{"title":"Kevään siemaukset: Tuoreet viinit kaudelle","description":null,"products":[{"product_id":"lambrusco-otello-nero-ceci","title":"Lambrusco 'Otello Nero di Lambrusco' Ceci","description":"\u003cp\u003eOtello Nero on Ceci-viinitilan kuuluisin viini, ensimmäinen Lambrusco, joka on saanut korkeimman tunnustuksen Italian Sommelier -yhdistyksen oppaassa. Se on \u003cstrong\u003einnovatiivinen kuohuviini\u003c\/strong\u003e, jolla on tärkeä rakenne ja purppuranpunainen väri, joka kääntyy mustaksi, ja se on saanut paljon arvostusta, sillä se on onnistunut nostamaan \u003cem\u003eEmilian tyyppisen viinin\u003c\/em\u003e kuvaa ympäri maailmaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe syntyi kunnianosoituksena perustajalle ja kantaisälle Otello Cecille, ravintoloitsijalle, joka tuli tunnetuksi Parmassa 1930-luvulla kulinaarisista erikoisuuksistaan (culatello ja salami) ja tyypillisestä viinistä, jota tarjoiltiin perinteisissä kulhoissa. Ensimmäinen Otello Nero di Lambrusco -tuotanto alkoi vuonna 2003, vuosien kokeilujen jälkeen viinitarhoilla ja kellarissa. Se valmistetaan lokakuun alussa kerätyistä rypäleistä, jotka altistetaan matalassa lämpötilassa tapahtuvalla uuttamiselle noin viikon ajan ja kuohumisen ottamiselle Charmat- tai Martinotti-menetelmällä. Tämä panostus on ollut runsaasti palkittu, ja nyt tätä etikettiä pidetään \u003cstrong\u003eviinitilan mestariteoksena\u003c\/strong\u003e, joka on erittäin suosittu ja arvostettu ravintoloissa ja \u003c\/p\u003eitalian. Sen jälkeen, kun se tuli markkinoille, Lambruscon kuva on kokenut mielenkiintoisen ja yllättävän arvostusprosessin, ja Ceci-perheestä on tullut erinomaisuuden ja korkean laadun viite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLambrusco Otello Nero 1813 Ceci erottuu \u003cstrong\u003ejuomisen miellyttävyydestä\u003c\/strong\u003e ja hieman makeasta ja uskomattoman virkistävästä persoonallisuudestaan, hedelmäisten ja intensiivisten nuottien kanssa, jotka sopivat erinomaisesti emilian keittiön tyypillisten ruokien kanssa. Nenässä se tarjoaa upean aromikimaran, josta on helppo tunnistaa marjat ja granaattiomenan siemenet, yhdessä ruusujen, orvokkien, makeiden mausteiden ja hienojen yrttien kanssa. Suussa se ilahduttaa aisteja kermaisella kosketuksella ja hyvällä elinvoimalla, antaen suolaisia nuotteja ja miellyttäviä makeita vivahteita. Sen värin, kuplivuutensa ja aromaattisen pehmeytensä miellyttävyydellä Otello Nero di Lambrusco pystyy valloittamaan aistit ja saamaan kaikki emilian viinin ystävät ja hyvän gastronomian rakastajat rakastumaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727538782487,"sku":"SAV01064","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-otello-nero-di-lambrusco-ceci-306811_89b7aad7-7f72-4ffe-9685-14c59dcdd525.png?v=1793225756"},{"product_id":"prosecco-bosco-gica-adami","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Bosco di Gica' Adami","description":"\u003cp\u003eValdobbiadenen Superiore Brut \"Bosco di Gica\" - Prosecco saa nimensä siitä paikasta, jossa se syntyy: upea metsä Colbertaldossa, Vidorissa, jossa Adami-viinitilan ensimmäiset viinitarhat ovat syntyneet. Amfiteatterimaisesti asetellut \u003cstrong\u003eviinit ovat todellinen luonnon lahja\u003c\/strong\u003e, jossa tässä upeassa ympäristössä Glera ja Chardonnay (pienemmässä määrin) kasvavat ja kypsyessään tarjoavat meille elegantin viinin, jolla on voimakas aromirikkaus, kiitos savi- ja kalkkikivimaaperän koostumuksen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdamin \"Bosco di Gica\" Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut -viinitarhat juurtuvat 180–300 metrin korkeudelle merenpinnan ylle alueelle, jossa talvet ovat kylmiä ja kesät lämpimiä mutta ei tukahduttavia. Tämän Prosecco-seikkailu alkaa syyskuun toisella puoliskolla, kun sadonkorjuu alkaa. Kun rypäleet tuodaan kellariin, ne puristetaan hellävaraisesti, ja mehu dekantoidaan staattisesti, minkä jälkeen tapahtuu käymistä teräksessä\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eja \u003cstrong\u003elopullinen käyminen autoklaavissa\u003c\/strong\u003e Martinotti-menetelmän (Charmat) mukaisesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Valdobbiadenen \"Bosco di Gica\" Superiore Brut - Prosecco Adamilta esittäytyy lasissa intensiivisen oljenkeltaisena, ja siinä on tiheä ja kermainen vaahto. Kun se tuodaan nenän eteen, intensiiviset hedelmäiset aromit, erityisesti omena ja keltainen persikka, vievät täysin mukanaan, ja niitä tukevat kevyet ja miellyttävät kukkaistuoksut, kuten akasiat ja sambucus, jotka kutsuvat maistamaan. Suussa aromit ovat johdonmukaisia tuoksu-bouquetin kanssa, joka toistaa hedelmäisiä ja kukkaisia nuotteja. Vahva, \u003cstrong\u003eraikas ja mineraalinen vivahde\u003c\/strong\u003e, joka ei väsy, vaan kutsuu toiseen maistamiseen, tämä Prosecco on täydellinen nautittavaksi sadonkorjuuvuoden seuraavana vuonna. Siitä huolimatta ajan myötä, vaikka makeimmat nuotit häviävät, jos osaa olla kärsivällinen, voi löytää miellyttäviä aromiyllätyksiä. Erinomainen kevyiden ja herkän alkuruokien kanssa, \"Bosco di Gica\" on, ottaen huomioon myös hinnan, täydellinen pullo yllättämään ystävää, joka ei ole tottunut kupliviin.\u003c\/p\u003e","brand":"Adami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544844567,"sku":"SAV03992","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-bosco-di-gica-adami20251203160402_1ecf7be7-9f68-45cb-95c0-2a705ac16460.png?v=1782720471"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAndreolan Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Prosecco syntyy Col San Martinossa Trevison maakunnassa. Viinitila perustettiin vuonna 1984 Nazzareno Polan toimesta, joka päätti seurata intohimoaan viinimaailmaan, \u003cstrong\u003etyöskentelemällä DOCG Valdobbiaden mailla tietoisesti ja huolellisesti\u003c\/strong\u003e. Toiminta siirtyi muutaman vuoden kuluttua Nazzarenon pojan, Stefanon, haltuun, joka uskoo, että vain yhdistämällä perinteiset menetelmät ja modernit teknologiat voidaan arvostaa raaka-ainetta ja siirtää tuleville sukupolville tehokas työskentelytapa. Vuonna 2009 Stefano lanseerasi Docg-linjan uusilla pullomalleilla ja yrityksen brändillä, yhdessä materiaalin ja pakkauksen tyylin tarkistamisen kanssa. Nykyään viinitila tunnetaan kansainvälisesti korkealaatuisten tuotteidensa ansiosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGelra-, Bianchetta- ja Perera-rypäleet Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Proseccossa viljellään kunnioittaen luonnollisia kasvuvaiheita ja kehitystä, antaen niille mahdollisuuden ilmaista sisäisiä ominaisuuksiaan hienostuneessa ja elegantissa lopputuotteessa.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eViininviljelyä voidaan kutsua sankarilliseksi\u003c\/strong\u003e, sillä kaikki toimet viinitarhassa tehdään käsin ja viinitarhat sijaitsevat jyrkillä kukkuloilla, jotka ovat tulosta muinaisten jäätiköiden toiminnasta. Altistus on etelään, mikä takaa erinomaisen auringonpaisteen rypäleiden täydellistä kypsymistä varten sadonkorjuun aikana; maaperä on hiekkaa ja siinä on merkittävä määrä savea voimakkaan luonteen omaaville viineille. Rypäleiden keruu tapahtuu syyskuun lopussa ja lokakuun alussa, ja viinitilalla tapahtuu valkoviinin valmistus pehmeällä puristuksella; se käy uudelleen pullossa Martinotti-menetelmän mukaan ja kypsyy hiivoissa noin 3 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAndreolan Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Proseccolla on oljenkeltaisen värinen väri, jossa on intensiivisiä heijastuksia ja \u003cstrong\u003eelegantti, hieno ja hienovaraisesti kestävä perlage\u003c\/strong\u003e. Tuoksussa on havaittavissa valkoisen kukon, akasiankukkien, valkoisen hedelmän, kuten omenan ja päärynän, ja lopussa kevyitä sitrushedelmän vivahteita. Maku on voimakas, herkkä ja kermaisa, ja siinä on hyvä kesto, joka houkuttelee lasi lasilta. Suositellaan yhdistettäväksi ruokiin, joissa onraaka kalatartar, sushi ja sashimi, äyriäiset ja nilviäiset; mielenkiintoinen myös merenpaistien ja tuoreiden lehmänmaidosta valmistettujen juustojen kanssa. Erinomainen miellyttäviin aperitiiveihin meren rannalla kesäauringonlaskujen edessä, jotta voi nauttia lasista aitoja ja aitoja makuja.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"prosecco-brut-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Brut \"Dirupo\" Prosecco on yksi Andreolan etiketeistä, joka kuuluu Stefano Polan valikoimaan. Kuten nimi viittaa, se syntyy hyvin altistuneella kukkulamaalla, joka on luonteenomaista \u003cstrong\u003eerittäin jyrkille rinteille\u003c\/strong\u003e, jotka takaavat rypäleiden täydellisen kypsymisen, voimakkailla ja rikkaita aromeilla, jotka ovat ihanteellisia Brut-version tekemiseen. Se on Prosecco, joka yhdistää kypsän ja ilmeikkään hedelmän huomattavaan raikkauteen, antaen harmonisen tasapainon suussa ja kutsuen uuteen siemaukseen kiitos kirkkaan mineraalisen ja suolaisen komponentin lopussa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Dirupo\" on Valdobbiadene Superiore Brut Prosecco Andreolan viinitilalta, yksi Valdobbiaden alueen viinintuottajista. Viinitarhat sijaitsevat lähellä Col S. Martinoa ja kattaa yhteensä noin 40 hehtaaria. Dirupo on Glera-, Bianchetta- ja Perera-rypäleiden hedelmä, jotka tulevat erityisen jyrkiltä rinteiltä, jotka on viljelty 300 metrin korkeudessa merenpinnasta, aurinkoisella etelään suuntautuvalla altistuksella. Maaperä koostuu pääasiassa savista, jotka lepäävät syvällä pohjalla.hiekasta. Rinteet pakottavat vaivalloisiin käsinpoimintoihin, jotka ovat tyypillisiä \u003cstrong\u003eeroottiselle viininviljelylle\u003c\/strong\u003e. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käynnistetään käymiseen, joka tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Kupliminen ja toinen käyminen tapahtuvat autoklaavissa Charmat- tai Martinotti-menetelmällä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Brut \"Dirupo\" Andreolan viinitilalta on Superiore Prosecco, joka kohtuullisen annostelun ansiosta ilmaisee suoraan ja rehellisesti rypäleiden tyypillistä aromia ja raikkautta. Sen ominaisuuksien vuoksi se on erittäin sopiva nautittavaksi aperitiivina tai merenelävistä tai vihanneksista valmistettujen alkuruokien kanssa. Se esittäytyy kirkkaan vaaleankeltaisena, jossa on kevyitä vihreitä heijastuksia. Kuplat ovat hienoja ja kestäviä, pehmeällä vaahdolla. Tuoksuprofiili on herkkä ja hieno, valkoisten \u003cstrong\u003ekukkien, sitrushedelmien kuoren, vihreän omenan\u003c\/strong\u003e ja Williams-päärynän aromeilla. Suuhun tulo on pehmeä ja kermaisa, kypsän ja rikkaan hedelmän siemauksella, joka ennakoi hyvää raikkautta lopussa.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545073943,"sku":"SAV05806","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-dirupo-andreola20251015172346_d2a5d841-600d-4959-9ecc-3b057ce877cc.png?v=1782735673"},{"product_id":"prosecco-fagher-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Fagher' Le Colture","description":"\u003cp\u003eProsecco Brut \"Fagher\" Le Colture -viinitilalta on todella laadukas kuohuviini, moderni ja kansainvälisesti menestynyt. Houkutteleva ja hyvin herkkä makeus, jota seuraa \u003cstrong\u003etasapaino ja ainutlaatuinen harmonia\u003c\/strong\u003e, jossa sitrushedelmien nuotit ja kasvillisuuden tunteet vuorottelevat leipäkuoren vivahteiden kanssa. Le Colturella on peräti 500 vuoden historia, ja vuonna 1983 Cesare Ruggeri aloitti kuohuviinien tuotannon, ollessaan yhdessä Italian parhaista alueista: Santo Stefano di Valdobbiadenen kukkuloilla, jotka tulivat Unescon maailmanperintökohteeksi vuonna 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Fagher” on Prosecco Brut, joka koostuu 90% Glerasta ja 10% Chardonnaysta. Se on kuohuviini, joka syntyy upeassa ympäristössä Santo Stefano di Valdobbiadenessa, pienessä keskuksessa, joka on upotettu Prosecco-kukkuloiden sydämeen. 45 hehtaaria viinitarhoja koko Valdobbiadenen alueella mahdollistaa viinien tuottamisen \u003cstrong\u003esuurella persoonallisuudella\u003c\/strong\u003e ja voimakkaalla alueellisuudella. Sadonkorjuun jälkeen puolivälistä syyskuuta lokakuun puoliväliin rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käymisprosessi teräksisissä säiliöissä tapahtuu ilman kontaktia kuorien kanssa, kontrolloidussa lämpötilassa.valvottu. Toinen käymisvaihe tapahtuu autoklaavissa Charmat-menetelmän mukaisesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadenen Prosecco \"Fagher\" esittelee itsensä kauniilla oljenkeltaisella värillä, jossa on \u003cstrong\u003ehieno ja kestävä kuplinta\u003c\/strong\u003e. Kun se on lasissa, tuoksu paljastaa itsensä melko rikkaana ja täynnä sitrushedelmien aromeja, erityisesti greippiä ja sitruunaa, sekä balsamisia vivahteita, jotka antavat syvyyttä. Mukana on myös eksoottista hedelmää, ensisijaisesti ananasta ja hieman timjamia, rapean leivän lopetuksen kera. Tämä Prosecco on raikas, kuiva, elegantti, hyvin tasapainoinen, ja sillä on kaunis luonne, joka tekee siitä täydellisen. \"Fagher\", moderni Prosecco, malliesimerkki kuohuviinistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545270551,"sku":"SAV05956","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-brut-fagher-le-colture20251015172348.png?v=1783349232"},{"product_id":"prosecco-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'EXD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Extra Dry \"EXD\" Duca di Dolle -kuohuviini on kameleonttimainen tuote, joka täydellisen makeuden ja hapokkuuden harmonian ansiosta yllättää pöydässä joka tilaisuudessa, alkupalojen sormiruokista jälkiruokiin. Tuote on keskitason intensiivinen tuoksultaan, jossa sitrushedelmien nuotit vuorottelevat omenan aromaattisten tuoksujen kanssa, ennakoiden \u003cstrong\u003eohutta ja kestävää kuplintaa\u003c\/strong\u003e suussa. Erittäin monipuolinen pullo, joka ansaitsee paikan omassa henkilökohtaisessa varastossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"EXD\" on Valdobbiadene Superiore Extra Dry Prosecco, joka syntyy sekoituksesta, jossa tämän nimityksen symbolinen rypäle, Glera, on mukana myös pieniä prosentteja Pereraa ja Verdisoa. Viinitarhat ovat etelään päin ja niiden \u003cstrong\u003eikä vaihtelee 25 ja 40 vuoden välillä\u003c\/strong\u003e, ja köynnökset kasvavat kaksinkertaisella kääntöjärjestelmällä. Rypäleet kerätään syyskuun lopussa, ja kun ne saapuvat Duca di Dollen viinitilan viininvalmistustiloihin, ne murskataan. Saatu rypälemehu puristetaan ja mehu käy ensimmäisen kerran teräksessä, ja käy sitten uudelleen.autoklaavi, noudattaen Martinotti-menetelmän tuotantosääntöjä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"EXD\" Duca di Dolle esittäytyy lasissa kevyellä värillä, joka muistuttaa oljenkeltaisen sävyä; kuplat ovat hienoja ja jatkuvia. Aromien kirjo, joka ympäröi nenää, kertoo miellyttävistä nuoteista, jotka korostavat sitrushedelmien ja valkoisen hedelmän aromeja. Suussa se on sujuva, juotava, ja siinä on \u003cstrong\u003ehieman makea, voimakas maku\u003c\/strong\u003e, jossa makeus ei koskaan ole päällekäyvä. Monikäyttöinen keittiössä, kevyt sokerijäämä tekee siitä täydellisen ei vain aperitiivina, vaan myös illallisen päätteeksi, erilaisten jälkiruokien tai kuivan leivonnaisvalikoiman kanssa. \u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545663767,"sku":"SAV90227","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle20251203140249.png?v=1766047288"},{"product_id":"prosecco-superiore-brut-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'BRT' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Brut “BRT” Prosecco on uskomattoman \u003cstrong\u003emiellyttävä ja helposti juotava\u003c\/strong\u003e kuohuviini Venetiasta, joka miellyttää Prosecco-intoilijoiden makuhermoja, ja se on täydellinen nauttimiseen ystävien kanssa aperitiivina tai kevyen aterian seurana. Pullo, jossa on hienovaraisia ja herkkiä aromoja, jotka tunkeutuvat nenään kevyesti, antaen sitten tilaa mineraalipitoiselle maulle. Duca di Dollen allekirjoittama etiketti, joka ei vie kauan tulla arvostetuksi ja joka avattuna saattaa loppua nopeasti!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä “BRT” Duca di Dolle on Valdobbiadene Superiore Brut Prosecco, joka syntyy korkeasta Glera-rypäleiden prosenttiosuudesta, jonka rinnalla on myös 5% Verdisoa ja 5% Pereraa. Näiden kolmen eri lajikkeen köynnökset kasvatetaan noin 25-30 vuotta vanhoissa viinitarhoissa, jotka ovat etelään päin ja joissa on \u003cstrong\u003emineraalipitoista maaperää\u003c\/strong\u003e. Rypäleet kerätään käsin syyskuun lopussa ja ne käyvät ensimmäisen kerran teräsastioissa. Toisena käyminen tapahtuu alhaisissa lämpötiloissa autoklaavissa, noudattaen Charmat- tai Martinotti-menetelmän tuotantoperiaatteita, ja sen jälkeen siirrytään pullotukseen ja kaupallistamiseen.\u003c\/p\u003etämän vaiheen jälkeen siirrytään pullotukseen ja kaupallistamiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene “BRT” Prosecco ilmoittaa itsestään intensiivisellä heinänkeltaisella värillä, jota halkoo hieno ja kestävä kuplinta. Nenässä tuntuu pääasiassa kasviperäisiä aistimuksia ja hedelmäisiä viittauksia, joita korostavat myös kevyet leipäkuoren vivahteet. Maistettaessa se on kevytrakenteinen, tasapainoinen, suussa miellyttävä, ja siinä on \u003cstrong\u003esuolainen ja mineraalinen sävy\u003c\/strong\u003e. Erittäin miellyttävä ja helposti juotava kuohuviini, joka virkistää kesäpäiviä.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545925911,"sku":"SAV90228","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-brt-duca-di-dolle20251021181544_5e9d1407-5d62-4660-a57a-20d02ea13914.png?v=1766047289"},{"product_id":"prosecco-extra-brut-xbrt-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Extra Brut 'XBRT' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDuca di Dolle esittelee Prosecco Valdobbiadene Rive di Rolle Extra Brut \"XBRT\", \u003cstrong\u003earvokas Charmat-menetelmällä valmistettu kuohuviini rajoitetussa erässä\u003c\/strong\u003e, joka erottuu välittömyydellään sekä hedelmäisillä ja kukkaisilla aromeillaan. Conegliano-Valdobbiadene Superiore edustaa yhdessä Colli Asolani Superioren kanssa DOCG-aluetta, joka on kaikkein soveltuvin tämän kuuluisan kuohuviinin tuotantoon. Lisämaantieteellinen määritelmä \"Le Rive\" on osa parhaiden alueen viinitarhojen arvostamista, ja se sisältää myös tiukemman ja rajoittavamman tuotantosäännön.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco Superiore Conegliano-Valdobbiadene XBRT Rive di Rolle Extra Brut Duca di Dolle -viinitilalta valmistetaan puhtaista Glera-rypäleistä, jotka tulevat yli 50 vuotta vanhasta \u003cstrong\u003eyksittäisestä viinitarhasta\u003c\/strong\u003e, joka on täysin etelään päin ja jyrkällä maaperällä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan heti viinitilalle jäähdytetyillä kuljetusvälineillä hallitussa lämpötilassa, jotta vältetään ei-toivottuja käymisiä ja säilytetään hedelmän eheys. Kuohuviinin valmistus tapahtuu teräksisissä paineastioissa matalissa lämpötiloissa Charmat-menetelmän mukaan.(tai Martinotti).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXBRT Prosecco Superiore di Valdobbiadene Extra Brut Rive di Rolle omaa kirkkaan oljenkeltainen sävyn hienolla kuplinnalla. Tuoksu ilmentää hedelmäisiä ja kukkaisia vivahteita, jotka liittyvät vihreän omenan, vaaleanpunaisen greipin ja valkoisten kukkien nuotteihin. \u003cstrong\u003eKevyt, pyöreä ja raikas maku\u003c\/strong\u003e, miellyttävällä mineraalisuudella ja houkuttelevalla aromikkaalla ja katkeralla jälkimaulla. Tyypillinen Prosecco, joka pystyy liikkumaan pöydässä kevyiden naposteltavien ja alkupalojen seurassa. Kannattaa kokeilla myös yksinään, vaikka virkistävänä aperitiivina lämpimänä kesäiltana.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545958679,"sku":"SAV90229","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-extra-brut-xbrt-duca-di-dolle20260722182709.png?v=1784739148"},{"product_id":"cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Brut 'ZERO' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDuca di Dolle - Cartizze Extra Brut Zero syntyi halusta tuottaa erittäin kuiva Cartizze, jossa on \u003cstrong\u003ealhainen sokerijäämä\u003c\/strong\u003e. Nimi \"Zero\" viittaa siihen, että sen 5 grammaa sokeria litraa kohti, \u003cstrong\u003etämä Cartizze on tyypin kuivin\u003c\/strong\u003e. Yleensä Cartizze tuotetaan Dry-versiona, eli sokerijäämällä jopa 32 g\/l, ja ne esitetään näin ollen jälkiruokakuohuviineinä. Tässä tapauksessa meillä on kuitenkin edessämme kuohuviini, joka on varustettu elegantimmilla ja intensiivisimmillä Glera-rypäleen tyypillisillä aromeilla, ja joka on suunniteltu täydellisesti täydentämään koko ateriaa, alkupaloista pääruokiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Zero syntyy \u003cstrong\u003eyli 50-vuotiaista viiniköynnöksistä\u003c\/strong\u003e, jotka ovat etelään ja kaakkoon päin Santo Stefano di Valdobbiadenen alueella, joka on yksi nimityksen parhaista alueista. Glera-rypäleet kerätään käsin ja kuljetetaan heti viinikellariin jäähdytetyillä kuljetusvälineillä, jotta rypäleiden tuoreus säilyy maksimaalisena. Viinikellarissa rypäleet puristetaan ja ne käyvät läpi kuohuviinintuotannon Charmat- ja Martinotti-menetelmien mukaan, eli käymällä suljetuissa teräskonteissa.tiivistetyt teräskontit. Tuotannon koko vaiheen ohjaava kriteeri on jättää \u003cstrong\u003eilmaista viinin puhtaus\u003c\/strong\u003e, rajoittamalla mahdollisimman paljon toimenpiteitä, muutoksia ja sokerin lisäämistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Extra Brut Zero -kuohuviini heijastaa täysin Duca di Dolle -viinitilan filosofiaa, modernia tuotantoa, joka on erittäin tarkka laadusta, eleganssista ja tuotettujen viinien ainutlaatuisuudesta. Laatu, jonka löydämme myös tässä kuohuviinissä, erityisesti suositeltava niille, jotka etsivät parhaita Prosecco-ilmaisuja. Sen \u003cstrong\u003esitrushedelmien, vihreän omenan ja valkoisten kukkien nuotit\u003c\/strong\u003e ilahduttavat suurta luokkaa ei vain alkupaloissa ja antipastoissa, vaan myös herkissä kalaruokissa tai vihanneksissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546056983,"sku":"SAV90230","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle20251021181545_94eb1612-df2a-419e-b225-f34de6beccab.png?v=1782230299"},{"product_id":"prosecco-rustico-nino-franco","title":"Prosecco Brut 'Rustico' Nino Franco","description":"t kaikki rypäleiden aromit ja niiden raikkaan hedelmäisen tuoksun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Rustico\" Nino Franco on klassinen lasillinen nautittavaksi seurassa, joka pystyy tarjoamaan hyviä Prosecco-hetkiä. Samppanja, joka tekee ilmaisun yksinkertaisuudesta, juotavuuden helppoudesta, välittömyydestä ja tasapainosta voittokorteikseen, mikä on tuonut sille menestystä maailmalla. Väri on kirkas oljenkeltainen, ohut ja herkkä vaahto tekee mausta eloisan. Bouquetiin kuuluu valkoisten kukkien tuoksuja, hedelmäisiä ja sitruksisia aromeja. Suussa se on raikas, \u003cstrong\u003erapiseva hedelmä ja miellyttävän suolainen jälkimaku\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003ekaikki rypäleiden aromit ja niiden raikkaan hedelmäisen tuoksun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Rustico\" Nino Franco on klassinen lasillinen nautittavaksi seurassa, joka pystyy tarjoamaan hyviä Prosecco-hetkiä. Samppanja, joka tekee ilmaisun yksinkertaisuudesta, juotavuuden helppoudesta, välittömyydestä ja tasapainosta voittokorteikseen, mikä on tuonut sille menestystä maailmalla. Väri on kirkas oljenkeltainen, ohut ja herkkä vaahto tekee mausta eloisan. Bouquetiin kuuluu valkoisten kukkien tuoksuja, hedelmäisiä ja sitruksisia aromeja. Suussa se on raikas, \u003cstrong\u003erapiseva hedelmä ja miellyttävän suolainen jälkimaku\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548776727,"sku":"SAV91801","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-brut-rustico-nino-franco20251203140257_eef1ca02-75e0-4876-8c87-a65ea7f589d9.png?v=1780663385"},{"product_id":"cartizze-dry-bisol","title":"Cartizze Dry Bisol","description":"\u003cp\u003eBisol Cartizze Dry on juhlien kuohuviini. Se tulee Valdobbiadenen tunnetuimmalta alueelta ja on täydellinen pullo avattavaksi ystävien ja hyvän ruoan seurassa, monikäyttöinen yhdistettävä; \u003cstrong\u003eaina hienostunut ja elegantti valinta\u003c\/strong\u003e. Se on tuotettu yhdestä vanhimmista ja tunnetuimmista perheviinitiloista, jotka tuottavat Proseccoa, ja sen maku heijastaa täydellisesti tätä ainutlaatuista aluetta, joka on vuorten Dolomiittien ja Adrianmeren välissä, missä Glera-rypäle löytää suurimman ilmaisunsa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBisol Cartizze Dry on pääasiassa valmistettu Glera-rypäleistä, jotka on istutettu syville ja kivisille maaperille 300 metrin korkeudessa merenpinnasta. Käsinpoiminta auttaa säilyttämään rypäleiden laadun, ja kun ne saapuvat viinitilalle, ne käyvät läpi kuohuviinintuotantoprosessin Charmat-menetelmällä, jossa ne pysyvät hiivojen päällä vähintään 30 päivää ennen pullotusta. Tämän prosessin aikana kehittyy \u003cstrong\u003ekevyt ja kestävä kuplinta\u003c\/strong\u003e, ja tämän rypälelajikkeen tyypilliset tuoreet kukka- ja valkoisten hedelmien aromit yhdistyvät täydellisesti kermaisuuteen ja pehmeys, jonka se saa hiivoissa olemisesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBisol Dry Cartizze esitetään lasissa kirkkaan keltaisena, lähes kultaisilla sävyillä. Se tarjoaa voimakkaita tuoksuja vihreästä omenasta, päärynästä ja valkoisesta persikasta, joissa on \u003cstrong\u003ekukkasia ja sitrushedelmäisiä\u003c\/strong\u003e vivahteita. Suussa se on rapea ja raikas, mutta siinä on miellyttävä kermaisuus, joka tekee siitä täydellisen harmonisen, tyylikkään ja helposti juotavan. Prosecco Superiore, joka on ihanteellinen suurta persoonaa omaavaan aperitiiviin, mutta se pystyy myös seuraamaan koko ateriaa. Sopii hyvin raakojen ja kypsennettyjen kalojen, vihannesten ja äyriäisten, mutta myös tuoreiden juustojen ja valkoisen lihan valmistusten kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548875031,"sku":"SAV92438","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-bisol20251015172433.png?v=1777616843"},{"product_id":"cartizze-dry-villa-sandi","title":"Cartizze Dry Villa Sandi","description":"\u003cp\u003eVilla Sandin Cartizze Dry on \u003cstrong\u003eValdobbiabenan perinteinen kuohuviini\u003c\/strong\u003e ja se edustaa täydellisesti sen korkeinta laatua. Se on etiketti, joka kertoo Cartizzen pienen kukkulan tarinan, joka on vuosisatojen ajan tunnettu sen laadukkaista rypäleistä, jotka kykenevät tuottamaan hienostuneita, intensiivisiä ja elegantteja viinejä. Dry-annostelu antaa suuhun poikkeuksellista pehmeyttä ja ilmaisuharmoniaa, mikä tekee tästä kuohuviinistä täydellisen nauttia pienen leivonnaisen tai hedelmäpiirakoiden kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Dry -kuohuviini syntyy Villa Sandin viinitarhoista, jotka sijaitsevat Cartizzen pienellä alueella. Kukkula, joka on vain 106 hehtaaria, on aina ollut Prosecco Superioren arvokkain alue. Upeat aurinkoiset suuntaukset, lempeä ja tuulinen ilmasto, sekä maaperä, joka koostuu muinaisista kalkkikivistä ja savista, muodostavat täydellisen elinympäristön Glera-rypäleelle, joka täällä ilmentää hienostuneita kukkaistuoksuja, poikkeuksellista hedelmän kypsyyttä ja terroirin tyypillisiä mineraalisia vivahteita. Kun sadonkorjuu on valmis, siirrytään nopeasti pehmeään puristamiseen.rypäleitä. Kukkaismostoa fermentoidaan ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä hallitussa lämpötilassa. Perusviinit kypsyvät muutaman kuukauden teräksessä ja siirretään sitten autoklaaviin kuohuvan muodostumisen ja toisen käymisen \u003cstrong\u003eMartinotti-menetelmän mukaan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVilla Sandin Cartizze Dry on täydellinen etiketti tutustua Cartizzen viinin historiaan ja pitkään perinteeseen, joka perinteisesti tuotetaan Dry-annostelulla, jotta saadaan \u003cstrong\u003ekermaista, hedelmäistä ja pehmeää\u003c\/strong\u003e kuohuviiniä. Lasissa se on kirkkaan oljenkeltaista. Kuplat ovat hienoja ja kauniisti kestäviä. Tuoksussa on kukkaistuoksuja, omenan, päärynän, trooppisten hedelmien ja sitrushedelmien aromeja. Suussa se on miellyttävä, kypsän hedelmän kanssa ja lopussa on suuri makuyhtenäisyys.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Sandi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727549858071,"sku":"SAV93280","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-villa-sandi20251203160614.png?v=1766047671"},{"product_id":"sampagnino-white-wine-bulli","title":"'Sampagnino' Bianco Bulli","description":"\u003cp\u003e\"Sampagnino\" Valkoinen Bulli-viinitilalta, pieni emilialainen tuottaja, joka haluaa viiniensä kautta edustaa alueen ikivanhaa perinnettä. Piacenzan kukkulat ovat aina olleet kuuluisia eloisista, huolettomista viineistään, jotka ovat miellyttäviä ja helppoja juoda. Etiketissä oleva nimi viittaa leikillisesti Champagne-alueen jaloihin maihin, tuoden esiin virkistävän ja hauskan maun, joka tunnistaa ranskalaisen mallin ainutlaatuisena ja saavuttamattomana. Kyseessä on kuohuviini, joka on valmistettu valkoisista rypäleistä ja joka on \u003cstrong\u003ekäynyt pullossa\u003c\/strong\u003e sur lie. Sen intensiiviset aromit, kuiva, sitruksinen ja suolainen maku tekevät siitä täydellisen kuohuviinin nautittavaksi aperitiivin aikana tai missä tahansa ystävien kanssa vietettynä hetkenä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulli-viinitila viljelee noin kymmenen hehtaarin tilaa, maassa, joka on perinteisesti sidoksissa eloisaan ja kuohuviinien valmistukseen, jotka on valmistettu pullokäymisen ikivanhan käytännön mukaan, jota monet intohimoiset viinin ystävät ovat viime vuosina uudelleen löytäneet. Bulli-perhe on valmistanut viiniä 1900-luvun alusta lähtien ja on aina pysynyt uskollisena paikallisille rypälelajikkeille ja vanhimmille perinteille. Vielä tänäkin päivänä viinit ovat säilyttäneet \u003cstrong\u003ekäsityöläis\u003c\/strong\u003e -kasvot ja rehellisen, suoran ja aito maun. Riveillä on kielletty kemikaalien käyttö, ja myös kellarissa pyritään puuttumaan mahdollisimman vähän viininvalmistuskäytäntöihin, pitäen rikki aina alhaisilla tasoilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulli \"Sampagnino\" Valkoinen kuohuviini on valmistettu esivanhempien menetelmällä, eli pullokäymisellä ilman dekantointia, jotta hiivat jäävät pullon pohjalle. Rypäleet tulevat etelään suuntautuvista viinitarhoista, jotka on viljelty hiekka- ja punamultamailla. Viinintuotantoprosessissa käytetään vain alkuperäisiä hiivoja, ja viini pullotetaan ilman suodatusta ja ilman lisättyjä sulfiitteja, suojattuna luonnollisesti hiivoilta. Lasissa se esittäytyy vaaleankeltaisena, eloisalla vaahdolla. Tuoksussa se vapauttaa intensiivisiä aromeja, joissa on \u003cstrong\u003eraikkaita sitruksisia nuotteja\u003c\/strong\u003e, valkoista hedelmää, trooppista hedelmää, hienovaraisia kukkaisia vivahteita ja hiivan vivahteita. Maku on suora, jännittynyt ja suolainen, hedelmäinen ja kuiva sekä raikas loppu.\u003c\/p\u003eperinteinen\u003c\/strong\u003e ja aito maku. Riveillä kemiallisten tuotteiden käyttö on kielletty, ja myös kellarissa pyritään puuttumaan mahdollisimman vähän viininvalmistuskäytäntöihin, pitäen sulfiitti aina alhaisina tasoina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuohuviini \"Sampagnino\" Bianco di Bulli on valmistettu perinteisellä menetelmällä, eli pullossa tapahtuvalla toisen käymisen avulla ilman puristamista, jotta hiivat jäävät pullon pohjalle. Rypäleet tulevat etelään suuntautuvilta viinitarhoilta, jotka on viljelty punahiekka- ja savimailla. Viininvalmistusprosessissa käytetään vain alkuperäisiä hiivoja, ja viini pullotetaan ilman suodatusta ja ilman lisättyjä sulfiitteja, suojattuna luonnollisesti hiivoilta. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä, jossa on eloisa vaahto. Tuoksussa vapautuu voimakkaita aromeja, joissa on \u003cstrong\u003eraikkaita sitrushedelmäisiä nuotteja\u003c\/strong\u003e, valkoista hedelmää, trooppista hedelmää, hienovaraisia kukkaisia vivahteita ja hiivan vivahteita. Maku on suora, jännittynyt ja suolainen, raikkaalla hedelmällä ja kuiva ja raikas jälkimaku.","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553298711,"sku":"SAV95099","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sampagnino-bianco-bulli_93da9718-e51e-47d3-a755-62f58731c826.png?v=1780651340"},{"product_id":"sampagnino-rosa-bulli","title":"'Sampagnino' Rosa Bulli","description":"\u003cp\u003e\"Sampagnino\" Rosa Bulli-viinitilalta on klassinen kuohuviini, joka on valmistettu Ancestrale-menetelmällä, vanhalla kuohumisen prosessilla, joka edellyttää viinin pullokäymistä sur lie ilman myöhempää dégorgementia. Viini on valmistettu sekoittamalla valkoisia ja punaisia rypäleitä ja se edustaa yhteisöllisyyden pulloa, jota nautitaan yhdessä maukkaiden paikallisten leikkeleiden tai aperitiivin kanssa. Eloisat hedelmäiset aromit ja \u003cstrong\u003ekuiva ja suolainen maku\u003c\/strong\u003e antavat viinille poikkeuksellisen miellyttävän juotavuuden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBulli-viinitila hallinnoi kymmenen hehtaarin tilaa tässä upeassa piacentino-alueessa, joka on tunnettu lempeästä ja tuulisesta ilmastostaan sekä erityisesti viinintuotantoon soveltuvista maista, jotka koostuvat hiekasta, punaisista savista ja rautapitoisista mineraaleista. Bulli-perhe on ollut viininviljelyssä 1900-luvun alusta lähtien ja on pysynyt uskollisena alueen historiallisille rypälelajikkeille ja piacentino-alueella aina tuotettujen viinien tyylille. Viinitarhoilla ei käytetä kemikaaleja, ja kaikki viininvalmistusprosessit toteutetaan siten, että \u003cstrong\u003erypäleiden ominaisuudet\u003c\/strong\u003e ovat aina etusijalla.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003erypäleiden ominaisuudet\u003c\/strong\u003e. Tämä on maa, joka erityisesti rakastaa kuohuviinejä ja sur lie -kuohumista, jotka mahdollistavat rypäleiden aromiprofiilin säilyttämisen, rikastuttaen sitä intensiivisillä ja elegantilla kehitysnoteilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Sampagnino\" Rosa Bulli-viinitilalta on perinteinen viini. Kuten vanhimmat tavat edellyttävät, se ei ole yksittäislajike, vaan tulos punaisen ja valkoisen rypäleen sekoittamisesta. Perusviini käy sitten pullossa Ancestrale-menetelmän mukaisesti. Hiivojen läsnäolo tarjoaa luonnollisen suojan, joka mahdollistaa sulfiitin lisäämättä jättämisen. Maljassa se esittäytyy hieman sameana vaaleanpunaisena hiivojen vuoksi ja sillä on herkkä ja eloisa vaahto. Tuoksu ilmaisee intensiivisiä marja-aromeja, sitrushedelmäisiä vivahteita, kukkaisia sävyjä, leipäkuoren ja hiivojen aromeja. Maistaminen on sujuvaa ja miellyttävän suolaista, rapeaa ja erittäin raikasta loppua.","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553429783,"sku":"SAV95100","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2840_29_96cade41-738a-4a9b-8b5a-bf883fd99a51.png?v=1776089428"},{"product_id":"due-bianco-giannitessari","title":"'Due Bianco' Giannitessari","description":"\u003cp\u003e\"Due Bianco\" Giannitessari on harmoninen ja raikas viini, joka on valmistettu sekoituksesta Veneton alueen tyypillisiä rypälelajikkeita: Garganega, Durella ja Pinot Grigio. Viinin nimi on saanut inspiraationsa halusta luoda valkoviini, joka kykenee edustamaan synteesiä \u003cstrong\u003eparhaista rypäleistä, joita viljellään kahdella eri alueella tilalla\u003c\/strong\u003e, veronalaisella ja vicentinalaisella alueella. Garganegan rikkautta ja rakennetta täydentää hyvin Pinot Grigion pehmeä aromikas laajuus ja Durellan tyypillinen elinvoimainen raikkaus. Näin syntyy viini, jossa on suurta tasapainoa, miellyttävän tuoksuva ja aromit vaihtelevat keltaisesta hedelmästä eksoottisiin vivahteisiin, suolaisiin ja mineraalisiin sävyihin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Due Bianco\" on valmistettu yhdeltä Veneton alueen mielenkiintoisimmista tuottajista. Giannitessari-viinitila sijaitsee \u003cstrong\u003eerityisen strategisella paikalla\u003c\/strong\u003e. Roncà on nimittäin raja-alue Soaven, Lessini-vuorten ja Berici-kukkuloiden välillä. Tila, joka yhteensä kattaa 55 hehtaaria, koostuu kolmesta eri tilasta, jotka kattavat kolme aluetta Veneton alueella. Erityispiirre, joka mahdollistaa kokeilut,kontaminaatiot ja mahdollisuus tarjota laaja ja monipuolinen valikoima viinejä sekä valkoisia että punaisia. Pääasiallisesti viljeltyjä rypälelajikkeita ovat: Garganega, Trebbiano di Soave, Durella, Pinot Grigio Tai Rosso, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Nero, Carmenere ja Merlot. Syvä tuntemus monista lajikkeista on johtanut siihen, että on luotu paitsi puhtaita viinejä, myös sekoituksia, jotka parhaiten edustavat viinitalon ideaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Due Bianco” Giannitessari on tulos tutkimuksesta, joka pyrkii antamaan ainutlaatuisen, elegantin ja ilmeikkään kasvot tilan eri alueille. Garganega, Durella ja Pinot Grigio ovat kolme erilaista ja täydentävää lajiketta, jotka löytävät sekoituksessa täydellisen kohtaamis- ja sulautumispisteen. Tämä viini haluaa ilmaista parasta kahdesta alueesta, jotka ovat lähellä mutta erilaisia maaperältään ja rypälelajikkeiltaan. Fermentointi tapahtuu lämpötilan kontrolloiduissa teräksisäiliöissä. Viini kypsyy \u003cstrong\u003emuutaman kuukauden ajan teräksisäiliöissä\u003c\/strong\u003e ennen pullotusta. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä, jossa on kirkasta kultaisia heijastuksia. Tuoksu muistuttaa valkoisten kukkien nuotteja, tuoreita keltaisen hedelmän aromeja.kypsä ja trooppinen hedelmä. Suutuntuma on runsas ja intensiivinen, erittäin ilmeikäs keskitunne ja tasapainoinen, raikas ja suolainen jälkimaku.\u003c\/p\u003e","brand":"Giannitessari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554216215,"sku":"SAV95206","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/due-bianco-giannitessari20260722182730.png?v=1784739194"},{"product_id":"champagne-rose-brut-guillaumee","title":"Champagne Rosé Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eChristiane Guillaumée:n Rosé-samppanja on yksi parhaista tulkinnoista tästä pienestä naisjohtoisesta viinitalosta. Alue on Cote des Bars, joka sijaitsee nimityksen eteläisimmässä osassa. Maaperän ja ilmaston ominaisuudet ovat ihanteelliset ja suotuisat korkealaatuiselle tuotannolle: savi- ja kalkkikivimaaperä, kylmät lämpötilat, heikko auringonpaiste ja vähäiset sateet. Terroirin ominaisuudet ja viinintekijän kokemus ovat kaksi ratkaisevaa tekijää cuvée:iden luomisessa, jotka erottuvat \u003cstrong\u003eeleganssilla ja tarkkuudella\u003c\/strong\u003e, jota leimaa energia ja pystysuora jännitys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée:n Brut Rosé on samppanja, joka on valmistettu pelkästään Pinot Noir -rypäleistä, jotka kasvavat Aube-alueella savi- ja kalkkikivimaaperällä, etelä- ja lounaispuolelle altistettuna. Talon tyylin mukaisesti alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä ja myös malolaktinen käyminen saadaan päätökseen. Lyhyt kuorimacerointi on vastuussa viehättävästä \u003cstrong\u003eeloisan lohenpunaisesta väristä\u003c\/strong\u003e. Cuvée valmistetaan lisäämällä 30% varastoviiniä, joka täydentää meneillään olevan vuosikerran tuloksia, tehdentuotannon homogeeniseksi jokaiselle vuosikerralle. Champenoise-perinteen mukaisesti toinen käyminen tapahtuu pullossa, jonka jälkeen se lepää hiivojen päällä noin 24 kuukauden ajan. Pullotus, runsas dosage-lisäys ja lyhyt lepo pullossa täydentävät tuotantoprosessin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée:n Rosé-samppanja paljastaa eleganssia, joka perustuu raikkauteen ja mineraalisuuteen. Tämä Cote des Bars:n ilmentymä ei todellakaan viivyttele hedelmien ja sokerien pehmeydessä, vaan suosii hoikkaa luonteenpiirrettä ja \u003cstrong\u003eenergistä ja pitkää juomista\u003c\/strong\u003e. Sen aromit ovat kukkaisia ja hedelmäisiä, tukevat leipäkuoren ja brioche:n häivähdyksellä. Maku on raikas, eloisa, suolainen ja elegantti, elävöitetty hienolla kuplinnalla, joka paljastaa erinomaisen laadun.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727557296407,"sku":"SAV95410","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-christiane-guillaumee_22684.jpg?v=1784879625"},{"product_id":"lambrusco-eclisse-paltrinieri","title":"Lambrusco di Sorbara 'Leclisse' Paltrinieri","description":"\u003cp\u003eLambrusco di Sorbara \"Leclisse\" Magnum Paltrinieri on perinteinen modenalainen tuote, joka syntyy Sorbaran sydämessä. Isoisä Achille avasi liiketoimintansa vuonna 1926 hoitamalla pientä maapalsta, joka oli tarkoitettu perhekäyttöön tarkoitetun viinin tuotantoon. Sukupolvesta toiseen intohimo ja perinne tietoiselle viininviljelylle on siirtynyt Albertoon: opintojen päätyttyä vuonna 1998 hän päätti ottaa perheyrityksen ohjat käsiinsä. Vaimonsa Barbaran avustuksella hän ehdottaa laadun parantamista tuotantotekniikoissa ja päättää keskittyä \u003cstrong\u003epuhtaan Sorbaran tuotantoon\u003c\/strong\u003e, viljellen nykyään noin 17 hehtaaria täysin viinitarhoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLambrusco di Sorbara \"Leclisse\" Magnum Paltrinierin viinitarhat sijaitsevat \"Cristo\"-nimisessä paikassa ja kattavat suurimman osan viinitarhoista. Alue on omistautunut erinomaisen laadun omaavien viinien tuotannolle, kiitos Secchi- ja Panaro-jokien, jotka tekevät \u003cstrong\u003emaasta mineraalirikkaan\u003c\/strong\u003e ja tekevät siitä kukoistavan ja viihtyisän viinille: maaperä koostuu pääasiassa savesta, hiekasta ja orgaanisten aineiden läsnäolo. Ihmisen interventio viinitarhassa on minimo, luopuen synteettisten kemikaalien käytöstä luonnollisen integroidun torjunnan ja biologisen kompostin käytön hyväksi. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuun puolivälin tienoilla ja se suoritetaan käsin; kellarissa viinimehu käy alkoholikäymisen teräksessä ja sen jälkeen pullotetaan uudelleen 3 kuukauden ajan Martinotti-menetelmällä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLambrusco di Sorbara \"Leclisse\" Magnum Paltrinierin väri on vaaleanpunainen, joka on lähellä puuteria hienolla ja miellyttävän kestävällä kuplinnalla. Tuoksussa on valkoisten kukkien, kuten jasmiinin ja villihunajan, aromeja, punaisen omenan, metsämansikan ja mausteiden, kuten vaniljan, vivahteita; \u003cstrong\u003esuussa se on kutsuva\u003c\/strong\u003e, juotava ja herkkä, ja siinä on raikas ja puhdas jälkimaku, joka kutsuu nauttimaan lasillinen toisensa jälkeen. Se on suositeltavaa yhdistettäväksi osteriruokien, raaka kalatartarien kanssa; myös loistava perinteisten emilian makkaratuotteiden, tortellinien ja kypsennettyjen lihojen kanssa. Täydellinen ystävien kokoontumiseen, nauttimaan käsityötuotteesta, jonka maut ovat aitoja ja todellisia.\u003c\/p\u003e","brand":"Paltrinieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727559950615,"sku":"SAV95684","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-di-sorbara-leclisse-paltrinieri-magnum.png?v=1783680641"},{"product_id":"spumante-rose-aka-charme-produttori-di-manduria","title":"Spumante Rosé Brut 'Aka Charme' Produttori di Manduria","description":"\u003cp\u003eSpumante Rosé \"Aka Charme\" on suuri viehätysvoima ja raikkaus omaava Charmat-menetelmällä valmistettu kuohuviini, joka on \u003cstrong\u003etäydellinen uusi kesäviini\u003c\/strong\u003e. Rajoitetusti tuotettu, se kykenee heijastamaan koko Välimeren kauneuden Apulian maasta ja sen lumoavasta merestä. Tämä on uusi etiketti, jonka on suunnitellut Produttori di Manduria, yksi Apulian viinintuotannon tunnetuimmista nimistä, joka on päättänyt vuosien kokeilujen jälkeen esitellä Primitivo Rosato \"Aka\" uudessa kuohuviinimuodossa. Tulos on todella yllättävä, sillä uusi versio hurmaa herkullisilla hedelmäisillä ja kukkaisilla vivahteillaan sekä \u003cstrong\u003evastustamattoman raikkaalla ja kirkkaalla\u003c\/strong\u003e maullaan. Pullo, jossa on ainutlaatuinen ja alkuperäinen tyyli, jossa etikettiä kiemurteleva koralli vie ajatukset mereen ja trooppisille rannoille. Mikä olisikaan parempi tapa nauttia kaunis lasillinen Spumante \"Aka\" auringonlaskun äärellä, ehkäpä naposteltavien, äyriäisten alkupalojen tai raakojen kalojen kera?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Aka Charme” Rosé syntyy rypäleistä, joita käytetään veljensä Primitivo Rosaton valmistamiseen, kerättyinä elokuun viimeisellä kymmenellä. \u003cstrong\u003eValkoviinimenetelmä \u003c\/strong\u003e mahdollistaa rypäleen koko aromin esiin tuomisen, korostaen raikkainta ja hedelmäisintä puolta. Rosé-mustaa käytetään kontrolloidussa lämpötilassa teräksessä ja siirretään sitten autoklaaveihin, joissa tapahtuu toinen käyminen. Kuohunta ja kypsyminen hiivasakan päällä kestää noin 120 päivää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Aka Charme” on kirkkaan vaaleanpunainen, joka muistuttaa korallin sävyä, elävöitettynä hienolla ja herkällä kuplinnalla. Tuoksuprofiili avautuu metsämarjojen, vadelman, punaisen viinimarjan ja pinkin greipin hedelmäisillä sävyillä, joita säestävät ruusun terälehtien kukkaiset vivahteet. Kevyt leipäkuoren vivahde, hienovarainen välimerellisten yrttien sävy merellisellä taustalla päättää \u003cstrong\u003eherkän ja aromaattisen kukkaiskimaran\u003c\/strong\u003e. Maistettaessa esiin nousee ketterä, raikas ja eloisa rakenne, hienostuneella tyylillä ja eleganssilla, joka tekee mausta sujuvan ja virkistävän. Charme 100%\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003evalkoviini\u003c\/strong\u003e mahdollistaa rypäleen koko aromin esiin tuomisen, korostaen raikkainta ja hedelmäisintä puolta. Rosé-mustaa käytetään kontrolloidussa lämpötilassa teräksessä ja siirretään sitten autoklaaveihin, joissa tapahtuu toinen käyminen. Kuohunta ja kypsyminen hiivasakan päällä kestää noin 120 päivää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Aka Charme” saa kirkkaan vaaleanpunaisen sävyn, joka muistuttaa korallin sävyä, elävöitettynä hienolla ja herkällä kuplinnalla. Tuoksuprofiili avautuu metsämarjojen, vadelman, punaisen viinimarjan ja pinkin greipin hedelmäisillä sävyillä, joita säestävät ruusun terälehtien kukkaiset vivahteet. Kevyt leipäkuoren vivahde, hienovarainen välimerellisten yrttien sävy merellisellä taustalla päättää \u003cstrong\u003eherkän ja aromaattisen kukkaiskimaran\u003c\/strong\u003e. Maistettaessa esiin nousee ketterä, raikas ja eloisa rakenne, hienostuneella tyylillä ja eleganssilla, joka tekee mausta sujuvan ja virkistävän. Charme 100%\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727560245527,"sku":"SAV95941","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-rose-brut-aka-charme-produttori-di-manduria20260722182732.png?v=1784739199"},{"product_id":"sampagnino-sulle-bucce-bulli","title":"'Sampagnino Sulle Bucce' Bulli","description":"\u003cp\u003e\"Sampagnino Sulle Bucce\" Bullilta on \u003cstrong\u003eraikas ja tuoksuva kuohuviini\u003c\/strong\u003e, joka saa arvostusta nuorekkaasta hedelmäisestä profiilistaan, joka suoraan ilmaisee mehukasta, kuivaa, suolaista, erittäin miellyttävää ja virkistävää makua. Se on etiketti, joka havainnollistaa hyvin emilian alueen kykyä tuottaa kuohuviinejä, joille on ominaista poikkeuksellinen juotavuus. Se on täydellinen pullo aperitiiviksi ystävien kanssa, nautittavaksi paikallisten makkaralautasten ja juustojen kanssa. Henkilökohtaisen maun mukaan voit valita kaatamisen ilman pullon ravistamista, jotta hiivasakko jää pohjalle, tai kääntää pullon ennen avaamista, jotta hiivat saadaan suspensioon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Sampagnino Sulle Bucce\" kuohuviini on tyypillinen alueellinen erikoisuus Bullin viinitilalta. Viinit, joita tila kasvattaa, tulevat paikallisista valkoisista rypälelajikkeista, joita viljellään yrityksen tilalla Bacedasco Alto Castell'Arquatossa. Viinit ovat istutettu punaisille savimaalle, jossa on hiekkaa, ja ne nauttivat aurinkoisesta kaakkoon suuntautuvasta altistuksesta, mikä mahdollistaa \u003cp\u003eerittäin hyviä kypsymisiä. Sadonkorjuun päätyttyä siirrytään \u003cstrong\u003elyhyeen kuorimacerointiin,\u003c\/strong\u003e jota seuraa murskaus ja hellä puristus. Mehu käy ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä hallitussa lämpötilassa. Perusviiniä käytetään pullossa sur-lies -menetelmällä Ancestrale-menetelmän mukaan, lisäten vain rypälemehua ilman ulkoisia sokereita ja sulfiitteja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBullin piacentinalainen kuohuviini \"Sampagnino Sulle Bucce\" on \u003cstrong\u003esuora ja aito\u003c\/strong\u003e pullo, joka on saanut inspiraationsa aikaisemmasta hyvästä viinistä, jota paikalliset viininviljelijät perinteisesti tuottivat. Näkyvissä se on intensiivisen keltaista, kirkkailla oransseilla heijastuksilla ja eloisalla kuplinnalla. Tuoksussa on kenttäkukista, kamomillasta, hiivasta ja leivän kuoresta, kandoiduista sitruunankuorista, kypsästä keltaisesta hedelmästä, trooppisten hedelmien pehmeyksistä, aromaattisten yrttien ja mausteiden vivahteista. Maku on runsas ja harmoninen, pehmeä ja ympäröivä, joka johtaa kuivaan loppuun, joka on miellyttävästi merkitty selkeällä suolaisella jäljellä ja eloisalla raikkaudella.\u003c\/p\u003e","brand":"Bulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727586263319,"sku":"SAV97484","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sampagnino-sulle-bucce-bulli20251203160458.png?v=1776089361"},{"product_id":"manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto","title":"Manzoni Bianco Colli Trevigiani Gregoletto","description":"\u003cp\u003eGregoletton Manzoni Bianco Colli Trevigiani on etiketti, joka on luotu korostamaan parhaita ominaisuuksia rypälelajikkeesta, joka pystyy ilmaisemaan viinejä, joilla on \u003cstrong\u003epoikkeuksellinen hienous, raikkaus ja eleganssi.\u003c\/strong\u003e Tämä on lajike, jonka Luigi Manzoni kehitti Conegliano Veneton maatalousinstituutissa 1930-luvulla, risteyttämällä Riesling Renano ja Pinot Bianco. Se on valkoviini, joka ilmaisee täydellisesti viinitilan henkeä, joka on aina ollut sitoutunut paitsi Prosecco-tuotantoon myös alueen perinteisten viinien säilyttämiseen ja arvostamiseen, tuoden esiin niiden erinomaisuuden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColli Trevigiani Manzoni Bianco syntyy yhdessä Conegliano ja Valdobbiadene alueen vanhimmista tiloista. Gregoletto-viinitila sijaitsee Premaor di Mianessa, hallinnoi noin kahtakymmentä hehtaaria ja tuottaa viinejä alueen suurta perinnettä kunnioittaen. Manzoni Bianco -rypäleet tulevat Marca Trevigianan parhaista kukkuloista. Sadonkorjuu tapahtuu käsin pienissä laatikoissa, jotta rypäleiden eheys ei vahingoitu. Valitut tertut viinitarhassa puristetaan erittäin hellävaraisesti ja mehu kukkamehu käynnistetään kontrolloidussa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Ennen pullotusta viini kypsyy muutaman kuukauden teräksisissä altaissa säilyttääkseen \u003cstrong\u003eherkkyyden ja aromikkaan tuoksun\u003c\/strong\u003e, joka on tyypillinen tälle rypälelajikkeelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGregoletto-viinitilan Manzoni Bianco Colli Trevigiani on kuiva viini, jolla on vahva persoonallisuus, erittäin sopiva yhdistettäväksi alkupaloihin, meren antimien risottoihin, vihannesrisottoihin, kalaan ja jalompiin lihoihin. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä vihertävillä sävyillä. Hienostunut ja elegantti, se ilmaisee kukkaista tuoksua, jossa on appelsiininkukkia ja akasiankukkia, valkoisen hedelmän aromeita, omenaa, päärynää, karttuunimelonia, valkoista persikkaa, hienovaraisia viherkasvien vivahteita. \u003cstrong\u003eTiukka ja pystysuora\u003c\/strong\u003e maku alkaa herkällä ja harmonisella hedelmällä, hieman aromaattisella, ja siinä on suolainen ja erittäin raikas jälkimaku. Erinomainen juotavaksi nuorena, sillä on hyvä kypsymispotentiaali, kehittyen kirkkaisiin mineraalisiin vivahteisiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Gregoletto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727614542103,"sku":"SAV98039","price":14.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/manzoni-bianco-colli-trevigiani-gregoletto20251203160502_ebe9c865-f18e-4fa9-841a-a04ed6f5bb88.png?v=1775827726"},{"product_id":"rose-pet-nat-scighera-fiorano","title":"Rosato Rifermentato in bottiglia 'Scighera' Fiorano","description":"\u003cp\u003eFiorano-tilan viinitila esittelee Scighera Rosato Rifermentato in bottiglia -viinin, \u003cstrong\u003eeloisan ja välittömän kuohuviinin\u003c\/strong\u003e, joka tuo iloa aperitiiveihin tai iltoihin ystävien kanssa. Agricola Fiorano, pieni tuottaja Cossignanon kunnassa, Ascoli Piceno -maakunnassa, erottuu luonnonmukaisesta lähestymistavastaan, joka perustuu kestävään maatalouteen ja huipentuu luomusertifikaattiin. Tämä käsityöläistuottaja ei kuitenkaan omista vain viinituotannolle. Se on monipuolinen maatalousyritys, joka tuottaa aitoja ja alueellisia viinejä sekä herkullista luomu EVO-öljyä, ja samalla se toivottaa onnekkaita vieraita tervetulleiksi viehättävään maalaistaloon, tarjoten bucolista kokemusta Marche-alueen vihreässä maaseudussa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScighera Agricola Fiorano -pullotettu Rosato Rifermentato valmistuu punaisista rypäleistä, joita viljellään savi-kalkkikivimailla 270 metrin korkeudessa merenpinnasta, sertifioidun luomumaatalouden käytäntöjen mukaan. Sadonkorjuu tapahtuu käsin ja spontaani alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa. Sen jälkeen, \u003cstrong\u003ekäyminen tapahtuu perinteisen menetelmän mukaan\u003c\/strong\u003e, pullottamalla mehu, jossa on vielä osa jäljellä olevista sokereista, jotka on muutettava. Viiniä ei avata ja se ei käy läpi sulfiittikäsittelyä, kirkastamista, suodattamista tai stabilointia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAgricola Fioranon Scighera-perinteinen menetelmä on kirkkaan vaaleanpunainen. Tuoksu on kiehtova ja monipuolinen, sitrushedelmien nuotteja yhdistyy punamarjaisten hedelmien ja kukkien aistimuksiin. \u003cstrong\u003eRaikas, elinvoimainen ja sujuva maku\u003c\/strong\u003e, hedelmäisellä ja harmonisella lopulla. Kiitos sen spontaanisuuden ja helpon juotavuuden, tämä kupliva vaaleanpunainen viini sopii hyvin nautittavaksi leikkele- ja tuorejuustotarjottimien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePullottanut Az. Agr. Fiorano di Stracci Adriana\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Fiorano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727624012055,"sku":"SAV98098","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-rifermentato-in-bottiglia-scighera-fiorano20251203160502.png?v=1788165072"},{"product_id":"a-deriva-chemins-de-bassac-2020","title":"A Deriva Chemins de Bassac 2020","description":"\u003cp\u003eVärikkäät kelluvat meduusat ovat \"A Deriva\" -etiketin symbolinen kuva, alaotsikko: kohti luontoa. Chemins de Bassac leikkii jälleen ääripäillä: nyt Pinot Noir ja Syrah, kylmän ja lämpimän viinirypäleet, kohtaavat tässä \u003cstrong\u003etasapainon ja hienovaraisuuden luomuksessa\u003c\/strong\u003e. Rakkaussuhde Languedocin alueeseen ja taitava viinitarhojen ja viininvalmistuksen hallinta mahdollistavat Brunolle ja Thamalle tämän rohkean idean muuttamisen yhdeksi puhtaimmista alueen ilmentymistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"A Deriva\" -viinin rypäleet tulevat kahdelta hyvin erilliseltä Chemins de Bassac -tilalta, joita hoidetaan biodynaamisesti. Pinot Noir viljellään alueella, joka on lähimpänä merta, missä maaperä on savipitoista; Syrah puolestaan on istutettu korkeammalle, noin 400 metrin korkeuteen: voisi odottaa päinvastaista, mutta tämä yllättävä leikki on ehkä yksi tämän alkuperäisen occitanialaisyrityksen taikuudesta. Sadonkorjuu on käsin tehtyä ja kahden lajikkeen viininvalmistus on erillinen: \u003cstrong\u003erypäleet riivitään ja puristetaan puutynnyreissä\u003c\/strong\u003e, lyhyen jälkeen.käymistä edeltävässä uuttamisvaiheessa ja seuraavat alkoholikäymiset ovat spontaanit, vain alkuperäisten hiivojen toimesta, kestäen jopa 30 päivää. Kaksi käsittelyä yhdistetään ennen siirtymistä sementtisäiliöön kypsymisjaksoon, joka kestää muutaman kuukauden. Pullotus tapahtuu painovoimalla, ilman suodatusta, kirkastusta tai stabilointia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"A Deriva\" vangitsee katseen heti intensiivisellä rubiininpunaisella värillään: välitön merkki siitä, kuinka Chemins de Bassac on työskennellyt erinomaisesti kahden eri lajikkeen ominaisuuksien parissa. Tuoksu on intensiivinen mutta herkkä, harmoninen: \u003cstrong\u003ehedelmäiset kirsikan ja kukkaiset orvokit\u003c\/strong\u003e sulautuvat mausteiden tulvaan. Maku on todellakin kaunis tasapainoleikki, jossa eloisa raikkaus ohjaa juomista hienon tanniinin kanssa. Suu on herätetty pienien marjojen, kuten mustaherukan, viittauksilla ja voimaisista sävyistä. Alueen tulkinta, joka ansaitsee kahdelle brasilialaiselle viinintekijälle perinteisen yhdistelmän omistamisen: feijoada, eräänlainen tummien papujen pataruoka naudanlihalla, sianlihalla ja mausteilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Chemins de Bassac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727661564183,"sku":"20V98642","price":35.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/a-deriva-chemins-de-bassac-202020251114104049.png?v=1781596203"},{"product_id":"hush-xose-lois-sebio-2018","title":"Hush Xose Lois Sebio 2018","description":"\u003cp\u003e“Hush” on galicialaisen viinintekijän Xose Lois Sebion ikoninen etiketti: nimi on ilmeinen viittaus \u003cstrong\u003ehiljaisuuteen, jossa viiniprojekti on toteutettu\u003c\/strong\u003e. On mahdotonta olla muistamatta Deep Purplen symbolista kappaletta, bändiä, joka on kirjoittanut keskeisiä sivuja rockmusiikin alkuhistoriassa, Xose Loisin piilevää intohimoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eXose Lois Sebio valmistaa “Hush”:in käymällä ehdottomasti paikallisten ja lähes kadonneiden rypälelajikkeiden seosta, jotka tulevat \u003cstrong\u003evanhoista viinitarhoista, jotka ovat 70-90 vuotta vanhoja\u003c\/strong\u003e ja istutettu hyvin tiheästi, jotta saadaan istutusväli 1,25 x 1,25 metriä. Ferrol ja Sousón ovat kaksi monista muista tuntemattomista mustista marjoista, joita viljellään savimailla, jotka peittävät liuskekivistä koostuvia kiviä. Gomarizin alueella, kylässä Galician Ourensen maakunnassa, viinitarhat kohoavat korkeudelle, joka vaihtelee 180 ja 350 metrin välillä merenpinnasta ja katsovat itään Avia-joen laaksoon. Kaikki kenttätyöt tehdään käsin, ja myöhäinen sadonkorjuu lokakuussa tuottaa äärimmäisen rajallisia satoja: rypäleet kerätään huolellisella valinnalla ja käymällä avoimissa terästankeissa. Alkoholikäyminen tapahtuu vain alkuperäisten hiivojen avulla, ja samanaikainen kuorimacerointi tapahtuu upotettuna, murskaamalla viinirypäleitä tyypillisellä puulevyllä, jota kutsutaan “bazuqueo”:ksi. Huolellisen käsin puristamisen ja malo-laktisen käymisen aloittamisen jälkeen siirrytään 500 litran puutynnyreihin, jotka ovat aiemmin sisältäneet valkoviiniä, jossa käymisprosessi päättyy ja kypsyminen kestää 14 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Hush” Viños de Encostas de XL Sebion viinitilalta tarjoaa katsojalle syvän violetin punaisen värin, jolla on korkea värikylläisyys. Ei vähempää kuin kaleidoskooppinen, nenä tarjoaa syviä kukkaisia aromeja, kaikki vaihtelevat tumman ja tunkeutuvan violetin ja lilan sävyissä, ympäröitynä mustapippurin mausteilla ja kypsän hedelmän kehykseen, jossa nousee voimakkaita mineraalisia sävyjä, jotka viittaavat kipsiin ja liuskekiveen. Tumma hedelmä palaa maistamiseen, suu tuntuu laajalta ja tasapainoiselta, herkulliselta ja keskittyneeltä toniciseen raikkauteen ja hienovaraisiin suolaisiin vivahteisiin, elegantti tanniininen rakenne. Loppu on \u003cstrong\u003eäärimmäisen pitkä, \u003c\/strong\u003earomaattinen ja äärimmäisen hienostunut\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Xose Lois Sebio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727707701527,"sku":"18V98816","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/hush-xose-lois-sebio-201820251021174325.png?v=1765400069"},{"product_id":"mansano-white-wine-denavolo","title":"'Mansano' Bianco Denavolo","description":"\u003cp\u003eMansano Bianco di Denavolo syntyy Emilia Romagnassa, erityisesti Val Trebbia -laaksossa Travo-kunnassa ja Monte Denavolo -paikassa, josta viinitila saa nimensä. Viinitila syntyi Giulio Armanin, La Stoppa -viinitilan historiallisen viinintekijän, työn ansiosta. Armani on aina ollut sitoutunut tuottamaan viinejä, jotka voivat olla peili niiden alkuperämaalle, käyttäen raaka-aineen käsittelyssä vanhimpia ja perinteisiä käytäntöjä luodakseen dynaamisia, ilmeikkäitä ja intensiivisiä viinejä, jotka kertovat Emilia-Romagnan kauneudesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMansano Bianco di Denavolo -viinin Sauvignon-rypäleet kasvavat köynnöksissä, jotka sijaitsevat noin 500-600 metriä merenpinnan yläpuolella. Näitä viljellään \u003cstrong\u003eympäristöä kunnioittavilla ja kestäville\u003c\/strong\u003e menetelmillä, joissa käytetään vain kuparia ja rikkiä viinitarhassa. Maaperä on savista ja kalkkikivistä, mikä antaa rakenteen ja luonteen tuotetuille viineille. Ilmasto on mannerilmastoa, jossa on erittäin kuumia ja kosteita kesiä sekä kylmiä talvia, jotka ovat alttiita pakkaselle ja satunnaisille lumisateille. Sadonkorjuu tapahtuu käsin; kun rypäleet ovat viinitilalla, mehu käy spontaanisti.alkuperäisillä hiivoilla, jota seuraa noin 10 kuukauden kuorimacerointi ilman lisättyjä sulfiitteja tai suodatusta pullotettaessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMansano Bianco di Denavolo esittäytyy lasissa meripihkan keltaisena, jossa on kirkkaat heijastukset. Sen vapauttamat aromit muistuttavat persikkaa ja greippiä, salviaa ja sitruunaa sekä miellyttäviä aluskasvillisuuden nuotteja. Suussa se on \u003cstrong\u003ekaru ja raikas\u003c\/strong\u003e, miellyttävän suolainen ja pitkä jälkimaku, joka houkuttelee juomaan. Suositellaan nautittavaksi lämpimien kalapohjaisten alkupaloiden, haudutettujen valkoisten lihojen sekä myös kasvisruokien kanssa; mielenkiintoinen myös leikkeleiden ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Erinomainen nautittavaksi koko aterian ajan tärkeissä perhetilaisuuksissa tai juhliessa merkkipäiviä tai tärkeitä tapahtumia, nauttien viiniä, joka on tulosta viinintekijän työstä, joka antaa jokaiselle tuotteelleen kokemuksensa ja intohimonsa.\u003c\/p\u003e","brand":"Denavolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727748563223,"sku":"SAV99263","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/mansano-bianco-denavolo20251021181738_2b4f0b8b-a11e-4e91-9c13-d1ed96800f11.png?v=1765409760"},{"product_id":"dialectic-red-penho-2021","title":"'Dialectic Red' Penho 2021","description":"\u003cp\u003ePortugalilainen viinialan todellisuus Penho esittelee ‘Dialect’ Tinto -viinin, \u003cstrong\u003espontaani ja aito punaviini\u003c\/strong\u003e, joka ilmaisee hyvin Vinho Verde -viinialueella, Pohjois-Portugaliassa tuotettujen punaisten viinien ominaisuuksia. Se on sekoitus kolmea paikallista lajiketta, joista Vinhão erottuu, ja se on osa Porton viiniseosta, jossa se tuo väriä. Se on luonteenomaista korkea orgaanisten happojen pitoisuus ja intensiivinen makea ja hieman maalaistunnelmainen aromi. Penhon viinitarhat sijaitsevat vuoren huipulla, luonnollisen amfiteatterin kaltaisen maiseman äärellä, jossa biodiversiteetti hallitsee, ja rivit ovat ympäröityjä luonnonvaraisilla pensailla, hedelmäpuilla, korkkipuilla, oliivipuilla ja mäntyillä. Tiluksen logo on inspiroitunut vuosisatoja vanhan kellarin puuovesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePenhon Tinto ‘Dialect’ on peräisin alkuperäislajikkeiden Vinhão, Rabo de Anho ja Padeiro de Basto sekoituksesta. Maatalouden hoito noudattaa ekologisen viljelyn periaatteita, kun taas kellarissa alkoholikäyminen tapahtuu spontaanisti alkuperäisten hiivojen läsnäolon ansiosta. Rypäleet murskataan kokonaisina, jolloin ne altistuvat \u003cstrong\u003epuolihiilihappokäymiselle\u003c\/strong\u003e ja koko \u003c\/p\u003etyöstöprosessi tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, jotta kaikki tuoreus ja lajikearomit säilyvät.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePortugalilaisella ‘Dialect’ Tinto -punaviinillä, joka on peräisin Penho-viinitilalta, on violetti punainen väri. Tuoksuspektri paljastaa pieniä punaisia marjoja, Välimeren yrttejä ja punaisia kukkia, jotka sulautuvat merituuliin. \u003cstrong\u003eMehukas, sujuva ja aromaattinen\u003c\/strong\u003e suussa, jossa huomattava raikkaus yhdistyy suolaisiin sävyihin ja miellyttäviin tanniineihin. Huikean keveä ja dynaaminen etiketti, joka sopii siten lihatarteille tai myös maukkaille kalaruuille.\u003c\/p\u003e","brand":"Penho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727751807255,"sku":"21V99265","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dialectic-red-penho-202120251203155444_2ac6c98e-777f-4879-8169-2d351a0ae001.png?v=1765400181"},{"product_id":"dialectic-white-penho-2021","title":"'Dialectic White' Penho 2021","description":"\u003cp\u003e‘Dialectic’ Branco di Penho edustaa portugalilaista ilmaisua, joka korostaa \u003cstrong\u003evibranttia raikasta ja makua\u003c\/strong\u003e, kykyä herättää aistit. Tämän pienen käsityöläiskellarin, joka perustettiin vuonna 2017, viinit tuotetaan Quinta de Penhon viljellyistä rypäleistä, Vinho Verde -viinialueella, vähän häiritsevillä menetelmillä, jotka pyrkivät tukemaan terroirin uskollisinta ilmenemistä. Tässä mielessä ei lisätä mitään eikä poisteta mitään, lukuun ottamatta erittäin pieniä määriä sulfiitteja, jotka säilyttävät viinien ominaisuudet. Tiluksen logo on inspiroitunut vanhan kellarin puuovesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinho branco Penho ‘Dialectic’ koostuu alkuperäislajikkeista Azal ja Trajadura, jotka on viljelty biologisen maatalouden periaatteiden mukaisesti. Rypäleklusterit altistetaan \u003cstrong\u003e2 päivän esikäymiselle\u003c\/strong\u003e ennen puristamista ja spontaania alkoholikäymistä. Koko viininvalmistusprosessi tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa astioissa, joissa massa kypsyy muutaman kuukauden ajan hienoissa sakkoissa ilman batonnagea. Kirkastusten, suodatusten ja stabilointien käyttö on tiukasti kielletty.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLasissa Penho-luonnonviinituotannon Branco ‘Dialectic’ paljastaa kullanhohtoisen, hieman samean värin. Aromiprofiili määritellään valkoisen hedelmän, aromaattisten yrttien ja sitrushedelmien tuoksuilla, yhdistettynä suolaisiin muistoihin. Suussa se on erittäin \u003cstrong\u003eraikas, jäntevä ja suolainen\u003c\/strong\u003e, virkistävä ja erittäin juotava. Sen ominaisen keveyden ja merkittävän raikkaan ja makuisen komponentin ansiosta tämä etiketti saa arvoa ei liian rakenteellisista, makeaan suuntaan kallistuvista ruokalajeista, kuten perinteisistä \u003cem\u003epastéis de bacalhau\u003c\/em\u003e, herkullisista turskakroketista.\u003c\/p\u003e","brand":"Penho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727752036631,"sku":"21V99266","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/dialectic-white-penho-202120251203155344_bb8eed1c-0601-4be0-92ea-00d33ec0a60d.png?v=1765409765"},{"product_id":"tempranillo-ul-partida-creus","title":"Tempranillo 'UL' Partida Creus","description":"\u003cp\u003e\"UL\" on Partida Creusin tulkinta Tempranillosta, tavalla, jota voimme helposti kutsua täysin vastakkaiseksi monien pohjoisempien ja varmasti elitistisempien espanjalaisten alueiden standardoidun tuotannon huolellisesti muokattujen ja manipuloitujen ilmaisujen kanssa. \u003cstrong\u003eUl on katalaanin Ull de Llebre -nimen alkuosa\u003c\/strong\u003e, joka on yleinen nimi Penedes-alueella, nimi, joka on tiivistetty bodega-etikettien ikoniseen grafiikkaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo, joka antaa elämän \"UL\":lle, kasvatetaan Partida Creusin toimesta savi-kalkkipitoisilla mailla, jotka ulottuvat Tarragona provinssissa ja ovat vain lyhyen matkan päässä Välimerestä, vaatimattomilla korkeuksilla, jotka kohtaavat rannikon. Korkeudet, jotka hipovat 200 metrin korkeutta, hyötyvät selvästi merellisistä vaikutteista, jotka tuovat tarvittavaa kosteutta kuumina kesinä ja lieventävät talven alhaisia lämpötiloja. Vanhoja viinejä, jotka Antonella Gerosa ja Massimo Marchiori ovat pelastaneet, hoidetaan biodynaamisen maatalouden periaatteiden mukaisesti, hyläten kaikki systeemiset toimet ja työskennellen vain käsin. Sadonkorjuu tapahtuu täyden ...\u003c\/p\u003ekypsyyttä, keräten pieniin reikällisiin laatikoihin. Saavuttuaan kellariin, rypäleet ovat osittain murskattuja ja puristettu varovasti, jättäen mehun kosketukseen kuorien kanssa noin 3 päivän ajan. Käyminen tapahtuu alkuperäisten hiivojen avulla, teräksisessä astiassa. Puristamisen jälkeen siirrytään 8 kuukauden ajanjaksoon hienojen sakkojen kypsyttämistä, sekä teräksisessä astiassa että \u003cstrong\u003evanhoissa puutynnyreissä\u003c\/strong\u003e, päättyen noin 5 kuukauden lepoon pullossa. Suodatus-, stabilointi- tai kirkastustoimenpiteitä ei suoriteta, eikä sulfiitteja lisätä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePartida Creusin \"UL\" tarjoaa katsojalle kirkkaan rubiininpunaisen värinsä. Eloisa ja rapea nenässä, se tarjoaa \u003cstrong\u003eyrttisiä ja tyypillisesti Välimerellisiä\u003c\/strong\u003e aromeja pensaista ja kuivatuista yrteistä, pienistä punaisista marjoista hedelmäisiä vivahteita ja virkistävän integroitu funkytunnelman. Maistaminen on hoikka ja mehukas, vaikka se tavoittaa vankan lajikeperustan, selvästi raikas ja pitkäkestoinen jälkimaku. Tempranillo sopii leikkeleiden ja juustojen kanssa tai rakenteellisten kalapohjaisten ruokien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Partida Creus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727753707799,"sku":"SAV99305","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/tempranillo-ul-partida-creus20260722182748.png?v=1784739230"},{"product_id":"semi-sparkling-white-wine-zuzu-franchina-e-giarone","title":"Bianco Frizzante 'Zuzù' Franchina e Giarone","description":"\u003cp\u003eFranchina ja Giaronen \"Zuzù\" kuohuviini syntyy Emiliassa, Modenan ensimmäisillä kukkuloilla kahdessa tilassa, jotka ovat taustana Luca Pizzettin hankkeelle, joka keskittyy alueen arvostamiseen. Tuotteet ovat tulosta \u003cstrong\u003evastuullisesta työstä\u003c\/strong\u003e, joka tähtää viinitarhan ympäröivän ekosysteemin säilyttämiseen, jotta kasvien ja raaka-aineen luonnolliset kehitys- ja kasvuvaiheet voidaan kunnioittaa ja tukea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranchina ja Giaronen \"Zuzù\" kuohuviinin Trebbiano di Spagna- ja Trebbiano Modenese -rypäleet kasvavat tyypillisesti mannerilmastossa, jossa on kuumia ja kosteita kesiä sekä kylmiä talvia, joissa on äkillisiä pakkasia. Maaperä on luonnostaan huonosti soveltuva viljelyyn myös sen savipitoisuuden vuoksi, joka tekee siitä erityisen tiivistä; \u003cstrong\u003eihmisen vastuullinen interventio\u003c\/strong\u003e on kuitenkin mahdollistanut hyvät sadot viiniköynnöksiltä. Sadonkorjuu tapahtuu käsin, ja kellarissa rypäleet käyvät spontaanisti alkuperäisten hiivojen vaikutuksesta; pullotuksessa tapahtuu toinen käyminen Ancestral-menetelmän mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranchina ja Giaronen \"Zuzù\" kuohuviini \u003c\/p\u003eGiarone esittäytyy lasissa vaaleankeltaisena, jossa on vihertäviä vivahteita ja hieno vaahto. Tuoksu muistuttaa valkoista hedelmää, kuten omenaa, ja valkoisia kukkia, kuten jasmiinia, ja lopussa on hieno sitruunan vivahde; suussa tuntuu \u003cstrong\u003emiellyttävä kuplivuus\u003c\/strong\u003e, joka päättyy pehmeyteen ja suolaisuutta, jotka houkuttelevat juomaan. Suositellaan tarjoiltavaksi vihannesruokien, leikkeleiden ja kevyiden naposteltavien kanssa; myös tuorejuustojen kanssa mielenkiintoinen. Erinomainen tuote, joka voi seurata kevyitä aterioita vanhojen ystävien seurassa, jakamalla keskusteluja ja muistoja menneisyydestä, nauttien lasissa harvinaista laatua olevaa tuotetta.","brand":"Franchina e Giarone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727799910679,"sku":"SAV99633","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/bianco-frizzante-zuzu-franchina-e-giarone20260722182750.png?v=1784739234"},{"product_id":"semi-sparkling-rose-wine-perbenci-franchina-e-giarone","title":"Rosato Frizzante 'Perbenci' Franchina e Giarone","description":"\u003cp\u003eFranchina ja Giaronen \"Perbenci\"-roséviini on tuotettu Modenan ensimmäisten kukkuloiden alueella, Emiliassa-Romagnassa. Toimintaa johtaa Luca Pizzetti, joka on nähnyt työprojektinsa toteutuvan Franchina ja Giarone -tiloilla. Lucan työfilosofia on \u003cstrong\u003earvostaa ja jakaa alueen aitoja makuja\u003c\/strong\u003e: hänen viininsä on tulos huolellisesta ja ympäristöä kunnioittavasta työstä, kasvien kypsymisvaiheista ja raaka-aineista. Etiketit sisältävät tyylitellyn piirroksen, joka edustaa Lucan sydäntä lähellä olevia paikkoja; nimi \"Perbenci\" on omistettu hänen rakastetulle Bencille ja se on ylistyslaulu rakkaudelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranchina ja Giaronen \"Perbenci\" -roséviinin puhtaat Lambrusco Grasparossa -rypäleet kasvavat \u003cstrong\u003etyypillisesti mannerilmastossa\u003c\/strong\u003e, jossa on kuumia kesiä ja kylmiä talvia, alttiina äkillisille pakkasille; sateet eivät ole erityisen runsaita, niin että ne usein ovat vedenpuutteessa viljelyyn. Maa on tiivistä ja savista, mikä on tehnyt viljelystä tällä alueella vaikeaa ja sankarillista, mutta ihmisen jatkuva ja huolellinen työ on.edistänyt paikallisten viinilajikkeiden asettumista, jotka osaavat ilmaista itseään parhaiten. Sadonkorjuu tapahtuu käsin ja kellarissa käy spontaani fermentaatio alkuperäisten hiivojen ansiosta; se kypsyy lasikuituastiassa ja käy uudelleen pullossa jäädytetyn mehun kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranchina ja Giaronen \"Perbenci\" -roséviinin väri on kaunis intensiivinen rosé, jossa on kuparinsävyjä ja runsas vaahto, joka ilahduttaa silmää. Tuoksussa tuntuu metsämansikan, mustikan ja kirsikan tyypilliset aromit sekä ihana ruusun tuoksu; suussa se on ketterä, juotava ja \u003cstrong\u003eräjähtävän raikas\u003c\/strong\u003e, niin että se on miellyttävä lasi lasilta. Se on erinomainen ruoka- ja juomakumppani, sopii hyvin alkupaloihin, kesäisiin tuoreisiin salaatteihin ja auringonlaskun aperitiiveihin paikallisten leikkeleiden ja tuoreiden juustojen kanssa. Erinomainen seuralainen huolettomille kokoontumisille rakkaiden kanssa ja perheillallisille iloisessa hengessä.\u003c\/p\u003e","brand":"Franchina e Giarone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727800140055,"sku":"SAV99634","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rosato-frizzante-perbenci-franchina-e-giarone20251203140337_15ef3fd0-ccd6-4b11-804f-eecd929ce22b.png?v=1766048593"},{"product_id":"rouge-les-cliquets-opi-daqui-2020","title":"Rouge 'Les Cliquets' Opi D'Aqui 2020","description":"\u003cp\u003e\"Les Cliquets\" Opi d'Aquin viinitilalla on etiketti, jolla viinitarhaaja Philippe Formentin herättää henkiin omat alkuaikansa tuottajana: nimen \"cricchetti\" viittaa ensimmäisen asennetun puristimen mekanismiin, jolla hän valmisti ensimmäiset luomuksensa. Punaviini, joka edustaa \u003cstrong\u003emelkein kuiskaten esitettyä Grenache Noir -tulkintaa\u003c\/strong\u003e ja vahvistaa, että tämä Languedocin länsipää on alue, joka on äärimmäisen lahjakas ehkä kaikista välimerellisimmälle mustaviinilajikkeelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Les Cliquets\" valmistetaan Opi d'Aquissa Grenache Noir -rypäleistä, joita viljellään Vendémian kylän alueella, joka sijaitsee noin 16 kilometriä kaakkoon viinitilan pääpaikasta, pienellä 0,8 hehtaarin palstalla, jonka maaperä on savi- ja kalkkipitoista ja joka sijaitsee noin 200 metriä merenpinnan yläpuolella. Sadonkorjuu tapahtuu käsin ja kokonaiset tertut altistetaan hiilidioksidimaceroinnille teräksisissä säiliöissä kolmen viikon ajan. Seuraava alkoholikäyminen tapahtuu spontaanisti alkuperäisten hiivojen avulla ja, puristuksen jälkeen, cuvée viimeistellään.30% Vermentinoa: käsin kerätyn sadon jälkeen seuraa tässä tapauksessa suora puristus ja tavanomainen spontaani käyminen. Molemmat lajikkeet viljellään sertifioidussa luomutilassa, noudattaen lisäksi biodynaamisen maatalouden periaatteita. Lopullinen sekoitus laitetaan sitten kypsymään omissa hienoissa sakkoissaan teräksisessä säiliössä kuuden kuukauden ajan. Pullotus \u003cstrong\u003eei edellytä lisämanipulaatioita\u003c\/strong\u003e, kuten suodatuksia, stabilointeja tai kirkastuksia, eikä tavallisesti sulfiittien lisäämistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Les Cliquets\" Opi d'Aquista esitetään läpikuultavassa muodossa, vaalean rubiininpunaisena, joka on hyvin lähellä intensiivistä roséta. Visuaalinen vaikutelma vahvistuu suussa kevyellä siemauksella, \u003cstrong\u003ejolle on ominaista äärimmäinen juotavuus\u003c\/strong\u003e: räjähtävä raikkaus yhdistyy kevyisiin tanniineihin, joita rikastuttaa hieno suolainen vivahde. Nenää ilahduttaa tuoreet ja rapeat hedelmätuoksut: juuri kypsä kirsikka ja metsämarjat, punaherukasta mansikkaan, jotka päättyvät vihreän kasvillisuuden virkistävään jälkimaistukseen. Punaviini, joka vaikuttaa olevan erityisesti suunniteltu aperitiiviksi kasvissyöjäfingerfoodien kanssa,tai yhdistettäväksi sashimin kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Opi D'Aquì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727823274263,"sku":"20V99815","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rouge-les-cliquets-opi-daqui-202020251114104058.png?v=1765400267"},{"product_id":"rouge-massale-opi-daqui-2020","title":"Rouge 'Massale' Opi D'Aqui 2020","description":"\u003cp\u003e\"Massale\" on Opi d'Aquin tulkinta Välimeren lajikkeen, Grenachen, eri vivahteista. Etiketti viittaa viinitarhan istutusjärjestelmään, josta rypäleet tähän viinintuotantoon tulevat: \u003cstrong\u003emassavalinta\u003c\/strong\u003e on vanha viiniköynnösten vegetatiivisen lisäämisen menetelmä, joka toteutetaan keräämällä versoita vanhemmista ja kestävämmistä kasveista saman omaisuuden sisällä. Tämä menetelmä mahdollistaa suurimman mahdollisen geneettisen vaihtelun viinitarhassa: edistämällä erilaisten fysiologisten ja tuotannollisten ominaisuuksien omaavien yksilöiden leviämistä voidaan saavuttaa parempi tasapaino sadonkorjuussa käytettävissä hedelmissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Massale\" valmistetaan Opi d'Aquissa kolmesta eri Grenache-lajikkeesta: Noir, joka on 40 % seoksesta, sekä Gris ja Blanc, jotka molemmat ovat 30 %. Rypäleet kasvatetaan sertifioidussa luomutilassa, ja lisäksi käytetään biodynaamisen maatalouden periaatteita, ainutlaatuisessa viinitarhassa, joka on valittu vanhoista viiniköynnöksistä ja jossa on savimaata kalkkikivipohjalla. Sadonkorjuu tapahtuu käsin.samaan aikaan kaikkien lajikkeiden kanssa ja näin muodostettu seos käy fermentoimattomana: \u003cstrong\u003ehiilihappomacerointi\u003c\/strong\u003e teräksisissä säiliöissä noin 3-4 viikon ajan, jota seuraa spontaani alkoholifermentaatio, vain alkuperäisten hiivojen toimesta. Kypsytys jatkuu hienoissa sakkoissa teräksisessä säiliössä 6 kuukauden ajan, ja pullotus tapahtuu ilman ennakkosuodattamista, kirkastamista tai stabilointia, eikä sulfiitteja lisätä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Massale\" on Philippe Formentinin, Opi d'Aquin viinitilan viinintekijän, \u003cstrong\u003eerityisen yllättävä\u003c\/strong\u003e luomus: vaalean rubiinin väri, joka on täysin herkkä, hämää rakenteen ja aromien rikkautta. Nenää innoittavat heti tummat kukkaistuoksut, kuten orvokki, ja samalla voimakkaammat tuoksut, kuten villiruusu, kun taas pian nousee tuoreita hedelmäisiä nuotteja mansikasta ja metsämustikoista. Maistaminen paljastaa tietyn täyteläisyyden, viittaamalla hienoon hedelmämakeuteen, ja eloisaa raikkautta, joka päättyy pysyvään ja suolaiseen jälkimakuun.\u003c\/p\u003e","brand":"Opi D'Aquì","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727825338647,"sku":"20V99819","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rouge-massale-opi-daqui-202020260722180612.png?v=1784736632"},{"product_id":"sullerba-1701","title":"'Sullerba Surlì' 1701","description":"\u003cp\u003e\"Sullerba\" -merkki 1701:stä on etiketti, joka on saanut inspiraationsa Pet-Nat-viinien maailmasta, joka on viime vuosina valloittanut yhä enemmän intohimoisia viinin ystäviä myös maassamme. Jo valmiiksi tunnetulle viinitalolle, joka on tunnettu luomuvihreiden ja biodynaamisten Franciacorta-viinien tuotannostaan, oli täysin luonnollista päättää tuottaa myös etiketti sur lies -menetelmällä, perinteisessä \u003cstrong\u003ekäsityöläisten kuplivien viinien hengessä\u003c\/strong\u003e. Kyseessä on suora ja rehellinen viini, joka on luonteenomaista huomattavasta sitrushedelmien raikkaudesta ja kuivasta, suolaisesta, kirkkaasta ja olennaisesta mausta. Pullo puhdasoppisille, jotka rakastavat löytää uudelleen kuplivien viinien makuja menneisyydestä, modernilla otteella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Sullerba\" on frizzante-viini, joka on valmistettu Ancestral-menetelmällä yhdestä Franciacortan mielenkiintoisimmista ja omaperäisimmistä viinitiloista. 1701-merkki perustettiin vuonna 2011, kun se hankki Conti Bettoni Cazzagon tilan, ja sillä on yksitoista hehtaaria viinitarhoja Cazzago San Martinon kukkuloilla. Viinitarhoja hoidetaan täysin luonnon kunnioittamisen hengessä, luomuviljelyssä, ja se sai sertifikaatin vuonna 2015, jota seurasi \u003cstrong\u003ebiodynaaminen\u003c\/strong\u003e vuonna 2016 ja liittyminen Nicolas Joly:n \"Renaissance des Appelations\" -yhdistykseen.\u003cstrong\u003ebiodynaaminen\u003c\/strong\u003e vuonna 2016 ja liittyminen Nicolas Jolyn \"Renaissance des Appelations\" -yhdistykseen. Rypäleet tulevat viinitarhoilta, jotka sijaitsevat Sabbioni-, Magrì- ja Brolo-alueilla, ja niille on ominaista moreenimaaperä, jossa on savi-, hiekka- ja runsaasti kiviainesta. Pehmeän puristuksen jälkeen mehu käy teräksisissä säiliöissä ja betonikonteissa. Toinen käyminen tapahtuu pullossa käyttäen samaan satoon pakastettua Chardonnay-mehua, ilman lopullista dégorgementia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e“Sullerba” -menetelmä, joka on valmistettu viinitilalla 1701, on eloisa ja raikas Frizzante, joka ilmaisee nuorekasta aromia ja terveiden, aitojen rypäleiden runsasta aromia. Tuotantoprosessi on luonnollinen, ja viininvalmistus tapahtuu mahdollisimman vähäisellä väliintulolla, jotta säilytetään alkuperäiset lajikehuomiot. Näkyvissä se on vaaleankeltainen, vihertävillä sävyillä ja kevyellä sameudella, joka johtuu pullossa olevista hiivoista. Kuplat ovat hienoja ja herkkiä. Tuoksu on puhdas \u003cstrong\u003esitrushedelmien sävyistä limekuorta, greippiä\u003c\/strong\u003e, vihreän omenan aromeja ja yrttejä.lääkinnällisiä. Makunautinto on jäntevä ja tyydyttävä, suolainen ja pystysuora, kuiva ja sitruksinen loppu.\u003c\/p\u003e","brand":"1701 Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738585395479,"sku":"SAV90120","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sullerba-surli-170120260722182707.png?v=1784739147"},{"product_id":"champagne-fleury","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs Fleury","description":"\u003cp\u003eFleuryn viinitilan Champagne Blanc De Noirs on \u003cstrong\u003evoimakas ja elegantti\u003c\/strong\u003e kuohuviini, joka on hienostunut ilmentymä Côte de Barsista, Champagne-alueen eteläisimmästä osasta. Se valmistetaan puhtaista Pinot Noir -rypäleistä, jotka on yhdistetty eri vuosikertojen perusviineihin. Tämä historiallinen perheyritys oli ensimmäinen alueella, joka aloitti ekologisen kulttuurisen tutkimusmatkan rajoittaakseen kemikaalien käyttöä, ja vuodesta 1989 se on toiminut biodynaamisen maatalouden periaatteiden mukaisesti. Viinit sijaitsevat Courteronissa pääasiassa liuskekivistä ja kalkkikivistä koostuvilla, jura-aikaisilla mailla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanc De Noirs Brut on vuosikerraton samppanja, jonka rypäleet kerätään käsin ja valitaan huolellisesti, puristetaan käsin pystysuoralla puristimella ja sitten käyvät emäksisissä emaliöidyissä terästankeissa perusviinin saamiseksi, jota seuraa kuohunnan otto tai liqueur de tirage -lisäys. Viini kypsyy pullossa \u003cstrong\u003eomilla hiivoillaan noin 24 kuukautta, \u003c\/strongjonka jälkeen pullot avataan ja lisätään liqueur d’expedition, kunnes saavutetaanhaluttu sokeripitoisuus, kuten brut-kategoriassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFleury Blanc De Noirs esittelee itsensä syvän kultaisena, kirkkailla heijastuksilla ja hienolla, kestävällä kuplinnalla. Tuoksussa on valkoisen hedelmän aromeja, kuten päärynä ja persikka, punaisia marjoja kuten vadelma, keksiä muistuttavia nuotteja ja paahteisia vivahteita. Suussa se on intensiivinen, \u003cstrong\u003ehedelmäinen ja kermaisa\u003c\/strong\u003e. Hyvän monimutkaisuuden, hienostuneisuuden ja rakenteen omaava Pinot Noir, joka parhaiten ilmaisee rypälelajikkeen ja alueen savimaaperän ominaisuuksia. Loppu on pehmeä ja raikas, mikä tekee siitä erittäin virkistävän.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fleury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738586771735,"sku":"SAV91821","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-fleury20251114105453_8c9a722f-ad50-45fc-9483-d1b847c4ef24.png?v=1766047567"},{"product_id":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle","title":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Oeil de Perdix\" on erityisen arvokas ja runsas etiketti, joka on valmistettu käsityöläisluonteisessa Maisonissa, Jean Vesselle, joka viljelee viinitarhojaan kuuluisassa Grand Cru -alueessa Bouzyssa. Se on puhdasta Pinot Noiria, joka edustaa täydellisesti sitä erinomaisuutta, johon kuuluisa tummaviinirypäle pystyy tässä Champagne-alueessa. Tämä on intensiivinen ja elegantti Champagne, joka tarjoaa \u003cstrong\u003emonimutkaisia ja kypsiä aromeja\u003c\/strong\u003e, sitrushedelmien kuorta, marjoja, trooppisia vivahteita, grillattuja sävyjä ja leipäkuoren aromeja. Suuri gastronominen Champagne, jota voi nauttia koko aterian ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Oeil de Perdix\" on asiantuntijoille tarkoitettu Champagne Brut. Se on erityisen runsas ja aromikas puhdas Pinot Noir, joka on saanut nimensä värinsä mukaan, joka vaihtelee amberin ja roosan välillä. Maison Jean Vesselle sijaitsee Bouzyssa, Grand Cru -kylässä, joka on aina ollut kuuluisa elegantista Pinot Noiristaan. Vesselle Champagne syntyy käsityötaidosta, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle perheessä, ja se on edelleen yrityksen tärkein perintö. Kokemus ja tarkkuus, yhdistettynä \u003c\/p\u003eerittäin laadukkaista rypäleistä, mahdollistavat luokan Champagne -juomien valmistamisen, jotka on omistettu niille, jotka etsivät etikettejä, jotka osaavat kertoa \u003cstrong\u003eterroirin aito luonne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Oeil de Perdix\" Jean Vesselle on Champagne, joka on valmistettu parhaista Pinot Noir -rypäleistä, joita viljellään Bouzyn Grand Cru -alueen kalkki- ja savimailla. Sadonkorjuun jälkeen siirrytään yksittäisten palstojen fermentointiin, ja vasta muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vins clairs kootaan lopullisen cuvée:n valmistamiseksi. Toinen fermentointi tapahtuu pullossa, Champenoise-menetelmän mukaan, ja se saa \u003cstrong\u003elevätä hiivoilla 36 kuukautta\u003c\/strong\u003e. Champagne esittäytyy amberin värissä, jossa on hienovaraisia kuparinhehkuja, ohut ja jatkuva kuplinta. Bouquet tarjoaa tuoksuja appelsiinin kuoresta, yrtteistä, kypsästä hedelmästä, pehmeistä trooppisten hedelmien vivahteista, paahteista tuntemusta ja leipäkuoren aromeista. Makua on erityisen syvällinen ja monipuolinen, jossa on rikkaita ja elegantteja aromeja, jotka ennakoivat suolaista ja huomattavan raikasta jälkimakua.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Vesselle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738588770583,"sku":"SAV95260","price":53.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle20251021181753_5cc9cd6c-f55e-4345-99b9-e19831419e18.png?v=1779980050"},{"product_id":"hard-seltzer-mango-e-pompelmo-roy-s-club-cluster-12","title":"Hard Seltzer Mango Pompelmo Roy's Club (12x275ml)","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eHard Seltzer ‘Mango ja Greippi’ edustaa alhaisen alkoholipitoisuuden omaavaa hiilihapotettua juomaa, jonka \u003cstrong\u003eintensiivinen ja eksoottinen\u003c\/strong\u003e luonne on tuotettu italialaisen Roy’s Club -merkin toimesta. Mango on suosittu trooppinen hedelmä, joka on kotoisin Etelä-Aasiasta, erityisesti Filippiineiltä, Pakistanista ja Intiasta, ja se on nykyään levinnyt kaikkiin trooppisiin alueisiin ympäri maailmaa. Sen sijaan greipin uskotaan olevan peräisin Keski-Amerikasta, tarkalleen ottaen Karibian saarilta, jossa se on syntynyt appelsiinin ja pomelon risteytyksestä, toisin kuin muut sitrushedelmät, jotka ovat saaneet alkunsa Aasiasta. Näiden kahden eksoottisen hedelmän yhdistelmä luo ainutlaatuisen ja täysin vastustamattoman yhdistelmän.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eRoy’s Club Hard Seltzer ‘Mango ja Greippi’ valmistetaan vedestä, viljasta tislatusta alkoholista, sokerista, sitruunahaposta ja \u003cstrong\u003eluonnollisesta mango- ja greippiaromista\u003c\/strong\u003e. Vesi hiilihapotetaan, jotta saadaan aikaan pirteä kuplinta, joka korostaa tämän hard seltzerin makua, jonka alhainen alkoholipitoisuus 4.5% johtuu viljatisleestä. Yllättävä tasapaino makeuden ja raikkauden välillä on sen sijaan, että se johtuu sokerin ja sitruunahapon käytöstä sekä mangon makean ja tunnistettavan maun ja greipin raikkaan ja hapokkaan maun yhdistelmästä. Kaikki Roy’s Clubin pullot myydään numeroiduissa sarjoissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eVisuaalisesti Hard Seltzer Roy’s Club ‘Mango ja Greippi’ esittäytyy kirkkaana ja läpikuultavana, jota elävöittää kevyt ja kestävä kuplinta. Tuoksu tekee mangon ja greipin eksoottiset aromit hyvin tunnistettaviksi, ja nämä aromit löytyvät myös suussa, missä kahden maun yhdistelmä luo \u003cstrong\u003eainutlaatuisen kontrastin\u003c\/strong\u003e greipin hieman \u003cem\u003ekatkeran\u003c\/em\u003e maun ja mangon miellyttävän makeuden välillä. Olipa se tarjoiltu kylmänä yksin tai käytetty vaihtoehtoisten cocktailien valmistamiseen, tämä hard seltzer pystyy välittämään eksoottista luonteenpiirrettään.\u003c\/p\u003e","brand":"Roy's Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763309175063,"sku":"SAH101436","price":33.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/hard-seltzer-mango-e-pompelmo-roy-s-club-cluster-12_77137260-ca2f-41a1-9fc7-b15b9a7cde30.png?v=1789647663"},{"product_id":"hard-seltzer-limone-e-zenzero-roy-s-club-cluster-12","title":"Hard Seltzer Limone Zenzero Roy's Club (12x275ml)","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eItalian tuotanto Roy’s Club esittelee Hard Seltzer ‘Limone e Zenzero’, vähäalkoholisia hiilihapollisia juomia, joita arvostetaan niiden \u003cstrong\u003evahvasta ja hieman mausteisesta mausta\u003c\/strong\u003e. Tämä hard seltzer syntyi halusta luoda jotain voimakasta ja erottuvaa, joka todella yllättää maistajansa. Hard seltzer -ilmiö kehittyi 1990-luvulta Yhdysvalloissa, Australiassa ja Englannissa, ja se on kiinnostanut Italiaa vasta äskettäin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eRoy’s Club ‘Limone e Zenzero’ Hard Seltzer syntyy yhdistämällä ainesosia, kuten vettä, viljaviinaa, sokeria, sitruunahappoa ja \u003cstrong\u003eluonnollista sitruunaa ja inkivääriuutetta\u003c\/strong\u003e. Vesi on ensimmäinen ainesosa, tärkeä perusta, joka hiilihapotetaan elävöittämään juomaa, kun taas viljaviina tuo alkoholipitoisuuden noin 4.5%. Sokerin ja sitruunahapon osuus on ratkaiseva täydellisen tasapainon löytämisessä makeuden ja raikkauden välillä. Lopuksi, luonnollinen sitruunaaromi antaa.happamuuden ja raikkauden tunteen, kun inkivääriuute tuo mukanaan tyypillisen mausteisen ja pippurisen maun. Kaikki Roy’s Clubin pullot myydään numeroiduissa sarjoissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eRoy’s Clubin ‘Limone e Zenzero’ Hard Seltzer on kirkas ja läpinäkyvä, hienovaraisella ja kestävällä kuplinnalla. Tuoksussa on sitrushedelmäisiä ja mausteisia aromeja, jotka viittaavat käytettyyn sitruunaan ja inkivääriin. \u003cstrong\u003eRaikas ja tasapainoinen\u003c\/strong\u003e maku, joka on luonteenomaista hienoille kuplille ja hienovaraiselle ja miellyttävälle pippurimaiselle tunteelle. Tämä hard seltzer on suunniteltu nautittavaksi kylmänä yksin tai käytettäväksi alkuperäisenä ainesosana virkistävien cocktailien valmistuksessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Roy's Club","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763309338903,"sku":"SAH101437","price":33.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/hard-seltzer-limone-e-zenzero-roy-s-club-cluster-12_869937ea-ab84-4822-9dad-43260b2ec947.png?v=1789647657"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ruggeri","title":"Cartizze Dry Ruggeri","description":"\u003cp\u003eRuggerin Cartizze Dry syntyy Valdobbiadenen alueella, joka on ollut Unescon maailmanperintökohde vuodesta 2019. Viinitilan historia alkaa 1900-luvun kaksikymmentäluvulta, jolloin Eliseo Bisol aloitti ensimmäiset askeleensa viininviljelyn maailmassa, rakentaen ensimmäisen viinitilan; vuonna 1950 syntyy brändi Ruggeri, kiitos Giustinon, joka on työskennellyt lakkaamatta, jotta viinitila voisi tulla alueen johtavaksi tuottajaksi, erottuen \u003cstrong\u003etuotteidensa erinomaisella laadulla\u003c\/strong\u003e. Tänään Giustinon poika Paolo ja tämän tytär Isabella johtavat menestyksekkäästi perheyritystä, joka on toiminut jo vuosisadan, katse tulevaisuudessa ja innovaatiossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuggerin Cartizze Dry:n Glera-rypäleet kasvavat Cartizze-kukkulalla 200–300 metrin korkeudessa merenpinnasta. Etelä\/kaakkoissuunta on erinomainen, jotta tertut saavuttavat täydellisen kypsyyden sadonkorjuuhetkellä, ja pääasiassa kivinen maaperä takaa alhaisen sadon viinitarhassa, mikä johtaa harvinaiseen hienouteen ja eleganssiin lopputuotteessa. Sadonkorjuuaika on yleensä syyskuun ensimmäisinä päivinä, ja se tapahtuu käsin. Kellariin \u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003erypäleiden käsittely tapahtuu valkoisena\u003c\/strong\u003e täysin kuorien puuttuessa ja noudattaen Charmat-menetelmän sääntöjä. Käy autoklaavissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäkyvissä Ruggerin Cartizze Dry esittelee vaaleankeltaista sävyä, jossa on kirkkaat heijastukset ja hieno, kestävä kuplinta. Tuoksussa havaitaan kypsän keltaisen hedelmän, kuten keltaisen omenan, ja kesäisten valkoisten kukkien, kuten syreenin, aromeja yhdistettynä klassisiin tuoksuihin tuoreesta leivän kuoresta, kun taas \u003cstrong\u003esuussa se on kermaista ja pehmeää\u003c\/strong\u003e, ominaisuuksia tasapainottaa erinomaisesti hyvä loppuhappamuus, joka houkuttelee juomaan. Se on erinomainen yhdistettävä lusikkajälkiruokien, panettonejen, pienten kuivakakkujen ja makean focaccian kanssa; myös miedon maidonjuuston ja herkän foie gras'n kanssa mielenkiintoinen. Tuote, joka on omistettu suurille tilaisuuksille tai perhejuhliin, jakamaan viiniä, joka on luotu intohimolla ja kokemuksella, jotta voidaan nauttia koko italian alueen herkullisuudesta, jota kadehditaan ympäri maailmaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45853187735831,"sku":"SAV01037","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-ruggeri20251015172333_8df72c28-cdb6-452d-93cb-abd7c8b25d8c.png?v=1782730671"},{"product_id":"douro-rosso-quinta-do-monte-xisto-2020","title":"Douro Rosso Quinta Do Monte Xisto 2020","description":"\u003cp\u003eDouro Rosso on yksi Quinta Do Monte Xiston arvostetuimmista etiketeistä. Se on suurin ilmentymä upeista viinitarhoista, jotka sijaitsevat yhdessä Euroopan tunnetuimmista alueista suurista viineistään. Tämä on sekoituspunaviini, joka on valmistettu \u003cstrong\u003etilan parhaiten soveltuvista palstoista\u003c\/strong\u003e, viljelty muinaisilla paikallisilla rypälelajikkeilla. Se on klassisen näköinen etiketti, joka tulkitsee uskollisesti Douro-alueen suurten punaviinien tyypillisiä ominaisuuksia. Erinomaisten rypäleiden, tarkkojen käymisprosessien ja pitkän kypsymisen ansiosta se ilmentää pehmeää ja viehättävää luonteenpiirrettä, joka yhdistää harmonisesti hienostuneiden rypäleiden hedelmäisen rikkautensa elegantteihin kolmannen vaiheen kehitysnoteihin. Korkean tason viini, joka on varattu intohimoisille ja asiantunteville.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDouro Rosso on arvokas hedelmä viinitilalta, joka sijaitsee Douro Superior -alueella. Quinta Do Monte Xisto hallinnoi 55 hehtaarin tilaa Vila Nova de Foz Côan lähellä. Kymmenen hehtaarin viinitarhat ovat sitrushedelmien, mantelimetsien ja metsien ympäröimiä, mikä luo ekosysteemin, joka on täynnä biodiversiteettiä. Viinit juurtuvat \u003cstrong\u003ekivisiin maaperiin, jotka koostuvat kivistä, jotka \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eschist\u003c\/strong\u003e, joka luonnollisesti rajoittaa tuotantoa muutamaan rypäleeseen per kasvi. Cuvée on peräisin parhaista Touriga Nacional-, Touriga Francesa- ja Sousão-viinitarhoista, jotka ovat osittain pohjoiseen ja osittain etelään päin, jotta saavutetaan oikea tasapaino hedelmien kypsyyden ja raikkauden, rakenteen ja hienostuneen eleganssin välillä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet viedään perinteisiin “lagares” -astioihin spontaaniin käymiseen vanhalla jalkapainomenetelmällä. Viini kypsyy sitten 18 kuukauden ajan 200 ja 600 litran tynnyreissä Vila Nova de Gaian viinikellareissa, lähellä merta, jotka takaavat optimaaliset lämpötila- ja kosteusolosuhteet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eQuinta Do Monte Xiston Douro Rosso on suuri viini, joka vahvistaa tämän arvokkaan terroirin kutsumusta, joka on erityisen suotuisien maaperä- ja ilmasto-olosuhteiden sekä korkealaatuisten alkuperäisrypäleiden synteesi. Se esittäytyy tumman rubiininpunaisena, jossa on kirkkaat heijastukset. Bouqueti on intensiivinen ja elegantti, ja siinä on \u003cstrong\u003epienten marjojen\u003c\/strong\u003e aromeja, viinimarjoja, mustikoita, kirsikoita, hienovaraisia mausteisia ja puumaisia vivahteita, kasvi- ja balsamisia yrttejä.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Monte Xisto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46941825171735,"sku":"20V101754","price":61.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/douro-rosso-quinta-do-monte-xisto-202020251021174612_5a1936b9-b691-4fc2-baff-08b3d9f8ace4.png?v=1782477534"},{"product_id":"lambrusco-phermento-ermete-medici","title":"Lambrusco 'Phermento' Ermete Medici","description":"\u003cp\u003eErmete Medici’n Lambrusco “Phermento” on kuohuviini, jonka profiili on \u003cstrong\u003eyksinkertainen ja juotava\u003c\/strong\u003e. Viinitalo valitsee tuottaa sen pullokäymismenetelmällä, joten ei ole yllättävää, jos Lambruscon väri on lasissa ajoittain hieman samea: tämä ominaisuus johtuu läsnä olevista hiivoista, jotka ovat vastuussa lasissa tapahtuvasta käymisestä ja myös tuovat esiin tuoksun, joka muistuttaa niitä. Tämä on jälleen yksi helmi viinitalolta, joka on nostanut Lambruscon laadulliset tasot kuvittelemattomiin korkeuksiin, auttaen tuomaan kansallisen ja kansainvälisen kritiikin huomion tyypille, jota on liian usein aliarvioitu ja pidetty \"halpana\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErmete Medici’n “Phermento” syntyy Sorbaran Lambrusco-rypäleistä, joita viljellään spurttiköynnöksellä Modenan alueen ympärillä. Tarkemmin sanottuna olemme Solieran alueella, jossa maaperä on pääasiassa hiekkaista. Ensimmäisen terästankkikäymisen jälkeen se \u003cstrong\u003ekäy suoraan pullossa\u003c\/strong\u003e, jääden hiivojen kanssa vähintään 4 kuukaudeksi ennen kaupallista myyntiä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Phermento” Lambrusco Ermete Medici’n lasissa liikkuu tyypillisesti kirsikanpunaisena, jolle on ominaista tuoksuva ja ohut vaahto, josta nousee sameampi sävy, joka johtuu pullossa vielä olevista hiivoista. Tuoksu on hedelmäinen ja se sointuu eri hedelmätonaliteetteihin, joita rikastaa kevyt viittaus leivän kuoreen ja leivonnaisiin. Suussa se on \u003cstrong\u003ehoikka, eloisa, kiitos raikkaan ja pirteän maun\u003c\/strong\u003e, joka korostaa hedelmäistä makua. Täydellinen etiketti, kun halutaan järjestää leikkimielinen ja yhteisöllinen aperitiivi: tärkeintä on, että käytettävissä on useita pulloja!\u003c\/p\u003e","brand":"Medici Ermete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942221828375,"sku":"SAV93367","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/16542_13266128-a0d8-49bd-83de-6f19787d7502.jpg?v=1776439329"},{"product_id":"rose-whispering-angel-chateau-d-esclans-2022","title":"Rosé 'Whispering Angel' Chateau d'Esclans 2022","description":"\u003cp\u003eRosé \"Whispering Angel\" Chateau d'Esclans tunnetaan yhtenä parhaista rosé-viineistä, ellei jopa \u003cstrong\u003eProvenzan paras rosé\u003c\/strong\u003e. Se on kuuluisa brändi, joka vaalii suurta provenzalaista osaamista rosé-viinin valmistuksessa, ja se syntyy valitsemalla tilan parhaat palstat ja käsittelemällä niitä kellarissa äärimmäisellä hellävaraisuudella, jotta saadaan aikaan ohut, hienostunut ja poikkeuksellisen elegantti viini. Provenzan leuto ilmasto mahdollistaa tuoksuvien rypäleiden saannin, joilla on voimakkaat aromit, kykenemään tarjoamaan lasillisen harmonista tuoksua ja kirkasta sitruksista raikkautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Whispering Angel\" on jo legendaarinen rosé, välttämätön viitekohta kaikille, jotka haluavat kokeilla tämän vaikean viinityypin tuottamista, joka on yhä enemmän arvostettua maailmanlaajuisesti. Perinteet ja \u003cstrong\u003eprovenzalainen tyyli\u003c\/strong\u003e ovat jo tehneet koulua ympäri maailmaa, viineillä, jotka ovat vaalean värisiä ja hienostuneita ja kevyitä, lähes valkoisia, joita koristavat punaviinirypäleiden tyypilliset aromit. Sadonkorjuun päätyttyä, hieman etuajassa raikkautta säilyttääkseen,oikean raikkautensa säilyttämiseksi, siirrytään erittäin pehmeään puristukseen, jossa on hyvin lyhyt kosketus kuorien kanssa. Mehu fermentoidaan ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Ennen pullotusta viini kypsyy muutaman kuukauden teräksisissä altaissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosé-viini \"Whispering Angel\" Chateau d'Esclans valmistetaan parhaista rypäleistä, joita viljellään Provenzan sisämaassa, La Motten alueella. Se valmistetaan alueen klassisten rypäleiden sekoituksesta, joilla on täydelliset ominaisuudet rosé-viinin valmistukseen: Grenachen pienet marja-aromit, Cinsaultin runsas hedelmä, Syrahin mausteisuus, Carignanin rakenne, Vermentinon aromit ja raikkaus. Tuloksena on innostava lasillinen, joka hurmaa vaalean ja kirkkaan vaaleanpunaisella värillä, ruusun terälehtien, appelsiinin kukkien, mandariinin ja limen kuoren tuoksuilla, Välimeren kasvillisuuden vivahteilla ja hienovaraisilla jodi-aistimuksilla. Maistaminen on kevyttä ja hyvin herkkää, \u003cstrong\u003emonivivahteisilla ja hienostuneilla aromeilla\u003c\/strong\u003e, jotka ennakoivat raikasta ja suolaista loppua. Välttämätön etiketti kaikille rosé-viinien ystäville.\u003c\/p\u003e","brand":"Château d'Esclans","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46942241849623,"sku":"22V95962","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rose-whispering-angel-chateau-desclans-202220251203155630_824c25f4-dbf1-4485-92fd-eb82f7f2cc08.png?v=1787129030"},{"product_id":"lambrusco-marcello-millesimato-ariola","title":"Lambrusco Spumante 'Marcello Millesimato' Ariola","description":"\u003cp\u003eLambrusco Spumante \"Marcello Millesimato\" on Ariolan emilian viinitilan timantti, joka on tuotettu yksinomaan korkealaatuiseen ravintolakäyttöön. Se on valmistettu Lambrusco Mastri -rypäleestä ja kuohuviiniksi valmistettu Martinotti-menetelmällä, jotta se säilyttää kaikki \u003cstrong\u003ehedelmän\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etuoksun ja raikkauden\u003c\/strong\u003e. Se on kevyt ja pirteä punaviini, joka on helppo juoda ja eläväinen, täydellinen ruokapöydän kumppani, joka sopii leikkelelautasen tai rikkaan emilian keittiön tyypillisten ruokien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpumante \"Marcello Millesimato\" on Lambrusco, joka syntyy Ariolan tilalla, joka perustettiin toisen maailmansodan jälkeen Calicella di Pilastron alueelle, Parma-provinssiin. Viinitarhat sijaitsevat \u003cstrong\u003emakeassa esikaupunkikukkulalla\u003c\/strong\u003e, merenpinnan yläpuolella 220-300 metrin korkeudessa. Aurinkoiset suuntaukset ja savi-hiekkaiset maaperät ovat vuosisatojen ajan olleet Lambruscon, tämän alueen todellisen symbolilajikkeen, ihanteellinen elinympäristö. Huolellinen maataloustyö viinitarhojen hoidossa ja alhaiset sadot mahdollistavat korkealaatuisten rypäleiden saamisen, joilla on rikas ja intensiivinen aromiprofiili. Sadonkorjuun jälkeen korjuun jälkeen rypäleet kuljetetaan viinitilalle, jossa suoritetaan toinen valinta parhaista tertuista viinin valmistusta varten. Fermentointi tapahtuu teräksisissä säiliöissä. Lyhyen kypsymisjakson jälkeen perusviinit siirretään autoklaaviin kuohumisen ja toisen fermentoinnin tekemiseksi Martinotti- tai Charmat-menetelmällä, joka kestää 6 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAriolan \"Marcello Millesimato\" on suuri emilian Lambrusco, etiketti, joka parhaiten edustaa alueen perinteitä ja lajikkeen parhaita ominaisuuksia. Lasissa se esittelee purppuranpunaista väriä, jossa on hienovarainen vaaleanvioletti vaahto. Tuoksussa vapautuu voimakkaita aromeja, kuten orvokki, mustikka, marja, metsämansikka, hienovaraisesti maustetun taustan päällä. Makua on miellyttävä, rapea hedelmä ja \u003cstrong\u003eeläväinen, raikas ja suolainen\u003c\/strong\u003e loppu, jossa on lievä sokerijäämä, joka tekee siitä pehmeän ja miellyttävän.\u003c\/p\u003e","brand":"Ariola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47067878523159,"sku":"SAV96535","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-spumante-marcello-millesimato-ariola20251203160457_1c6336cc-1b9b-4512-8d24-6f781be69870.png?v=1765399854"},{"product_id":"lambrusco-nature-marcello-ariola","title":"Lambrusco Spumante Nature 'Marcello' Ariola","description":"\u003cp\u003eLambrusco Nature \"Marcello\" Ariola on luonnollisesti pullotettu kuohuviini, joka on \u003cstrong\u003eemilian elinvoiman ja eloisuuden\u003c\/strong\u003e symboli, aurinkoinen ja mukaansatempaava. Pullotuksen jälkikäymismenetelmä on uskollinen parmalaiselle viiniperinteelle. Ariolan viinitila sijaitsee Langhiranossa, Parmassa. Viinitarhat sijaitsevat kukkuloilla, joiden korkeus vaihtelee 220 ja 300 metrin välillä merenpinnasta, ja ne koostuvat savi-hiekka maaperästä. Tämä takaa viiniköynnösten erinomaisen altistumisen, mikä tuottaa laadukasta hedelmää. Suuri huolenpito viinitarhassa on todellakin viinitilan ja Marcello Anturen salaisuus, samoin kuin perinteen ja innovaation taitava yhdistäminen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Lambrusco Spumante Nature syntyy erittäin huolellisesta Lambrusco Maestri -rypäleiden valinnasta. Tavoitteena on säilyttää terttu ja yksittäinen marja ehjänä, jotta niiden sisältö säilyy puristuksen aikana. Tuotantomenetelmä on \u003cstrong\u003eluonnollinen pullotettu jälkikäyminen\u003c\/strong\u003e, jota edeltää teräksessä valmistetun perusviinin valmistus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLambrusco Marcello Nature esittelee kauniin pehmeän ja täyteläisen vaahdon, joka punainen rubiininvärinen sävy, jossa on violetteja vivahteita. Sen tuoksu on äärimmäisen miellyttävä, ja siinä on \u003cstrong\u003epunamarjojen\u003c\/strong\u003e, ruusun ja murskatun rypäleen aromia. Suussa paljastuu mansikan ja punamarjojen kukkaistuoksu, aina \u003cstrong\u003ekuiva, suolainen ja erittäin miellyttävä\u003c\/strong\u003e maku. Hyvä pehmeys tasapainottaa elävän luonteen pistävyyttä. Se päättyy harmoniseen ja hyvään jälkimakuun. Tämä on Lambrusco-kuohuviini, joka on välitön ja helppo juoda: yksi siemaus vie toiseen, aivan kuten emilian yhteisöllisyys ja ystävällisyys. Täydellinen lisäys liharuoista, cotechinosta ja välttämättömästä friteeratusta gnocchista.\u003c\/p\u003e","brand":"Ariola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47102887133463,"sku":"SAV06871","price":9.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lambrusco-spumante-nature-marcello-ariola20251203160543_ea8a9fae-61ec-4071-9fa5-7fbbbf2749d3.png?v=1765399640"},{"product_id":"lambrusco-marcello-ariola","title":"Lambrusco Spumante Dry Gran Cru 'Marcello' Ariola","description":"\u003cp\u003eAriolan Lambrusco Grand Cru \"Marcello\" on viini, jonka profiili on \u003cstrong\u003eeloisa ja raikas\u003c\/strong\u003e, ja joka vaikuttaa tuoksunsa rikkaudella sekä välittömyydellään ja juomisen helppoudellaan. Se sisältää harvinaisen määrän tekniikkaa, intohimoa ja luontoa; se on kevyt ja aromaattinen Lambrusco, mutta samalla syvä ja pitkä. Marcello Ariola on helmi emilian maaperältä, joka vuosi vuodelta on valloittanut kriitikoita ja saanut useita kansallisia ja kansainvälisiä palkintoja ja tunnustuksia. Aluksi sitä pidettiin kansana viininä, jota ei arvostettu paljon, mutta tänä päivänä se on löytänyt paikan koko niemimaan symbolisimpien viinien joukosta, ja sitä arvostetaan sen \u003cstrong\u003espontaanisuuden ja yksinkertaisuuden\u003c\/strong\u003e vuoksi. Ariolan viinitila, joka perustettiin vuonna 1956, sijaitsee kukkuloilla Felinon ja Langhiranon välillä, Food Valleyn sydämessä ja Doc Colli di Parmassa. Viinitila on aina päättänyt kulkea laatua kohti, pienemmillä sadoilla ja vähän invasiivisilla maatalouskäytännöillä, jotka ovat huolellisia ja ympäristöä kunnioittavia. Kaikki nämä toimenpiteet ovat auttaneet luomaan viinin kuten Lambrusco \"Marcello\", jolla on \u003cstrong\u003evahva alueellinen\u003c\/strong\u003e, henkilökohtainen ja ominainen leima, joka mahdollistaa sen vapautuvan standardoidusta mausta, joka on liiallisen teknologian tulosta.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003ealueellinen\u003c\/strong\u003e, henkilökohtainen ja ominainen, joka mahdollistaa sen vapautuvan standardoidusta mausta, joka on liiallisen teknologian tulosta. Toisaalta, kun perinne ja rakkaus maata kohtaan muuttuvat intohimoksi ja taiteeksi, syntyy ainutlaatuinen ja antelias ilmentymä, Emilia-Romagnan aitoa hyvää juomista. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarcello Lambrusco Dry syntyy viinitarhoilta, jotka sijaitsevat Pianura Padanan ensimmäisillä kukkuloilla, juurtuneina savi-hiekka maaperään 220 ja 300 metrin korkeudella. Alueen terroir on ainutlaatuinen ja harvinainen, ja se tarjoaa täydelliset olosuhteet rypäleiden viljelyyn. Lempeä rinne edistää optimaalista auringonvalon altistumista ja hyvää maaperän salaojitusta. Lambrusco Maestri -lajikkeen rypäleet voivat siten kypsyä täydellisesti ja kehittää tyypillisen aromin. Ne kerätään ja valitaan viinitarhassa ja kuljetetaan varovasti kellariin, jotta kaikki arvokas mehu säilyy ehjänä. Toisen sadonvalinnan jälkeen alkaa puristus. Ensimmäinen käymisprosessi teräksessä seuraa \u003cstrong\u003etoista käymistä autoklaavissa\u003c\/strong\u003e Charmat\/Martinotti -menetelmän mukaan. Muutaman kuukauden pullokypsytyksen jälkeen viini on valmis tarjoiltavaksi \u003c\/p\u003epöydässä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarcello Grand Cru Lambrusco Spumante esittelee intensiivistä rubiininpunaista väriä, jossa on vaaleanpunainen kermaisuus. Se esittelee runsasta ja intensiivistä vaahtoa sekä hienojakoista ja kestävää kuplintaa. Runsaat aromit \u003cstrong\u003etuoreista, rapeista ja mehukkaista punaisista hedelmistä\u003c\/strong\u003e vangitsevat huomion. Aluksi se esittelee marjasalaattia, kirsikkaa, vaaleanpunaista greippiä ja granaattipähkinää, jota ympäröivät kukkaiset nuotit, kuten orvokki ja ruusu. Seuraavat viinimäiset vivahteet, mentholiset kaikuja, punaisen appelsiinin tuoksut, metsäalustat ja tuoreiden yrttien kutsut. Suuhun otto on suora, eloisa ja pirteä, jota ohjaa synerginen raikkaus ja kevyt suolainen rakenne. Maku on miellyttävä, \u003cstrong\u003eelävä ja herkullinen\u003c\/strong\u003e, vastustamattomalla juomalla, jota elävöittää kaunis ja runsas kuplinta. Pullollinen suurta gastronomista monipuolisuutta, jota voi nauttia paikallisten ja emilian perinteisten ruokien kanssa unohtumatonta kokemusta varten!\u003c\/p\u003e","brand":"Ariola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103504908567,"sku":"SAV00156","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/SAV00156_1.png?v=1783585863"},{"product_id":"prosecco-valdobbiadene-corderie-astoria","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Corderie' Astoria","description":"\u003cp\u003eExtra Dry \"Corderie\" Prosecco Valdobbiadene Superiore Astorialta ilmoittaa itsensä heti ensimmäisistä hetkistä lähtien \u003cstrong\u003epehmeällä, raikkaalla ja harmonisella\u003c\/strong\u003e profiililla. Nenässä voi arvostaa kukkaista ja hedelmäistä tuoksua, joka koostuu aromeista, jotka avautuvat helposti toistettavaksi juomaksi kevyen ja elinvoimaisen rakenteen ansiosta, jossa on järjestelmällinen kuplinta ilman mitään epätasaisuutta. Astoria vahvistaa tämän etiketin myötä itsensä yhtenä Prosecco-tuotannon viitebrändinä, joka tunnetaan ympäri maailmaa myös modernin ja kansainvälisen lähestymistavan ansiosta, jolla se esittelee erilaisia pulloja, jotka muodostavat sen valikoiman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAstorian \"Corderie\" on Extra Dry Prosecco Valdobbiadene Superiore, joka syntyy puhtaista Glera-rypäleistä, lajikkeesta, jota viinitila viljelee kukkulaprofiliin kuuluvilla viinitarhoilla nimityksen sisällä. Rypäleiden hellävaraisen puristamisen jälkeen saatu mehu käy läpi staattisen dekantoimisen; sen jälkeen siirrytään ensisijaiseen käymiseen, joka tapahtuu matalassa lämpötilassa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Toissijainen käyminen, \u003cstrong\u003ekuplinnan ottaminen tapahtuu autoklaavissa\u003c\/strong\u003e, noudattaen tuotantomenetelmän periaatteita.Martinotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Extra Dry \"Corderie\" Astoria Prosecco ilmestyy silmille vaaleankeltaisena, ei liian tummana, kirkastettuna iloisilla, pitkäkestoisilla kuplilla. Tuoksu on täynnä tuoreita valkoisia hedelmiä, ja siinä on myös kukkaisia vivahteita. Maku on kevyt, ja siinä on kaunis tasapaino, josta nousee hedelmäinen ja raikas maku, jossa on havaittavissa \u003cstrong\u003ekevyt sokerijäämä\u003c\/strong\u003e. Tämä on Veneton kupliva viini, joka on täydellinen jaettavaksi juhlallisilla aperitiiveilla ja huolettomilla hetkillä, jolloin ilo on ainoa asia, joka merkitsee.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47103505694999,"sku":"SAV93863","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-corderie-astoria20251203160444.png?v=1766047738"},{"product_id":"otello-rose-ceci","title":"Spumante 'Otello Rosé 1813' Ceci","description":"\u003cp\u003e\"Otello Rosé 1813\" on kuohuviini, joka on valmistettu Charmat-menetelmällä Cantina Ceciltä, joka on yksi Emilia-Romagnan arvostetuimmista viinitaloista. Se on Pinot Noir -pohjainen rosé-kuohuviini, jonka pehmeä ja hedelmäinen profiili ilmentää herkkiä kukkaistuoksuja, pieniä marja-aromeja, \u003cstrong\u003eeloisaa vaahtoa ja suurta juomamiellyttävyyttä\u003c\/strong\u003e. Monipuolinen etiketti, joka sopii seurusteluhetkiin, juustojen ja leikkeleiden alkupaloihin tai houkutteleviin sormiruokiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuohuviini \"Otello Rosé 1813\" Ceci on valmistettu Pinot Noir -rypäleistä, jotka tulevat Parma-n kaupungin pohjoispuolella sijaitsevista kukkula-alueen viinitarhoista. Valinta Charmat- tai Martinotti-menetelmällä kuohuttamiseen, jossa käyminen tapahtuu paineastiassa, tehdään erityisesti viinirypäleen lajikeominaisuuksien korostamiseksi, tuoden esiin Pinot Noirin herkät lajikehuomiot ja sen hienostuneet ja raikkaat hedelmäaromit. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät valkoisina, lyhyen kontaktin aikana kuorien kanssa, jotta saadaan esiin tuoksuja, aromeja ja hieman väriä. Perusviinit siirretään sitten \u003cstrong\u003epaineastiassa tapahtuvaan toiseen käyminen\u003c\/strong\u003e hiivan lisäämisellä.valitut. Kuplimisen ja toisen käymisen päätyttyä viini lepää lyhyen aikaa säiliössä ennen pullotusta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”Rosé Otello 1831” Ceci-viinitilalta Emilia Romagnasta on \u003cstrong\u003eharmoninen, miellyttävän raikas ja hedelmäinen\u003c\/strong\u003e kuohuviini. Ihanteellinen valinta niille, jotka etsivät lasia, joka yhdistää Pinot Noirin jaloa luonteenpiirrettä, sekä Charmat-menetelmän välittömyyttä ja ilmaisun yksinkertaisuutta. Se esittelee kauniin intensiivisen vaaleanpunaisen värin, lähes kirsikkapinkki. Kuplat ovat kermamaisia ja hienovaraisia, runsaalla ja jatkuvalla poreilulla. Tuoksu avautuu hienovaraisilla kukkaistuoksuilla, kuten orvokilla, ruusun terälehdillä ja herkullisilla metsämansikoiden, punaherukoiden ja vadelmien aromeilla. Maku on eloisa ja mehukas, miellyttävän rapealla hedelmällä ja intensiivisellä raikkaudella.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188544848151,"sku":"SAV02806","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-otello-rose-1813-ceci20251015172339_ce1c9aa2-47ae-4344-b793-745baf598185.png?v=1782728952"},{"product_id":"spumante-origine-valdo","title":"Spumante Brut 'Origine' Valdo","description":"fermentaation jälkeen, ne altistuvat 3 kuukauden kuohuvuusprosessille autoklaavissa, kuten Charmat-menetelmä edellyttää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdo kertoo brut-kuohuviinillään \"Origine\" ylpeydestä menneisyydestä ja intohimosta tulevaisuuteen koko Valdobbiadenen alueella, jonka nimi viinitila itse kantaa. Koska \"perinteellä on aina alku\" ja siksi Bolla-perhe, joka osti Anonyymit Yliopisto Viinit 1930-luvulla, päätti laajentaa kaupallisia tavoitteitaan, suuntaamalla katseensa ulkomaisille markkinoille ja muuttamalla nimeä. Tämä \u003cstrong\u003emiellyttävä ja juotava\u003c\/strong\u003e kuohuviini esittelee houkuttelevaa vaaleankeltaista väriä, vihertävillä sävyillä ja hienostuneella hedelmäisellä tuoksulla, jossa on vihreää omenaa, raakoja päärynöitä ja lychee-hedelmiä, mutta myös kukkaista tuoksua syreeni- ja valkoisen ruusun kanssa, sekä joitakin yrttivivahteita, kuten salviaa ja minttua. Maistettaessa se vapauttaa kaikki hedelmäiset ja kukkaiset nuotit yhdellä kertaa, poikkeuksellisella kestävyydellä, eloisana ja harmonisena.\u003c\/p\u003efermentaation jälkeen, ne altistuvat 3 kuukauden kuohuvuusprosessille autoklaavissa, kuten Charmat-menetelmä edellyttää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdo kertoo brut-kuohuviinillään \"Origine\" ylpeydestä menneisyydestä ja intohimosta tulevaisuuteen koko Valdobbiadenen alueella, jonka nimi viinitila itse kantaa. Koska \"perinteellä on aina alku\" ja siksi Bolla-perhe, joka osti Anonyymit Yliopisto Viinit 1930-luvulla, päätti laajentaa kaupallisia tavoitteitaan, suuntaamalla katseensa ulkomaisille markkinoille ja muuttamalla nimeä. Tämä \u003cstrong\u003emiellyttävä ja juotava\u003c\/strong\u003e kuohuviini esittelee houkuttelevaa vaaleankeltaista väriä, vihertävillä sävyillä ja hienostuneella hedelmäisellä tuoksulla, jossa on vihreää omenaa, raakoja päärynöitä ja lychee-hedelmiä, mutta myös kukkaista tuoksua syreeni- ja valkoisen ruusun kanssa, sekä joitakin yrttivivahteita, kuten salviaa ja minttua. Maistettaessa se vapauttaa kaikki hedelmäiset ja kukkaiset nuotit yhdellä kertaa, poikkeuksellisella kestävyydellä, eloisana ja harmonisena.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418357121303,"sku":"SAV94103","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/17760_032c64ff-c8f1-46b0-8864-bd61a2b2e8f5.jpg?v=1766047771"},{"product_id":"prosecco-asolo-fano-astoria","title":"Prosecco Superiore Extra Brut Asolo 'Fanò' Astoria","description":"\u003cp\u003eExtra Brut Asolo \"Fanò\" Astoria on vuosikerta Prosecco Superiore, joka saa arvostusta\u003cstrong\u003e hienostuneisuudestaan ja kukkaistuoksunsa herkkyydestä\u003c\/strong\u003e nenässä. On todella mielenkiintoista huomata keveys ja suoruus, jolla hedelmäiset ja kukkaiset vivahteet seuraavat toisiaan, kykenien kietomaan sieraimet arvokkaalla sielulla yksinkertaisuudessaan. Kuiva, raikas ja suolainen suussa, jossa juoma virtaa helposti, mikä tekee \"Fanò\":n nauttimisesta miellyttävää. Etiketti, joka tulkitsee täydellisesti Colli Asolani -nimitystä, erottuen siten tarkalla alueen leimalla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä \"Fanò\" on Extra Brut Prosecco Superiore, jonka Astoria valmistaa viinistä, joka on huippuosaamista, kun puhutaan venetsialaisista kuplista, nimittäin Glerasta. Tämä rypälelajike kasvaa kukkulamaisilla viinitarhoilla, ja sitä seurataan huolellisesti sen kehityksessä koko vuoden ajan, sadonkorjuuseen asti. Rypäleiden puristamisen jälkeen hedelmät puristetaan hellävaraisesti ja saatu mehu käy läpi staattisen dekantoimisen. Ensimmäinen käyminen tapahtuu teräksisissä säiliöissä matalissa lämpötiloissa, kun taas seuraava toissijainen käyminen, johon liittyy kuplien muodostuminen,tapahtuu \u003cstrong\u003eteräksisissä autoklaaveissa\u003c\/strong\u003e, noudattaen sääntöjä, jotka määrittävät rajat Martinotti-menetelmän toteuttamiselle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco Superiore Extra Brut Asolo \"Fanò\" Astoria liikkuu lasissa kirkkaan ja läpinäkyvän heinänkeltaisen värin kanssa; silmään näkyvä kuplinta on hienosti rakennettua ja sillä on hyvä kesto. \u003cstrong\u003eSelkeä ja rehellinen\u003c\/strong\u003e nenä, joka tarjoaa suoraan tuoksuja, joissa hedelmät, myös pähkinät, viittaavat manteliin, vuorottelevat tuoreiden, juuri poimittujen kukkien aistimusten kanssa. Suuhun tulo on pyöreä ja miellyttävä, ja siinä on \u003cstrong\u003eraikkautta ja suolaisuutta\u003c\/strong\u003e, mikä tekee juomisesta tyydyttävää. Pullo, joka kertoo yhdestä monista sävyistä, joita Prosecco saa Astorian tarkkaavaisesta työstä.\u003c\/p\u003e","brand":"Astoria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418357154071,"sku":"SAV94901","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-superiore-extra-brut-asolo-fano-astoria20251203160448_84d5c8ce-0832-4c94-956a-e92342b49f66.png?v=1766047850"},{"product_id":"lugana-fabio-contato-ca-maiol-2020","title":"Lugana Riserva 'Fabio Contato' Cà Maiol 2020","description":"\u003cp\u003eCà Maiol's \"Fabio Contato\" is a Lugana whose name pays homage to the eldest son of Walter's family, founder of the winery in 1967. It is a white wine from Lombardy that represents the best of the winery's entire range, the fruit of many years' experience in enhancing the value of the Trebbiano di Lugana grape in the Lake Garda area.\u003cstrong\u003eProduced in small quantities\u003c\/strong\u003e, ageing in wood gives it a particular aromatic complexity, which is also evident on the palate, when the sapidity becomes enveloping, blending with the range of flavours that can be perceived during tasting. A label that requires careful and conscious tasting.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThis \"Fabio Contato\" Lugana originates from the grapes of Trebbiano di Lugana, a vine that reaches truly high yields around Lake Garda. The climate is in fact mild, while the soil is strongly clayey, of morainic derivation, creating all the prerequisites for making an excellent product.  The grapes obtained from the process of destemming the bunches are pressed, and the must ferments in steel tanks at a controlled temperature. Final ageing takes place first for \u003cstrong\u003e6 months in French oak barriques\u003c\/strong\u003e and, after bottling by the Ca' Maiol team, for a further 6 months directly in glass.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Lugana 'Fabio Contato' Cà Maiol reveals itself in the glass with a typically straw colour, crossed by flashes that veer more towards the golden. The nose moves on notes of exotic fruit, enriched by a multitude of different nuances, from sweet spices to aromatic herbs, arriving at slight smokier touches. On the palate it is medium-bodied, generous, with a drinkable, flowing mouthfeel that is fuelled by a \u003cstrong\u003epleasant freshness\u003c\/strong\u003e. A label with strong ties to the Garda territory, representing the apex of the quality pyramid of wines made by Ca' Maiol.\u003c\/p\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47430456606999,"sku":"20V92936","price":32.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/lugana-riserva-fabio-contato-ca-maiol-2020_51562.jpg?v=1774541831"},{"product_id":"spumante-extra-dry-1938-ceci","title":"Spumante Extra Dry '1938' Ceci","description":"\u003cp\u003eCantina Cecin \"1938\" -kuohuviini on Extra Dry \u003cstrong\u003epehmeä ja miellyttävän hedelmäinen\u003c\/strong\u003e, joka valmistetaan kolmesta valkoisesta rypälelajikkeesta, jotka ovat historiallisesti läsnä Parma kaupungin ympärillä: Pinot Bianco, Sauvignon Blanc ja Malvasia di Candia. Se on kuohuviini, joka on valmistettu Martinotti- tai Charmat-menetelmällä, joka mahdollistaa rypäleen ensisijaisten aromien ja sen hedelmäisen raikkauden säilyttämisen autoklaavissa tapahtuvan toisen käymisen ansiosta. Bouquet on täynnä kukka- ja valkoisten hedelmien tuoksuja, kypsien ja pehmeiden leivonnaisten vivahteiden kanssa. Makuelämys on harmoninen, hedelmä on vielä rapeaa ja lopetus on miellyttävän raikas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeci Extra Dry \"1938\" on kuohuviini, joka on valmistettu Pinot Bianco-, Sauvignon Blanc- ja Malvasia di Candia -rypäleiden cuvée:sta, erittäin harmonisesta ja tasapainoisesta sekoituksesta, joka yhdistää eleganssia, \u003cstrong\u003earomaattista raikkautta ja viehättävää pehmeyttä\u003c\/strong\u003e. Cantina sijaitsee Torrilessa, Parma pohjoispuolella, ja sen historiallisten juurien ansiosta, jotka ulottuvat 30-luvulle, se edustaa nykyään alueen viiniperinteitä, jotka on uudistettu laadun ja eleganssin merkeissä. Viinitarhat sijaitsevat kukkulalla ja sadonkorjuu.tapahtuu käsin. Kun rypäleet on tuotu kellariin, ne jäähdytetään ja puristetaan erittäin hellävaraisesti, jotta saadaan vain kukkamostoa. Käyminen tapahtuu teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa, ja perusviinit, kun ne on sekoitettu, siirretään kuohumiseen ja toiseen käymiseen autoklaavissa Martinotti- tai Charmat-menetelmän mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“1938” Cantina Ceci on Extra-Dry kuohuviini, joka jo nimessään korostaa harmonian käsitettä. Kolme rypälelajiketta, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc ja Malvasia di Candia, luodakseen \u003cstrong\u003eelegantin ja hienostuneen makusävelmän.\u003c\/strong\u003e Väri on kirkas, oljenkeltainen, hienolla ja jatkuvalla kuplinnalla. Tuoksu on intensiivinen, kukkaistuoksuja, hienovaraisia kasvinosia, sitrushedelmiä ja pehmeitä aromivivahteita. Maku on eloisa raikkaus ja suolainen vivahde, joka tuo tasapainoa kypsälle hedelmälle.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Ceci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47502777024791,"sku":"SAV91580","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/32353_77252377-dfc3-4342-82d4-f09f7205406b.jpg?v=1776437899"},{"product_id":"rossovigliano-paolo-marchionni-2021","title":"'RossoVigliano' Paolo Marchionni 2021","description":"\u003cp\u003e\"RossoVigliano\", jonka on luonut Paolo Marchionni, on etiketti, joka edustaa tämän nuoren toscanalaisen todellisuuden käyntikorttia. Viinitila syntyi intohimosta oman maansa perinteitä kohtaan yhden uuden sukupolven lahjakkaimmista viininviljelijöistä. Hänen yksinkertainen ja suora lähestymistapansa viinitarhaan ja ideansa harjoittaa kevyttä ja vähän tunkeilevaa viininvalmistusta kääntyvät suurta arvoa omaaviksi etiketeiksi, jotka pystyvät tuomaan lasiin rehellisesti \u003cstrong\u003etodellisen maun viinirypäleestä\u003c\/strong\u003e ja maan luonteen, joka on aina ollut viininviljelyyn suotuisa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViini \"RossoVigliano\" ilmaisee täydellisesti nuoren viinintekijän Paolo Marchionnin filosofiaa, joka on onnistunut vakiinnuttamaan paikkansa tungoksessa toscanalaisessa viinimaailmassa hyvin alkuperäisillä etiketeillä. Hänen työnsä on suuntautunut yksinkertaisten ja aitojen viinien tuottamiseen, todellinen \u003cstrong\u003ealueen tyypillisen luonteen ilmentymä\u003c\/strong\u003e. Sangiovesen viinitarhat on viljelty viinin klassisella alueella, Viglianon alueen Colli Fiorentini -vuorten pehmeillä rinteillä, erityisesti punaviinirypäleille suotuisilla mailla, jotka koostuvat hiekasta, kalkkikivestä, savesta ja savesta. Viinirypäleiden keruu \u003c\/p\u003etapahtuu syyskuun jälkipuoliskolla ja rypäleet siirretään spontaaniin käymiseen, vain alkuperäisillä hiivoilla, betonisäiliöissä, jossa on parin viikon kestävä kuorimacerointi. Viini lepää 10 kuukautta betonissa ja pullotetaan ilman suodatusta, jotta sen täydellinen eheys säilyy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"RossoVigliano\", jonka on tuottanut Paolo Marchionni, on alueen tyypillisin viini. Se on Sangiovese-versio, joka on aina ollut läsnä toscanalaisilla pöydillä, erityisesti arvostettu \u003cstrong\u003enuoren välittömyyden, juomisen miellyttävyyden\u003c\/strong\u003e ja erinomaisen monipuolisuuden vuoksi perinteisten toscanalaisruokien kanssa. Lasissa se esittää vaalean rubiininpunaisen värin kirkkailla sävyillä. Hedelmällinen ja aromaattinen, se tarjoaa intensiivisiä tuoksuja maraskasta, metsämansikoista, kypsistä kirsikoista, violettisävyistä ja lääkekasveista. Keskikokoisena se tarjoaa rapean ja kypsän hedelmän maun, hienoilla tanniineilla ja elävällä raikkauden vivahteella. Loppu on harmoninen, hyvä makupysyvyys.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchionni Paolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47631626535191,"sku":"21V97031","price":21.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/rossovigliano-paolo-marchionni-2021_58360.jpg?v=1764082159"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/collections\/sips-of-spring-fresh-wines-for-the-season.oembed?page=2","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}