial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Rosé Pfefferer Colterenzio is a young and fragrant wine that \u003cstrong\u003eimmediately expresses the primary aromas of the grapes\u003c\/strong\u003e. The use of a selection of bunches from vineyards planted with different varieties allows for the creation of a particularly harmonious and balanced rosé. The vinification takes place with a brief contact with the skins and with an extremely delicate pressing. The free-run must is vinified in white in stainless steel tanks. Before being bottled, the wine rests for several months on fine lees in steel tanks. In the glass, it presents a pale pink color with bright reflections. The bouquet recalls floral scents, aromas of small red berry fruits,pomegranate, white peach, and light spicy nuances. The sip is soft, fruity, and leads to a fresh and savory finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Colterenzio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56004439769472,"sku":"24V95621","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/DE---FR-_2850_29_9912f0fa-805e-451d-a720-0e392ade5f62.png?v=1776251290"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-demi-sec-suavis-bortolomiol-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec 'Suavis' Bortolomiol 2024","description":"\u003cp\u003eThe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec “Suavis\" Bortolomiol is announced with a \u003cstrong\u003eset of residual sugars that are never cloying\u003c\/strong\u003e, but always balanced by a pleasant freshness in the mouth. A bottle that is born in the vineyard, when the Glera grapes are harvested overripe, later than usual and therefore sweeter, testifying to the research and the high capacity that has always accompanied the “know-how” of the winery, a historical reference for the terroir of Valdobbiadene. A bottle that is a real gem for sparkling wine enthusiasts, allowing one to appreciate Prosecco even in a less common version. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe “Suavis” Bortolomiol is a Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec that originates from the processing of Glera grapes, coming from both owned vineyards and the lands of various suppliers. It is important to note how the winery adopts an eco-sustainable protocol aimed at ensuring that ecological and social commitment can contribute to the \u003cstrong\u003eprotection of the vineyards\u003c\/strong\u003e of the Valdobbiadene area. The must ferments for the first time in steel, and then undergoes a second fermentation in autoclave following the typical production principles of the Martinotti Method.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis Prosecco di Valdobbiadene Superiore Demi Sec “Suavis” Bortolomiol develops in the glass with a straw yellow color, crossed by a fine and persistent perlage. Honey alternates with ripe tropical fruit on the nose, also highlighting gentle floral hints. On the palate, it has a light, slender, and drinkable body thanks to a balanced taste spectrum, in which the aromaticity makes it satisfying. A label with a slightly sweet taste, \u003cstrong\u003eperfect for pairing with desserts\u003c\/strong\u003e – especially those based on chestnuts and persimmons – by the spoon or dry pastries.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56021809201536,"sku":"24V93679","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-demi-sec-suavis-bortolomiol-202420260518172932.png?v=1779118458"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-tenuta-crocedimezzo-2019","title":"Brunello di Montalcino Tenuta Crocedimezzo 2019","description":"\u003cp\u003eTenuta Crocedimezzo Brunello di Montalcino edustaa Montalcinon alueen \u003cstrong\u003erakenteellista mutta samalla tasapainoista\u003c\/strong\u003e tulkintaa. Tenuta Crocedimezzon historia alkoi vuonna 1971 La Croce -paikassa, vain kolme kilometriä Montalcinon historiallisesta keskustasta kaakkoon. Täällä, pehmeiden kukkuloiden ja viehättävien viinitarhojen keskellä, vain muutaman askeleen päässä historiallisesta Biondi-Santi -viinitilan omaisuudesta, Tenuta Crocedimezzo tarjoaa myös mahdollisuuden majoittua kauniissa La Crociona -maalaistalossa, joka avattiin 1980-luvun lopulla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Crocedimezzon Brunello di Montalcino valmistetaan vain Sangiovese Grosso -rypäleistä, joita viljellään Montalcinon itäosassa, 480 metrin korkeudella merenpinnasta. Kun rypäleet ovat saavuttaneet ihanteellisen kypsyyden, kerätään ne käsin ja valitaan tarkasti, minkä jälkeen ne käyvät läpi alkoholikäymisen hallitussa lämpötilassa kosketuksessa kuorien kanssa 21 päivän ajan. Tämän jälkeen massa siirretään \u003cstrong\u003eSlavonian ja\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAllierin\u003c\/strong\u003e suurissa tammitynnyreissä 25 ja 32hehtolitraa 30 kuukauden kypsyttämistä varten. Seuraavaksi on vähintään 8 kuukautta lisäaikaa pullossa ennen lopullista markkinoille tuontia, mikä mahdollistaa heti alusta alkaen erinomaisen juotavuuden tarjoamisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLasissa Tenuta Crocedimezzon Brunello di Montalcino esittelee intensiivisen ja kirkkaan rubiininpunaisen värin. Viehättävä ja syvä tuoksumaailma herättää tuntemuksia metsämansikoista, ruusun terälehdistä, balsamivihanneksista ja aluskasvillisuudesta, yhdistettynä mausteiden ja nahan vivahteisiin, jotka johtuvat pitkästä tammikypsytyksestä. Rakenne on pehmeä ja intensiivinen, yllättävän tasapainoinen, ja siinä on rapea raikkaus sekä \u003cstrong\u003esamettinen tanniinirakenne\u003c\/strong\u003e, joka tukee pitkää hedelmäistä ja mausteista jälkimakua.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Crocedimezzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56100448960896,"sku":"19V102535","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-tenuta-crocedimezzo-201920251203155025_e04fb4a6-268e-4cdb-9d44-cd26bca37e0b.png?v=1765406640"},{"product_id":"bolgheri-rosso-clarice-dario-di-vaira-2023","title":"Bolgheri Rosso 'Clarice' Dario di Vaira 2023","description":"\u003cp\u003eBolgheri Rosso \"Clarice\" Dario di Vaira on punaviini, joka todistaa bolgherese-alueen äärimmäisestä taipumuksesta kansainvälisiin rypäleblendeihin, joka on todellinen alueen tavaramerkki. Ensisijaiset aromit sekoittuvat puu-kypsytyksen aikana syntyneisiin tuntemuksiin, muovaten maistamisen aikana pyöreäksi ja hienostuneeksi suuksi, joka päättää halata kieltä oikealla lämmönasteella. Pullo, joka kannattaa kokeilla, kun tekee mieli \u003cstrong\u003eklassista kansainvälistä leikkausta,\u003c\/strong\u003e syntynyt toscanalaisen maiseman varjossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosso \"Clarice\" Bolgheri Dario di Vaira syntyy Merlotin, Cabernet Sauvignonin ja Syrahin yhdistelmästä. Viinitarhat, joiden keski-ikä on noin 20 vuotta, kasvavat cordone speronato -järjestelmällä keskimäärin hiekkaisilla mailla, jotka ovat rikkaita luustosta. Mehu käy teräksisissä astioissa, uuttamalla kuorien päällä hallitussa lämpötilassa. Malkohappokäyminen tapahtuu myöhemmin, kun viini siirretään tynnyreihin. Tuotantoprosessi päättyy \u003cstrong\u003e9 kuukauden kypsytykseen toisen ja kolmannen käytön tynnyreissä\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Clarice\" Dario di Vaira liikkuu lasissa vaihtelevalla sävyllä, punaisesta rubiinista ei liian tumman ja granaatin välillä. Pienet mustat marjat valtaavat nenän keskitason intensiivisillä vivahteilla, joita rikastavat mausteiset tuoksut ja viittaukset paahdettuun puuhun. Maistettaessa se on hyvän kehon omaava, lämpimästi suuhun tuleva, jossa \u003cstrong\u003earvostetaan tanniinisen rakenteen samettisuutta ja yleistä raikkautta\u003c\/strong\u003e, avaintekijä tyydyttävälle ja sujuvalle juomalle, joka ei koskaan ole \"raskas\". Etiketti, jonka nimi viittaa viinitarhaan, joka ensimmäisenä ostettiin Di Vaira -perheen, viinitilan omistajan, toimesta kreivi Giuseppe della Gherardescalta, Claricen isältä, joka puolestaan oli legendaarisen Sassicaian luojan, Mario Incisa della Rocchettatan, vaimo. Kytkentä, joka todistaa näin ollen terroirin ehdottoman taipumuksen luoda korkealaatuisia \"supertuscan\" -viinejä.\u003c\/p\u003elasissa vaihtelevalla sävyllä, punaisesta rubiinista ei liian tummasta ja granaatista. Pienet mustat marjat valtaavat nenän keskitason intensiivisillä vivahteilla, joita rikastavat mausteiset tuoksut ja viittaukset paahdettuun puuhun. Maistettaessa se on hyvän kehon omaava, lämpimästi suuhun tuleva, jossa \u003cstrong\u003earvostetaan tanniinisen rakenteen samettisuutta ja yleistä raikkautta\u003c\/strong\u003e, avaintekijä tyydyttävälle ja sujuvalle juomalle, joka ei koskaan ole \"raskas\". Etiketti, jonka nimi viittaa viinitarhaan, joka ensimmäisenä ostettiin Di Vaira -perheen, viinitilan omistajan, toimesta kreivi Giuseppe della Gherardescalta, Claricen isältä, joka puolestaan oli legendaarisen Sassicaian luojan, Mario Incisa della Rocchettatan, vaimo. Kytkentä, joka todistaa näin ollen terroirin ehdottoman taipumuksen luoda korkealaatuisia \"supertuscan\" -viinejä.","brand":"Dario di Vaira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56128160072064,"sku":"23V93659","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bolgheri-rosso-clarice-dario-di-vaira-202320251203160124_27daf447-b700-4176-a372-e3ad400b55a4.png?v=1775813334"},{"product_id":"re-di-fiori-braida-2024","title":"Re di Fiori' Braida 2024","description":"kokonaan terästankeissa: alkoholikäymisen jälkeen viini pysyy noin kuusi kuukautta samoissa tankeissa. Seuraa lisäkypsytys pullossa vielä kuusi kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Braidan Riesling esittelee vaaleankeltaista, kirkasta ja läpinäkyvää väriä vihertävillä sävyillä. Lasissa se vapauttaa intensiivisiä sitrushedelmä-, vihreä omena- ja valkoisten kukkien aromeja. Laaja aromikimara, joka kääntyy suussa mehukkaaksi ja raikkaaksi sekä hienovaraisesti mineraaliseksi. Pitkä ja suolainen jälkimaku jättää kielelle miellyttävän tunteen \u003cstrong\u003epuhtaudesta ja raikkaudesta\u003c\/strong\u003e, ja kutsuu nauttimaan raakojen kalojen, äyriäisten ja nilviäisten kanssa. Suositellaan kokeiltavaksi foie gras'n ja sinihomejuustojen kanssa.\u003c\/p\u003ekokonaan terästankeissa: alkoholikäymisen jälkeen viini pysyy noin kuusi kuukautta samoissa tankeissa. Seuraa lisäkypsytys pullossa vielä kuusi kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Braidan Riesling esittelee vaaleankeltaista, kirkasta ja läpinäkyvää väriä vihertävillä sävyillä. Lasissa se vapauttaa intensiivisiä sitrushedelmä-, vihreä omena- ja valkoisten kukkien aromeja. Laaja aromikimara, joka kääntyy suussa mehukkaaksi ja raikkaaksi sekä hienovaraisesti mineraaliseksi. Pitkä ja suolainen jälkimaku jättää kielelle miellyttävän tunteen \u003cstrong\u003epuhtaudesta ja raikkaudesta\u003c\/strong\u003e, ja kutsuu nauttimaan raakojen kalojen, äyriäisten ja nilviäisten kanssa. Suositellaan kokeiltavaksi foie gras'n ja sinihomejuustojen kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Braida - Giacomo Bologna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56170197778816,"sku":"24V93243","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/re-di-fiori-braida-202420251021180857_4295a784-2370-4c4c-a60e-ea132106252b.png?v=1765419577"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-tradition-remy-massin","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs 'Tradition' Remy Massin","description":"","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56170592174464,"sku":"SAV104948","price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-tradition-remy-massin-282645_d7025713-bc8b-42dd-baac-a141b62cadfe.png?v=1791290722"},{"product_id":"prosecco-rose-brut-paladin-2024","title":"Prosecco Rosé Brut Paladin 2024","description":"\u003cp\u003ePaladinin Prosecco Rosé Brut on kuohuviini, joka on syntynyt Prosecco-viinin maailmanlaajuisen menestyksen ja kansainvälisesti kasvavan suosion myötä rosé-viinien parissa. Se on uusi versio Proseccosta, joka on valmistettu Glera-rypäleistä, joihin on lisätty pieni prosenttiosuus Pinot Noir -rypäleitä, mikä tuo viiniin hienovaraisia metsämansikan aromeja ja antaa sille tärkeämmän rakenteen. Se on alkuperäinen ja nykyaikainen rosé-kuohuviini, joka on omistettu asiakkaille, jotka etsivät aina uusia makuja ja rakastavat kokeilla uusia makuja. \u003cstrong\u003eRaikas ja aromaattinen\u003c\/strong\u003e, se ilmentää nuorekasta tyyliä, joka sopii seurusteluun ja huolettomaan kulutukseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaladinin Prosecco Rosé Brut syntyy Annone Venetian tilan viinitarhoilla, jotka sijaitsevat Venetsian maakunnan maaseudulla. Lempeä ilmasto ja savi- ja kalkkikivimaat ovat aina olleet erittäin sopivia viininviljelyyn. Sadonkorjuun jälkeen, joka tapahtuu eri aikoina rypäleiden kypsymisen mukaan, Glera-rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu fermentoidaan matalassa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Pinot Noir puolestaan käy punaviiniksi perinteisellä fermentoinnilla ja kuorikontaktilla.perinteisellä fermentoinnilla ja kuorikontaktilla. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen perusviinit siirretään \u003cstrong\u003eautoklaaviin kuohunnan aikaansaamiseksi\u003c\/strong\u003e ja toiseen fermentaatioon, joka tapahtuu Martinotti- tai Charmat-menetelmällä. Noin kahden kuukauden jälkeen viini on valmis pullotettavaksi ja tuottavaksi myyntiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePaladinin Prosecco Brut Rosé on erittäin odotettu kuohuviini. Sen ominaisuuksien vuoksi se sopii nopeasti valloittamaan tilaa markkinoiden kysytyimpien aperitiivien joukossa tai nautittavaksi pöydässä meren antimien kanssa, joiden maut ovat yksinkertaisia ja hienovaraisia. Lasissa se hurmaa erittäin hienovaraisella ja kirkkaalla vaaleanpunaisella värillä, jota halkoo jatkuva ja hienosti kupliva perlage. Bouqueti tarjoaa kukkaisia, sitruksisia, vaaleanpunaisia greippejä, vadelmia, punaisia viinimarjoja, metsämansikoita, persikoita ja valkoista hedelmää. Suussa se on pehmeä ja harmoninen, \u003cstrong\u003esuolainen ja hedelmäinen siemaus\u003c\/strong\u003e, joka ennakoi raikasta jälkimaista. Kannattaa kokeilla, jotta voi löytää Prosecco-viinin alkuperäisen vaaleanpunaisen kasvot.\u003c\/p\u003e","brand":"Paladin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56212299415936,"sku":"24V96393","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-rose-brut-paladin-202420251203140031_b675a165-0f2b-4773-bd55-50cb90d3f7e8.png?v=1775575671"},{"product_id":"primitivo-di-manduria-palombara-tenute-rubino-2021","title":"Primitivo di Manduria 'Palombara' Tenute Rubino 2021","description":"","brand":"Tenute Rubino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56217745686912,"sku":"21V104326","price":22.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/primitivo-di-manduria-palombara-tenute-rubino-202120251203135447_82079ec7-de44-4eba-b38d-d99c29a5003f.png?v=1765406064"},{"product_id":"prosecco-rose-brut-millesimato-lx-santorsola-2024","title":"Prosecco Rosé Brut Millesimato 'LX' Sant'Orsola 2024","description":"\u003cp\u003eSant’Orsola Prosecco Rosé “LX” on korkealaatuinen rosé-kuohuviini, jonka maku on raikas ja herkkä, ja se on ihanteellinen kumppani perinteisimmille aperitiiveille. Sant’Orsola, Fratelli Martini -projektin brändi, on halunnut luoda kuohuvan, joka on moderni ja innovatiivinen, keskittyen täydellisyyden etsimiseen ja ympäristön kestävyyden kunnioittamiseen. Tämän idean myötä Sant’Orsola tavoittelee \u003cstrong\u003eitalialaisen erinomaisuuden levittämistä maailmalle\u003c\/strong\u003e tarjoamalla valikoiman hienoja kuohuvia, jotka on suunniteltu joka tilaisuuteen. Tämä “LX” Millesimato ilmentää kaikkia näitä periaatteita ja kertoo Prosecco Rosén puhtaasta ja todellisesta olemuksesta, joka on uusi kupliva muoto klassisesta Proseccosta, joka nauttii suurta suosiota Italiassa ja maailmalla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“LX” Prosecco Rosé valmistetaan erittäin huolellisella ja yksityiskohtaisella tuotantoprosessilla. Aloitetaan parhaiden Glera-rypäleiden keräämisestä ja pienestä osasta Pinot Neroa, kuuluisaa punaviinirypälelajiketta, joka antaa klassisen rosé-värin. Ensimmäisen käymisen jälkeen teräksessä jatketaan käymistä autoklaavissa perinteisen \u003cstrong\u003eCharmat- tai Martinotti-menetelmän\u003c\/strong\u003e mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco Sant’Orsola Rosé esittäytyy lasissa kirkkaan vaaleanpunaisena, jota koristaa hieno ja kestävä kuplinta. Nenään leviää raikkaita ja herkullisia aromeja metsämansikasta, ruusun tuoksuista ja marjojen vivahteista. Makuna on sujuva ja tyydyttävä, ja se on luonteeltaan \u003cstrong\u003eeloisa raikkaus\u003c\/strong\u003e ja kirkas mineraalinen rakenne. Elegantti ja hieno kupliva, joka tekee aina suuren vaikutuksen!\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Orsola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56297864429952,"sku":"24V98167","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-rose-brut-millesimato-lx-santorsola-202420251114105254_829d033f-dbec-4287-8f0d-2b682625f9d1.png?v=1765420223"},{"product_id":"ribolla-gialla-i-clivi-2024","title":"Ribolla Gialla I Clivi 2024","description":"\u003cp\u003eI Clivi's Ribolla Gialla is a light white which makes \u003cstrong\u003egustatory finesse and extreme drinkability\u003c\/strong\u003e its best weapons. Friuli Venezia Giulia can only be considered one of the regions of the heart for \"bianchisti,\" also by virtue of the transversality of stylistic interpretations, which make this land a priceless heritage for passionate drinkers. Thickness and refinement are characteristics that undoubtedly ascribe the wines of the Clivi, a winery located in the Corno Di Rosazzo area that has now become an stainless reference point for those who go in search of territorial and deeply saline wines, free from heaviness and overly dense structures. Ribolla, Friulano, Malvasia, Verduzzo, and a bit of Merlot also find their best interpretations thanks to a non-interventionist approach, both in the vineyard and in the cellar. A must drink wine dedicated to lovers of wines that blend stylistic precision and depth.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis white wine is made from pure Ribolla Gialla grapes, from 30-year-old vines resting on marl-rich, south-facing soils. In the vineyard, as already mentioned, the dictates of organic farming are followed, excluding the use of any chemical or synthetic substances. In the winery they proceed with equal zeal, with\u003cstrong\u003e fermentations occurring spontaneously\u003c\/strong\u003e in steel containers and aging of the liquid that takes place in the same container for 6-8 months in contact with the fine lees.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Ribolla Gialla presents itself in the glass with an light straw yellow color. High aromatic definition on the nose, extremely crisp and refreshing, characterized by hints such as golden apple, verbena, lemon peel and saline puffs. On the palate the wine proves to be \u003cstrong\u003esoft and graceful\u003c\/strong\u003e, perfectly balanced between saltiness, freshness and body.\u003c\/p\u003e","brand":"I Clivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56361537765760,"sku":"24V07561","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/ribolla-gialla-i-clivi-2024-305844_36a908bf-46d4-4881-bdea-0c031bb5a97a.png?v=1793220622"},{"product_id":"chianti-classico-riserva-berardenga-felsina-2022","title":"Chianti Classico Riserva 'Berardenga' Felsina 2022","description":"\u003cp\u003e”Berardenga” Chianti Classico Riserva Felsinasta on todellinen kunnianosoitus perinteelle. Se on punaviini, joka on valmistettu \u003cstrong\u003eainoastaan Sangiovese-rypäleistä\u003c\/strong\u003e, lajikkeesta, jota Felsina-viinitila on rakastanut ja tutkinut. Käytetyt viinitarhat sijaitsevat Castelnuovo Berardengassa, josta viini saa nimensä, Sienan koillispuolella. Felsina edustaa ensisijaisesti heterogeenisyyttä, monimuotoista maailmaa erilaisista maaperistä, mikroilmastoista, korkeuksista, viinirypäleistä ja lajikkeista. Vuodesta 1983 viinitila on ollut sitoutunut jatkuvaan tutkimus- ja valintatyöhön olemassa olevien biotyyppien osalta, jotta se voisi saavuttaa parhaat ja monipuoliset viini\/terroir-suhteet, jotka ovat avaintekijöitä viinintuotannossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSangiovese-rypäleet ovat kiistatta pääroolissa Chianti Classico Riserva ”Berardengassa”. Ne kerätään eri sadonkorjuuaikoina riippuen \u003cstrong\u003eeri korkeudesta\u003c\/strong\u003e, jossa eri viinitarhat sijaitsevat. Sadonkorjuuajankohdasta riippumatta kaikki rypäleet käyvät läpi huolellisen valinnan. Puristus ja oksentaminen tuottavat mehun, joka käy alkoholikäymisen ja uuttamisen teräksisissä säiliöissä. Välillä maaliskuussa ja huhtikuussa viini siirretään \u003cstrong\u003eranskalaiseen tammiin\u003c\/strong\u003e ja \u003cstrong\u003eSlavonian tammitynnyreihin\u003c\/strong\u003e keskikokoisissa. Näissä puukonteissa viini kypsyy vaihtelevan ajan, joka on 12-16 kuukautta. Kypsymisjakson päätyttyä eri viinierät, jotka ovat tähän asti olleet eristyksissä alkuperäisen viinitarhan mukaan, sekoitetaan luomaan Sangiovesen ilmeikkäin leikkaus. Kun viini on pullotettu, se odottaa vielä 3-6 kuukautta ennen kaupallistamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”Berardenga” on intensiivisen rubiininpunainen Riserva Chianti Classico. Tuoksu avaa tanssin hedelmäisillä aromeilla ja mausteisilla sävyillä, jotka antavat sitten tilaa tummemmille aluskasvillisuuden ja grafiitin sävyille. Suussa hedelmäinen luonne nousee uudelleen esiin, täydentäen pehmeällä ja ympäröivällä tanniinilla. Alkoholi ja rakenne ovat hyvin läsnä, mutta tasapainossa kauniin ja elävän raikkauden kanssa. Viini on \u003cstrong\u003esyntynyt yllättämään\u003c\/strong\u003e, nyt kuten monina tulevina vuosina.\u003c\/p\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56411369537920,"sku":"22V06206","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/chianti-classico-riserva-berardenga-felsina-202220251021175316_a01ee469-1d87-4d06-b7dc-356e1bd63e0c.png?v=1787555364"},{"product_id":"amarone-classico-costasera-masi-2020","title":"Amarone Classico 'Costasera' Masi 2020","description":"\u003cp\u003eMasi's Amarone Classico \"Costasera\" is unequivocally recognized as a benchmark for this type of wine, if not among the great Italian reds. The winery is historically rooted in the heart of Valpolicella and the Venetian area, where sublime wines are born, thanks to a tenacious and expert technique matured over time, combining tradition and innovation. Corvina, Rondinella and Molinara grapes come from soils with the presence of basalt and different soil types. The sunset-facing coasts are considered the best for producing an unparalleled Amarone. In fact, the day lasts longer here and \u003cstrong\u003ethe vines benefit from more warmth\u003c\/strong\u003e, an advantage also amplified by the positive proximity of Lake Garda, which mirrors the sunlight and caresses the environment with its milder climate.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAmarone Classico is made by the \u003cstrong\u003etechnique of drying the grapes\u003c\/strong\u003e during the early winter months, now a signature of the winery thanks to the considerable studies carried out by its technicians, which leads the bunches to be gently laid out in traditional fruit lofts on bamboo cane areles, which ensure greater aeration between the bunches. This age-old technique ensures that the grapes best concentrate sugars and ideal substances, and evolve their aromatic characteristics. When the fruits are deemed ready they are pressed and alcoholic fermentation is started, carried out slowly and for a long time at the natural low temperature of the winter months. The resulting wine ages 24 months for the most part in Slavonian oak barrels, the remaining part in barriques.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eMasi \"Costasera\" has a very intense ruby red, dense and oily. Engaging notes of cooked fruit emerge on the nose, in some nuances it is almost toasty, veiledly spicy. On the palate it is \u003cstrong\u003ebalanced but strong at the same time\u003c\/strong\u003e, with ever-present tannins, juicy fruit notes, it closes richly and persistently. Symbolic, proud and exuberant. It wants to be second to none!\u003c\/p\u003e","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56423078920576,"sku":"20V00301","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/amarone-classico-costasera-masi-202020251021174519_0a146597-f19e-453f-9c64-a8de583bd7f0.png?v=1781710063"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-alice-le-vigne-di-alic","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Alice' Le Vigne di Alice 2024","description":"\u003cp\u003eThe winery “Le Vigne di Alice” was born in Carpesica, in the heart of the Prosecco DOC, five hectares of vineyards in the beautiful hills and vineyards between Conegliano and Valdobbiadene. The female element is crucial in the production, just have a look to the bottle, elegant and refined, as only a woman can do, think and manufactured to exploit and enhance the characteristics of the wine, the mirror of the territory and its traditions. The aromatic characteristics of the grape stand out with elegance and delicacy. A great prosecco not only for an aperitif, it is perfect, in fact, serve and enjoy together the traditional Mediterranean dishes, especially pasta dishes and fish. Above all, as they say the owners of the winery Cinzia and Pier Francesca \"to accompany those who seek you and you want to\".\u003c\/p\u003e","brand":"Le Vigne di Alice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56425435431296,"sku":"24V02516","price":16.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-alice-le-vigne-di-alice-202420251021180523.png?v=1773676367"},{"product_id":"cremant-de-loire-blanc-dumnacus-vignerons","title":"Cremant de Loire Brut Blanc Dumnacus","description":"","brand":"Dumnacus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56462714896768,"sku":"SAV104643","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-de-loire-brut-blanc-dumnacus20251114105430_6cb57902-42de-4c54-a6d9-79e2768609c5.png?v=1775729125"},{"product_id":"valpolicella-superiore-ripasso-capitel-san-rocco-tedeschi-2022","title":"Valpolicella Superiore Ripasso 'Capitel San Rocco' Tedeschi 2022","description":"\u003cp\u003e'Capitel San Rocco' Valpolicella Superiore Ripasso on pullo, joka erottuu \u003cstrong\u003epyöreällä ja pehmeällä maullaan\u003c\/strong\u003e, valmistettu tunnetulta veronalaiselta tilalta Tedeschiltä. 'Capitel'-merkki lanseerattiin viinitilalla 1970-luvun alussa tunnistamaan cru tai erityinen valikoima, ottaen inspiraatiota Valpolicellan maaseudulla olevasta vanhasta symbolista, joka kunnioittaa pyhimystä, kuten San Roccoa, suojellakseen sadonkorjuuta. Tämä etiketti, joka julkaistiin ensimmäisen kerran vuosikertana 1976, esittää simpukkaa, San Roccoa symboloivaa, joka muistuttaa pyhimyksen vaelluksesta Santiagoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTedeschi Valpolicella Ripasso Superiore 'Capitel San Rocco' koostuu vastaavasta sekoituksesta Corvina Veronesea, Corvinonea ja Rondinellaa, johon on lisätty 10% viinirypäleistä Rossignola, Oseleta, Negrara ja Dindarella. Viinit, joiden keski-ikä on noin 20 vuotta, kasvatetaan guyot-tekniikalla punaisilla savi-kalkkimailla, jotka ovat morenista alkuperää. Sadonkorjuun jälkeen, joka tapahtuu syyskuun lopussa ja lokakuun alussa, rypäleet käyvät läpi murskaus- ja puristusprosessit, joita seuraa.alkoholikäyminen kontrolloidussa lämpötilassa, jossa on 15 päivän kosketus murskan ja kuorien välillä. Osa massasta laitetaan sitten uuttumaan 8-10 päiväksi Amarone- ja Recioto-viinien pomaceen \u003cstrong\u003eRipasso-tekniikan\u003c\/strong\u003e mukaisesti, mikä johtaa hitaaseen toiseen käymiseen. 12-24 kuukauden tammitynnyreissä kypsymisen jälkeen viini pullotetaan lopulta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTedeschin Valpolicella Superiore Ripasso 'Capitel San Rocco' on rubiininpunainen, kirkas ja läpinäkyvä. Tuoksussa tuntuu kirsikan, vadelman ja punaherukan nuotteja, joita seuraavat \u003cstrong\u003emakeiden mausteiden vivahteet\u003c\/strong\u003e. Rakenne on voimakas, lämmin ja pehmeä, erinomaista raikkautta ja siloiteltuja tanniineja tukemana.\u003c\/p\u003e","brand":"Tedeschi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470687908224,"sku":"22V05712","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/valpolicella-superiore-ripasso-capitel-san-rocco-tedeschi-202220251114104340.png?v=1781796594"},{"product_id":"franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-2021","title":"Franciacorta Brut Saten Contadi Castaldi 2021","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldin Franciacorta Saten -kuohuviini on viini, joka valloittaa heti alkuun alkuperäisellä tulkinnallaan, luonteellaan ja raikkaudellaan, jota se pystyy tarjoamaan. Harmoninen, monimutkainen ja miellyttävä kuohuviini, täysin \u003cstrong\u003esynkronoituna Franciacortan alueen ilmaisun kanssa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContadi Castaldi on historiallinen nimi Franciacorta-alueella; alue, joka on täynnä historiaa ja perinteitä. \"Contadi\" olivat keskiajalla Franciacortan kreivikuntia, kun taas \"Castaldi\" olivat kreivikuntien herroja, joille annettiin alueiden hallinta. Contadi Castaldin Franciacorta Saten syntyy \u003cstrong\u003eChardonnay-rypäleistä\u003c\/strong\u003e, jotka korjataan elokuun lopussa ja syyskuun alussa, ja jotka käyvät puhtaasti pehmeän puristuksen ja kylmän staattisen dekantoimisen jälkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnsimmäinen kypsytys kestää 7 kuukautta ja \u003cstrong\u003ese tapahtuu osittain teräksessä ja osittain tynnyreissä\u003c\/strong\u003e, kun taas hiivojen päällä kypsyminen kestää 30-36 kuukautta. Contadi Castaldin Franciacorta Saten esittelee itsensä kirkkaan oljenkeltaisena ja hienona ja kestävä perlage. Nenässä on raikas ja elegantti, ja siinä on voimakkaita tuoksuja valkoisista kukista, leivän kuoresta, balsamimaisista nuoteista sekä kauniista lopusta kuivatuista viikunoista ja hasselpähkinöistä. Contadi Castaldin Satenilla on suussa erittäin pehmeä aloitus, kaunis rakenne ja miellyttävä raikkaus, joka valloittaa teidät!","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470908141952,"sku":"21V02710","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-202120251114104119_d4d41ce6-1c60-4787-91ee-26a9d7c7468e.png?v=1776958436"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-uccelliera-2020","title":"Brunello di Montalcino Uccelliera 2020","description":"Brunello di Montalcino ilmenee silmille tyypillisen rubiininvärisenä, jota halkovat granatin sävyt ja heijastukset kynnen reunassa. Alkoholissa säilytetyt hedelmät vuorottelevat nenässä lähes maagisten kuivattujen kukkien ja kukkaisten vivahteiden kanssa, jotka liikkuvat kostean maan tuoksun taustalla. Suussa se on laaja, pyöreä ja viehättävä hienosti hiotun tanniinin ansiosta, joka korostaa erinomaista kestävyyttä. \u003cstrong\u003eMonia palkintoja voittava etiketti\u003c\/strong\u003e – saavuttaa korkeimmat pisteet Slowine-oppaassa ja Bibendassa, lisäksi saa korkeita pisteitä viinin todellisilta guruilta kuten Robert Parkerilta – lisättävä toivelistallesi: jos rakastat suuria toscanalaisia punaviinejä, tämä on viini sinulle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrunello di Montalcino ilmenee silmille tyypillisen rubiininvärisenä, jota halkovat granatin sävyt ja heijastukset kynnen reunassa. Alkoholissa säilytetyt hedelmät vuorottelevat nenässä lähes maagisten kuivattujen kukkien ja kukkaisten vivahteiden kanssa, jotka liikkuvat kostean maan tuoksun taustalla. Suussa se on laaja, pyöreä ja viehättävä hienosti hiotun tanniinin ansiosta, joka korostaa erinomaista kestävyyttä. \u003cstrong\u003eMonia palkintoja voittava etiketti\u003c\/strong\u003e – saavuttaa korkeimmat pisteet Slowine-oppaassa ja Bibendassa, lisäksi saa korkeita pisteitä viinin todellisilta guruilta kuten Robert Parkerilta – lisättävä toivelistallesi: jos rakastat suuria toscanalaisia punaviinejä, tämä on viini sinulle.\u003c\/p\u003e","brand":"Uccelliera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470960505216,"sku":"20V92237","price":84.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brunello-di-montalcino-uccelliera-202020260518172533_70bcc1df-b586-4e5b-95fa-539a446a5765.png?v=1781536125"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-riserva-campaner-cantina-di-caldaro-kaltern-2022","title":"Cabernet Sauvignon Riserva 'Campaner' Cantina di Caldaro Kaltern 2022","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon Riserva \"Campaner\" Caldaron viinitilalta on \u003cstrong\u003elaaja, energinen ja eloisa punaviini\u003c\/strong\u003e. Se on avara viini, mutta samalla erittäin hieno sen tiukkuudessa ja etelätirolilaisessa tarkkuudessaan. Caldaron järvi, alue, jossa tilan viinitarhat sijaitsevat, rikastaa rypäleitä miellyttävällä suolaisella vivahteella, joka on yhdistetty hienoon mineraalisuuteen kalkkikivistä. Jokainen viinitarha on arvostettu maksimaalisesti sen ilmaisukyvyn mukaan, \u003cstrong\u003eaina keskittyen rypäleiden laatuun\u003c\/strong\u003e. Samalla jokainen viininviljelijä tulee osaksi yhtä ryhmää, joka työskentelee päivittäin parantaakseen tämän maagisen Etelä-Tirolin alueen rypäleiden viinintuotantoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Campaner\" koostuu 85 % Cabernet Sauvignon -rypäleistä ja 15 % Merlot-rypäleistä, jotka tulevat etelään suuntautuvista viinitarhoista, jotka sijaitsevat kukkuloilla, joiden korkeus vaihtelee 250 ja 350 metrin välillä merenpinnasta. Viinipensaat ovat keskimäärin 10-25 vuotta vanhoja ja kasvavat kivisessä ja kalkkipitoisessa maassa, joka on rikas savesta ja jolla on hyvä kuivatuskyky. Alkoholikäyminen, joka tapahtuu kuorimaceroinnin kanssa,noin 2 viikkoa, tapahtuu teräsastioissa, kun taas malolaktinen käyminen ja 16 kuukauden kypsyminen tapahtuvat \u003cstrong\u003ebarriqueissa\u003c\/strong\u003e, joista neljännes on uusia. Suodatus tapahtuu ennen pullotusta ja myöhempää kaupallistamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaldaron viinitilan Cabernet Sauvignon \"Campaner\" -reservi näyttää silmille erittäin intensiivisen ja kirkkaan rubiininpunaisen värin. Nenässä havaitaan selvästi \u003cstrong\u003emustan hedelmän vivahteita\u003c\/strong\u003e, jotka muistuttavat karhunvatukkaa ja mustaherukkaa, hienovaraisessa mausteisessa taustassa, jossa on roseepippuria. Maku ilmaisee koko mehun intensiivisyyden, täyteläisellä ja houkuttelevalla rungolla, jota täydentää hyvin havaittava, mutta hienosti muotoiltu tanniininen rakenne. Tämä Cabernet on energinen kuin etelätirolilainen aurinko, joka saa niittyjen vihreän ja taivaan sinisen loistamaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56471001792896,"sku":"22V07063","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cabernet-sauvignon-riserva-campaner-cantina-di-caldaro-kaltern-202220251114104352.png?v=1766050194"},{"product_id":"sauvignon-brinz-radiz-girlan-2024","title":"Sauvignon 'Brinz' Radiz Girlan 2024","description":"Sauvignon 'Brinz' Radiz Girlan 2024 P61819 Radiz Alto Adige Italia Sauvignon Maseroitu kuorillaruostumatonta terästä, jossa \u003cstrong\u003ekypsyy hienoissa hiivoissa\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekehon ja monimutkaisuuden uuttamiseksi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNäkyvissä Sauvignon Radiz \"Brinz\" esittelee värin, joka ennakoi sen eloisuutta: oljenkeltaista vihertävillä vivahteilla. Tuoksussa on intensiivinen ja monimutkainen kukkaistuoksu, jossa on hallitsevia sitrushedelmän nuotteja, kuten pinkkiä greippiä, yhdessä salvia- ja sambucusvivahteiden kanssa, jotka antavat viinille \u003cstrong\u003eraikkaan ja vuoristoisen profiilin\u003c\/strong\u003e. Maku on elinvoimainen ja elegantti, voimakkaasti suolainen ja raikkaus ohjaa makuelämystä kohti pysyvää ja hienostunutta loppua. Tämä viini sopii täydellisesti kalapohjaisille ruoille, kuten höyrytetylle meriahvenfileelle yrteillä tai grillatuille katkaravuille.\u003c\/p\u003e","brand":"Radiz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56541344891264,"sku":"24V104974","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sauvignon-brinz-radiz-girlan-202420251021181009_491cffe1-f517-4172-88a4-125f5e065dc0.png?v=1782478488"},{"product_id":"gewurztraminer-puntay-ersteneue-2023","title":"Gewurztraminer 'Puntay' Erste+Neue 2023","description":"\u003cp\u003eGewurztraminer Erste+Neue ‘Puntay’ on etelätirolilainen etiketti, joka uskollisesti ilmentää tämän alppialueen aromikkaan rypälelajikkeen \u003cstrong\u003etäyteläistä ja pyöreää luonteenpiirrettä\u003c\/strong\u003e. ‘Puntay’ -valinta edustaa Erste+Neue -tilan premium-linjaa, johon kuuluu valkoisia ja punaisia viinejä, jotka on valmistettu valikoiduista rypäleistä, jotka tulevat tilan parhaista viinitarhoista. Juuri raaka-aineen korkean laadun korostamiseksi rypäleet käsitellään hellävaraisella ja ei-invasiivisella viininvalmistusmenetelmällä, joka pyrkii tukemaan kunkin rypälelajikkeen persoonallisuutta, mukaan lukien tämä Gewurztraminer, joka on suhteellisen uusi tuote, sillä se on tuotettu ensimmäisen kerran vuonna 2021. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Puntay’ Erste+Neue Gewurztraminer syntyy pelkästään samannimisistä vaaleanpunaisista rypäleistä, joita viljellään pääasiassa etelään suuntautuvilla kukkuloilla. Rypäleet hyötyvät merkittävistä päivittäisistä lämpötilavaihteluista, ja sadonkorjuu tapahtuu \u003cstrong\u003ehieman myöhäisessä vaiheessa\u003c\/strong\u003e, jotta rypäleiden sokeripitoisuus olisi runsaampi. Kellariin rypäleet viinitetään valkoisina.hellävaraisella puristuksella, jota seuraa alkoholi-fermentaatio teräksisissä säiliöissä, samoissa säiliöissä, joissa viini kypsyy hienoissa sakkoissa vähintään 6 kuukautta ennen lopullista pullotusta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewurztraminer ‘Puntay’ Erste+Neue -viinitilalta on kirkkaan kultainen sävy. Tuoksussa nousee esiin \u003cstrong\u003evoimakkaita aromikkaita tuoksuja\u003c\/strong\u003e liinikoista, passionhedelmistä, ruusun terälehdistä, kanelista ja valkoisesta pippurista. Täyteläinen, runsas ja kehittävä maku, jota tukee erinomainen raikkaus, joka seuraa pehmeää ja intensiivistä maku- ja jälkimakua, jolle on ominaista makeat aromikkaat nuotit, jotka palauttavat hajuaistimuksia. \u003c\/p\u003e","brand":"Erste+Neue","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56575445729664,"sku":"23V103063","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/gewurztraminer-puntay-ersteneue-202320251021180011.png?v=1776350690"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/collections\/valentines-promo-up-to-30-off.oembed?page=5","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}