{"title":"Joulun Maljat: Parhaat Kuohuviinit ja Samppanja","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEtsitkö\u003cstrong\u003e täydellistä pulloa joulumaljoihin?\u003c\/strong\u003e Valikoimamme sisältää sekoituksen \u003cstrong\u003ekuohuviinejä ja samppanjaa\u003c\/strong\u003e, jotka ovat täydellisiä kauden juhlintaan. Olitpa sitten juhlimassa perheen tai ystävien kanssa, nämä kuplat tuovat säihkettä juhliisi!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alma-bellavista","title":"Franciacorta Brut Grande Cuvée 'Alma' Bellavista","description":"vielä kerran alueen onnellisessa nurkassa tuotettujen pullojen jatkuvaa kasvua. \u003cstrong\u003e36 kuukauden kypsyminen hiivalla\u003c\/strong\u003e antaa sille hienovaraisia vivahteita, antaen vaikutelman täydellisistä kuplista jokaiseen juhlahetkeen ja samalla kyky sopeutua upeasti koko ateriaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlma Bellavista valloittaa heti oljenkeltaisella värillään, hienostuneella kuplinnallaan ja houkuttelevalla, runsaalla valkoisella vaahdollaan. \u003cstrong\u003eTuoksu on voimakas ja intensiivinen\u003c\/strong\u003e, tyypillinen Klassinen menetelmä, on kutsuva ja kestävä, hienovarainen ja ympäröivä. Tiivis ydin sitrushedelmistä, heinistä ja hunajasta, joka kietoo yhteen leivänkuoren vivahteet ja hiivan muistot. Suussa jatkuva kuplinta ja hienot tuoksuvivahteet sulautuvat yhdeksi, intensiiviseksi ja kauniiksi tunteeksi, jota ohjaa \u003cstrong\u003ehuumaava raikkaus\u003c\/strong\u003e. Kutsumme teitä yrittämään ilmaista omilla sanoillanne tämän Brut-viinin herättämää tunnetta Franciacortassa. Suosittelemme vain yhtä sanaa: Bellavista. Ja ehkä se tiivistää kaiken tämän pullon arvon.\u003c\/p\u003evielä kerran alueen onnellisessa nurkassa tuotettujen pullojen jatkuvaa kasvua. \u003cstrong\u003e36 kuukauden kypsyminen hiivalla\u003c\/strong\u003e antaa sille hienovaraisia vivahteita, antaen vaikutelman täydellisistä kuplista jokaiseen juhlahetkeen ja samalla kyky sopeutua upeasti koko ateriaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlma Bellavista valloittaa heti oljenkeltaisella värillään, hienostuneella kuplinnallaan ja houkuttelevalla, runsaalla valkoisella vaahdollaan. \u003cstrong\u003eTuoksu on voimakas ja intensiivinen\u003c\/strong\u003e, tyypillinen Klassinen menetelmä, on kutsuva ja kestävä, hienovarainen ja ympäröivä. Tiivis ydin sitrushedelmistä, heinistä ja hunajasta, joka kietoo yhteen leivänkuoren vivahteet ja hiivan muistot. Suussa jatkuva kuplinta ja hienot tuoksuvivahteet sulautuvat yhdeksi, intensiiviseksi ja kauniiksi tunteeksi, jota ohjaa \u003cstrong\u003ehuumaava raikkaus\u003c\/strong\u003e. Kutsumme teitä yrittämään ilmaista omilla sanoillanne tämän Brut-viinin herättämää tunnetta Franciacortassa. Suosittelemme vain yhtä sanaa: Bellavista. Ja ehkä se tiivistää kaiken tämän pullon arvon.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727538159895,"sku":"SAV00185","price":34.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-grande-cuvee-alma-bellavista-33047_472266be-5920-41ae-b254-cf578e83c08c.jpg?v=1793789928"},{"product_id":"spumante-nature-monsupello","title":"Spumante Metodo Classico Nature Monsupello","description":"\u003cp\u003eMonsupellon Brut Nature on \u003cstrong\u003ekuiva, elegantti ja intensiivinen\u003c\/strong\u003e kuohuviini, joka on saatu aikaan Pinot Noir -rypäleiden ja pienen osan Chardonnay'n kuohuttamisesta. Nimi, varmuus ja erinomaisten tuotteiden takuu, Monsupello kuuluu siihen piiriin kuohuviinitaloja, jotka ovat tulleet viinialan viitepisteeksi Oltrepò Pavese -alueella, ainutlaatuisten ja voimakkaan luonteenomaisten kuohuviinien ansiosta. Tämä on varmasti myös pitkän perinteen ansiota, joka yhdistää Boatti-perheen näihin upeisiin maihin; tarina alkoi jo vuonna 1893 ja jatkuu yhä tänä päivänä harvinaisen laadukkaan Klassisen menetelmän tuotannon kautta. Brut Nature on tämän kellarin kaikkein aidoimpia symboleita, \u003cstrong\u003ekansainvälisesti arvostettu\u003c\/strong\u003e kupla, joka vahvistaa asemansa joka vuosi yhtenä alueen ja koko Italian mielenkiintoisimmista ilmentymistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonsupellon Spumante Nature -rypäleet, jotka ovat hieman yli 15 vuotta vanhoja, kasvavat Torricella Verzate ja Olivera Gessi -kylien ensimmäisillä kukkuloilla ja juurtuvat alueeseen, joka on rikas savesta ja kalkkikivestä, mikä antaa lopputuotteelle miellyttävän mineraalisen ja suolaisen vivahteen. Rypäleet kerätään \u003c\/p\u003eelokuun toisen puoliskon suuntaan, jotta hedelmän eheys ja raikkaus säilyvät. Kun ne tuodaan kellariin, ne käyvät mahdollisimman nopeasti läpi pehmeän koko rypäleen puristamisen, minkä seurauksena mehu erotetaan varsista ja kuorista. Mehu käy ensin teräksessä ja sitten pullossa \u003cem\u003eliquer de tirage\u003c\/em\u003e:n lisäämisen myötä. \u003cstrong\u003eKäyminen kestää noin 36 kuukautta\u003c\/strong\u003e, aika, joka on tarpeen hiivojen antaessa kaikki vivahteensa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonsupello Nature kuplii lasissa kirkkaan oljenkeltainen-kultainen vaippansa kanssa, jota koristaa erittäin hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksu on hyvin monimutkainen ja runsas; aluksi esiin nousee hedelmäisiä ja kukkaisia vivahteita, jotka sitten muutamassa sekunnissa antavat tilaa kehittyneille sävyille, kuten leipäkuorelle, paahdetulle mantelimassalle, hienovaraisille mineraalisille vivahteille ja kevyille briossin aromeille. Ohut, hieno ja viehättävä, se ympäröi kielen pehmeydellä ja hienostuneisuudella, jättäen esiin makutunteen, jonka antaa elinvoimainen raikkaus ja jota tukee \u003cstrong\u003eviehättävä ja kermaisa kupla\u003c\/strong\u003e. Menestyvä kuohuviini, joka on täydellinen jokaiselle aperitiiville tai puhtaalle yhdessäololle ja ilolle. Virheetön!\u003c\/p\u003e","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727541928215,"sku":"SAV01300","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-nature-monsupello20251114105333_55be6580-cf6c-4796-81dc-abbb2c447583.png?v=1788453827"},{"product_id":"franciacorta-rose-contadi-castaldi","title":"Franciacorta Rosé Brut Contadi Castaldi","description":"\u003cp\u003eContadi Castaldin Franciacorta Rosé Brut syntyy Adrossa, Bresciassa, Franciacortan sydämessä. Viinitila perustettiin vuonna 1987 Vittorio Morettin ja hänen vaimonsa Mariellan toimesta, jotka päättivät muuttaa vanhan tiilitehtaan viinitilaksi: tiloihin tehtiin remontti, jotta viineille saataisiin riittävästi tilaa kypsymiseen, yhteensä 7000 neliömetriä; lisäksi tiloihin saatiin juhlia ja tapahtumia varten tila, johon mahtuu jopa 300 henkilöä. Työfilosofia keskittyy alueen sisäisten mahdollisuuksien hyödyntämiseen, huolehtien äärimmäisellä tarkkuudella jokaisesta viinilajista. Tuloksena on \u003cstrong\u003elaadukas tuote\u003c\/strong\u003e, tasapainoinen, joka on tarkoitettu saavuttamaan täydellinen harmonia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContadi Castaldin Franciacorta Rosé Brut -viinitarhat sijaitsevat tuulisessa ja avarassa paikassa, jonka maaperä koostuu pääasiassa sorasta ja kalkkikivestä; ne ovat hyvin vettä läpäiseviä, täydellisiä, jotta kasvien juuret voivat imeä tarvittavat ravinteet. Ilmasto on mannermainen, talvet ovat kylmiä, usein lumisateiden vaivaamia, ja kesät kuumia ja kosteita, joskus kuivia. Sadonkorjuu \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eviinirypäleet korjataan käsin elokuun lopun ja syyskuun alun välillä; viinitilalla rypäleet käyvät läpi \u003cstrong\u003epehmeän puristuksen\u003c\/strong\u003e ja kylmän 3\/4 tunnin maseraation. Tämän jälkeen tapahtuu alkoholikäyminen alkuperäisillä hiivoilla 20 päivän ajan teräksessä ja osittainen maloaktiivinen käyminen. Viini kypsyy 7 kuukautta teräksessä ja sen jälkeen barrique-tynnyreissä; se käy läpi ensimmäisen kypsymisen hiivoilla 24-30 kuukautta ja toisen pullotuksen jälkeen 3-4 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContadi Castaldin Franciacorta Rosé Brut -viinin väri on korallinpunainen, jossa on kirkkaat ja säihkeät heijastukset sekä hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksu muistuttaa metsämansikoita, ruusun terälehtiä ja kypsän trooppisen hedelmän viimeisiä vivahteita, yhdessä tuoreen leivän kuoren kanssa; suussa se on \u003cstrong\u003erakenteellinen, täyteläinen ja kermaisa\u003c\/strong\u003e, hyvällä suolaisuudella lopussa, joka kutsuu juomaan. Mielenkiintoinen sushi- ja sashimi-annosten, savustetun kalan, äyriäisten ja nilviäisten kanssa; täydellinen myös keski-ikäisten leikkeleiden kanssa. Täydellinen juhlimaan tärkeitä tilaisuuksia tai romanttisia merkkipäiviä ja nauttimaan lasista aitoa ja hienostunutta tuotetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727543763223,"sku":"SAV01831","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-brut-contadi-castaldi20251015172336_531f4d52-e4ff-4157-89cc-9b457612d503.png?v=1770826096"},{"product_id":"prosecco-fagher-colture","title":"Prosecco di Valdobbiadene Brut 'Fagher' Le Colture","description":"\u003cp\u003eProsecco Brut \"Fagher\" Le Colture -viinitilalta on todella laadukas kuohuviini, moderni ja kansainvälisesti menestynyt. Houkutteleva ja hyvin herkkä makeus, jota seuraa \u003cstrong\u003etasapaino ja ainutlaatuinen harmonia\u003c\/strong\u003e, jossa sitrushedelmien nuotit ja kasvillisuuden tunteet vuorottelevat leipäkuoren vivahteiden kanssa. Le Colturella on peräti 500 vuoden historia, ja vuonna 1983 Cesare Ruggeri aloitti kuohuviinien tuotannon, ollessaan yhdessä Italian parhaista alueista: Santo Stefano di Valdobbiadenen kukkuloilla, jotka tulivat Unescon maailmanperintökohteeksi vuonna 2019.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Fagher” on Prosecco Brut, joka koostuu 90% Glerasta ja 10% Chardonnaysta. Se on kuohuviini, joka syntyy upeassa ympäristössä Santo Stefano di Valdobbiadenessa, pienessä keskuksessa, joka on upotettu Prosecco-kukkuloiden sydämeen. 45 hehtaaria viinitarhoja koko Valdobbiadenen alueella mahdollistaa viinien tuottamisen \u003cstrong\u003esuurella persoonallisuudella\u003c\/strong\u003e ja voimakkaalla alueellisuudella. Sadonkorjuun jälkeen puolivälistä syyskuuta lokakuun puoliväliin rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käymisprosessi teräksisissä säiliöissä tapahtuu ilman kontaktia kuorien kanssa, kontrolloidussa lämpötilassa.valvottu. Toinen käymisvaihe tapahtuu autoklaavissa Charmat-menetelmän mukaisesti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadenen Prosecco \"Fagher\" esittelee itsensä kauniilla oljenkeltaisella värillä, jossa on \u003cstrong\u003ehieno ja kestävä kuplinta\u003c\/strong\u003e. Kun se on lasissa, tuoksu paljastaa itsensä melko rikkaana ja täynnä sitrushedelmien aromeja, erityisesti greippiä ja sitruunaa, sekä balsamisia vivahteita, jotka antavat syvyyttä. Mukana on myös eksoottista hedelmää, ensisijaisesti ananasta ja hieman timjamia, rapean leivän lopetuksen kera. Tämä Prosecco on raikas, kuiva, elegantti, hyvin tasapainoinen, ja sillä on kaunis luonne, joka tekee siitä täydellisen. \"Fagher\", moderni Prosecco, malliesimerkki kuohuviinistä.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545270551,"sku":"SAV05956","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-brut-fagher-le-colture20251015172348.png?v=1783349232"},{"product_id":"cremant-alsace-rose-aime-stentz","title":"Cremant d'Alsace Rosé Cuvée Prestige Aimé Stentz","description":"\u003cp\u003eCuvée Prestige on Cremant d’Alsace Rosé, jossa \u003cstrong\u003ejuoman puhtaus\u003c\/strong\u003e ja aromit vangitsevat eniten huomiota niiltä, joilla on onni maistaa sitä. Pinot Noir -rypäleet viljellään biologisten kriteerien mukaan, jotka pyrkivät palaamaan viinien aitouden ytimeen. Tässä alsacelaisessa alueessa juuri tämä rypälelajike nousee pääosaan kaikilla vivahteillaan, ja se kertoo itsestään lajikekohtaisilla nuoteilla, avaten raikasta siemausta. Aimé Stentz, pieni perheomisteinen tuottaja Alsacessa, vahvistaa itsensä mielenkiintoisena viinitilana, joka on tarkka terroirin esittelyssä eri sävyissä. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRosé Cremant d’Alsace Cuvée Prestige on peräisin puhtaista Pinot Noir -rypäleistä, joita viljellään guyot-menetelmällä. Olemme terroirissa, joka on luonteenomaista savi- ja kalkkikivipohjalle, ja rivien välissä kaikki viljelyt ovat biologisia, AB-sertifioituja. Manuaalisen sadonkorjuun jälkeen rypäleet murskataan ja marjat siirtyvät pehmeään puristamiseen. Mehu käy ensimmäisen kerran teräksessä, ja sitten se käy uudelleen pullossa tuotantoperiaatteiden mukaisesti.Klassinen. Viini kypsyy \u003cstrong\u003ehiivalevillä 12 kuukautta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCremant d'Alsace Rosé Cuvée Prestige paljastaa silmille elävän vaaleanpunaisen värin, jota halkoo hienojakoinen kuplinta, jolla on hyvä kesto. Raikastava nenä, joka on kietoutunut hedelmäisten nuottien sinfoniaan, josta nousee myös hienoinen savumaku. Suussa se on kevyt, ketterä ja leikkisä, ja se korostuu myös kauniin raikkauden ansiosta. Etiketti \u003cstrong\u003eäärimmäisen monipuolinen keittiössä\u003c\/strong\u003e, joka sopii sekä aperitiiville että koko aterialle, yhdistyen herkullisesti meren ensimmäisiin ja toisiin ruokiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimé Stentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545368855,"sku":"SAV06129","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-rose-cuvee-prestige-aime-stentz20251114105347_753f58b7-0669-4c8a-9b77-902a5e6ec72e.png?v=1766047080"},{"product_id":"cartizze-le-colture","title":"Cartizze Dry Le Colture","description":"\u003cp\u003eLe Colture Cartizze Dry on Prosecco, joka kykenee yhdistämään tyypin perinteisen miellyttävyyden ja aromikkuuden \u003cstrong\u003esuurempaan ilmaisulliseen monimutkaisuuteen\u003c\/strong\u003e. Itse asiassa Cartizzen alue, jonka nimi juontaa juurensa vanhasta murteellisesta termistä “\u003cem\u003egardiz\u003c\/em\u003e”, joka viittasi ritilöihin, joille rypäleet asetettiin kuivaamaan, on yksi arvokkaimmista ja arvostetuimmista Valdobbiadenen tunnetussa alueessa. Tämä alue sijaitsee Santo Stefanon ja Saccolin jyrkimpien kukkuloiden välissä, missä tuotetaan joitakin arvokkaimpia Proseccoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Colturen Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry valmistetaan pelkästään Glera-rypäleistä, jotka kasvavat Cartizzen kukkulan maaperässä, joka koostuu hiekkakivistä ja savista ja sijaitsee noin 300 metrin korkeudessa. Sadonkorjuu suoritetaan \u003cstrong\u003ehieman myöhäisessä vaiheessa\u003c\/strong\u003e, yleensä syyskuun puolivälistä lokakuun puoliväliin, ja rypäleet siirretään sitten kellariin pehmeää puristamista varten, jota seuraa alkoholikäyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa. Käymisprosessin päätyttyä ja lyhyen kypsymisjakson jälkeen,kypsymisen jälkeen viini siirretään autoklaaviin, jossa tapahtuu kuplimisen muodostuminen Charmat- tai Martinotti-menetelmän mukaisesti, ja toinen käyminen kestää noin 30 päivää kontrolloidussa lämpötilassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Colture Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry:llä on vaaleankeltainen sävy, jossa on kestävä kuplinta. Nenässä vuorottelevat herkät aprikoosin, persikan, valkoisen hedelmän ja akasiahunajan aromit, yhdistettynä \u003cstrong\u003esitrushedelmien ja ruusun kukkien aromeihin\u003c\/strong\u003e. Pehmeä ja kermaisa maku, miellyttävä ja hienovarainen, suuri eleganssi ja kestävyys. Cartizze Dry Prosecco, joka sopii erinomaisesti erilaisten juustojen ja ei liian makeiden jälkiruokien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Colture","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545401623,"sku":"SAV06175","price":30.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-le-colture20251203160542.png?v=1782735735"},{"product_id":"champagne-rose-henriette-pierre-moncuit","title":"Champagne Rosé Brut 'Henriette' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003eChampagne Rosé 'Henriette' Pierre Moncuit on Brut, jolla on naisellinen persoonallisuus ja eleganssi, joka yllättää kypsän \u003cstrong\u003ehedelmän mehukkuudella ja suolaisuudella\u003c\/strong\u003e jälkimaussa. Se on peräisin perheyrityksestä Recoltans Manipulants, joka on aina työskennellyt haluten pitää elävänä perinteistä tuotantofilosofiaa, yhdistäen sen nykyviininvalmistuksen innovaatioihin. Nykyään Pierre Moncuitin perilliset, Nicole ja Yves, ovat ottaneet ohjat talon teknisessä johtamisessa, ja heitä tukee sisarentytär Valérie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre Moncuitin Rosé 'Henriette' on tulosta harmonisesta sekoituksesta, jossa on 80 % Chardonnayta ja 20 % Pinot Noiria, jotka tulevat Mesnil sur Ogerin ja Ambonnayn viinitarhoilta, \u003cstrong\u003ekipsipitoisilla maaperillä\u003c\/strong\u003e, jotka vapauttavat suurta mineraalisuutta lopullisessa lasissa. Sadonkorjuu tapahtuu tiukasti käsin, jotta parhaat rypäleet voidaan valita jo viinitarhassa ja huonot heittää pois. Kun rypäleet saapuvat kellariin, ne käyvät alkoholi- ja malo-laktisessa käymisessä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, ja toinen käyminen tapahtuu pullossa periaatteiden mukaan.perinteet Klassisen menetelmän. Lepoa hiivojen päällä jatketaan vähintään 36 kuukautta, jotta saadaan kaikki rapea ja aromaattinen potentiaali mehusta.\u003c\\\/p\u003e\\n\u003cp\u003e'Henriette' -rosé Pierre Moncuitin viinitilalta on samppanja, joka esittelee kirkasta lohenpunaista väriä, hienolla ja elegantilla kuplinnalla. Tuoksussa on raikasta ja mineraalista ilmaa, jossa on raikkaita pieniä \u003cstrong\u003epunaisia marjoja ja aluskasvillisuutta\u003c\/strong\u003e, joita tukevat tuoreet leivänkuoren ja pienen leivonnaisen vivahteet. Suussa on suuri runko ja maku, joka osaa seurata aterioitasi alusta alkaen, aperitiiveistä ja naposteltavista, aina loppuun, jälkiruokien ja tuoreiden hedelmäsalaattien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545434391,"sku":"SAV07169","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-henriette-pierre-moncuit20251015172521_e0dc050d-fc51-4b05-90ec-d65a10aa66d3.png?v=1766047187"},{"product_id":"spumante-perlugo-pievalta","title":"Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero 'Perlugo' Pievalta","description":"\u003cp\u003ePerlugo” Pievaltan Metodo Classico Dosaggio Zero on yksi Italian mielenkiintoisimmista kuohuviinimerkeistä, joka on valmistettu paikallisista rypäleistä. Barone Pizzinin, marchigialaisen viinitilan omistajan, kokemuksen ansiosta viini tuo esiin Verdicchion erityisen taipumuksen kuohuviinin valmistukseen. Sen luonnollinen raikkaus ja täydellinen rypäleiden valinta, jotka on kerätty oikeaan kypsymishetkeen, tarjoavat \u003cstrong\u003epuhtaan ja aromaattisen\u003c\/strong\u003e maun, joka hurmaa välittömyydellään. Se on pullo, jonka luonne on yksinkertainen ja hedelmäinen, ihanteellinen, kun halutaan nauttia erinomaisesta Metodo Classicosta, mutta ei liian rakenteellisesta ja monimutkaisesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerlugo” Pievaltan Dosaggio Zero Spumante Metodo Classico syntyy yhdestä alueen dynaamisimmista ja innovatiivisimmista viinitiloista, joka heti alusta alkaen on omaksunut biodynaamisen maatalouden periaatteet, \u003cstrong\u003etäydellisessä kunnioituksessa luonnollista ympäristöä kohtaan\u003c\/strong\u003e. Se on valmistettu Verdicchio-rypäleistä, jotka on kerätty kahdesta eri tilan palstasta. Osa tulee Maiolati Spontinin viinitarhoilta, jotka on viljelty savi-kalkkikivimailla, ja osa San Paolon cru:sta, joka sijaitsee Monte Follonicalla, noin 300 metrin korkeudessa, hyvin tuulisella alueella, jossa on arvokkaita hiekkakivien ja muinaisten merellisten savikerrosten maaperää. Rypäleiden hellävaraisen puristamisen jälkeen siirrytään kontrolloidussa lämpötilassa terästankeissa tapahtuvaan käymiseen. Perusviinit kypsyvät kuusi kuukautta ennen lopullisen cuvée:n luomista ja toista käymistä pullossa Metodo Classicon mukaan, jossa hiivasakkauksen aika on noin 15 kuukautta ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Perlugo” Pievalta on Metodo Classico Dosaggio Zero, joka hurmaa nuorekkaalla hedelmäisellä elinvoimallaan. Sen raikas ja suolainen luonne tekee siitä täydellisen nautittavaksi aperitiivin yhteydessä, meren antimien tai herkän makuisen kalasafran kanssa. Näkyvissä se esittäytyy vaaleankeltaisena, jossa on kirkkaat vihreät heijastukset ja hyvälaatuinen ja kestävä kuplat. Bouqueti on intensiivinen, ja siinä on \u003cstrong\u003evalkoisten kukkien,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eappelsiininkukkien, limen kuoren, sitrushedelmien\u003c\/strong\u003e, valkoisen hedelmän aromeja, leivänkuoren vivahteita, lääkekasvien ja balsamisten kasvien vivahteita. Suussa se on hyvin rakenteellinen, jossa mehukas hedelmäinen maku, jota läpäisee kirkas suolainen suoni, joka vie kohti tyydyttävää mineraalista raikkautta.\u003c\/p\u003e","brand":"Pievalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545565463,"sku":"SAV07817","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-dosaggio-zero-perlugo-pievalta20251203160544_096621df-263d-4c86-a9be-8a8fca4788c5.png?v=1775029188"},{"product_id":"prosecco-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'EXD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Extra Dry \"EXD\" Duca di Dolle -kuohuviini on kameleonttimainen tuote, joka täydellisen makeuden ja hapokkuuden harmonian ansiosta yllättää pöydässä joka tilaisuudessa, alkupalojen sormiruokista jälkiruokiin. Tuote on keskitason intensiivinen tuoksultaan, jossa sitrushedelmien nuotit vuorottelevat omenan aromaattisten tuoksujen kanssa, ennakoiden \u003cstrong\u003eohutta ja kestävää kuplintaa\u003c\/strong\u003e suussa. Erittäin monipuolinen pullo, joka ansaitsee paikan omassa henkilökohtaisessa varastossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"EXD\" on Valdobbiadene Superiore Extra Dry Prosecco, joka syntyy sekoituksesta, jossa tämän nimityksen symbolinen rypäle, Glera, on mukana myös pieniä prosentteja Pereraa ja Verdisoa. Viinitarhat ovat etelään päin ja niiden \u003cstrong\u003eikä vaihtelee 25 ja 40 vuoden välillä\u003c\/strong\u003e, ja köynnökset kasvavat kaksinkertaisella kääntöjärjestelmällä. Rypäleet kerätään syyskuun lopussa, ja kun ne saapuvat Duca di Dollen viinitilan viininvalmistustiloihin, ne murskataan. Saatu rypälemehu puristetaan ja mehu käy ensimmäisen kerran teräksessä, ja käy sitten uudelleen.autoklaavi, noudattaen Martinotti-menetelmän tuotantosääntöjä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"EXD\" Duca di Dolle esittäytyy lasissa kevyellä värillä, joka muistuttaa oljenkeltaisen sävyä; kuplat ovat hienoja ja jatkuvia. Aromien kirjo, joka ympäröi nenää, kertoo miellyttävistä nuoteista, jotka korostavat sitrushedelmien ja valkoisen hedelmän aromeja. Suussa se on sujuva, juotava, ja siinä on \u003cstrong\u003ehieman makea, voimakas maku\u003c\/strong\u003e, jossa makeus ei koskaan ole päällekäyvä. Monikäyttöinen keittiössä, kevyt sokerijäämä tekee siitä täydellisen ei vain aperitiivina, vaan myös illallisen päätteeksi, erilaisten jälkiruokien tai kuivan leivonnaisvalikoiman kanssa. \u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545663767,"sku":"SAV90227","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-exd-duca-di-dolle20251203140249.png?v=1766047288"},{"product_id":"prosecco-superiore-brut-duca-di-dolle","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'BRT' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Brut “BRT” Prosecco on uskomattoman \u003cstrong\u003emiellyttävä ja helposti juotava\u003c\/strong\u003e kuohuviini Venetiasta, joka miellyttää Prosecco-intoilijoiden makuhermoja, ja se on täydellinen nauttimiseen ystävien kanssa aperitiivina tai kevyen aterian seurana. Pullo, jossa on hienovaraisia ja herkkiä aromoja, jotka tunkeutuvat nenään kevyesti, antaen sitten tilaa mineraalipitoiselle maulle. Duca di Dollen allekirjoittama etiketti, joka ei vie kauan tulla arvostetuksi ja joka avattuna saattaa loppua nopeasti!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä “BRT” Duca di Dolle on Valdobbiadene Superiore Brut Prosecco, joka syntyy korkeasta Glera-rypäleiden prosenttiosuudesta, jonka rinnalla on myös 5% Verdisoa ja 5% Pereraa. Näiden kolmen eri lajikkeen köynnökset kasvatetaan noin 25-30 vuotta vanhoissa viinitarhoissa, jotka ovat etelään päin ja joissa on \u003cstrong\u003emineraalipitoista maaperää\u003c\/strong\u003e. Rypäleet kerätään käsin syyskuun lopussa ja ne käyvät ensimmäisen kerran teräsastioissa. Toisena käyminen tapahtuu alhaisissa lämpötiloissa autoklaavissa, noudattaen Charmat- tai Martinotti-menetelmän tuotantoperiaatteita, ja sen jälkeen siirrytään pullotukseen ja kaupallistamiseen.\u003c\/p\u003etämän vaiheen jälkeen siirrytään pullotukseen ja kaupallistamiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene “BRT” Prosecco ilmoittaa itsestään intensiivisellä heinänkeltaisella värillä, jota halkoo hieno ja kestävä kuplinta. Nenässä tuntuu pääasiassa kasviperäisiä aistimuksia ja hedelmäisiä viittauksia, joita korostavat myös kevyet leipäkuoren vivahteet. Maistettaessa se on kevytrakenteinen, tasapainoinen, suussa miellyttävä, ja siinä on \u003cstrong\u003esuolainen ja mineraalinen sävy\u003c\/strong\u003e. Erittäin miellyttävä ja helposti juotava kuohuviini, joka virkistää kesäpäiviä.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545925911,"sku":"SAV90228","price":13.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-brt-duca-di-dolle20251021181544_5e9d1407-5d62-4660-a57a-20d02ea13914.png?v=1766047289"},{"product_id":"cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Brut 'ZERO' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eDuca di Dolle - Cartizze Extra Brut Zero syntyi halusta tuottaa erittäin kuiva Cartizze, jossa on \u003cstrong\u003ealhainen sokerijäämä\u003c\/strong\u003e. Nimi \"Zero\" viittaa siihen, että sen 5 grammaa sokeria litraa kohti, \u003cstrong\u003etämä Cartizze on tyypin kuivin\u003c\/strong\u003e. Yleensä Cartizze tuotetaan Dry-versiona, eli sokerijäämällä jopa 32 g\/l, ja ne esitetään näin ollen jälkiruokakuohuviineinä. Tässä tapauksessa meillä on kuitenkin edessämme kuohuviini, joka on varustettu elegantimmilla ja intensiivisimmillä Glera-rypäleen tyypillisillä aromeilla, ja joka on suunniteltu täydellisesti täydentämään koko ateriaa, alkupaloista pääruokiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Zero syntyy \u003cstrong\u003eyli 50-vuotiaista viiniköynnöksistä\u003c\/strong\u003e, jotka ovat etelään ja kaakkoon päin Santo Stefano di Valdobbiadenen alueella, joka on yksi nimityksen parhaista alueista. Glera-rypäleet kerätään käsin ja kuljetetaan heti viinikellariin jäähdytetyillä kuljetusvälineillä, jotta rypäleiden tuoreus säilyy maksimaalisena. Viinikellarissa rypäleet puristetaan ja ne käyvät läpi kuohuviinintuotannon Charmat- ja Martinotti-menetelmien mukaan, eli käymällä suljetuissa teräskonteissa.tiivistetyt teräskontit. Tuotannon koko vaiheen ohjaava kriteeri on jättää \u003cstrong\u003eilmaista viinin puhtaus\u003c\/strong\u003e, rajoittamalla mahdollisimman paljon toimenpiteitä, muutoksia ja sokerin lisäämistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCartizze Extra Brut Zero -kuohuviini heijastaa täysin Duca di Dolle -viinitilan filosofiaa, modernia tuotantoa, joka on erittäin tarkka laadusta, eleganssista ja tuotettujen viinien ainutlaatuisuudesta. Laatu, jonka löydämme myös tässä kuohuviinissä, erityisesti suositeltava niille, jotka etsivät parhaita Prosecco-ilmaisuja. Sen \u003cstrong\u003esitrushedelmien, vihreän omenan ja valkoisten kukkien nuotit\u003c\/strong\u003e ilahduttavat suurta luokkaa ei vain alkupaloissa ja antipastoissa, vaan myös herkissä kalaruokissa tai vihanneksissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546056983,"sku":"SAV90230","price":28.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-brut-zero-duca-di-dolle20251021181545_94eb1612-df2a-419e-b225-f34de6beccab.png?v=1782230299"},{"product_id":"pronino-duca-di-dolle","title":"Prosecco Frizzante di Valdobbiadene Rifermentato in Bottiglia 'Nino' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eValdobbiadenen “Nino” Frizzante Prosecco Duca di Dolle -viinitilalta on \u003cstrong\u003eherkkä ja raikas kuohuviini\u003c\/strong\u003e, joka on valmistettu pullokäymismenetelmällä. Viinitarhat, jotka sijaitsevat vihreillä ja pehmeillä kukkuloilla Rolle di Cison di Valmarinon alueella Marca Trevigianassa, viljellään kaksinkertaisella kääntömenetelmällä ja niitä käsitellään suurimmalla kunnioituksella aluetta ja loppukäyttäjää kohtaan. “Nino” on Valdobbiadenen Prosecco, joka on valmistettu pääasiassa Glera-rypäleistä, pienemmillä osuuksilla Verdiso- ja Perera-rypäleitä, jotka tulevat etelään suuntautuvista viinitarhoista, joiden ikä on 35\/40 vuotta. Viinitila, joka omistaa noin 100 hehtaaria (25 viinitarhaa ja 75 metsää) Tenuta di Rollessa, sekä yhden hehtaarin lisää Cartizze-alueella, sijaitsee vanhan luostarin paikalla ja uskoo vahvasti maiseman suojeluun ja ympäristön kestävyyteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadenen Prosecco Frizzante “Nino” valmistetaan käsin kerätyistä rypäleistä syyskuun lopulla, ja ne kuljetetaan heti viinitilalle spontaanien ei-toivottujen käymisten estämiseksi ja rypäleiden tuoreuden ja terveyden säilyttämiseksi. Rypäleet, puristettu ja erotettu kuorista, vapauttavat mehun, joka käy alhaisessa lämpötilassa ruostumattomassa teräksessä muutaman päivän ajan. Käymisen päätyttyä saatu perusviini käy sitten pullossa muutaman kuukauden ajan omissa hiivoissaan \u003cstrong\u003eilman sokerin tai rikkidioksidin lisäämistä\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003erypäleet, murskattu ja erotettu kuorista puristuksen avulla, vapauttavat mehun, joka käy alhaisessa lämpötilassa ruostumattomassa teräksessä muutaman päivän ajan. Käymisen päätyttyä saatu perusviini käy sitten pullossa muutaman kuukauden ajan omissa hiivoissaan \u003cstrong\u003eilman sokerin tai rikkidioksidin lisäämistä\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Nino” Valdobbiadenen Frizzante Prosecco esittäytyy vaaleankeltaisena, jossa on vihertäviä sävyjä ja tyypillinen sameus, joka johtuu pullokäymisessä olevista hiivoista. Tuoksussa on voimakkaita aromeja \u003cstrong\u003erapeasta ja tuoreesta hedelmästä\u003c\/strong\u003e, kuten omenaa, päärynää ja sitrushedelmiä, kukkaisia nuotteja valkoisista kukista ja leipäkuoresta. Suussa se on raikas, hoikka ja pystysuora, erittäin miellyttävällä juotavuudella ja kevyillä hiivanuoteilla lopussa. Se on todella vilpitön, välitön ja antelias ilmentymä, aito ilmentymä Prosecco-perinteestä.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546351895,"sku":"SAV90231","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-frizzante-di-valdobbiadene-rifermentato-in-bottiglia-nino-duca-di-dolle20251021181546.png?v=1766047296"},{"product_id":"spumante-perle-zero-ferrari","title":"Trento Spumante Dosaggio Zero 'Perlé Zero' Ferrari","description":"\u003cp\u003eFerrarin Perlè Zero on Trento DOC, johon ei lisätä kypsymisen päätyttyä \"liqueur d’expédition\" -liuosta tai annostelusiirappia; tuote, jonka avulla viinitila pyrkii edustamaan Chardonnay-rypäleen puhtainta ja olennaisinta olemusta, pitkän \u003cstrong\u003ekypsytysjakson\u003c\/strong\u003e kautta hiivojen kanssa. Tämä kuohuviini on ainutlaatuinen aromien ja makujen yhdistelmä, joka on kehitetty kuuden vuoden aikana, mikä tekee siitä erityisen profiloituneen, vaikuttavan tuoksuissa ja kiehtovan suussa, kiitos myös miellyttävän raikkaan kuivan maun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuolellinen prosessi tuottaa tämän Ferrarin Trento Perlè Zero -kuohuviinin, joka on valmistettu yhdestä ainoasta rypälelajikkeesta, Chardonnaysta. Rypäleet tulevat viinitarhoilta, jotka kasvavat Trentinon mahtavien vuorten varjossa, 300–700 metrin korkeudella merenpinnasta etelä- ja lounassuuntaan; sadonkorjuun jälkeen ensimmäinen käymisprosessi tapahtuu sekä teräksisissä että puuastioissa, jotta lopputuotteen monimutkaisuutta voidaan lisätä; sitten viini käy toisen kerran pullossa, noudattaen \u003cstrong\u003eklassisen menetelmän\u003c\/strong\u003e sääntöjä ja ollen hiivojensa kanssa kuuden vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerlè Zero on Trento DOC -kuohuviini, joka esittelee lasissa vaaleankeltaista, hieman kultaan vivahtavaa väriä; kuplat ovat hienot ja intensiiviset. \u003cstrong\u003eSyvällinen tuoksu\u003c\/strong\u003e, joka ei esitä virheitä tarjoten hyvin vaihtelevaa aromia, joka vaihtelee mausteisesta ja hedelmäisestä aromaattisista yrteistä. Suussa se on kuiva, puhdas, ja siinä on \u003cstrong\u003eenerginen ja mineraalinen maku\u003c\/strong\u003e, jota tukee erinomainen raikkaus; se päättyy pitkäkestoiseen jälkimakuun. Etiketti, jolla Ferrari vahvistaa kuohuviinivalmistuksensa, vakiinnuttaen asemansa yhtenä Italian viittauskohtana kuohuviinien tuotannossa.","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727546712343,"sku":"SAV90553","price":70.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-dosaggio-zero-perle-zero-ferrari-confezione_18271_c9ab1f0d-1f09-4cf8-b3b1-12dea86630ea.jpg?v=1775743577"},{"product_id":"franciacorta-25-freccianera","title":"Franciacorta Brut '25' Freccianera","description":"\u003cp\u003eBrut \"25\" on Freccianeran Franciacorta-valikoiman \u003cstrong\u003eraikas ja innovatiivinen\u003c\/strong\u003e puoli. Perinteisten vuosikertaviinien rinnalla on tilaa välittömälle ja aromaattiselle Classic Method -profiilille, joka kypsyy hiivassa 19 kuukautta. Nimi 25 viittaa juuri kuukausiin, jotka yleensä kuluvat sadonkorjuun ja viinin myyntiin saattamisen välillä. Sen profiili on eloisa ja nuorekas, hedelmäisten ja sitruksisten nuottien kanssa, jotka ovat erittäin ilmeikkäitä. Se on ihanteellinen Franciacorta nauttia aperitiivina tai jakaa iloisissa hetkissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Brut \"25\" on Blanc de Blancs, joka on valmistettu vain Chardonnay-rypäleistä Freccianeran viinitilalta, joka sijaitsee Borgonato di Cortefrancassa ja hallinnoi 70 hehtaaria viinitarhoja juuri Franciacorta-alueen moreenikukkuloiden sydämessä. Raikas ja tuulinen ilmasto sekä kivipitoiset, hyvin vettä läpäisevät maaperät ovat osoittautuneet täydellisiksi viiniviljelmien kasvattamiselle Classic Methodin valmistamiseksi. Rypäleet korjataan hieman etuajassa ja ne puristetaan hellävaraisesti, jotta saadaan kukkamostoa, joka sitten käy valkoiseksi teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa.valvottu. Vins clairs lepäävät muutaman kuukauden ajan teräksessä ennen cuvée:n luomista ja toista käymistä pullossa, joka kestää \u003cstrong\u003e19 kuukautta ennen dégorgementia.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Franciacorta “25” Cantina Freccianeralta on nuori etiketti, joka korostaa erityisesti \u003cstrong\u003ehedelmäisen ja kukkaisen välittömyyden ominaisuuksia\u003c\/strong\u003e puhtaassa Chardonnay'ssa. Klassinen menetelmä, joka on valmistettu lyhyellä 19 kuukauden hiivasäilytyksellä, säilyttää rypäleen ensisijaisten aromien raikkauden ja rikkautta. Väri on oljenkeltainen kirkkailla heijastuksilla. Bouqueti avautuu herkullisilla kukkaistuoksuilla, sitrushedelmien ja hedelmien aromilla, joka on erittäin raikas. Suussa se valloittaa mehukkaalla, rikkaalla hedelmällä ja elinvoimaisella raikkaudella loppuunsa.","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547597079,"sku":"SAV91424","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-25-freccianera20251015172427_a329c4fa-fb9a-447e-9295-167e80fe11fa.png?v=1788453874"},{"product_id":"trento-rose-altemasi","title":"Trento Spumante Brut Rosé Altemasi","description":"\u003cp\u003eTrento Spumante Brut Rosé on tuote, josta Altemasin tuotannon tyylillinen leima erottuu. \u003cstrong\u003eHienostuneisuus, eleganssi ja juotavuus\u003c\/strong\u003e ovatkin tämän etiketin kolme pääominaisuutta, joka on syntynyt Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleiden sekoituksesta, jotka löytyvät aina jokaisesta Ravinassa, Trenton maakunnassa, valmistetusta tuotteesta. Erittäin monikäyttöinen kuohuviini keittiössä, nautittavaksi ilolla viimeiseen pisaraan saakka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Trento Spumante Brut Rosé syntyy Altemasin taitavasta leikkauksesta kahden kansainvälisesti täydentävän rypälelajikkeen, Chardonnay ja Pinot Noir, välillä, kun niitä esitetään kuohuviinin muodossa. Näiden kahden lajikkeen viiniköynnökset viljellään Lagojen laaksossa ja Trenton ympäröivillä kukkuloilla, korkeudella 450–600 metriä merenpinnan yläpuolella. Näiden lajikkeiden rypäleet, ensimmäisen käymisen jälkeen, käyvät uudelleen pullossa, kuten Klassisen menetelmän tuotannossa on sääntö. Se kypsyy \u003cstrong\u003ehiivalla 18 kuukautta\u003c\/strong\u003e, kunnes alkavat pullottamisen, annostelun ja seuraavan \u003c\/p\u003epullottamisesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltemasin viinitilan valmistama Brut Rosé Trento Spumante paljastaa silmälle vaalean ja hieman intensiivisen vaaleanpunaisen värin, jossa on hieman kuparin sävyjä kynnen reunassa. Kuplat ovat hienojakoisia ja niillä on hyvä kesto. Tuoksuspektri liikkuu mielenkiintoisessa hedelmäisessä kudoksessa, josta nousee kukkaisia vivahteita. Suussa se on \u003cstrong\u003ekevyt, eloisa ja leikkisä\u003c\/strong\u003e, yksinkertainen maku, joka nautitaan ilolla; se päättyy erinomaisella aromikestolla. Ihanteellinen kuohuviini kesäkauden aloittamiseen, vapauttaen mielen ajatuksista ja antaen itselleen erinomaisen laadun.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547728151,"sku":"SAV91483","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-rose-altemasi_11519_3d39fb33-ba1f-4e14-b4b5-cdaacf4b6ba6.jpg?v=1766047507"},{"product_id":"prosecco-rustico-nino-franco","title":"Prosecco Brut 'Rustico' Nino Franco","description":"t kaikki rypäleiden aromit ja niiden raikkaan hedelmäisen tuoksun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Rustico\" Nino Franco on klassinen lasillinen nautittavaksi seurassa, joka pystyy tarjoamaan hyviä Prosecco-hetkiä. Samppanja, joka tekee ilmaisun yksinkertaisuudesta, juotavuuden helppoudesta, välittömyydestä ja tasapainosta voittokorteikseen, mikä on tuonut sille menestystä maailmalla. Väri on kirkas oljenkeltainen, ohut ja herkkä vaahto tekee mausta eloisan. Bouquetiin kuuluu valkoisten kukkien tuoksuja, hedelmäisiä ja sitruksisia aromeja. Suussa se on raikas, \u003cstrong\u003erapiseva hedelmä ja miellyttävän suolainen jälkimaku\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003ekaikki rypäleiden aromit ja niiden raikkaan hedelmäisen tuoksun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Rustico\" Nino Franco on klassinen lasillinen nautittavaksi seurassa, joka pystyy tarjoamaan hyviä Prosecco-hetkiä. Samppanja, joka tekee ilmaisun yksinkertaisuudesta, juotavuuden helppoudesta, välittömyydestä ja tasapainosta voittokorteikseen, mikä on tuonut sille menestystä maailmalla. Väri on kirkas oljenkeltainen, ohut ja herkkä vaahto tekee mausta eloisan. Bouquetiin kuuluu valkoisten kukkien tuoksuja, hedelmäisiä ja sitruksisia aromeja. Suussa se on raikas, \u003cstrong\u003erapiseva hedelmä ja miellyttävän suolainen jälkimaku\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Nino Franco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548776727,"sku":"SAV91801","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-brut-rustico-nino-franco20251203140257_eef1ca02-75e0-4876-8c87-a65ea7f589d9.png?v=1780663385"},{"product_id":"cartizze-dry-bisol","title":"Cartizze Dry Bisol","description":"\u003cp\u003eBisol Cartizze Dry on juhlien kuohuviini. Se tulee Valdobbiadenen tunnetuimmalta alueelta ja on täydellinen pullo avattavaksi ystävien ja hyvän ruoan seurassa, monikäyttöinen yhdistettävä; \u003cstrong\u003eaina hienostunut ja elegantti valinta\u003c\/strong\u003e. Se on tuotettu yhdestä vanhimmista ja tunnetuimmista perheviinitiloista, jotka tuottavat Proseccoa, ja sen maku heijastaa täydellisesti tätä ainutlaatuista aluetta, joka on vuorten Dolomiittien ja Adrianmeren välissä, missä Glera-rypäle löytää suurimman ilmaisunsa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBisol Cartizze Dry on pääasiassa valmistettu Glera-rypäleistä, jotka on istutettu syville ja kivisille maaperille 300 metrin korkeudessa merenpinnasta. Käsinpoiminta auttaa säilyttämään rypäleiden laadun, ja kun ne saapuvat viinitilalle, ne käyvät läpi kuohuviinintuotantoprosessin Charmat-menetelmällä, jossa ne pysyvät hiivojen päällä vähintään 30 päivää ennen pullotusta. Tämän prosessin aikana kehittyy \u003cstrong\u003ekevyt ja kestävä kuplinta\u003c\/strong\u003e, ja tämän rypälelajikkeen tyypilliset tuoreet kukka- ja valkoisten hedelmien aromit yhdistyvät täydellisesti kermaisuuteen ja pehmeys, jonka se saa hiivoissa olemisesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBisol Dry Cartizze esitetään lasissa kirkkaan keltaisena, lähes kultaisilla sävyillä. Se tarjoaa voimakkaita tuoksuja vihreästä omenasta, päärynästä ja valkoisesta persikasta, joissa on \u003cstrong\u003ekukkasia ja sitrushedelmäisiä\u003c\/strong\u003e vivahteita. Suussa se on rapea ja raikas, mutta siinä on miellyttävä kermaisuus, joka tekee siitä täydellisen harmonisen, tyylikkään ja helposti juotavan. Prosecco Superiore, joka on ihanteellinen suurta persoonaa omaavaan aperitiiviin, mutta se pystyy myös seuraamaan koko ateriaa. Sopii hyvin raakojen ja kypsennettyjen kalojen, vihannesten ja äyriäisten, mutta myös tuoreiden juustojen ja valkoisen lihan valmistusten kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548875031,"sku":"SAV92438","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-dry-bisol20251015172433.png?v=1777616843"},{"product_id":"franciacorta-brut-ca-dei-pazzi","title":"Franciacorta Brut Ca' de Pazzi","description":"\u003cp\u003eCa’ de Pazzi Brut Franciacorta on tämän nuoren tuotantotavan lippulaiva. Chardonnay- ja Pinot Bianco -rypäleiden sekoitus, jossa tuoksussa hallitsevat hedelmät ja hiivat, vuorovaikuttaen lopussa hienoilla vivahteilla, jotka muistuttavat valkoisen kukon tuoksuja. Maistettaessa \u003cstrong\u003esuuhun tulee voimakas maku\u003c\/strong\u003e, ilman turhia koristeita, sillä se pyrkii heti valloittamaan maistajien makuhermot. Etiketti, joka tuo tuulahduksen raikkautta franciacortino-terroiriin, osoittaen, että tällä alueella voidaan edelleen löytää alkuperäisiä viinituotantoprojekteja, joita kannattaa kertoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Franciacorta Brut syntyy Chardonnay-pohjaisesta sekoituksesta, jonka rinnalla on myös pieni prosentti Pinot Bianco -rypäleitä. Rypäleet kerätään huolellisesti käsin sadonkorjuun aikana ja kuljetetaan heti kellariin. Rypäleiden puristamisen jälkeen ensimmäinen käyminen tapahtuu teräksisissä säiliöissä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa noudattaen Klassisen menetelmän tuotantoperiaatteita. Kuohuviini kypsyy \u003cstrong\u003ehiivojen päällä 18 kuukautta\u003c\/strong\u003e, kunnes kun ei aloiteta korkkaus-, annostelu- ja pullotusmenettelyjä. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCa’ de Pazzi Brut Franciacorta esittäytyy kauniilla, kirkkaalla ja kiiltävällä vaaleankeltaisella värillä, jota halkoo hienojen ja kestäväisten kuplien ketju. \u003cstrong\u003eHiivat, leipä ja pieni leivonnaiset\u003c\/strong\u003e avaavat tuoksuja nenässä, jotka vähitellen kääntyvät sitrushedelmien vivahteisiin ja kukkaisiin tuntemuksiin. Suussa se on keskipainoinen, raikastava maku, kiitos elävän ja eloisan maun, josta erottuu hieno kuivatun hedelmän maku. Erinomainen koko aterialle, se on täydellinen kumppani raakan kalatartar ja äyriäisten kanssa, tarjoten varmasti nautinnollisen yhdistelmän!\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727549038871,"sku":"SAV92831","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-ca-de-pazzi20251015172434_6d701d14-00ed-420d-84e7-b6c4ca75b276.png?v=1766047637"},{"product_id":"franciacorta-saten-ca-de-pazzi","title":"Franciacorta Brut Saten Ca' de Pazzi","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Satèn syntyy Ca’ de Pazzi -viinitilan innovatiivisesta ja nykyaikaisesta hengestä, nuoresta viinitilasta, joka haluaa laajentaa lombardialaisen kuohuviinin rajoja tavoittaen yhä laajemman nuoren yleisön. Aromiprofiili on herkkä, kun taas \u003cstrong\u003ekuplat suussa ovat eloisa\u003c\/strong\u003e, antaen muotoa alkuperäiselle Satènille, joka on täynnä viehätystä ja jonka kaikki kuohuviinien ystävät arvostavat vaivatta. Todellinen herkku, joka on syntynyt juuri perustetusta tuotantotodellisuudesta, jota kannattaa maistaa pysyäkseen ajan tasalla Italian viinimaailman kiinnostavimmista uutuksista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Ca’ de Pazzi -viinitilan allekirjoittama Brut Satèn Franciacorta syntyy puhtaasti erinomaisesta kansainvälisestä valkoisista rypälelajikkeista, Chardonnaysta. Rypäleet korjataan tiukasti käsin, ja rypälekimput siirretään sadonkorjuun jälkeen viininvalmistustiloihin. Tässä, murskaamisen jälkeen, rypäleet puristetaan hellävaraisesti, ja ensimmäinen käyminen, eli alkoholikäyminen, tapahtuu lämpötilasäädellyissä teräksisissä säiliöissä. Toisena käyminen tapahtuu sitten pullossa, noudattaen tuotantomenetelmän periaatteita.Classico, ja kuohuviini kypsyy\u003cstrong\u003e omilla hiivoillaan vähintään 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Satèn Ca' de Pazzi ilmoittautuu silmille vaaleankeltaisena, jota läpäisee jatkuvasti kuplivia kuplia, joilla on hieno, ei koskaan karkea rakenne. Tuoksu on täynnä hienovaraisia tuntemuksia, jotka vuorovaikuttavat keskenään korostaen raikkaita vivahteita, joissa sitrushedelmät ovat erityisesti havaittavissa jatkuvasti, antaen sitten tilaa makeiden mausteiden vivahteille. Maistettaessa se on keskitäyteläinen, pehmeä ja miellyttävä, josta nousee \u003cstrong\u003eraikas maku\u003c\/strong\u003e, joka kannustaa juomaan uudelleen. Etiketti, jonka Ca’ De Pazzi -viinitila sekoittaa hienostuneisuutta, eloisuutta ja eleganssia, 100 % Chardonnay, joka tekee aperitiiviajasta todella välttämättömän hetken!","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727549333783,"sku":"SAV92832","price":21.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-brut-saten-ca-de-pazzi20251015172435_9f5a9c3e-4ae4-44d6-8f14-6838b6314f39.png?v=1766047638"},{"product_id":"champagne-almanach-boise-n-2-gratiot","title":"Champagne 'Almanach n°2 Boisé' Gratiot \u0026 Cie","description":"\u003cp\u003eGratiot \u0026amp; Cie's \"Almanach No. 2 Boisé\" Champagne is the second volume in the enological and family history of this Vallée de la Marne maison. Almanach is the name Gratiot has chosen for its range of products that, label after label, tell the story of the\u003cstrong\u003e tradition, hard work and satisfaction\u003c\/strong\u003e of this small vineyard estate. This Brut, thanks to its bright, enveloping and fine appearance, will be able to convince the palates of those most fond of the typical taste of French Champagne as well as the less aficionados of the category.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Almanach n°2 Boisé\" signed Gratiot \u0026amp; Cie is a Brut that comes from a skilful blending of all three varieties typical of the Champagne region, with \u003cstrong\u003ea clear predominance of Pinot Meunier\u003c\/strong\u003e, a variety that is present at 70% in this blend and covers 84% of the maison's total production, with a good percentage of Chardonnay and a minimum of Pinot Noir. All grapes come from the Aisne district where the vines find a home in several villages such as Saulchery and Charly Sur Marne. Alcoholic and malolactic fermentation is carried out entirely in steel tanks and aging on the lees in the bottle lasts at least 6 years.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGratiot \u0026amp; Cie's Brut \"Almanach n°2 Boisé\" is a Champagne that expresses all the character and intensity of the terroir from which it's grown. Thanks to the addition of 45 percent of reserve wines, carefully kept in the house cellars, it stands out from the very first olfaction for clear and varied aromas ranging from dried fruits to the juiciest citrus fruits, passing through candied orange peel with gluttonous hints of small pastries. The same elegance is found in the mouth, where this Brut \u003cstrong\u003eflows with agility and silkiness\u003c\/strong\u003e, supported by noble freshness and enhanced by a long and vibrant savory persistence.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550087447,"sku":"SAV93945","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-almanach-n2-boise-gratiot-cie20251015172529_1a6a5cb7-2314-4c31-8234-1bc1054560a7.png?v=1768815551"},{"product_id":"champagne-brut-les-3-muses-hoerter","title":"Champagne Brut 'Les 3 Muses' Michel Hoerter","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Les 3 Muses\" Maison Michel Hoerterilta on cuvée, joka on valmistettu Champagne-alueen kolmesta päärypäleestä. Suurin osa Pinot Noirista antaa tälle viinille tärkeän rakenteen, Pinot Meunier tuo kypsää ja runsasta hedelmää, ja Chardonnay täydentää sekoitusta sen ominaisella \u003cstrong\u003ehienoudellaan ja eleganssillaan\u003c\/strong\u003e. Kolmen rypäleen täydellinen tasapaino ja pitkä kypsyminen hiivoissa antavat viinille intensiivisen ja monimutkaisen profiilin, jossa on laajoja ja kermaisia aromeja, jotka vaihtelevat kukkaisten muistojen, hedelmien ja kehittyneempien leipä- ja leivonnaisnuottien välillä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Les 3 Muses\" on Champagne, joka on edelleen tuotettu hengellä ja \u003cstrong\u003ekäsityötaidolla\u003c\/strong\u003e talossa, joka on vaalinut alkuperäistä perhesuhdettaan. Hoerterin perhe on omistautunut viininviljelylle Champagne-alueella neljän sukupolven ajan. Tila sijaitsee Länsi-Marne-laakson sydämessä, Essômes-sur-Marnessa, ja sen pinta-ala on yhteensä 9 hehtaaria. Palstat sijaitsevat korkeimmalla kukkulavyöhykkeellä, joka on luonteenomaista kalkki- ja savimaalle, jossa on savia, tai alemmalla alueella, jossa hallitsevat savimaat.savia. Alueen perinteen mukaan suurin osa viinitarhoista on viljelty Pinot Meunierilla ja loput Pinot Noirilla ja Chardonnaylla. Champagne on uskollinen peili terroirille ja vanhimmille käsityöperinteille Recoltant Manipulant -talossa, kaukana teollisesta näkemyksestä ja kansainvälisistä standardoituista makumalleista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMichel Hoerterin Champagne Brut \"Les 3 Muses\" syntyy rypäleistä, jotka tulevat noin 40-vuotiaista viinitarhoista. Sadonkorjuun jälkeen jokaisen lajikkeen erillinen käymisprosessi tapahtuu teräksisissa säiliöissä. Vins clairs käyvät läpi malo-laktista käymistä, ja muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen siirrytään lopulliseen sekoittamiseen. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, jossa \u003cstrong\u003ehiivalla on vähintään 42 kuukauden lepoaika\u003c\/strong\u003e. Lasissa se esittelee kirkasta, vanhaa kultaa, jota läpäisee ohut ja kestävä kuplinta. Tuoksussa on kypsän keltaisen hedelmän, persikan, kukkaisten vivahteiden ja pehmeiden kermakakun ja sitrushedelmien hunajan aromeja. Makua on runsas ja hedelmäinen, harmoninen suussa, joka pituus jatkuu raikkaaseen ja eleganttiin loppuun. Raikas ja elegantti on täydellinen samppanja aperitiiviksi tai nauttimiseen meren antimien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Hoerter Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727550939415,"sku":"SAV94478","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-les-3-muses-michel-hoerter_44387.jpg?v=1766047792"},{"product_id":"franciacorta-rose-ca-de-pazzi","title":"Franciacorta Rosé Brut Ca' de Pazzi","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Brut Rosé Ca’ dei Pazzi on hyvälaatuinen ja ilmeikäs Klassinen menetelmä, joka on valmistettu puhtaista Pinot Nero -rypäleistä. Kolme vuotta hiivasakkakäymistä ja vain punaisia marjoja käyttämällä se on hyvässä rakenteessa oleva rosé, joka on luonteenomaista kukkaistuoksuille, pienille marja-aromeille, sitrushedelmien vivahteille ja tuoreesta leivästä tuleville viittauksille. Se on Franciacorta \u003cstrong\u003eraikas ja ympäröivä\u003c\/strong\u003e, joka on selvästi gastronominen, erittäin sopiva yhdistettäväksi äyriäisten, herkullisten meriruokien tai leikkelelautasen kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassinen menetelmä Brut Rosé Ca’ dei Pazzi on Franciacorta \u003cstrong\u003enuori ja innovatiivinen\u003c\/strong\u003e, joka haluaa rikkoa alueen klassista kuvaa, inspiroitumalla leikkisästä ja pop-tyylistä, tinkimättä kuitenkaan laadusta. Se on etiketti, joka haluaa puhua erityisesti Millenniaalien yleisölle epämuodollisesti, värikkään ja houkuttelevan graafisen ilmeen avulla. Jos \"puku\" on kapinallinen, niin sisältö on linjassa vakiintuneen franciacortalaisen kuohuviinitradition kanssa. Mahdollisuus luottaa useiden pienten viljelijöiden viiniviljelmiin, alue, mahdollistaa parhaan Pinot Nero -rypäleen valitsemisen ja valikoimisen, jotta voidaan luoda Klassinen menetelmä, joka pystyy ilmaisemaan parhaat ominaisuudet Franciacortan raikkaissa ja herkissä roséissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Rosé Ca’ dei Pazzi on Franciacorta, joka syntyy valikoiduista Pinot Nero -rypäleistä eri alueilta. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti, lyhyellä kosketuksella kuorien kanssa, jotta saadaan minimaalinen väri. Tämän jälkeen siirrytään valkoiseen käymiseen teräksisissä säiliöissä. Perusviinit kypsyvät muutaman kuukauden ja sekoituksen luomisen jälkeen siirrytään pullokäymiseen Klassisen menetelmän mukaan, hiivasakkakäymisellä, joka kestää vähintään 36 kuukautta. Lasissa se esittäytyy lohenpunaisena, kirkkailla heijastuksilla, hienolla ja jatkuvalla kuplinnalla. Bouquetiin kuuluu sitrushedelmien vivahteita, \u003cstrong\u003epienien marjojen\u003c\/strong\u003e aromeja, leivän kuoren vivahteita ja kukkaisia sävyjä. Suuhun se on laaja ja runsas, ilmeikäs ja kermaisa, eloisilla raikkailla ja suolaisilla sävyillä. Epätavallinen Franciacorta!\u003c\/p\u003e","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727551627543,"sku":"SAV94895","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-brut-ca-de-pazzi20251203160447_695fe91a-f4dc-4c0b-947c-bb60a263d75f.png?v=1766047847"},{"product_id":"cremant-d-alsace-brut-cuvee-prestige-aime-stentz","title":"Cremant d'Alsace Brut Cuvée Prestige Aimé Stentz","description":"\u003cp\u003eAimé Stentzin Cremant d’Alsace Brut Cuvée Prestige on yhdistelmä Chardonnayta, Pinot Biancoa ja Rieslingiä, joka tarjoaa suurta raikkautta ja hienostuneisuutta, kuten Alsace-traditio vaatii. Kolme pääviinirypälettä juurtuu \u003cstrong\u003epohjavesialueen savimaahan\u003c\/strong\u003e. Viini, joka, kuten kaikki tämän historiallisesti merkittävän viinitilan tuottamat viinit, on ylpeä ilmentymä terroirista ja viinituotantoperinteestä, joka määrittelee tämän upean alueen Euroopan sydämessä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAimé Stentzin Brut Cuvée Prestige Cremant d’Alsace aloittaa tarinansa sadonkorjuussa, joka tehdään tiukasti käsin, jotta hedelmistä voidaan tehdä perusteellinen valinta ja estää rypäleiden vaurioituminen, mikä aiheuttaisi vakavia ongelmia viinitilalla. Täällä, kun kolme viinirypälelajiketta, jotka muodostavat tämän Cremantin sekoituksen, on siirretty, odotetaan \u003cstrong\u003eensimmäisen käymisen alkua teräksisissä säiliöissä\u003c\/strong\u003e, jota seuraa toinen pullossa, kuten Klassisen menetelmän prosessi vaatii. Prosessi päättyy 18 kuukauden kypsymiseen hiivojen päällä.pullon sisällä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAimé Stentzin Cremant d’Alsace Brut Cuvée Prestige värittää lasia intensiivisellä heinänkeltaisella värillä, jota elävöittävät pehmeät ja ohuet kuplat. Kun viini tuodaan nenän eteen, raikkaus pompelmo- ja limetuoksuista valtaa mielen, tasapainotettuna klassisilla \u003cstrong\u003eleivonnaisten aromeilla ja voimaisilla nuoteilla\u003c\/strong\u003e. Kun viiniä maistetaan, huomion kiinnittää eloisuus ja jäntevä maku, joka luonnehtii tätä täyteläistä ja rakenteellista viiniä, joka tuntuu olevan ikuisesti kielellä. Ihana aperitiivina, se on täydellinen kumppani ranskalaisen perinteen leivonnaisten, kuten gougère, pienen suolaisen juustoleivonnaisen, kanssa. Eloisa ja tulinen luonne, Aimé Stentzin Brut Cuvée Prestige on erinomainen esimerkki siitä, että myös muualla kuin Champagnessa voi nauttia upeista kuplista.\u003c\/p\u003e","brand":"Aimé Stentz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727552413975,"sku":"SAV95027","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-brut-cuvee-prestige-aime-stentz_46377_9d3bb003-1780-4475-99a7-2ef08107dbcd.jpg?v=1769443886"},{"product_id":"trento-spumante-blanc-de-blancs-maximum-ferrari","title":"Trento Spumante Brut Blanc de Blancs 'Maximum' Ferrari","description":"Trento Spumante Brut Blanc de Blancs 'Maximum' Ferrari P20566 Ferrari Trentino Italia Trento DOC Spumante Metodo Classico Trento DOC Spumante Metodo Classico Trento DOC Spumante Metodo ClassicoBrut, joka lasissa ilmenee vaaleankeltaisena; silmään havaittava kuplinta on hienojakoista ja erittäin kestävää. Tuoksu on aromaattinen, jossa on \u003cstrong\u003ehedelmäisiä ja kukkaisia nuotteja\u003c\/strong\u003e, jotka hitaasti antavat tilaa hiivamaisille vivahteille. Suussa on pehmeä ja samettinen vaahto, jossa on \u003cstrong\u003emiellyttävän raikas mineraalinen maku\u003c\/strong\u003e, joka perustuu täydellisesti tasapainoiseen rakenteeseen; se päättyy erinomaisen intensiiviseen jälkimakuun. Ferrarin viinitilan Maximum on \u003cstrong\u003eerittäin monipuolinen kuohuviini\u003c\/strong\u003e, joka sopii yhtä hyvin rentoihin aperitiiveihin kuin juhlallisempiin tilaisuuksiin.","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727553757463,"sku":"SAV95113","price":26.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-blanc-de-blancs-maximum-ferrari20251114105501_c81430f7-dfb8-4515-8fdc-5ab42a4c114d.png?v=1775743568"},{"product_id":"champagne-brut-grande-reserve-potel-prieux","title":"Champagne Brut Grande Reserve Potel-Prieux","description":"\u003cp\u003e”Grande Reserve” Brut on Champagne \u003cstrong\u003eedustavin ja symbolinen\u003c\/strong\u003e pieni ja historiallinen maison Potel Prieux. Olemme Vallée de La Marne -osaston itäisimmässä osassa, yhdellä Ranskan kuplivien viinien historiallisesti parhaista alueista, tarkemmin sanottuna Venteuilin kylän lähellä, joka sijaitsee kuuluisan joen pohjoisrannalla. Francois Potel ylläpitää vuosisatoja vanhaa perinteistä tuotantoa, joka alkoi jo vuonna 1640, ja joka tänään on yksi alueen arvostetuimmista, jatkuvan ja korkean laatustandardin ansiosta. Tämä \u003cem\u003eSans Annèe\u003c\/em\u003e on loistava esimerkki, koska se on tuotettu klassisella tyylillä, jossa yhdistetään kolme tunnetuinta paikallista lajiketta, Pinot Noir, Pinot Meunier ja Chardonnay, ja se tiivistää täydellisesti \u003cstrong\u003etilan tunnusomaisen tyylin\u003c\/strong\u003e, joka perustuu alueelliseen ilmaisemiseen ja erinomaisuuden etsimiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”Grande Reserve” Champagne kuuluu “L’Istant Precieux” -linjaan, joka on luotu ensimmäiseksi alkupalaksi, jotta pääsee upeaan Potel-Prieuxin maailmaan. Viinitarhat, kuten HVE (Haute\u003c\/strong\u003e joka tekee mausta kevyen, jäntevän ja elegantin. Historia, perinne ja alue yhdistyvät yhdessä siemauksessa!\u003c\/p\u003ezuccherino\u003c\/strong\u003e joka tekee mausta kevyen, jäntevän ja elegantin. Historia, perinne ja alue yhdistyvät yhdessä siemauksessa!\u003c\/p\u003e","brand":"Potel-Prieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554347287,"sku":"SAV95393","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grande-reserve-potel-prieux20251203160453_4f283304-42e6-41f5-af03-11204ed890d8.png?v=1775654321"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-les-gros-termes-potel-prieux","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs 'Les Gros Termes' Potel-Prieux","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs \"Les Gros Termes\" Potel-Prieux on yksi helmi viinitilasta, joka juontaa juurensa samppanjan historiaan. Olemme Marna-joen oikealla rannalla, jossa Venteuilin viinitarhasta Pinot Meunier ja Pinot Noir sulautuvat yhteen ja luovat \u003cstrong\u003ekuplivan makujen ja aromien yhdistelmän\u003c\/strong\u003e, joka saa miljoonat viinin ystävät ympäri maailmaa rakastumaan. Pyrkien rajoittamaan mahdollisimman paljon rikkakasvien torjunta-aineiden ja kasvinsuojeluaineiden käyttöä, viinitarhan työskentely tapahtuu suurimmalla huolella kohti luomuviljelyä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Le Gros Termes\" Champagne Brut Blanc de Noirs Potel-Prieux kasvattaa Pinot Noir- ja Pinot Meunier -viinitarhojaan pääasiassa savi- ja kalkkikivipitoisilla mailla, jotka ovat marnamaisia. Ihanteellinen koostumus Meunierille, joka täällä pystyy korostamaan raikkaita ja hedelmäisiä nuottejaan. Työ alkaa viinitarhassa sadonkorjuun aikana, jolloin tapahtuu ensimmäinen huolellinen hedelmien valinta, jotka sitten käsitellään viinitilassa. Ensimmäinen alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä, jota seuraa toinen pullossa, kuten on tarkoitus.Champenoise-menetelmän prosessi. Tuotantoprosessi päättyy\u003cstrong\u003e noin kahdenkymmenen kuukauden pullokypsyttämiseen hiivojen päällä\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanc de Noirs Champagne Brut “Les Gros Termes” Potel Prieux esittäytyy lasissa kirkkaan oljenkeltaisena, jossa on hieno ja ohut kuplinta. Tuoksussa tuoreet hedelmänuotit, kuten persikka ja viinimarja, yhdistyvät raikkaisiin sitrushedelmäisiin vivahteisiin ja välttämättömään leipäkuoren tuoksuun, joka on tyypillistä Champagnea. Maku on raikas ja elegantti, ja siinä on uskomaton \u003cstrong\u003epuhtaus ja aromien määrittely\u003c\/strong\u003e. “Les Gros Termes” on epäilemättä erinomainen esimerkki Champagnesta Marne-laaksosta, täydellinen kala- tai herkullisten leikkeleiden kanssa, ja se on ihanteellinen avattavaksi juhlapäivinä tai tärkeissä tilaisuuksissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Potel-Prieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554576663,"sku":"SAV95396","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-les-gros-termes-potel-prieux20260518173138.png?v=1779118687"},{"product_id":"champagne-brut-christiane-guillaumee","title":"Champagne Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eGuillaumèen Brut-samppanja tiivistää kaiken \u003cstrong\u003enaismaisonin viehätyksestä, tyylistä ja eleganssista\u003c\/strong\u003e. Naismaison, joka on luonteeltaan ja tosiasiallisesti, sillä domainea johtaa Christiane, vakuuttava ja intohimoinen viinintekijä, joka on jo vuosia saavuttanut kasvavaa menestystä ranskalaisessa kuohuviinimarkkinassa erinomaisen ja korkealaatuisen tuotannon ansiosta. Olemme Auben sydämessä, Champagne-alueen eteläisimmässä osassa, Cote des Barsissa, joka on viime vuosina löytänyt itsensä erityisesti viinirypäleiden viljelyyn, jotka on tarkoitettu kuohuviinien valmistukseen. Tämä Brut on Maisonin sisäänkäyntietiketti, joka kilpailukykyisellä hinta-laatusuhteellaan on täydellinen kumppani tyylikkäille aperitiiveille tai hienostuneille kalapohjaisille sormiruokille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristiane Champagne Brut syntyy tyypillisestä ranskalaisesta sekoituksesta Pinot Noirista, Chardonnaysta ja Pinot Meunierista, joista ensimmäinen on sekoituksen pääosassa, lähes 70% lopullisesta osuudesta. Viinitarhat ovat juurtuneet \u003cstrong\u003eCote des Barsin savi-kalkkikivimäille\u003c\/strong\u003e ja nauttivat tyypillisesti mannermaasta peräisin olevasta merellisestä ilmastosta. Uv...\u003c\/p\u003erypäleet kerätään käsin ja alkoholi- ja malofermentaatio tapahtuu teräksisissä säiliöissä. Lopullisessa sekoituksessa 37% Pinot Noirista ja 3% Chardonnaysta on vin de rèserve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Champagne Guillaumée loistaa lasissa vaaleankeltaisella, hieman kultaisella verhollaan, jota halkoo tiheä ja kestävä kuplinta. Elegantit aromit kuivatuista hedelmistä, kandituista sitrushedelmistä ja leipäkuoresta rikastavat teräviä ja miellyttäviä omena-, aprikoosi- ja viehättäviä kukkaistuoksuja. Maku kehittää \u003cstrong\u003eraikasta, hienoa ja jännittynyttä\u003c\/strong\u003e rakennetta, jota kutkuttaa ohut kuplinta, joka houkuttelee uuteen maistamiseen. Viehättävä viehätys, täysin naisellinen!\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554740503,"sku":"SAV95408","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-christiane-guillaumee20251015172449_d57fd908-0568-4e4a-8f43-c7209549af26.png?v=1775654326"},{"product_id":"champagne-brut-prestige-guillaumee","title":"Champagne Brut 'Prestige' Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eCuvée Prestige on Christiane Guillaumée -pienen maisson huippu, viinintekijän Cote des Barsista, Champagnen etelärajalla. Sen tuotanto on luonteenomaista alkuperäiselle ja virheettömälle tyylille, joka perustuu raikkauteen ja elinvoimaan. Tässä tapauksessa maisson tyyliä rikastaa \u003cstrong\u003esuuri maku- ja tuoksurikkaus\u003c\/strong\u003e, joka ei heikennä nimitykselle tyypillistä energiaa ja pystyisyyttä, vaan tukee ja pidentää niitä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée Prestige Brut -samppanja valmistetaan pääasiassa Chardonnay-rypäleistä, ja lisätään 30 % Pinot Noir -rypäleitä. Viinit ovat juurtuneet savi- ja kalkkikivimaahan Auben alueella, ja sadonkorjuu tapahtuu tiukasti käsin. Kellariin alkoholikäyminen ja malo-laktinen käyminen tapahtuvat täysin teräksessä, ja cuvée valmistukseen lisätään 25 % varastoviiniä. Pullotuksessa tapahtuvan toisen käymisen jälkeen, Champenoise-menetelmän mukaan, hiivalla kypsyminen on pidempi kuin muiden maisson etikettien, noin 30 kuukautta. Hiivalla kypsyminen on vastuussa \u003cstrong\u003eviehättävistä leivonnaisten\u003c\/strong\u003e, voin ja leipäkuoren tuoksuista.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eleivonnaiset\u003c\/strong\u003e, voi ja leipäkuori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée ‘Prestige’ -samppanja on suuri edustaja Cote des Barsin terroirista, täydellinen yhdistelmä raikasta-mineraalista energiaa ja kauniita Champenoise-rikkauksia. Tuoksut herättävät monia hedelmien ja sitrushedelmien variaatioita, selkeillä greipin vivahteilla, yhdistettynä hunajan, voin, paahdettujen mantelien ja makeiden leivonnaisten sävyihin. Tämä rikas tuoksukuvasto \u003cstrong\u003etarjoaa herkkyyttä, harmoniaa ja hienovaraisuutta\u003c\/strong\u003e, valloittaen jopa kokeneimmat maistajat. Maku on johdonmukainen tuoksun kanssa: raikas ja värähtelevä, pehmeällä ja kermaisella perlageella. Suositus sen arvon täysipainoiseen nauttimiseen on yhdistää se äyriäisten ja rapujen kanssa. Yksi idea kaikista? Thermidor-lobster.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727555068183,"sku":"SAV95409","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-prestige-christiane-guillaumee20251015172450.png?v=1782222504"},{"product_id":"champagne-rose-brut-guillaumee","title":"Champagne Rosé Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eChristiane Guillaumée:n Rosé-samppanja on yksi parhaista tulkinnoista tästä pienestä naisjohtoisesta viinitalosta. Alue on Cote des Bars, joka sijaitsee nimityksen eteläisimmässä osassa. Maaperän ja ilmaston ominaisuudet ovat ihanteelliset ja suotuisat korkealaatuiselle tuotannolle: savi- ja kalkkikivimaaperä, kylmät lämpötilat, heikko auringonpaiste ja vähäiset sateet. Terroirin ominaisuudet ja viinintekijän kokemus ovat kaksi ratkaisevaa tekijää cuvée:iden luomisessa, jotka erottuvat \u003cstrong\u003eeleganssilla ja tarkkuudella\u003c\/strong\u003e, jota leimaa energia ja pystysuora jännitys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée:n Brut Rosé on samppanja, joka on valmistettu pelkästään Pinot Noir -rypäleistä, jotka kasvavat Aube-alueella savi- ja kalkkikivimaaperällä, etelä- ja lounaispuolelle altistettuna. Talon tyylin mukaisesti alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä ja myös malolaktinen käyminen saadaan päätökseen. Lyhyt kuorimacerointi on vastuussa viehättävästä \u003cstrong\u003eeloisan lohenpunaisesta väristä\u003c\/strong\u003e. Cuvée valmistetaan lisäämällä 30% varastoviiniä, joka täydentää meneillään olevan vuosikerran tuloksia, tehdentuotannon homogeeniseksi jokaiselle vuosikerralle. Champenoise-perinteen mukaisesti toinen käyminen tapahtuu pullossa, jonka jälkeen se lepää hiivojen päällä noin 24 kuukauden ajan. Pullotus, runsas dosage-lisäys ja lyhyt lepo pullossa täydentävät tuotantoprosessin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée:n Rosé-samppanja paljastaa eleganssia, joka perustuu raikkauteen ja mineraalisuuteen. Tämä Cote des Bars:n ilmentymä ei todellakaan viivyttele hedelmien ja sokerien pehmeydessä, vaan suosii hoikkaa luonteenpiirrettä ja \u003cstrong\u003eenergistä ja pitkää juomista\u003c\/strong\u003e. Sen aromit ovat kukkaisia ja hedelmäisiä, tukevat leipäkuoren ja brioche:n häivähdyksellä. Maku on raikas, eloisa, suolainen ja elegantti, elävöitetty hienolla kuplinnalla, joka paljastaa erinomaisen laadun.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727557296407,"sku":"SAV95410","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-christiane-guillaumee_22684.jpg?v=1784879625"},{"product_id":"spumante-rose-aka-charme-produttori-di-manduria","title":"Spumante Rosé Brut 'Aka Charme' Produttori di Manduria","description":"\u003cp\u003eSpumante Rosé \"Aka Charme\" on suuri viehätysvoima ja raikkaus omaava Charmat-menetelmällä valmistettu kuohuviini, joka on \u003cstrong\u003etäydellinen uusi kesäviini\u003c\/strong\u003e. Rajoitetusti tuotettu, se kykenee heijastamaan koko Välimeren kauneuden Apulian maasta ja sen lumoavasta merestä. Tämä on uusi etiketti, jonka on suunnitellut Produttori di Manduria, yksi Apulian viinintuotannon tunnetuimmista nimistä, joka on päättänyt vuosien kokeilujen jälkeen esitellä Primitivo Rosato \"Aka\" uudessa kuohuviinimuodossa. Tulos on todella yllättävä, sillä uusi versio hurmaa herkullisilla hedelmäisillä ja kukkaisilla vivahteillaan sekä \u003cstrong\u003evastustamattoman raikkaalla ja kirkkaalla\u003c\/strong\u003e maullaan. Pullo, jossa on ainutlaatuinen ja alkuperäinen tyyli, jossa etikettiä kiemurteleva koralli vie ajatukset mereen ja trooppisille rannoille. Mikä olisikaan parempi tapa nauttia kaunis lasillinen Spumante \"Aka\" auringonlaskun äärellä, ehkäpä naposteltavien, äyriäisten alkupalojen tai raakojen kalojen kera?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Aka Charme” Rosé syntyy rypäleistä, joita käytetään veljensä Primitivo Rosaton valmistamiseen, kerättyinä elokuun viimeisellä kymmenellä. \u003cstrong\u003eValkoviinimenetelmä \u003c\/strong\u003e mahdollistaa rypäleen koko aromin esiin tuomisen, korostaen raikkainta ja hedelmäisintä puolta. Rosé-mustaa käytetään kontrolloidussa lämpötilassa teräksessä ja siirretään sitten autoklaaveihin, joissa tapahtuu toinen käyminen. Kuohunta ja kypsyminen hiivasakan päällä kestää noin 120 päivää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Aka Charme” on kirkkaan vaaleanpunainen, joka muistuttaa korallin sävyä, elävöitettynä hienolla ja herkällä kuplinnalla. Tuoksuprofiili avautuu metsämarjojen, vadelman, punaisen viinimarjan ja pinkin greipin hedelmäisillä sävyillä, joita säestävät ruusun terälehtien kukkaiset vivahteet. Kevyt leipäkuoren vivahde, hienovarainen välimerellisten yrttien sävy merellisellä taustalla päättää \u003cstrong\u003eherkän ja aromaattisen kukkaiskimaran\u003c\/strong\u003e. Maistettaessa esiin nousee ketterä, raikas ja eloisa rakenne, hienostuneella tyylillä ja eleganssilla, joka tekee mausta sujuvan ja virkistävän. Charme 100%\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003evalkoviini\u003c\/strong\u003e mahdollistaa rypäleen koko aromin esiin tuomisen, korostaen raikkainta ja hedelmäisintä puolta. Rosé-mustaa käytetään kontrolloidussa lämpötilassa teräksessä ja siirretään sitten autoklaaveihin, joissa tapahtuu toinen käyminen. Kuohunta ja kypsyminen hiivasakan päällä kestää noin 120 päivää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“Aka Charme” saa kirkkaan vaaleanpunaisen sävyn, joka muistuttaa korallin sävyä, elävöitettynä hienolla ja herkällä kuplinnalla. Tuoksuprofiili avautuu metsämarjojen, vadelman, punaisen viinimarjan ja pinkin greipin hedelmäisillä sävyillä, joita säestävät ruusun terälehtien kukkaiset vivahteet. Kevyt leipäkuoren vivahde, hienovarainen välimerellisten yrttien sävy merellisellä taustalla päättää \u003cstrong\u003eherkän ja aromaattisen kukkaiskimaran\u003c\/strong\u003e. Maistettaessa esiin nousee ketterä, raikas ja eloisa rakenne, hienostuneella tyylillä ja eleganssilla, joka tekee mausta sujuvan ja virkistävän. Charme 100%\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori di Manduria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727560245527,"sku":"SAV95941","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-rose-brut-aka-charme-produttori-di-manduria20260722182732.png?v=1784739199"},{"product_id":"cartizze-extra-dry-ddd-duca-di-dolle","title":"Cartizze Extra Dry 'DDD' Duca di Dolle","description":"\u003cp\u003eConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze Extra Dry \"DDD\", joka on tuotettu Duca di Dolle -viinitilalla, edustaa Prosecco-alueen klassisen alueen huippua. Se syntyy terroirissa, jota on vuosisatojen ajan pidetty koko nimityksen parhaana, sen poikkeuksellisten maaperä- ja ilmasto-olosuhteiden vuoksi. Se on \u003cstrong\u003ehienostunut ja harmoninen kuohuviini\u003c\/strong\u003e, joka tuo lasiin kaiken aromirikkauden Cartizzen kukkuloilla kasvatetuista rypäleistä. Todellinen huipputason pullo, joka tulkitsee Prosecco Superioren klassisinta versiota erinomaisuuden merkissä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco Cartizze Extra Dry \"DDD\" Duca di Dolle syntyy noin 70-vuotiaista viineistä, joita viljellään yhdellä hehtaarilla Santo Stefano di Valdobbiadenen jyrkillä kukkuloilla. Etelään suuntautunut aurinkoinen altistus takaa aina erinomaisen rypäleiden kypsymisen. \u003cstrong\u003eErityiset kalkkikivimaat\u003c\/strong\u003e antavat Glera-rypäleelle mahdollisuuden ilmaista itseään korkeimmilla laatutasoilla, kirkkaalla hienoudella ja eleganssilla. Käsin kerätty sadonkorjuu tapahtuu syyskuun lopussa ja parhaat tertut jäähdytetään ja kuljetetaan viinitilalle, jossa se altistuu hellävaraiselle puristukselle. Mehu käy teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa ja perusviini siirretään autoklaaviin kuohunnan saamiseksi ja toiseen käymiseen Martinotti- tai Charmat-menetelmän mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Dry \"DDD\" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Cartizze Duca di Dolle on todellinen huippuosaaminen Marca Trevigianan perinteessä. Lasissa se on kirkkaan vaaleankeltainen väri, jossa on kevyitä vihreitä heijastuksia. Kuplat, hienot ja hyvin kestäviä, korostavat tuoksuja, jotka koostuvat herkistä \u003cstrong\u003ekukkasista, sitruunan kuoresta, sitrushedelmien kuoresta\u003c\/strong\u003e, päärynän, valkoisen persikan, aprikoosin ja pehmeiden trooppisten vivahteiden aromeista. Maku on viehättävä ja harmoninen, runsaalla ja kypsällä hedelmällä, joka avautuu pitkänä ja tyydyttävänä siemauksena. Loppu tuo raikkaita ja miellyttävän suolaisia tuntemuksia. Klassinen Extra Dry -annostus tekee siitä täydellisen nautittavaksi aperitiivin aikana, seuraten paikallista charcuterie-lautasta tai mausteisia, hieman mausteisia tai tulisia alkuruokia.\u003c\/p\u003e","brand":"Duca di Dolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727574991127,"sku":"SAV96960","price":27.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cartizze-extra-dry-ddd-duca-di-dolle20251021181700_3d3dfabe-aa70-42ab-a56a-0bdf21fdd25d.png?v=1766048192"},{"product_id":"champagne-extra-brut-louis-aristide-reserve-perpetuelle-remy-massin","title":"Champagne Extra Brut 'Louis Aristide Réserve Perpétuelle' Remy Massin","description":"\u003cp\u003eExtra Brut -samppanja \"Louis Aristide Réserve Perpétuelle\" Rémy Massinilta on cuvée, joka tuo esiin sekä talon tyylin, joka perustuu pitkään kypsyttämiseen ja monimutkaisuuden etsimiseen, että Côte de Barin \u003cstrong\u003erakenteen ja aromirikkauden\u003c\/strong\u003e erinomaiset ominaisuudet ja sen Pinot Noir. Tässä Champagne-alueen osassa jalo punaviinirypäle on löytänyt kalkki-savimaat ja aurinkoisen ilmaston, jotka mahdollistavat sen täydellisen ja täydellisen kypsymisen. Se on pullo, jolla on tyypillinen gastronominen kutsumus, jota kannattaa nauttia illallisella mausteisen uunissa paistetun kalan, jalon riistan grillattuna tai vaalean lihan paistien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Louis Aristide Réserve Perpétuelle\" on Extra Brut -samppanja, joka havainnollistaa lahjakkaan viinintekijän työn arvoa. Rémy Massin hallinnoi 22 hehtaarin tilaa ja tuottaa samppanjaa, jolla on suuri persoonallisuus, joka erottuu intensiivisestä ja elegantista luonteestaan. Pinot Noir -rypäleet tulevat vanhojen viinivarsien valikoimasta, jotka tuottavat vain muutaman tertun per kasvi erinomaisella laadulla. Pehmeän puristamisen jälkeen mehu käy valkoiseksi. Muutaman kuukauden jälkeen.kypsyttämisen jälkeen ja malolaktisen käymisen jälkeen siirrytään sekoituksen luomiseen, joka, lisäksi vuosikerralle tarkoitetuista vins clairs -viineistä, sisältää \u003cstrong\u003e18 edellisen vuoden varastoviiniä\u003c\/strong\u003e, jotka antavat cuvée:lle poikkeuksellista monimutkaisuutta ja makusyvyyttä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, ja pullot saavat olla sur lattes -tilassa vähintään 6 vuotta ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut \"Louis Aristide Réserve Perpétuelle\" on erittäin viehättävä Rémy Massinin samppanja, joka hurmaa elegantilla aromivalikoimallaan. Lasissa se esittelee kauniin kirkkaan kultaisen värin, jota korostaa hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksumaailma on intensiivinen ja monimutkainen, ja siinä on kypsää keltaista hedelmää, mandariinin ja karvaan appelsiinin kuorta, tuoreita mantelin sävyjä, liperikukkien kukkaisia vivahteita, leivän kuoren ja kuivattujen hedelmien tuntemuksia. Maku on runsas ja hienosti kerrostettu, pehmeillä ja kypsillä aromeilla, jotka löytävät täydellisen makuyhteyden suolaisessa vivahteessa ja kirkkaan mineraalisessa raikkaudessa loppua kohden.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585280279,"sku":"SAV97447","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-louis-aristide-reserve-perpetuelle-remy-massin20251015172504_065b4fd6-e211-48b0-99e7-946d6460ca66.png?v=1766048261"},{"product_id":"spumante-brut-36-casa-caterina","title":"Spumante Metodo Classico Brut '36' Casa Caterina","description":"\u003cp\u003eThe Metodo Classico Brut \"36\" is the \u003cstrong\u003esplendid 'calling card'\u003c\/strong\u003e of Casa Caterina, a winery capable of producing some of the best Italian sparkling wines. In a personal ranking of Italian classic method producers of the heart, capable of competing blindly with their more noble cousins from Champagne, Casa Caterina certainly has a rightful place. It is then difficult to forget its 'frontman' Aurelio del Bono once one has met him, a passionate giant owner of 7 hectares of vineyards in Monticelli Brusati, the very heart of Franciacorta. The intention is to produce unique expressions, difficult to forget, and to pursue this they choose the path of perfect ripening of the grapes but above all of very long ageing on the lees, ranging from 36 months to even over 100. Sip it and you won't ever come back.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eCasa Caterina's Brut Spumante Metodo Classico \"36\" is a sparkling wine that is aged for a long time on the lees. In the vineyard, the aim is to have a healthy fruit, as intact as possible, with full ripening. The base wines ferment spontaneously in steel, and are then blended for the re-fermentation in the bottle typical of the classic method. The liquid is \u003cstrong\u003ehardly dosed and contains no added sulphites\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe \"36\" Spumante Metodo Classico Brut by Casa Caterina has a luminous, fairly intense straw yellow colour. It is undoubtedly Aurelio's simplest and least rich wine, but no less interesting for that. The nose presents hints of lime, jasmine, citrus and tropical fruit, always elegant and never caricatured. The sip is full and textural like all Casa Caterina wines, but slimmer than its older brothers, making it a wine for more \u003cstrong\u003ecarefree and transversal\u003c\/strong\u003e consumption. A ductile liquid, to be spent on almost any fish-based appetiser and first course.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Caterina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727599960343,"sku":"SAV97739","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-36-casa-caterina-confezione_48539_3ff1975e-1ddb-4abf-a385-1887ec37c650.jpg?v=1765396066"},{"product_id":"champagne-almanach-n-4-gratiot-2013","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'Almanach n°4' Gratiot \u0026 Cie 2013","description":"\u003cp\u003eGratiot \u0026amp; Cien Brut Blanc de Noirs \"Almanach n°4\" on Extra Brut -millesimato -samppanja, joka on tuotettu Vallée de la Marne -alueella, käyttäen alueen eniten viljeltyä tummaviljaista rypälettä, Meunieria, ja osittain Pinot Noir -rypälettä. Cuvéen erityinen luonne antaa meille samppanjan, joka on hyvin rakenteellinen ja \u003cstrong\u003earomaattinen profiili\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erikas ja intensiivinen\u003c\/strong\u003e. 8 vuoden kypsyminen hiivassa antaa viinille mahdollisuuden kehittyä, rikastuen arvokkailla vivahteilla, jotka lisäävät makukompleksisuutta ja pituutta suussa. Se on täydellinen samppanja nautittavaksi ruoan kanssa koko aterian ajan, myös tärkeiden yhdistelmien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Blanc de Noirs Extra-Brut \"Almanach n°4\" on millesimato, joka syntyy Gratiot \u0026amp; Cien Domaine de Charly-sur-Marnessa. Se on perheyritys, joka on viljellyt rypäleitä Champagnessa 5 sukupolven ajan ja hallinnoi nykyään noin 18 hehtaaria viinitarhoja Vallée de la Marne -alueella. Viinit sijaitsevat 7 eri kylän kunnallisalueella ja ne on jaettu 43 palstaan, jotka muodostavat pienen mosaiikin eri suuntiin ja maaperiin, mikä on ihanteellinen luomaan \u003cstrong\u003eharmonisia ja tasapainoisia cuvéeita\u003c\/strong\u003e. Eniten viljelty rypälelajike on tietenkin Meunier, alueen tyypillisin ja yleisin. Vallée de la Marne -alueen marnamailla se on löytänyt parhaat olosuhteet ilmentää rypäleitä, joissa on runsas ja aromaattinen hedelmä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGratiot \u0026amp; Cie:n Blanc de Noirs \"Almanach n°4\" on täydellinen Brut -millesimato -samppanja niille, jotka haluavat tutustua Vallée de la Marne:n todelliseen kasvoon ja sen \u003cstrong\u003ealueelliseen tyypillisyyteen\u003c\/strong\u003e. Perusta on suuri Meunier, joka on viljelty kalkki-savi-mailla, joissa on savia. Fermentoinnit tapahtuvat teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Vins clairs käyvät läpi malolaktisen käymisen ja valitaan sitten lopullisen sekoituksen luomiseksi. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, ja kypsyminen sur lattes kestää 90 kuukautta. Viinillä on kultainen keltainen väri ja se on ohut ja jatkuva kuplinta. Bouqueti avautuu intensiivisillä aromeilla pienistä marjoista, kypsästä keltaisesta hedelmästä ja leipäkuoren vivahteista. Suuhun otto on laaja, runsas ja syvä, monimutkaisella suun keskellä ja suurella mineraalisella raikkaudella loppu.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727603663127,"sku":"13V93947","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-blanc-de-noirs-almanach-n4-gratiot-cie-201320251021174116.png?v=1766048329"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-les-crayeres-folies-potel-prieux","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Les Crayeres Folies' Potel-Prieux","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs \"Les Crayeres Folies\" Potel-Prieux on valmistettu puhtaasta Chardonnay-rypäleestä Vallé de la Marne -alueen käsityömajalta. Laadukkaat viinirypäleet ja pitkä kypsyminen hiivoilla ennen dégorgementia mahdollistavat arvostamaan \u003cstrong\u003erikkauden ja monimutkaisuuden\u003c\/strong\u003e aromia, jota kypsä Chardonnay voi ilmaista, hedelmäisillä aromeillaan, pehmeillä leivonnaisten ja hunajan vivahteillaan, jotka löytävät täydellisen makuyhteyden raikkaassa ja suolaisessa maistamisessa. Champagne, joka on omistettu niille, jotka rakastavat Blanc de Blancs -tyylin eleganssia, täydellinen nautittavaksi meren antimien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs \"Les Crayeres Folies\" on pienen Maisonin työn tulos, joka hallitsee 3 hehtaaria viinitarhaa arvostetulla Venteuilin alueella, kylässä, joka sijaitsee lähellä Epernayta, Reimsia ja Hautvillersia. Potel-Prieux on perheomisteinen Maison, joka on perinyt monien sukupolvien vanhan savoir-faire -taidon, joka on omistautunut viininviljelylle Champagnessa. Viinitarhoja hoidetaan suurella huomiolla ympäristöön, ja klassisten Champagne-rypäleiden, Pinot'n, Chardonnay'n ja Meunier'n, tasapainoinen läsnäolo on taattu.Noir, Chardonnay ja Meunier, jotka kaikki ilmaisevat korkeita laatutasoja tässä alueessa. Maisonin kellareissa säilytetään \u003cstrong\u003earvokkaita reserve-viinejä\u003c\/strong\u003e, jotka kypsyvät Metodo Solera -menetelmällä ja rikastuttavat vuosittain sekoitettuja Champagneja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Blanc de Blancs \"Les Crayeres Folies\" Potel-Prieux on Champagne, joka syntyy Venteuilin alueella kasvatetuista Chardonnay-rypäleistä. Sadonkorjuun jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä ja toinen käyminen tapahtuu pullossa Metodo Champenoise -menetelmän mukaan, ja hiivoilla kypsymisaika on 48 kuukautta ennen dégorgementia. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä hienolla ja jatkuvalla kuplinnalla. Tuoksussa se tarjoaa kypsiä hedelmäaromeja, trooppisen hedelmän, leivonnaisten, hunajan, paahteisten, kuivattujen hedelmien ja kukkien vivahteita. Maistaminen on pehmeää, kermainen ja intensiivinen maku, keskittynyt raikkauteen ja mineraalisuuteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Potel-Prieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727604711703,"sku":"SAV97847","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-les-crayeres-folies-potel-prieux20251021181707_78bb7e6b-f424-4f48-bb22-74063ef2e9fb.png?v=1775660450"},{"product_id":"franciacorta-alma-rose-grande-cuvee-bellavista","title":"Franciacorta Rosé Pas Dosé Grande Cuvée 'Alma' Bellavista","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Rosé Pas Dosé Grande Cuvée 'Alma' from the Bellavista winery is a wine that originates from the Franciacorta area in the province of Brescia and is a tribute to this land. This wine is considered the completion of the Grande Cuvée collection, the highest expression of Franciacorta, an area that finds in this wine its highest expression: \"Alma\", in fact, means \"she who nourishes\" as a \u003cstrong\u003esymbol of the power of this land\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe Chardonnay and Pinot Noir grapes in Bellavista's Franciacorta \"Alma\" Rosé Pas Dosé Grande Cuvée are harvested from \u003cstrong\u003evines over 25 years old\u003c\/strong\u003e. Harvesting is done strictly by hand so as not to spoil the grapes; after vinification, the must rests in steel vats and then in pièces (Burgundy barriques); this is followed by re-fermentation in the bottle and refinement on the lees according to the dictates of the Metodo Classico. The climate in this area is Mediterranean: thanks to the influence of Lake Iseo, frosts are rare, as the climate is mitigated by it, as is the presence to the north of Valcamonica, which allows good ventilation, avoiding stagnation of humidity. The soil is of morainic derivation, as it is partly made up of deposits from the ancient ice of the River Oglio, with the presence of sand, silt, pebbles and gravel, due to its proximity to the river.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBellavista's 'Alma' Franciacorta Rosé Pas Dosé Grande Cuvée presents a delicate antique pink colour with a fine and persistent perlage. The nose reveals hints of Mediterranean floral notes as well as some fruity ones of citrus, peach and pomegranate, with a sweet finish reminiscent of white chocolate; the palate is hit by delicate freshness and savouriness that provide a lingering, pleasant finish. It is suitable for accompanying fish starters, even raw, and for sushi; also remarkable with first courses with fish sauce.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eAn excellent product to be consumed on special and formal occasions, on the family party table to enjoy a \u003cstrong\u003eproduct that lives up to expectations\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727628337431,"sku":"SAV98134","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-pas-dose-grande-cuvee-alma-bellavista_39835_f1c93cca-4f4e-48f2-8e13-a5db0e85b052.jpg?v=1765397386"},{"product_id":"champagne-brut-les-muses-hoerter-2015","title":"Champagne Brut 'Les Muses' Michel Hoerter 2015","description":"\u003cp\u003eMichel Hoerter's \"Les Muses\" Brut Champagne is one of the most important labels from this artisanal Recoltant Manipulant Maison in the Vallée de la Marne. True to the traditions of the area, it is a cuvée composed mostly of Meunier, with small percentages of Pinot Noir and Chardonnay. The long aging on yeasts for over 6 years gives the Champagne a \u003cstrong\u003emature and evolved\u003c\/strong\u003e profile, with elegant aromas of fruit, bread crust and spicy nuances. This is a label of good complexity and aromatic depth, perfect to enjoy throughout a meal, even with important pairings.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eBrut \"Les Muses\" is a Champagne produced only \u003cstrong\u003ein the best vintages\u003c\/strong\u003e, sealing a particularly favorable year in terms of quality. The vineyards of the Maison Michel Hoerter estate are located in the vicinity of Essômes-sur-Marne, in the western part of the Vallèe de la Marne. A total of 9 hectares of vineyards are cultivated, with a clear predominance of Meunier, the variety traditionally most widely planted in this area of Champagne. In the countryside, the principles of environmentally friendly agriculture are followed, with grassed vineyard inter-rows, only mechanical mowing and use of only organic fertilizers. A choice that indicates a commitment to keeping the natural ecosystem in balance without forcing and letting the plants find their natural productive and vegetative balance.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHoerter's Champagne Millesimé \"Les Muses\" comes from a selection of the best grapes from the estate's vineyards, which have an average age of around 40 years. The grapes are vinified separately with soft pressing and fermentation of the musts in stainless steel tanks. The base wines rest a few months, also carrying out malolactic fermentation, before the creation of the final cuvée. Secondary fermentation takes place in the bottle according to the Champenoise method, staying no less than \u003cstrong\u003e78 months on the lees\u003c\/strong\u003e. It is light yellow in color, with a very fine and continuous perlage. The bouquet is intense and elegant, with aromas of ripe yellow fruit, peach, apricot, hints of bread crust and pastry. The sip is long and deep, with complex and evolved aromas, anticipating a harmonious finish, characterized by a lively mineral freshness. This is a refined Champagne, ideal for those who love the aromatic facets of long aging.\u003c\/p\u003e","brand":"Hoerter Michel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727636103447,"sku":"15V94480","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-les-muses-michel-hoerter-2015_44386.jpg?v=1774458254"},{"product_id":"sekt-brut-nature-molitor-rosenkreuz-2014","title":"Sekt Brut Nature Molitor Rosenkreuz 2014","description":"\u003cp\u003eSekt Brut Nature Molitor Ronsenkreuz is a wine produced in Germany, specifically in the Mosel area, one of Germany's most famous wine-producing areas. The winery was established in 1995, the realization of the personal work project of Achim Molitor, a daughter of the family, because the family has been involved in winemaking and vineyard care for generations. The main focus remains on \u003cstrong\u003erespecting nature\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe vineyards of Sekt Brut Nature Molitor Ronsenkreuz include vines about 30 years old that grow on \u003cstrong\u003esoils predominantly composed of clay and shale\u003c\/strong\u003e, resulting in an elegant and unique final product. They are, moreover, placed on very steep and craggy slopes, a position that makes viticulture a heroic practice: some points, in fact, must be reached for care by helicopter. Harvesting is manual and a selection of the best bunches is made; in the cellar, fermentation is triggered by indigenous yeasts followed by a second refermentation in the bottle according to the dictates of the Metodo Classico. It ages 6 years on the lees in the bottle.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eSekt Brut Nature Molitor Ronsenkreuz has a golden yellow color with brilliant reflections and a fine, persistent perlage. On the nose, it releases aromas of yellow-fleshed fruits such as apricot, peach and notes of freshly baked bread; on the palate, it reveals persistence, \u003cstrong\u003egreat freshness and persistence\u003c\/strong\u003e with a pleasant effervescence. It pairs perfectly with sushi and sashimi dishes, grilled and stewed fish; also excellent with cold cuts and cured meats. Perfect for aperitifs at celebrations or anniversaries, for relaxing evenings by the sea, enjoying in the glass a bubbly with genuine and authentic flavors, the result of passionate work that takes place every day with respect for the raw material.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Molitor Rosenkreuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727658189079,"sku":"14V98605","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/sekt-brut-nature-molitor-rosenkreuz-201420260722180221.png?v=1784736166"},{"product_id":"cremant-d-alsace-extra-brut-melanie-pfister","title":"Cremant d'Alsace Extra Brut Melanie Pfister","description":"\u003cp\u003eAlsacen Extra Brut Cremant on alsacialainen Klassinen menetelmä, joka vapauttaa suurta raikkautta ja tasapainoa. Se on yksi upeista pulloista, jotka ovat Melanie Pfisterin, nuoren viinintekijän, käsialaa, joka edustaa perheensä Domainea kahdeksannessa sukupolvessa. Opiskelun jälkeen viininvalmistuksessa Bordeaux'ssa ja Burgundissa sekä pitkän kokemuksen jälkeen kuuluisista viinitiloista, kuten Zind Humbrecht, Cheval Blanc ja Meo-Camuzet, Melanie päätti ottaa perheyrityksen haltuunsa, joka on toiminut vuodesta 1780, tuoden mukanaan \u003cstrong\u003eraikkautta ja innovaatioita\u003c\/strong\u003e. Huolimatta modernista rakenteesta, Melanie halusi myös arvostaa vanhaa perinnettä tuottamalla viinejä kuten ennen vanhaan, perinteisillä ja käsityöläisillä menetelmillä. Hänen ajattelunsa peruskivi on suojella terroiria ja välittää sitä pulloissaan. Cremant on ainoa Domaine'n kuohuviini, joka on saavuttanut suurta menestystä \u003cstrong\u003ehoikasta, aromaattisesta ja kermaisesta profiilistaan\u003c\/strong\u003e, joka on valloittanut myös rajojen ulkopuolella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePfisterin Extra Brut Cremant on sekoitus Chardonnay-, Pinot Blanc- ja Auxerrois-rypäleitä, jotka tulevat Breit-viinitarhasta, joka sijaitsee vain muutaman kilometrin päässä Strasbourgista. Maaperä on \u003cstrong\u003ehyvin \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ekaltevuus\u003c\/strong\u003e ja koostuu kalkkikivimatriksista, hyödyntäen raikkaita tuulia, jotka kulkevat ylhäällä Alsacessa. Sadonkorjuu tapahtuu vain käsin ja rypäleet käyvät teräksessä spontaanilla käymisellä alkuperäisten hiivojen avulla. Kypsytys tapahtuu pullossa hienojen leesien päällä vähintään 20 kuukauden ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCremant Melanie Pfister saa kirkkaan ja herkän vaaleankeltaisen värin, ja siinä on hieno ja kestävä kuplinta. Se avautuu \u003cstrong\u003eerittäin aromaattisella profiililla\u003c\/strong\u003e tuoreista valkoisista hedelmistä, leipäkuoren, vaniljakastikkeen ja sitrushedelmien aistimuksilla. Se valloittaa suussa suurella hienoudellaan ja eleganssillaan, elävöitettynä kirkkaalla mineraalisella raikkaudella ja hienostuneilla kuplilla. Alsacian hienous nestemäisessä muodossa!\u003c\/p\u003e","brand":"Melanie Pfister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727725527319,"sku":"SAV99000","price":28.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-extra-brut-melanie-pfister_45558.jpg?v=1775723686"},{"product_id":"cava-brut-nature-reserva-24-rimarts","title":"Cava Brut Nature Reserva 24 Rimarts","description":"\u003cp\u003eRimartsin Cava Brut Nature Reserva 24 on erittäin puhdas Metodo Classico, joka keskittyy erityisesti \u003cstrong\u003ehedelmäiseen aromiin ja kirkkaaseen raikkauteen\u003c\/strong\u003e. Paikallisten alkuperäislajikkeiden avulla valmistettu, se tarjoaa kuohuviinille tyypillisen profiilin ja erottuvan persoonallisuuden. Erittäin alhainen dosointi korostaa täydellisesti kypsien rypäleiden aromia, mikä tekee viinistä erittäin ilmeikkään ja heti nautittavan. Se on ihanteellinen pullo nautittavaksi ystävien kanssa aperitiivin yhteydessä tai meren antimien, joissa on hienostunut maku, seurana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Nature Reserva 24 on erinomainen Cava, joka vahvistaa pienen perheyrityksen työn vakavuutta. Rimartsilla on noin viidentoista hehtaarin upea tila, jota hoidetaan luomuviljelyssä Espanjan tunnetuimmalla kuohuviinialueella. Se tuottaa \u003cstrong\u003ekäsityöläisprofiililla varustettuja etikettejä\u003c\/strong\u003e, jotka täydellisesti ilmentävät Katalonian tämän maan historiallisen perinteen. Xarel-lo, Macabeu ja Parellada -rypäleet ovat tulosta \u003c\/p\u003ehuolellisesta valinnasta parhaista tilan palstoista. Sadonkorjuun päätyttyä rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käyvät erikseen lajikkeittain. Käymisen jälkeen perusviinit kypsyvät muutaman kuukauden ennen kuin ne sekoitetaan lopullisen cuvée:n luomiseksi. Toinen käyminen tapahtuu pullossa klassisen menetelmän mukaan, ja pullot saavat olla vähintään 24 kuukautta sur lattes ennen manuaalista dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRimartsin Reserva 24 Brut Nature Cava, erittäin alhaisen dosoinnin ansiosta, korostaa kirkasta ja sujuvaa makua, joka on ketterä ja \u003cstrong\u003emiellyttävän ilmeikäs\u003c\/strong\u003e. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä, jossa on kirkkaat vihreät heijastukset. Hyvän hienouden ja kestävyyden omaava kuplinta tuo nenään sitrushedelmien kuorta, kukkaisia aromeja, valkoisen hedelmän, leipäkuoren ja paahteisia vivahteita. Suuhun tulo on eloisa ja jännittynyt, herkällä, harmonisella ja kypsällä hedelmällä, joka päättyy huomattavaan raikkauteen ja hyvään makukestävyyteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Rimarts","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727731392791,"sku":"SAV99023","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cava-brut-nature-reserva-24-rimarts_43827_4da86ed9-b038-4767-8cf6-ba6847dd0d4b.jpg?v=1766048516"},{"product_id":"brut-bb-rose-baby-bulles-el-jardi-dels-sentits","title":"Brut 'BB Rosé' El Jardì dels Sentits","description":"\u003cp\u003eEl Jardì dels Sentits toteuttaa tämän \"BB Rosé\" -nimisen kuohuviinin ideansa \u003cstrong\u003eviehättävänä, välittömänä ja äärimmäisen miellyttävänä\u003c\/strong\u003e. Etiketissä oleva kaksois-B viittaa niin tehokkaasti elokuvamaailman niin tunnettuun lempinimeen, että voi tuntea itsensä fyysisesti Saint-Tropez'ssa, Välimeren kohinan alla, samalla kun nauttii lasillisen näitä \"baby bubbles\" -kuohuviinejä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"BB Rosé\" El Jardì dels Sentitsilta on kuohuviini, joka on valmistettu pääasiassa Syrah-rypäleistä, jotka muodostavat 85 % sekoituksesta, ja täysin paikallisesta Macabeo-lajikkeesta, joka on läsnä jäljellä olevat 15 %. Viinitarhojen keski-ikä on noin 30 vuotta, ja ne kasvatetaan sertifioidun luomumenetelmän mukaan: maaperä, joka koostuu pääasiassa kalkkikivestä, on rikas erilaisista mineraaleista ja peitetty vähäisellä savipitoisella kerroksella. Ne sijaitsevat Barcelonan luoteispuolella, Penedes-alueella, joka on Iberian kuohuviinien tuotannon kiistaton kotimaa. Käsin kerätyt rypäleet käyvät teräksessä lyhyen kuorimaceroinnin jälkeen. Luontainen käymisprosessi, jota suorittavat alkuperäiset hiivat, keskeytetään sokeripitoisuuden saavuttamiseksi ja jatkuu pullotuksen jälkeen, perinteisen menetelmän mukaan. Lopullinen jäämä on alle 1 gramma litraa kohti ja kuohuviini \u003cstrong\u003epuhdistetaan hiivoista degorgementin avulla\u003c\/strong\u003e, ja suljetaan sitten korkilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"BB Rosé\" El Jardì dels Sentitsilta esittelee kirkkaan vaaleanpunaisen värin ja erittäin hienon ja kestävän kuplinnan. Aromit ovat selkeitä ja herkkiä, koostuen hapokkaista ja makeista pienistä punaisista hedelmistä sekä raikkaasta ja maaseudun kukkakuvastosta. Maku paljastuu ehdottoman tasapainoiseksi: suussa yhdistyvät eloisa raikkaus, jota tukee kermaisen ja pistävän kuplivuuden tunne, sekä hieman kypsä ja pehmeä sävy, joka viittaa hedelmäisiin vivahteisiin. Blanca Ozcáriz Raventós toteuttaa \u003cstrong\u003eperinteisen menetelmän, joka on täysin juotava\u003c\/strong\u003e ja tyydyttävä, jota voidaan harkita yhdistettäväksi simpukoiden ja äyriäisten lautasille, kuten ohuelle viipaleelle jamón ibéricoa.\u003c\/p\u003e","brand":"El Jardì dels Sentits","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727783657751,"sku":"SAV99467","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/brut-bb-rose-el-jardi-dels-sentits20251114105520_0085d3b2-a261-40f1-9d1d-c0aa703925d1.png?v=1766048563"},{"product_id":"champagne-brut-didascalie-jean-hu","title":"Champagne Brut 'Didascalie' Jean Hu","description":"\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Didascalie\" syntyy Champagnen alueen eteläisimmässä osassa pienessä Vincelles-nimisessä kylässä. Hûn perheen viinitila otti ensimmäiset askeleensa toisen maailmansodan jälkeen, tarkalleen vuonna 1948, jolloin hankittiin ensimmäiset maapalstat, jotka oli tarkoitettu \u003cstrong\u003eerinomaisen raaka-aineen\u003c\/strong\u003e tuotantoon. Sukupolvelta toiselle intohimo ja kokemus tuotannosta on siirtynyt: 1970-luvulla Christian Hû otti toiminnan haltuunsa, toteuttaen rakenteellisia uudistuksia ja uusia viinitilalaitteita, ja tänään hänen tyttärensä Aurélie on ottanut koko tilan haltuunsa, työskennellen säilyttämisen ja parantamisen näkökulmasta yrityksen kestävän tulevaisuuden vuoksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Didascalie\"-viinin Pinot Meunier-, Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleet kasvatetaan pääasiassa savesta ja kalkkikivestä koostuvilla mailla, mikä antaa viinille ainutlaatuisen ja voimakkaan rakenteen. \u003cstrong\u003eViinitarhat ovat täysin etelään suuntautuneita\u003c\/strong\u003e, mikä mahdollistaa raaka-aineen erinomaisen kypsymisen sadonkorjuuhetkellä. Viinitarhassa ihmisen toimenpiteet ovat hallittuja ja säädeltyjä kauden mukaan, jotta kasvit pysyvät aina rehevinä ja tuottavina: talvella suoritetaan tarkka ja kohdennettu leikkaus, jotta keväällä versot voivat kasvaa jälleen vahvoina ja terveinä; kesällä ryppäät altistetaan ilmanvaihdon ansiosta lehvistön kautta, jotta viinirypäleen kasvusyklin viimeistely voidaan suorittaa.ihmisen toimenpiteet viinitarhassa ovat hallittuja ja säädeltyjä kauden mukaan, jotta kasvit pysyvät aina rehevinä ja tuottavina: talvella suoritetaan tarkka ja kohdennettu leikkaus, jotta keväällä versot voivat kasvaa jälleen vahvoina ja terveinä; kesällä ryppäät altistetaan ilmanvaihdon ansiosta lehvistön kautta, jotta viinirypäleen kasvusyklin viimeistely voidaan suorittaa. Viinitilalla tapahtuu alkoholikäyminen teräksessä ja toinen käyminen pullossa klassisen menetelmän sääntöjen mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Didascalie\"-viinin väri on vaaleankeltainen, jossa on voimakkaita kultaisia heijastuksia; aromit muistuttavat punaisia hedelmiä yhdessä tuoreesti leivotun leivän tyypillisten tuoksujen kanssa. Suussa viini paljastaa hienon kuplinnan ja keston yhdessä \u003cstrong\u003eerinomaisen kermaisuuden ja tasapainon\u003c\/strong\u003e kanssa, ja se päättyy pitkään ja miellyttävään jälkimakuun. Erinomainen grillatun kalan, sushin, sashimin ja savustetun kalan kanssa; mielenkiintoinen myös kauden vihannespohjaisten ruokien kanssa.tilaisuuksia tai työtilaisuuksia varten, jotta voit nauttia lasissa koko Champagnen aitoudesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727804694807,"sku":"SAV99658","price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-didascalie-jean-hu20251203140328_f0b143ad-6a43-4a2c-892c-311be6b1687b.png?v=1766048600"},{"product_id":"champagne-extra-brut-didascalie-jean-hu","title":"Champagne Extra Brut 'Didascalie' Jean Hu","description":"Tuote, joka sopii herkullisiin aperitiiveihin ystävien kanssa meren rannalla tai maaseudun ympäristössä tai muodollisiin tilaisuuksiin, joissa jaetaan aito ja aito viini.\u003c\/p\u003eperustuville kausiruokille. Tuote, joka sopii herkullisiin aperitiiveihin ystävien kanssa meren rannalla tai maaseudun ympäristössä tai muodollisiin tilaisuuksiin, joissa jaetaan aito ja aito viini.\u003c\/p\u003ekausiruokille. Tuote, joka sopii herkullisiin aperitiiveihin ystävien kanssa meren rannalla tai maaseudun ympäristössä tai muodollisiin tilaisuuksiin, joissa jaetaan aito ja aito viini.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727805088023,"sku":"SAV99659","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-didascalie-jean-hu20251203140329_84b56d17-586f-4be8-8545-fa86919fcffd.png?v=1766048605"},{"product_id":"champagne-rose-brut-quadrille-jean-hu","title":"Champagne Rosé Brut 'Quadrille' Jean Hu","description":"\u003cp\u003eJean Hû:n Champagne Rosé Brut \"Quadrille\" tulee kauniilta ja aurinkoiselta Champagne-alueelta Ranskassa, tarkalleen ottaen Vallée de La Marne -laaksosta. Hûn perhe on johtanut viinitilaa toisen maailmansodan jälkeen, ja he toivat ensimmäisen kerran markkinoille oman viininsä vuonna 1948. Rakkaus ja intohimo viinin tuotantoon on siirtynyt pojalle Christianille, joka, opiskeltuaan alaa, on liittynyt perheyritykseen. Christian on tuonut mukanaan \u003cstrong\u003einnovaatioita ja infrastruktuurin parannuksia\u003c\/strong\u003e, parantaen viinitilan arkkitehtuuria ja avaten ihanteellisen alueen viinirypäleiden puristamiseen. Tytär Aurélie on päättänyt jatkaa perheen työtä varmistaen perheen tuotannon ja toiminnan tulevaisuuden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hû:n Champagne Rosé Brut \"Quadrille\" -viinin Pinot Meunier-, Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleet saavuttavat täyden kypsyyden etelään suuntautuvan viinitarhan ansiosta, jossa auringonvalo on jatkuvasti läsnä, mikä mahdollistaa rypäleiden täydellisen kypsymisen. \u003cstrong\u003eTyö viinitarhassa on huolellista ja tarkkaa:\u003c\/strong\u003e kasvien leikkaaminen talvella terveiden ja vahvojen versojen varmistamiseksi keväällä; rypäleiden altistaminen kesällä lehvästön tuuletuksen avulla ja käsin kerättyjen rypäleiden poiminta, jotta lähestymistapa ei olisi liian invasiivinen.terveet ja vahvat versot keväällä; rypäleiden altistuminen lehtien tuuletuksen ansiosta kesällä ja käsinpoiminta viinien keräämiseksi, jotta lähestymistapa ei olisi liian invasiivinen. Kellareissa tapahtuu alkoholikäyminen teräksessä, jota seuraa toinen pullokäyminen Champenoise-menetelmän mukaan. Kypsyy hiivojen päällä 24 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Rosé Brut \"Quadrille\" esittäytyy lasissa intensiivisen vaaleanpunaisena, jossa on kirkastavia heijastuksia; nenässä tuntuu eloisia ja tuoreita tuoksuja punaisista hedelmistä, kukista ja hunajasta. Suussa kuplat paljastavat herkän ja kestävän rakenteen, jossa on \u003cstrong\u003etasapaino ja hienostuneisuus, jotka houkuttelevat nauttimaan\u003c\/strong\u003e lasi lasilta. Suositellaan yhdistettäväksi höyrytettyjen kalojen ja äyriäisten, kalatartarien ja savustetun lohen kanssa; mielenkiintoinen myös vihannesruokien kanssa. Ihanteellinen virallisiin aperitiiveihin työtovereiden kanssa tai perhejuhlien pöydälle juhlistamaan merkkipäiviä ja vuosipäiviä ja nauttimaan lasissa tuotetta, joka on syntynyt huolellisesta työstä, joka kunnioittaa kasvien luonnollisia kehitys- ja kypsymisvaiheita etsiessään aitoja ja aitoja makuja.","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727805514007,"sku":"SAV99660","price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-quadrille-jean-hu20251021181741.png?v=1775657523"},{"product_id":"champagne-brut-perles-d-argent-jean-hu","title":"Champagne Brut 'Perles d'Argent' Jean Hu","description":"\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Perles d’Agent\" tuotetaan pienessä Vincellesin kylässä Vallée de la Marne -laaksossa Ranskassa. Viinitilalla on \u003cstrong\u003epitkä perhesuhde\u003c\/strong\u003e, joka alkoi vuonna 1943, ja ensimmäiset pullot tulivat markkinoille vuonna 1948. 1970-luvun lopulla Christian, poika, liittyi perheyritykseen tuoden mukanaan innovaatioita ja parannuksia viinitarhan viljelymenetelmiin, jopa rakentaen vuonna 1991 oman puristuskeskuksen. Nykyään Aurélie, Christianin tytär, johtaa työtä uusilla vallankumouksellisilla ideoilla, jotka voivat parantaa tuotettujen viinien laatua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Perles d’Agent\" -viinitarhat sijaitsevat savi- ja kalkkikivimailla, jotka sijaitsevat erinomaisessa eteläisessä rinteessä, jossa on jatkuva auringonvalo, joka mahdollistaa rypäleiden täydellisen kypsymisen. Talvella suoritetaan myöhäinen leikkaus, jotta kasvillisuus voi herätä hitaasti ja suojautua äkillisiltä pakkasilta. Kesällä lehdet ilmastoidaan, jotta rypäleet voivat altistua paremmin, jotta voidaan edetä \u003cstrong\u003emanuaalinen rypäleiden keruu\u003c\/strong\u003e. Viinitilalla tapahtuu alkoholikäyminen teräksessä ja toinen käyminen pullossa Champenoise-menetelmän mukaan. Se kypsyy 48 kuukautta hiivoilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Perles d’Agent\" esittelee silmille keltaisen oljenvärisen värin, jossa on kirkkaat heijastukset. Tuoksu muistuttaa kypsää keltaista hedelmää, jossa on hunajaa ja kuivattuja hedelmiä. Makumaailma on raikas \u003cstrong\u003ehienolla ja herkällä kuplinnalla\u003c\/strong\u003e ja kutsuva loppupitoisuus lasi lasilta. Suositellaan tarjoiltavaksi grillattujen kalapainotteisten ruokien, äyriäisten ja merenelävien sekä friteerattujen ruokien kanssa; mielenkiintoinen myös savustetun kalan ja kasvisruokien kanssa. Erinomainen tuote nautittavaksi virallisissa tilaisuuksissa, työruokailuissa tai perheen kesken juhliessa juhlapäiviä nauttimaan Champagne-maan aitoja makuja.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727805907223,"sku":"SAV99661","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-perles-dargent-jean-hu20251021181742_a6487a5a-928b-403e-a811-56468781b208.png?v=1766048614"},{"product_id":"champagne-brut-perles-d-or-jean-hu","title":"Champagne Brut 'Perles d'Or' Jean Hu","description":"\u003cp\u003e\"Perles d'Or\" is the vintage Brut Champagne made by Domaine Jean Hu, a Blanc de Blancs made from extremely selected grapes with intense maturity. The name immediately reminds us of important occasions, obviously \u003cstrong\u003ecelebrated with a bottle of sparkling wine:\u003c\/strong\u003e its decisive character and great length make it a formidable Chardonnay.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChampagne Brut \"Perles d'Or\" is produced by Jean Hu by vinifying Chardonnay grapes from the right bank of the river, within the Vallée de la Marne region, between the village of Epernay and the more downstream village of Dormans: Vincelles is a highly reputed village and home to other important vignerons. The creation of a Blanc de Blancs in a situation where the predominant grape variety is Meunier, shows us the \u003cstrong\u003eexceptional nature of Chardonnay grapes\u003c\/strong\u003e, bred and selected with extreme care. Harvesting is done by hand, and the bunches brought quickly to the winery are pressed with the traditional vertical pressoir, loaded with 4,000 kilos of grapes. The free-run must is fermented in temperature-controlled steel tanks, and the following spring the wine is bottled for frothing. Staying on the lees proceeds for at least 72 months, and the final dosage is within 5 grams per liter of sugars.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChampagne Brut \"Perles d'Or\" by Jean Hu presents itself to the eye with a luminous straw yellow color, laden with golden hues and with a subtle and persistent effervescence. The nose is rich and intense, deliciously centered on the buttery aromas of small pastries and the fragrances of leavened preparations, which blend with the fruity hints of ripe yellow flesh. \u003cstrong\u003eThe sip is extraordinarily full\u003c\/strong\u003e: the creamy, enveloping impact is perfectly balanced with a marked freshness, and the frame of extreme duration is drawn by a sapidity expressed with great finesse. A Blanc de Blancs of great intensity and structure that goes surprisingly well with chocolate desserts, or even with important cheeses, because of its decisive spicy impact.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727806234903,"sku":"SAV99662","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-perles-dor-jean-hu20260722182750.png?v=1784739236"},{"product_id":"champagne-brut-a17-jean-hu","title":"Champagne Brut 'A 17' Jean Hu","description":"\u003cp\u003e \"A-17\" on Champagne Jean Hun viimeisin luomus, lyhenne, joka tiivistää \u003cstrong\u003eemblemaattisen nimen Arcanotheque \u003c\/strong\u003e ja viittausvuoden. Cuvée, joka ilmaisee tietyn asteisen salaperäisyyden jo erityisestä pullosta, matta mustasta ja arkaaisesta muodosta, joka muistuttaa 1700-luvun vanhoista pulloista. Vuoden 2017 sadonkorjuun valinta on rohkea päätös: erittäin vaikea vuosikerta, jota leimaavat ankarat kevätpakkanen ja helteinen kesä, päättyi yhteen aikaisimmista sadonkorjuista koskaan, jo elokuun lopussa. Mutta avattaessa tuntuu, kuinka kova työ viinitarhassa on palkittu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hu valmistaa \"A-17\":n fermentoimalla Pinot Noir- ja Meunier-rypäleet, jotka tulevat Vallée de la Marne -alueen palstoilta, Epernay ja Dormans -kylien välillä. Seos koostuu 80 % Pinot Noirista ja 20 % Meunierista, jotka on huolellisesti valittu viinitarhasta: maaperä on savi-kalkkikivistä, etelään suuntautuvilla altistuksilla, jotka takaavat optimaalisen kypsymistason. Agronominen hoito noudattaa integroidun torjunnan periaatteita, ja sadonkorjuu tapahtuu käsin sääntöjen mukaisesti. Rypäleet puristetaan \u003cstrong\u003eperinteisessä pystypuristimessa\u003c\/strong\u003e, jonka kapasiteetti on 4 000 kiloa: vain ensimmäisestä puristuksesta saatu kukkamustoa, niin sanottu cuvée champenois-kielessä, käytetään ensimmäiseen alkoholifermentaatioon, joka suoritetaan teräsvadissa. Sadonkorjuun jälkeisen kevään aikana siirrytään pullotukseen ja sitten tirageen: pysähtyminen hiivoissa kestää 36 kuukautta ja lopullinen annostus degorgementin jälkeen on enintään 5 grammaa sokeria litraa kohti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hun Champagne Brut \"A-17\" esittäytyy silmille kirkkaassa, keltaisessa, kultaisilla heijastuksilla varustetussa asussa, jota leimaa äärettömän hieno ja erittäin hieno kuplinta. Aromit ovat heti rikkaita ja aromaattisia, erityisten ruusupetaloista peräisin olevien kukkaisten tuoksujen ja \u003cstrong\u003eeleganttien balsamisten vivahteiden\u003c\/strong\u003e sävyissä, jotka viittaavat eukalyptukseen. Meunierin osuus viittaa syksyiseen aluskasvillisuuteen, kun taas Pinot Noir paljastaa kaiken monimutkaisuutensa ja rakenteensa maistettaessa. Suu on kermaista ja pystysuoraa raikkautta, joka on kestävä selvästi mineraalisilla viittauksilla. Suuret tilaisuudet Blanc de Noirs.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727806628119,"sku":"SAV99663","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-a-17-jean-hu-confezione_46464_f4401f12-2770-428b-9d38-1c8d171e43bb.jpg?v=1768816111"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-61-berlucchi","title":"Franciacorta Extra Brut 61 Berlucchi","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Extra Brut 61 Berlucchi on etiketti, joka kuuluu kuuluisan franciacortalaisen brändin kokoelmaan, joka on omistettu 1960-luvulle, joka merkitsi viinitilan pioneerikautta ja sen, mitä tänä päivänä pidetään Italian tunnetuimpana ja arvostetuimpana kuohuviinialueena. Alhainen dosointi tuo esiin \u003cstrong\u003epoikkeuksellisen rikkauden ja laadun rypäleissä\u003c\/strong\u003e, jotka ilmentävät kypsiä ja monimutkaisia, intensiivisiä ja elegantteja aromeja. Se on ihanteellinen valinta niille, jotka rakastavat ilmaisun harmoniaa ja puhtautta. Täydellinen nautittavaksi aperitiivin yhteydessä, se sopii erittäin hyvin meren antimien ja herkän lihan kalapihvien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut 61 Berlucchi on Franciacorta, joka vahvistaa tämän italialaisen kuohuviinin symbolibrändin erinomaisuuden. 1960-luvulta lähtien Berlucchi-viinitila on vakiinnuttanut asemansa Franciacortan alueen viitepisteenä, myötävaikuttaen merkittävästi tämän lombardialaisen nimityksen vahvistamiseen. Cuvée on valmistettu suurimmaksi osaksi Chardonnay-rypäleistä, täydellisessä yhteydessä alueen perinteeseen, jota täydentää Pinot Noir. Rypäleet tulevat \u003cstrong\u003eparhaista tilan alueista\u003c\/strong\u003e, jotka sijaitsevat Franciacortan 19 kunnassa.\u003cstrong\u003etilan parhaiten soveltuvien palstojen valinta\u003c\/strong\u003e, joka sijaitsee Franciacortan 19 kunnassa. Sadonkorjuun jälkeen viinit valmistetaan erikseen lajikkeen ja viinitarhan mukaan. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käynnistetään kontrolloidussa lämpötilassa teräksisissä säiliöissä. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vuosikertaviinit sekoitetaan, ja niihin lisätään 20% varastoviinejä. Toinen käymisvaihe tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän mukaan, ja hiivalla pidetään vähintään 24 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBerlucchi Extra Brut 61 on Franciacorta, jolla on huomattava ilmaisun hienostuneisuus ja kirkas, pystysuora luonne. Näkyy kirkkaan vaaleankeltaisena, jota valaisevat kirkkaat, herkät ja kestävä kuplat. Tuoksu on hienostunut ja elegantti, valkoisten kukkien, appelsiininkukkien, sitrushedelmien kuoren, \u003cstrong\u003evalkoisen hedelmän aromien, leipäkuoren vivahteiden\u003c\/strong\u003e, briossin ja leivonnaisten, mantelin ja kuivattujen hedelmien tuoksuilla. Maku on pehmeä ja kermaisa, harmonisen hedelmäinen, tasapainotettuna.selkeä suolainen vivahde ja eloisa raikkaus loppu.","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727825862935,"sku":"SAV99821","price":23.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-extra-brut-61-berlucchi20260518173145.png?v=1783328294"},{"product_id":"franciacorta-saten-61-berlucchi","title":"Franciacorta Saten 61 Berlucchi","description":"teräksisissä astioissa ja mahdollistaa puhtaan Chardonnay-valkoviinin saamisen. Se pullotetaan ja lisätään sokeria ja hiivaa. Pullo suljetaan, jotta toinen käyminen voi alkaa. Kun hiivat muuttavat kaiken sokerin alkoholiksi ja hiilidioksidiksi, käyminen keskeytyy ja alkaa \u003cstrong\u003ehiivasakkaprosessi, joka kestää vähintään 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e. Tämä on aika, jolloin viini rikastuu tyypillisillä aromaattisilla vivahteilla ja monimutkaisuudella, joka luonnehtii tyyppiä. Kuukausien kypsyminen hiivasakassa seuraa vielä 2 kuukautta pullokypsytystä purkamisen jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Saten \"Berlucchi 61\" on Chardonnayin puhtaus, kerrottuna sen herkimmässä ja hienostuneimmassa versiossa. Kuplat ovat pehmeitä, kermaisia ja kestäviä, kuten tyypille kuuluu. Tuoksussa on \u003cstrong\u003erikas ja elegantti\u003c\/strong\u003e aromi, joka kulkee kypsän keltaisen ja trooppisen hedelmän nuottien, lähes kandisoitujen hetkien läpi. Tuoreita leipomisen ja murotaikinan vivahteita puhuvat hiivojen kanssa, jotka ovat osanneet vuorovaikuttaa viinin kanssa. Suussa kermaisuus on ympäröivä ja tasapainossa \u003cstrong\u003eraikkauden\u003c\/strong\u003e ja \u003cstrong\u003esuolaisuudella\u003c\/strong\u003e. Loppu on tarkka ja kestävä. Kun Chardonnayin ilmaisutapa kohtaa Franciacorta-maat ja ilmenee Saten-versiona, tulos voi vain puhua eleganttia kieltä.\u003c\/p\u003eruostumatonta terästä ja mahdollistaa puhtaan Chardonnay-valkoviinin saamisen. Se pullotetaan ja lisätään sokeria ja hiivaa. Pullo suljetaan, jotta toinen käyminen voi alkaa. Kun hiivat muuttavat kaiken sokerin alkoholiksi ja hiilidioksidiksi, käyminen keskeytyy ja alkaa \u003cstrong\u003ehiivasakkaprosessi, joka kestää vähintään 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e. Tämä on aika, jolloin viini rikastuu tyypillisillä aromaattisilla vivahteilla ja monimutkaisuudella, joka luonnehtii tyyppiä. Kuukausien kypsyminen hiivasakassa seuraa vielä 2 kuukautta pullokypsytystä purkamisen jälkeen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Saten \"Berlucchi 61\" on Chardonnayin puhtaus, kerrottuna sen herkimmässä ja hienostuneimmassa versiossa. Kuplat ovat pehmeitä, kermaisia ja kestäviä, kuten tyypille kuuluu. Tuoksussa on \u003cstrong\u003erikas ja elegantti\u003c\/strong\u003e aromi, joka kulkee kypsän keltaisen ja trooppisen hedelmän nuottien, lähes kandisoitujen hetkien läpi. Tuoreita leipomisen ja murotaikinan vivahteita puhuvat hiivojen kanssa, jotka ovat osanneet vuorovaikuttaa viinin kanssa. Suussa kermaisuus on ympäröivä ja tasapainossa \u003cstrong\u003eraikkauden\u003c\/strong\u003e ja \u003cstrong\u003esuolaisuudella\u003c\/strong\u003e. Loppu on tarkka ja kestävä. Kun Chardonnayin ilmaisutapa kohtaa Franciacorta-maat ja ilmenee Saten-versiona, tulos voi vain puhua eleganttia kieltä.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eraikkauden\u003c\/strong\u003e ja \u003cstrong\u003esuolaisuudella\u003c\/strong\u003e. Loppu on tarkka ja kestävä. Kun Chardonnayin ilmaisutapa kohtaa Franciacorta-maat ja ilmenee Saten-versiona, tulos voi vain puhua eleganttia kieltä.\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727826190615,"sku":"SAV99822","price":25.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-saten-61-berlucchi_45040_73ff0d2b-8fd0-4150-93fe-969804ee54a8.jpg?v=1776346116"},{"product_id":"franciacorta-rose-brut-61-berlucchi","title":"Franciacorta Rosé Brut 61 Berlucchi","description":"\u003cp\u003eBerlucchin Rosè Brut 61 on \u003cstrong\u003evalloittava ilmentymä\u003c\/strong\u003e klassisen menetelmän rosé kuohuviinistä, joka on tuotettu yhdestä niistä viinitiloista, jotka ovat tehneet Franciacortan historiaa. Vuonna 1955 perustaja Guido Berlucchi ja viinintekijä Franco Ziliani tapasivat ja syntyi kumppanuus, joka oli tarkoitettu kirjoittamaan tärkeitä sivuja italialaisten kuohuviinien maailmassa. Tämä etiketti kunnioittaa tämän kuuluisan rosé kuohuviinin ensimmäistä tuotantovuotta. Kauniin ja sensuellin kuohuviinin takana piilevät viinitilan ponnistelut, intohimo ja ikivanha perinne, joka on vuosi vuodelta vakiinnuttanut paikkansa kuplien olympoksessa. Romanttinen ja valloittava Rosé, omistettu kaikille rakastuneille ja intohimoisille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Brut Rosè 61 on Pinot Noir- ja Chardonnay-rypäleiden sekoitus, jotka tulevat arvostetun alueen parhaiten soveltuvilta viinitarhoilta, jotka sijaitsevat 19 kunnassa. Pinot Noir tuo raikkautta ja suolaisuutta, kun taas Chardonnay tarjoaa pehmeämmän ja runsaan lisän. Tämän seurauksena syntyy millimetrinen yhdistelmä, joka yhdessä hyvin säädetyn annostelun kanssa luo etiketti, joka pystyy vahvistamaan asemansa vuosittain sen \u003c\/p\u003etyypistä. Toisen käymisen jälkeen pullossa se kypsyy \u003cstrong\u003e24 kuukautta hiivalla\u003c\/strong\u003e ja lepää vähintään 2 kuukautta pullossa, rikastuttaen näin sen aromaattista profiilia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta Rosè 61 tarjoillaan lasissa pehmeällä vaahdolla ja erittäin hienolla ja kestävällä kuplinnalla. Tuoksussa se on yhtenäinen ja kääntyy heti marjojen ja kirsikoiden nuoteille, mutta hiivalla kypsyminen lisää leivonnan ja konditorian nuotteja monimutkaiseen ja intensiiviseen tuoksuprofiiliin. Maistettaessa se vaikuttaa heti äärimmäisellä raikkaudellaan, jota tasapainottaa annostelun kevyt sokeripitoisuus. Monipuolinen ja joustava viini, jolla on \u003cstrong\u003emelkein rajaton gastronominen monikäyttöisyys\u003c\/strong\u003e, joka voi seurata sekä leikkeleitä ja juustoja että äyriäisiä kastikkeessa. Kupla, joka vie ja vaikuttaa, ja joka harvoin voi seurata romanttisimpia hetkiä!\u003c\/p\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727826551063,"sku":"SAV99823","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-rose-brut-61-berlucchi20260518173146.png?v=1779118702"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/collections\/christmas-toasts-the-best-sparkling-wines-champagne.oembed?page=4","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}