La Sibillan viinit muodostavat aitoja ilmentymiä Campi Flegrein alueesta, joissa on vulkaanista mineraaliväriä, joka heijastaa alueen luonteenomaista luonteenpiirrettä.
terasseilla, jotka sijaitsevat Baian historiallisten kukkuloiden päällä, ja jotka avautuvat lahden puolelle, joka on syntynyt muinaisen tulivuoren kraatterin sisälle. Tässä ainutlaatuisessa ympäristössä, joka edustaa karakteristista tapausta sankarillisesta viininviljelystä, kasvit kasvavat tuliperäisistä hiekka- ja savimaista, jotka koostuvat tuhkasta ja lapillista, ja niiden suunta on lounaaseen. Maatalouden hoito seuraa integroidun torjunnan periaatteita, mikä mahdollistaa järkevän kasvinsuojelukemikaalien käytön ja vähentää siten ympäristövaikutuksia, samalla kun sadonkorjuu tehdään tiukasti käsin. Käymiseen ja seuraaviin kypsymisaikoihin käytetään lähes yksinomaan terästä, jotta lajikkeiden ja alueen ominaisuudet korostuvat ilman puun vaikutusta, joskus myös valkoisten rypäleiden kuorimaceroinnin avulla.
La Sibillan viinit muodostavat aitoja ilmentymiä Campi Flegrein alueesta, joissa on vulkaanista mineraaliväriä, joka heijastaa alueen luonteenomaista luonteenpiirrettä.