{"title":"Maljoja juhliin","description":null,"products":[{"product_id":"prosecco-extra-dry-dirupo-andreola","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Dirupo' Andreola","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAndreolan Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Prosecco syntyy Col San Martinossa Trevison maakunnassa. Viinitila perustettiin vuonna 1984 Nazzareno Polan toimesta, joka päätti seurata intohimoaan viinimaailmaan, \u003cstrong\u003etyöskentelemällä DOCG Valdobbiaden mailla tietoisesti ja huolellisesti\u003c\/strong\u003e. Toiminta siirtyi muutaman vuoden kuluttua Nazzarenon pojan, Stefanon, haltuun, joka uskoo, että vain yhdistämällä perinteiset menetelmät ja modernit teknologiat voidaan arvostaa raaka-ainetta ja siirtää tuleville sukupolville tehokas työskentelytapa. Vuonna 2009 Stefano lanseerasi Docg-linjan uusilla pullomalleilla ja yrityksen brändillä, yhdessä materiaalin ja pakkauksen tyylin tarkistamisen kanssa. Nykyään viinitila tunnetaan kansainvälisesti korkealaatuisten tuotteidensa ansiosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eGelra-, Bianchetta- ja Perera-rypäleet Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Proseccossa viljellään kunnioittaen luonnollisia kasvuvaiheita ja kehitystä, antaen niille mahdollisuuden ilmaista sisäisiä ominaisuuksiaan hienostuneessa ja elegantissa lopputuotteessa.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eViininviljelyä voidaan kutsua sankarilliseksi\u003c\/strong\u003e, sillä kaikki toimet viinitarhassa tehdään käsin ja viinitarhat sijaitsevat jyrkillä kukkuloilla, jotka ovat tulosta muinaisten jäätiköiden toiminnasta. Altistus on etelään, mikä takaa erinomaisen auringonpaisteen rypäleiden täydellistä kypsymistä varten sadonkorjuun aikana; maaperä on hiekkaa ja siinä on merkittävä määrä savea voimakkaan luonteen omaaville viineille. Rypäleiden keruu tapahtuu syyskuun lopussa ja lokakuun alussa, ja viinitilalla tapahtuu valkoviinin valmistus pehmeällä puristuksella; se käy uudelleen pullossa Martinotti-menetelmän mukaan ja kypsyy hiivoissa noin 3 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAndreolan Valdobbiaden Superiore Extra Dry \"Dirupo\" - Proseccolla on oljenkeltaisen värinen väri, jossa on intensiivisiä heijastuksia ja \u003cstrong\u003eelegantti, hieno ja hienovaraisesti kestävä perlage\u003c\/strong\u003e. Tuoksussa on havaittavissa valkoisen kukon, akasiankukkien, valkoisen hedelmän, kuten omenan ja päärynän, ja lopussa kevyitä sitrushedelmän vivahteita. Maku on voimakas, herkkä ja kermaisa, ja siinä on hyvä kesto, joka houkuttelee lasi lasilta. Suositellaan yhdistettäväksi ruokiin, joissa onraaka kalatartar, sushi ja sashimi, äyriäiset ja nilviäiset; mielenkiintoinen myös merenpaistien ja tuoreiden lehmänmaidosta valmistettujen juustojen kanssa. Erinomainen miellyttäviin aperitiiveihin meren rannalla kesäauringonlaskujen edessä, jotta voi nauttia lasista aitoja ja aitoja makuja.\u003c\/p\u003e","brand":"Andreola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544975639,"sku":"SAV05805","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-dirupo-andreola20251015172345_6b8ecbe4-3d64-4769-8036-bb5b14ae41b5.png?v=1777562477"},{"product_id":"champagne-des-dames-de-france-boever","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Des Dames de France' Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Grand Cru \"Des Dames de France\" Boever A\u0026amp;S syntyy pienessä kylässä Montaigne de Reims -alueella: Tauxiéres, joka on tunnettu \"grand cru\" -alueena. Viinitila on \u003cstrong\u003eperheomisteinen\u003c\/strong\u003e ja työfilosofia keskittyy alueen ja raaka-aineen sisäisten ominaisuuksien arvostamiseen, tuottaen viinejä, joilla on voimakas ja täydellinen persoonallisuus. Ajatuksena on kunnioittaa täysin kasvien ja raaka-aineen luonnollisia kasvun ja kehityksen vaiheita, edistämällä integroitua torjuntaa, nurmiviljelyä, jotta maaperä saisi hedelmällisyyttä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Brut Grand Cru \"Des Dames de France\" Boever A\u0026amp;S:n viinit kasvavat Louvoisin ja Bouzyn alueilla, maaperä koostuu pääasiassa kipsistä ja kalkkikivestä, mikä on ihanteellista, jotta lopullisella Champagne-juomalla olisi voimakas luonne ja persoonallisuus. Ilmasto on mannermainen, kesät ovat kuumia ja kosteita, ja talvet ovat kylmiä, usein lumisateiden alaisia. Rypäleiden keruu tapahtuu käsin syyskuun alussa. Viinitilalla tapahtuu alkoholikäyminen ja malolaktinen käyminen teräksessä; sen jälkeen cuvée luodaan, parhaiden Pinot Noir- ja Chardonnay-pohjaviinien yhdistämisen ansiosta. Jatketaan kuohunnan ja hiivasakkauksen kanssa 42 kuukauden ajan. \u003cstrong\u003eKäy pullossa uudelleen\u003c\/strong\u003e Klassisen menetelmän sääntöjen mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäkyvissä Champagne Brut Grand Cru \"Des Dames de France\" Boever A\u0026amp;S on kultainen, kirkkailla heijastuksilla ja hienolla, kestävällä kuplinnalla. Tuoksut muistuttavat sitrushedelmäisiä aromeja, hilloa ja valkoista persikkaa yhdistettynä klassiseen tuoreesta leivästä tulevaan lopputulokseen; suussa se on voimakas, \u003cstrong\u003eympäröivä ja rakenteellinen\u003c\/strong\u003e tärkeällä pituudella, joka tekee juomisesta kiinnostavaa. Täydellinen yhdistettäväksi äyriäisten, nilviäisten ja tunnettuja ostereita kanssa; mielenkiintoinen myös keitettyjen valkoisten liharuokien kanssa, kuten kotikanan kanssa. Täydellinen virallisille aperitiiveille tai perhejuhlille juhlapäivinä ja merkkipäivinä, nauttien lasista kaiken hyvän, mitä yhdestä maailman tunnetuimmasta viinialueesta löytyy.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548317975,"sku":"SAV91522","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grand-cru-des-dames-de-france-boever-as20251015172428.png?v=1766047508"},{"product_id":"champagne-dosage-zero-blanc-de-noirs-remy-massin","title":"Champagne Dosage Zero Blanc de Noirs Remy Massin","description":"käyminen tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa teräksisissä astioissa. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vins clairs sekoitetaan ja toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenois-menetelmällä, jossa on 36 kuukauden sur lattes -pysähdys ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemy Massinin Dosage Zero Blanc de Noirs on samppanja, joka on omistettu harrastajille, jotka arvostavat \u003cstrong\u003esuuren Pinot Noir -rypäleen täydellistä puhtautta\u003c\/strong\u003e Côte des Bar -alueella. Syvä, jäntevä ja pystysuora, se tarjoaa ainutlaatuisen makuelämyksen, joka mahdollistaa alueen uskomattomien ominaisuuksien arvostamisen. Lasissa se esittäytyy kirkkaan vaaleankeltaisena, intensiivisillä kirkastavilla heijastuksilla ja huomattavan hienolla, herkällä ja kestävältä vaikuttavalta perlageelta. Elegantti ja jyrkkä, se avautuu nenässä valkoisten kukkien, sitrushedelmien kuoren, valkoisen hedelmän, vihreän omenan, persikan, leivän kuoren vivahteiden, hunajamaisten ja hieman mausteisten aromien kanssa. Suuhun tulo on kirkas ja suolainen, monimutkaisilla aromeilla ja värikkäällä raikkaudella loppua.\u003c\/p\u003ekäyminen teräksisissä astioissa kontrolloidussa lämpötilassa. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vins clairs sekoitetaan ja toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenois-menetelmällä, jossa on 36 kuukauden sur lattes -pysähdys ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemy Massinin Dosage Zero Blanc de Noirs on samppanja, joka on omistettu harrastajille, jotka arvostavat \u003cstrong\u003esuuren Pinot Noir -rypäleen täydellistä puhtautta\u003c\/strong\u003e Côte des Bar -alueella. Syvä, jäntevä ja pystysuora, se tarjoaa ainutlaatuisen makuelämyksen, joka mahdollistaa alueen uskomattomien ominaisuuksien arvostamisen. Lasissa se esittäytyy kirkkaan vaaleankeltaisena, intensiivisillä kirkastavilla heijastuksilla ja huomattavan hienolla, herkällä ja kestävältä vaikuttavalta perlageelta. Elegantti ja jyrkkä, se avautuu nenässä valkoisten kukkien, sitrushedelmien kuoren, valkoisen hedelmän, vihreän omenan, persikan, leivän kuoren vivahteiden, hunajamaisten ja hieman mausteisten aromien kanssa. Suuhun tulo on kirkas ja suolainen, monimutkaisilla aromeilla ja värikkäällä raikkaudella loppua.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585476887,"sku":"SAV97449","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-dosage-zero-blanc-de-noirs-remy-massin20251203160457.png?v=1788239677"},{"product_id":"prosecco-extra-dry-jeio-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Jeio' Bisol","description":"\u003cp\u003e\"Jeio\" on Valdobbiadene Superiore Extra Dry -Prosecco, jossa \u003cstrong\u003ehedelmät korostuvat\u003c\/strong\u003e sekä suussa että nenässä. Pullo, joka syntyi Bisol-viinitilan toiveesta, joka on Valdobbiaden historiallinen tuotantoyritys, eli luoda tuotevalikoima, \"Jeio\"-Prosecco, joka heijastaisi nuorempaa sieluaan ja olisi houkutteleva ympäri maailmaa, Tokyosta New Yorkiin. Jokainen juhlahetki on todellakin hyvä hetki nauttia tästä etiketistä, joka kykenee harvojen joukossa luomaan kuplivan tunnelman.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Extra Dry \"Jeio\" -Prosecco Bisolilta on peräisin sekoituksesta, jossa, yhdessä Veneto-alueen kuplivan viinin symbolilajikkeen, Gleran, kanssa, on myös pieniä prosentteja Chardonnayta, Pinot Biancoa ja Verdisoa. Näiden lajikkeiden viinit kasvavat kaksinkertaisessa käänteessä ja sylvozin järjestelmässä \u003cstrong\u003eValdobbiaden kukkuloilla\u003c\/strong\u003e, noin 200 metriä merenpinnan yläpuolella, etelään, itään ja länteen päin. Sadonkorjuu tapahtuu syyskuussa ja mehu, joka saadaan rypäleiden puristamisesta, käy ensimmäisen kerran teräksessä. Toissijainen käyminen tapahtuu Martinotti-menetelmän mukaan.\u003c\/p\u003etuotantoperiaatteiden mukaan Martinotti-menetelmä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"Jeio\" -Prosecco Bisolilta esittelee itsensä silmille kirkkaan oljenkeltaisella värillä, jota läpäisevät kevyet vihertävät heijastukset; kuplat ovat hienojakoisia ja eloisia. Nenässä tuntuu raikkaita aromeja, jotka perustuvat pääasiassa hedelmäisiin nuotteihin, joista nousee myös hienovaraisia yrttisiä vivahteita. Suussa on dynaaminen ja hoikka rakenne, ja maku on \u003cstrong\u003eraikas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eja hedelmäinen\u003c\/strong\u003e. Spontaani ja rehellinen etiketti, joka rakastaa kertoa itsestään aperitiiviaikana, yhdistettynä herkullisiin voileipiin ja naposteltaviin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47188945469719,"sku":"SAV92437","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-jeio-bisol20251015172432_69e3c697-9aa9-4ffe-92e8-35178c6f0dbd.png?v=1783668871"},{"product_id":"trento-spumante-nature-balter","title":"Trento Spumante Nature Balter","description":"\u003cp\u003eBalterin perheomistuksessa oleva Trento Nature -kuohuviini on kuohuva, joka erottuu \u003cstrong\u003eraikkaan ja tasapainoisen luonteensa\u003c\/strong\u003e ansiosta, todellinen osoitus viinitilan tyylistä. Balterin perhe, jota johtaa Nicola Balter, toimii Rovereton alueella, joka sijaitsee Trenton eteläpuolella Garda-järven suuntaan, ja on vakiinnuttanut asemansa vuodesta 1990 lähtien korkealaatuisten Metodo Classico -kuohuviiniensä ansiosta. Itse asiassa Balterin perheen ja alueen välinen side juontaa juurensa vuoteen 1872, jolloin esi-isä Francesco osti vanhan linnoituksen, joka juontaa juurensa 1500-luvulle ja jossa on torni, joka nykyään näkyy tilan logossa. Kuitenkin vuoteen 1990 asti, jolloin moderni maanalainen viinitila rakennettiin, rypäleiden tuotanto toimitettiin alueen viinitiloille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBalter Trento Spumante Nature valmistetaan pelkästään huolellisesti valituista Chardonnay-rypäleistä. Sadonkorjuun jälkeen rypäleet siirretään heti viinitilalle ja valkoviiniksi puristetaan pehmeästi ja käymisprosessi tapahtuu \u003cstrong\u003e35% massasta tynnyreissä\u003c\/strong\u003e ja loput 65% ruostumattomassa teräksessä, täydellinen käymisprosessi suoritetaan.malolaktinen fermentaatio. Lyhyen kypsymisjakson jälkeen kuohuviinipohja pullotetaan lisäämällä tirage-siirappia toiseen fermentaatioon Klassisen menetelmän mukaisesti, jota seuraa 48 kuukautta \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e -kypsytystä lasissa. Viini käy lopuksi läpi dégorgement-prosessin ja täytetään ilman sokerin lisäämistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrento Spumante Nature Balterilla on kullanvärinen väri, jossa on erittäin hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksu on yhdistelmä sitrushedelmäisiä tuntemuksia, suolaisia vivahteita ja herkullisia leipäkuoren, kerman ja kuivakakkuleivonnaisten aromeja. Suussa \u003cstrong\u003edynaaminen, pehmeä ja kermaisa\u003c\/strong\u003e, joka on voimakkaasti raikas ja miellyttävän suolainen.\u003c\/p\u003e","brand":"Balter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47194114195735,"sku":"SAV100126","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-nature-balter20260722182620.png?v=1784739047"},{"product_id":"spumante-rose-torbato-mirall-sella-mosca","title":"Torbato Spumante Rosé Brut 'Miràll' Sella \u0026 Mosca","description":"\u003cp\u003eTorbato Sella \u0026amp; Mosca:n Spumante Rosé Brut 'Miràll' on raikas ja hedelmäinen cuvée, joka on valmistettu Torbatosta, Algheron alueen tyypillisestä valkoisista rypäleistä, ja pieni prosentti alueen punaisia rypäleitä. Se on yksinkertainen kuohuviini, joka ilmaisee ennen kaikkea \u003cstrong\u003eherkän kuplivan eleganssin\u003c\/strong\u003e ja pehmeän, kermaisen maun, jossa on hienovaraisia suolaisia vivahteita, jotka ovat tyypillisiä Välimeren viineille. Se on alueellinen kuohuviini, joka on täydellinen nautittavaksi aperitiivin aikaan tai seuraksi alkupaloille tai herkille merenherkuista valmistetuille ruokalajeille Sardiniassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e'Miràll' Rosé Brut Torbatolta on kuohuviini, joka on valmistettu yhdestä Sardinian tärkeimmistä ja tunnetuimmista viinitiloista. Algheron historiallisen tilan lisäksi Sella \u0026amp; Mosca omistaa kiinteistöjä Gallurassa ja Sulciksessa ja tarjoaa valikoiman etikettejä, jotka korostavat Sardinian tärkeimpien alkuperäislajikkeiden ominaisuuksia. Torbaton viinitarhojen keski-ikä on noin 18 vuotta, ja ne sijaitsevat Algheron kaupungin ympärillä \u003cstrong\u003epääasiassa kalkkipitoisilla mailla\u003c\/strong\u003e. Sadonkorjuu tapahtuu välillä elokuun lopusta syyskuun alkuun, jotta säilytetään voimakas raikkaus. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti; punaiset rypäleet lyhyellä kontaktilla kuorien kanssa aromien ja värin uuttamiseksi. Mehu käy valkoiseksi ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa. Muutaman kuukauden kypsyttelyn jälkeen siirrytään sekoituksen luomiseen ja toiseen käyminen, joka tapahtuu autoklaavissa Martinotti- tai Charmat-menetelmän mukaan, kokonaiskäsittelyaika kestää pari kuukautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTorbato 'Miràll' Sella \u0026amp; Mosca:n Brut Rosé on nuori ja pirteä kuohuviini, joka hurmaa välittömällä maullaan ja epämuodollisella, seurallisella luonteellaan. Näkyvissä se on vaaleanpunainen ja herkkä, kirkkaan, hienon ja hyvän keston kuplinnan läpi. Bouqueti ilmaisee appelsiinikukan, sitruunankuoren, \u003cstrong\u003evaaleanpunaisen greipin, valkoisen persikan, Golden-omenan, vadelman\u003c\/strong\u003e, kirsikan, punaisen viinimarjan, metsämansikoiden ja Välimeren kasvillisuuden aromaattisten yrttien tuoksuja. Maku on raikas, pehmeä ja miellyttävän hedelmäinen, suolaisella ja virkistävällä lopulla.\u003c\/p\u003e","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201808548119,"sku":"SAV97534","price":10.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/torbato-spumante-rose-brut-mirall-sella-mosca20251203160459.png?v=1766048292"},{"product_id":"prosecco-brut-crede-bisol","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut 'Crede' Bisol","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Brut \"Crede\" Bisol on \u003cstrong\u003eherkkä, raikas ja kukkainen\u003c\/strong\u003e kuohuviini, joka on valmistettu Martinotti- tai Charmat-menetelmällä Prosecco-alueen klassisella kukkulamaalla. Se syntyy Glera-rypäleiden sekoituksesta, johon on lisätty pieni prosentti Pinot Biancoa ja Verdisiota, ja se sopii erityisesti nautittavaksi aperitiivina tai yhdistettäväksi kevyiden ja herkullisten alkuruokien tai kalamenun kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Crede\" on Valdobbiadene Superiore Prosecco, joka on luotu korostamaan erityistä aluetta Bisolin tilalla. Etiketin nimi venetsian murteessa tarkoittaa savea, ja itse asiassa, viinitarhojen maaperä, josta \"Crede\"-rypäleet tulevat, on erityisesti \u003cstrong\u003esavi- ja savimaiden läsnäolon\u003c\/strong\u003e vuoksi. Maaperä pystyy pitämään kosteutta syvemmillä kerroksilla, estäen kasvin vesistressiä ja tuottaen erityisen hienostuneita ja kukkaisia viinirypäleitä. Viinitarhat on viljelty muinaisten merialueiden mailla, jotka nykyään muodostavat jyrkkiä rinteitä etelä- ja kaakkoissuuntaan noin 250 metrin korkeudessa merenpinnasta. Sadonkorjuun jälkeenkäsin, viinirypäleet puristetaan hellävaraisesti. Käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä ja kuohunta sekä toinen käyminen tapahtuvat autoklaavissa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Crede\" on Valdobbiadene Superiore Brut Prosecco, joka alhaisen sokeripitoisuuden ansiosta korostaa Glera-rypäleen lajikeominaisuuksia ja sen harmonista ja hienoa tuoksua. Lasissa se esittäytyy heinänkeltaisen värin kanssa, jossa on kirkkaat vihreät heijastukset. Kuplat ovat kevyitä ja jatkuvia. Tuoksuprofiili on erityisen hienostunut, valkoisten kukkien, niittykukkien ja hedelmäisten aromeiden, kuten omenan ja päärynän, tuoksuilla. Makua on \u003cstrong\u003eeloisa ja jännittynyt\u003c\/strong\u003e, intensiivisillä aromeilla ja hienolla tasapainolla, jota leimaa huomattava suolainen ja mineraalinen raikkaus.\u003c\/p\u003e","brand":"Bisol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47201945846039,"sku":"SAV92439","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-crede-bisol20260518173133.png?v=1779118675"},{"product_id":"spumante-pievasciata-vallepicciola","title":"Spumante Brut 'Pievasciata' Vallepicciola","description":"\u003cp\u003eVallepicciola Spumante Brut 'Pievasciata' on puhdasta Chardonnay-rypäleistä valmistettu Blanc de Blancs, joka on tuotettu Toscanan sisämaassa. Se on kuohuviini, joka on luonteenomaista \u003cstrong\u003ekukkainen ja mineraalinen aromiprofiili\u003c\/strong\u003e, jonka rypäleet tulevat Pievasciatan kylästä, pienestä osasta Sienan Castelnuovo Berardenga -kuntaa. Tämä kylä sai alkunsa nimellä Pieve Asciata, kun pieve perustettiin 1000-luvulla. Tiluksen logossa on kuvattu kuningas Berardon epäselvä kasvokuva, joka legendan mukaan, vuosien valloitusten jälkeen, pysähtyi Vallepicciolan kellariin, jossa hän maistoi paikallista viiniä ja jäi siihen lumoutuneeksi, parta pystyssä ja silmä vinossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVallepicciolan Spumante Brut 'Pievasciata' on 100% Chardonnay, joka kasvaa kalkkipitoisilla mailla, joissa on runsaasti galestroa ja alberesea, 380–420 metrin korkeudella merenpinnasta. Kun rypäleet on kerätty ja siirretty kellariin, tertut puristetaan hellävaraisesti ja käsitellään inertillä kaasulla ja kuivajäällä suojatakseen mehua hapettumiselta ja säilyttääkseen tuoreuden ja ensisijaiset aromit. Kuohuviinin alkoholikäyminen tapahtuuteräksisissä säiliöissä, joissa viini kypsyy \u003cstrong\u003e6 kuukautta hienoissa sakkoissa\u003c\/strong\u003e, kun taas seuraava kuohu tapahtuu autoklaavissa Charmat- tai Martinotti-menetelmän mukaan 3 kuukauden ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToscanalainen Charmat-menetelmä ‘Pievasciata’ Spumante Brut Vallepicciola on vaaleankeltainen väri, jossa on kultaisia heijastuksia. Lasista nousee miellyttäviä akasiakukkia, sekä omenan ja sitruunankuoren aromeja, joita tukevat hienot \u003cstrong\u003emineraaliset muistot\u003c\/strong\u003e. Suuhun astuessa raikas, hieno ja kestävä kuplinta ennakoi pitkää mineraalista jälkivaikutelmaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallepicciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47204055154967,"sku":"SAV98322","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-pievasciata-vallepicciola-306970_ec3a15e3-9de4-45fe-9a68-94ddfd80f7e9.png?v=1793225940"},{"product_id":"prosecco-brut-col-del-sas","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Brut Col del Sas - Spagnol","description":"\u003cp\u003eValdobbiadene Superiore Brut Col del Sas - Prosecco edustaa Prosecco-laadun huippua. Se tulee klassiselta Valdobbiaden alueelta, joka on \u003cstrong\u003ehistoriallisesti parhaiten soveltuva \u003c\/strong\u003eGlera-rypäleen viljelyyn. Se on kuohuviini, joka on valmistettu Martinotti- tai Charmat-menetelmällä, ja se on arvostettu sen aromaattisen intensiivisyyden ja miellyttävän raikkauden vuoksi. Sen menestyksen salaisuus piilee juuri tässä yksinkertaisessa, suoraan ja välittömästi ilmaisussa, joka valloittaa makuhermot heti ja pyytää heti toista siemausta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValdobbiadene Brut Prosecco Superiore on tuotettu Spagnol-perheen toimesta, joka omistaa arvokkaan Col del Sas -viinitarhan Valdobbiaden alueella, joka on yrityksen ensimmäinen ydin. Nykyään tila koostuu useista palstoista eri alueilla: Solighetto, Farra di Soligo, San Pietro di Felletto, Vidor ja Collalto. Jyrkät rinteet Prealppien juurella, kauniit aurinkoiset sijainnit, viileä ilmasto ja pääasiassa kalkki-savi-maaperä tarjoavat täydellisen elinympäristön korkealaatuisten Glera-rypäleiden viljelyyn. Col de Sas -etiketti tuotetaan \u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003evalinta parhaista viinitarhoista.\u003c\/strong\u003e Pehmeän puristuksen jälkeen viiniä valmistava mehu siirretään kontrolloidussa lämpötilassa teräksisiin tynnyreihin fermentoitumaan. Perusviini kypsyy muutaman kuukauden teräksessä ennen kuin se siirretään autoklaaviin kuohunnan ja toisen fermentaation aikaansaamiseksi Martinotti-menetelmän mukaan, kestäen vähintään 60 päivää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco Brut Col del Sas saa nimensä Spagnol-perheen historialliselta viinitarhalta. Se on \u003cstrong\u003etyylikäs ja raikas\u003c\/strong\u003e Prosecco, joka alhaisen annostelun ansiosta korostaa Glera-rypäleen ensisijaisia aromeja ja sen aromaattista rikkautta. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä, jossa on kevyitä vihreitä heijastuksia. Kuplat ovat hienoja ja kestäviä. Tuoksussa se ilmaisee herkkää kukkaista kukintoa, jota seuraavat herkulliset päärynä- ja valkoisen hedelmän aromit. Siemaus on elävä ja suolainen, mehukas keskus suussa ja miellyttävän raikas loppu\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Col del Sas - Spagnol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47324813820183,"sku":"SAV07048","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-brut-col-del-sas-spagnol20251021181334_b5f755e0-3f09-4e01-acdc-3fd5579136dd.png?v=1766047177"},{"product_id":"champagne-bastien-thomas-boever","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Bastien Thomas' Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003eBrut Grand Cru \"Bastien Thomas\" Maison Pierre Boeverilta on samppanja, joka on valmistettu klassisella Chardonnay- ja Pinot Noir -sekoituksella ja vähintään 36 kuukauden kypsytyksellä hiivoissa. Olemme Montagne de Reims -alueella, Pinot Noirin kotimaassa, ja alueella, jossa myös Chardonnay ilmenee voimakkailla piirteillä. Bouquet ilmaisee sitrushedelmien ja hedelmien aromeja, joita seuraavat klassiset leipäkuoren nuotit. Maistaminen on hyvin rakennettu, se on \u003cstrong\u003esyvä ja kestävä\u003c\/strong\u003e ja päättyy elävään raikkauteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Bastien Thomas\" -samppanjaa tuottaa pieni Maison Pierre Boever, joka sijaitsee Tauxiéresissä, kuuluisalla Montagne de Reims -alueella. Maison hallinnoi 5 hehtaarin omia viinitarhoja erityisen arvokkailla alueilla, joista monet on luokiteltu Grand Cru -tason viinitarhoiksi. Rypäleet tulevat yksinomaan tilan parhaista viinitarhoista, joita viljellään Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleillä \u003cstrong\u003eGrand Cru -luokitelluilla alueilla Louvois, Bouzy ja Ay.\u003c\/strong\u003e Yksittäiset viinitarhat käyvät erikseen teräksessä, minkä jälkeen seuraa malolaktisen käymisen toteuttaminen. Perusviinit kypsyvät muutaman kuukauden teräksessä, kunnes \u003c\/p\u003ecuvéen luominen. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Méthode Champenoisen mukaan, ja se vaatii vähintään 36 kuukauden lepoa hienoissa sakkoissa ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrand Cru \"Bastien Thomas\" on kauniisti valmistettu samppanja, joka heijastaa täydellisesti \u003cstrong\u003erikasta ja intensiivistä\u003c\/strong\u003e Pinot Noir- ja Chardonnay-lajikkeiden luonteen Montagne de Reims -alueella. Väri on kirkas, kultainen ja loistava, kauniisti hienolla ja kestävyydellä varustetulla kuplinnalla. Tuoksussa on sitrushedelmien aromeja limen sitruunaisilla nuoteilla, kypsämpien ja pehmeiden keltaisten hedelmien aromeja, joita seuraavat klassiset hieman paahdetut leipäkuoren ja kuivattujen hedelmien vivahteet. Suussa on hyvä rakenne, voimakkaat hedelmäiset aromit, kestäviä ja erittäin raikas ja suolainen loppu.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47328045170967,"sku":"SAV91524","price":46.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grand-cru-bastien-thomas-boever-as20251203160608_f3bde06c-63cd-46f6-9dd6-66bd6b41f8b6.png?v=1766047517"},{"product_id":"spumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico","title":"Spumante Brut 'Particolare' Tenuta del Buonamico","description":"\u003cp\u003eBrut \"Particolare\" -kuohuviini ilmentää Tenuta del Buonamico -viinitilan henkeä, joka on moderni, eloisa ja tehokas, sijoittuneena Montecarlon vanhaan alueeseen Luccan maakunnassa. Yhteys perinteeseen ja alueen pitkään historiaan on uudistettu tällä viinitalolla \u003cstrong\u003emodernilla ja innovatiivisella tavalla\u003c\/strong\u003e, keskittyen edistyneimpiin viininvalmistusteknologioihin ja monimuotoiseen kansainväliseen tuotantoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Particolare\" Tenuta del Buonamico on kuohuviini, joka on valmistettu \u003cstrong\u003eCharmat- tai Martinotti-menetelmällä\u003c\/strong\u003e valkoisista rypäleistä, joita viljellään Cercatoian alueella Montecarlon kunnassa. Käytetyt lajikkeet ovat Pinot Bianco ja Trebbiano Toscano, yhdistettynä Semilloniin, joka antaa lopputuotteelle voimakkaan aromin. Terästankissa kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvan käymisen jälkeen seuraa 120 päivän hiilidioksidipitoisuus autoklaavissa. Kun kuohuttamisprosessi on valmis, viini saa olla muutaman viikon kosketuksessa hiivojen kanssa, rikastuen tyypillisillä ja herkullisilla hiivanhajuilla ja leivonnalla, minkä jälkeen se pullotetaan ja saa levätä kellarissa.\u003cp\u003evähintään 4 kuukautta ennen kaupallistamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTenuta del Buonamico -viinitilan \"Particolare\" kuohuviini yhdistää aromin selkeyden, ilmaisun eloisuuden ja herkkyyden. Sen tuoksut ovat loistava sekoitus valkoisia kukkia, tuoreita hedelmiä ja erilaisia sitrushedelmiä, hienoilla paahdetun leivän vivahteilla. Suussa se on erityisen raikas ja hedelmäinen, kevyt hiilidioksidi läpäisee sen ja kohtuullinen sokerijäämä tekee siitä miellyttävämmän, antaen sille rakennetta ja koostumusta. Sen sitrushedelmien raikkaus yhdistyy kevyeseen suolaisuutta \u003cstrong\u003ekevyessä, eloisassa ja juotavassa\u003c\/strong\u003e siemauksessa, jossa on erinomainen aromipuhdistus ja hyvä tasapaino. Se on erityisen sopiva aperitiivien tai alkupaloiden kanssa, mutta se voi ongelmitta seurata koko ateriaa, tuoden iloa ja elämäniloa.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta del Buonamico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47418982531351,"sku":"SAV94835","price":14.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-brut-particolare-tenuta-del-buonamico20260518173157.png?v=1779118719"},{"product_id":"trento-spumante-pas-dose-rose-tenuta-maso-corno-2020","title":"Trento Spumante Pas Dosé Rosé Tenuta Maso Corno 2020","description":"\u003cp\u003eTenuta Maso Corno Trento Spumante Rosé Pas Dosé on Trentinon Klassinen menetelmä, joka erottuu\u003cstrong\u003e viehättävillä kukkien ja punaisen hedelmän aromeilla\u003c\/strong\u003e. Tenutan sielu on nuori Giulio Larcher, joka intohimostaan on valinnut omistaa elämänsä viinin tuotannolle kiinnittäen erityistä huomiota laadun etsimiseen ja alueen tyypillisyyden kunnioittamiseen. Tämän uskomuksen mukaisesti hän omaksuu käytäntöjä ja toimenpiteitä, kuten alhaiset sadot hehtaaria kohti, käsin kerätty sadonkorjuu ja huolellinen rypäleiden lajittelu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenuta Maso Corno Trento Pas Dosé Rosé on 100% Pinot Noir, joka on kasvatettu Trentinon alueella\u003cstrong\u003e dolomiitti-kalkkikivimailla\u003c\/strong\u003e. Käsin keräyksen ja rypäleiden huolellisen lajittelun jälkeen ne käyvät läpi teräksisissä säiliöissä lyhyen kuorimaceroinnin, joka on tarkoitettu halutun värin uuttamiseen. Alkoholi käyminen ja muutaman kuukauden kypsyminen päättynyt, kuohuviinipohja pullotetaan tirage-siirapin lisäämisen kanssa pullokäymistä varten klassisen menetelmän mukaan. Lepoaika hiivojen päällä päättyy,hiivoja, joka kestää vähintään 48 kuukautta, kuohuviini lopulta käy läpi pullotuksen ja täytön samalla viinillä, kuten Pas Dosé, ilman sokerin tai annostelusiirapin lisäämistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenuta Maso Corno Pas Dosé Trento Rosé -kuohuviinin väri on vaaleanpunainen, lähes oranssi, joka muistuttaa sipulin kuorta, ja siinä on hieno ja runsas kuplinta. Tuoksu tarjoaa selkeitä vivahteita ruusupetaleista ja marjoista, kuten viherherukoista, mustikoista ja mansikoista, yhdistettynä leivonnaisten vivahteisiin lopussa. \u003cstrong\u003eRapsakka ja materiaali\u003c\/strong\u003e suussa, intensiivisen raikas ja hyvä monimutkaisuus, erinomaisella hedelmäisellä ja kukkaisella jälkimaulla.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Maso Corno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49497344508183,"sku":"20V103333","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-pas-dose-rose-tenuta-maso-corno-202020251203135335_1d9f4432-21be-4e1e-a92f-90ea4b13d87f.png?v=1766049875"},{"product_id":"champagne-brut-nature-blanc-de-blancs-laurent-perrier-confezione","title":"Champagne Brut Nature Blanc de Blancs Laurent-Perrier (Confezione)","description":"\u003cp\u003eLaurent-Perrierin kuuluisa Champagne Brut Blanc de Blancs on tulos tarkasta valinnasta erinomaisia rypäleitä, jotka tulevat domaineen parhaista viinitarhoista. Chardonnayn täydellinen kypsyminen, sen luonnollinen rikkautensa ja eleganssinsa saavuttavat tässä etiketissä poikkeuksellisen puhtauden huippuja, jotka korostavat \u003cstrong\u003ekukkamaisia, sitruksisia ja hedelmäisiä\u003c\/strong\u003e piirteitä. Se on erittäin sopiva nautittavaksi meren antimien, höyrytetyn kalan, sushin, sashimin, risottojen ja äyriäispastojen kanssa, sekä uunissa kypsennetyn, miedon lihan kalojen kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaurent-Perrierin Champagne Brut Blanc de Blancs syntyy yhdessä Champagne alueen tunnetuimmista ja arvostetuimmista Maisonista. Laurent-Perrier on historiallinen nimi, joka on 1800-luvulta lähtien valmistanut poikkeuksellisen elegantteja etikettejä. Cuvée valmistetaan puhtaista parhaista Chardonnay-rypäleistä, jotka tulevat \u003cstrong\u003etunnettujen cru-viinitarhojen\u003c\/strong\u003e Côte des Blancs, Avize, Cramant, Oiry, Chouilly ja Montagne de Reims, Tours-sur-Marne, Villers-Marmery ja Rilly La Montagne. Sadonkorjuun jälkeen jokainen lohko käy läpi erillisen käymisprosessin kontrolloidussa lämpötilassa teräksisissä säiliöissä. Muutaman kuukauden jälkeenkylvöön, vins clairs kootaan lisäämällä prosenttiosuus varastoviinejä luodakseen lopullisen cuvée. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, pitkällä kypsymisellä sur lattes Maisonin kellareissa ennen dégorgementin suorittamista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaurent-Perrierin Champagne Brut Blanc de Blancs on ylistys Chardonnayn puhtaudelle, joka on ehdoton päähenkilö hienostuneesti ilmaisussa cuvée:ssa. Lasissa se esittäytyy kirkkaan vaaleankeltaisena, jossa on kirkastavia heijastuksia, erittäin hienolla ja kestävällä kuplinnalla. Tuoksussa se ilmaisee kukkakimppua, joka on luonteenomaista herkille sitrushedelmille, sitruunan ja sitruunaruohon kuorille, Granny Smith -omenan, päärynän, valkoisen persikan aromeille, valkoisten kukkien vivahteille, leivän kuoren, pikkuleivän ja kirkkaille jodi-muistoille. Maku on runsas ja kermaisa, \u003cstrong\u003epehmeillä ja hienosti monimutkaisilla\u003c\/strong\u003e aromeilla, jotka ulottuvat suuren makuharmonian loppuun, jossa on kirkasta sitrushedelmien, mineraalien ja suolan raikkautta.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52562862080384,"sku":"SAV103467","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-blanc-de-blancs-laurent-perrier-confezione.png?v=1766050080"},{"product_id":"prosecco-extra-brut-audax-bortolomiol-2024","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut 'Audax' 2024","description":"\u003cstrong\u003esecondary fermentation according to the Martinotti or Charmat Method\u003c\/strong\u003e, lasting a total of about 2 months. Once bottled, the Prosecco ages for a couple of months in the cellar before being put on sale.\u003cp\u003eThe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut “Audax” is a label that completes the range of Bortolomiol sparkling wines, recalling the tradition and history of the winery. Already in the 1960s, in fact, Bortolomiol produced a Brut Prosecco, when the custom of the time was to offer only the classic Extra-Dry dosage. This sparkling wine returns the genuine and authentic taste of the Glera grape with all its richness of scents and aromas. The color is straw yellow with slight greenish reflections. The perlage is fine and continuous with creamy foam. On the nose, it is delicate and subtle, with scents of orange blossom, white flowers, citrus aromas, and white fruit. On the palate, it expresses a \u003cstrong\u003elively freshness\u003c\/strong\u003e, with a fruit that is still crunchy and fragrant, leading to a savory finish.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003esecondary fermentation according to the Martinotti or Charmat Method\u003c\/strong\u003e, lasting a total of about 2 months. Once bottled, the Prosecco ages for a couple of months in the cellar before being put on sale.\u003cp\u003eThe Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Brut “Audax” is a label that completes the range of Bortolomiol sparkling wines, recalling the tradition and history of the winery. Already in the 1960s, in fact, Bortolomiol produced a Brut Prosecco, when the custom of the time was to offer only the classic Extra-Dry dosage. This sparkling wine returns the genuine and authentic taste of the Glera grape with all its richness of scents and aromas. The color is straw yellow with slight greenish reflections. The perlage is fine and continuous with creamy foam. On the nose, it is delicate and subtle, with scents of orange blossom, white flowers, citrus aromas, and white fruit. On the palate, it expresses a \u003cstrong\u003elively freshness\u003c\/strong\u003e, with a fruit that is still crunchy and fragrant, leading to a savory finish.\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55698436325760,"sku":"24V91916","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-brut-audax-202420251114105157.png?v=1775826552"},{"product_id":"alta-langa-enrico-cerutti-cascina-cerutti-2021","title":"Alta Langa 'Enrico Cerutti' Cascina Cerutti 2021","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eAlta Langa ‘Enrico Cerutti’ perheyritys Cascina Cerutti on Klassinen menetelmä, joka erottuu aromikkaalla tuoksullaan ja \u003cstrong\u003emoitteettomalla tasapainollaan\u003c\/strong\u003e. Cerutti-perheen tuotanto kattaa useita merkittäviä nimityksiä Langa Astigianasta ja Alto Monferratosta, mukaan lukien Moscato d’Asti Canelli, Cortese dell’Alto Monferrato, Barbera d’Asti ja, tietenkin, Alta Langa. Tämä pullo on kunnianosoitus Enrico Ceruttille, historialliselle perustajalle ja Gianmario Ceruttin jälkeläiselle, nykyiselle omistajalle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCascina Cerutti Alta Langa ‘Enrico Cerutti’ koostuu Pinot Noirista (80%) ja Chardonnaysta (20%), lajikkeista, joita viljellään matalissa maaperissä, jotka koostuvat murenevasta kalkkikivestä ja hiekasta, alhaisella savi- ja hiekka-pitoisuudella. Kasvit sijaitsevat 300–400 metrin korkeudessa merenpinnasta ja nauttivat kaakkoon, itään ja länteen suuntautuvista altistuksista. Yleensä elokuun puolivälissä kerätään käsin sadonkorjuu laatikoihin, jota seuraa alkoholin käymisprosessi teräksisissä astioissa hallitussa lämpötilassa, \u003cstrong\u003emyös malolaktisen käymisen täydellinen toteutuminen\u003c\/strong\u003e.malolaktinen käyminen\u003c\/strong\u003e. Kuplat muodostuvat pullossa Klassisen menetelmän mukaan, 30-36 kuukautta hiivalla lasissa ennen pullottamista ja Brut-annostelua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAlta Langa Cascina Cerutti ‘Enrico Cerutti’ on vaaleankeltainen väri, jossa on vihreitä heijastuksia ja hienovarainen, kestävä kuplinta. Hentoja viittauksia niittykukkien ja valkoisen hedelmän tuoksuista erottuu, rikastettuna kasvi- ja leipäkuoren vivahteilla. Maku on pehmeä ja tasapainoinen, \u003cstrong\u003eerinomaisella raikkaudella\u003c\/strong\u003e ja makupitkällä. Tuottajan suositus on tarjoilla tätä kuplivaa juomaa aperitiivina tai pöydässä merenruokien, herkullisten kastikkeiden tai vaalean lihan kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Cascina Cerutti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55714918891904,"sku":"21V101449","price":29.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-enrico-cerutti-cascina-cerutti-2021-304509_f6f2d2b2-dd53-4b01-a60d-f714c4394a9c.png?v=1793218930"},{"product_id":"cava-brut-nature-azimut-suriol-2023","title":"Cava Brut Nature 'Azimut' Suriol 2023","description":"\u003cp\u003eKatalonialaisen käsityöläisviinitilan Can Suriolin Cava Brut Nature ‘Azimut’ on \u003cstrong\u003eiloisen ja huolettoman juotavan\u003c\/strong\u003e kuohuviini, joka on tulosta kunnianhimoisesta hankkeesta, joka keskittyy ympäristön kestävyyteen. Perhe Suriol on asettanut tavoitteekseen edistää luomuviljelyä Penedèsin alueella työskentelemällä alueen viininviljelijöiltä saatujen rypäleiden kanssa, jotka eivät käytä synteettisiä kemikaaleja, jakamalla sitten tuotot ja kannustamalla näin vastuulliseen maatalouteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Azimut’ Can Suriol Cava Brut Nature syntyy Macabeu-, Xarel-lo- ja Parellada-rypäleiden sekoituksesta, jotka on kasvatettu \u003cstrong\u003eluomuviljelyn periaatteiden\u003c\/strong\u003e mukaisesti, ilman synteettisten kemikaalien käyttöä. Erityisesti rypäleet tulevat eri alueilta Penedèsissä, joita viljelevät perheet, jotka jakautuvat rannikolle, keskialueelle ja vuoristoon. Kellariin kuohuviinipohja valmistetaan spontaanin alkoholikäymisen avulla, joka tapahtuu sementtisäiliöissä, jota seuraa lyhyt lepo ennen pullotusta Klassisen menetelmän mukaan. Kypsytys Laskevat hiivat lasissa kestävät 9 kuukautta, ja koko prosessin ajan viiniä ei altisteta suodatus- tai fysikaalisille käsittelyille, eikä lisäaineita käytetä, lukuun ottamatta erittäin pieniä määriä sulfiitteja, jotka ovat tarpeen viinin suojaamiseksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCava ‘Azimut’ Brut Nature Can Suriolilta on vaaleankeltainen väri, jossa on runsaat ja kestävä kuplat. Tuoksussa on miellyttäviä havaintoja päärynästä, kamomillakukasta, greipistä ja paahdetusta mantelist, kun taas maku on \u003cstrong\u003eraikas, laaja ja energinen\u003c\/strong\u003e, ja siinä on suolainen ja karu jälkimaku, jossa tuntuvat uudelleen nenässä havaittuja tuntemuksia.\u003c\/p\u003e","brand":"Suriol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55765958885760,"sku":"23V102652","price":11.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cava-brut-nature-azimut-suriol-202320251203155847_7a24e8a0-e035-4bc0-a8f2-991bc375cb69.png?v=1775656066"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-bandarossa-magnum-bortoliol-2024","title":"Prosecco Superiore 'Bandarossa' Magnum Bortolomiol 2024","description":"\u003cp\u003eProsecco Superiore Extra Dry \"Bandarossa\" Magnum on kunnianoso kunnianoso historialliselle tuottajalle Giuliano Bortolomiolille. 1970-luvulta lähtien hän piirsi punaisella lyijykynällä tunnusmerkin suosikkipullolleen Extra Dry, jonka hän sitten varasi lähimmille ystävilleen. Tästä syntyi nimi \"Bandarossa\", joka vuodesta 1986 on ollut kansallinen etiketti ja edustaa valikoimaa \u003cstrong\u003eparhaista Extra Dry\u003c\/strong\u003e -tuotteista viinitilalta. Sen menestys oli huomattavaa, niin paljon, että siitä tuli yksi arvostetuimmista ja tunnistetuimmista pulloista sen erittäin korkealaatuisuuden vuoksi. Se tuotetaan Millesimato-muodossa vuoden parhaista Glera-rypäleistä, jotka on valmistettu \u003cstrong\u003eCharmat\/Martinotti-menetelmällä\u003c\/strong\u003e ja annosteltu hyvällä sokeritasolla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBortolomiol-viinitilan tavoite, jota nykyään johtavat neljä tytärtä, on luoda ainutlaatuisia Proseccoja. Tämän saavuttamiseksi kaikki alkaa viinitarhasta ja viiniköynnösten valvonnasta. Viinitila pyrkii \u003cstrong\u003eekologisesti kestävään maatalouteen\u003c\/strong\u003e, jolla on alhainen ympäristövaikutus. Jos viiniköynnös kasvaa terveenä, hedelmä on terve, yksinkertainen ja ehkä itsestäänselvä ajatus, mutta nykymaailmassa sitä on vaikea soveltaa. Se tuotetaan Glera-rypäleistä,Puhdas Glera, kerätty käsin ja valmistettu valkoiseksi, kunnes toinen käyminen tapahtuu paineautoklaaveissa noin kuukauden ajan. Hiivan kanssa kypsyminen on melko lyhyttä, jotta Prosecco voi ilmaista makujaan ja aromaattisia aromejaan parhaalla mahdollisella tavalla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBortolomiolin \"Bandarossa\" Magnum valaisee lasia vaaleankeltaisella, vihertävällä sävyllä, ja sitä korostaa entisestään runsas ja kestävä kuplinta. Tuoksut ovat nuoria ja raikkaita ja muistuttavat pääasiassa kultaisia omenoita ja valkoisia kukkia. Maistettaessa se on miellyttävä, \u003cstrong\u003emakea ja erittäin juotava\u003c\/strong\u003e, täydellinen nautittavaksi aperitiivina ystävien kanssa tai jopa suurissa tilaisuuksissa, erityisesti arvostetussa Magnum-muodossa!\u003c\/p\u003e","brand":"Bortolomiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55929577701760,"sku":"24V95031","price":27.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-superiore-bandarossa-magnum-bortolomiol-2024-305760_3d675e69-2398-4332-8a62-b95e60a1b849.png?v=1793220516"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rosato-extra-brut-sumare-tenute-rubino-2021","title":"Spumante Metodo Classico Rosato Extra Brut 'Sumarè' Tenute Rubino 2021","description":"","brand":"Tenute Rubino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56136786116992,"sku":"21V104323","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-rosato-extra-brut-sumare-tenute-rubino-202120251021175017_49ffe859-5bef-415b-ab3f-4b590804430e.png?v=1783434019"},{"product_id":"franciacorta-nature-freccianera-2021","title":"Franciacorta Nature Freccianera 2021","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Nature Millesimato Freccianera on kuohuviini, jolla on \u003cstrong\u003ekuiva ja puhdas maku\u003c\/strong\u003e, valmistettu ilman sokerilisäystä, kunnioittaen rypäleiden ja alueen luonteenpiirteitä. Yksi tärkeimmistä tekijöistä, jotka vaikuttavat Freccianera-kuohuviinien aromikkaaseen tuoksuun ja raikkauteen, on Franciacortan alueen tyypillinen ilmasto, joka on osittain subalpiininen ja osittain Välimerellinen, ja jota vaikuttavat läheisen Iseojärven talvinen lämpötilan säätely ja kesäiset tuulet Alta Valle Camonicasta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFreccianera Millesimato Franciacorta Nature syntyy sekoittamalla Chardonnay-rypäleitä (85%) ja Pinot Noir -rypäleitä (15%), joita viljellään perheen omistamilla viinitarhoilla Borgonato di Corte Francassa, Torbiato di Adrossa ja Provaglio d’Iseossa. Erityisesti viinit sijaitsevat \u003cstrong\u003emorenista peräisin olevilla kalkki-hiekka mailla\u003c\/strong\u003e 250 metrin korkeudella merenpinnasta, etelä- ja kaakkoissuuntaisessa altistuksessa. Sadonkorjuu tapahtuu kokonaan käsin laatikoissa ja rypäleet puristetaan sitten kokonaisina hellävaraisesti.pneumaattiset puristimet. Seuraavaksi tapahtuu luonnollinen kylmä sedimentaatio ja sitten alkoholikäyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa. Kuohuviinipohja kypsyy sitten hienoissa sakkoissa tirageen asti, joka tehdään sadonkorjuun jälkeisenä keväänä Klassisen menetelmän mukaan. 30 kuukauden pullokypsymisen jälkeen hiivojen kanssa siirrytään lopuksi purkamaan ja seuraavaan sokerittomaan, kuten Brut Nature.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFranciacorta Nature Freccianera Millesimato on vaaleankeltainen väri, jossa on kultaisia heijastuksia hienolla kuplinnalla.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eAromi on runsas kukkainen, koostuen valkoisten kukkien ja sokeroitujen sitrushedelmien nuoteista, jotka kohtaavat hienovaraisia mausteisia vivahteita. Maku on kuiva, jäntevä ja eloisa, ei ilman tiettyä pehmeyttä, dynaamisella lopulla, jossa nousee \u003cstrong\u003evahva mineraalinen sävy\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Freccianera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56280119574912,"sku":"21V91429","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-nature-freccianera-2021-276678_d74f0897-51f2-4f2a-a821-b5be9cf8cb56.png?v=1793789703"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-giustino-b-ruggeri-202","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Giustino B' Ruggeri 2024","description":"\u003cp\u003eRuggeri-viinitila omistaa etiketin \"Giustino B\" Giustino Bisolin hahmolle, miehelle, joka perusti yrityksen yhdessä serkkunsa kanssa vuonna 1950, ja joka antaa materiaalisen nimen uudelle todellisuudelle. Valdobbiadenen Superiore Prosecco edustaa \u003cstrong\u003eperinteistä perheperinnettä, joka on juurtunut alueelle\u003c\/strong\u003e 1800-luvun puolivälistä lähtien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco Superiore \"Giustino B\" valmistetaan Ruggeri-viinitilalla pääasiassa Glera-rypäleiden vinifioinnilla, johon sisältyy muutamia vuosisatoja vanhoja köynnöksiä, joita täydentävät muut paikalliset valkoiset marjat, jotka on rekisteröity tuotantosääntöihin. Rypäleet tulevat parhailta valikoiduilta alueilta omasta viinitarhasta, joka sijaitsee kuuluisilla Valdobbiadenen ja Coneglianon kukkuloilla: ne ovat Dolomiittien ensimmäisiä ulokkeita, jotka katsovat etelään Piave-joen suuntaan ja kohoavat lähes 200 metrin korkeuteen. Hiekkaiset kalkkipitoiset maaperät ovat usein rikkaita muinaisten merifossiilien osalta. Sadonkorjuuaika on yleensä asetettu syyskuuhun: tertut viedään heti viinitilalle murskattavaksi ja pehmeäksi puristamiseksi.josta saadaan vain kukkamostoa. Teräksessä tapahtuva käymisprosessi tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa 16 °C, kun taas kupliminen tapahtuu sadonkorjuun jälkeisenä keväänä: alhaisen lämpötilan autotankissa tapahtuva toinen käyminen päättyy \u003cstrong\u003epitkään hiivapysähdykseen, joka kestää jopa 90 päivää\u003c\/strong\u003e. Jäännös sokeri Extra Dry -tyypissä on noin 17 grammaa litraa kohti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRuggeri Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry \"Giustino B\" esittelee erityisen vaaleankeltaisen värin ja hyvin hienon kuplimisen. Aromit ovat voimakkaita ja intensiivisiä, tuoden mieleen akasiaa ja erityisesti kypsää valkoista hedelmää, jossa on sitrushedelmien vivahteita, kuten vaaleanpunainen greippi ja sitruunan kuori. Suuhun tulee \u003cstrong\u003evahva mineraalinen läsnäolo\u003c\/strong\u003e ja se osoittaa pehmeyttä keltaisen persikan ja omenan aromeissa, päättyen hyvään pysyvyyteen. Hyvä kuohuviini, joka sopii jokaiseen maljan nostamiseen ja suolapitoisiin sormiruokiin tai alkupaloihin.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruggeri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56285990814080,"sku":"24V00873","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-extra-dry-giustino-b-ruggeri-202420251114104915_46c8883c-8eef-496c-99df-10b2e675265e.png?v=1781711343"},{"product_id":"spumante-cote-mas-frisante-jean-claude-mas","title":"Spumante 'Côté Mas Frisante' Jean-Claude Mas","description":"","brand":"Jean-Claude Mas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56308807106944,"sku":"SAV104382","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-cote-mas-frisante-jean-claude-mas20251203140239_c1c4033d-e0dc-42ff-ba28-8647a9212a38.png?v=1765418624"},{"product_id":"trento-spumante-zero-aldo-eredi-di-cobelli-aldo-2018","title":"Trento Spumante Zero 'Aldo' Eredi di Cobelli Aldo 2018","description":"","brand":"Eredi di Cobelli Aldo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56349343220096,"sku":"18V104447","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-zero-aldo-eredi-di-cobelli-aldo-201820251021174256_3497fe07-5c3e-422e-8788-6a27dbaa9154.png?v=1785750499"},{"product_id":"saumur-blanc-brut-dumnacus-vignerons","title":"Saumur Blanc Brut Dumnacus","description":"","brand":"Dumnacus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56462714732928,"sku":"SAV104642","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/saumur-blanc-brut-dumnacus20251114105429_6f0dd5e4-b699-4c8e-8982-5441836bb447.png?v=1775729281"},{"product_id":"cremant-dalsace-extra-brut-rieffel-2022","title":"Cremant d'Alsace Extra Brut Rieffel 2022","description":"\u003cp\u003eLucas Rieffelin käsityöläistuottajan Cremant d’Alsace Extra Brut on Klassinen menetelmä, jolla on \u003cstrong\u003etasapainoinen ja hieno luonteenpiirre\u003c\/strong\u003e, joka ei jää jälkeen tunnetuimmista Samppanjoista. Se on sekoitus Auxerrois Blancia, Pinot Grisiä ja Riesling Renanoa, viinirypälelajikkeita, joita on perinteisesti viljelty Alsacessa. Erityisesti Auxerrois Blanc, joka tunnetaan myös nimellä Pinot Auxerrois, on luonnollinen risteytys Gouais Blancin ja Pinotin välillä, sama geneettinen yhdistelmä, joka antoi alkunsa Chardonnaylle. Auxerrois tuo täyteläisyyttä ja matalaa happamuutta, jota tämä sekoitus kompensoi Riesling Renanon läsnäololla, joka puolestaan tuo raikkautta ja pituutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRieffel Cremant d’Alsace Extra Brut valmistetaan sekoituksesta Auxerrois Blanc (45 %), Pinot Gris (30 %) ja Riesling Renano (25 %), lajikkeita, joita viljellään biologisesti ja biodynaamisesti kalkkipitoisilla mailla. Keruun jälkeen ja pehmeän puristuksen jälkeen mehu käy \u003cstrong\u003ekolmannen ja neljännen käytön tynnyreissä\u003c\/strong\u003e vain alkuperäisten hiivojen avulla. Fermentointiprosessin päätyttyä ja lyhyen lepojakson jälkeen kuohuviinipohja pullotetaan kuohuviini klassisen menetelmän mukaan, ja se kypsyy hiivoilla noin 30 kuukautta. Seuraavaksi tapahtuu \u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e ja \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e Extra Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCremant d’Alsace Rieffel Extra Brut on vaaleankeltainen, hieno ja runsas kuplinta. Tuoksu tarjoaa vihjeitä keltaisesta omenasta, keltamatarasta ja jasmiinista, yhdistettynä sitruunankuoren, leivonnaisten ja maaperän tuoksuihin. Pehmeä ja intensiivinen maku, \u003cstrong\u003eerittäin suolainen ja virkistävä\u003c\/strong\u003e, hieno mutta läsnä oleva kuplinta, joka korostaa aromista sävyä lopussa. Poikkeuksellisen monipuolinen Cremant ruoan ja viinin yhdistämisessä, sillä se voi menestyksellisesti seurata alkupaloja ja pääruokia sekä merestä että maasta.\u003c\/p\u003e","brand":"Rieffel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56478981226880,"sku":"22V101137","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/cremant-dalsace-extra-brut-rieffel-202220251021175359_0e0f9c5b-0137-48f8-89f7-44eb8a6431c0.png?v=1785750417"},{"product_id":"alta-langa-brut-cuvage-2021","title":"Alta Langa Brut Cuvage 2021","description":"\u003cp\u003eAlta Langa Brut Cuvage on nuoren Acqui Termen viinitilan tulkinta suuresta \u003cstrong\u003epiemontelelaisesta kuohuviiniperinteestä\u003c\/strong\u003e, joka on viime vuosina saanut uutta elinvoimaa Alta Langa -nimityksen kasvun myötä. Kiitos erinomaisista rypäleistä, pitkistä kypsytyksistä hiivoissa ja päätöksestä tarjota vain vuosikertaviinejä, se on vakiinnuttanut paikkansa tarkkaavaisimpien viininystäville sen raikkauden ja eleganssin ansiosta. Se on klassinen sekoitus Chardonnay- ja Pinot Nero -rypäleitä, joka tuo esiin rypälelajikkeiden täydellisen täydentävyyden ja suuren terroirin kutsumuksen. Se on erinomainen nauttia koko aterian ajan, kalamenun, friteerattujen ruokien, suolakuorrutettujen tai uunissa paistettujen kalojen kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvage Alta Langa Brut on terroirin ilmentymä, joka on nousemassa Italian kuohuviinimaailmassa yhdeksi mielenkiintoisimmista. Pinot Nero- ja Chardonnay-rypäleet tulevat Monferrato-alueelta, tarkemmin sanottuna upealta kukkulalta, joka ulottuu Strevi:stä Castino:on. Viinitarhojen keski-ikä on noin 25 vuotta ja ne on viljelty \u003cstrong\u003enoin 450 metrin korkeudella merenpinnasta\u003c\/strong\u003e, erittäin suotuisilla mailla, jotka koostuvat marmorista.jossa on korkea kalkkipitoisuus. Sadonkorjuut tapahtuvat hieman etuajassa, elokuun lopun ja syyskuun alun välillä, keräys ja valinta viinitarhoilla, jotta viinikellariin tuodaan vain täydellisen terveet rypäleet. Rypäleet käydään erikseen, pehmeällä puristuksella ja seuraavalla kontrolloidussa lämpötilassa tapahtuvalla käymisellä ruostumattomassa teräksessä. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen siirrytään sekoitukseen ja toiseen käyminen, joka tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän mukaan, noin 36 kuukauden sur lattes -levossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlassinen menetelmä Cuvage Alta Langa Brut on erinomainenlaatuinen kuohuviini, joka on omistettu niille, jotka arvostavat klassista makua, joka keskittyy erityisesti \u003cstrong\u003eselkeään kukkasekoitukseen ja hedelmäisyyteen\u003c\/strong\u003e. Lasissa se esittäytyy kirkkaan vaaleankeltaisena, jossa on loistavia kultaisia heijastuksia. Kuplat ovat huomattavan hienovaraisia ja kestäviä. Hieno ja elegantti, se tarjoaa kukkaistuoksujen, appelsiinikukkien, kypsien sitrushedelmien, omenan, valkoisen persikan, punaherukan, leivän kuoren ja paahdettujen kuivattujen hedelmien tuoksuja. Intensiivinen ja harmoninen, se erottuu suussa kypsän ja runsaan hedelmän ansiosta,kypsä ja kypsä, joka ennakoi loppua, jossa on eloisaa mineraalista raikkautta ja miellyttävän suolaista loppua.\u003c\/p\u003e","brand":"Cuvage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56607966003584,"sku":"21V98158","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-cuvage-2021-304643_a3035da7-8827-449e-a8e7-fd0527c29471.png?v=1793219092"},{"product_id":"spumante-brut-haderburg","title":"Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut Haderburg","description":"kuukautta\u003c\/strong\u003e, jonka jälkeen pullot avataan ja lisätään liqueur d’expedition, joka on jokaisen viinitilan salainen resepti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlto Adige Haderburgin Spumante Metodo Classico Brut esittelee kirkkaan, vaaleankeltaisen värin, jota luonnehtii intensiivinen vaahto ja erittäin hieno ja jatkuva kuplinta. Tuoksussa on keltaista hedelmää, kuten luumuja, aprikooseja, trooppisia hedelmiä kuten ananasta ja mangoa, kukkaisia nuotteja, aromaattisia yrttejä ja brioche-leipää. Maku on raikas, dynaaminen, hieno, hyvässä rakenteessa, \u003cstrong\u003esuolainen ja virkistävä\u003c\/strong\u003e. Pieni helmi Alto Adigen vuorilta!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003ekuukautta\u003c\/strong\u003e, jonka jälkeen pullot avataan ja lisätään liqueur d’expedition, joka on jokaisen viinitilan salainen resepti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlto Adige Haderburgin Spumante Metodo Classico Brut esittelee kirkkaan, vaaleankeltaisen värin, jota luonnehtii intensiivinen vaahto ja erittäin hieno ja jatkuva kuplinta. Tuoksussa on keltaista hedelmää, kuten luumuja, aprikooseja, trooppisia hedelmiä kuten ananasta ja mangoa, kukkaisia nuotteja, aromaattisia yrttejä ja brioche-leipää. Maku on raikas, dynaaminen, hieno, hyvässä rakenteessa, \u003cstrong\u003esuolainen ja virkistävä\u003c\/strong\u003e. Pieni helmi Alto Adigen vuorilta!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Haderburg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56665698763136,"sku":"SAV07781","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alto-adige-spumante-metodo-classico-brut-haderburg20260518173110.png?v=1779118633"},{"product_id":"franciacorta-pas-dose-zero-contadi-castaldi-2020","title":"Franciacorta Pas Dosé 'Zero' Contadi Castaldi 2020","description":"\u003cp\u003eFranciacorta Pas Dosé \"Zero\" Contadi Castaldi on kuohuviini, joka edustaa arvokasta aluetta, joka antaa nimensä nimitykselle. Alueen poikkeuksellinen kyky tarkoittaa, että valitaan erinomaisia \u003cstrong\u003erypäleitä eri viinitarhoilta\u003c\/strong\u003e ja että eri pedoklimat ovat esillä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e, joka antaa suuren rakenteen ja yllättää, ja \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, joka tuo mukanaan tunnistettavia piirteitä, raikkautta ja tasapainoa, muodostavat tämän poikkeuksellisen viinin cuvée:n. Pehmeän puristuksen ja kylmän staattisen dekantoimisen jälkeen käynnistetään kahden rypälelajikkeen erillinen alkoholikäyminen teräksisissä säiliöissä; samoissa säiliöissä, ja osittain tynnyreissä, mehu käy osittain malo-laktisesti ja kypsyy hiivojen päällä 7 kuukautta. Myöhäiskeväällä tapahtuu sekoitus ja ensimmäinen pullotus, jotta pullossa tapahtuu toissijainen käyminen, klassisen menetelmän mukaan. Franciacorta Pas Dosé \"Zero\" \u003cstrong\u003ekypsyy sur lies 38-42 kuukautta\u003c\/strong\u003e. Tämän jälkeen seuraa purkaminen ja lisäkypsytys pullossa 6 kuukautta. Näkyvissä kuohuviini esittelee \u003c\/p\u003ekeltainen, joka on hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksussa on sitrushedelmäisiä tuntemuksia, kukkaisia aromeja, pähkinää, hasselpähkinää ja mineraalisia vivahteita. \u003cstrong\u003eSuussa se on jäntevä, suora\u003c\/strong\u003e sen kietoutuessa juomiseen hienojen kuplien kautta, suolainen, raikas ja pitkä jälkimaku.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdentiteettiä ilmentävä, dynaaminen ja ilmeikäs. Kiinnittää huomion. Panoraama!\u003c\/p\u003e","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56749424869760,"sku":"20V01085","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-pas-dose-zero-contadi-castaldi-2020-304447_a48ab6b3-5b6c-445e-8c7f-5788fc93da28.png?v=1793218858"},{"product_id":"trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2021-confezione","title":"Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2021 (Confezione)","description":"\u003cp\u003eTämä Trento Brut -kuohuviini on vuosikertaluonteinen klassinen menetelmä, joka on erittäin miellyttävä juotava ja osoittautuu äärimmäisen monipuoliseksi, aperitiivista koko ateriaan. Chardonnay-rypäleet, joista se saa alkunsa, kasvavat alueilla, joilla on \u003cstrong\u003evahvasti lämpötilan vaihteluista vaikuttava ilmasto\u003c\/strong\u003e päivällä ja yöllä, ominaisuus, joka tekee jokaisesta tertusta täynnä raikkaita ja monimutkaisia aromoja, jotka löytyvät sitten viimeisestä siemauksesta. Kuohuviini, joka on aina käden ulottuvilla, mihin tahansa tilaisuuteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrut Trento -kuohuviini valmistetaan Altemasi-viinitilalla käyttäen puhtaita rypäleitä suuresta kansainvälisestä valkoisesta rypälelajikkeesta, Chardonnaysta. Viinitarhat, joissa tämä lajike kasvaa, ovat erittäin otollisia ja sijaitsevat Laghi-laaksossa ja Trenton kukkuloiden ympärillä, korkeudella 450-600 metriä merenpinnan yläpuolella. Rypäleet, kerättyään ja saavuttuaan viininvalmistustiloihin, käyvät ensimmäisen kerran, ja käyvät sitten pullossa, noudattaen klassisen menetelmän tuotantoperiaatteita. Viini pysyy \u003cstrong\u003ehiivalla 36 kuukauden ajan\u003c\/strong\u003e,pullon avauksen, annostelun ja pullottamisen toimenpiteet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTämä Trento Brut -kuohuviini kehittyy lasissa vaaleankeltaisen sävyn kanssa, jossa on kevyitä kultaisia heijastuksia. Kuplat ovat hienoja ja niillä on erinomainen kesto. Aromit, jotka kertovat nenästä, liikkuvat rapeilla ja miellyttävillä sävyillä, jotka seuraavat kukka- ja hedelmätunteita sekä leivonnaisten ja hiivojen sävyjä. Maistettaessa se on hyvän kevyttä, laajaa ja miellyttävää suussa, sujuvalla ja dynaamisella siemauksella, jota leimaa \u003cstrong\u003ekaunis suolainen ja raikas sävy\u003c\/strong\u003e. Hienosti ja elegantisti Altemasi-brändin pullossa, täydellinen aloittamaan unohtumatonta iltaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56811162272128,"sku":"21V105246","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2021-confezione_0c28fa16-b475-4818-a3c2-6f7865670b45.png?v=1787265571"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-pietro-torti-2022","title":"Spumante Metodo Classico Brut Pietro Torti 2022","description":"\u003cp\u003ePietro Torti -viinitila esittelee Spumante Metodo Classico Brut -kuohuviiniään, joka on valmistettu Oltrepò Pavese -alueella ja joka hyvin ilmentää \u003cstrong\u003etuoksuvaa ja rakenteellista \u003c\/strong\u003eluonteenpiirrettä täällä tuotetuissa kuohuviineissä. DOCG Oltrepò Pavese Metodo Classico on saanut tunnustuksen vuonna 2007, ja ennen sitä se kuului DOC Oltrepò Pavese -nimitykseen. Alueen pääasiallinen rypälelajike on Pinot Nero, jonka vähimmäisosuus 70% nousee jopa 85%:iin Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero -tyypissä. Nämä kuohuviinit ovat epäilemättä Italian parhaimpia Metodo Classico -viinejä, erityisesti kun puhutaan tästä burgundilaisesta mustasta rypäleestä, jota arvostetaan niin paljon Champagnessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero Spumante Brut Pietro Torti valmistetaan Pinot Nero (85%) ja Chardonnay (15%) -rypäleiden sekoituksesta. Nämä kaksi lajiketta, jotka istutettiin vuonna 2007, kasvatetaan sertifioidun luomuviljelyn periaatteiden mukaisesti savi-hiekkapitoisilla mailla 360 metrin korkeudessa. Kuohuviinipohjan valmistaminen alkaa rypäleiden keruusta, huolellisesta valinnasta ja seuraavasta hellästä puristamisesta.herkkä, ja mehu käy sitten alkoholikäymiseen teräksisissä astioissa vain alkuperäisten hiivojen avulla. Toisena käyminen tapahtuu pullossa Metodo Classico -menetelmän mukaisesti, ja siinä on oltava vähintään \u003cstrong\u003e36 kuukautta hiivojen päällä\u003c\/strong\u003e ennen pullottamista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePietro Torti Brut Metodo Classico -kuohuviinillä on vaaleankeltainen väri vihertävillä sävyillä, ja siinä on pehmeä ja kestävä vaahto. Lasista nousee tuoksuvaa valkoisten kukkien, kuten jasmiinin ja kielon, yhdistelmää, johon liittyy keltaisen luumun ja sitrushedelmien aromeja sekä mineraalisia vivahteita. Kuiva ja rakenteellinen maku, jossa on huomattavaa raikkautta ja \u003cstrong\u003eupeaa kermaisuutta\u003c\/strong\u003e, suolaisella ja kestävämmällä jälkimaulla.\u003c\/p\u003e","brand":"Torti Pietro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56837868519808,"sku":"22V99686","price":34.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-pietro-torti-202220260722181255_6da55615-b278-46ba-aa96-2e88f77f75b0.png?v=1787267010"},{"product_id":"alta-langa-brut-cuvee-valentina-belcolle-2021","title":"Alta Langa Brut 'Cuvée Valentina' Belcolle 2021","description":"","brand":"Belcolle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56874717708672,"sku":"21V105218","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/alta-langa-brut-cuvee-valentina-belcolle_74ec502e-ee80-4f81-9793-5fb336125761.png?v=1787265348"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-vittorio-moretti-bellavista-2018","title":"Franciacorta Dosaggio Zero 'Vittorio Moretti' Bellavista 2018","description":"\u003cp\u003eFranciacorta \"Vittorio Moretti\" Bellavista on tulos vuosien tutkimuksen, kokemuksen ja kokeilujen tuloksena tunnetulta talolta, uskomattoman huipentuma matkasta, joka alkoi vuonna 1977, kun pieni rakennusmies Vittorio Moretti päätti laajentaa asuntoaan Erbuscossa liittämällä siihen viinitilan. Tänään olemme edessä yhden Italian suurimmista, tärkeimmistä ja arvostetuimmista tuottajista, joka on tämän etiketin myötä saavuttanut uskomattomia laatutasoja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBellavista \"Vittorio Moretti\" on Franciacorta \u003cstrong\u003etyylikäs, voimakas ja tärkeä\u003c\/strong\u003e, erittäin korkealaatuinen, täydellinen synteesi hedelmän kermaisuudesta, rikkaasta aromisinfoniasta ja puun mausteisesta lisäyksestä, kaikki kruunattu hienolla ja esimerkillisellä kuplinnalla. Sitä tuotetaan vain parhaista sadonkorjuista Chardonnay- ja Pinot Nero -rypäleistä, jotka on käynyt teräksessä ja tammitynnyreissä. Pullotuksen jälkeisen fermentoinnin jälkeen Klassisen menetelmän mukaan se kehittyy \u003cstrong\u003epullossa hiivojen päällä yli 7 vuotta\u003c\/strong\u003e talon kellareissa. Tämän pitkän kypsymisjakson jälkeen kuohuviini saavuttaa rikkauden, monimutkaisuuden ja tasapainon tason, joka...kilpailukykyisiä kansainvälisten suurimpien tähtien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranciacorta \"Vittorio Moretti\" on intensiivinen ilmentymä suuresta luokasta, suunniteltu liikuttamaan intohimoisia ja hämmästyttämään vaativimpia maistajia. Se hurmaa silmää pehmeällä ja hienolla kuplinnalla, joka kaunistaa ja valaisee kirkasta kultaa. Bouqueti on \u003cstrong\u003elaaja, monipuolinen ja monimutkainen\u003c\/strong\u003e. Se sisältää kypsää valkoista hedelmää, makeita mausteita, sokeroituja sitrushedelmiä, hunajaa ja paahdettuja kuivattuja hedelmiä, kuten manteleita ja hasselpähkinöitä. Suussa se on intensiivinen, monimutkainen, pehmeä, laaja ja kermaisa, dynaamisella etenemisellä ja energisellä pystysuoruudella. Se on upean tuotannon vahvuus, joka on tulosta tuottajan rakkaudesta alueen korkeimpiin mahdollisuuksiin. Alue, joka on aina osannut hyödyntää ja hoitaa parhaalla mahdollisella tavalla, kykenevä tarjoamaan ainutlaatuisia ja unohtumattomia kuplia.\u003c\/p\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57221327323520,"sku":"18V00192","price":117.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-dosaggio-zero-vittorio-moretti-bellavista-201820260722180257_31a7ab80-6668-4f66-b17f-ee07431b1bba.png?v=1787269911"},{"product_id":"prosecco-di-valdobbiadene-superiore-millesimato-extra-dry-val-doca-202","title":"Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry Val d'Oca 2025","description":"\u003cp\u003eTämä Prosecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry on yksi Val d'Ocan koko valikoiman edustavimmista tuotteista. Vain parhaat Glera-rypäleet valitaan tämän vuosikerran valmistamiseen, joka ilmoittaa itsensä \u003cstrong\u003eerittäin lajikepitoisella\u003c\/strong\u003e profiililla ja suussa hallitsevalla yksinkertaisella harmonialla. Pullo, joka on takuu ja luotettavuus kaikissa tilaisuuksissa, yksinkertaisimmasta aperitiivista aina muodollisimpiin illallisiin, joissa se täydentää kalaruokia ensimmäisistä ja toisista ruokalajeista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Millesimato Superiore on Prosecco di Valdobbiadene, jonka Val d'Oca valmistaa käyttämällä puhdasta Glera-rypälettä. Se on venetsialaisen kuohuviinin symbolilajike, jota viinitilan tiimi seuraa jatkuvasti, jotta päästään sadonkorjuuseen aina tuoksuilla ja oikeilla aistinvaraisilla ominaisuuksilla rikkaita ryppäitä. Sadonkorjuun jälkeen tertut saapuvat viininvalmistukseen tarkoitetuille tiloille, joissa ne käyvät teräksisissä säiliöissä. Toissijainen käyminen tapahtuu sitten autoklaavissa, noudattaen \u003cstrong\u003eMetodo Martinotti\u003c\/strong\u003e:n tuotantoperiaatteita. Viininvalmistuksen päätyttyä viini on valmispullotettavaksi ja kaupattavaksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProsecco di Valdobbiadene Superiore Millesimato Extra Dry ilmoittaa itsensä silmille kirkkaalla heinänkeltaisella värillä, jota halkoo hienojakoinen ja kestävä kuplinta. Tuoksuspektri järjestäytyy kukka- ja hedelmäisille nuoteille, joissa sinipensas ja Golden-omena tuntuvat selvästi. Maistettaessa se on kevyttä, \u003cstrong\u003eraikasta ja sujuvaa\u003c\/strong\u003e, juotavaa, suolaisella maulla, joka kehittyy erinomaisella harmoniolla. Pullo, jonka avulla Val d'Oca tarjoaa laadukkaan etiketin erittäin kohtuulliseen hintaan: enemmän kuin voittava yhdistelmä älykkään ostoksen päättämiseksi.\u003c\/p\u003e","brand":"Val d'Oca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57252183474560,"sku":"25V06739","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/prosecco-di-valdobbiadene-superiore-millesimato-extra-dry-val-doca-202520260518173039_574e8390-7e9b-480a-95ad-dd8fdadd775f.png?v=1787270046"},{"product_id":"trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-2022","title":"Trento Spumante Brut Millesimato Altemasi 2022","description":"\u003cp\u003eTämä Trento Brut -kuohuviini on vuosikertaluokitus, joka on erittäin miellyttävä juoda ja osoittautuu äärimmäisen monipuoliseksi, aperitiivista koko ateriaan. Chardonnay-rypäleet, joista se saa alkunsa, kasvavat alueilla, joilla on \u003cstrong\u003eilmasto, jota voimakkaasti vaikuttavat päivittäiset lämpötilan vaihtelut\u003c\/strong\u003e, ominaisuus, joka tekee jokaisesta tertusta täynnä raikkaita ja monimutkaisia aromeja, jotka löytyvät sitten viimeisestä siemauksesta. Kuohuviini, joka on aina käden ulottuvilla, mihin tahansa tilaisuuteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Trento -kuohuviini valmistetaan Altemasi-viinitilalla käyttäen puhtaita rypäleitä suuresta kansainvälisestä valkoisista rypälelajikkeesta, Chardonnaysta. Viinitarhat, joissa tämä lajike kasvaa, ovat erittäin suotuisia ja sijaitsevat Laghi-laaksossa ja Trenton kukkuloiden ympärillä, korkeudella 450-600 metriä merenpinnan yläpuolella. Rypäleet, kerättyään ja saapuessaan viininvalmistustiloihin, käyvät ensin kerran ja käyvät sitten uudelleen pullossa, noudattaen klassisen menetelmän tuotantoperiaatteita. Viini pysyy \u003cstrong\u003ehiivakannalla 36 kuukauden ajan\u003c\/strong\u003e,pullon avaamisen, annostelun ja pullottamisen toimenpiteet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Trento Brut -kuohuviini kehittyy lasissa sävyllä, joka muistuttaa oljenkeltasta, kevyillä kultaisilla heijastuksilla kynnessä. Kuplat ovat hienoja ja niillä on erinomainen kesto. Aromit, jotka kertovat nenälle, liikkuvat rapeissa ja miellyttävissä sävyissä, jotka seuraavat kukkaisia ja hedelmäisiä tuntemuksia, sekä leivonnaisia ja hiivoja. Maistettaessa se on hyvän kevyinen, laaja ja miellyttävä suussa, sujuvalla ja dynaamisella siemauksella, jota leimaa \u003cstrong\u003ekaunis suolainen ja raikas nuotti\u003c\/strong\u003e. Hieno ja elegantti pullo Altemasilta, täydellinen aloittamaan unohtumatonta iltaa.\u003c\/p\u003e","brand":"Altemasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57274957365632,"sku":"22V91482","price":19.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/trento-spumante-brut-millesimato-altemasi-202220260518172644.png?v=1787270299"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-classese-francesco-quaquarini-2018","title":"Spumante Metodo Classico Brut 'Classese' Francesco Quaquarini 2018","description":"\u003cp\u003eQuaquarinin Brut \"Classese\" on miellyttävän aromaattinen kuohuviini, joka on tuotettu perinteisessä luomutilassa Oltrepò Pavese -alueen lempeillä kukkuloilla. Monikäyttöinen pullo, joka on ihanteellinen maljojen nostamiseen sosiaalisissa tilaisuuksissa ja täydellinen ruokailun alkuun. \u003cstrong\u003eRaikas ja suora klassinen menetelmä\u003c\/strong\u003e, joka samalla esittelee vankan ja laajan rakenteen, joka kykenee esittämään esimerkillisesti vanhan maaseudun ominaisuudet ja perheyrityksen, jossa viininviljelyä on siirretty yli kolmen sukupolven ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFrancesco Quaquarini \"Classese\" saadaan huolellisesta valinnasta parhaista rypäleistä, jotka tulevat Canneto Pavese -alueen Pinot Noir -palstoilta. Viinitarhat sijaitsevat matalimmilla kukkuloilla, noin 250 metrin korkeudella merenpinnasta. Tässä ympäristötietoista ja paikallisia maataloustekniikoita kunnioittavaa viininviljelyä harjoitetaan, mikä takaa erinomaisen tuotannon. Kohtuullisesti viettävät maaperät, joissa on hyvä hiekkaisuus, mahdollistavat terveiden ja tiiviiden rypäleklustereiden saamisen, jotka ovat ihanteellisia hienojen ja aromaattisten kuohuviinien tuotantoon. käyminen sisältää ensimmäisen käymisen teräksisissä säiliöissä ja toisen käymisen pullossa, jonka jälkeen \u003cstrong\u003e64 kuukauden oleskelu hiivoissa\u003c\/strong\u003e. Tässä vaiheessa kehittyvät tämän mielenkiintoisen etiketin aromikompleksisuuden ja huomattavan rakenteen ominaisuudet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä tointerpretation av den klassiska metodens päärypäle Quaquarini on \u003cstrong\u003eden perfekta mousserande aperitifen\u003c\/strong\u003e. Dess aromatiska friskhet, av vita blommor och färsk frukt, gör den extremt intressant i början av måltiden och stimulerar tillbehör till skaldjurs- och råfiskrätter. I glaset har den en lysande halmgul färg med gyllene nyanser. Smaken är inbjudande, kännetecknad av en krämig och mjuk mousse, som fyller gommen med delikata aromer av vit persika och citrusfrukter. Ett långt och fint mineraliskt avslut ger en känsla av lätthet och livlighet i munnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Quaquarini Francesco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57322659185024,"sku":"18V92540","price":24.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/spumante-metodo-classico-brut-classese-francesco-quaquarini-201820260722180325_e190aaca-169e-4673-9c5e-b992ba1b5ab3.png?v=1787270853"},{"product_id":"champagne-brut-collection-246-louis-roederer-confezione-1","title":"Champagne Brut 'Collection 246' Louis Roederer (Confezione)","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Collection 246\" Louis Roederer on etiketti, joka on luotu korostamaan suuren Maisonin historiaa ja perinteitä. Se kuuluu kuuluisan merkin uusiin Champagne-kokoelmiin, jotka perustuvat vahvempaan \u003cstrong\u003eterroirin ominaisuuksien arvostamiseen\u003c\/strong\u003e. Numero osoittaa vuosikerrat, jotka ovat seuranneet perustamispäivästä domaine-alueen riveillä. Nimi Collection haluaa korostaa sen eksklusiivista luonteen, todellista synteesiä viljelmistä, jotka on kasvatettu parhailla alueilla ja arvokkaasta varastoviiniperinnöstä. Se on runsas ja laaja Champagne, jolla on gourmand-tyyli, sopiva niille, jotka suosivat pehmeää ja viehättävää siemausta, kypsän ja tyydyttävän hedelmän kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\"Collection 246\" on kuuluisa Maison Louis Roedererin Champagne Brut, joka syntyy klassisesta sekoituksesta Chardonnayta, Pinot Noiria ja Meunieria, jotka tulevat eri viinitarhoilta tilan eri alueilta. Kolme rypälelajiketta käyvät läpi valkoviinintuotannon erikseen ja osittain. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy teräksisissä astioissa hallitussa lämpötilassa. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vuosikerran vins clairs ovat sekoitetaan lisäämällä noin \u003cstrong\u003e45 % varastoviineistä,\u003c\/strong\u003e jotka antavat cuvée:lle monimutkaisuutta ja kypsyyttä. Toinen fermentaatio tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, ja pullotuksessa on vähintään 48 kuukauden sur lattes -pysähdys ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLouis Roedererin Brut \"Collection 246\" on erittäin elegantti ei-vuosikerta Champagne, joka edustaa hyvin Maisonin klassista ja hienostunutta tyyliä, joka on aina sitoutunut luomaan cuvée:ita, jotka voivat parhaiten ilmaista erittäin arvokkaan terroirin ominaisuuksia. Lasissa se esittelee kirkasta vaaleankeltaista väriä, jossa on kirkkaat kultaiset heijastukset. Kuplat ovat hienoja, herkkiä ja jatkuvia. Bouqueti on runsas ja intensiivinen, kypsän keltaisen hedelmän, persikan, ananaksen, trooppisten hedelmien vivahteiden, sitruunankuoren, kandittujen sitrushedelmien, leivonnaisten pehmeyden ja akasiahunajan, paahdetun hasselpähkinän ja mantelien vivahteiden kanssa. Siemaus on laaja, kirkas ja syvä, \u003cstrong\u003ehuomattavan monimutkaisuuden ja aromisen pysyvyyden\u003c\/strong\u003e kanssa, jota seuraa miellyttävä mineraalinen raikkaus.\u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57354495328640,"sku":"46V102554","price":66.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-collection-244-louis-roederer-confezione-box_58376_2f1ea789-22ca-43f2-b5ab-682fe61fdb7e.jpg?v=1787271533"},{"product_id":"franciacorta-blanc-de-noir-elisabetta-abrami-2018","title":"Franciacorta Blanc de Noir Elisabetta Abrami 2018","description":"\u003cp\u003eElisabetta Abramin Franciacorta Blanc de Noir Extra-Brut on vintage, joka on luonteenomaista hyvä rakenne ja aromin syvyys, joka johdonmukaisesti ilmaisee tyypillistä persoonallisuutta erinomaisella laadulla Pinot Noirista. Parhaiden rypäleiden valinta, pitkä kypsytys hiivalla ja alhainen sokeripitoisuus antavat viinille huomattavaa monimutkaisuutta ja \u003cstrong\u003eselkeää makujännitettä\u003c\/strong\u003e. Yllättävä ja tyydyttävä, se korostaa gastronomista kutsumustaan. Se on ihanteellinen pullo nautittavaksi koko aterian ajan pöydässä, yhdistettynä voimakkaan makuiseen kalaan tai vaaleisiin lihoihin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVintage Blanc de Noir Extra-Brut Franciacorta syntyy yhdessä alueen tunnetuimmista viinitiloista, jotka tuottavat erinomaisia Pinot Noireja. Elisabetta Abramin tila sijaitsee alueella, jota luonnehtii \u003cstrong\u003eerityisen viileä ja tuulinen ilmasto\u003c\/strong\u003e. Maaperä on vanhaa moreenia, joka on rikas kivistä ja hyvin vettä läpäisevää. Cuvée syntyy valitsemalla parhaat Pinot Noir -rypäleet, joita viljellään Provaglio d’Iseon alueella, erityisesti kukkuloilla, jotka nousevat kohti Monte Cognoloa. Cognolo. Rypäleiden käsin keruun päätyttyä, joka tapahtuu elokuun aikana, tertut puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy teräksisissä säiliöissä ja ranskalaisissa tammitynnyreissä. Seuraavana keväänä sadonkorjuun jälkeen vuosikerran perusviinit sekoitetaan ja toinen käyminen tapahtuu pullossa Klassisen menetelmän mukaan, hiivalla vähintään 30 kuukauden ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElisabetta Abramin viinitilan Franciacorta Blanc de Noir Extra-Brut -vintage on cuvée, joka on omistettu suurille Pinot Noir -intoilijoille, jotka suosivat voimakkaan persoonallisuuden omaavia cuvéeita. Lasissa se esittelee kauniin vaaleankeltaisen värin, jossa on kevyitä kultaisia heijastuksia. Kuplat ovat ohuita ja jatkuvia. Tuoksu on rikas ja intensiivinen, keltaisen hedelmän aromeilla, kypsien sitrushedelmien vivahteilla, yrttien, hunajamaisten pehmeyksien ja kuivattujen hedelmien kanssa. Maku on hyvässä rungossa, jossa on runsasta aromikasta monimutkaisuutta ja pystysuora venytys kohti raikasta, suolaista ja pitkäkestoista loppua.\u003c\/p\u003e","brand":"Elisabetta Abrami","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57534013997440,"sku":"18V102233","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/franciacorta-blanc-de-noir-elisabetta-abrami-201820260722180314_fcf75b4c-f7d6-48e9-9c3a-ed0e5921e281.png?v=1787273948"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/collections\/cheers-for-the-festivities.oembed","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}