{"title":"Samppanja","description":null,"products":[{"product_id":"champagne-cuvee-hugues-de-coulmet-pierre-moncuit","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Coulmet' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs \"Coulmet\" Pierre Moncuit on cuvée, joka parhaiten edustaa tämän perheomisteisen talon eleganttia ja klassista tyyliä. Se on puhdasta Chardonnayta, jolla on \u003cstrong\u003ehienostunut ja kirkas profiili\u003c\/strong\u003e, joka on uskollinen ilmentymä korkealaatuisesta terroirista, joka koostuu kalkkikivestä ja kipsistä, ja joka antaa viineille suolaisuutta, mineraalisuutta ja kirkasta raikkautta. Sen kukkaiset ja hedelmäiset aromit korostavat herkän ja miellyttävän tyydyttävän maun hienostuneisuutta. Se on täydellinen Champagne nautittavaksi aperitiivina tai tarjoiltavaksi meren antimien tai herkullisten alkuruokien kanssa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuvee \"Coulmet\" on Champagne Brut Blanc de Blancs, joka on valmistettu Maison Pierre Moncuit'n toimesta vuosisatoja vanhan osaamisen perinteen mukaisesti. Nykyään tila hallinnoi noin kahtakymmentä hehtaaria, jotka sijaitsevat pääasiassa kuuluisalla ja arvokkaalla Le Mesnil-Sur-Ogerin alueella, aivan Côte des Blancsin sydämessä. Cuveén rypäleet tulevat \u003cstrong\u003eSézannen alueella viljellyistä viinitarhoista\u003c\/strong\u003e, jotka ovat kalkkikivisten ja kipsisten maaperien erityisesti Chardonnay'n viljelyyn soveltuvia, ja jotka tässä alueella ilmentävät poikkeuksellista aromihienostuneisuutta. Al sadonkorjuun päätyttyä rypäleet puristetaan äärimmäisellä varovaisuudella, jotta saadaan vain kukkamostoa. Ensimmäisen käymisen jälkeen perusviinit kypsyvät muutaman kuukauden ja yhdistetään sitten lopullisen sekoituksen luomiseksi. Toisena käymisenä tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, ja kypsytysaika sur lattes on vähintään 48 kuukautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMaison Pierre Moncuit'n Brut Blanc de Blancs \"Coulmet\" on käsintehty Champagne, joka on omistettu niille, jotka arvostavat klassista, harmonista ja aromaattista makua tai niille, jotka haluavat tutustua talon luonteeseen aloittamalla sen sisäänkäynnin cuveestä. Näkyvissä se esittelee kauniin kirkkaan vaaleankeltaisen värin, jota halkoo hieno, jatkuva ja kestävä kuplinta. Bouquetiin kuuluu valkoisen hedelmän, vihreän omenan, persikan, sitrushedelmien, hienovaraisen kukkaisuuden ja leivän kuoren aromeja. Makua on laaja, jossa on \u003cstrong\u003ekypsää ja kermaista hedelmää\u003c\/strong\u003e, joka ennakoi raikasta ja suolaista loppua.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727543959831,"sku":"SAV02343","price":38.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-coulmet-pierre-moncuit20251015172337_67ae4d39-8a8c-4043-94e9-1237cf26a698.png?v=1766046904"},{"product_id":"champagne-moncuit-delos","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Moncuit-Delos' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Moncuit-Delos\" Pierre Moncuit on prestige-cuvée perheyritykseltä, joka tuottaa klassisia ja elegantteja viinejä, joille on ominaista kukkainen ja hedelmäinen profiili, jota leimaa tyypillinen mineraalinen raikkaus, joka määrittelee terroirin. Tämä on puhdasta Chardonnay'ta, joka on erityisesti valmistettu arvostamaan domaineen parhaita viinitarhoja, jotka aina tuottavat rypäleitä erityisellä rikkautensa ja aromintensiteettinsä. Se on Champagne, joka yhdistää ihmeellisesti \u003cstrong\u003etuoksun ja kolmannen vaiheen kehityksen nuotit\u003c\/strong\u003e, tarjoten upean makuelämyksen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Moncuit-Delos\" on Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru, joka syntyy Maison Pierre Moncuitin osaamisesta. Domaine sijaitsee Le Mesnil-Sur-Ogerissa ja sillä on noin kaksikymmentä hehtaaria yhdessä Côte des Blancsin parhaista terroireista. Erittäin vanhoista merellistä alkuperää olevat maaperät koostuvat \u003cstrong\u003ekalkkikivestä ja syvistä kipsikerroksista\u003c\/strong\u003e, jotka ovat erittäin sopivia valkoisten rypäleiden hienouden korostamiseen. Tämä arvostettu etiketti valmistetaan vain Grand-luokituksen parhaista Chardonnay-rypäleistä.Cru. Pehmeän puristuksen jälkeen seuraa ensimmäinen käymisvaihe ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä hallitussa lämpötilassa. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vins clairs yhdistetään luomaan lopullinen cuvée. Toissijainen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, ja hiivalla on oltava vähintään 48 kuukauden lepoaika.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre Moncuitin Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Moncuit-Delos\" on samppanja, joka vahvistaa tämän historiallisen tuottajan lahjakkuuden Le Mesnil-Sur-Ogerissa, joka on aina työskennellyt intohimoisesti siirtääkseen lasiin terroirin olennaisuuden suoraan, luoden erinomaisen laatutason pulloja. Vigneronin samppanja, joka valloittaa ensimmäisestä katseesta kirkkaan vaaleankeltaisella värillä, jossa on kiiltäviä heijastuksia. \u003cstrong\u003eTuoksu on hieno ja intensiivinen\u003c\/strong\u003e, valkoisten kukkien, kypsien sitrushedelmien, paahdetun leivän, brioche-leivän, kypsän keltaisen hedelmän ja kuivattujen hedelmien aromeilla. Kirkas ja pehmeä, se kietoo kielen laajalla ja pitkällä siemauksella, joka päättyy suolaiseen ja erittäin raikkaaseen loppuun.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727544320279,"sku":"SAV02344","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-moncuit-delos-pierre-moncuit20251015172338_5635af07-7e00-48b1-9e8a-3dd9bd41adc7.png?v=1785404543"},{"product_id":"champagne-rose-henriette-pierre-moncuit","title":"Champagne Rosé Brut 'Henriette' Pierre Moncuit","description":"\u003cp\u003eChampagne Rosé 'Henriette' Pierre Moncuit on Brut, jolla on naisellinen persoonallisuus ja eleganssi, joka yllättää kypsän \u003cstrong\u003ehedelmän mehukkuudella ja suolaisuudella\u003c\/strong\u003e jälkimaussa. Se on peräisin perheyrityksestä Recoltans Manipulants, joka on aina työskennellyt haluten pitää elävänä perinteistä tuotantofilosofiaa, yhdistäen sen nykyviininvalmistuksen innovaatioihin. Nykyään Pierre Moncuitin perilliset, Nicole ja Yves, ovat ottaneet ohjat talon teknisessä johtamisessa, ja heitä tukee sisarentytär Valérie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre Moncuitin Rosé 'Henriette' on tulosta harmonisesta sekoituksesta, jossa on 80 % Chardonnayta ja 20 % Pinot Noiria, jotka tulevat Mesnil sur Ogerin ja Ambonnayn viinitarhoilta, \u003cstrong\u003ekipsipitoisilla maaperillä\u003c\/strong\u003e, jotka vapauttavat suurta mineraalisuutta lopullisessa lasissa. Sadonkorjuu tapahtuu tiukasti käsin, jotta parhaat rypäleet voidaan valita jo viinitarhassa ja huonot heittää pois. Kun rypäleet saapuvat kellariin, ne käyvät alkoholi- ja malo-laktisessa käymisessä ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, ja toinen käyminen tapahtuu pullossa periaatteiden mukaan.perinteet Klassisen menetelmän. Lepoa hiivojen päällä jatketaan vähintään 36 kuukautta, jotta saadaan kaikki rapea ja aromaattinen potentiaali mehusta.\u003c\\\/p\u003e\\n\u003cp\u003e'Henriette' -rosé Pierre Moncuitin viinitilalta on samppanja, joka esittelee kirkasta lohenpunaista väriä, hienolla ja elegantilla kuplinnalla. Tuoksussa on raikasta ja mineraalista ilmaa, jossa on raikkaita pieniä \u003cstrong\u003epunaisia marjoja ja aluskasvillisuutta\u003c\/strong\u003e, joita tukevat tuoreet leivänkuoren ja pienen leivonnaisen vivahteet. Suussa on suuri runko ja maku, joka osaa seurata aterioitasi alusta alkaen, aperitiiveistä ja naposteltavista, aina loppuun, jälkiruokien ja tuoreiden hedelmäsalaattien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Moncuit Pierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727545434391,"sku":"SAV07169","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-henriette-pierre-moncuit20251015172521_e0dc050d-fc51-4b05-90ec-d65a10aa66d3.png?v=1766047187"},{"product_id":"champagne-les-trois-puys-larnaudie-hirault","title":"Champagne Brut 'Les Trois Puys' Premier Cru Larnaudie-Hirault","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Les Trois Puys\" from the small family-run Larnaudie-Hirault maison is a delicate, harmonious and elegant representation of \u003cstrong\u003ethree Premier Crus from the Montagne de Reims\u003c\/strong\u003e. In addition to Trois-Puits, the headquarters of the maison, Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier grapes from two other areas classified as Premier Cru, Montbré and Taissy, contribute to the formation of this cuvée. The characteristics of the terroir combined with the centuries-old wisdom of this family of winemakers and Recoltant Manipulant producers allow the creation of cuvées endowed with elegance, balance and aromatic depth.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eChampagne Premier Cru \"Les Trois Puys\" comes from the three grape varieties typical of the region, blended in equal parts. Alcoholic fermentation takes place in steel, with full malolactic fermentation. During blending, 2\/3 of the wines from the last harvest and 1\/3 of some reserve wines are used. After refermentation in the bottle according to the Champenoise Method, the rest on the lees \u003cstrong\u003ein the bottle for about 2 years\u003c\/strong\u003e takes place, which is mainly responsible for the pleasant and very typical note of bread crust and brioche distinguishable on the nose.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eThe liveliness, delicacy and elegance of Champagne Larnaudie-Hirault Premier Cru are qualities that make it ideal as an aperitif, as an impeccable and fine accompaniment to appetizers and with refined fish or vegetable entrees. To the eye, it has a pale straw yellow color, brightened by a fine perlage of excellent workmanship. The bouquet is expressed on tones of wild flowers, fresh white fruit and bread crust. The sip is clean, crisp, fresh and expressive but also \u003cstrong\u003etaut, snappy and mineral\u003c\/strong\u003e. This is a label capable of communicating joy and conviviality in different moments and delivering a sensory experience of impeccable elegance.\u003c\/p\u003e","brand":"Larnaudie-Hirault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727547793687,"sku":"SAV91516","price":42.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-les-trois-puys-premier-cru-larnaudie-hirault-54327_8513bef9-d01f-4439-8233-6a06a42174eb.jpg?v=1791290676"},{"product_id":"champagne-brut-nature-larnaudie-hirault","title":"Champagne Brut Nature Zero Dosage Premier Cru Larnaudie-Hirault","description":"this Zero Dosage Champagne label, the Larnaudie-Hirault family of winemakers intends to express the full personality of the terroir, the elegance of Chardonnay, the structure of Pinot Noir, and the vital spark of Pinot Meunier in a unique and impeccable synthesis. It expresses itself on the nose with articulated and pleasant nuances of white fruit such as apple and pear, citrus zest, almond, wildflowers, and bread crust. The sip is tense, fresh, linear, savory, and well-balanced. Due to its \u003cstrong\u003edry, crisp, and lifted taste\u003c\/strong\u003e, it lends itself to pairings throughout the meal, especially with fish, shellfish, and sautéed vegetables. This high-level expression from the Montagne de Reims shows itself capable of accompanying with energetic vitality and elegance gastronomic and convivial experiences in the name of a poised and refined \u003cem\u003ejoie de vivre\u003c\/em\u003e in pure French style.\u003cp\u003ewith this Zero Dosage Champagne label, the Larnaudie-Hirault family of winemakers intends to express the full personality of the terroir, the elegance of Chardonnay, the structure of Pinot Noir, and the vital spark of Pinot Meunier in a unique and impeccable synthesis. It expresses itself on the nose with articulated and pleasant nuances of white fruit such as apple and pear, citrus zest, almond, wildflowers, and bread crust. The sip is tense, fresh, linear, savory, and well-balanced. Due to its \u003cstrong\u003edry, crisp, and lifted taste\u003c\/strong\u003e, it lends itself to pairings throughout the meal, especially with fish, shellfish, and sautéed vegetables. This high-level expression from the Montagne de Reims shows itself capable of accompanying with energetic vitality and elegance gastronomic and convivial experiences in the name of a poised and refined \u003cem\u003ejoie de vivre\u003c\/em\u003e in pure French style.\u003c\/p\u003e","brand":"Larnaudie-Hirault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548023063,"sku":"SAV91517","price":58.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-zero-dosage-premier-cru-larnaudie-hirault-54332_cf516881-aee9-4f6e-ae81-0a862a67fd34.jpg?v=1793789727"},{"product_id":"champagne-des-dames-de-france-boever","title":"Champagne Brut Grand Cru 'Des Dames de France' Boever A\u0026S","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Grand Cru \"Des Dames de France\" Boever A\u0026amp;S syntyy pienessä kylässä Montaigne de Reims -alueella: Tauxiéres, joka on tunnettu \"grand cru\" -alueena. Viinitila on \u003cstrong\u003eperheomisteinen\u003c\/strong\u003e ja työfilosofia keskittyy alueen ja raaka-aineen sisäisten ominaisuuksien arvostamiseen, tuottaen viinejä, joilla on voimakas ja täydellinen persoonallisuus. Ajatuksena on kunnioittaa täysin kasvien ja raaka-aineen luonnollisia kasvun ja kehityksen vaiheita, edistämällä integroitua torjuntaa, nurmiviljelyä, jotta maaperä saisi hedelmällisyyttä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Brut Grand Cru \"Des Dames de France\" Boever A\u0026amp;S:n viinit kasvavat Louvoisin ja Bouzyn alueilla, maaperä koostuu pääasiassa kipsistä ja kalkkikivestä, mikä on ihanteellista, jotta lopullisella Champagne-juomalla olisi voimakas luonne ja persoonallisuus. Ilmasto on mannermainen, kesät ovat kuumia ja kosteita, ja talvet ovat kylmiä, usein lumisateiden alaisia. Rypäleiden keruu tapahtuu käsin syyskuun alussa. Viinitilalla tapahtuu alkoholikäyminen ja malolaktinen käyminen teräksessä; sen jälkeen cuvée luodaan, parhaiden Pinot Noir- ja Chardonnay-pohjaviinien yhdistämisen ansiosta. Jatketaan kuohunnan ja hiivasakkauksen kanssa 42 kuukauden ajan. \u003cstrong\u003eKäy pullossa uudelleen\u003c\/strong\u003e Klassisen menetelmän sääntöjen mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNäkyvissä Champagne Brut Grand Cru \"Des Dames de France\" Boever A\u0026amp;S on kultainen, kirkkailla heijastuksilla ja hienolla, kestävällä kuplinnalla. Tuoksut muistuttavat sitrushedelmäisiä aromeja, hilloa ja valkoista persikkaa yhdistettynä klassiseen tuoreesta leivästä tulevaan lopputulokseen; suussa se on voimakas, \u003cstrong\u003eympäröivä ja rakenteellinen\u003c\/strong\u003e tärkeällä pituudella, joka tekee juomisesta kiinnostavaa. Täydellinen yhdistettäväksi äyriäisten, nilviäisten ja tunnettuja ostereita kanssa; mielenkiintoinen myös keitettyjen valkoisten liharuokien kanssa, kuten kotikanan kanssa. Täydellinen virallisille aperitiiveille tai perhejuhlille juhlapäivinä ja merkkipäivinä, nauttien lasista kaiken hyvän, mitä yhdestä maailman tunnetuimmasta viinialueesta löytyy.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548317975,"sku":"SAV91522","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grand-cru-des-dames-de-france-boever-as20251015172428.png?v=1766047508"},{"product_id":"champagne-rose-boever","title":"Champagne Rosé Brut Grand Cru Boever A\u0026S","description":"cuvéen luomiseen, joka perustuu Pinot Noirin (80%) ja Chardonnayn (20%) sekoitukseen. Kuplat ja toinen fermentaatio tapahtuvat pullossa Champenoise-menetelmän mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre Boeverin pieni perheyritys tuottaa Rosé Brut Grand Cru -samppanjaa, joka edustaa hyvin ranskalaista perinnettä. Korkea Pinot Noir -prosentti sekoituksessa antaa viinille tärkeän rakenteen Montagne de Reimsin alueen Rosé-samppanjoille. Lasissa se on lohenpunainen, hieno ja hyvin kestävä kuplat. Tuoksuprofiili ilmaisee hienovaraisia kukkaisia nuotteja, viinimarjojen aromeita, mansikoita ja pieniä marjoja. Suussa on hyvä runko, houkutteleva ja pehmeä hedelmä, hyvin tasapainotettuna elävällä raikkaudella.\u003c\/p\u003ecuvéen luominen, joka perustuu Pinot Noirin (80%) ja Chardonnayn (20%) sekoitukseen. Kuplat ja toinen fermentaatio tapahtuvat pullossa Champenoise-menetelmän mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePierre Boeverin pieni perheyritys tuottaa Rosé Brut Grand Cru -samppanjaa, joka edustaa hyvin ranskalaista perinnettä. Korkea Pinot Noir -prosentti sekoituksessa antaa viinille tärkeän rakenteen Montagne de Reimsin alueen Rosé-samppanjoille. Lasissa se on lohenpunainen, hieno ja hyvin kestävä kuplat. Tuoksuprofiili ilmaisee hienovaraisia kukkaisia nuotteja, viinimarjojen aromeita, mansikoita ja pieniä marjoja. Suussa on hyvä runko, houkutteleva ja pehmeä hedelmä, hyvin tasapainotettuna elävällä raikkaudella.\u003c\/p\u003e","brand":"Boever A\u0026S","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727548416279,"sku":"SAV91523","price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-grand-cru-boever-as20251203160607.png?v=1766047509"},{"product_id":"champagne-brut-grande-reserve-potel-prieux","title":"Champagne Brut Grande Reserve Potel-Prieux","description":"\u003cp\u003e”Grande Reserve” Brut on Champagne \u003cstrong\u003eedustavin ja symbolinen\u003c\/strong\u003e pieni ja historiallinen maison Potel Prieux. Olemme Vallée de La Marne -osaston itäisimmässä osassa, yhdellä Ranskan kuplivien viinien historiallisesti parhaista alueista, tarkemmin sanottuna Venteuilin kylän lähellä, joka sijaitsee kuuluisan joen pohjoisrannalla. Francois Potel ylläpitää vuosisatoja vanhaa perinteistä tuotantoa, joka alkoi jo vuonna 1640, ja joka tänään on yksi alueen arvostetuimmista, jatkuvan ja korkean laatustandardin ansiosta. Tämä \u003cem\u003eSans Annèe\u003c\/em\u003e on loistava esimerkki, koska se on tuotettu klassisella tyylillä, jossa yhdistetään kolme tunnetuinta paikallista lajiketta, Pinot Noir, Pinot Meunier ja Chardonnay, ja se tiivistää täydellisesti \u003cstrong\u003etilan tunnusomaisen tyylin\u003c\/strong\u003e, joka perustuu alueelliseen ilmaisemiseen ja erinomaisuuden etsimiseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”Grande Reserve” Champagne kuuluu “L’Istant Precieux” -linjaan, joka on luotu ensimmäiseksi alkupalaksi, jotta pääsee upeaan Potel-Prieuxin maailmaan. Viinitarhat, kuten HVE (Haute\u003c\/strong\u003e joka tekee mausta kevyen, jäntevän ja elegantin. Historia, perinne ja alue yhdistyvät yhdessä siemauksessa!\u003c\/p\u003ezuccherino\u003c\/strong\u003e joka tekee mausta kevyen, jäntevän ja elegantin. Historia, perinne ja alue yhdistyvät yhdessä siemauksessa!\u003c\/p\u003e","brand":"Potel-Prieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554347287,"sku":"SAV95393","price":31.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-grande-reserve-potel-prieux20251203160453_4f283304-42e6-41f5-af03-11204ed890d8.png?v=1775654321"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-les-gros-termes-potel-prieux","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs 'Les Gros Termes' Potel-Prieux","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Blanc de Noirs \"Les Gros Termes\" Potel-Prieux on yksi helmi viinitilasta, joka juontaa juurensa samppanjan historiaan. Olemme Marna-joen oikealla rannalla, jossa Venteuilin viinitarhasta Pinot Meunier ja Pinot Noir sulautuvat yhteen ja luovat \u003cstrong\u003ekuplivan makujen ja aromien yhdistelmän\u003c\/strong\u003e, joka saa miljoonat viinin ystävät ympäri maailmaa rakastumaan. Pyrkien rajoittamaan mahdollisimman paljon rikkakasvien torjunta-aineiden ja kasvinsuojeluaineiden käyttöä, viinitarhan työskentely tapahtuu suurimmalla huolella kohti luomuviljelyä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Le Gros Termes\" Champagne Brut Blanc de Noirs Potel-Prieux kasvattaa Pinot Noir- ja Pinot Meunier -viinitarhojaan pääasiassa savi- ja kalkkikivipitoisilla mailla, jotka ovat marnamaisia. Ihanteellinen koostumus Meunierille, joka täällä pystyy korostamaan raikkaita ja hedelmäisiä nuottejaan. Työ alkaa viinitarhassa sadonkorjuun aikana, jolloin tapahtuu ensimmäinen huolellinen hedelmien valinta, jotka sitten käsitellään viinitilassa. Ensimmäinen alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä, jota seuraa toinen pullossa, kuten on tarkoitus.Champenoise-menetelmän prosessi. Tuotantoprosessi päättyy\u003cstrong\u003e noin kahdenkymmenen kuukauden pullokypsyttämiseen hiivojen päällä\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanc de Noirs Champagne Brut “Les Gros Termes” Potel Prieux esittäytyy lasissa kirkkaan oljenkeltaisena, jossa on hieno ja ohut kuplinta. Tuoksussa tuoreet hedelmänuotit, kuten persikka ja viinimarja, yhdistyvät raikkaisiin sitrushedelmäisiin vivahteisiin ja välttämättömään leipäkuoren tuoksuun, joka on tyypillistä Champagnea. Maku on raikas ja elegantti, ja siinä on uskomaton \u003cstrong\u003epuhtaus ja aromien määrittely\u003c\/strong\u003e. “Les Gros Termes” on epäilemättä erinomainen esimerkki Champagnesta Marne-laaksosta, täydellinen kala- tai herkullisten leikkeleiden kanssa, ja se on ihanteellinen avattavaksi juhlapäivinä tai tärkeissä tilaisuuksissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Potel-Prieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554576663,"sku":"SAV95396","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-les-gros-termes-potel-prieux20260518173138.png?v=1779118687"},{"product_id":"champagne-brut-christiane-guillaumee","title":"Champagne Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eGuillaumèen Brut-samppanja tiivistää kaiken \u003cstrong\u003enaismaisonin viehätyksestä, tyylistä ja eleganssista\u003c\/strong\u003e. Naismaison, joka on luonteeltaan ja tosiasiallisesti, sillä domainea johtaa Christiane, vakuuttava ja intohimoinen viinintekijä, joka on jo vuosia saavuttanut kasvavaa menestystä ranskalaisessa kuohuviinimarkkinassa erinomaisen ja korkealaatuisen tuotannon ansiosta. Olemme Auben sydämessä, Champagne-alueen eteläisimmässä osassa, Cote des Barsissa, joka on viime vuosina löytänyt itsensä erityisesti viinirypäleiden viljelyyn, jotka on tarkoitettu kuohuviinien valmistukseen. Tämä Brut on Maisonin sisäänkäyntietiketti, joka kilpailukykyisellä hinta-laatusuhteellaan on täydellinen kumppani tyylikkäille aperitiiveille tai hienostuneille kalapohjaisille sormiruokille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristiane Champagne Brut syntyy tyypillisestä ranskalaisesta sekoituksesta Pinot Noirista, Chardonnaysta ja Pinot Meunierista, joista ensimmäinen on sekoituksen pääosassa, lähes 70% lopullisesta osuudesta. Viinitarhat ovat juurtuneet \u003cstrong\u003eCote des Barsin savi-kalkkikivimäille\u003c\/strong\u003e ja nauttivat tyypillisesti mannermaasta peräisin olevasta merellisestä ilmastosta. Uv...\u003c\/p\u003erypäleet kerätään käsin ja alkoholi- ja malofermentaatio tapahtuu teräksisissä säiliöissä. Lopullisessa sekoituksessa 37% Pinot Noirista ja 3% Chardonnaysta on vin de rèserve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Champagne Guillaumée loistaa lasissa vaaleankeltaisella, hieman kultaisella verhollaan, jota halkoo tiheä ja kestävä kuplinta. Elegantit aromit kuivatuista hedelmistä, kandituista sitrushedelmistä ja leipäkuoresta rikastavat teräviä ja miellyttäviä omena-, aprikoosi- ja viehättäviä kukkaistuoksuja. Maku kehittää \u003cstrong\u003eraikasta, hienoa ja jännittynyttä\u003c\/strong\u003e rakennetta, jota kutkuttaa ohut kuplinta, joka houkuttelee uuteen maistamiseen. Viehättävä viehätys, täysin naisellinen!\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727554740503,"sku":"SAV95408","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-christiane-guillaumee20251015172449_d57fd908-0568-4e4a-8f43-c7209549af26.png?v=1775654326"},{"product_id":"champagne-brut-prestige-guillaumee","title":"Champagne Brut 'Prestige' Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eCuvée Prestige on Christiane Guillaumée -pienen maisson huippu, viinintekijän Cote des Barsista, Champagnen etelärajalla. Sen tuotanto on luonteenomaista alkuperäiselle ja virheettömälle tyylille, joka perustuu raikkauteen ja elinvoimaan. Tässä tapauksessa maisson tyyliä rikastaa \u003cstrong\u003esuuri maku- ja tuoksurikkaus\u003c\/strong\u003e, joka ei heikennä nimitykselle tyypillistä energiaa ja pystyisyyttä, vaan tukee ja pidentää niitä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée Prestige Brut -samppanja valmistetaan pääasiassa Chardonnay-rypäleistä, ja lisätään 30 % Pinot Noir -rypäleitä. Viinit ovat juurtuneet savi- ja kalkkikivimaahan Auben alueella, ja sadonkorjuu tapahtuu tiukasti käsin. Kellariin alkoholikäyminen ja malo-laktinen käyminen tapahtuvat täysin teräksessä, ja cuvée valmistukseen lisätään 25 % varastoviiniä. Pullotuksessa tapahtuvan toisen käymisen jälkeen, Champenoise-menetelmän mukaan, hiivalla kypsyminen on pidempi kuin muiden maisson etikettien, noin 30 kuukautta. Hiivalla kypsyminen on vastuussa \u003cstrong\u003eviehättävistä leivonnaisten\u003c\/strong\u003e, voin ja leipäkuoren tuoksuista.\u003c\/p\u003e\u003cstrong\u003eleivonnaiset\u003c\/strong\u003e, voi ja leipäkuori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée ‘Prestige’ -samppanja on suuri edustaja Cote des Barsin terroirista, täydellinen yhdistelmä raikasta-mineraalista energiaa ja kauniita Champenoise-rikkauksia. Tuoksut herättävät monia hedelmien ja sitrushedelmien variaatioita, selkeillä greipin vivahteilla, yhdistettynä hunajan, voin, paahdettujen mantelien ja makeiden leivonnaisten sävyihin. Tämä rikas tuoksukuvasto \u003cstrong\u003etarjoaa herkkyyttä, harmoniaa ja hienovaraisuutta\u003c\/strong\u003e, valloittaen jopa kokeneimmat maistajat. Maku on johdonmukainen tuoksun kanssa: raikas ja värähtelevä, pehmeällä ja kermaisella perlageella. Suositus sen arvon täysipainoiseen nauttimiseen on yhdistää se äyriäisten ja rapujen kanssa. Yksi idea kaikista? Thermidor-lobster.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727555068183,"sku":"SAV95409","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-prestige-christiane-guillaumee20251015172450.png?v=1782222504"},{"product_id":"champagne-rose-brut-guillaumee","title":"Champagne Rosé Brut Christiane Guillaumée","description":"\u003cp\u003eChristiane Guillaumée:n Rosé-samppanja on yksi parhaista tulkinnoista tästä pienestä naisjohtoisesta viinitalosta. Alue on Cote des Bars, joka sijaitsee nimityksen eteläisimmässä osassa. Maaperän ja ilmaston ominaisuudet ovat ihanteelliset ja suotuisat korkealaatuiselle tuotannolle: savi- ja kalkkikivimaaperä, kylmät lämpötilat, heikko auringonpaiste ja vähäiset sateet. Terroirin ominaisuudet ja viinintekijän kokemus ovat kaksi ratkaisevaa tekijää cuvée:iden luomisessa, jotka erottuvat \u003cstrong\u003eeleganssilla ja tarkkuudella\u003c\/strong\u003e, jota leimaa energia ja pystysuora jännitys.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée:n Brut Rosé on samppanja, joka on valmistettu pelkästään Pinot Noir -rypäleistä, jotka kasvavat Aube-alueella savi- ja kalkkikivimaaperällä, etelä- ja lounaispuolelle altistettuna. Talon tyylin mukaisesti alkoholikäyminen tapahtuu teräksessä ja myös malolaktinen käyminen saadaan päätökseen. Lyhyt kuorimacerointi on vastuussa viehättävästä \u003cstrong\u003eeloisan lohenpunaisesta väristä\u003c\/strong\u003e. Cuvée valmistetaan lisäämällä 30% varastoviiniä, joka täydentää meneillään olevan vuosikerran tuloksia, tehdentuotannon homogeeniseksi jokaiselle vuosikerralle. Champenoise-perinteen mukaisesti toinen käyminen tapahtuu pullossa, jonka jälkeen se lepää hiivojen päällä noin 24 kuukauden ajan. Pullotus, runsas dosage-lisäys ja lyhyt lepo pullossa täydentävät tuotantoprosessin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGuillaumée:n Rosé-samppanja paljastaa eleganssia, joka perustuu raikkauteen ja mineraalisuuteen. Tämä Cote des Bars:n ilmentymä ei todellakaan viivyttele hedelmien ja sokerien pehmeydessä, vaan suosii hoikkaa luonteenpiirrettä ja \u003cstrong\u003eenergistä ja pitkää juomista\u003c\/strong\u003e. Sen aromit ovat kukkaisia ja hedelmäisiä, tukevat leipäkuoren ja brioche:n häivähdyksellä. Maku on raikas, eloisa, suolainen ja elegantti, elävöitetty hienolla kuplinnalla, joka paljastaa erinomaisen laadun.\u003c\/p\u003e","brand":"Guillaumée Christiane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727557296407,"sku":"SAV95410","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-christiane-guillaumee_22684.jpg?v=1784879625"},{"product_id":"champagne-extra-brut-louis-aristide-reserve-perpetuelle-remy-massin","title":"Champagne Extra Brut 'Louis Aristide Réserve Perpétuelle' Remy Massin","description":"\u003cp\u003eExtra Brut -samppanja \"Louis Aristide Réserve Perpétuelle\" Rémy Massinilta on cuvée, joka tuo esiin sekä talon tyylin, joka perustuu pitkään kypsyttämiseen ja monimutkaisuuden etsimiseen, että Côte de Barin \u003cstrong\u003erakenteen ja aromirikkauden\u003c\/strong\u003e erinomaiset ominaisuudet ja sen Pinot Noir. Tässä Champagne-alueen osassa jalo punaviinirypäle on löytänyt kalkki-savimaat ja aurinkoisen ilmaston, jotka mahdollistavat sen täydellisen ja täydellisen kypsymisen. Se on pullo, jolla on tyypillinen gastronominen kutsumus, jota kannattaa nauttia illallisella mausteisen uunissa paistetun kalan, jalon riistan grillattuna tai vaalean lihan paistien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Louis Aristide Réserve Perpétuelle\" on Extra Brut -samppanja, joka havainnollistaa lahjakkaan viinintekijän työn arvoa. Rémy Massin hallinnoi 22 hehtaarin tilaa ja tuottaa samppanjaa, jolla on suuri persoonallisuus, joka erottuu intensiivisestä ja elegantista luonteestaan. Pinot Noir -rypäleet tulevat vanhojen viinivarsien valikoimasta, jotka tuottavat vain muutaman tertun per kasvi erinomaisella laadulla. Pehmeän puristamisen jälkeen mehu käy valkoiseksi. Muutaman kuukauden jälkeen.kypsyttämisen jälkeen ja malolaktisen käymisen jälkeen siirrytään sekoituksen luomiseen, joka, lisäksi vuosikerralle tarkoitetuista vins clairs -viineistä, sisältää \u003cstrong\u003e18 edellisen vuoden varastoviiniä\u003c\/strong\u003e, jotka antavat cuvée:lle poikkeuksellista monimutkaisuutta ja makusyvyyttä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, ja pullot saavat olla sur lattes -tilassa vähintään 6 vuotta ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut \"Louis Aristide Réserve Perpétuelle\" on erittäin viehättävä Rémy Massinin samppanja, joka hurmaa elegantilla aromivalikoimallaan. Lasissa se esittelee kauniin kirkkaan kultaisen värin, jota korostaa hieno ja kestävä kuplinta. Tuoksumaailma on intensiivinen ja monimutkainen, ja siinä on kypsää keltaista hedelmää, mandariinin ja karvaan appelsiinin kuorta, tuoreita mantelin sävyjä, liperikukkien kukkaisia vivahteita, leivän kuoren ja kuivattujen hedelmien tuntemuksia. Maku on runsas ja hienosti kerrostettu, pehmeillä ja kypsillä aromeilla, jotka löytävät täydellisen makuyhteyden suolaisessa vivahteessa ja kirkkaan mineraalisessa raikkaudessa loppua kohden.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585280279,"sku":"SAV97447","price":60.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-louis-aristide-reserve-perpetuelle-remy-massin20251015172504_065b4fd6-e211-48b0-99e7-946d6460ca66.png?v=1766048261"},{"product_id":"champagne-dosage-zero-blanc-de-noirs-remy-massin","title":"Champagne Dosage Zero Blanc de Noirs Remy Massin","description":"käyminen tapahtuu kontrolloidussa lämpötilassa teräksisissä astioissa. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vins clairs sekoitetaan ja toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenois-menetelmällä, jossa on 36 kuukauden sur lattes -pysähdys ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemy Massinin Dosage Zero Blanc de Noirs on samppanja, joka on omistettu harrastajille, jotka arvostavat \u003cstrong\u003esuuren Pinot Noir -rypäleen täydellistä puhtautta\u003c\/strong\u003e Côte des Bar -alueella. Syvä, jäntevä ja pystysuora, se tarjoaa ainutlaatuisen makuelämyksen, joka mahdollistaa alueen uskomattomien ominaisuuksien arvostamisen. Lasissa se esittäytyy kirkkaan vaaleankeltaisena, intensiivisillä kirkastavilla heijastuksilla ja huomattavan hienolla, herkällä ja kestävältä vaikuttavalta perlageelta. Elegantti ja jyrkkä, se avautuu nenässä valkoisten kukkien, sitrushedelmien kuoren, valkoisen hedelmän, vihreän omenan, persikan, leivän kuoren vivahteiden, hunajamaisten ja hieman mausteisten aromien kanssa. Suuhun tulo on kirkas ja suolainen, monimutkaisilla aromeilla ja värikkäällä raikkaudella loppua.\u003c\/p\u003ekäyminen teräksisissä astioissa kontrolloidussa lämpötilassa. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vins clairs sekoitetaan ja toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenois-menetelmällä, jossa on 36 kuukauden sur lattes -pysähdys ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRemy Massinin Dosage Zero Blanc de Noirs on samppanja, joka on omistettu harrastajille, jotka arvostavat \u003cstrong\u003esuuren Pinot Noir -rypäleen täydellistä puhtautta\u003c\/strong\u003e Côte des Bar -alueella. Syvä, jäntevä ja pystysuora, se tarjoaa ainutlaatuisen makuelämyksen, joka mahdollistaa alueen uskomattomien ominaisuuksien arvostamisen. Lasissa se esittäytyy kirkkaan vaaleankeltaisena, intensiivisillä kirkastavilla heijastuksilla ja huomattavan hienolla, herkällä ja kestävältä vaikuttavalta perlageelta. Elegantti ja jyrkkä, se avautuu nenässä valkoisten kukkien, sitrushedelmien kuoren, valkoisen hedelmän, vihreän omenan, persikan, leivän kuoren vivahteiden, hunajamaisten ja hieman mausteisten aromien kanssa. Suuhun tulo on kirkas ja suolainen, monimutkaisilla aromeilla ja värikkäällä raikkaudella loppua.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585476887,"sku":"SAV97449","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-dosage-zero-blanc-de-noirs-remy-massin20251203160457.png?v=1788239677"},{"product_id":"champagne-rose-brut-remy-massin","title":"Champagne Rosé Brut Remy Massin","description":"\u003cp\u003eRémy Massinin Champagne Rosé Brut on etiketti, jolla on \u003cstrong\u003etyypillisesti gourmand-ominaisuus\u003c\/strong\u003e, joka ilmaisee suuren Pinot Noirin aromirikkauden ja rakenteen. Pienempi prosenttiosuus Chardonnay'ista tuo eleganssia, ilman että se muuttaa suuren hedelmäisen ja intensiivisen rosén olemusta, joka osoittaa gastronomista luonteenpiirrettään jo ensimmäisestä siemauksesta lähtien. Tämä on Champagne, jota voi nauttia koko aterian ajan, paistetun lohen, äyriäispastan, tomaattikastikkeella valmistettujen merenelävien tai miedon makuisen ja yksinkertaisesti kypsennetyn vaalean lihan kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRémy Massinin Champagne Rosé Brut tuotetaan Côte de Barin alueen sydämessä, upeassa domaine:ssa, joka sijaitsee \u003cstrong\u003eValle de l’Arcen\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epehmeillä kukkuloilla\u003c\/strong\u003e. Rypäleet tulevat yli 30-vuotiaista Pinot Noir- ja Chardonnay-vineistä, jotka tuottavat erinomaista, kypsää ja laadukasta rypäleitä. Sadonkorjuun päätyttyä parhaat rypäleet molemmista lajikkeista käynnistetään erikseen viininvalmistukseen. Pinot Noir -rypäleet puristetaan hellävaraisesti lyhyellä kontaktilla kuorien kanssa. Jatketaan sitten kukkamostin fermentointiin ja seuraavaan malolaktiseen käymiseen. Vins clairs kootaan ja lopullinen cuvée käy uudelleen pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, vähintään 36 kuukauden kypsytys sur lattes -ajalla ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRémy Massin -talon Champagne Brut Rosé on pullo, jolla on huomattava persoonallisuus. Se on tulosta suuresta ja aineksiltaan rikkaasta Pinot Noirista, joka on tyypillistä Côte de Bar -alueelle. Lasissa se esittelee kauniin vaaleanpunaisen värin, kirkkaan ja kiiltävän. Kuplat nousevat hienosti, jatkuvasti ja tuovat nenään elegantteja tuoksuja valkoisista kukista, sitrushedelmien vivahteita vaaleasta greipistä, vadelman, metsämansikoiden, punaherukoiden, granaattiomenan aromeja, tuoreesti leivotun leivän kuoren tuntemuksia, kuivattujen hedelmien vivahteita ja kevyen mausteisen sävyn. Siemaus on runsas ja laaja, \u003cstrong\u003ekypsän ja mehukkaan hedelmän\u003c\/strong\u003e kanssa, joka löytää täydellisen makuyhteensopivuuden pysyvässä, suolaisessa ja kirkkaassa raikkaudessa.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727585640727,"sku":"SAV97451","price":42.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-remy-massin-275243_e27947c5-4c98-4c6e-ab96-f8a97ab1fa8e.png?v=1791290742"},{"product_id":"champagne-extra-brut-l-integrale-remy-massin","title":"Champagne Extra Brut 'L'Integrale' Remy Massin","description":"\u003cp\u003eRémy Massinin Extra Brut \"L'Integrale\" -samppanja on huomattavan taitava Blanc de Noir. Se on etiketti, joka korostaa Côte de Barissa kasvatetun Pinot Noirin erinomaisuutta, Champagne-alueen eteläisimmässä osassa. Lempeä ilmasto ja kalkkikivimäistä savea koostuvat maaperät ovat täydellisiä punaviinirypäleiden kypsymiseen. Pitkä hiivasäilytys antaa \u003cstrong\u003eerityisen laajan ja tyydyttävän maun.\u003c\/strong\u003e Kestävyytensä ja monimutkaisuutensa vuoksi tämä samppanja on erittäin sopiva nautittavaksi koko aterian ajan, kalakastikkeen, vaalean lihan tai magret de canardin kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut \"L'Integrale\" on yksi Ville-sur-Arcen mielenkiintoisimmista Maisonista. Rémy Massin viljelee noin kaksikymmentä hehtaaria ja tuottaa hienoja etikettejä, jotka ovat täysin käsityönä valmistettuja, intensiivisellä, rikkaalla ja kypsällä tyylillä. Rypäleet valitaan vain muutamasta vanhasta viinitarhasta, jotka antavat vain muutaman tertun per kasvi, mutta \u003cstrong\u003eerinomaista laatua ja aromikonsentraatiota\u003c\/strong\u003e. Rypäleet puristetaan hyvin hellävaraisesti ja mehu viedään valkoiseen käymiseen.Lyhyen kypsymisjakson jälkeen vins clair -viinit sekoitetaan luomaan lopullinen cuvée. Toinen käymisprosessi tapahtuu pullossa, Champenoise-menetelmän sääntöjen mukaan, ja pullot jäävät 'sur lattes' -tilaan neljäksi vuodeksi ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"L'Integrale\" on Maison Rémy Massinin erinomainen Extra Brut -samppanja, jonka ilmaisun puhtaus on hämmästyttävää. Erittäin alhaisen dosage-valinnan ansiosta voidaan täysin arvostaa kaikkia aromivivahteita suuresta \u003cstrong\u003ePinot Noirista Côte de Barista.\u003c\/strong\u003e Lasissa se esittelee kirkasta vaaleankeltaista väriä, jossa on kirkas, ohut ja jatkuva kuplinta. Bouqueti on intensiivinen ja monivivahteinen, tuoksuissa akasiankukkia, sitrushedelmiä, valkoista hedelmää, persikkaa, päärynää, omenaa, pieniä marjoja, kuivattuja hedelmiä, leipäkuoren vivahteita ja pehmeitä pieniä leivonnaisia. Elegantti ja pitkä, se tarjoaa runsaan ja tyydyttävän maun, kypsän ja kestävän, joka päättyy raikkaisiin ja suolaisiin vivahteisiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Remy Massin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727586066711,"sku":"SAV97452","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-lintegrale-remy-massin-286860_09f9ccce-4033-4e98-a939-2648cc16b219.png?v=1791290725"},{"product_id":"champagne-almanach-n-4-gratiot-2013","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'Almanach n°4' Gratiot \u0026 Cie 2013","description":"\u003cp\u003eGratiot \u0026amp; Cien Brut Blanc de Noirs \"Almanach n°4\" on Extra Brut -millesimato -samppanja, joka on tuotettu Vallée de la Marne -alueella, käyttäen alueen eniten viljeltyä tummaviljaista rypälettä, Meunieria, ja osittain Pinot Noir -rypälettä. Cuvéen erityinen luonne antaa meille samppanjan, joka on hyvin rakenteellinen ja \u003cstrong\u003earomaattinen profiili\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003erikas ja intensiivinen\u003c\/strong\u003e. 8 vuoden kypsyminen hiivassa antaa viinille mahdollisuuden kehittyä, rikastuen arvokkailla vivahteilla, jotka lisäävät makukompleksisuutta ja pituutta suussa. Se on täydellinen samppanja nautittavaksi ruoan kanssa koko aterian ajan, myös tärkeiden yhdistelmien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Blanc de Noirs Extra-Brut \"Almanach n°4\" on millesimato, joka syntyy Gratiot \u0026amp; Cien Domaine de Charly-sur-Marnessa. Se on perheyritys, joka on viljellyt rypäleitä Champagnessa 5 sukupolven ajan ja hallinnoi nykyään noin 18 hehtaaria viinitarhoja Vallée de la Marne -alueella. Viinit sijaitsevat 7 eri kylän kunnallisalueella ja ne on jaettu 43 palstaan, jotka muodostavat pienen mosaiikin eri suuntiin ja maaperiin, mikä on ihanteellinen luomaan \u003cstrong\u003eharmonisia ja tasapainoisia cuvéeita\u003c\/strong\u003e. Eniten viljelty rypälelajike on tietenkin Meunier, alueen tyypillisin ja yleisin. Vallée de la Marne -alueen marnamailla se on löytänyt parhaat olosuhteet ilmentää rypäleitä, joissa on runsas ja aromaattinen hedelmä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGratiot \u0026amp; Cie:n Blanc de Noirs \"Almanach n°4\" on täydellinen Brut -millesimato -samppanja niille, jotka haluavat tutustua Vallée de la Marne:n todelliseen kasvoon ja sen \u003cstrong\u003ealueelliseen tyypillisyyteen\u003c\/strong\u003e. Perusta on suuri Meunier, joka on viljelty kalkki-savi-mailla, joissa on savia. Fermentoinnit tapahtuvat teräksisissä säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa. Vins clairs käyvät läpi malolaktisen käymisen ja valitaan sitten lopullisen sekoituksen luomiseksi. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, ja kypsyminen sur lattes kestää 90 kuukautta. Viinillä on kultainen keltainen väri ja se on ohut ja jatkuva kuplinta. Bouqueti avautuu intensiivisillä aromeilla pienistä marjoista, kypsästä keltaisesta hedelmästä ja leipäkuoren vivahteista. Suuhun otto on laaja, runsas ja syvä, monimutkaisella suun keskellä ja suurella mineraalisella raikkaudella loppu.\u003c\/p\u003e","brand":"Gratiot \u0026 Cie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727603663127,"sku":"13V93947","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-blanc-de-noirs-almanach-n4-gratiot-cie-201320251021174116.png?v=1766048329"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-les-crayeres-folies-potel-prieux","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs 'Les Crayeres Folies' Potel-Prieux","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs \"Les Crayeres Folies\" Potel-Prieux on valmistettu puhtaasta Chardonnay-rypäleestä Vallé de la Marne -alueen käsityömajalta. Laadukkaat viinirypäleet ja pitkä kypsyminen hiivoilla ennen dégorgementia mahdollistavat arvostamaan \u003cstrong\u003erikkauden ja monimutkaisuuden\u003c\/strong\u003e aromia, jota kypsä Chardonnay voi ilmaista, hedelmäisillä aromeillaan, pehmeillä leivonnaisten ja hunajan vivahteillaan, jotka löytävät täydellisen makuyhteyden raikkaassa ja suolaisessa maistamisessa. Champagne, joka on omistettu niille, jotka rakastavat Blanc de Blancs -tyylin eleganssia, täydellinen nautittavaksi meren antimien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChampagne Brut Blanc de Blancs \"Les Crayeres Folies\" on pienen Maisonin työn tulos, joka hallitsee 3 hehtaaria viinitarhaa arvostetulla Venteuilin alueella, kylässä, joka sijaitsee lähellä Epernayta, Reimsia ja Hautvillersia. Potel-Prieux on perheomisteinen Maison, joka on perinyt monien sukupolvien vanhan savoir-faire -taidon, joka on omistautunut viininviljelylle Champagnessa. Viinitarhoja hoidetaan suurella huomiolla ympäristöön, ja klassisten Champagne-rypäleiden, Pinot'n, Chardonnay'n ja Meunier'n, tasapainoinen läsnäolo on taattu.Noir, Chardonnay ja Meunier, jotka kaikki ilmaisevat korkeita laatutasoja tässä alueessa. Maisonin kellareissa säilytetään \u003cstrong\u003earvokkaita reserve-viinejä\u003c\/strong\u003e, jotka kypsyvät Metodo Solera -menetelmällä ja rikastuttavat vuosittain sekoitettuja Champagneja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Blanc de Blancs \"Les Crayeres Folies\" Potel-Prieux on Champagne, joka syntyy Venteuilin alueella kasvatetuista Chardonnay-rypäleistä. Sadonkorjuun jälkeen käyminen tapahtuu ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä ja toinen käyminen tapahtuu pullossa Metodo Champenoise -menetelmän mukaan, ja hiivoilla kypsymisaika on 48 kuukautta ennen dégorgementia. Lasissa se esittelee vaaleankeltaista väriä hienolla ja jatkuvalla kuplinnalla. Tuoksussa se tarjoaa kypsiä hedelmäaromeja, trooppisen hedelmän, leivonnaisten, hunajan, paahteisten, kuivattujen hedelmien ja kukkien vivahteita. Maistaminen on pehmeää, kermainen ja intensiivinen maku, keskittynyt raikkauteen ja mineraalisuuteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Potel-Prieux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727604711703,"sku":"SAV97847","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-blancs-les-crayeres-folies-potel-prieux20251021181707_78bb7e6b-f424-4f48-bb22-74063ef2e9fb.png?v=1775660450"},{"product_id":"champagne-brut-didascalie-jean-hu","title":"Champagne Brut 'Didascalie' Jean Hu","description":"\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Didascalie\" syntyy Champagnen alueen eteläisimmässä osassa pienessä Vincelles-nimisessä kylässä. Hûn perheen viinitila otti ensimmäiset askeleensa toisen maailmansodan jälkeen, tarkalleen vuonna 1948, jolloin hankittiin ensimmäiset maapalstat, jotka oli tarkoitettu \u003cstrong\u003eerinomaisen raaka-aineen\u003c\/strong\u003e tuotantoon. Sukupolvelta toiselle intohimo ja kokemus tuotannosta on siirtynyt: 1970-luvulla Christian Hû otti toiminnan haltuunsa, toteuttaen rakenteellisia uudistuksia ja uusia viinitilalaitteita, ja tänään hänen tyttärensä Aurélie on ottanut koko tilan haltuunsa, työskennellen säilyttämisen ja parantamisen näkökulmasta yrityksen kestävän tulevaisuuden vuoksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Didascalie\"-viinin Pinot Meunier-, Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleet kasvatetaan pääasiassa savesta ja kalkkikivestä koostuvilla mailla, mikä antaa viinille ainutlaatuisen ja voimakkaan rakenteen. \u003cstrong\u003eViinitarhat ovat täysin etelään suuntautuneita\u003c\/strong\u003e, mikä mahdollistaa raaka-aineen erinomaisen kypsymisen sadonkorjuuhetkellä. Viinitarhassa ihmisen toimenpiteet ovat hallittuja ja säädeltyjä kauden mukaan, jotta kasvit pysyvät aina rehevinä ja tuottavina: talvella suoritetaan tarkka ja kohdennettu leikkaus, jotta keväällä versot voivat kasvaa jälleen vahvoina ja terveinä; kesällä ryppäät altistetaan ilmanvaihdon ansiosta lehvistön kautta, jotta viinirypäleen kasvusyklin viimeistely voidaan suorittaa.ihmisen toimenpiteet viinitarhassa ovat hallittuja ja säädeltyjä kauden mukaan, jotta kasvit pysyvät aina rehevinä ja tuottavina: talvella suoritetaan tarkka ja kohdennettu leikkaus, jotta keväällä versot voivat kasvaa jälleen vahvoina ja terveinä; kesällä ryppäät altistetaan ilmanvaihdon ansiosta lehvistön kautta, jotta viinirypäleen kasvusyklin viimeistely voidaan suorittaa. Viinitilalla tapahtuu alkoholikäyminen teräksessä ja toinen käyminen pullossa klassisen menetelmän sääntöjen mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Didascalie\"-viinin väri on vaaleankeltainen, jossa on voimakkaita kultaisia heijastuksia; aromit muistuttavat punaisia hedelmiä yhdessä tuoreesti leivotun leivän tyypillisten tuoksujen kanssa. Suussa viini paljastaa hienon kuplinnan ja keston yhdessä \u003cstrong\u003eerinomaisen kermaisuuden ja tasapainon\u003c\/strong\u003e kanssa, ja se päättyy pitkään ja miellyttävään jälkimakuun. Erinomainen grillatun kalan, sushin, sashimin ja savustetun kalan kanssa; mielenkiintoinen myös kauden vihannespohjaisten ruokien kanssa.tilaisuuksia tai työtilaisuuksia varten, jotta voit nauttia lasissa koko Champagnen aitoudesta.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727804694807,"sku":"SAV99658","price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-didascalie-jean-hu20251203140328_f0b143ad-6a43-4a2c-892c-311be6b1687b.png?v=1766048600"},{"product_id":"champagne-extra-brut-didascalie-jean-hu","title":"Champagne Extra Brut 'Didascalie' Jean Hu","description":"Tuote, joka sopii herkullisiin aperitiiveihin ystävien kanssa meren rannalla tai maaseudun ympäristössä tai muodollisiin tilaisuuksiin, joissa jaetaan aito ja aito viini.\u003c\/p\u003eperustuville kausiruokille. Tuote, joka sopii herkullisiin aperitiiveihin ystävien kanssa meren rannalla tai maaseudun ympäristössä tai muodollisiin tilaisuuksiin, joissa jaetaan aito ja aito viini.\u003c\/p\u003ekausiruokille. Tuote, joka sopii herkullisiin aperitiiveihin ystävien kanssa meren rannalla tai maaseudun ympäristössä tai muodollisiin tilaisuuksiin, joissa jaetaan aito ja aito viini.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727805088023,"sku":"SAV99659","price":39.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-didascalie-jean-hu20251203140329_84b56d17-586f-4be8-8545-fa86919fcffd.png?v=1766048605"},{"product_id":"champagne-rose-brut-quadrille-jean-hu","title":"Champagne Rosé Brut 'Quadrille' Jean Hu","description":"\u003cp\u003eJean Hû:n Champagne Rosé Brut \"Quadrille\" tulee kauniilta ja aurinkoiselta Champagne-alueelta Ranskassa, tarkalleen ottaen Vallée de La Marne -laaksosta. Hûn perhe on johtanut viinitilaa toisen maailmansodan jälkeen, ja he toivat ensimmäisen kerran markkinoille oman viininsä vuonna 1948. Rakkaus ja intohimo viinin tuotantoon on siirtynyt pojalle Christianille, joka, opiskeltuaan alaa, on liittynyt perheyritykseen. Christian on tuonut mukanaan \u003cstrong\u003einnovaatioita ja infrastruktuurin parannuksia\u003c\/strong\u003e, parantaen viinitilan arkkitehtuuria ja avaten ihanteellisen alueen viinirypäleiden puristamiseen. Tytär Aurélie on päättänyt jatkaa perheen työtä varmistaen perheen tuotannon ja toiminnan tulevaisuuden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hû:n Champagne Rosé Brut \"Quadrille\" -viinin Pinot Meunier-, Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleet saavuttavat täyden kypsyyden etelään suuntautuvan viinitarhan ansiosta, jossa auringonvalo on jatkuvasti läsnä, mikä mahdollistaa rypäleiden täydellisen kypsymisen. \u003cstrong\u003eTyö viinitarhassa on huolellista ja tarkkaa:\u003c\/strong\u003e kasvien leikkaaminen talvella terveiden ja vahvojen versojen varmistamiseksi keväällä; rypäleiden altistaminen kesällä lehvästön tuuletuksen avulla ja käsin kerättyjen rypäleiden poiminta, jotta lähestymistapa ei olisi liian invasiivinen.terveet ja vahvat versot keväällä; rypäleiden altistuminen lehtien tuuletuksen ansiosta kesällä ja käsinpoiminta viinien keräämiseksi, jotta lähestymistapa ei olisi liian invasiivinen. Kellareissa tapahtuu alkoholikäyminen teräksessä, jota seuraa toinen pullokäyminen Champenoise-menetelmän mukaan. Kypsyy hiivojen päällä 24 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Rosé Brut \"Quadrille\" esittäytyy lasissa intensiivisen vaaleanpunaisena, jossa on kirkastavia heijastuksia; nenässä tuntuu eloisia ja tuoreita tuoksuja punaisista hedelmistä, kukista ja hunajasta. Suussa kuplat paljastavat herkän ja kestävän rakenteen, jossa on \u003cstrong\u003etasapaino ja hienostuneisuus, jotka houkuttelevat nauttimaan\u003c\/strong\u003e lasi lasilta. Suositellaan yhdistettäväksi höyrytettyjen kalojen ja äyriäisten, kalatartarien ja savustetun lohen kanssa; mielenkiintoinen myös vihannesruokien kanssa. Ihanteellinen virallisiin aperitiiveihin työtovereiden kanssa tai perhejuhlien pöydälle juhlistamaan merkkipäiviä ja vuosipäiviä ja nauttimaan lasissa tuotetta, joka on syntynyt huolellisesta työstä, joka kunnioittaa kasvien luonnollisia kehitys- ja kypsymisvaiheita etsiessään aitoja ja aitoja makuja.","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727805514007,"sku":"SAV99660","price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-quadrille-jean-hu20251021181741.png?v=1775657523"},{"product_id":"champagne-brut-perles-d-argent-jean-hu","title":"Champagne Brut 'Perles d'Argent' Jean Hu","description":"\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Perles d’Agent\" tuotetaan pienessä Vincellesin kylässä Vallée de la Marne -laaksossa Ranskassa. Viinitilalla on \u003cstrong\u003epitkä perhesuhde\u003c\/strong\u003e, joka alkoi vuonna 1943, ja ensimmäiset pullot tulivat markkinoille vuonna 1948. 1970-luvun lopulla Christian, poika, liittyi perheyritykseen tuoden mukanaan innovaatioita ja parannuksia viinitarhan viljelymenetelmiin, jopa rakentaen vuonna 1991 oman puristuskeskuksen. Nykyään Aurélie, Christianin tytär, johtaa työtä uusilla vallankumouksellisilla ideoilla, jotka voivat parantaa tuotettujen viinien laatua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Perles d’Agent\" -viinitarhat sijaitsevat savi- ja kalkkikivimailla, jotka sijaitsevat erinomaisessa eteläisessä rinteessä, jossa on jatkuva auringonvalo, joka mahdollistaa rypäleiden täydellisen kypsymisen. Talvella suoritetaan myöhäinen leikkaus, jotta kasvillisuus voi herätä hitaasti ja suojautua äkillisiltä pakkasilta. Kesällä lehdet ilmastoidaan, jotta rypäleet voivat altistua paremmin, jotta voidaan edetä \u003cstrong\u003emanuaalinen rypäleiden keruu\u003c\/strong\u003e. Viinitilalla tapahtuu alkoholikäyminen teräksessä ja toinen käyminen pullossa Champenoise-menetelmän mukaan. Se kypsyy 48 kuukautta hiivoilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Hûn Champagne Brut \"Perles d’Agent\" esittelee silmille keltaisen oljenvärisen värin, jossa on kirkkaat heijastukset. Tuoksu muistuttaa kypsää keltaista hedelmää, jossa on hunajaa ja kuivattuja hedelmiä. Makumaailma on raikas \u003cstrong\u003ehienolla ja herkällä kuplinnalla\u003c\/strong\u003e ja kutsuva loppupitoisuus lasi lasilta. Suositellaan tarjoiltavaksi grillattujen kalapainotteisten ruokien, äyriäisten ja merenelävien sekä friteerattujen ruokien kanssa; mielenkiintoinen myös savustetun kalan ja kasvisruokien kanssa. Erinomainen tuote nautittavaksi virallisissa tilaisuuksissa, työruokailuissa tai perheen kesken juhliessa juhlapäiviä nauttimaan Champagne-maan aitoja makuja.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Hu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43727805907223,"sku":"SAV99661","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-perles-dargent-jean-hu20251021181742_a6487a5a-928b-403e-a811-56468781b208.png?v=1766048614"},{"product_id":"champagne-aubry","title":"Champagne Brut Premier Cru Aubry","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Premier Cru on yksi Ranskan tunnetuimmista kuohuviineistä, Aubryn viinitilan symboli. Se valmistetaan Pinot Meunier-, Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleistä, joita viljellään \u003cstrong\u003eprestige kylissä\u003c\/strong\u003e Jouy-lès-Reimsissä, Pargnyssa, Villedommagessa ja Coulommes-La-Montagnessa, kaikki Montagne de Reimsin sydämessä, jossa talo on herättänyt henkiin arvokkaat ja klassiset viinitarhat. Tämä on erittäin tyylikäs ja elegantti Champagne, jonka Pierre ja Philippe, nykyiset omistajat, ovat suunnitelleet yksityiskohtaisesti pyrkien saavuttamaan korkealaatuisia, puhtaita ja klassisia ilmentymiä, jotka perustuvat yksinkertaisiin raaka-aineisiin ja tyypilliseen ja tunnistettavaan tyyliin. Tämä on Champagne, jolla on erittäin pitkä ja loistokas historia, joka jokaisessa siemauksessa vie meidät menneisyyteen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubry Champagne Premier Cru syntyy kolmen \u003cstrong\u003etyypillisen rypälelajikkeen\u003c\/strong\u003e viinien sekoituksesta, aina kunnioittaen perinteitä, mutta tuoden mukaan hieman omaperäisyyttä verrattuna alueen samankaltaisiin tulkintoihin. Perusviinipellot annostellaan tarkasti viinitilan chef de cave:n toimesta ja kypsytetään\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003etammiastioissa. Kun cuvée on koottu, siirrytään tirageen, joka on avainhetki tälle tyypille. Se on hiivojen päällä, riippuen vuosikerrasta, 18–24 kuukautta, ennen kuin se on tyhjennetty ja annosteltu salaisen reseptin mukaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubry Champagne Premier Cru Brutilla on kultakeltainen väriintensiivisyys, runsas vaahto ja hieno ja kestävä kuplinta. \u003cstrong\u003eMineraaliset ja hiivamaiset nuotit\u003c\/strong\u003e tukevat sekä hajua että makua. Lisäksi havaitaan hedelmäisiä vivahteita, jotka vaihtelevat sitruunasta persikkaan, päärynästä omenan. Suussa se on eloisa, raikas ja suolainen, jolla on huomattava rakenne ja jännittävä kestävyys, joka sopii parhaiten parhaisiin tilaisuuksiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111208939799,"sku":"SAV03143","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/Immagini-con-sfondo-cupola-_2810_29_977b4c0e-8bda-4149-9d1c-258f0a7ca738.png?v=1785404629"},{"product_id":"champagne-aubry-rose","title":"Champagne Rosé Brut Premier Cru Aubry","description":"completo svolgimento della fermentazione malolattica e le masse vengono quindi assemblate e poste in bottiglia per la presa di spuma secondo il Metodo Champenoise, con almeno 18 mesi di affinamento \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e. Terminato il periodo di riposo sui lieviti, le bottiglie vengono infine sottoposte a \u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e e \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e Extra Brut, seppur il vino è etichettato come Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Rosé Champagne Brut Premier Cru di Aubry ha un colore rosa vivace dal perlage fitto e fine. Al naso si percepiscono sentori di frutti rossi croccanti, con fragola e lampone in primo piano, contornati da fragranti note di biscotto al burro. Avvolgente, brioso e croccante l’assaggio, dalla \u003cstrong\u003ebeva appagante ed elegante\u003c\/strong\u003e che invita a nuovi assaggi.\u003c\/p\u003etäydellinen malolaktisen käymisen suorittaminen, ja massat kootaan sitten ja pullotetaan kuohumisen aikaansaamiseksi Champenoise-menetelmän mukaan, vähintään 18 kuukauden kypsymisajalla \u003cem\u003esur lie\u003c\/em\u003e. Kun levälevyn lepoaika on päättynyt, pullot altistetaan lopuksi \u003cem\u003edegorgement\u003c\/em\u003e ja \u003cem\u003edosage\u003c\/em\u003e Extra Brut, vaikka viini on merkitty Brutiksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubryn Rosé Champagne Brut Premier Cru:lla on eloisa vaaleanpunainen väri tiheällä ja hienolla kuplinnalla. Tuoksussa on havaittavissa rapeita punaisia hedelmiä, joissa mansikka ja vadelma ovat etualalla, ympäröitynä voikeksin tuoksuilla. Maistaminen on pehmeää, eloisaa ja rapeaa, \u003cstrong\u003etyydyttävällä ja tyylikkäällä\u003c\/strong\u003e maulla, joka kutsuu uusiin maistamisiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111211954455,"sku":"SAV03142","price":48.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-premier-cru-aubry20251203160401_fb42ebf3-9780-4449-98fd-ee59267defbe.png?v=1785966816"},{"product_id":"champagne-nombre-or-sable-aubry-2015","title":"Champagne Brut Blanc des Blancs 'Le Nombre d'Or Sablé' Aubry 2015","description":"\u003cp\u003e\"Le Nombre d'Or Sablé\" Aubry on \u003cstrong\u003eChampagnea menneiltä ajoilta.\u003c\/strong\u003e Annos on Brut, \u003cstrong\u003eBlanc des Blancs\u003c\/strong\u003e kuten rypäleiden yhdistelmä, joka koostuu: kevyesti hallitsevasta \u003cstrong\u003eChardonnay'sta\u003c\/strong\u003e ja kahdesta muusta paikallisesta rypälelajikkeesta, kuten \u003cstrong\u003eArbanne\u003c\/strong\u003e ja \u003cstrong\u003ePetit Meslier\u003c\/strong\u003e. Sablé on rekisteröity sana, joka tarkoittaa tätä Champagne-tyyppiä, joka saadaan pienemmällä paineella ja vaahdosta, joka on tavallista kermamaisempi, kiitos vähemmän sokeria ja Saccharomyces-hiivoja sisältävän liquer de tirage'n.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Nombre d’Or\u003cstrong\u003e, parhaat vuosikerrat\u003c\/strong\u003e ovat levänneet vuodesta 1983 Aubryn kellareissa, ja ne on huolellisesti valittu tämän pioneerimaisen Champagne'n sekoittamiseen. Loppucuvée'n koostumuksessa on yhden monocru'n rypäleet, jotka tulevat Jouy-lès-Reimistä. Ensimmäinen käymisprosessi tapahtuu, lohkoittain, teräksessä. Kun cuvée on sekoitettu, pullotetaan toinen käyminen Champenoise-menetelmän mukaan. Lopuksi viini kypsyy \u003cstrong\u003e36 kuukautta hiivojen päällä\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eMakeus\u003c\/strong\u003e on \u003cstrong\u003eminimaalinen\u003c\/strong\u003e, jotta sen ominaisuudet korostuvat.ominaisuudet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAubryn \"Le Nombre d'Or Sablé\" -samppanja on vaaleankeltainen, jossa on kevyt kuplinta ja kermaista vaahtoa. Tuoksussa on bergamotin, pensaan, hunajan, valkoisen persikan, kvittenin ja karamellisoidun appelsiinin vivahteita. \u003cstrong\u003ePyöreä ja erittäin raikas maku\u003c\/strong\u003e, suun täyttävä harmonia on alkuperäinen ja herkkä, ja siinä on kypsän päärynän kaltaista rapeaa hedelmää. Ehdottomasti epätavallinen ja kokeilemisen arvoinen samppanja!\u003c\/p\u003e","brand":"Aubry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44111213199639,"sku":"15V05208","price":80.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-des-blancs-le-nombre-dor-sable-aubry-2015-282862_5f7f2d3d-d72d-49fa-be90-9868310fc45a.png?v=1790748239"},{"product_id":"champagne-carte-noire-deville","title":"Champagne Brut 'Carte Noire' Jean Paul Deville","description":"\u003cp\u003eJean Paul Deville’n Champagne Brut \"Carte Noire\" on tulos perheyrityksen työstä, joka tuottaa valikoiman Champagnea, joka liittyy Grand Cru de Verzyn upeisiin perinteisiin. Alueen tapojen mukaan se on Pinot Noir -pohjainen sekoitus, johon lisätään pieni prosenttiosuus Chardonnayta, joka lisää hienostunutta eleganssia cuvée’n ilmeeseen. Se on etiketti, jolla on raikas ja aromaattinen luonne, suunniteltu tuomaan esiin nuoria ja miellyttävän hedelmäisiä aromeja erinomaisista rypäleistä. Pullollinen, joka on täydellinen niille, jotka rakastavat suoraa, kirkasta ja välitöntä Champagnea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Carte Noire\" on Champagne Brut, joka ilmaisee täydellisesti Grand Cru de Verzyn alueen luonteen, joka on erityisen kuuluisa Pinot Noir -rypäleensä laadusta. Reimsin vuoren rinteiden läheisyydessä, viileän ilmaston ja erittäin suotuisan maaperän ansiosta, Jean Paul Deville tuottaa \u003cstrong\u003ekäsityöläisluonteista Champagnea\u003c\/strong\u003e, joka perustuu muinaiseen savoir-faireen, joka voi luottaa viiden sukupolven viinitarhurikokemukseen. Sadonkorjuun jälkeen,Pinot Noir- ja Chardonnay-rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja käydään erikseen valkoisiksi. Muutaman kuukauden kuluttua vins clairs yhdistetään luomaan lopullinen cuvée. Toinen käyminen tapahtuu pullossa, Champenoise-menetelmän mukaan, ja se kypsyy hiivojen päällä 24 kuukautta ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJean Paul Deville’n valmistama Champagne Brut \"Carte Noire\" omaa viehätyksen, jonka vain pienten Maisonien Champagne voi säilyttää ajan myötä. Se on tulosta tarkasti valikoiduista viinitarhoista Champagne-alueella, ja se onnistuu ilmaisemaan alueen luonteen autenttisesti, korostaen sen parhaita ominaisuuksia. Lasissa se on kauniin kirkas, oljenkeltainen väri, jota halkoo ohut ja kestävä kuplinta. Bouqueti on aromaattinen ja hedelmäinen, sitrushedelmien, limen kuoren, herkän punaherukan aromien, leivän kuoren tuntemusten, kuivattujen hedelmien vivahteiden ja kevyiden paahteisten sävyjen kanssa. Suuhun tulo on eloisa ja kirkas, kuiva ja miellyttävän hedelmäinen, ja lopussa on \u003cstrong\u003eharmoninen, suolainen ja eloisa sitrushedelmien raikkaus\u003c\/strong\u003e. Täydellinen Champagne nautittavaksi aperitiivin tai meren antimien kanssa.\u003c\/p\u003emeren antimien kanssa.\u003c\/p\u003e","brand":"Deville Jean Paul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44115692781847,"sku":"SAV01638","price":43.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-carte-noire-jean-paul-deville20251203160539_fdde0418-d1f8-4226-bef4-a9cd4fd44b3e.png?v=1782740061"},{"product_id":"champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat","title":"Champagne Brut 'Réserve Perpétuelle' Philipponnat","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut 'Réserve Perpétuelle' on Maison Philipponatin suuri klassikko, kuohuviini, joka pystyy \u003cstrong\u003etäydellisesti ilmentämään tyyliä ja prestiisiä\u003c\/strong\u003e. Se esitetään kunnianosoituksena Philipponnat-perheen ikiaikaisille perinteille, jotka ovat historiallisesti omistaneet viinitarhoja, olleet kauppiaita ja viinintekijöitä, ja olleet yksi päätoimittajista Ludvig XIV:lle ja Ay:n kaupungin tuomareille. Kuohuviini, jota on aikanaan arvostettu Euroopan arvostetuimmissa hovissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePhilipponat Champagne 'Réserve Perpétuelle' syntyy \u003cstrong\u003eGrand ja Premier Cru -viinitarhojen parhaista rypäleistä\u003c\/strong\u003e Champagne sydämessä. Tämä perinteinen sekoitus koostuu pääasiassa Pinot Noirista (65%), johon lisätään Chardonnayta (30%) ja Pinot Meunieria (5%). Tämän kuohuviinin rakenne määräytyy lisäämällä cuvéehen vähintään kolmasosa varastoviineistä, joita säilytetään huolellisesti kipsikellareissa ja kypsytetään puutynnyreissä useita vuosia. Pullotuksen jälkeen viini käy uudelleen pullossa Champenoise-menetelmän mukaan ja sitten \u003cstrong\u003elepää hiivojen päällä noin kolme vuotta\u003c\/strong\u003e. Vain tämä pitkä lepo mahdollistaa tämän kuohuviinin.vapauttaa kehittyneitä ja kypsiä aromeja nenässä, yhdistettynä mestarilliseen ja voimakkaaseen rakenteeseen suussa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e'Réserve Perpétuelle' Champagne Brut historialliselta ja arvostetulta maison Philipponnatilta erottuu täydellisellä tasapainolla rakenteen, pysyvyyden ja viinimäisyyden välillä. Se esitetään kirkkaassa kultaisessa asussa, jossa on meripihkan sävyjä, ja sen tekee vieläkin elegantimmaksi hienojakoinen ja kestävä vaahto. Nenässä se vapauttaa kukkaisia ja hieman paahdettuja aromeja, yhdessä punaisen hedelmän, sitrushedelmien ja hunajan vivahteiden kanssa. Suu on hienovaraisesti viinimäinen, \u003cstrong\u003elaaja ja rakenteellinen\u003c\/strong\u003e, hedelmäisin aromein ja pitkässä jälkimaussa, joka tuo esiin kevyitä keksi- ja tuoreen leivän sävyjä. Korkean tason kuohuviini, jonka pitkä kypsytys on tehnyt mestariteoksen.\u003c\/p\u003e","brand":"Philipponnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738581954839,"sku":"SAV00234","price":51.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-reserve-perpetuelle-philipponnat.png?v=1782885836"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-bereche","title":"Champagne Brut Reserve Bereche et Fils","description":"teräksessä, yksittäisiltä palstoilta luodaan vins clairs. Hiivassa kypsyttämisen jälkeen muutaman kuukauden ajan luodaan Chardonnay-, Pinot Noir- ja Meunier-pohjien sekoitus, johon lisätään 35 % edellisten vuosikertojen varastoviiniä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmällä, ja se saa \u003cstrong\u003elevätä hiivassa vähintään 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Réserve on samppanja, joka parhaiten edustaa Bérèche et Fils -talon filosofiaa. Lisäyksenä sekoituksessa on noin kolmannes varastoviinejä, joten joka vuosi, riippumatta vuosikerran ominaisuuksista, Brut Réserve pystyy ilmaisemaan tasapainoa, harmoniaa sekä hyvää johdonmukaisuutta ja yhtenäisyyttä ajan myötä, etsien \u003cstrong\u003epuhtautta ja ilmaisun lineaarisuutta\u003c\/strong\u003e. Lasissa se esittäytyy vaaleankeltaisena, hienolla ja kestävällä kuplinnalla. Tuoksussa on hedelmäisiä aromeja, kukkaisia vivahteita, leivänkuoren sävyjä, vaniljan ja itämaisten mausteiden vivahteita. Maku on värikäs ja kypsä, kauniilla etenemisellä ja kestävyydellä. Loppu on suolaisia ja mineraalisia nuotteja.\u003c\/p\u003eteräksessä, yksittäisiltä palstoilta luodaan vins clairs. Hiivassa kypsyttämisen jälkeen muutaman kuukauden ajan luodaan Chardonnay-, Pinot Noir- ja Meunier-pohjien sekoitus, johon lisätään 35 % edellisten vuosikertojen varastoviiniä. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmällä, ja se saa \u003cstrong\u003elevätä hiivassa vähintään 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Réserve on samppanja, joka parhaiten edustaa Bérèche et Fils -talon filosofiaa. Lisäyksenä sekoituksessa on noin kolmannes varastoviinejä, joten joka vuosi, riippumatta vuosikerran ominaisuuksista, Brut Réserve pystyy ilmaisemaan tasapainoa, harmoniaa sekä hyvää johdonmukaisuutta ja yhtenäisyyttä ajan myötä, etsien \u003cstrong\u003epuhtautta ja ilmaisun lineaarisuutta\u003c\/strong\u003e. Lasissa se esittäytyy vaaleankeltaisena, hienolla ja kestävällä kuplinnalla. Tuoksussa on hedelmäisiä aromeja, kukkaisia vivahteita, leivänkuoren sävyjä, vaniljan ja itämaisten mausteiden vivahteita. Maku on värikäs ja kypsä, kauniilla etenemisellä ja kestävyydellä. Loppu on suolaisia ja mineraalisia nuotteja.\u003c\/p\u003e","brand":"Bereche et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738583920919,"sku":"SAV06402","price":71.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-bereche-et-fils_55662.jpg?v=1766047100"},{"product_id":"champagne-le-talus-de-saint-prix-robin","title":"Champagne Extra Brut 'Le Talus de Saint Prix' Jeaunaux Robin","description":"\u003cp\u003e\"Le Talus de Saint Prix\" on samppanja, jonka on valmistanut Maison Jeaunaux Robin, ja se koostuu pääasiassa Pinot Meunier -rypäleistä sekä osittain Pinot Noirista ja Chardonnaysta. Suurimman osan punaviinirypäleistä ansiosta samppanjalle on ominaista \u003cstrong\u003erakenne ja intensiivisyys\u003c\/strong\u003e, jota korostaa myös vähintään 36 kuukauden kypsytys hiivassa. Hedelmälliset aromit ja kehittyneemmät kolmannet sävyt löytävät täydellisen tasapainon elävän mineraalisen raikkauden siemauksessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Brut -samppanja \"Le Talus de Saint Prix\" on tuotettu pienessä perheomisteisessa Maisonissa, joka sijaitsee Talus-Saint-Prixin kylässä, Vallée du Petit Morinissa, alueella, joka rajoittaa Côte de Blancsia ja Côte de Sézannea. Tämä on erityispiirteitä omaava terroir. Maaperä koostuu kalkkikivestä ja savista, mutta siinä on melko korkea piidioksidipitoisuus. \u003cstrong\u003eViinitarhojen keski-ikä on 35–40 vuotta\u003c\/strong\u003e, niitä hoidetaan luomuviljelymenetelmin, ja ne kattavat 5 hehtaarin alueen, pääasiassa Meunier-rypäleillä, ja pieniä palstoja Chardonnayta ja Pinot Noiria. Sadonkorjuun jälkeen,pehmeä puristus ja käynnistetään fermentointi alkuperäisillä hiivoilla ruostumattomasta teräksestä tai betonista valmistetuissa säiliöissä, ja pieni osa yli 10 vuotta vanhassa tammitynnyrissä. Perusviinit käyvät vain osittain malolaktista ennen lopullisen sekoituksen luomista. Toinen fermentaatio tapahtuu pullossa Champanoise-menetelmän mukaan. Dégorgementia ennen viini kypsyy hiivojen kanssa 36 kuukautta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e”Le Talus de Saint Prix” -samppanja on Extra Brut, joka ilmaisee poikkeuksellisen terroirin luonteen, joka antaa \u003cstrong\u003eintensiivisen maun voimakkaalla mineraalisuudella\u003c\/strong\u003e. Se on täydellinen pullo yhdistettäväksi äyriäisiin tai meren antimien alkupaloihin. Se esittelee kauniin vaaleankeltaisen värin, jossa on hienoa ja eleganttia kuplintaa. Tuoksuprofiili ilmaisee sitrushedelmien, valkoisen hedelmän, kuivattujen hedelmien, leivonnaisten nuotteja ja kevyttä mausteisuutta. Makua on intensiivinen, aromaattisesti rikas ja kypsä, kirkkaan suolainen ja mineraalinen suoni kulkee läpi, joka päättyy värikkääseen raikkauteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Robin Jeaunaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738583953687,"sku":"SAV07716","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-le-talus-de-saint-prix-jeaunaux-robin20251021181337_b99685cb-25c0-4dfd-ac5f-222a638da87a.png?v=1766047228"},{"product_id":"champagne-premier-cru-brut-experience-andre-jacquart","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru 'Vertus Experience' André Jacquart","description":"\u003cp\u003eAndré Jacquartin Maisonin Extra Brut Premier Cru \"Vertus Experience\" -samppanja on suuri \u003cstrong\u003eraikkauden ja ilmaisun hienostuneisuuden\u003c\/strong\u003e etiketti, joka tarjoaa miellyttävän, hedelmäisen ja aromaattisen maun, jota täydentävät kolmannen vaiheen kehityksen nuotit, jotka johtuvat pitkästä hiivasäilytyksestä. Se on pullo, joka selkeästi ja kirkkaasti edustaa Maisonin tyyliä ja sen alkuperäpaikan ominaisuuksia. Sen hienostunut ja olennaista luonteen tekee siitä ihanteellisen nautittavaksi aperitiivin yhteydessä, yhdessä meren antimien tai vaalean ja herkän kalan kanssa tarjoiltavien pääruokien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Vertus Experience\" on Extra Brut Premier Cru -samppanja, joka on peräisin Recoltant Manipulant -tuottajan osaamisesta, joka työskentelee edelleen käsityöhenkisesti. André Jacquartin Maison perustettiin vuonna 2004, mutta sillä on useiden sukupolvien viininviljelijöiden kokemusta. Tila kattaa 24 hehtaaria, ja siellä on erityisen arvokkaita viinitarhoja, joiden ikä on \u003cstrong\u003eyli 40 vuotta\u003c\/strong\u003e. Chardonnay-rypäleet tulevat joistakin Premier Cru -alueen palstoista Vertusista. Pehmeän puristuksen jälkeen mehu käy osittain \u003c\/p\u003eruostumatonta terästä ja osittain käytetyissä tammitynnyreissä. Kypsytysjakson jälkeen vuosikerran perusviineihin lisätään 30 % varastoviineistä, jotka antavat kypsyyttä ja harmoniaa sekoitukseen. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, ja pullotuksessa on oltava vähintään neljän vuoden sur lattes -jakso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndré Jacquartin Maisonin Extra Brut Premier Cru \"Vertus Experience\" on samppanja, joka ilmaisee hyvin Vertusin terroirin ominaisuuksia, joka on aina ollut tunnettu erinomaisen laadun Chardonnay-rypäleiden tuottamisesta, joilla on erityinen aromirikkaus. Näkyvissä se on kirkkaan ja loistavan vaaleankeltaisen värinen, erittäin hienolla, herkällä ja jatkuvalla kuplatuksella. Bouqueti on elegantti ja hienostunut, kukkaistuoksuilla, sitrushedelmien kuoren nuoteilla, limellä, greipillä, kypsän valkoisen hedelmän aromeilla, vihreällä omenalla, persikalla ja jodilla. Suussa se on kermaista, pehmeää ja intensiivistä, \u003cstrong\u003erikkaalla ja hyvälaatuista hedelmää\u003c\/strong\u003e, joka ennakoi erittäin raikasta ja suolaista jälkimakua.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquart André","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738584576279,"sku":"SAV07749","price":45.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-premier-cru-vertus-experience-andre-jacquart20260722182615.png?v=1784739040"},{"product_id":"champagne-grand-cru-bruno-paillard","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard","description":"\u003cp\u003eJos olette Champagne Blanc de Blancs -rakastajia, ette voi voi missata tätä Bruno Paillardin valmistamaa Extra Brut -viiniä. Maison, joka ei koskaan lakkaa yllättämästä, hienolla ja elegantilla \u003cstrong\u003ekuplinnalla\u003c\/strong\u003e, joka syntyy tarkasti valitusta Chardonnay-rypäleestä, jota viljellään Grand Cru -luokitelluilla viinitarhoilla. Kermainen ja hienolla rakeisuudella varustettu perlage, joka kestää hyvin, erottuu \u003cstrong\u003emineraalisella maulla\u003c\/strong\u003e, joka on ihanteellinen tarjoiltavaksi äyriäisten ja merenelävien pääraaka-aineiden kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaison Bruno Paillard valmistaa tämän Champagne Extra Brut Blanc de Blancs -viinin käyttämällä yksinomaan Chardonnay-rypäleitä, joita viljellään Grand Cru -luokitelluilla viinitarhoilla Côte des Blanc -alueella. Rypäleet, jotka on huolellisesti valittu viinitilan tiimin toimesta, käyvät ensin ja sen jälkeen ne käyvät pullossa Champenoise-menetelmällä, pysyen \u003cstrong\u003ehiivalla 48 kuukautta\u003c\/strong\u003e. Degorvausprosessin jälkeen seuraa 10 kuukauden kypsytys lasissa, jonka jälkeen Champagne lopulta tuodaan markkinoille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru esittäytyy lasissa vaaleankeltaisena, jossa on hieman vihertäviä vivahteita; perlage on hienoa ja ohutta, ehdottomasti kestävää. Nenässä avautuvat herkät, elegantit aromit, jotka kehittyvät eksoottisen hedelmän, mantelin ja leivän kuoren sekä hiivojen vivahteiden ympärille. Maistettaessa se on todellinen nautinto, kermainen ja tasapainoinen \u003cstrong\u003esuupala\u003c\/strong\u003e, joka valloittaa kielen hienostuneen mineraalisen rakenteensa ansiosta. Erittäin hienostunut kuplinta, joka on varattu kaikkiin niihin tilaisuuksiin, jotka ansaitsevat huomionarvoisen juhlistamisen, kiittäen ajatuksissaan maison Bruno Paillardia.\u003c\/p\u003e","brand":"Paillard Bruno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738585428247,"sku":"SAV90830","price":94.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/9006.jpg?v=1780664236"},{"product_id":"champagne-cuvee-72-bruno-paillard","title":"Champagne Brut 'Cuvée 72' Bruno Paillard","description":"\u003cp\u003eMatematiikka ei ole mielipide: talo Bruno Paillard, sen jälkeen kun tämä Champagne Brut on kypsynyt hiivalla 3 vuotta, päättää antaa sen levätä vielä pullossa 36 kuukautta, jotta se saavuttaa \u003cstrong\u003e72 kuukautta yhteensä\u003c\/strong\u003e, mikä on tarpeen tämän \"Cuvée 72\" maistamiseen. Tässä on paljastettu tämän etiketti nimen alkuperä, joka selittää, että olemme monimutkaisen tuotteen edessä, jossa aromit kertovat hitaasta kypsymisestä, ja jossa juoma on tyydyttävä kiitos \u003cstrong\u003ekermaisen ja tiheän vaahdon\u003c\/strong\u003e. Kupliva, jolle on todella vaikea vastustaa, omistettu kaikille, jotka rakastavat kehittyneitä Champagneja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBruno Paillard tuottaa tämän Brut \"Cuvée 72\" sekoituksesta, jossa on kaikki kolme rypälelajiketta, jotka ovat tehneet Champagne tunnetuksi maailmalla, Chardonnay, Pinot Noir ja Pinot Meunier. Rypäleet viljellään erittäin huolellisesti, ja ensimmäisen käymisen jälkeen ne käyvät toisen kerran pullossa klassisen menetelmän periaatteiden mukaan pysyen \u003cstrong\u003ehiivalla 36 kuukautta\u003c\/strong\u003e. Dégorgement-toimien jälkeen viini kypsyy vielä 36 kuukautta,suoraan lasissa, ennen kuin se tuodaan markkinoille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä \"Cuvée 72\" on Brut-samppanja, joka lasissa ilmoittaa itsensä \u003cstrong\u003ejuhlavalla\u003c\/strong\u003e ja hienolla, erittäin kestävällä kuplinnalla; väri on oljenkeltainen, kevyillä kultaisilla vivahteilla. Hienovarainen sinfonia soi nenässä, jossa kukka- ja hedelmätunnelmat rikastuvat hiivien ja leivänkuoren vivahteilla. Maussa se on hieno, sensuelli, tyydyttävä ja tasapainoinen, joka nojaa \u003cstrong\u003eraikkaaseen siemaukseen.\u003c\/strong\u003e Pullo, jonka kanssa Bruno Paillardin talo on kanssasi juhlimassa tärkeimpiä maljoja, jotka seuraavat elämän unohtumattomia hetkiä.\u003c\/p\u003e","brand":"Paillard Bruno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738586050839,"sku":"SAV90831","price":83.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-cuvee-72-bruno-paillard20260722182710_7f95bb99-2604-482e-a83c-03267426e420.png?v=1786001261"},{"product_id":"champagne-prestige-jacky-charpentier","title":"Champagne Brut 'Prestige' Jacky Charpentier","description":"\u003cp\u003eJacky Charpentierin Champagne Brut \"Prestige\" on kriitikoiden mukaan suuri monimutkaisuus, rikkautta, pehmeyttä ja syvyyttä omaava kuohuviini, joka piirtyy \u003cstrong\u003eloistavaksi monipuoliseksi profiiliksi\u003c\/strong\u003e. Maison on Charpentierin perheen omistuksessa, joka on nyt viidennessä sukupolvessaan viininviljelijöitä. Se sijaitsee Vallee de la Marne -laaksossa, 12 km länteen Epernaysta, ja koostuu eri alueilla sijaitsevista viinitarhoista, yhteensä 38 palstasta, jotka ulottuvat 9 kuntaan. Jacky Charpentierin viinitilalla on siis käytössään erittäin laaja värien ja sävyjen kirjo, jotka voidaan yhdistää moniin eri sekoituksiin. Juuri tässä teossa nousee esiin viininviljelijän kyky, joka osaa ohjata alueen luonnollisia ilmentymiä ja kanavoida ne erittäin persoonalliseen kertomukseen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJacky Charpentierin \"Prestige\" Champagne Brut valmistetaan 60 % Pinot Noirista, 20 % Pinot Meunierista ja 20 % Chardonnaysta. Jokaisella rypäleiden alkuperäpalstalla on omat sadonkorjuuaikansa. Rypäleiden keruu tapahtuu käsin, ja se mahdollistaa parhaiten säilyneiden rypäleiden tuomisen kellariin pienissä laatikoissa, jotka ovat hyvässä kunnossa.\u003c\/p\u003eerinomaisessa kunnossa. Puristaminen tapahtuu äärimmäisellä huolella nykyaikaisten teknologioiden avulla, ja saatu mehu käynnistetään ensimmäiseen alkoholikäymiseen. Tämä tapahtuu teräksisissä säiliöissä ja edeltää malo-laktista käymistä. Kun eri erät on viiniytetty, ne sekoitetaan ja asetetaan \u003cstrong\u003ekypsymään tynnyreihin\u003c\/strong\u003e ja tammitynnyreihin. Tämän jälkeen seuraa \u003cstrong\u003epitkä pullokäyminen\u003c\/strong\u003e, joka johtaa valmiin tuotteen saamiseen: Champagne \"Prestige\" Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJacky Charpentierin Champagne Brut \"Prestige\" on intensiivinen vaaleankeltainen väri, joka kääntyy kultaisiin sävyihin. Tuoksu on syvällinen aprikoosin ja passionhedelmän, hunajan, voin, leivonnaisten ja kuivattujen hedelmien hedelmäisissä piirteissä. Suussa se tuo esiin \u003cstrong\u003etyylin hienostuneisuutta ja runkoa\u003c\/strong\u003e, jossa paahteinen rakenne ja raikkaus korostavat makua. Suuri aplodit ovat ansaittu tälle alueen tiivistelmälle, joka on elegantisti pullokäynyt.\u003c\/p\u003e","brand":"Charpentier Jacky","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738586083607,"sku":"SAV90864","price":45.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-prestige-jacky-charpentier20260722182711.png?v=1784739154"},{"product_id":"champagne-reserve-grand-cru-mailly","title":"Champagne Brut Reserve Grand Cru Mailly","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Reserve Grand Cru Mailly on \u003cstrong\u003eelegantti tulkinta \u003c\/strong\u003eyhdestä kauneimmista alueista koko Ranskassa, Champagne-alueella. Juuri täällä kasvavat Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleet, joista tämä etiketti on peräisin, cuvée, joka on tulosta huolellisesta valinnasta varastoviineistä, jotka ovat kypsyneet enintään 10 vuotta. Pullo, joka tarjoaa laajan maun, avautuu herkillä hedelmäisillä ja mausteisilla aromeilla nenässä, ja se on varattu iloisimpiin tilaisuuksiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Reserve Grand Cru on Champagne, joka valmistetaan Mailly-maisonissa yhdistämällä 75 % Pinot Noiria ja 25 % Chardonnayta. Molempia lajikkeita viljellään useilla viinitilan omistamilla palstoilla, jotka sijaitsevat Grand Cru -alueilla Montagne de Reimsissä. Rypäleet kerätään, puristetaan hellävaraisesti, ja sitten ne käyvät alkoholikäymisen ja maloaktobakteerikäymisen teräksessä. Tämän jälkeen siirrytään \u003cstrong\u003e10 eri vuosikerran yhdistämiseen, jotka on jo kypsytetty puussa\u003c\/strong\u003e, ja cuvée käy uudelleen pullossa noudattaen Champenoise-menetelmän tuotantoperiaatteita. Viini kypsyy sitten \u003cstrong\u003ehiivalla pullossa 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e, jonka jälkeen suoritetaan purkaminen, annostelu ja pullotus.\u003c\/p\u003epullossa 24 kuukautta\u003c\/strong\u003e, jonka jälkeen suoritetaan purkaminen, annostelu ja pullotus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Champagne Brut Reserve Grand Cru ilmoittaa itsensä näkyvissä kultaisella sävyllä, ja sen kuplinta erottuu hienolla ja kestävältä rakenteelta. Tuoksuspektri on laaja ja kerroksellinen, pääasiassa \u003cstrong\u003ehedelmäiset ja mausteiset \u003c\/strong\u003etuntemukset, jotka loppuvaiheessa esittelevät myös hiivojen ja leivonnaisten vivahteita. Suussa se on täyteläinen, kuiva ja karkea, ja maku kehittyy hyvällä raikkaudella. Maillyn allekirjoittama etiketti on täydellinen kaikkiin tilaisuuksiin, alkaen elegantimmista aperitiiveista illallisille, joissa kala on pääraaka-aine.\u003c\/p\u003e","brand":"Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738586181911,"sku":"SAV90907","price":50.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-grand-cru-mailly20251021181555_2090f28a-7c7a-4aa5-a184-70b3c1f09ab9.png?v=1788453854"},{"product_id":"champagne-fleury","title":"Champagne Brut Blanc de Noirs Fleury","description":"\u003cp\u003eFleuryn viinitilan Champagne Blanc De Noirs on \u003cstrong\u003evoimakas ja elegantti\u003c\/strong\u003e kuohuviini, joka on hienostunut ilmentymä Côte de Barsista, Champagne-alueen eteläisimmästä osasta. Se valmistetaan puhtaista Pinot Noir -rypäleistä, jotka on yhdistetty eri vuosikertojen perusviineihin. Tämä historiallinen perheyritys oli ensimmäinen alueella, joka aloitti ekologisen kulttuurisen tutkimusmatkan rajoittaakseen kemikaalien käyttöä, ja vuodesta 1989 se on toiminut biodynaamisen maatalouden periaatteiden mukaisesti. Viinit sijaitsevat Courteronissa pääasiassa liuskekivistä ja kalkkikivistä koostuvilla, jura-aikaisilla mailla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanc De Noirs Brut on vuosikerraton samppanja, jonka rypäleet kerätään käsin ja valitaan huolellisesti, puristetaan käsin pystysuoralla puristimella ja sitten käyvät emäksisissä emaliöidyissä terästankeissa perusviinin saamiseksi, jota seuraa kuohunnan otto tai liqueur de tirage -lisäys. Viini kypsyy pullossa \u003cstrong\u003eomilla hiivoillaan noin 24 kuukautta, \u003c\/strongjonka jälkeen pullot avataan ja lisätään liqueur d’expedition, kunnes saavutetaanhaluttu sokeripitoisuus, kuten brut-kategoriassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFleury Blanc De Noirs esittelee itsensä syvän kultaisena, kirkkailla heijastuksilla ja hienolla, kestävällä kuplinnalla. Tuoksussa on valkoisen hedelmän aromeja, kuten päärynä ja persikka, punaisia marjoja kuten vadelma, keksiä muistuttavia nuotteja ja paahteisia vivahteita. Suussa se on intensiivinen, \u003cstrong\u003ehedelmäinen ja kermaisa\u003c\/strong\u003e. Hyvän monimutkaisuuden, hienostuneisuuden ja rakenteen omaava Pinot Noir, joka parhaiten ilmaisee rypälelajikkeen ja alueen savimaaperän ominaisuuksia. Loppu on pehmeä ja raikas, mikä tekee siitä erittäin virkistävän.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Fleury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738586771735,"sku":"SAV91821","price":63.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-blanc-de-noirs-fleury20251114105453_8c9a722f-ad50-45fc-9483-d1b847c4ef24.png?v=1766047567"},{"product_id":"champagne-reserve-charles-heidsieck","title":"Champagne Brut Reserve Charles Heidsieck","description":"\u003cp\u003eCharles Heidsieckin Brut Réserve -samppanja on etiketti, joka ilmentää Maisonin tyylin ydintä, puhtaimmassa ja elegantimmassa muodossaan. Se on klassinen cuvée Pinot Noirista, Chardonnaysta ja Meunierista, jolla on \u003cstrong\u003esuuri aromirikkaus ja makujen kesto\u003c\/strong\u003e. Prestigiousi lasi, joka yhdistää kehittyneitä ja monimutkaisia nuotteja miellyttävään mineraaliseen raikkauteen. Pullo, joka sopii täydellisesti tärkeän illallisen seuraksi koko aterian ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Réserve Heidsieck on suuri samppanja, jonka historiallinen Maison Reimsissä tiivistää kolmeen emblematisiin numeroon: 60, 40, 10. Numero 60 edustaa tilan tiukasti valittuja cru-viinejä, jotka tulevat osaksi cuvéea: kaikki vinifioitu erikseen, lajike lajikkeelta, Pinot Noir, Chardonnay ja Meunier. Numero 40 tarkoittaa korkeaa prosenttia Pinot Noir- ja Chardonnay-varastoviineistä, jotka tulevat osaksi cuvéea rikastuttamaan vuosikertaa ja laajentamaan sen monimutkaisuutta ja syvyyttä. Lopuksi numero 10 edustaa varastoviinien keski-ikää: kaikki samppanjat valitaan parhaista cruista ja parhaista vuosista, joita säilytetään huolellisesti kellarissa kuin Maisonin todellinen aarre. Puristamisen jälkeen,pehmeä puristus rypäleistä, käyminen tapahtuu teräksisissä tankeissa hallitussa lämpötilassa. Vins clairs kypsyy teräksessä suorittaen malo-laktista käymistä ja ne sekoitetaan sitten luomaan lopullinen cuvée. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Méthode Campenoisen mukaan. Se kypsyy \u003cstrong\u003ehiivojen päällä vähintään 36 kuukautta\u003c\/strong\u003e Maisonin vanhoissa kellareissa, jotka on kaivettu kipsiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Réserve -samppanja on Charles Heidsieckin samppanjavalikoiman edustavin etiketti. Se on Maisonin pullo, joka \u003cstrong\u003emerkitsee brändin tyylin jatkuvuutta ajan myötä\u003c\/strong\u003e. Varastoviinien käytön ansiosta se esittää joka vuosi muuttumattomana kasvonsa ja viehätyksensä. Lasissa se on vaaleankeltainen, jossa on kirkkaat kultaiset heijastukset ja hieno, kestävä kuplinta. Bouquettina on elegantti ja monimutkainen, tuoreita leivonnaisia muistuttavia nuotteja, kypsää keltaista hedelmää, aprikoosia, trooppisia mangoja, kuivattuja hedelmiä ja paahteisia vivahteita. Suu on syvä ja runsas, suurella aromikestolla, kypsällä hedelmällä, vaniljan vivahteilla ja elinvoimaisella sitrushedelmien raikkaudella loppu.","brand":"Heidsieck Charles","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738586837271,"sku":"SAV92965","price":52.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-reserve-charles-heidsieck-275225_aa5a7cb8-5e5e-4e9f-99a9-39307fb32306.png?v=1793789977"},{"product_id":"champagne-zero-nature-vincent-couche","title":"Champagne Dosage Zero Nature Vincent Couche","description":"\u003cp\u003eChampagne Dosage Zero valmistetaan Vincent Couche -maisonissa suurten kuplien alueen eteläisimmässä osassa, pienessä \u003cstrong\u003eCôte des Bar\u003c\/strong\u003e -alueessa. Olemme Pinot Noirin maassa, alueella, joka on kaikkein vähiten tunnettu ja maantieteellisesti eristynein koko Champagne-alueella. Täällä asiantuntevat ja rohkeat Recoltantsit, pienyritysten johtajat, kuten Vincent, ovat palauttaneet elinvoimaa näille viimeisille alueille tuotantojen kautta, jotka eivät ehkä ole niin arvostettuja, mutta erittäin laadukkaita. Vincent työskentelee maalla kunnioittaen \u003cstrong\u003ebiodynaamisen maatalouden periaatteita\u003c\/strong\u003e, jotka perustuvat lähes mystiseen ja holistiseen lähestymistapaan viinitarhaan, kieltäen kaikenlaisen kemian ja turvautuen vain luonnollisiin tuotteisiin. Vincent uskoo myös, että vain useiden vuosien hiivasäilytyksen jälkeen samppanjat pystyvät paljastamaan luonteensa ja ominaisuutensa. Tämä Dosage Zero on todiste siitä, että se on kypsynyt peräti 8 vuotta hiivoilla ja, kuten tyyppi ehdottaa, se ei ole dosoitu, joten se on valmistettu \u003cstrong\u003eilman sokerin lisäämistä\u003c\/strong\u003e. Tästä huolimatta se on silti pehmeä ja maukas, kiitos biodynaamisuuden lisäksi.puun tynnyrissä tapahtuvasta käymisestä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosage Zero on peräisin Pinot Noir -sekoituksesta, jossa on pääasiassa 65% ja Chardonnayta 34%. Kaksi lajiketta kasvavat \u003cstrong\u003eeri maaperillä\u003c\/strong\u003e: jalo musta marja kasvaa Buxeuilin kalkki- ja savimailla, kun taas toinen tyyppi kasvaa Montgueuxin kipsimailla. Ne kerätään hieman etuajassa, jotta happamuus tiivistyy enemmän, ja sitten puristetaan hellävaraisesti kellarissa. Mehu käy puussa, ilman malolaktista käymistä. Eri vuosikertojen saatuja cuvéet yhdistetään suurella mestaruudella ja käyvät uudelleen pullossa Klassisen menetelmän\/Champenoise-menetelmän mukaan. Pitkä lepo \u003cstrong\u003e8 vuotta hienoilla sakkoilla\u003c\/strong\u003e tekee siitä täydellisen kypsän.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCouchen Brut Nature -samppanjalla on vaaleankeltainen väri, joka on kultaan vivahtava, erittäin hieno ja herkkä kuplinta, joka lähes \"kutittaa ja hieroo\" kieltä. Tuoksuissa on pieniä metsämustikoita, kypsiä sitrushedelmiä (oranssi ennen kaikkea), leivän kuorta, kermavaahtoa, vaniljaa, paahdettua mantelia ja kevyt savumainen vivahde. Maussa hallitsee \u003c\/strong\u003etunne \u003cstrong\u003ekermaista ja pehmeää\u003c\/strong\u003e, jättäen kuitenkin esiin voimakkaan raikkauden ja mineraalisuuden. Suupala, joka kokonaisuudessaan osoittaa myös yllättävää pehmeyttä ja pyöreyttä, huolimatta annostelun puutteesta. Myös pöydässä se osoittautuu todelliseksi jokeriksi, joka pystyy tarjoamaan alkupaloja, pääruokia, liharuokia tai kalaa suurella tyylillä ja eleganssilla!\u003c\/p\u003e","brand":"Couche Vincent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738587459863,"sku":"SAV93360","price":53.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-dosage-zero-nature-vincent-couche20251021181617_37a1cf2a-24e1-4770-8ca8-e2aa5a282f0c.png?v=1766047698"},{"product_id":"champagne-extra-brut-ultradition-laherte-freres","title":"Champagne Extra Brut Ultradition Laherte Freres","description":"käydään erikseen, kunnioittaen jokaisen terroirin erityispiirteitä ja saadakseen laajan valikoiman vins clairs -viinejä sekoitusten luomisen hetkellä. Maaseudulla käytetään hoitoja kasvipohjaisilla yhdisteillä, jotka on inspiroitu biodynamiikasta, kemiallisten tuotteiden sijaan, jotta voidaan saada terveitä rypäleitä ja aitoja viinejä. Talon filosofia on suuntautunut klassisen, elegantin ja raikkaan makuisen samppanjan tuottamiseen, joka on todellinen ja aito ilmentymä alueesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaherte Freresin \"Ultradition\" Extra Brut -samppanja valmistetaan noin 30-vuotiaista viineistä. Fermentaatiot tapahtuvat osittain teräksessä ja osittain tynnyrissä. Lopullinen cuvée valmistetaan yhdistämällä vuosikerrat noin 40 %:n varastoviinejä, jotka on säilytetty tammitynnyreissä. Toinen fermentaatio tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmällä, \u003cstrong\u003e48 kuukauden sur lattes -kypsytyksellä\u003c\/strong\u003e. Lasissa on kirkas kultainen väri, hieno ja jatkuva kuplinta. Tuoksu ilmaisee valkoisen hedelmän aromeja, kukkaisia vivahteita, mantelinuotteja ja kuivattuja hedelmiä, pehmeitä viittauksia \u003c\/p\u003esekoitetaan erikseen, kunnioittaen jokaisen terroirin erityispiirteitä ja saadakseen laajan valikoiman vins clairs -viinejä sekoitusten luomisen hetkellä. Maaseudulla käytetään hoitoja kasvipohjaisilla yhdisteillä, jotka on inspiroitu biodynamiikasta, kemiallisten tuotteiden sijaan, jotta voidaan saada terveitä rypäleitä ja aitoja viinejä. Talon filosofia on suuntautunut klassisen, elegantin ja raikkaan makuisen samppanjan tuottamiseen, joka on todellinen ja aito ilmentymä alueesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaherte Freresin \"Ultradition\" Extra Brut -samppanja valmistetaan noin 30-vuotiaista viineistä. Fermentaatiot tapahtuvat osittain teräksessä ja osittain tynnyrissä. Lopullinen cuvée valmistetaan yhdistämällä vuosikerrat noin 40 %:n varastoviinejä, jotka on säilytetty tammitynnyreissä. Toinen fermentaatio tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmällä, \u003cstrong\u003e48 kuukauden sur lattes -kypsytyksellä\u003c\/strong\u003e. Lasissa on kirkas kultainen väri, hieno ja jatkuva kuplinta. Tuoksu ilmaisee valkoisen hedelmän aromeja, kukkaisia vivahteita, mantelinuotteja ja kuivattuja hedelmiä, pehmeitä viittauksia \u003c\/p\u003eleivonnaisia ja lievää oksidatiivista tunnetta. Maistaminen on rikasta ja avaraa, kermaista ja ympäröivää suun keskellä, joka päättyy raikkaisiin ja mineraalisiin nuotteihin. Samppanja niille, jotka rakastavat pieniä taloja, kaukana suurten merkkien standardimausta.\u003c\/p\u003e","brand":"Laherte Freres","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738588082455,"sku":"SAV94745","price":55.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-extra-brut-ultradition-laherte-freres20251015172445.png?v=1780501007"},{"product_id":"champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle","title":"Champagne Brut 'Oeil de Perdix' Jean Vesselle","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Oeil de Perdix\" on erityisen arvokas ja runsas etiketti, joka on valmistettu käsityöläisluonteisessa Maisonissa, Jean Vesselle, joka viljelee viinitarhojaan kuuluisassa Grand Cru -alueessa Bouzyssa. Se on puhdasta Pinot Noiria, joka edustaa täydellisesti sitä erinomaisuutta, johon kuuluisa tummaviinirypäle pystyy tässä Champagne-alueessa. Tämä on intensiivinen ja elegantti Champagne, joka tarjoaa \u003cstrong\u003emonimutkaisia ja kypsiä aromeja\u003c\/strong\u003e, sitrushedelmien kuorta, marjoja, trooppisia vivahteita, grillattuja sävyjä ja leipäkuoren aromeja. Suuri gastronominen Champagne, jota voi nauttia koko aterian ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Oeil de Perdix\" on asiantuntijoille tarkoitettu Champagne Brut. Se on erityisen runsas ja aromikas puhdas Pinot Noir, joka on saanut nimensä värinsä mukaan, joka vaihtelee amberin ja roosan välillä. Maison Jean Vesselle sijaitsee Bouzyssa, Grand Cru -kylässä, joka on aina ollut kuuluisa elegantista Pinot Noiristaan. Vesselle Champagne syntyy käsityötaidosta, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle perheessä, ja se on edelleen yrityksen tärkein perintö. Kokemus ja tarkkuus, yhdistettynä \u003c\/p\u003eerittäin laadukkaista rypäleistä, mahdollistavat luokan Champagne -juomien valmistamisen, jotka on omistettu niille, jotka etsivät etikettejä, jotka osaavat kertoa \u003cstrong\u003eterroirin aito luonne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut \"Oeil de Perdix\" Jean Vesselle on Champagne, joka on valmistettu parhaista Pinot Noir -rypäleistä, joita viljellään Bouzyn Grand Cru -alueen kalkki- ja savimailla. Sadonkorjuun jälkeen siirrytään yksittäisten palstojen fermentointiin, ja vasta muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vins clairs kootaan lopullisen cuvée:n valmistamiseksi. Toinen fermentointi tapahtuu pullossa, Champenoise-menetelmän mukaan, ja se saa \u003cstrong\u003elevätä hiivoilla 36 kuukautta\u003c\/strong\u003e. Champagne esittäytyy amberin värissä, jossa on hienovaraisia kuparinhehkuja, ohut ja jatkuva kuplinta. Bouquet tarjoaa tuoksuja appelsiinin kuoresta, yrtteistä, kypsästä hedelmästä, pehmeistä trooppisten hedelmien vivahteista, paahteista tuntemusta ja leipäkuoren aromeista. Makua on erityisen syvällinen ja monipuolinen, jossa on rikkaita ja elegantteja aromeja, jotka ennakoivat suolaista ja huomattavan raikasta jälkimakua.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Vesselle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738588770583,"sku":"SAV95260","price":53.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-oeil-de-perdix-jean-vesselle20251021181753_5cc9cd6c-f55e-4345-99b9-e19831419e18.png?v=1779980050"},{"product_id":"champagne-brut-rose-de-saignee-jean-vesselle","title":"Champagne Brut Rosé de Saignée Jean Vesselle","description":"tasapainoiseen lopetukseen.\u003c\/p\u003etasapainoiseen lopetukseen.\u003c\/p\u003etasapainoiseen lopetukseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Vesselle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738588803351,"sku":"SAV95261","price":58.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-rose-de-saignee-jean-vesselle20251021181633_4b64d616-c5f1-4349-a426-61b703564c03.png?v=1779980050"},{"product_id":"champagne-brut-accord-majeur-lancelot-pienne","title":"Champagne Brut 'Accord Majeur' Lancelot-Pienne","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Accord Majeur\" Lancelot-Pienne on Maisonin klassisin etiketti, joka parhaiten edustaa Champagne-alueen suurta perinnettä. Se on valmistettu alueen kolmesta päärypäleestä: Meunier, Pinot Noir ja Chardonnay, jotka tulevat \u003cstrong\u003eyli 50-vuotiaista viinitarhoista\u003c\/strong\u003e, joita viljellään Epernayn eteläpuolisilla kukkuloilla. Se on ihanteellinen Champagne niille, jotka rakastavat voimakasta, kermaista ja hedelmäistä makua, joka on aina tuoreuden tukemana. Se on erinomainen nautittavaksi aperitiivin yhteydessä tai meren antimien kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Accord Majeur\" on Lancelot-Piennen tuottama Brut Champagne, joka on omistettu niille, jotka kiintyvät Maisonin makuun ja rakastavat löytää sen lasista joka vuosi samanlaisena. Lancelot-Pienne hallinnoi noin 8 hehtaaria viinitarhoja, jotka on jaettu moniin palstoihin, jotka sijaitsevat Côte des Blancsissa ja Vallée de la Marne -laaksossa. Tämä on todellisuus, joka syntyi vuosisadan alussa, kun Jean-Baptiste Lancelot, joka työskenteli Mison Mummissa Cramantissa, alkoi viljellä omia viinejään. Viininviljelyyn liittyvä intohimo on siirtynyt sukupolvelta toiselle ja on edelleen kaiken toiminnan ydin.koko Maisonin toiminnan keskus. Lancelot-Pienne -samppanja on säilyttänyt käsityöläisluonteen, joka on vahvasti \u003cstrong\u003esidoksissa\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eterroirin ominaisuuksiin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLancelot-Pienne Brut \"Accord Majeur\" on harmoninen ja tasapainoinen samppanja, joka on valmistettu 80 % vuosikerrasta ja 20 % varastoviineistä, ja se sisältää 15 eri vuosikertaa, jotka on säilytetty jatkuvana menetelmänä, lisäten uutta viiniä joka sadonkorjuussa, eräänlaisena Solera-menetelmänä. Tämä tekniikka varmistaa jatkuvuuden ja maun vakauden ajan myötä, riippumatta yksittäisen vuosikerran erityispiirteistä. Fermentoinnit tapahtuvat lämpötilaa kontrolloiduissa ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, ja vins clairs lepäävät heinäkuuhun asti, jolloin lopullinen sekoitus luodaan. Toisena fermentointina tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, ja hiivojen kanssa on 5 vuoden lepoaika. Lasissa se esittäytyy vaaleankeltaisena, ohut ja jatkuva kuplinta läpäisee sen. Bouqueti on intensiivinen ja ilmeikäs, kukkaisia vivahteita, kypsän hedelmän aromeja, leipäkuoren ja leivonnaisten vivahteita. Maistettaessa se on runsas ja tyydyttävä, elegantti suupala.loppu \u003cstrong\u003emiellyttävällä suolaisella raikkaudella\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Lancelot-Pienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738588868887,"sku":"SAV95279","price":50.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-accord-majeur-lancelot-pienne20260722182804.png?v=1784739261"},{"product_id":"champagne-brut-nature-l-atavique-mouzon-leroux","title":"Champagne Brut Nature Grand Cru 'L’Atavique' Mouzon Leroux","description":"\u003cp\u003eMouzon Leroux'n Extra Brut Grand Cru \"L’Atavique\" -samppanja on arvostettu etiketti, joka ilmaisee täydellisesti suuren terroirin viehätysvoiman. Se syntyy Pinot Noir- ja Chardonnay-rypäleiden sekoituksesta, jotka tulevat valituista palstoista, jotka on viljelty \u003cstrong\u003eGran Cru de Verzy -alueella Grande Montagne de Reims -alueella\u003c\/strong\u003e. Pinot Noirin rakenne yhdistyy Chardonnay'n hienostuneeseen eleganssiin, luoden samppanjan, joka on suurta harmoniaa ja makujen tasapainoa. Tämä etiketti esittelee voimakkaan ja runsaan kukkaistuoksun, kehittyneen ja monivivahteisen maun, joka on erittäin kestävä aromiltaan. Tämä samppanja on erityisen sopiva nautittavaksi koko aterian aikana erityisen illan aikana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“L’Atavique” Extra Brut Grand Cru on samppanja, jota tuottaa pieni käsityöläismuotoinen talo, Mouzon Leroux, joka viljelee noin 7 hehtaaria viinitarhaa yhdessä Champagne-alueen mielenkiintoisimmista paikoista. Domaine on jaettu \u003cstrong\u003enoin viiteenkymmeneen mikro palstaan\u003c\/strong\u003e, jotka sijaitsevat kaikki Grand Cru de Verzy -alueella, jossa idässä hallitsee Chardonnay, kun taas lännessä Pinot Noir on hallitseva. Näiden kahden rypälelajin yhteiselo mahdollistaa erityisen monimutkaisten ja harmonisten sekoitusten luomisen, jotka ovat Verzyn Grand Cru:n maineen salaisuus.mahdollistaa erityisen monimutkaisten ja harmonisten sekoitusten luomisen, jotka ovat Verzyn Grand Cru:n maineen salaisuus. Kalkki-savi-maat ja erityisen suotuisa mikroilmasto mahdollistavat korkealaatuisten rypäleiden saamisen. Maison perustettiin vuonna 1776, ja se seuraa edelleen perhesiteitä muinaisen savoir faire:n mukaisesti. Vuodesta 2008 lähtien viinitarhat on hoidettu biodynaamisessa viljelyssä hevosen käyttöä hyödyntäen maaperän tiivistymisen välttämiseksi. Tämän alueen kunnioittavan lähestymistavan tulos on klassisella maulla varustettu samppanja, joka on uskollinen ilmentymä yhdestä parhaista Grand Cru:sta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMouzon Leroux'n Atavique on Extra Brut Grand Cru -samppanja, jota tuotetaan Verzyssä, yhdellä Grande Montagne de Reimsin tunnetuimmista kylistä. Fermentointi tapahtuu alkuperäisillä hiivoilla 25 %:ssa puussa ja 75 %:ssa teräksessä. Vuosikerran vins clairs:iin lisätään 40 %:n osuus kahden edellisen vuoden varastoviineistä, jotta saavutetaan oikea harmoninen tasapaino. Toinen fermentointi tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmällä, ja se saa ollalatoilla vähintään 32 kuukautta. Se esittelee vaaleankeltaista väriä, jossa on kirkkaat heijastukset ja hieno, jatkuva kuplinta. Tuoksussa avautuu rikkaita aromeja, jotka muistuttavat sitrushedelmien kuorta, kuivattuja hedelmiä, kypsiä keltaisia hedelmiä ja mausteisia vivahteita. Intensiivinen, pitkä ja elegantti, se on tukevasti kauniin ilmaisun jännitteen kannattelema, joka vie kohti raikasta ja suolaista loppua.\u003c\/p\u003e","brand":"Mouzon Leroux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738589524247,"sku":"SAV95284","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-grand-cru-latavique-mouzon-leroux20251021181637_5c303d10-2bea-4a0e-9a2e-0c2283f80865.png?v=1780662039"},{"product_id":"champagne-brut-collection-244-louis-roederer","title":"Champagne Brut 'Collection 244' Louis Roederer","description":"\u003cp\u003eLouis Roedererin Champagne Brut \"Collection 244\" on etiketti, joka on luotu korostamaan suuren Maisonin historiaa ja perinteitä. Se kuuluu kuuluisan merkin uusiin samppanjakokoelmiin, jotka perustuvat vahvempaan \u003cstrong\u003eterroirin ominaisuuksien arvostamiseen\u003c\/strong\u003e. Numero osoittaa vuosikerrat, jotka ovat seuranneet toisiaan perustamisajankohdasta domaine-alueen rivien välillä. Nimi Collection korostaa sen eksklusiivista luonteen, todellista synteesiä viinitarhoista, joita viljellään kaikkein lupaavimmilla alueilla ja arvokkaasta varastoviiniperinnöstä. Se on runsas ja laaja samppanja, jolla on gourmet-ilme, sopii niille, jotka suosivat pehmeää ja viehättävää siemaisua, kypsästä ja tyydyttävästä hedelmästä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Collection 244\" on kuuluisa Maison Louis Roedererin Champagne Brut, joka syntyy klassisesta sekoituksesta Chardonnayta, Pinot Noiria ja Meunieria, jotka tulevat eri viinitarhoilta tilan eri alueilta. Kolme rypälelajiketta käyvät valkoisina erikseen ja osittain. Rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja mehu käy teräksisissä altaissa kontrolloidussa lämpötilassa. Muutaman kuukauden kypsymisen jälkeen vuosikerran vins clairs ovat sekoitettu lisäämällä noin \u003cstrong\u003e45% varastoviineistä,\u003c\/strong\u003e jotka antavat cuvée:lle monimutkaisuutta ja kypsyyttä. Toinen käymisprosessi tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmän mukaan, ja pullotuksessa on oltava vähintään 48 kuukautta ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLouis Roedererin Brut \"Collection 244\" on ei-vuosikertaviini, joka on erittäin elegantti samppanja, joka edustaa hyvin Maisonin klassista ja hienostunutta tyyliä, joka on aina sitoutunut luomaan cuvéeita, jotka voivat parhaiten ilmaista erittäin arvokkaan terroirin ominaisuuksia. Lasissa se esittelee kirkasta vaaleankeltaista väriä, jossa on kirkkaat kultaiset heijastukset. Kuplat ovat hienoja, herkkiä ja jatkuvia. Bouqueti on runsas ja intensiivinen, kypsän keltaisen hedelmän, persikan, ananaksen, trooppisten hedelmien vivahteiden, sitruunankuoren, sokeroitujen sitrushedelmien, leivonnaisten pehmeyden ja akasiahunajan, paahdetun hasselpähkinän ja mantelien vivahteiden kanssa. Siemaus on laaja, kirkas ja syvä, \u003cstrong\u003ehuomattavalla monimutkaisuudella ja aromikestolla\u003c\/strong\u003e, jota seuraa miellyttävä mineraalinen raikkaus.\u003c\/p\u003e","brand":"Roederer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738590933271,"sku":"SAV97746","price":67.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-collection-244-louis-roederer-160177_7a6bcb78-a741-40d3-a7f5-ca6c1a7da707.jpg?v=1791290820"},{"product_id":"champagne-brut-equilibre-sadi-malot","title":"Champagne Brut 'Equilibre' Sadi Malot","description":"\u003cp\u003e\"Equilibre\" on uusi etiketti, jonka Cindy Malot, Sadi Malotin viinitilan uusi sukupolvi, halusi korvata vanhan nimen 50\/50. Samppanja, joka koostuu todellisuudessa kahdesta puolikkaasta Chardonnay- ja Pinot Noir -rypäleitä, jotka tulevat \u003cstrong\u003eMontagne de Reimsin alueelta\u003c\/strong\u003e: alue, jota yleinen käsitys pitäisi vain mustien rypäleiden alueena, mutta joka todellisuudessa osoittautuu erittäin hyväksi myös valkoisten rypäleiden osalta. Malot-perhe noudattaa Haut Valeur Enviromental -sertifioitua viljelytapaa ja on siirtymässä luomuviljelyyn kaikilla omilla viinitarhoillaan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRypäleet, jotka antavat elämän Sadi Malotin \"Equilibre\" -cuvéelle, tulevat kahden eri kylän viinitarhoilta: 50 % Chardonnayta Villers-Marmerystä, joka on luokiteltu Premier Cru, ja 50 % Pinot Noiria Verzystä, joka on luokiteltu Grand Cru. Sekoituksessa käytetään myös noin 35 % varastoviinejä, jotka on kypsytetty teräksessä ja ikäännytetty \u003cstrong\u003esolerametodilla, joka alkoi vuonna 1982\u003c\/strong\u003e: joka vuosi noin kolmasosa massasta uusitaan vuoden viinillä. Ensimmäinen käymisprosessi alkaa valituilla hiivoilla teräksessä.teräksessä, astioissa, joissa myös malo-laktinen käyminen tapahtuu kokonaan. Kuplat syntyvät pullossa, klassisen Champenoise-menetelmän sääntöjen mukaan, ja hiivoilla kypsymisaika kestää 24 kuukautta. Lopullinen annostelu kuuluu Brut-kategoriaan, ja se on 9 grammaa\/litra jääsokeria, ja pullotus tapahtuu ilman ennakkokirkastuksia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSadi Malotin valmistama \"Equilibre\" -cuvée on visuaalisesti jännittävä: kultaharmaa väri, joka elävöityy runsaasta kuplinnasta ja kauniin valkoisen vaahdon muodostumisesta. Selkeät ja voimakkaat aromit vaikuttavat valkoisen hedelmän sävyihin, ensisijaisesti kultaisiin omenoihin ja kypsiin päärynöihin, ja yhdessä makeisiin kukkaisiin sävyihin, kuten kevätlipstikkaan ja kesäosmantukseen. Ohuita ja pehmeitä ovat viittaukset leipomoon ja valkoisen leivän mureneen. Samalla tavalla maku on pehmeä, kermaisilla voin tuntemuksilla, osana kuvaa, joka pysyy aina \u003cstrong\u003etonisena ja erittäin raikkaana\u003c\/strong\u003e. Samppanja jokaiseen tilaisuuteen: aperitiivipurtavista meren antimien ensikursseihin, aina valkoiseen kalakeittoon.","brand":"Sadi Malot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738592964887,"sku":"SAV98392","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-equilibre-sadi-malot20251021181717_1637b451-ca4e-4eaf-a41b-d114c57eb344.png?v=1766048442"},{"product_id":"champagne-brut-le-blanc-de-blancs-ayala-2015","title":"Champagne Brut 'Le Blanc de Blancs' Ayala 2015","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"Le Blanc de Blancs\" tunnetulta Maison Ayalalta edustaa \u003cstrong\u003eikoni etiketti, tyylin elegantti hienostuneisuus\u003c\/strong\u003e, joka löytää täydellisen ilmaisun erinomaisessa Chardonnayssa puhtaana. Se on vuosikerta, joka on valmistettu vain rajoitetussa määrässä pulloja ja parhaissa vuosikertaluokissa, korostaakseen Grand Cru -rypäleiden luonteen Côte des Blancs -alueella. Champagne, joka on poikkeuksellisen puhdasta, raikasta ja mineraalista, jossa on maaperän liuskekivimäisiä vivahteita, on ihanteellinen nautittavaksi meren antimien, uunissa paistetun kalan tai herkän vaalean lihan kanssa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Le Blanc de Blancs\" on Champagne Brut, jota tuottaa kuuluisa Maison Ayala. Se on symbolinen cuvée Ayalan arvostetusta etikettivalikoimasta, jonka on luonut Chef de Cave Caroline Latrive tuodakseen esiin domaineen parhaiden Chardonnay-rypäleiden poikkeukselliset ominaisuudet. Rypäleet tulevat vain \u003cstrong\u003eGrand Cru -tiloilta Côte des Blancs\u003c\/strong\u003e alueella: Chouilly, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Cuis, Grauves. Sadonkorjuun jälkeen kypsimmät ja terveimmät rypäleet käyvät erikseen jokaiselta tilalta, pehmeän puristuksen jälkeen, jota seuraa viinin valmistus.teräksessä oleva viini. Muutaman kuukauden kuluttua siirrytään vins clairs -viinien sekoittamiseen lopullisen cuvée:n luomiseksi. Toinen käyminen tapahtuu pullossa Champenoise-menetelmällä, ja se käy läpi kuuden vuoden levon hiivojen päällä ennen dégorgementia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAyalan Millesimato Brut \"Le Blanc de Blancs\" on arvostettu samppanja, erityinen pullo, joka on luotu korostamaan rypäleiden erinomaista laatua ja vuosikerran poikkeuksellista luonteenpiirrettä. Lasissa se esittelee kirkkaan ja intensiivisen kultaisen keltaisen värin, erittäin kestävällä kuplinnalla, joka nousee hienovaraisesti ja ohuesti. Tuoksu ilmaisee kaiken \u003cstrong\u003esuurten Chardonnay-rypäleiden hienostuneisuudesta\u003c\/strong\u003e, valkoisten kukkien, appelsiininkukkien, sitruunan kuoren, sitronin, greipin, valkoisten hedelmien, Williams-päärynän, persikan, pieniä leivonnaisia ympäröivien tuntemusten, kuivattujen hedelmien vivahteiden ja merellisten muistojen aromit. Suussa se on kirkas ja eloisa, ketterä ja sujuva maku, joka vie kohti elinvoimaista mineraalista loppua.\u003c\/p\u003e","brand":"Ayala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44738595619095,"sku":"15V97185","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/43323_60e98e70-4cdb-4fe7-bc76-785ee165cb3c.jpg?v=1788506035"},{"product_id":"champagne-brut-nature-les-murgiers-francis-boulard-2022","title":"Champagne Brut Nature 'Les Murgiers' Francis Boulard 2022","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Nature Pinot Meunier “Les Murgiers” Maison Francis Boulard on Blanc de Noirs, joka on valmistettu puhtaista Pinot Meunier -rypäleistä, ja se edustaa äärimmäisellä uskollisuudella ja kirkkaudella alkuperäistä terroiria. 24 kuukauden kypsytys hiivoissa mahdollistaa säilyttää Pinot Meunierin tyypillisen tiheän ja rikkaan hedelmän, rikastuttaen kukkaa hienostuneilla ja elegantilla kolmannen vaiheen aromeilla. Se on Champagne, jossa on \u003cstrong\u003ehyvä intensiivisyys ja monimutkaisuus\u003c\/strong\u003e, ja se on erityisen sopiva nautittavaksi koko aterian ajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBlanc de Noirs Brut Nature Pinot Meunier “Les Murgiers” Magnum on Champagne, joka on valmistettu pienessä perheomisteisessa Maisonissa, joka omistaa 3 hehtaaria viinitarhaa Cormicyn ja Saint-Thierryn alueilla \u003cstrong\u003ePetite Montagne de Reimsin\u003c\/strong\u003e kukkuloilla. Boulardin perhe on viljellyt viinejä Champagnessa kuuden sukupolven ajan ja Maison on säilyttänyt käsityöhenkensä unohtamatta arvokasta perintöä vanhasta savoir-fairesta. Maaseudulla noudatetaan biologisen ja biodynaamisen maatalouden periaatteita, jotta viinitarhan ja ympäristön välinen harmonia säilyy.ympäristöön. Valinta, joka takaa kasveille tuotannollisen tasapainon, terveiden ja aromaattisesti intensiivisten rypäleiden kanssa, jotka mahdollistavat viinien, jotka kykenevät tulkitsemaan aluetta aidommin ja autenttisemmin, ja siirtämään lasiin suolaisia ja mineraalisia vivahteita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrut Nature Pinot Meunier “Les Murgiers” Maison Francis Boulard on Champagne, joka on valmistettu noin \u003cstrong\u003e30-vuotiaista viinitarhoista\u003c\/strong\u003e, jotka on viljelty kalkki-savi-maaperällä. Fermentointi tapahtuu alkuperäisillä hiivoilla ja perusviinit kypsyvät muutaman kuukauden tammitynnyreissä ennen lopullisen sekoituksen luomista. Toisintfermentointi tapahtuu pullossa, Champenoise-menetelmän mukaan, ja siinä on 24 kuukauden sur lattes -kypsytys. Champagne esittäytyy kirkkaan ja loistavan keltaisena, hienolla ja jatkuvalla kuplinnalla. Kukka on elegantti, kuivien kukkien tuoksuilla, kandituilla sitrushedelmien kuorilla, keltaisella hedelmällä, persikalla, paahdetun leivän vivahteilla, karamellin pehmeydellä ja kuivattujen hedelmien vivahteilla. Suutuntuma on laaja, pitkä ja kermaisa, monimutkaisilla aromeilla ja loppu, joka on luonteenomaista mineraalisille vivahteille ja eloisalle raikkaudelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Boulard Francis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45152730087703,"sku":"22V94063","price":72.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-nature-les-murgiers-francis-boulard-202220260722181215.png?v=1784737365"},{"product_id":"champagne-ruinart","title":"Champagne Brut 'R' Ruinart","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut \"R\" kuuluisalta Maison Ruinartilta on erittäin viehättävä etiketti, joka on valmistettu pääasiassa Pinot Noirista, Chardonnaysta ja pienellä osuudella Meunieria. Se on \u003cstrong\u003etyylikäs ja harmoninen\u003c\/strong\u003e Champagne, joka tulkitsee täydellisesti Ruinartin tyyliä. Vähintään 36 kuukauden kypsytys hiivoissa mahdollistaa viinin hitaamman kypsymisen, rikastuen elegantilla evolutiivisilla nuoteilla, jotka rikastuttavat sen laajaa aromikirjoa. Kukka- ja hedelmäaromien lisäksi sekoittuu pehmeitä leivonnaisnuotteja, leipäkuoren vivahteita ja kirkkaita mineraalisia tuntemuksia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"R\" Ruinartilta on Champagne Brut, joka on valmistettu yhdeltä alueen tunnetuimmista nimistä. Maison Ruinart perustettiin jo vuonna 1729, ja se on vanhin kaikista. Vielä tänäkin päivänä se on onnistunut säilyttämään viehätysvoimansa, kiitos vuosisatojen perinteiden siirtämisen. Sen Champagne edustaa alueen huippua ja on kiistaton eleganssin ja tasapainon symboli. Viinitarhat sijaitsevat eri alueilla, Pinot Noir tulee Montagne de Reimsin alueelta, kun taas Chardonnay erityisesti Côte des Blancsista. Laadukkaille rypäleille lisätään vanha käsityötaide, joka ohjaa poikkeuksellisen \u003cstrong\u003eilmaisuvoiman\u003c\/strong\u003e cuvéeiden luomista. Maison voi luottaa historiallisiin kipsiin kaivettuihin kellareihin, joissa viinit kypsyvät pimeydessä ja ihanteellisissa kosteuden ja lämpötilan olosuhteissa. Näin syntyy unohtumatonta samppanjaa, joka on jo päässyt harvinaisten pullotettujen joukkoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaison Ruinartin Brut \"R\" on samppanja, joka yhdistää rikkautta ja monimutkaisuutta, jännitystä ja raikkautta. Erinomaisten rypäleiden täydellisen sekoituksen ansiosta se ilmaisee huomattavaa tasapainoa ja suurta eleganssia. Reimsin Maison voi luottaa huipputason viinitarhoihin, ja huolellisen valinnan jälkeen rypäleet puristetaan hellävaraisesti ja seuraava valkoviinintuotanto tapahtuu. Kun lopullinen cuvée on luotu, viini käy uudelleen pullossa Champenoise-menetelmällä, ja se kypsyy vähintään 36 kuukautta ennen dégorgementia. Lasissa se esittelee keltaista väriä, jossa on kirkkaat kultaiset heijastukset, ja sen kuplat ovat erittäin hienoja ja kestäviä. Tuoksuprofiili muistuttaa kukkaisia aromeja, aromiavalkoista hedelmää, leipäkuoren vivahteita, leivonnaisten vihjeitä, kuivattujen hedelmien nuotteja ja paahteisia muistoja. Suussa se on runsas ja intensiivinen, syvällä ja kestävältä maultaan, joka päättyy raikkaisiin ja suolaisiin nuotteihin. Rakenne ja monimutkaisuus tekevät siitä täydellisen samppanjan nautittavaksi koko aterian ajan. Brut Ruinart: samppanjan historia!\u003c\/p\u003e","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763193766167,"sku":"SAV01650","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-r-ruinart-282525_af200254-5f2d-4bcc-b2b8-2b0ab341e3a0.png?v=1793789923"},{"product_id":"champagne-bollinger","title":"Champagne Brut Special Cuvée Bollinger","description":"\u003cp\u003eChampagne Brut Special Cuvée on \u003cstrong\u003esuuren talon\u003c\/strong\u003e Bollingerin symboli ja emblem, todellinen Champagne-kunnia. Ensimmäinen Special Cuvée valmistettiin vuonna 1911 Bollingerin perheen englantilaisen agentin ehdotuksesta, ja siitä lähtien sitä on valmistettu keskeytyksettä, ja se on tullut koko linjan suureksi edustajaksi. Juuri pitkä perinne yhdistettynä modernisointiin, suureen intohimoon ja ranskalaisten terroirien suurille mahdollisuuksille luo ainutlaatuisen reseptin, joka siirtyy sukupolvelta toiselle, ja joka tuottaa ainutlaatuisia pulloja ja viittausmalleja kaikille maailman kuohuviineille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecial Cuvée Champagne Brut on tulos herkullisesta sekoituksesta pientä prosenttia juuri kerättyjä rypäleitä ja varastoviinejä, joista erottuvat yli 15 vuotta pullossa kypsytetyt. Nämä ovat ominaisuuksia, jotka tekevät cuvée:sta \"erityisen\", yhdessä raaka-aineiden kanssa, jotka sisältävät kaikkien kolmen Champagne-rypälelajikkeen käytön, joita viljellään \u003cstrong\u003earvostetuimmilla cru:illa\u003c\/strong\u003e. Kellarin kypsytys, joka kaksinkertaistaa minimivaatimuksen.kokonaisnimityksestä tuotantoprosessi ja antaa ainutlaatuisia ja jäljittelemättömiä ominaisuuksia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBollinger Champagne Special Cuvée sytyttää lasin kauniilla kultaisella värillä, jota elävöittävät \u003cstrong\u003eerittäin hienot kuplat\u003c\/strong\u003e. Näkö aistii sen lumoavan viehätyksen, jota seuraa haju: kypsän hedelmän, mausteiden ja sokeroitujen omenoiden aromit luovat yksityiskohtia täynnä olevan aromimaailman. Lopuksi maku hyötyy tästä poikkeuksellisesta ihmeestä: se kietoo kielen \u003cstrong\u003ekermaiseen ja samettiseen\u003c\/strong\u003e kosketukseen, paljastaen suuren tasapainon rakenteen, voiman ja eloisuuden välillä. Alkuperäisistä konteksteistaan herätetyt hedelmäiset aromit päärynästä ja tuoreesta pähkinästä sekä hieman mausteisista mausteista kohtaavat ja osallistuvat tämän poikkeuksellisen kuohuviinin suureen taikaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763265986839,"sku":"SAV03135","price":61.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-brut-special-cuvee-bollinger20251021181317_7ef546db-1b8b-4ee2-8602-dc6e238fb2b3.png?v=1784880823"},{"product_id":"champagne-rose-laurent-perrier","title":"Champagne Cuvée Rosé Brut Laurent-Perrier","description":"siirrytään pullotuksen, annostelun ja pullottamisen toimiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaurent-Perrierin Champagne Rosé Brut ilmoittaa itsensä silmälle kirkkaalla ja loistavalla värillä, joka muistuttaa lohen sävyä. Tuoksuspektri liikkuu metsän pienissä punaisissa marjoissa, ja sitä rikastuttavat myös kevyet aromikasvien vivahteet. Suussa se on täyteläinen, solakka, ja siinä on \u003cstrong\u003emiellyttävän raikas arominen maku\u003c\/strong\u003e, joka päättyy erinomaisella jälkimaulla. Etiketti, joka on aina takuu menestyksestä, sekä muodollisissa että rentoissa tilaisuuksissa, jotta voi nauttia kuitenkin erinomaisesta laadusta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003esiirrytään pullotuksen, annostelun ja pullottamisen toimiin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLaurent-Perrierin Champagne Rosé Brut ilmoittaa itsensä silmälle kirkkaalla ja loistavalla värillä, joka muistuttaa lohen sävyä. Tuoksuspektri liikkuu metsän pienissä punaisissa marjoissa, ja sitä rikastuttavat myös kevyet aromikasvien vivahteet. Suussa se on täyteläinen, solakka, ja siinä on \u003cstrong\u003emiellyttävän raikas arominen maku\u003c\/strong\u003e, joka päättyy erinomaisella jälkimaulla. Etiketti, joka on aina takuu menestyksestä, sekä muodollisissa että rentoissa tilaisuuksissa, jotta voi nauttia kuitenkin erinomaisesta laadusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763266445591,"sku":"SAV05670","price":78.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-cuvee-rose-brut-laurent-perrier20260722182602_635696b8-b139-4212-ab07-1a1c1eb231f4.png?v=1788453845"},{"product_id":"champagne-rose-veuve-clicquot","title":"Champagne Rosé Brut Veuve Clicquot","description":"\u003cp\u003eVeuve Clicquot'n Brut Rosé on yksi niistä pulloista, jotka ovat tehneet historiaa samppanjan maailmassa. Se \u003cstrong\u003etuotettiin ensimmäisen kerran vuonna 1818\u003c\/strong\u003e lisäämällä muutamia punaviinejä Bouzyn cru:sta, ja se oli ensimmäinen \u003cem\u003erosé d’assemblage\u003c\/em\u003e, joka tuotiin markkinoille. Nykyään sitä valmistetaan edelleen klassisen Yellow Label -cuvée'n pohjalta, jota täydentää 12 % valikoituja punaviinejä eri cru:ista alueella. Pinot Noir -rypäleiden hallitseva käyttö ja korkea prosentti varastoviinejä cuvée'n valmistuksessa antavat tälle samppanjalle perinteisen ja rakenteellisen profiilin sekä jatkuvan laadun ajan myötä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTämä Champagne Rosé Brut esittäytyy \u003cstrong\u003emaisonin tyyliin täydellisesti sopivana vaaleanpunaisena ja teknisesti virheettömänä versiona\u003c\/strong\u003e: herkkyys, eleganssi, raikkaus ja rakenne ovat sen pääominaisuuksia. 10 g\/l sokeripitoisuus lisää sen miellyttävyyttä ja korostaa hedelmäisiä ja mausteisia aromeja, jotka erottavat sen, tehden siitä sopivan ei vain aperitiivien ja kalapohjaisten ruokien seuraksi, vaan myös herkullisten hedelmäjälkiruokien pariksi.raikas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeuve Clicquot'n Champagne Rosé hipaisee ja hellii herkkyyden romanttisimpia ja viettelevimpiä säikeitä, mutta osoittaa myös voimaa, luonteen ja rakennetta. Se hurmaa nenän tyypillisillä tuoksuilla mansikoista, marjoista ja punaisista sitrushedelmistä, jotka on aseteltu tiukalle ja mineraaliselle kudokselle. Suu \u003cstrong\u003epehmeä, mehukas ja hedelmäinen\u003c\/strong\u003e on ohut ja herkkä kuplinta, ja se päättyy miellyttäviin ja viehättäviin sävyihin, jotka heti kutsuvat toiseen kulaukseen.\u003c\/p\u003e","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45763268149527,"sku":"SAV90368","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0668\/1860\/5335\/files\/champagne-rose-brut-veuve-clicquot20251015172423_c6069dc2-a21f-498a-bca8-055e95427851.png?v=1779974751"}],"url":"https:\/\/checkout.callmewine.fi\/collections\/champagne-1.oembed?page=26","provider":"Callmewine UK","version":"1.0","type":"link"}