{"title":"Malja tyylillä","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAndreolan Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Prosecco syntyy Col San Martinossa Trevison maakunnassa. Viinitila perustettiin vuonna 1984 Nazzareno Polan toimesta, joka päätti seurata intohimoaan viinimaailmaan, \u003cstrong\u003etyöskentelemällä DOCG Valdobbiaden mailla tietoisesti ja huolellisesti\u003c\/strong\u003e. Toiminta siirtyi muutaman vuoden kuluttua Nazzarenon pojan, Stefanon, haltuun, joka uskoo, että vain yhdistämällä perinteiset menetelmät ja modernit teknologiat voidaan arvostaa raaka-ainetta ja siirtää tuleville sukupolville tehokas työskentelytapa. Vuonna 2009 Stefano lanseerasi Docg-linjan uusilla pullomalleilla ja yrityksen brändillä, yhdessä materiaalin ja pakkauksen tyylin tarkistamisen kanssa. Nykyään viinitila tunnetaan kansainvälisesti korkealaatuisten tuotteidensa ansiosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGelra-, Bianchetta- ja Perera-rypäleet Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Proseccossa viljellään kunnioittaen luonnollisia kasvuvaiheita ja kehitystä, antaen niille mahdollisuuden ilmaista sisäisiä ominaisuuksiaan hienostuneessa ja elegantissa lopputuotteessa.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eViininviljelyä voidaan kutsua sankarilliseksi\u003c\/strong\u003e, sillä kaikki toimet viinitarhassa tehdään käsin ja viinitarhat sijaitsevat jyrkillä kukkuloilla, jotka ovat tulosta muinaisten jäätiköiden toiminnasta. Altistus on etelään, mikä takaa erinomaisen auringonpaisteen rypäleiden täydellistä kypsymistä varten sadonkorjuun aikana; maaperä on hiekkaa ja siinä on merkittävä määrä savea voimakkaan luonteen omaaville viineille. Rypäleiden keruu tapahtuu syyskuun lopussa ja lokakuun alussa, ja viinitilalla tapahtuu valkoviinin valmistus pehmeällä puristuksella; se käy uudelleen pullossa Martinotti-menetelmän mukaan ja kypsyy hiivoissa noin 3 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAndreolan Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Proseccolla on oljenkeltaisen värinen väri, jossa on intensiivisiä heijastuksia ja \u003cstrong\u003eelegantti, hieno ja hienovaraisesti kestävä perlage\u003c\/strong\u003e. Tuoksussa on havaittavissa valkoisen kukon, akasiankukkien, valkoisen hedelmän, kuten omenan ja päärynän, ja lopussa kevyitä sitrushedelmän vivahteita. Maku on voimakas, herkkä ja kermaisa, ja siinä on hyvä kesto, joka houkuttelee lasi lasilta. Suositellaan yhdistettäväksi ruokiin, joissa onraaka kalatartar, sushi ja sashimi, äyriäiset ja nilviäiset; mielenkiintoinen myös merenpaistien ja tuoreiden lehmänmaidosta valmistettujen juustojen kanssa. Erinomainen miellyttäviin aperitiiveihin meren rannalla kesäauringonlaskujen edessä, jotta voi nauttia lasista aitoja ja aitoja makuja.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"prosecco-casa-coste-piane","title":"Prosecco di Valdobbiadene 'Frizzante ...Naturalmente' Casa Coste Piane","description":"\u003cp\u003eCasa Coste Pianen Prosecco Nature \"Frizzante ...luonnollisesti\" on Prosecco, joka todella liikuttaa, koska se tuotetaan noudattaen \u003cstrong\u003eperinteisen menetelmän ohjeita\u003c\/strong\u003e, maalaistavalla, vanhalla menetelmällä, filosofialla, joka estää sitä mukautumasta muotiin, mutta tuo lasiin todella ainutlaatuista persoonallisuutta ja luonteenpiirteitä. Käyminen ei tapahdu paineastiassa, vaan pullossa hiivojen \"sur lie\" päällä, mikä tuottaa kevyitä, mutta aina eläviä, väriseviä, runsaita kuplia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco \"Frizzante ...luonnollisesti\" on kaunein ilmentymä Loris Folladorin filosofiasta, joka on valmistanut ja pullottanut vuodesta 1983 Santo Stefanon alueella, viinitarhoilla, jotka sijaitsevat 250 ja 400 metrin korkeudella merenpinnasta, savipitoisella maaperällä, joka mahdollistaa vanhempien köynnösten juurien kaivaa syvältä maasta mineraalisuoloja; Loris on tehnyt käsityöstä ja luonnon kunnioittamisesta perusperiaatteensa, jättäen syrjään rikkakasvien torjunta-aineet ja kemialliset lannoitteet ja käyttämällä vain kuparia ja rikkiä sairauksien torjumiseksi. 'Maanviljelijä', joka on osannut parhaiten arvostaa tätä.tämä vihreä amfiteatteri, jonka kauneus vie sanat suustasi, \u003cstrong\u003eviiniköynnökset, jotka ovat jopa yli sata vuotta vanhoja\u003c\/strong\u003e, edustaa ehdotonta kulttuuriperintöä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMakua täynnä oleva siemaus, raikas juoma, joka tarjoaa kypsän Glera-viinin makua ja sen jälkeen valkoisten kukkien ja omenan vivahteita; kaikki tämä on mukana \u003cstrong\u003eluontaisessa maalaistunnelmassa\u003c\/strong\u003e, joka tekee siitä täydellisen kumppanin pöydässä. Prosecco Nature “Frizzante ...luonnollisesti”: tämän kiehtovan tyypin suuri lähettiläs, tuotettu siitä, mitä yleisesti pidetään pullotetun Prosecco-viinin mestarina...\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Coste Piane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545139479,"sku":"SAV05901","price":20.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-frizzante-naturalmente-casa-coste-piane20251114105346_242318bc-1180-4986-b681-71a9d0cb32bf.png?v=1768401236"},{"product_id":"prosecco-pianer-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry 'Pianer' Le Colture","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Conegliano Extra Dry \"Pianer\" Le Colture - Prosecco Superiore on tämän rakastetun veneton kuohuviinin klassinen versio, joka on aina ollut alueella yleisin ja myös kansainvälisesti arvostetuin, sen \u003cstrong\u003evälittömän makuelämyksen\u003c\/strong\u003e vuoksi. Runsas dosointi tekee mausta pehmeän ja harmonisen, hedelmän makeus on täydellisesti tasapainossa suolaisuudella ja raikkaudella. Kukkaisa ja hedelmäinen, se on tyypillinen Prosecco Valdobbiaden alueelta, joka on aina tunnettu yhtenä alueen parhaista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry \"Pianer\" on Valdobbiadene Conegliano Superiore Prosecco, jota tuottaa historiallinen viinitila, joka sijaitsee Santo Stefanon alueella. Le Colture -tilan juuret ulottuvat 1500-luvulle, jolloin Ruggeri-perhe viljeli viinejä ja tuotti viiniä näillä mailla. Nykyään se hallinnoi noin neljäkymmentä hehtaaria, jotka on jaettu moniin palstoihin, jotka on viljelty jyrkillä rinteillä, jotka ovat upeasti etelään päin, mikä takaa rypäleiden erinomaisen kypsymisen \u003cstrong\u003erikkailla ja intensiivisillä aromiprofiileilla.\u003c\/strong\u003e Glera-viinitarhat korjataan yleensä syyskuun toisen puoliskon jälkeen.syyskuun toisen puoliskon jälkeen. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Perusviinit kypsyvät muutaman kuukauden ennen kuin ne siirretään autoklaaviin kuohunnan ja toisen käymisen aikaansaamiseksi, joka tapahtuu Martinotti- tai Charmat-menetelmän mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Conegliano Extra Dry \"Pianer\" Le Colture -kuohuviini edustaa Marca Trevigian parhaan perinteen rehellistä puolta. Miellyttävän yksinkertainen ja aromaattinen, se esittelee kirkkaan vaaleankeltaisen värin, jossa on vihertäviä vivahteita. Kuplat ovat ohuita ja jatkuvia. Tuoksut muistuttavat \u003cstrong\u003evalkoisia kukkia, sitrushedelmiä, päärynää, vihreää omenaa\u003c\/strong\u003e ja persikkaa. Maku on pehmeä, ketterä ja sujuva, makean ja mehukkaan hedelmän kanssa, jota leimaa selkeä suolainen vivahde, joka päättyy tasapainoiseen raikkauteen. Se on täydellinen nautittavaksi aperitiivin yhteydessä tai yksinkertaisten ja herkullisten alkupaloiden kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545237783,"sku":"SAV05955","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-dry-pianer-le-colture20251015172347_f19d9a97-1668-47dd-975a-d2d48ab47950.png?v=1779953795"},{"product_id":"spumante-perlugo-pievalta","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievalta","description":"\u003cp\u003ePerlugo” Pievaltan Metodo Classico Dosaggio Zero on yksi Italian mielenkiintoisimmista kuohuviinimerkeistä, joka on valmistettu paikallisista rypäleistä. Barone Pizzinin, marchigialaisen viinitilan omistajan, kokemuksen ansiosta viini tuo esiin Verdicchion erityisen taipumuksen kuohuviinin valmistukseen. Sen luonnollinen raikkaus ja täydellinen rypäleiden valinta, jotka on kerätty oikeaan kypsymishetkeen, tarjoavat \u003cstrong\u003epuhtaan ja aromaattisen\u003c\/strong\u003e maun, joka hurmaa välittömyydellään. Se on pullo, jonka luonne on yksinkertainen ja hedelmäinen, ihanteellinen, kun halutaan nauttia erinomaisesta Metodo Classicosta, mutta ei liian rakenteellisesta ja monimutkaisesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerlugo” Pievaltan Dosaggio Zero Spumante Metodo Classico syntyy yhdestä alueen dynaamisimmista ja innovatiivisimmista viinitiloista, joka heti alusta alkaen on omaksunut biodynaamisen maatalouden periaatteet, \u003cstrong\u003etäydellisessä kunnioituksessa luonnollista ympäristöä kohtaan\u003c\/strong\u003e. Se on valmistettu Verdicchio-rypäleistä, jotka on kerätty kahdesta eri tilan palstasta. Osa tulee Maiolati Spontinin viinitarhoilta, jotka on viljelty savi-kalkkikivimailla, ja osa San Paolon cru:sta, joka sijaitsee Monte Follonicalla, noin 300 metrin korkeudessa, hyvin tuulisella alueella, jossa on arvokkaita hiekkakivien ja muinaisten merellisten savikerrosten maaperää. Rypäleiden hellävaraisen puristamisen jälkeen siirrytään kontrolloidussa lämpötilassa terästankeissa tapahtuvaan käymiseen. Perusviinit kypsyvät kuusi kuukautta ennen lopullisen cuvée:n luomista ja toista käymistä pullossa Metodo Classicon mukaan, jossa hiivasakkauksen aika on noin 15 kuukautta ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Perlugo” Pievalta on Metodo Classico Dosaggio Zero, joka hurmaa nuorekkaalla hedelmäisellä elinvoimallaan. Sen raikas ja suolainen luonne tekee siitä täydellisen nautittavaksi aperitiivin yhteydessä, meren antimien tai herkän makuisen kalasafran kanssa. Näkyvissä se esittäytyy vaaleankeltaisena, jossa on kirkkaat vihreät heijastukset ja hyvälaatuinen ja kestävä kuplat. Bouqueti on intensiivinen, ja siinä on \u003cstrong\u003evalkoisten kukkien,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eappelsiininkukkien, limen kuoren, sitrushedelmien\u003c\/strong\u003e, valkoisen hedelmän aromeja, leivänkuoren vivahteita, lääkekasvien ja balsamisten kasvien vivahteita. Suussa se on hyvin rakenteellinen, jossa mehukas hedelmäinen maku, jota läpäisee kirkas suolainen suoni, joka vie kohti tyydyttävää mineraalista raikkautta.\u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545565463,"sku":"SAV07817","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-perlugo-pievalta20251203160544_096621df-263d-4c86-a9be-8a8fca4788c5.png?v=1775029188"},{"product_id":"franciacorta-25-freccianera","title":"Franciacorta Brut '25' Freccianera","description":"\u003cp\u003eBrut \"25\" on Freccianeran Franciacorta-valikoiman \u003cstrong\u003eraikas ja innovatiivinen\u003c\/strong\u003e puoli. Perinteisten vuosikertaviinien rinnalla on tilaa välittömälle ja aromaattiselle Classic Method -profiilille, joka kypsyy hiivassa 19 kuukautta. Nimi 25 viittaa juuri kuukausiin, jotka yleensä kuluvat sadonkorjuun ja viinin myyntiin saattamisen välillä. Sen profiili on eloisa ja nuorekas, hedelmäisten ja sitruksisten nuottien kanssa, jotka ovat erittäin ilmeikkäitä. Se on ihanteellinen Franciacorta nauttia aperitiivina tai jakaa iloisissa hetkissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Brut \"25\" on Blanc de Blancs, joka on valmistettu vain Chardonnay-rypäleistä Freccianeran viinitilalta, joka sijaitsee Borgonato di Cortefrancassa ja hallinnoi 70 hehtaaria viinitarhoja juuri Franciacorta-alueen moreenikukkuloiden sydämessä. Raikas ja tuulinen ilmasto sekä kivipitoiset, hyvin vettä läpäisevät maaperät ovat osoittautuneet täydellisiksi viiniviljelmien kasvattamiselle Classic Methodin valmistamiseksi. Rypäleet korjataan hieman etuajassa ja ne puristetaan hellävaraisesti, jotta saadaan kukkamostoa, joka sitten käy valkoiseksi teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa.valvottu. Vins clairs lepäävät muutaman kuukauden ajan teräksessä ennen cuvée:n luomista ja toista käymistä pullossa, joka kestää \u003cstrong\u003e19 kuukautta ennen dégorgementia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Franciacorta “25” Cantina Freccianeralta on nuori etiketti, joka korostaa erityisesti \u003cstrong\u003ehedelmäisen ja kukkaisen välittömyyden ominaisuuksia\u003c\/strong\u003e puhtaassa Chardonnay'ssa. Klassinen menetelmä, joka on valmistettu lyhyellä 19 kuukauden hiivasäilytyksellä, säilyttää rypäleen ensisijaisten aromien raikkauden ja rikkautta. Väri on oljenkeltainen kirkkailla heijastuksilla. Bouqueti avautuu herkullisilla kukkaistuoksuilla, sitrushedelmien ja hedelmien aromilla, joka on erittäin raikas. Suussa se valloittaa mehukkaalla, rikkaalla hedelmällä ja elinvoimaisella raikkaudella loppuunsa.","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547597079,"sku":"SAV91424","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-25-freccianera20251015172427_a329c4fa-fb9a-447e-9295-167e80fe11fa.png?v=1788453874"},{"product_id":"franciacorta-brut-ca-dei-pazzi","title":"Franciacorta Brut Ca' de Pazzi","description":"\u003cp\u003eCa’ de Pazzi Brut Franciacorta on tämän nuoren tuotantotavan lippulaiva. Chardonnay- ja Pinot Bianco -rypäleiden sekoitus, jossa tuoksussa hallitsevat hedelmät ja hiivat, vuorovaikuttaen lopussa hienoilla vivahteilla, jotka muistuttavat valkoisen kukon tuoksuja. Maistettaessa \u003cstrong\u003esuuhun tulee voimakas maku\u003c\/strong\u003e, ilman turhia koristeita, sillä se pyrkii heti valloittamaan maistajien makuhermot. Etiketti, joka tuo tuulahduksen raikkautta franciacortino-terroiriin, osoittaen, että tällä alueella voidaan edelleen löytää alkuperäisiä viinituotantoprojekteja, joita kannattaa kertoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Franciacorta Brut syntyy Chardonnay-pohjaisesta sekoituksesta, jonka rinnalla on myös pieni prosentti Pinot Bianco -rypäleitä. Rypäleet kerätään huolellisesti käsin sadonkorjuun aikana ja kuljetetaan heti kellariin. Rypäleiden puristamisen jälkeen ensimmäinen käyminen tapahtuu teräksisissä säiliöissä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa noudattaen Klassisen menetelmän tuotantoperiaatteita. Kuohuviini kypsyy \u003cstrong\u003ehiivojen päällä 18 kuukautta\u003c\/strong\u003e, kunnes kun ei aloiteta korkkaus-, annostelu- ja pullotusmenettelyjä. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCa’ de Pazzi Brut Franciacorta esittäytyy kauniilla, kirkkaalla ja kiiltävällä vaaleankeltaisella värillä, jota halkoo hienojen ja kestäväisten kuplien ketju. \u003cstrong\u003eHiivat, leipä ja pieni leivonnaiset\u003c\/strong\u003e avaavat tuoksuja nenässä, jotka vähitellen kääntyvät sitrushedelmien vivahteisiin ja kukkaisiin tuntemuksiin. Suussa se on keskipainoinen, raikastava maku, kiitos elävän ja eloisan maun, josta erottuu hieno kuivatun hedelmän maku. Erinomainen koko aterialle, se on täydellinen kumppani raakan kalatartar ja äyriäisten kanssa, tarjoten varmasti nautinnollisen yhdistelmän!\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727549038871,"sku":"SAV92831","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-ca-de-pazzi20251015172434_6d701d14-00ed-420d-84e7-b6c4ca75b276.png?v=1766047637"},{"product_id":"champagne-brut-les-3-muses-hoerter","title":"Champagne Brut 'Les 3 Muses' Michel Hoerter","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Les 3 Muses\" Maison Michel Hoerterilta on cuvée, joka on valmistettu Champagne-alueen kolmesta päärypäleestä. Suurin osa Pinot Noirista antaa tälle viinille tärkeän rakenteen, Pinot Meunier tuo kypsää ja runsasta hedelmää, ja Chardonnay täydentää sekoitusta sen ominaisella \u003cstrong\u003ehienoudellaan ja eleganssillaan\u003c\/strong\u003e. Kolmen rypäleen täydellinen tasapaino ja pitkä kypsyminen hiivoissa antavat viinille intensiivisen ja monimutkaisen profiilin, jossa on laajoja ja kermaisia aromeja, jotka vaihtelevat kukkaisten muistojen, hedelmien ja kehittyneempien leipä- ja leivonnaisnuottien välillä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Les 3 Muses\" on Champagne, joka on edelleen tuotettu hengellä ja \u003cstrong\u003ekäsityötaidolla\u003c\/strong\u003e talossa, joka on vaalinut alkuperäistä perhesuhdettaan. Hoerterin perhe on omistautunut viininviljelylle Champagne-alueella neljän sukupolven ajan. Tila sijaitsee Länsi-Marne-laakson sydämessä, Essômes-sur-Marnessa, ja sen pinta-ala on yhteensä 9 hehtaaria. Palstat sijaitsevat korkeimmalla kukkulavyöhykkeellä, joka on luonteenomaista kalkki- ja savimaalle, jossa on savia, tai alemmalla alueella, jossa hallitsevat savimaat.savia. Alueen perinteen mukaan suurin osa viinitarhoista on viljelty Pinot Meunierilla ja loput Pinot Noirilla ja Chardonnaylla. Champagne on uskollinen peili terroirille ja vanhimmille käsityöperinteille Recoltant Manipulant -talossa, kaukana teollisesta näkemyksestä ja kansainvälisistä standardoituista makumalleista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMichel Hoerterin Champagne Brut \"Les 3 Muses\" syntyy rypäleistä, jotka tulevat noin 40-vuotiaista viinitarhoista. Sadonkorjuun jälkeen jokaisen lajikkeen erillinen käymisprosessi tapahtuu teräksisissa säiliöissä. Vins clairs käyvät läpi malo-laktista käymistä, ja muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen siirrytään lopulliseen sekoittamiseen. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, jossa \u003cstrong\u003ehiivalla on vähintään 42 kuukauden lepoaika\u003c\/strong\u003e. Lasissa se esittelee kirkasta, vanhaa kultaa, jota läpäisee ohut ja kestävä kuplinta. Tuoksussa on kypsän keltaisen hedelmän, persikan, kukkaisten vivahteiden ja pehmeiden kermakakun ja sitrushedelmien hunajan aromeja. Makua on runsas ja hedelmäinen, harmoninen suussa, joka pituus jatkuu raikkaaseen ja eleganttiin loppuun. Raikas ja elegantti on täydellinen samppanja aperitiiviksi tai nauttimiseen meren antimien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Hoerter Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550939415,"sku":"SAV94478","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-les-3-muses-michel-hoerter_44387.jpg?v=1766047792"},{"product_id":"champagne-rose-brut-guillaumee","title":"Champagne Rosé Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eChristiane Guillaumée:n Rosé-samppanja on yksi parhaista tulkinnoista tästä pienestä naisjohtoisesta viinitalosta. Alue on Cote des Bars, joka sijaitsee nimityksen eteläisimmässä osassa. Maaperän ja ilmaston ominaisuudet ovat ihanteelliset ja suotuisat korkealaatuiselle tuotannolle: savi- ja kalkkikivimaaperä, kylmät lämpötilat, heikko auringonpaiste ja vähäiset sateet. Terroirin ominaisuudet ja viinintekijän kokemus ovat kaksi ratkaisevaa tekijää cuvée:iden luomisessa, jotka erottuvat \u003cstrong\u003eeleganssilla ja tarkkuudella\u003c\/strong\u003e, jota leimaa energia ja pystysuora jännitys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée:n Brut Rosé on samppanja, joka on valmistettu pelkästään Pinot Noir -rypäleistä, jotka kasvavat Aube-alueella savi- ja kalkkikivimaaperällä, etelä- ja lounaispuolelle altistettuna. Talon tyylin mukaisesti alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä ja myös malolaktinen käyminen saadaan päätökseen. Lyhyt kuorimacerointi on vastuussa viehättävästä \u003cstrong\u003eeloisan lohenpunaisesta väristä\u003c\/strong\u003e. Cuvée valmistetaan lisäämällä 30% varastoviiniä, joka täydentää meneillään olevan vuosikerran tuloksia, tehdentuotannon homogeeniseksi jokaiselle vuosikerralle. Champenoise-perinteen mukaisesti toinen käyminen tapahtuu pullossa, jonka jälkeen se lepää hiivojen päällä noin 24 kuukauden ajan. Pullotus, runsas dosage-lisäys ja lyhyt lepo pullossa täydentävät tuotantoprosessin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée:n Rosé-samppanja paljastaa eleganssia, joka perustuu raikkauteen ja mineraalisuuteen. Tämä Cote des Bars:n ilmentymä ei todellakaan viivyttele hedelmien ja sokerien pehmeydessä, vaan suosii hoikkaa luonteenpiirrettä ja \u003cstrong\u003eenergistä ja pitkää juomista\u003c\/strong\u003e. Sen aromit ovat kukkaisia ja hedelmäisiä, tukevat leipäkuoren ja brioche:n häivähdyksellä. Maku on raikas, eloisa, suolainen ja elegantti, elävöitetty hienolla kuplinnalla, joka paljastaa erinomaisen laadun.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727557296407,"sku":"SAV95410","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-christiane-guillaumee_22684.jpg?v=1784879625"},{"product_id":"champagne-aubry","title":"Champagne Brut Premier Cru Aubry","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Premier Cru on yksi Ranskan tunnetuimmista kuohuviineistä, Aubryn viinitilan symboli. Se valmistetaan Pinot Meunier-, Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleistä, joita viljellään \u003cstrong\u003eprestige kylissä\u003c\/strong\u003e Jouy-lès-Reimsissä, Pargnyssa, Villedommagessa ja Coulommes-La-Montagnessa, kaikki Montagne de Reimsin sydämessä, jossa talo on herättänyt henkiin arvokkaat ja klassiset viinitarhat. Tämä on erittäin tyylikäs ja elegantti Champagne, jonka Pierre ja Philippe, nykyiset omistajat, ovat suunnitelleet yksityiskohtaisesti pyrkien saavuttamaan korkealaatuisia, puhtaita ja klassisia ilmentymiä, jotka perustuvat yksinkertaisiin raaka-aineisiin ja tyypilliseen ja tunnistettavaan tyyliin. Tämä on Champagne, jolla on erittäin pitkä ja loistokas historia, joka jokaisessa siemauksessa vie meidät menneisyyteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubry Champagne Premier Cru syntyy kolmen \u003cstrong\u003etyypillisen rypälelajikkeen\u003c\/strong\u003e viinien sekoituksesta, aina kunnioittaen perinteitä, mutta tuoden mukaan hieman omaperäisyyttä verrattuna alueen samankaltaisiin tulkintoihin. Perusviinipellot annostellaan tarkasti viinitilan chef de cave:n toimesta ja kypsytetään\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etammiastioissa. Kun cuvée on koottu, siirrytään tirageen, joka on avainhetki tälle tyypille. Se on hiivojen päällä, riippuen vuosikerrasta, 18–24 kuukautta, ennen kuin se on tyhjennetty ja annosteltu salaisen reseptin mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubry Champagne Premier Cru Brutilla on kultakeltainen väriintensiivisyys, runsas vaahto ja hieno ja kestävä kuplinta. \u003cstrong\u003eMineraaliset ja hiivamaiset nuotit\u003c\/strong\u003e tukevat sekä hajua että makua. Lisäksi havaitaan hedelmäisiä vivahteita, jotka vaihtelevat sitruunasta persikkaan, päärynästä omenan. Suussa se on eloisa, raikas ja suolainen, jolla on huomattava rakenne ja jännittävä kestävyys, joka sopii parhaiten parhaisiin tilaisuuksiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111208939799,"sku":"SAV03143","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2810_29_977b4c0e-8bda-4149-9d1c-258f0a7ca738.png?v=1785404629"},{"product_id":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle","title":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Oeil de Perdix\" on erityisen arvokas ja runsas etiketti, joka on valmistettu käsityöläisluonteisessa Maisonissa, Jean Vesselle, joka viljelee viinitarhojaan kuuluisassa Grand Cru -alueessa Bouzyssa. Se on puhdasta Pinot Noiria, joka edustaa täydellisesti sitä erinomaisuutta, johon kuuluisa tummaviinirypäle pystyy tässä Champagne-alueessa. Tämä on intensiivinen ja elegantti Champagne, joka tarjoaa \u003cstrong\u003emonimutkaisia ja kypsiä aromeja\u003c\/strong\u003e, sitrushedelmien kuorta, marjoja, trooppisia vivahteita, grillattuja sävyjä ja leipäkuoren aromeja. Suuri gastronominen Champagne, jota voi nauttia koko aterian ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Oeil de Perdix\" on asiantuntijoille tarkoitettu Champagne Brut. Se on erityisen runsas ja aromikas puhdas Pinot Noir, joka on saanut nimensä värinsä mukaan, joka vaihtelee amberin ja roosan välillä. Maison Jean Vesselle sijaitsee Bouzyssa, Grand Cru -kylässä, joka on aina ollut kuuluisa elegantista Pinot Noiristaan. Vesselle Champagne syntyy käsityötaidosta, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle perheessä, ja se on edelleen yrityksen tärkein perintö. Kokemus ja tarkkuus, yhdistettynä \u003c\/p\u003eerittäin laadukkaista rypäleistä, mahdollistavat luokan Champagne -juomien valmistamisen, jotka on omistettu niille, jotka etsivät etikettejä, jotka osaavat kertoa \u003cstrong\u003eterroirin aito luonne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Oeil de Perdix\" Jean Vesselle on Champagne, joka on valmistettu parhaista Pinot Noir -rypäleistä, joita viljellään Bouzyn Grand Cru -alueen kalkki- ja savimailla. Sadonkorjuun jälkeen siirrytään yksittäisten palstojen fermentointiin, ja vasta muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vins clairs kootaan lopullisen cuvée:n valmistamiseksi. Toinen fermentointi tapahtuu pullossa, Champenoise-menetelmän mukaan, ja se saa \u003cstrong\u003elevätä hiivoilla 36 kuukautta\u003c\/strong\u003e. Champagne esittäytyy amberin värissä, jossa on hienovaraisia kuparinhehkuja, ohut ja jatkuva kuplinta. Bouquet tarjoaa tuoksuja appelsiinin kuoresta, yrtteistä, kypsästä hedelmästä, pehmeistä trooppisten hedelmien vivahteista, paahteista tuntemusta ja leipäkuoren aromeista. Makua on erityisen syvällinen ja monipuolinen, jossa on rikkaita ja elegantteja aromeja, jotka ennakoivat suolaista ja huomattavan raikasta jälkimakua.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Vesselle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738588770583,"sku":"SAV95260","price":53.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle20251021181753_5cc9cd6c-f55e-4345-99b9-e19831419e18.png?v=1779980050"},{"product_id":"champagne-ruinart","title":"Champagne Brut 'R' Ruinart","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"R\" kuuluisalta Maison Ruinartilta on erittäin viehättävä etiketti, joka on valmistettu pääasiassa Pinot Noirista, Chardonnaysta ja pienellä osuudella Meunieria. Se on \u003cstrong\u003etyylikäs ja harmoninen\u003c\/strong\u003e Champagne, joka tulkitsee täydellisesti Ruinartin tyyliä. Vähintään 36 kuukauden kypsytys hiivoissa mahdollistaa viinin hitaamman kypsymisen, rikastuen elegantilla evolutiivisilla nuoteilla, jotka rikastuttavat sen laajaa aromikirjoa. Kukka- ja hedelmäaromien lisäksi sekoittuu pehmeitä leivonnaisnuotteja, leipäkuoren vivahteita ja kirkkaita mineraalisia tuntemuksia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"R\" Ruinartilta on Champagne Brut, joka on valmistettu yhdeltä alueen tunnetuimmista nimistä. Maison Ruinart perustettiin jo vuonna 1729, ja se on vanhin kaikista. Vielä tänäkin päivänä se on onnistunut säilyttämään viehätysvoimansa, kiitos vuosisatojen perinteiden siirtämisen. Sen Champagne edustaa alueen huippua ja on kiistaton eleganssin ja tasapainon symboli. Viinitarhat sijaitsevat eri alueilla, Pinot Noir tulee Montagne de Reimsin alueelta, kun taas Chardonnay erityisesti Côte des Blancsista. Laadukkaille rypäleille lisätään vanha käsityötaide, joka ohjaa poikkeuksellisen \u003cstrong\u003eilmaisuvoiman\u003c\/strong\u003e cuvéeiden luomista. Maison voi luottaa historiallisiin kipsiin kaivettuihin kellareihin, joissa viinit kypsyvät pimeydessä ja ihanteellisissa kosteuden ja lämpötilan olosuhteissa. Näin syntyy unohtumatonta samppanjaa, joka on jo päässyt harvinaisten pullotettujen joukkoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaison Ruinartin Brut \"R\" on samppanja, joka yhdistää rikkautta ja monimutkaisuutta, jännitystä ja raikkautta. Erinomaisten rypäleiden täydellisen sekoituksen ansiosta se ilmaisee huomattavaa tasapainoa ja suurta eleganssia. Reimsin Maison voi luottaa huipputason viinitarhoihin, ja huolellisen valinnan jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja seuraava valkoviinintuotanto tapahtuu. Kun lopullinen cuvée on luotu, viini käy uudelleen pullossa Champenoise-menetelmällä, ja se kypsyy vähintään 36 kuukautta ennen dégorgementia. Lasissa se esittelee keltaista väriä, jossa on kirkkaat kultaiset heijastukset, ja sen kuplat ovat erittäin hienoja ja kestäviä. Tuoksuprofiili muistuttaa kukkaisia aromeja, aromiavalkoista hedelmää, leipäkuoren vivahteita, leivonnaisten vihjeitä, kuivattujen hedelmien nuotteja ja paahteisia muistoja. Suussa se on runsas ja intensiivinen, syvällä ja kestävältä maultaan, joka päättyy raikkaisiin ja suolaisiin nuotteihin. Rakenne ja monimutkaisuus tekevät siitä täydellisen samppanjan nautittavaksi koko aterian ajan. Brut Ruinart: samppanjan historia!\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763193766167,"sku":"SAV01650","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-r-ruinart-282525_af200254-5f2d-4bcc-b2b8-2b0ab341e3a0.png?v=1793789923"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ruggeri","title":"Cartizze Dry Ruggeri","description":"\u003cp\u003eRuggerin Cartizze Dry syntyy Valdobbiadenen alueella, joka on ollut Unescon maailmanperintökohde vuodesta 2019. Viinitilan historia alkaa 1900-luvun kaksikymmentäluvulta, jolloin Eliseo Bisol aloitti ensimmäiset askeleensa viininviljelyn maailmassa, rakentaen ensimmäisen viinitilan; vuonna 1950 syntyy brändi Ruggeri, kiitos Giustinon, joka on työskennellyt lakkaamatta, jotta viinitila voisi tulla alueen johtavaksi tuottajaksi, erottuen \u003cstrong\u003etuotteidensa erinomaisella laadulla\u003c\/strong\u003e. Tänään Giustinon poika Paolo ja tämän tytär Isabella johtavat menestyksekkäästi perheyritystä, joka on toiminut jo vuosisadan, katse tulevaisuudessa ja innovaatiossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuggerin Cartizze Dry:n Glera-rypäleet kasvavat Cartizze-kukkulalla 200–300 metrin korkeudessa merenpinnasta. Etelä\/kaakkoissuunta on erinomainen, jotta tertut saavuttavat täydellisen kypsyyden sadonkorjuuhetkellä, ja pääasiassa kivinen maaperä takaa alhaisen sadon viinitarhassa, mikä johtaa harvinaiseen hienouteen ja eleganssiin lopputuotteessa. Sadonkorjuuaika on yleensä syyskuun ensimmäisinä päivinä, ja se tapahtuu käsin. Kellariin \u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003erypäleiden käsittely tapahtuu valkoisena\u003c\/strong\u003e täysin kuorien puuttuessa ja noudattaen Charmat-menetelmän sääntöjä. Käy autoklaavissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäkyvissä Ruggerin Cartizze Dry esittelee vaaleankeltaista sävyä, jossa on kirkkaat heijastukset ja hieno, kestävä kuplinta. Tuoksussa havaitaan kypsän keltaisen hedelmän, kuten keltaisen omenan, ja kesäisten valkoisten kukkien, kuten syreenin, aromeja yhdistettynä klassisiin tuoksuihin tuoreesta leivän kuoresta, kun taas \u003cstrong\u003esuussa se on kermaista ja pehmeää\u003c\/strong\u003e, ominaisuuksia tasapainottaa erinomaisesti hyvä loppuhappamuus, joka houkuttelee juomaan. Se on erinomainen yhdistettävä lusikkajälkiruokien, panettonejen, pienten kuivakakkujen ja makean focaccian kanssa; myös miedon maidonjuuston ja herkän foie gras'n kanssa mielenkiintoinen. Tuote, joka on omistettu suurille tilaisuuksille tai perhejuhliin, jakamaan viiniä, joka on luotu intohimolla ja kokemuksella, jotta voidaan nauttia koko italian alueen herkullisuudesta, jota kadehditaan ympäri maailmaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853187735831,"sku":"SAV01037","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-ruggeri20251015172333_8df72c28-cdb6-452d-93cb-abd7c8b25d8c.png?v=1782730671"},{"product_id":"champagne-veuve-clicquot-confezione","title":"Champagne Brut 'Yellow Label' Veuve Clicquot (Confezione)","description":"\u003cp\u003eYellow Label, Ranskassa myös nimellä Carte Jaune tunnettu, on \u003cstrong\u003emaailmankuulu ja edustava etiketti\u003c\/strong\u003e historialliselta ja arvostetulta Veuve Clicquot -samppanjatalolta, joka perustettiin jo vuonna 1772 ja on erottamattomasti sidoksissa Suuren Rouva Clicquot Ponsardinin persoonallisuuteen, joka keksi 1800-luvun alussa \u003cem\u003epupitre\u003c\/em\u003e:n, vuosikertaviinin ja rosé d’assemblagen. Tätä etikettiä tuotettiin ensimmäisen kerran vuonna 1877, ja siitä lähtien keltainen väri, joka on luokiteltu pantone 137 C:ksi, on tullut tunnusmerkiksi ja suureksi symboliksi samppanjalle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut “Yellow Label” ilmentää täydellisesti \u003cstrong\u003etalon tyyliä, joka on elegantti, energinen ja elinvoimainen\u003c\/strong\u003e, ja se liittyy Pinot Noirin hallitsevuuteen cuvée-koostumuksessa, korkeiden prosenttiosuuksien käyttöön reservaviineistä, teräksessä tapahtuvaan valmistukseen, jossa tapahtuu malo-laktinen käyminen, ja \u003cstrong\u003evähintään 30 kuukauden kypsymiseen pullossa hiivojen päällä\u003c\/strong\u003e laajoissa kalkkikivessä kaivetuissa kellareissa Reimsin ympäristössä. Kaikki tämä mahdollistaa sen, että se ilmentää täydellisesti samppanjan ihannetta, ja se on syy, miksi se on tunnettu ja arvostettu ympäri maailmaa ja tullut erittäin suosituksi Italiassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Cliquot'n \"Yellow Label\" -samppanjalla on persoonallisuus, joka mahdollistaa sen arvostamisen suuren yleisön keskuudessa, mutta se onnistuu säilyttämään joitakin erottuvia piirteitä, jotka viehättävät myös intohimoisia ja kokeneita maistajia. Se esittäytyy kultaisessa asussa, jota koristavat hienot kuplat. Bouqueti ulottuu sitrushedelmistä ja keltaisista hedelmistä pyöreisiin ja ympäröiviin vanilja- ja hasselpähkinävivahteisiin, joissa on \u003cstrong\u003emineraalisia ja hienovaraisesti paahdettuja sävyjä\u003c\/strong\u003e. Maku on johdonmukainen tuoksun kanssa: herkkä, eloisa, pirteä, raikas ja kuiva. Se on ihanteellinen samppanja juhlahetkien ja seurustelun elävöittämiseen, ja se pystyy elegantisti ja moitteettomalla aplombilla täydentämään kalasta tai vihanneksista valmistettuja alkupaloja, mutta myös nautittavaksi illallisen jälkeen, kohottamalla maljaa läsnäolijoiden terveydelle tai vaihtaen toivotuksia.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067870134551,"sku":"SAV90366","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-yellow-label-veuve-clicquot-confezione-307787_06ce91fe-bb36-4dc8-9ea7-991782776ebb.png?v=1794327043"},{"product_id":"champagne-royale-reserve-philipponnat","title":"Champagne Brut Royale Réserve Philipponnat (Confezione)","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Royale Réserve on Maison Philipponatin suuri klassikko, kuohuviini, joka kykenee \u003cstrong\u003etäydellisesti\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e ilmentämään tyyliä ja arvokkuutta\u003c\/strong\u003e. Kuten nimi \"Royale Réserve\" viittaa, se on kunnianosoitus Philipponnat-perheen ikiaikaisille perinteille, jotka ovat historiallisesti omistaneet viinitarhoja, olleet kauppiaita ja viinintekijöitä, ja olleet yksi Louis XIV:n päätoimittajista ja Ay:n kaupungin tuomareista. Kuohuviini, jota on aikanaan arvostettu Euroopan arvostetuimmissa hovissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Brut Royale Réserve syntyy \u003cstrong\u003eparhaiden Grand ja Premier\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e Cru\u003c\/strong\u003e -viinitarhojen rypäleistä, jotka sijaitsevat Champagne-alueen sydämessä. Tämä perinteinen sekoitus koostuu pääasiassa Pinot Noirista (65%), johon lisätään Chardonnayta (30%) ja Pinot Meunieria (5%). Tämän samppanjan rakenne määräytyy cuvéeen lisättävän vähintään 20 %:n varastoviinien ansiosta, joita säilytetään huolellisesti kipsikellareissa ja käsitellään Solera-menetelmällä, joka edellyttää kypsytystä puutynnyreissä useiden vuosien ajan. Kun viini on pullotettu, se käy uudelleen pullossa Champenoise-menetelmän mukaan ja sitten \u003cstrong\u003elepää\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e hiivoilla noin kolme vuotta\u003c\/strong\u003e. Vain tämä pitkä lepo mahdollistaa tämän kuohuviinin vapauttaa kehittyneitä ja kypsiä aromeja nenässä, yhdistettynä mestarilliseen ja voimakkaaseen rakenteeseen suussa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoriallisen ja arvostetun Philipponnat-maisonin Champagne Royale Brut Réserve erottuu täydellisellä tasapainolla rakenteen, kestävyyden ja viinimäisyyden välillä. Se esittäytyy kirkkaassa kultaisessa asussa, jossa on amberin sävyjä, ja tekee siitä vieläkin elegantimman hienojakoisen ja kestävän vaahdon ansiosta. Nenässä se vapauttaa kukkaisia ja hieman paahdettuja aromeja yhdessä punaisen hedelmän, sitrushedelmien ja hunajan vivahteiden kanssa. Maistaminen on hienovaraisesti viinimäistä, \u003cstrong\u003elaaja ja rakenteellinen\u003c\/strong\u003e, hedelmäisiä aromeja ja pitkä jälkimaku, joka paljastaa kevyitä keksi- ja tuoreen leivän sävyjä. Korkean tason samppanja, jonka pitkä kypsytys on tehnyt mestariteoksen.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47076228727063,"sku":"SAV95203","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/philipponnat-confezione.png?v=1766047890"},{"product_id":"champagne-pol-roger","title":"Champagne Brut Reserve Pol Roger","description":"\u003cp\u003ePol Rogerin Brut Reserve on todellinen osa samppanjan historiaa, prestiisin ikoni, joka on onnistunut muuttumaan \u003cstrong\u003eluokan ja eleganssin\u003c\/strong\u003e absoluuttiseksi malliksi. Yli vuosisadan kestävä tarina liittyy tunnettuun ranskalaismajaan, jonka päämerkki on itse asiassa Pol Roger, perheen jälkeläinen, joka aloitti viinin tuotannon vuonna 1849. Viiniperinne on siirtynyt sukupolvelta toiselle, niin että vuonna 1900 Maurice ja Georges, Polin pojat, perustivat oman majaan kunnioittaen isäänsä, ja siitä lähtien omistus on pysynyt aina Rogerin perheessä, mikä on melko harvinaista samppanjassa. Winston Churchillin suosima kupliva, jota hän on useaan otteeseen ylistänyt, Pol Roger on kulttinumero jokaiselle samppanjan ystävälle, ja se on \u003cstrong\u003ehuipputasolla\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Reserve -viini on peräisin kolmen tärkeimmän samppanjarypäleen sekoituksesta, nimittäin Pinot Noir, Pinot Meunier ja Chardonnay, ja ne on jaettu tasaisesti. Noin 88 hehtaaria viinitarhaa, joka sijaitsee Epernay'ssa, Marne-laakson pääkeskuksessa, joka on yksi kaikkein lupaavimmista kunnista viinin tuotannossa.maailmanlaajuisia klassisia menetelmiä, Cote des Blancs ja Montagne des Reims, joka on jaettu edelleen useisiin cru-alueisiin. Noin 30 näistä osallistuu Reserve Champagne -tuotantoon, joka, kun rypäleet on valittu ja perusviinien kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuneen käymisen jälkeen, sekoitetaan luoden erittäin hienostunut ja millimetrin tarkka yhdistelmä. Tämän jälkeen tapahtuu toinen käymisprosessi pullossa ja niin sanottu kupliminen, jota seuraavat degorgement ja dosaggio. \u003cstrong\u003eVähintään neljän vuoden kypsytys kellarissa\u003c\/strong\u003e edeltää kaupallistamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Reserve esittelee itsensä lasissa intensiivisesti kultaisena ja runsaan mutta äärimmäisen hienona vaahdolla. Tuoksu paljastaa heti \u003cstrong\u003erikkauden ja anteliaisuuden\u003c\/strong\u003e, avautuen eksoottisten mangon ja passionhedelmän aromeihin sekä valkoisen hedelmän, kuten päärynän, vivahteisiin. Erittäin monipuolinen kuva, jota täydentävät herkulliset makeudet ja paahteet, jotka liittyvät akasiahunajaan ja pieniin leivonnaisiin. Maistaminen paljastaa viinin, jossa kermaisuus ja hienostuneisuus kulkevat käsi kädessä, luoden aina täydellisesti tasapainoisen siemauksen lihavuuden ja suolapitoisuuden välillä.absoluuttinen\u003c\/strong\u003e, josta ei voi luopua, myös sen poikkeuksellisen hinta-laatusuhteen ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Pol Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47078395937047,"sku":"SAV03130","price":56.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-pol-roger20251015172342_0404fbe4-8c42-48de-86f7-689146b1f374.png?v=1777476108"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-quattrocento-40-lune-nicola-gatta","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut 'Quattrocento 40 Lune' Nicola Gatta","description":"käymisellä perusviineille, joita ei suodateta tai kirkasteta. Pullokäyminen ja \u003cstrong\u003epitkä kypsyminen hiivoilla\u003c\/strong\u003e kestää noin 40 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut \"Quattrocento 40 Lune\" ilmenee lasissa melko intensiivisessä vaaleankeltaisessa värissä ja tavanomaisessa hienossa ja kestävässä kuplassa. Nicolan viinien joukossa se merkitsee ehkä \u003cstrong\u003ekeskivaihetta pakottavasta juotavuudesta ja syvyydestä\u003c\/strong\u003e, tuoksussa on talkkia, akasiaa ja sitrushedelmien kuorta. Maistaminen on täyteläistä, mutta samalla erittäin hoikkaa ja elinvoimaista, dynaamista myös kehityksessä, jos maistetaan useaan otteeseen. Liha, raikkaus, suolainen jälkimaku: pitääkö lisätä muuta?\u003c\/p\u003ealkoholikäyminen perusviineille, joita ei suodateta tai kirkasteta. Pullokäyminen ja \u003cstrong\u003epitkä kypsyminen hiivoilla\u003c\/strong\u003e kestää noin 40 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut \"Quattrocento 40 Lune\" ilmenee lasissa melko intensiivisessä vaaleankeltaisessa värissä ja tavanomaisessa hienossa ja kestävässä kuplassa. Nicolan viinien joukossa se merkitsee ehkä \u003cstrong\u003ekeskivaihetta pakottavasta juotavuudesta ja syvyydestä\u003c\/strong\u003e, tuoksussa on talkkia, akasiaa ja sitrushedelmien kuorta. Maistaminen on täyteläistä, mutta samalla erittäin hoikkaa ja elinvoimaista, dynaamista myös kehityksessä, jos maistetaan useaan otteeseen. Liha, raikkaus, suolainen jälkimaku: pitääkö lisätä muuta?\u003c\/p\u003e","brand":"Gatta Nicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102576787735,"sku":"SAV95858","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-extra-brut-quattrocento-40-lune-nicola-gatta20251015172457_bff4963b-76d7-4ce5-9c01-b0f4f2e0d894.png?v=1789571916"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-corderie-astoria","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Corderie' Astoria","description":"\u003cp\u003eExtra Dry \"Corderie\" Prosecco Valdobbiadene Superiore Astorialta ilmoittaa itsensä heti ensimmäisistä hetkistä lähtien \u003cstrong\u003epehmeällä, raikkaalla ja harmonisella\u003c\/strong\u003e profiililla. Nenässä voi arvostaa kukkaista ja hedelmäistä tuoksua, joka koostuu aromeista, jotka avautuvat helposti toistettavaksi juomaksi kevyen ja elinvoimaisen rakenteen ansiosta, jossa on järjestelmällinen kuplinta ilman mitään epätasaisuutta. Astoria vahvistaa tämän etiketin myötä itsensä yhtenä Prosecco-tuotannon viitebrändinä, joka tunnetaan ympäri maailmaa myös modernin ja kansainvälisen lähestymistavan ansiosta, jolla se esittelee erilaisia pulloja, jotka muodostavat sen valikoiman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAstorian \"Corderie\" on Extra Dry Prosecco Valdobbiadene Superiore, joka syntyy puhtaista Glera-rypäleistä, lajikkeesta, jota viinitila viljelee kukkulaprofiliin kuuluvilla viinitarhoilla nimityksen sisällä. Rypäleiden hellävaraisen puristamisen jälkeen saatu mehu käy läpi staattisen dekantoimisen; sen jälkeen siirrytään ensisijaiseen käymiseen, joka tapahtuu matalassa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Toissijainen käyminen, \u003cstrong\u003ekuplinnan ottaminen tapahtuu autoklaavissa\u003c\/strong\u003e, noudattaen tuotantomenetelmän periaatteita.Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Extra Dry \"Corderie\" Astoria Prosecco ilmestyy silmille vaaleankeltaisena, ei liian tummana, kirkastettuna iloisilla, pitkäkestoisilla kuplilla. Tuoksu on täynnä tuoreita valkoisia hedelmiä, ja siinä on myös kukkaisia vivahteita. Maku on kevyt, ja siinä on kaunis tasapaino, josta nousee hedelmäinen ja raikas maku, jossa on havaittavissa \u003cstrong\u003ekevyt sokerijäämä\u003c\/strong\u003e. Tämä on Veneton kupliva viini, joka on täydellinen jaettavaksi juhlallisilla aperitiiveilla ja huolettomilla hetkillä, jolloin ilo on ainoa asia, joka merkitsee.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103505694999,"sku":"SAV93863","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-corderie-astoria20251203160444.png?v=1766047738"},{"product_id":"torbato-brut-sella-mosca","title":"Torbato Spumante Brut 'Miràll' Sella \u0026 Mosca","description":"\u003cp\u003eIl Torbato Spumante Brut 'Miràll' di Sella \u0026amp; Mosca è un nuovo classico di una cantina che, da sempre, è molto attenta a valorizzare il proprio territorio, dando voce anche a quei vitigni autoctoni meno conosciuti, che sono in grado con le proprie peculiarità di ampliare gli orizzonti enologici di tutti gli appassionati. Tra questi il Torbato è un’uva particolarmente cara alla cantina, che decide di presentarla anche in una versione Spumante Brut. Un’etichetta che colpisce per la \u003cstrong\u003egrande freschezza\u003c\/strong\u003e, in cui la beva viene scolpita da una trama sapida e minerale che è puntualmente equilibrata. Una bottiglia dal carattere spigliato, che ben si presta a essere stappata durante le occasioni più diverse, grazie anche alla grande versatilità culinaria che la caratterizza. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa cantina Sella \u0026amp; Mosca realizza questo Spumante Brut Torbato 'Miràll' a partire dai grappoli di un vitigno autoctono, il Torbato. Le uve, accuratamente selezionate in fase di vendemmia per garantire solo il meglio del terroir d’origine, vengono lavorate seguendo i principi del \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e. Dopo la vinificazione, il vino effettua la presa di spuma in acciaio, per poi rimanere, sempre in \u003cstrong\u003eacciaio\u003c\/strong\u003e, a maturare per qualche mese, sino al momento dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl 'Miràll' Spumante Brut a base di Torbato si manifesta all’occhio con una tonalità giallo paglierino tenue; il perlage si presenta con una grana fine e sottile, abbastanza duratura. Il naso è dominato da note eleganti e sottili, dove aromi floreali si alternano a sentori che virano verso il minerale. All’assaggio è di corpo leggero, snello, scorrevole, con un sorso piacevolmente fresco, contraddistinto da una \u003cstrong\u003evena sapida\u003c\/strong\u003e. Una bollicina autentica e originale, con cui la cantina Sella \u0026amp; Mosca ribadisce il proprio legame centenario con il territorio. Da provare all’ora dell’\u003cstrong\u003eaperitivo\u003c\/strong\u003e, per lasciarsi conquistare da un brindisi made in Sardegna!\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201808187671,"sku":"SAV90786","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/torbato-spumante-brut-mirall-sella-mosca20251015172425_739cdaf4-2b35-4ad5-82d3-16099ec757da.png?v=1775738271"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-cuvee-nature-nicola-gatta","title":"Spumante Metodo Classico Cuvée Nature Nicola Gatta","description":"\u003cp\u003eSpumante Metodo Classico Cuvée Nature on Nicola Gattan käyntikortti, \u003cstrong\u003emakuisa ja tyydyttävä kupliva viini\u003c\/strong\u003e, joka on helppo juoda. Nicola Gatta on todellinen esiintyjä, Franciacorta-artesaanin keulakuva, sekä hienostuneiden ja monimutkaisten juomien ansiosta että hänen vetovoimaisen intohimonsa ja ystävällisen käytöksensä vuoksi. Gussagossa, kunnassa, joka on jo kuuluisa joidenkin erinomaisien paikallisten tuottajien saavuttamasta laadusta, Nicola viljelee viisi ja puoli hehtaaria Chardonnay- ja Pinot Nero -viinitarhoja noudattaen biodynaamisen viljelyn periaatteita ja sulkien näin pois kemiallisten tai synteettisten aineiden käytön, jotta maaperän ja kasvien elinvoimaisuus säilyisi. Hänen kuohuviinilinjansa jakautuu hiivasäilytysaikojen mukaan, jotka vaihtelevat 30:stä 70:een kuukauteen monimutkaisuuden ja tunteiden kasvaessa. Franciacorta, jota rakastamme ja jota tarvitsemme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetodo Classico Cuvée Nature saadaan pääasiassa Chardonnay- ja Pinot Nero -rypäleistä, jotka tulevat 400 metrin korkeudelta Gussagosta. Viinitarhoilla, kuten jo mainittiin, harjoitetaan biodynaamista viljelyä, kun taas kellarissa jatketaan \u003cstrong\u003espontaanilla alkoholikäymisellä\u003c\/strong\u003e perusviineille ja pullokäymisellä, jota seuraa pitkä hiivasäilytys.\u003c\/p\u003ebiodynaamista, kun taas kellarissa jatketaan \u003cstrong\u003espontaanilla alkoholikäymisellä\u003c\/strong\u003e perusviineille ja pullokäymisellä, jota seuraa pitkä hiivasäilytys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée Nature esittäytyy lasissa hienoilla ja kestäville kuplille ja vaaleankeltaiselle värille. Tuoksu on raikas ja erittäin puhdas, yksinkertainen mutta samalla ei ilman yksityiskohtia: siellä on sitrushedelmien kuorta, vihreää omenaa ja leipäkuorta, jotka seuraavat toisiaan spontaanissa ja elinvoimaisessa dynamiikassa. Makua on mehukas mutta hoikka, täydellisesti tasapainossa raikkauden ja suolapitoisuuden välillä. Klassinen menetelmä \u003cstrong\u003ejoka on pakottava juoda\u003c\/strong\u003e, uskollinen kumppani aurinkoisille päiville ja muillekin.\u003c\/p\u003e","brand":"Gatta Nicola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47324609446167,"sku":"SAV95857","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-cuvee-nature-nicola-gatta20251015172456_0ed582b4-4a45-47b8-b165-742be0b193a3.png?v=1789571943"},{"product_id":"champagne-royale-reserve-philipponnat-magnum","title":"Champagne Brut Royale Réserve Magnum Philipponnat (Confezione)","description":"\u003cp\u003eChampagne Magnum Brut Royale Réserve on Maison Philipponatin suuri klassikko, kuohuviini, joka pystyy \u003cstrong\u003etäydellisesti ilmentämään tyyliä ja arvokkuutta\u003c\/strong\u003e. Kuten nimi \"Royale Réserve\" viittaa, se on kunnianosoitus Philipponnat-perheen muinaisille perinteille, jotka ovat historiallisesti omistaneet viinitarhoja, olleet kauppiaita ja viinintekijöitä, ja olleet yksi Louis XIV:n tärkeimmistä toimittajista sekä Ay:n kaupungin tuomareista. Kuohuviini, jota on aikanaan arvostettu Euroopan arvostetuimmissa hoveissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Brut Royale Réserve syntyy Grand ja Premier Cru -viinitarhojen parhaista rypäleistä, jotka sijaitsevat Champagne-alueen sydämessä. Tämä perinteinen sekoitus koostuu pääasiassa Pinot Noirista (65 %), johon lisätään Chardonnayta (30 %) ja Pinot Meunieria (5 %). Tämän samppanjan rakenne määräytyy vähintään 20 %:n varastoviinien lisäämisen mukaan cuvéen, jotka on huolellisesti säilytetty kipsikellareissa ja käsitelty Solera-menetelmällä, joka edellyttää kypsytystä puutynnyreissä useiden vuosien ajan. Pullotuksen jälkeen viini käy uudelleen pullossa Champenoise-menetelmän mukaan ja sitten \u003cstrong\u003elepää hiivojen päällä noin kolme vuotta\u003c\/strong\u003e. Vain tämä pitkä lepo mahdollistaa tämän kuohuviinin vapauttaa kehittyneitä ja kypsiä aromeja nenässä, yhdistettynä mestarilliseen ja voimakkaaseen rakenteeseen suussa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHistoriallisen ja arvostetun Philipponnat-maisonin Champagne Royale Brut Réserve erottuu täydellisellä tasapainolla rakenteen, pysyvyyden ja viinimäisyyden välillä. Se esitetään kirkkaassa kultaisessa asussa, jossa on amberin sävyjä, ja se on vieläkin elegantimpi hienojakoisen ja kestävän vaahdon ansiosta. Nenästä vapautuu kukkaisia ja hieman paahdettuja aromeja yhdessä punaisen hedelmän, sitrushedelmien ja hunajan vivahteiden kanssa. Suuhun se on hienovaraisesti viinimäinen, \u003cstrong\u003elaaja ja rakenteellinen\u003c\/strong\u003e, hedelmäisiä aromeja ja pitkä jälkimaku, joka paljastaa kevyitä keksi- ja tuoreen leivän nuotteja. Korkean tason samppanja, jonka pitkä kypsytys on tehnyt mestariteoksen ja \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ejoka Magnum-versiona takaa todella merkittävän pitkäikäisyyden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328044220695,"sku":"SAV90514","price":138.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/36362.jpg?v=1780926543"},{"product_id":"cava-brut-nature-reserva-48-mesos-casa-mariol","title":"Cava Brut Nature Reserva '48 Mesos' Casa Mariol","description":"\u003cp\u003eBrut Nature Reserva Cava ‘48 Mesos’ perheomistuksessa oleva Casa Mariol edustaa \u003cstrong\u003etäydellistä ja monimutkaista \u003c\/strong\u003etulkintaa nimityksestä, joka on tulosta pitkästä kypsymisestä pullossa hiivojen kanssa. Se on sekoitus Macabeu, Xarel-lo ja Parellada, Katalonian alkuperäisiä valkoisia rypälelajikkeita, joita käytetään perinteisesti Cavan valmistuksessa. Tässä sekoituksessa Macabeu ja Xarel-lo näyttelevät keskeistä roolia viinin pitkäikäisyyden varmistamisessa niiden korkean happamuuden ja runsaiden antioksidanttisten aineiden ansiosta. Sen sijaan Parellada käytetään kahden muun rypälelajikkeen huomattavan happamuuden vaimentamiseen ja siten sekoituksen tasapainon edistämiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCava ‘48 Mesos’ Brut Nature Casa Mariol Reserva valmistetaan sekoituksesta Macabeu (50%), Xarel-lo (45%) ja Parellada (5%), rypälelajikkeista, joita viljellään kestävästi pääasiassa kalkkipitoisilla mailla. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käydään valkoisina ja sen jälkeen kuohuviinipohja käy pullossa perinteisen menetelmän mukaisesti, pitkällä \u003cstrong\u003e48 kuukauden hiivakäymisellä\u003c\/strong\u003e. Kypsymisprosessin jälkeen \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e siirrytään pullottamiseen ja täydennykseen samalla viinillä, jolloin sokerilisäykset jätetään pois.\u003c\/p\u003e\nkypsymisprosessin \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e jälkeen siirrytään pullottamiseen ja täydennykseen samalla viinillä, jolloin sokerilisäykset jätetään pois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCasa Mariol ‘48 Mesos’ Brut Nature Reserva Cava on kullankeltainen, erittäin hienolla ja kestävällä kuplinnalla. Tuoksualue ilmaisee kypsän hedelmän, hunajan ja kuivatun hedelmän aistimuksia, joita rikastavat makeat leivonnaiset ja paahteiset vivahteet. Maku kehitys on \u003cstrong\u003ekermaista ja erittäin eleganttia\u003c\/strong\u003e, intensiivistä ja rakenteellista, pitkäkestoista tuoksuaistimusten kestävyydessä. Täydellisen ja samalla sujuvan makunsa ansiosta tätä Cavaa voidaan nauttia hienostuneena aperitiivina tai aterialla, laajan valikoiman ruokien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Mariol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47425340113175,"sku":"SAV101938","price":22.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cava-brut-nature-reserva-48-mesos-casa-mariol20251015172358.png?v=1785748986"},{"product_id":"alta-langa-brut-limited-edition-fontanafredda","title":"Alta Langa Brut 'Limited Edition' Fontanafredda","description":"\u003cp\u003eAlta Langa ‘Limited Edition’ Brut -kuohuviini tunnetulta langarola Fontanafredda -tuottajalta on \u003cstrong\u003eerinomainen tasapaino ja miellyttävyys\u003c\/strong\u003e -kuohuviini, joka on syntynyt tilan vakiintuneen kokemuksen tuloksena. Serralunga d’Alban historiallisessa viinitarhassa, jonka virallinen syntyvuosi on 1858, jolloin kuningas Vittorio Emanuele II hankki tilan rakkaalleen Rosa Vercellanalle lahjaksi, on oltava valikoima arvokkaita Alta Langa -viinejä. Tämä spumanti Metodo Classico -nimitys syntyi virallisesti DOC:na vuonna 2002 ja vakiinnutti nopeasti asemansa Italian kuohuviinimaailmassa, saavuttaen DOCG-tunnustuksen vuonna 2011.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Limited Edition’ Fontanafredda Alta Langa Brut syntyy Pinot Nero- ja Chardonnay-rypäleiden sekoituksesta, jotka on viljelty 250-500 metrin korkeudella merenpinnasta valkoisten savien ja kalkkikivihiekkojen kerrosten seassa. Käsin kerätyt rypäleet puristetaan pehmeästi ja suoraan, ja näin saatu mehu käynnistetään alkoholikäymiseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä alhaisessa \u003c\/p\u003elämpötilassa. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen hienoissa sakkoissa kuohuviinipohja pullotetaan kuohumisen aikaansaamiseksi Metodo Classico -menetelmällä, ja hiivojen kypsyminen pullossa kestää noin 30 kuukautta ennen pullottamista ja seuraavaa Brut-annostelua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlta Langa Brut Fontanafredda ‘Limited Edition’ -viinillä on vaaleankeltaisen värin vihreitä heijastuksia, hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksussa on herkullisia keltaisen hedelmän ja hunajan aistimuksia, jotka kohtaavat greipin sitrushedelmät ja basilikan vivahteet sekä hentoa leipomisen muistoa. Suuhun astuminen on pehmeä ja sujuva, ja pian se herää \u003cstrong\u003eeloisalla raikkaudella\u003c\/strong\u003e ja miellyttävän suolaisella jälkimaulla.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47464119468311,"sku":"SAV102039","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-limited-edition-fontanafredda-202020251203160412_06cd6c6b-203f-4a74-b3b4-a2409f6eb9d3.png?v=1780656606"},{"product_id":"franciacorta-brut-muratori","title":"Franciacorta Brut Muratori","description":"\u003cp\u003eMuratorin Franciacorta Brut on tuotesarjan \u003cstrong\u003eraikkaimman, jäntevän ja pystysuoran\u003c\/strong\u003e profiilin etiketti. Huolellisen aluejako työn ansiosta tilan eri palstat on jaettu niiden erityispiirteiden mukaan, jotta voidaan valmistaa erilaisia viinejä, jotka pystyvät tuomaan lasiin alueen eri vivahteet. Se on versio Franciacortasta, joka on omistettu Chardonnay:n puhtauden rakastajille, kukkainen ja sitruksinen, joka ilmaisee nuorekasta ja hienostunutta hedelmäistä eleganssia. Hieno Franciacorta, joka sopii nautittavaksi aperitiivina tai yhdistettynä raakoihin kalapurtaviin tai vihanneksiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMuratorin Franciacorta Brut, viinitila, joka on muotoillut kokoelmaansa alueen terroirin vivahteiden mukaan. Näin syntyy pulloja, jotka pystyvät antamaan äänen yksittäisille tarhoille aidosti. Tämän etiketin Chardonnay tulee viinitarhoilta, jotka on viljelty jäätiköllisestä ja jokivedestä peräisin olevilla mailla, joissa on savi-hiekkaista maaperää. Viileä ja mannerilmasto suosii rypäleiden hidasta kypsymistä, kun ne saavuttavat sadonkorjuuhetken.säilyttäen suuren raikkauden. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti, jotta saadaan vain kukkamustoa. Fermentointi tapahtuu teräksisissä säiliöissä 17 °C:n kontrolloidussa lämpötilassa. Perusviinit kypsyvät muutaman kuukauden ilman malolaktista käymistä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän mukaan, kypsymisellä \u003cstrong\u003ehiivalla yli 18 kuukautta.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMuratorin Franciacorta Brut ilmaisee kaiken nuoren ja aromaattisen Chardonnay:n kirkkaan raikkauden. Näkyvissä se on vaaleankeltaista ja hienoa, jatkuvaa kuplintaa. Hienostunut ja herkkä, se paljastaa nenälle herkkiä valkoisten kukkien, lipan, ruusupetaleiden, lime-sitrus, vihreän omenan, leivän kuoren ja kasvi vivahteiden aromeja. Maistaminen on \u003cstrong\u003eselkeää ja suoraa\u003c\/strong\u003e, merkittävällä ilmaisujännitteellä, harmonisella hedelmällä, joka vie suuntaan suolaista ja erittäin raikasta loppua. Hieno ja hoikka Franciacorta, poikkeuksellisen makuelämyksen eleganssilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Muratori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47472187867415,"sku":"SAV96395","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-muratori20251015172534_c5203c54-5cdc-48bf-a2ce-24c09d816640.png?v=1780662222"},{"product_id":"spumante-extra-dry-rose-bolle-andreola","title":"Spumante Extra Dry Rosé 'Bollé' Andreola","description":"\u003cp\u003eAndreolan Extra Dry Rosé -kuohuviini \"Bollé\" on \u003cstrong\u003epehmeä ja aromaattinen\u003c\/strong\u003e versio, joka korostaa erityisesti Incrocio Manzoni 13.0.25 -rypäleen hedelmäistä luonteenpiirrettä. Tämä rypäle luotiin 1930-luvulla Luigi Manzonin toimesta, yhdistämällä Raboso del Piave ja Moscato d’Amburgo. Ajatuksena oli luoda uusi lajike, jolla olisi Raboson rakenne ja raikkaus, rikastettuna Moscato-rypäleelle tyypillisillä hedelmäisillä ja hieman aromaattisilla vivahteilla. Täydellisesti onnistunut lopputulos. Ruusuvinien kiinnostuksen heräämisen myötä rypäle on löydetty uudelleen. Se on osoittautunut täydelliseksi tämän tyyppisten viinien valmistamiseen, erityisesti kuohuviinimenetelmän kautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndreolan Extra Dry Rosé -kuohuviini \"Bollé\" syntyy Col S. Martinon yritysomistuksessa, joka sijaitsee Prosecco-alueen klassisella alueella. Viinitarhat sijaitsevat Valdobbiadenen ja Coneglianon kukkuloilla, hyvin suotuisilla alueilla, jotka ovat voimakkaasti kaltevia ja usein vaikeasti viljeltäviä. Viileä ja tuulinen ilmasto mahdollistaa erinomaisen laadun omaavien rypäleiden kypsymisen. Rypäleet tulevat tilan Incrocio Manzoni 13.0.25 -viinitarhoilta, jotka on viljelty noin 150 metrin korkeudessa merenpinnasta.merenpinnasta, pääasiassa savimaalla, joka lepää hiekkakivistä koostuvilla kerroksilla. Sadonkorjuun päätyttyä rypäleet \u003cstrong\u003epuristetaan erittäin hellävaraisesti, lyhyellä kontaktilla kuorien kanssa\u003c\/strong\u003e. Mehu siirretään kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvaan käymiseen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Perusviini siirretään sitten autoklaaviin, jossa tapahtuu toissijainen käyminen Martinotti- tai Charmat-menetelmän mukaan, mikä mahdollistaa rypäleen tyypillisen rikkauden ja aromin säilyttämisen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry Rosé \"Bollé\", Trevison viinitilan Andreolan tuottama, on pehmeä ja hedelmäinen kuohuviini, erityisesti niille, jotka arvostavat rikkaita, houkuttelevia aromeja ja erittäin harmonista ja miellyttävää makua. Lasissa se esittelee kirkkaan vaaleanpunaisen värin, jota halkoo eläväinen ja jatkuva kuplinta, joka tuo nenään \u003cstrong\u003ekypsiä kirsikoita, metsämansikoita, aromaattisia pieniä punaisia marjoja\u003c\/strong\u003e, sitruksisia vivahteita vaaleanpunaisesta greipistä ja hienovaraisia mausteisia sävyjä.joka vie kohti hyvää aromista pysyvyyttä. Se on pullollinen seurallista luonteenpiirrettä, jota on mukava nauttia ystävien seurassa aperitiivin aikaan, maukkaiden paikallisten leikkeleiden kera.","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47482971291927,"sku":"SAV97820","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/SAV97820_1_96d11cd7-d25f-4490-b67e-7f59600177cc.png?v=1785253138"},{"product_id":"champagne-extra-brut-bdb-eclat-d-or-justin-maillard","title":"Champagne Extra Brut BdB ‘Eclat d’Or’ Justin Maillard","description":"\u003cp\u003eSen \u003cstrong\u003esyvän ja pehmeän tyylinsä\u003c\/strong\u003e ansiosta Justin Maillardin valmistama Champagne Blanc de Blancs Extra Brut ‘Eclat d’Or’ ilmaisee uskollisesti Chardonnayn ominaisuuksia Côte des Barissa. Vaikka Côte des Barissa hallitsee selvästi Pinot Noir -viljely, Chardonnaylla on silti merkittävä rooli alueella, luoden Champagnea, joka eroaa ominaisuuksiltaan Côte des Blancsista. Tämä johtuu suurelta osin kahden alueen maaperäkomponentista, tyypillisestä kalkkikivestä, joka määrittelee Côte des Blancsin ja Kimmeridge-maasta, joka puolestaan määrittelee Côte des Barin viinitarhoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJustin Maillard Champagne Extra Brut ‘Eclat d’Or’ Blanc de Blancs on 100% Chardonnay, joka on kasvatettu ilman lannoitteiden, rikkakasvien torjunta-aineiden ja muiden synteettisten kemikaalien käyttöä. Kellariin tuodut rypäleet puristetaan hellävaraisesti mehun saamiseksi, joka ohjataan sitten ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin säiliöihin, joissa alkoholikäyminen tapahtuu spontaanisti vain \u003cstrong\u003ealkuperäisten hiivojen\u003c\/strong\u003e avulla. Vuoden viiniin lisätään myöhemmin prosenttiosuus reserve-viiniä.de reserve ja pullotettu liqueur de tirage -lisäyksellä pullokäymistä varten Champenoise-menetelmän mukaisesti. Hiivasäilytys kestää yli 72 kuukautta, jonka jälkeen kuohuviini käy läpi dégorgementin ja seuraavan Extra Brut -annostelun. Koko prosessin aikana käytetään selkeyttämistä ja kylmäkäsittelyjä, ja sulfiittien lisäykset ovat minimaalista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Justin Maillard Blanc de Blancs Extra Brut ‘Eclat d’Or’ ilmentää yllättävää amberin keltaista väriä, jossa on hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksu on monipuolinen, jossa on laajoja havaintoja greipistä, omenasta, päärynästä, sitrushedelmien kuoresta ja rikkistä, kun taas maku on raikas ja mineraalinen, \u003cstrong\u003esuuri monimutkaisuus\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Justin Maillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47995337048343,"sku":"SAV102729","price":70.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-bdb-eclat-dor-justin-maillard20251021181412_5ff86523-7489-4401-944a-2d631b17e9df.png?v=1766049409"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-extra-dry-aldo-45-bival","title":"Prosecco Valdobbiadene Extra Dry 'Aldo 45' Bival","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Prosecco Extra Dry ‘Aldo 45’ trevigianalaiselta Bivalilta on kuohuviini, jota arvostaa sen \u003cstrong\u003ekermaisen ja tasapainoisen tyylin\u003c\/strong\u003e vuoksi, joka on tyypillinen parhaimmille Valdobbiadene Extra Dry -viineille. Nimi ‘Aldo 45’ on kunnianosoitus Aldo Biasiotolle, joka on nuorin kolmesta Bivalin viinitilan omistajaveljeksestä, perustaja Costantino Biasioton pojista. Aldo on asiantunteva viininviljelijä, joka yhdessä veljensä Ettoren kanssa huolehtii viinitarhoista rakkaudella ja kokemuksella, arvot, jotka heijastuvat tämän kuohuviinin laadussa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry ‘Aldo 45’ Bival Valdobbiadene Prosecco valmistetaan puhtaista Glera-rypäleistä, jotka kasvavat Valdobbiadenen alueen kukkuloilla. Sadonkorjuu tapahtuu kokonaan käsin syyskuun toisen ja kolmannen vuosikymmenen aikana, ja sitä seuraa pehmeä puristus kokonaisista tertuista, joista saadaan mehu, joka ohjataan ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin säiliöihin. Tässä toteutetaan alkoholikäyminen hallitussa lämpötilassa ja seuraava kypsytysjakso 4-5 kuukautta hienoissa sakkoissa. Tänä aikana saatu kuohuviinipohja laitetaan autoklaaviin \u003cstrong\u003elisätyn ruokosokerin ja \u003c\/strong\u003evalikoiduilla hiivoilla \u003c\/strong\u003ekuohumisen aikaansaamiseksi Martinotti-menetelmällä, prosessi, joka kestää yhteensä noin 40 päivää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene ‘Aldo 45’ Extra Dry Prosecco Bivalin perheomisteiselta tilalta on vaaleankeltainen väri vihertävillä sävyillä, kermaisella vaahdolla ja hienolla, kestävällä kuplinnalla. Aromiprofiili koostuu hedelmäisistä aistimuksista, kuten vihreästä omenasta ja valkoisesta persikasta, joita rikastuttavat kukkaiset nuotit, kuten syreeni ja akasia. Suussa se on raikas ja kermainen, tasapainoinen ja kevyt, miellyttävällä lopetuksella, joka korostaa \u003cstrong\u003eaiemmin nenässä havaittuja pehmeitä ja makeita aromisia aistimuksia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bival","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48913032872215,"sku":"SAV103090","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-valdobbiadene-extra-dry-aldo-45-bival20251203160553_cdd4809c-9d22-4162-be66-f3e4b929ecce.png?v=1766049630"},{"product_id":"spumante-ice-elem","title":"Spumante 'Ice' Elém","description":"pullo \u003cstrong\u003eiloista, tasapainoista ja erittäin miellyttävää\u003c\/strong\u003e, suunniteltu kaikkien nautittavaksi. Suositus on tarjoilla se suuressa viinilasissa jääkuutioiden, mustikoiden ja muutaman mintunlehden kanssa. Kannattaa kokeilla myös kahden erilaisen cocktailin valmistuksessa: raikastava Summer Vipe ja makea Sparkling Tai. Kevyydellään ja elinvoimallaan Spumante 'Ice' Elém on erinomainen valinta aperitiiveihin, juhliin tai \u003cem\u003ecocktail-juhliin\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003epullo \u003cstrong\u003eiloista, tasapainoista ja erittäin miellyttävää\u003c\/strong\u003e, suunniteltu kaikkien nautittavaksi. Suositus on tarjoilla se suuressa viinilasissa jääkuutioiden, mustikoiden ja muutaman mintunlehden kanssa. Kannattaa kokeilla myös kahden erilaisen cocktailin valmistuksessa: raikastava Summer Vipe ja makea Sparkling Tai. Kevyydellään ja elinvoimallaan Spumante 'Ice' Elém on erinomainen valinta aperitiiveihin, juhliin tai \u003cem\u003ecocktail-juhliin\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Elém","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48919426400535,"sku":"SAV98348","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-ice-elem20251203160626_b122d5b7-51b9-4315-9afe-21e8f1618000.png?v=1766048434"},{"product_id":"cremant-bourgogne-grande-cuvee-magnum-veuve-ambal","title":"Cremant de Bourgogne Brut 'Grande Cuvée' Magnum Veuve Ambal","description":"\u003cp\u003eCremant de Bourgogne Brut \"Grande Cuvée\" Veuve Ambal on klassinen menetelmä \u003cstrong\u003eerittäin nautittava ja alueellinen\u003c\/strong\u003e, jolla on vertaansa vailla oleva hinta-laatusuhde. Kun puhutaan ranskalaisista kuohuviineistä, tulee usein spontaanisti mieleen Champagne-alue, unohtaen kuitenkin, että on olemassa myös muita terroireja, joiden viinit sokkotestissä voisivat horjuttaa paljon tunnetumpia kollegoita. Burgundia on yksi niistä mytologisista alueista, joissa jokainen tuotettu tyyppi voi saavuttaa huippulaadun ainutlaatuisen geologisen koostumuksen ansiosta, joka korostaa täällä istutettuja rypälelajikkeita, nimittäin Chardonnay, Pinot Noir, Gamay ja Aligoté, samat, jotka antavat elämän tälle herkulliselle etiketille, jonka on pullottanut Veuve Ambal. Kaikki nesteet ovat kuitenkin omistautuneet tyylillisen eleganssin ja käytettävyyden periaatteelle, seurustelupullot, joita kannattaa kerätä, kun otetaan huomioon selvästi ensimmäiseen suuntautunut hinta-laatusuhde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCremant Brut \"Grande Cuvée\" valmistetaan Pinot Noir-, Chardonnay-, Gamay- ja Aligoté-rypäleistä, jotka tulevat Cortonin kunnassa sijaitsevista viinitarhoista Cote d'Orissa. Viinitarhassa kiinnitetään suurta huomiota rypäleiden täydelliseen kypsymiseen, ja parhaiden rypäleklusterien valintaan, kun taas kellarissa edetään pehmeällä puristuksella, alkoholikäymisellä ja pullossa tapahtuvalla toisen käymisen mukaan klassisen menetelmän mukaan. Neste kypsyy \u003cstrong\u003e12–18 kuukautta omilla hiivoillaan\u003c\/strong\u003e ja, korkin avauksen jälkeen, se annostellaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut \"Grande Cuvée\" Cremant de Bourgogne Veuve Ambal esittäytyy lasissa intensiivisesti oljenkeltainen, kultaisilla heijastuksilla. Tuoksu on \u003cstrong\u003esuuri rikkautensa ja laaja tuoksu\u003c\/strong\u003e, jossa viittauksia vaihtelee suolaisen voin ja briossileivän, akasian ja lipan välillä, luoden herkullisen ja viehättävän profiilin. Pehmeä ja kermaisa maku, joka kehittyy viittauksista eksoottiseen hedelmään ja kermakakkuun, mutta elävöittää kauniilla raikkauden ja suolaisuus.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Ambal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49000424603927,"sku":"SAV103126","price":53.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-de-bourgogne-brut-grande-cuvee-magnum-veuve-ambal20260722182757.png?v=1784739249"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-quenardel","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Quenardel","description":"d’expedition\u003c\/i\u003e valmistetaan \u003cstrong\u003eikuisesta Chardonnay-varastosta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisuaalisesti J.H Quenardel Blanc de Blancs Brut näyttää vaaleankeltaiselta, jossa on hienoja ja kestäviä \u003ci\u003eperlage\u003c\/i\u003e -kuplia. Tuoksussa sitrushedelmien, mantelin ja makeiden mausteiden aromit vuorottelevat kermakakun nuottien kanssa, ja paahteiset tunteet nousevat esiin lopussa. Maku on syvä, \u003cstrong\u003emonimutkainen ja kermaisa\u003c\/strong\u003e, ja siinä on suuri jännitys ja kypsä loppu, jossa on kuitenkin raikasta mineraalisuutta. Vaikka se on jo nuorena erittäin maukasta, tämä Champagne pystyy myös kehittymään useita vuosia pullossa, jos sitä säilytetään oikein.\u003c\/p\u003e\u003ci\u003ed’expedition\u003c\/i\u003e valmistetaan \u003cstrong\u003eikuisesta Chardonnay-varastosta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVisuaalisesti J.H Quenardel Blanc de Blancs Brut näyttää vaaleankeltaiselta, jossa on hienoja ja kestäviä \u003ci\u003eperlage\u003c\/i\u003e -kuplia. Tuoksussa sitrushedelmien, mantelin ja makeiden mausteiden aromit vuorottelevat kermakakun nuottien kanssa, ja paahteiset tunteet nousevat esiin lopussa. Maku on syvä, \u003cstrong\u003emonimutkainen ja kermaisa\u003c\/strong\u003e, ja siinä on suuri jännitys ja kypsä loppu, jossa on kuitenkin raikasta mineraalisuutta. Vaikka se on jo nuorena erittäin maukasta, tämä Champagne pystyy myös kehittymään useita vuosia pullossa, jos sitä säilytetään oikein.\u003c\/p\u003e","brand":"Quenardel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49378149368087,"sku":"SAV103148","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-quenardel20260518173113_01f1953e-db74-45da-969c-e35e6070eecf.png?v=1782810746"},{"product_id":"franciacorta-rose-brut-61-berlucchi-box","title":"Franciacorta Rosé Brut 61 Berlucchi (Confezione)","description":"\u003cp\u003eBerlucchin Rosè Brut 61 on \u003cstrong\u003evalloittava ilmentymä\u003c\/strong\u003e klassisen menetelmän rosee-kuohuviinistä, joka on tuotettu yhdestä viinitilasta, joka on tehnyt historiaa Franciacortassa. Vuonna 1955 perustaja Guido Berlucchi ja viinintekijä Franco Ziliani tapasivat ja syntyi liitto, joka kirjoitti tärkeitä sivuja italialaisten kuohuviinien maailmassa. Tämä etiketti kunnioittaa tämän kuuluisan rosee-kuohuviinin ensimmäistä tuotantovuotta. Kauniin ja sensuellin rosee-kuohuviinin takana piilevät viinitilan ponnistelut, intohimo ja vanha perinne, joka vuosi vuodelta on vakiinnuttanut paikkansa kuplien olympoksessa. Romanttinen ja valloittava Rosé, omistettu kaikille rakastuneille ja intohimoisille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranciacorta Brut Rosè 61 on Pinot Noir- ja Chardonnay-rypäleiden sekoitus, jotka tulevat arvostetuimmilta viinitarhoilta, jotka sijaitsevat 19 kunnassa. Pinot Noir tuo raikkautta ja suolaisuutta, kun taas Chardonnay tarjoaa pehmeämmän ja runsaamman panoksen. Tuloksena on millimetrin tarkka yhdistelmä, joka yhdistettynä hyvin säädettyyn annostukseen luo etiketti, joka pystyy vahvistamaan asemansa vuosittain sen \u003c\/p\u003etyypistä. Toisen käymisen jälkeen pullossa se kypsyy \u003cstrong\u003e24 kuukautta hiivoilla\u003c\/strong\u003e ja lepää vähintään 2 kuukautta pullossa, rikastuttaen näin aromiprofiiliaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranciacorta Rosè 61 tarjoillaan lasissa pehmeällä vaahdolla ja erittäin hienolla ja kestävällä kuplinnalla. Tuoksussa se on yhtenäinen ja kääntyy heti marjojen ja kirsikoiden nuoteille, mutta hiivoilla kypsyminen lisää leivontaan ja konditoriatyöhön liittyviä nuotteja monimutkaiseen ja intensiiviseen tuoksuprofiiliin. Maistettaessa se iskee heti äärimmäisellä raikkaudellaan, jota tasapainottaa annostuksen kevyt makeus. Monipuolinen ja joustava viini, jolla on \u003cstrong\u003emelkein rajaton gastronominen monipuolisuus\u003c\/strong\u003e, joka pystyy yhdistämään sekä leikkeleet ja juustot että äyriäiset kastikkeessa. Kupla, joka vie ja iskee, joka harvoin voi seurata romanttisimpia hetkiä!\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49783614734615,"sku":"SAV103533","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-brut-61-berlucchi-confezione-307805_c23b977b-25ca-422d-9c55-ed942540fada.png?v=1794327066"},{"product_id":"champagne-brut-nature-benoit-lahaye","title":"Champagne Brut Nature Benoit Lahaye","description":"reserve\u003c\/i\u003e, pullokäymisprosessin mukaan, joka tapahtuu Champenoise-menetelmällä. Hiivasakkauksen kypsyminen kestää noin 45 kuukautta, jonka jälkeen suoritetaan \u003ci\u003edegorgement\u003c\/i\u003e, ilman lisättyä dosointia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBenoît Lahaye Grand Cru Brut Nature -samppanjalla on intensiivinen vaaleankeltainen sävy, jossa on hieno kuplinta. Herkkä aromikirjo avautuu houkuttelevilla persikan ja sitruunankuoren sävyillä, joita seuraavat jasmiinin, kuivakukkien ja paahdettujen pähkinöiden vivahteet, kaikki vahvan mineraalisen leiman tukemana. Maku paljastaa \u003cstrong\u003ehyvän rakenteen ja voimakkaan suolaisuutta\u003c\/strong\u003e, kuivan, selkeän ja lähes hermostuneen etenemisen, joka nojaa pysyvään mineraaliseen kipsiseen jälkimakuun.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ereserve\u003c\/i\u003e, pullokäymisprosessin mukaan, joka tapahtuu Champenoise-menetelmällä. Hiivasakkauksen kypsyminen kestää noin 45 kuukautta, jonka jälkeen suoritetaan \u003ci\u003edegorgement\u003c\/i\u003e, ilman lisättyä dosointia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBenoît Lahaye Grand Cru Brut Nature -samppanjalla on intensiivinen vaaleankeltainen sävy, jossa on hieno kuplinta. Herkkä aromikirjo avautuu houkuttelevilla persikan ja sitruunankuoren sävyillä, joita seuraavat jasmiinin, kuivakukkien ja paahdettujen pähkinöiden vivahteet, kaikki vahvan mineraalisen leiman tukemana. Maku paljastaa \u003cstrong\u003ehyvän rakenteen ja voimakkaan suolaisuutta\u003c\/strong\u003e, kuivan, selkeän ja lähes hermostuneen etenemisen, joka nojaa pysyvään mineraaliseen kipsiseen jälkimakuun.\u003c\/p\u003e","brand":"Benoît Lahaye","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52576634864000,"sku":"SAV103510","price":85.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-benoit-lahaye20260722182634.png?v=1784739076"},{"product_id":"champagne-brut-vintage-dom-perignon-2015-confezione","title":"Champagne Brut 'Vintage' Dom Pérignon 2015 (Confezione)","description":"\u003cp\u003e Champagne Brut Dom Pérignon on todennäköisesti \u003cstrong\u003emaailman kuuluisin kuohuviini\u003c\/strong\u003e, erittäin arvostettu etiketti, joka on tullut kansainväliseksi viitepisteeksi, ylellisyyden ja ranskalaisen erinomaisuuden synonyymiksi. Sen nimi tuo mieleen legendaarisen benediktiinimunkin 1600-luvulta, jolle perinteet liittävät kuohuviinin keksimisen, ja se tuotetaan edelleen Hautvillersin historiallisessa benediktiiniluostarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDom Pérignon \"Vintage\" -kuohuviinin moderni historia alkoi vuonna 1936, kun Robert-Jean de Vogue, Moet \u0026amp; Chandonin presidentti, päätti luoda pullon, jolla ei ollut vertaisia, valitsemalla parhaat varastot vuodelta 1921. Siitä lähtien Dom Perignon on aina ollut Champagne Millesimato \u003cstrong\u003etuotettu vain parhaina vuosina\u003c\/strong\u003e. Nykyinen tuotanto on Richard Geoffroyn, kellarimestarin, joka on yksi parhaista sekoittamisen taiteen mestareista, valvonnassa ja johdossa, sadosta kaupallistamiseen. Viinit, joita käytetään tuotannossa, tulevat Maisonin omistamista Grand Cru -tarhoista, joihin lisätään osa Hautvillersin luostarin viinitarhoilla kasvatettua Pinot Noiria, jotka on luokiteltu \u003c\/p\u003ePremier Cru. Viinin valmistus tapahtuu teräksessä, täydellisen malolaktisen käymisen kanssa, ja pullossa tapahtuva hiivasäilytys kestää yli 6 vuotta. Kaikki tämä luo kuohuviinin, jossa on runkoa, monimutkaisuutta, rakennetta ja ennen kaikkea luokkaa, ja sillä on \u003cstrong\u003eyli 30 vuoden kypsymispotentiaali\u003c\/strong\u003e. Jokainen pullo edustaa ainutlaatuista ja arvostettua kappaletta, eikä yksikään vuosikerta ole samanlainen kuin toinen, mutta se vahvistaa aina olevansa yksi merkittävimmistä ja symbolisimmista viinilajeista maailmassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHajuaistista lähtien Champagne Vintage Brut Dom Pérignon on \u003cstrong\u003eintensiivinen, rikas ja monimutkainen\u003c\/strong\u003e, tyypillinen mineraalisuus etualalla, jota seuraa sävellys kandituista hedelmistä, sitrushedelmistä, hunajasta, paahdetuista mausteista ja paljon muusta. Pikkuhiljaa paljastuvat myös Chardonnay-rypäleiden tuomat sävyt, miellyttävän voimakkaat, lämpimät ja ympäröivät. Maku paljastaa täydellisen tasapainon, joka on pelattu kuohuviinien kermaisen hienouden, rungon pyöreyden, terroirin mineraalisen raikkauden ja maun rikkauden välillä, aina jalo ja hillitty, koskaan liioiteltu. Kyseessä on historiallisesti merkittävä etiketti ja \u003c\/p\u003eerittäin korkealaatuinen: taikaa Magnum-muodossa, joka ei koskaan lakkaa hämmästyttämästä ja joka kätkee sisäänsä salaperäisen viehätyksen siitä ensimmäisestä cuvée:stä, jonka abbé Pierre Pérignon kehitti kaukana vuonna 1668.\u003c\/p\u003e","brand":"Dom Perignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55590987792768,"sku":"15V95045","price":261.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dom-perignon-2015-confezione_48cebb39-7e16-4895-8a4d-9e1b10b11533.png?v=1788178637"},{"product_id":"trento-spumante-brut-revi-2021","title":"Trento Spumante Brut Revì 2021","description":"\u003cp\u003eRevìn Trento Brut -kuohuviini on \u003cstrong\u003eerittäin eklektinen kupliva\u003c\/strong\u003e, joka on miellyttävä juoda monenlaisissa tilaisuuksissa. Etiketti, joka, kiitos sen oleskeluajan hiivalla, saa arvostusta hyvän monimutkaisuuden vuoksi suussa, kun taas nenä valloittaa harmonialla, joka syntyy hedelmäisten nuottien ja kukkaisten viittausten välillä. Revì, kellari, joka on useiden vuosikymmenten ajan voinut ylpeillä vahvalla siteellä alueeseen, esittelee tämän pullon yhtenä nimistä, joita kannattaa pitää silmällä Klassisen menetelmän tuotannossa Trentinossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Trento -kuohuviini valmistetaan Revìn kellarissa 75 %:sta Chardonnayta, johon lisätään 25 % Pinot Noir -rypäleitä. Näiden kahden lajikkeen viinit kasvavat arvostetussa Trento DOC:ssa, joka on tärkeä nimitys kuohuviinien tuotannossa Italiassa. Rypäleet, keräyksen jälkeen, poistetaan välittömästi ja marjat siirtyvät puristusvaiheeseen. Tästä prosessista saatu mehu käy ensimmäisen kerran ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, kun taas toinen käyminen tapahtuu – kuten protokollassa Klassisen menetelmän toteuttamiseksi.Klassinen – pullossa. Kuohuviini \u003cstrong\u003ekypsyy hiivoilla kolme vuotta\u003c\/strong\u003e, kunnes pullottaminen, annostelu ja pullotus aloitetaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Trento Spumante Brut kehittyy lasissa voimakkaasti kultaisena, hienojakoisella ja kestävällä kuplinnalla. Tuoksu, joka ympäröi nenää, kertoo hienovaraisia ja herkkiä nuotteja, joissa \u003cstrong\u003ehedelmäiset ja kukkaiset tuntemukset vuorottelevat\u003c\/strong\u003e sitrushedelmien vivahteiden ja hiivojen sekä leivonnaisten viittauksilla. Maku on hyvässä tasapainossa, ja se tulee suuhun elegantisti, korostaen virkistävää mineraalista vivahdetta. Trentino-kuohuviini, jonka on valmistanut Revì-viinitila, sopii hyvin jokaiseen tilaisuuteen, aperitiivista koko ateriaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Revì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55607362388352,"sku":"21V92239","price":24.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-revi-202120251021175116_c336ad85-7b20-4b2c-8e0f-13777211728e.png?v=1788455894"},{"product_id":"spumante-milazzo-classico","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Milazzo Classico' Milazzo","description":"\u003cp\u003eBrut Metodo Classico \"Milazzo Classico\", joka on Milazzon valmistama, on kuohuviini, jolla on pystysuora maku, ja se on luonteenomaista \u003cstrong\u003eraikas potku\u003c\/strong\u003e, joka ruokkii laadukasta juomista. Inzolia- ja Chardonnay-rypäleiden eleganssia ja aromikkuutta, joita löydämme lopullisesta sekoituksesta, säilytetään kellarissa, joka on taitava työskentelemään rypäleiden kanssa ja hyödyntämään niiden tyypillisiä ominaisuuksia parhaalla mahdollisella tavalla. Täydellinen etiketti kalafriiteille, kiitos kuplien, jotka auttavat puhdistamaan suuta ja terävöittämään makuaistimuksia suussa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Milazzo Classico\" on Brut Metodo Classico kuohuviini, jonka Milazzon kellari kokoaa kahdesta alueen tyypillisestä rypälelajikkeesta, Inzoliasta ja Chardonnaysta. Nämä kaksi lajiketta kasvavat Milici- ja Munti-paikoilla, Baronian mailla, jotka ovat luonteenomaisia savi- ja kalkkikivipohjasta. Koko rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja seuraava käyminen tapahtuu teräksisissä säiliöissä. Toissijainen käyminen tapahtuu pullossa, kuten Metodo Classico -tuotannon säännöissä on määrätty. Kuohuviini kypsyy \u003cstrong\u003ehiivalla vähintään 2 vuotta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe Kuohuviini Metodo Classico Brut \"Milazzo Classico\", joka on Milazzon kellarilta, ilmoittaa itsensä silmille vaaleankeltaisella värillä, jossa on joitakin vihreitä sävyjä kynnen reunassa. Kuplat ovat hienojakoisia ja niillä on hyvä kesto. \u003cstrong\u003eAntelias ja hieno tuoksu\u003c\/strong\u003e vahvistuu nenässä, jossa on sitrushedelmien aistimuksia vuorotellen kukkaistuoksujen kanssa, ja jossa tuntuu myös kevyitä vivahteita, jotka viittaavat aromaattisiin yrtteihin ja leivonnaisiin. Suussa se on keskikokoinen, herkkä, raikas ja solakka maku, jossa on hyvä suolaisuus. Kupla, jolla on \"välimerellinen\" profiili, joka pyrkii korostamaan Baronian maiden ilmaisua.","brand":"Milazzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55813236392320,"sku":"SAV93819","price":26.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-milazzo-classico-milazzo20251203160442_3b5b5767-b721-4899-b9fb-085586b6f31e.png?v=1766047729"},{"product_id":"prosecco-rose-brut-villa-sandi-2024","title":"Prosecco Rosé Brut Villa Sandi 2024","description":"\u003cp\u003eThe Prosecco Rosé Brut by Villa Sandi originates from the hills of Marca Trevigiana, where Villa Sandi stands, a Palladian-style building dating back to 1622. The winery has been managed by the Moretti Polegato family for three generations, who with passion and love for the land and wine production, daily preserves tradition with a \u003cstrong\u003eforward-looking innovative approach\u003c\/strong\u003e. The bottle has an elegant shape, as does its label, in a continuum of elegance and finesse that communicates the precision work behind every product that the company puts on the market.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Glera and Pinot Nero grapes of the Prosecco Rosé Brut by Villa Sandi come from vineyards located between Veneto and Friuli-Venezia Giulia, divided among the five estates of the company with \u003cstrong\u003eample hectares of holdings\u003c\/strong\u003e. The soils are clayey with alluvial origins and a massive presence of skeleton. The grapes are harvested at two different times: at the end of August for the Pinot Nero and at the end of September for the Glera; the latter is subjected to soft pressing and a resting period in tanks until it isused for sparkling wine. The red, on the other hand, undergoes a brief maceration to extract the tannic part and color. The two musts are then combined, and fermentation begins, which is interrupted when sugars and alcohol reach the desired levels; a brief resting period on the lees follows before bottling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe Prosecco Rosé Brut by Villa Sandi presents itself in the glass with a pale and delicate pink color with luminous reflections; on the nose, a range of aromas can be perceived, ranging from small red fruits to citrus notes. On the palate, a \u003cstrong\u003epleasantly balanced structure\u003c\/strong\u003e with fresh, creamy, and fruity notes is perceived. Excellent paired with raw fish dishes like tuna or white meats accompanied by important sauces; a surprising pairing with pizza with the most varied toppings. A wine for a refreshing aperitif in the company of friends or relatives, in rustic and relaxing summer locations, sipping the production philosophy of a winery dedicated to enhancing a land that offers great wine products.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Sandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55822846820736,"sku":"24V98382","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-rose-brut-villa-sandi-202420251203140034_4f7567d2-eaf7-4d5c-a329-3f94379edb33.png?v=1775826807"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-fiol","title":"Prosecco Extra Dry Fiol","description":"\u003cp\u003eProsecco Extra Dry Fiol syntyi kolmen nuoren ystävän aloitteesta, jotka ovat jakautuneet Milanoon, Lontooseen ja Hongkongiin. Se on karismaattinen, kirkas kuohuviini, joka ilmentää – myös esteettisesti – hienostuneisuuden ja eleganssin ideaa, joka tuo Prosecco'n keskelle juhlia ja juhlistamista sen \u003cstrong\u003emakuhermoja välittömästi kutkuttavalla\u003c\/strong\u003e luonteensa ansiosta. Ajatus on luoda etiketti, joka miellyttää kaikkia, sekä niitä, jotka tuntevat jo Prosecco'n että niitä, jotka maistavat sitä ensimmäistä kertaa. Pullo, joka ilmentää koko italialaista elämäntapaa yhden tunnetuimmista ja arvostetuimmista venetolaisista viineistä ympäri maailmaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eExtra Dry Prosecco on peräisin valkoisista rypäleistä, jotka ovat hallitsevia Veneton alueella, kun puhutaan kuohuviineistä, Glera. Rypäleklusterit kerätään huolellisesti käsin sadonkorjuuvaiheessa ja kuljetetaan heti viininvalmistustiloihin. Tässä, puristuksen jälkeen, marjat murskataan ja saatu mehu käy ensimmäisen kerran ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä yhteensä 10 päivän ajan. Toissijainen käyminen tapahtuu sitten autoklaavissa, noudattaen \u003c\/p\u003etuotantoperiaatteita \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e:sta, ja se kestää lähes kaksi kuukautta. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProsecco Extra Dry Fiol esittäytyy silmille kevyesti oljenkeltaisena, ja sitä leimaavat ohuet kuplavirtaukset, jotka kulkevat sen läpi voimakkaasti ja kestävästi. Tuoksu tarjoaa edistyvän hedelmäisten ja kukkaisten nuottien yhdistelmän, joka saa hunajaisia vivahteita lopussa. Maistettaessa se on kevyttä, pehmeää, ja miellyttävän kermaista, jättäen myös \u003cstrong\u003ekevyen makean muiston jälkimakuun.\u003c\/strong\u003e Monipuolinen etiketti, joka esittäytyy ilman rajoja, ja jota voidaan sekoittaa myös muiden ainesosien kanssa luodakseen uusimman sukupolven cocktaileja.\u003c\/p\u003e","brand":"Fiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55826133254528,"sku":"SAV104151","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-extra-dry-fiol-303190_9a9b4a56-1fd0-409c-8a0a-99a29a1f2059.png?v=1791210052"},{"product_id":"champagne-brut-tradition-arnaud-tabourin","title":"Champagne Brut Tradition Arnaud Tabourin","description":"","brand":"Arnaud Tabourin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55866222936448,"sku":"SAV104063","price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-tradition-arnaud-tabourin20251015172415_fe67800f-6935-43ad-929c-43d081ba6ae5.png?v=1782722048"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-dry-coste-di-mezzodi-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry 'Coste di Mezzodì' Col Vetoraz 2024","description":"\u003cp\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Dry Millesimato by Col Vetoraz was born in the territory that stretches between the hills of Valdobbiadene and Conegliano, historically vocated to the production of excellent quality Glera. The winery was founded in 1838 by the Miotto family, which has always sought to \u003cstrong\u003ecommunicate the authenticity\u003c\/strong\u003e and history of Prosecco, which originates in this slice of Italian territory that in recent times has been abused and reduced solely to an industrial and commercial vision. To avoid reductive generalisation, the word 'prosecco' has been removed from all the winery's product labels, preferring to use only the word 'Valdobbiadene', the only true territorial identity.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe vineyards of Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry Millesimato di Col Vetoraz are located in Valdobbiadene in the most favourably exposed hilly area. They extend for about 20 hectares totally planted with vines and the altitude is around 400 metres above sea level. The soil is mainly composed of limestone, siliceous and skeletal sediments for wines with a strong character; the climate is characterised by cold winters and sunny summers, with significant temperature swings between day and night, a phenomenon that allows the grapes to preserve their intrinsic freshness and aromaticity. Harvesting is carried out manually between mid-September and early October; in the cellar, the grapes undergo soft pressing,\u003cstrong\u003e static decantation\u003c\/strong\u003e and alcoholic fermentation in steel. Refermentation lasts between 30 and 40 days, after which there is an ageing period of 1 to 3 months. It re-ferments in the bottle according to the dictates of the Charmat Method.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eTo the eye, Prosecco di Valdobbiadene Superiore Dry Millesimato di Col Vetoraz is straw yellow with brilliant reflections, while the perlage is fine and persistent. The aromas are reminiscent of rose, acacia and vine blossom in combination with white peach, pear, apple and citrus; on the palate it is \u003cstrong\u003eelegant, aromatic and enveloping\u003c\/strong\u003e with good persistence and freshness on the finish for a curious drink. It is perfect paired with light canapés, smoked pitch and first courses with crustaceans and shellfish; also interesting with spoon desserts. Perfect to accompany toasts and celebrations with work colleagues or for important family occasions, to enjoy the authenticity of Valdobbiadene.\u003c\/p\u003e","brand":"Col Vetoraz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56109814448512,"sku":"24V00612","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-dry-coste-di-mezzodi-col-vetoraz-202420251021180511_566cdf15-1ef6-4669-8d73-4592d26385ac.png?v=1776784546"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-coste-di-ponente-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry ' Coste di Ponente' Col Vetoraz 2024","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Extra Dry from Col Vetoraz represents the classic version of Prosecco, the historically most widespread one in the Triveneto area and the one most appreciated for its perfect balance between the softness of the fruit and the freshness of the sip. It is a sparkling wine produced with the Charmat Method, which enhances especially the varietal notes of the grape, emphasizing the profile of \u003cstrong\u003efruity fragrance and expressive immediacy\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry comes from the \u003cstrong\u003esteep hills\u003c\/strong\u003e of Valdobbiadene, where the native Glera grape variety has been grown for centuries. The mountains protect the Valdobbiadene area from cold winds from the north, and the significant temperature swings between sunny days and cool nights favor the ripening of grapes with intense aromatic profiles. The vines are trained following the cappuccina method, on calcareous clay soils particularly suited to white varieties. After classic white vinification with fermentation in temperature-controlled stainless steel tanks, the base wines mature a few months in vats before being\u003cstrong\u003e sent to the autoclave for the second fermentation\u003c\/strong\u003e, which usually lasts about 30-40 days. After aging for a few months, the wines are ready to be bottled.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eProsecco Extra Dry Col Vetoraz offers the experience of a sparkling wine with a pleasantly simple taste, very suitable to drink as an aperitif or with light appetizers. Its \u003cstrong\u003evelvety freshness\u003c\/strong\u003e and delicate fruit are the secret of its perfect harmony. It has a straw-yellow color, with delicate and subtle froth. The bouquet recalls scents of white flowers, acacia and orange blossom, aromas of white peach, pear and green apple. The sip is creamy, with great balance between fruity aromas and mineral freshness, closing on savory notes typical of the terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Col Vetoraz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56109815071104,"sku":"24V00611","price":15.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-coste-di-ponente-col-vetoraz-202420251203160247_f08c32e4-98b8-455d-9ddf-435201f084a9.png?v=1776784557"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-tradition-remy-massin","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs 'Tradition' Remy Massin","description":"","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56170592174464,"sku":"SAV104948","price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-tradition-remy-massin-282645_d7025713-bc8b-42dd-baac-a141b62cadfe.png?v=1791290722"},{"product_id":"spumante-brut-rose-santa-margherita","title":"Spumante Brut Rosè Santa Margherita","description":"","brand":"Santa Margherita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56179195445632,"sku":"SAV104330","price":11.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-rose-santa-margherita20251021181446_6fd58ef7-23bb-4c2b-a459-897db0f2d1fc.png?v=1765418502"},{"product_id":"prosecco-brut-millesimato-lx-santorsola-2024","title":"Prosecco Brut Millesimato 'LX' Sant'Orsola 2024","description":"\u003cp\u003eProsecco Brut Millesimato \"LX\" Sant'Orsola on tulos syvällisestä kuohuviinikulttuurista, viinitilalta, joka syntyi klassisen Moscaton tuotannosta, ja siirtyi sitten myös Proseccoon. LX-sarja on Luxury Edition, joka on luotu juhlistamaan trevigian kuplien erinomaisuutta, \u003cstrong\u003earvokkaassa huipputason versiossa\u003c\/strong\u003e, elegantti ja hienostunut, sopiva juhlahetkien viettoon. Rypäleiden tiukka valinta ja alhainen sokeripitoisuus auttavat antamaan hienostuneisuutta ja raikkautta. Se on kuohuviini, joka sopii erinomaisesti nautittavaksi aperitiivina, meren antimien ja vihannesten alkupaloihin tai miedon makuisiin kalaruokiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"LX\" on Prosecco Brut Millesimato, joka on valmistettu kuohuviiniin erikoistuneella viinitilalla. Sant'Orsola sijaitsee Cossano Belbossa, Cuneon maakunnassa. Tämä ei siis ole historiallinen ja perinteinen todellisuus Marca Trevigianasta, vaan piemontelainen yritys, joka voi ylpeillä \u003cstrong\u003emerkittävästä kokemuksesta kuohuviinien\u003c\/strong\u003e tuotannossa teräksessä Moscatosta, alueen tyypillisestä rypäleestä. Näiden teknisten taitojen ansiosta se päätti hyödyntää Prosecco-viinin kaupallista menestystä siirtääkseen osan tuotannostaan venetolaisille maille. Kuohuviinin perustana on Glera-rypäle, joka on aina ollut trevigian alueen pääroolissa. Sadonkorjuun päätyttyä rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu fermentoidaan ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Perusviinit siirretään sitten autoklaaviin kuplien muodostamiseksi ja toista fermentaatiota varten, joka tapahtuu Martinotti- tai Charmat-menetelmällä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco Brut Millesimato \"LX\", Sant'Orsolan valmistama, on erinomainen laatupullo, joka ilmenee kirkkaalla välittömyydellä. Lasissa se esittelee vaaleankeltainen väri vihertävillä sävyillä, joita läpäisee hyvässä kestävyydessä ja rikkautta omaava kuplinta. Tuoksuprofiili on luonteenomaista kukkaistuoksuille, kuten appelsiinikukkia, valkoista orapihlajaa, akasiankukkia, sitrushedelmien tuoksuja limen kuoresta, valkoisen hedelmän aromeja, erityisesti vihreä omena, Williams-päärynä, valkoinen persikka ja hienovaraisia vihreitä yrttejä Välimeren pensaikosta. Suussa se on harmoninen, \u003cstrong\u003emiellyttävän hedelmäinen, pehmeä ja kermaisa\u003c\/strong\u003e. Loppu on hyvässä kestävyydessä, jossa on makuja suolaisista ja eloisasta raikkaudesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Sant'Orsola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56297863872896,"sku":"24V98166","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-brut-millesimato-lx-santorsola-202420251114105253_b123fc63-50de-4476-8f03-f78f7c501b12.png?v=1765420219"},{"product_id":"franciacorta-alma-non-dosato-assemblage-2-bellavista-confezione","title":"Franciacorta 'Alma Non Dosato Assemblage 2' Bellavista (Confezione)","description":"\u003cp\u003eThe Franciacorta 'Alma Non Dosato Assemblage 2' from the Bellavista sparkling wine house represents a\u003cstrong\u003etaut and energetic expression \u003c\/strong\u003eof the Franciacorta terroir, interpreted through the winery's expert \u003ci\u003eknow-how\u003c\/i\u003e. The 'Alma Assemblage 1' Collection represents one of the latest additions to the Bellavista house, presented in the autumn of 2024 by Francesca Moretti together with Richard Geoffroy, Dom Perignon's \u003ci\u003echef de cave\u003c\/i\u003e for 28 years and now a consultant to Bellavista, with the aim of revealing the appellation's full winemaking potential. These labels, the result of an assemblage of numerous vineyards, replace the 'Alma Grande Cuvée' line, marking a glorious new chapter for the house bubbles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBellavista's Franciacorta 'Alma Non Dosato Assemblage 2' is made from a blend of Chardonnay (76%) and Pinot Noir (24%) grapes from \u003cstrong\u003e30 main vineyards in the Franciacorta region\u003c\/strong\u003e. After harvesting, carried out entirely by hand in small crates, the grapes are vinified using the white wine method with soft pressing and vinification between stainless steel tanks and oak barrels, the latter containers in which around 30% of the wine remains to mature. A percentage of reserve wine from the previous vintage is then added to the vintage wine before it is bottled according to the Metodo Classico. Maturation on the lees then continues for at least 30 months until disgorgement and subsequent topping up with the same wine, thus without any dosage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTo the eye, the Franciacorta Bellavista 'Alma Non Dosato Assemblage 2' shows a beautiful bright straw yellow colour with a persistent, creamy bubble. The nose offers hints of citrus fruits that combine with floral fragrances and hints of Mediterranean herbs, all supported by spicy and pastry sensations. The palate is energetic and taut, \u003cstrong\u003erefined and assertive\u003c\/strong\u003e, balancing the freshness and ripeness of the fruit, with a dry finish that draws the long final persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56308200866176,"sku":"02V105014","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-alma-non-dosato-assemblage-2-bellavista-confezion_7e51c950-39db-4311-929d-40d1592a04fe.png?v=1776957400"},{"product_id":"cremant-de-loire-blanc-dumnacus-vignerons","title":"Cremant de Loire Brut Blanc Dumnacus","description":"","brand":"Dumnacus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56462714896768,"sku":"SAV104643","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-de-loire-brut-blanc-dumnacus20251114105430_6cb57902-42de-4c54-a6d9-79e2768609c5.png?v=1775729125"},{"product_id":"spumante-cuvee-prestige-brut-fantinel","title":"Spumante 'Cuvèe Prestige' Brut Fantinel","description":"","brand":"Fantinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56464756900224,"sku":"SAV105004","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-cuvee-prestige-brut-fantinel20251021181539_71f14971-3d7b-46cc-84fe-55592ca941ec.png?v=1765420193"},{"product_id":"franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-2021","title":"Franciacorta Brut Saten Contadi Castaldi 2021","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldin Franciacorta Saten -kuohuviini on viini, joka valloittaa heti alkuun alkuperäisellä tulkinnallaan, luonteellaan ja raikkaudellaan, jota se pystyy tarjoamaan. Harmoninen, monimutkainen ja miellyttävä kuohuviini, täysin \u003cstrong\u003esynkronoituna Franciacortan alueen ilmaisun kanssa\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eContadi Castaldi on historiallinen nimi Franciacorta-alueella; alue, joka on täynnä historiaa ja perinteitä. \"Contadi\" olivat keskiajalla Franciacortan kreivikuntia, kun taas \"Castaldi\" olivat kreivikuntien herroja, joille annettiin alueiden hallinta. Contadi Castaldin Franciacorta Saten syntyy \u003cstrong\u003eChardonnay-rypäleistä\u003c\/strong\u003e, jotka korjataan elokuun lopussa ja syyskuun alussa, ja jotka käyvät puhtaasti pehmeän puristuksen ja kylmän staattisen dekantoimisen jälkeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEnsimmäinen kypsytys kestää 7 kuukautta ja \u003cstrong\u003ese tapahtuu osittain teräksessä ja osittain tynnyreissä\u003c\/strong\u003e, kun taas hiivojen päällä kypsyminen kestää 30-36 kuukautta. Contadi Castaldin Franciacorta Saten esittelee itsensä kirkkaan oljenkeltaisena ja hienona ja kestävä perlage. Nenässä on raikas ja elegantti, ja siinä on voimakkaita tuoksuja valkoisista kukista, leivän kuoresta, balsamimaisista nuoteista sekä kauniista lopusta kuivatuista viikunoista ja hasselpähkinöistä. Contadi Castaldin Satenilla on suussa erittäin pehmeä aloitus, kaunis rakenne ja miellyttävä raikkaus, joka valloittaa teidät!","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56470908141952,"sku":"21V02710","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-saten-contadi-castaldi-202120251114104119_d4d41ce6-1c60-4787-91ee-26a9d7c7468e.png?v=1776958436"},{"product_id":"alta-langa-brut-cuvage-2021","title":"Alta Langa Brut Cuvage 2021","description":"\u003cp\u003eAlta Langa Brut Cuvage on nuoren Acqui Termen viinitilan tulkinta suuresta \u003cstrong\u003epiemontelelaisesta kuohuviiniperinteestä\u003c\/strong\u003e, joka on viime vuosina saanut uutta elinvoimaa Alta Langa -nimityksen kasvun myötä. Kiitos erinomaisista rypäleistä, pitkistä kypsytyksistä hiivoissa ja päätöksestä tarjota vain vuosikertaviinejä, se on vakiinnuttanut paikkansa tarkkaavaisimpien viininystäville sen raikkauden ja eleganssin ansiosta. Se on klassinen sekoitus Chardonnay- ja Pinot Nero -rypäleitä, joka tuo esiin rypälelajikkeiden täydellisen täydentävyyden ja suuren terroirin kutsumuksen. Se on erinomainen nauttia koko aterian ajan, kalamenun, friteerattujen ruokien, suolakuorrutettujen tai uunissa paistettujen kalojen kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvage Alta Langa Brut on terroirin ilmentymä, joka on nousemassa Italian kuohuviinimaailmassa yhdeksi mielenkiintoisimmista. Pinot Nero- ja Chardonnay-rypäleet tulevat Monferrato-alueelta, tarkemmin sanottuna upealta kukkulalta, joka ulottuu Strevi:stä Castino:on. Viinitarhojen keski-ikä on noin 25 vuotta ja ne on viljelty \u003cstrong\u003enoin 450 metrin korkeudella merenpinnasta\u003c\/strong\u003e, erittäin suotuisilla mailla, jotka koostuvat marmorista.jossa on korkea kalkkipitoisuus. Sadonkorjuut tapahtuvat hieman etuajassa, elokuun lopun ja syyskuun alun välillä, keräys ja valinta viinitarhoilla, jotta viinikellariin tuodaan vain täydellisen terveet rypäleet. Rypäleet käydään erikseen, pehmeällä puristuksella ja seuraavalla kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvalla käymisellä ruostumattomassa teräksessä. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen siirrytään sekoitukseen ja toiseen käyminen, joka tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän mukaan, noin 36 kuukauden sur lattes -levossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassinen menetelmä Cuvage Alta Langa Brut on erinomainenlaatuinen kuohuviini, joka on omistettu niille, jotka arvostavat klassista makua, joka keskittyy erityisesti \u003cstrong\u003eselkeään kukkasekoitukseen ja hedelmäisyyteen\u003c\/strong\u003e. Lasissa se esittäytyy kirkkaan vaaleankeltaisena, jossa on loistavia kultaisia heijastuksia. Kuplat ovat huomattavan hienovaraisia ja kestäviä. Hieno ja elegantti, se tarjoaa kukkaistuoksujen, appelsiinikukkien, kypsien sitrushedelmien, omenan, valkoisen persikan, punaherukan, leivän kuoren ja paahdettujen kuivattujen hedelmien tuoksuja. Intensiivinen ja harmoninen, se erottuu suussa kypsän ja runsaan hedelmän ansiosta,kypsä ja kypsä, joka ennakoi loppua, jossa on eloisaa mineraalista raikkautta ja miellyttävän suolaista loppua.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607966003584,"sku":"21V98158","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-cuvage-2021-304643_a3035da7-8827-449e-a8e7-fd0527c29471.png?v=1793219092"},{"product_id":"trento-spumante-rose-extra-brut-maso-martis-2022","title":"Trento Spumante Rosé Extra Brut Maso Martis 2022","description":"\u003cp\u003eTrento Spumante Rosé Extra Brut Maso Martis on intensiivinen ja erittäin ilmeikäs vuosikerta, joka tulkitsee erittäin hyvin \u003cstrong\u003ePinot Noirin parhaat lajikeominaisuudet\u003c\/strong\u003e. Alhainen annostus antaa kuivan ja päättäväisen maun, kaukana mistään houkutuksesta banaalisoida rosé-tyyppiä keinotekoisilla ja makeilla pehmeyksillä. Se on runsas ja hyvin rakennettu Klassinen menetelmä, erityisen sopiva nautittavaksi yhdessä äyriäisrisottojen, kalakeittojen, uunilohen tai herkän valkoisen lihan kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassinen menetelmä Trento Rosé Extra Brut on vuosikerta, joka syntyy Trenton pohjoispuolella Maso Martisin tilalla. Viinitila on vakiinnuttanut asemansa alueen parhaimpien joukossa erinomaisella tuotannollaan, jota leimaa \u003cstrong\u003etiukka ja elegantti tyyli.\u003c\/strong\u003e Pinot Noir -rypäleet kerätään käsin ja viedään nopeasti viinitilalle, jossa ne altistuvat kylmälle uuttamiselle 18-24 tuntia. Seuraavaksi tapahtuu hellä puristus lyhyellä kontaktilla kuorien kanssa, jotta saadaan minimoitu väri ja klassiset lajikearomit rypäleistä. Mehu käy fermentaatiossa \u003c\/p\u003eruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, joissa on säädelty lämpötila ja valitut hiivat. Perusviinit kypsyvät seuraavaan kevääseen asti, jolloin ne sekoitetaan cuvée:n luomiseksi. Toissijainen käyminen tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän sääntöjen mukaan ja noin 36 kuukauden sur lattes -kypsytyksen jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVuosikerta Rosé Extra Brut, jonka on valmistanut trentino Maso Martis, on huomattavalla luonteella varustettu Klassinen menetelmä, joka tulkitsee uskollisesti suurten rosé-viinien henkeä. Se on puhdas Pinot Noir \u003cstrong\u003ejännittävä ja pystysuora, rakenteellinen ja syvä\u003c\/strong\u003e, ihanteellinen niille, jotka rakastavat intensiivisiä ja runsaita kuohuviinejä. Lasissa se esittelee kauniin vaaleanpunaisen värin, jossa on kirkkaat ja loistavat heijastukset. Kuplat ovat erittäin kestäviä ja hienoja. Tuoksuprofiili tarjoaa sitrushedelmien, kukkaisten vivahteiden, vadelman, punaisen karhunvatukan, metsämansikoiden, leipäkuoren vivahteiden, herkkiä aromaattisten yrttien ja mausteiden aromeja. Suussa se on hyvä runko, päättäväinen maku, intensiivisesti aromikas ja kestävä, joka päättyy kirkkaaseen mineraaliseen raikkauteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Maso Martis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56832818971008,"sku":"22V97107","price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-rose-extra-brut-maso-martis-2020_56790_7510600e-8a29-407d-9d3b-504ca2fb0a3d.jpg?v=1787265588"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-athesis-kettmeir-2022-confezione","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Athesis' Kettmeir 2022 (Confezione)","description":"\u003cp\u003eKettmeirin viinitilan Brut \"Athesis\" -perinteinen kuohuviini on upea esimerkki siitä, kuinka Etelä-Tirolin Dolomiittien varjossa voidaan löytää upeita kuohuviini-interpretatioita: Chardonnay, Pinot Bianco ja Pinot Nero yhdistyvät muodostaen viinin, joka on varustettu \u003cstrong\u003evibrantilla eleganssilla\u003c\/strong\u003e ja syvällä pehmeydellä. Viinitarhat, jotka on viljelty pergolamallisesti ja tukirakenteilla, sijaitsevat korkeudella, joka ei ylitä 700 metriä merenpinnan yläpuolella, ja kalkki-savi-maaperällä, jossa \u003ci\u003eGardan tuuli\u003c\/i\u003e kesällä hellii hedelmiä auttaen niitä saavuttamaan täydellisen kypsyyden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Athesis\" Brut Kettmeirin perinteinen kuohuviini aloittaa tarinansa syyskuun puolivälin tienoilla, mikä osuu sadonkorjuukauden alkuun. Kun Chardonnay-, Pinot Bianco- ja Pinot Nero -rypäleet on kerätty, ne siirretään kellariin erikseen käymään odottaen käymisprosessia, joka tapahtuu noin 14-16 °C:ssa. Pullossa tapahtuva toinen käyminen ja tyhjennys suoritetaan \u003cstrong\u003eperinteisen menetelmän\u003c\/strong\u003e periaatteiden mukaisesti. Tuotantoprosessi päättyy lopulta 24 kuukauden kypsytykseen,täysin pullossa hiivoilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKettmeirin Brut-perinteinen kuohuviini \"Athesis\" täyttää lasin kirkkaalla heinänkeltaisella värillä, jota määrittää hieno ja kestävä kuplinta. Valkoista hedelmälihaa ja greippi- ja limen vivahteita avaavat tuoksukimaran tanssin, jossa jasmiini ja leivän kuoren aromi sulkevat tämän jännittävän Etelä-Tirolin kuohuviinin lempeän profiilin. \u003cstrong\u003ePehmeä, kermaisa ja elävä\u003c\/strong\u003e kuplinta tekee mausta magneettisen miellyttävän, joka on johdonmukainen nenässä havaittujen tuoksujen kanssa, toistaen sitrushedelmien aromeja ja suurta tasapainoa. Kuohuviini \"Athesis\" tuo mukanaan sen raikkauden, jota vain Dolomiitit voivat tarjota, erinomainen kumppani aperitiiville, mutta se voi myös korostaa kevyitä risottoja tai keskitason kalaruokia. Perinteinen kuohuviini, jota voi nauttia viimeiseen kuplaan asti.\u003c\/p\u003e","brand":"Kettmeir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56863779684736,"sku":"22V105197","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-athesis-kettmeir-2022-confezione-307717_8075d6d0-481d-4f5c-ad29-e1aff6a1693b.png?v=1794326392"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-cuvee-prestige-edizione-48-ca-del-bosco","title":"Franciacorta Extra Brut 'Cuvée Prestige Edizione 48' Ca' del Bosco","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Cuvée Prestige Edizione 48 Ca' del Bosco on viittaus spumante koko kupliva maailmassa. Nimi ja varmuus: Ca' del Bosco, yksi Italian tärkeimmistä viinitiloista, joka tämän Cuvée Prestige -painoksen 48 kautta kertoo koko tarinansa. Kaikki alkoi Maurizio Zanellasta, nuoresta, viiniin intohimoisesti suhtautuvasta pojasta, joka muutti perheensä kanssa Erbuscoon ja päätti viljellä ensimmäistä viinitarhaansa. Maurizio ei koskaan olisi kuvitellut, että tuo yksinkertainen viinitarha oli ensimmäinen tiili todellisuudessa, josta tulisi malli ja esimerkki Italian kuplivassa maailmassa. Käänne tapahtui muutama vuosi myöhemmin, kun Maurizio teki matkan Champagnen alueelle ja, lumoutuneena suurista kuplista, päätti omistaa elämänsä spumanteen, joka toisi mukanaan kaikki ranskalaiset piirteet. Näin syntyi Prestige Cuvée, tuo pitkään toivottu ja viljelty unelma toteutuu nestemäisessä muodossa! Se on helmi Ca’ del Boscon tyyliin, \u003cstrong\u003eperinteinen kupliva\u003c\/strong\u003e, joka on syntynyt yli 30 vuoden kokemuksesta, ja joka täydellisesti ilmentää Franciacortinan maan sielua ja olemusta. Painos, joka kunnioittaa tämä historiallinen viinitila ja joka sisältää kaiken olennaisen Franciacortan eri terroireista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranciacorta Cuvée Prestige \"Edizione 48\" syntyy parhaista Chardonnay-rypäleistä, joissa on pieni osuus Pinot Neroa ja Pinot Biancoa, jotka tulevat \u003cstrong\u003e197 eri viinitarhasta\u003c\/strong\u003e, joista 162 vain Chardonnaylle. Viinit ovat keskimäärin 19–29 vuotta vanhoja ja juurtuneita savi- ja kalkkikivimaahan. Ne käyvät erikseen termoreguloiduissa teräksisäiliöissä 8 kuukautta ja yhdistetään sitten \u003cstrong\u003eparhaiden vuosien varastoihin\u003c\/strong\u003e löytääkseen täydellinen resepti parasta Cuvéea varten. Toisena käyminen tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän periaatteiden mukaan ja hiivasakkakäyminen kestää noin 25 kuukautta, antaen sille ainutlaatuisen ja rikkaan luonteen. Se on täysin Extra-Brut, johon on annosteltu noin 1,0 grammaa\/litra sokeria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCa' del Bosco Franciacorta 48 esittäytyy silmille upealla kirkkaankeltaisella värillä, jota halkovat hienot ja kestävä kuplat. Tuoksussa se vapauttaa varovasti ja vähitellen ujot ja \u003cstrong\u003etuoksuvat aromit\u003c\/strong\u003e sitrushedelmistä, omenoista,valkoista persikkaa ja eksoottista hedelmää, rikastettuna leivonnaisten muistoilla, kuivattujen hedelmien kaikuilla ja mineraalisilla jäljillä. Maku, eloisa ja pirteä, houkuttelee juomaan sen \u003cstrong\u003evastustamattoman raikkauden\u003c\/strong\u003e ansiosta, joka on elinvoimainen ja hyvin tasapainotettu. Juoma on siten hoikka ja houkutteleva ja laajenee miellyttävään hedelmäiseen loppuun. Sopii tuoreiden kalojen alkupaloihin, carpaccioon, sushiin ja sashimiin tai merenelävien risottoon tai kesäkurpitsan ja katkarapujen kanssa. Raikkautta viinissä!","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56868981768576,"sku":"48V105448","price":38.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-extra-brut-cuvee-prestige-edizione-48-ca-del-bosco_f63753dd-81b4-4f59-a7e8-a8071d41b701.png?v=1787267940"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/collections\/toast-in-style-up-to-40-off-the-finest-bubbles.oembed?page=2","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}